信阳农林学院

生物制药技术专业人才培养方案

信阳农林学院生物与制药工程学院

二〇一九年八月

生物制药技术专业人才培养方案

一、专业名称及代码专业名称：生物制药技术专业代码：590207

二、入学要求高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。三、修业年限基本学制三年，学生修业年限为三至六年。四、职业面向

所属专业大类（代码）

所属专业类（代码）

对应行业（代码）

主要职业类别（代码） 主要岗位群或技术领域举例

职业资格证书和职业技能等级证书举例

食品药品与粮食大类（59）

药品制造类

（5902）医药制造业（27）

生化药品制造工（ 6-12-05-01）发酵工程制药工（ 6-12-05-02）疫苗制品工（6-12-05-03）血液制品工（6-12-05-04）药物检验员（4-08-05-04）

微生物发酵生化分离生物药物检测药用真菌生产

药物制剂工

五、培养目标与培养规格（一）培养目标本专业培养适应现代生物药物产业发展需要，掌握生物学和药学的基本理论和基本方法，

具备生物药物及生物制品生产与分析、微生物发酵、生化分离、药品生物检验技能，能够从事生物制品、制药、食品、保健品和医疗卫生等领域工作的，德智体美劳全面发展的具有良好职业道德、创新创业意识和实践精神的高素质复合型技术技能人才。

（二）培养规格本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求。1．知识要求（1）掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识；（2）了解化学基本理论，熟悉常见化合物结构及理化性质；（3）掌握必备的生物化学知识；熟悉生物大分子的结构及性质；（4）熟悉微生物形态知识及微生物培养原理和方法；（5）掌握生物制药工程技术基本知识；（6）掌握药物分析检测技术基本知识；（7）掌握生物药品制剂基本知识；（8）熟悉《药品生产质量管理规范》，了解质量管理的发展趋势及药典基本知识；（9）了解药品经营管理相关知识。2．能力要求（1）具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力；（2）具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力；（3）具有生物药品分离纯化操作能力；（4）具有生物药品制剂操作能力；（5）具有生物药品分析检测能力。（6）具有生物制药技术管理和质量控制能力；（7）具有生物制药常用设备使用与维护的能力；（8）具有药品经营管理能力。3．素质要求（1）坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主

义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感；（2）崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准

则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识；（3）具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维；（4）勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理能力、职业生涯规划的意识，有较强的集体

意识和团队合作精神；

（5）具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和一两项运动技能，养成良好的健身与卫生习惯，良好的行为习惯；（6）具有一定的审美和人文素养，能够形成一两项艺术特长或爱好。六、课程设置及要求（一）公共基础课程1．创业基础（1）课程目标通过“创业基础”课程教学，应该在教授创业知识、锻炼创业能力和培养创业精神等方

面达到以下目标。　　——使学生掌握开展创业活动所需要的基本知识。认知创业的基本内涵和创业活动的特殊性，辨证地认识和分析创业者、创业机会、创业资源、创业计划和创业项目。　　——使学生具备必要的创业能力。掌握创业资源整合与创业计划撰写的方法 ,熟悉新企业的开办流程与管理，提高创办和管理企业的综合素质和能力。

　　——使学生树立科学的创业观。主动适应国家经济社会发展和人的全面发展需求，正确理解创业与职业生涯发展的关系，自觉遵循创业规律，积极投身创业实践。（2）主要内容第一部分：创业、创业精神与人生发展创业与创业精神：创业的定义与功能；创业的要素与类型；创业过程与阶段划分；创业

精神的本质、来源、作用与培育。知识经济发展与创业：经济转型与创业热潮的关系；创业活动的功能属性；知识经济时

代赋予创业的重要意义。创业与职业生涯发展：广义和狭义的创业概念；创新型人才的素质要求；创业能力对个

人职业生涯发展的意义和作用。第二部分：创业者与创业团队创业者：创业者；创业者素质与能力；创业动机的含义与分类；产生创业动机的驱动因

素；第三部分：创业机会与创业风险；创业机会识别；创业机会评价。创业团队：创业团队及其对创业的重要性；创业团队的优劣势分析；组建创业团队的策

略及其后续影响；创业团队的管理技巧和策略；领导创业者的角色与行为策略；创业团队的社会责任。（3）教学要求根据教育部教学要求，《创业基础》在本科学生第四学期开设课程，专科生第二学期开

设，本、专科均采取网络授课 48学时， 2学分。“创业基础”是一门理论性、政策性、科学性和实践性很强的课程。要遵循教育教学规律，坚持理论讲授与案例分析相结合、小组讨

论与角色体验相结合、经验传授与创业实践相结合，把知识传授、思想碰撞和实践体验有机统一起来，调动学生学习的积极性、主动性和创造性。

2．大学生心理健康教育（1）课程目标通过心理健康知识的学习与相关活动的体验，使学生能够关注自我及他人的心理健康，

树立起维护心理健康的意识，同时掌握一定的心理调节技能，能更好地从容应对生活。①知识目标：帮助学生掌握相应的心理学知识，如：心理健康与心理咨询；了解情绪、

掌握情绪调控方法；合理应对人际交往问题；很好地处理恋爱问题，科学看待性心理发展；熟悉常见心理问题及预防等心理健康基础知识。

②能力目标：培养学生适应大学生活和社会生活、情绪调节的能力，正确处理人际关系、友谊和爱情的能力，塑造健康的人格和磨砺优良的意志品质，以及自我心理调节的能力，做一个健康快乐的大学生。能有效感知他人心理变化，了解、化解矛盾。

③素质目标：帮助学生树立心理健康意识和面临心理困惑、心理危机时的自助、求助意识和能力；能正确认识自我，悦纳自我，善待他人；培养积极向上的心态、健全的人格和良好的个性品质。预防和缓解心理问题，优化心理品质，以培养适应社会发展需要的新时期高素质人才。（2）主要内容①心理健康与心理咨询②大学生适应心理与健康③ 认知与心理健康④人际交往与心理健康⑤大学生恋爱心理与健康⑥大学生性心理与健康⑦情绪与危机干预（3）教学要求目前是在第一学期开设 8 周共 16学时的选修课。《高等学校学生心理健康教育指导纲

要》要求“公共必修课程原则上应设置 32-36 个学时”，16 个学时难以满足学生日益增长需求，建议增加学时并改成必修课。

3．形势与政策

（1）课程目标本课程主要通过对学生进行党的基本理论、基本路线、基本纲领和基本经验教育；进行

我国改革开放和社会主义现代化建设的形势、任务和发展成就教育；进行党和国家重大方针政策、重大活动和重大改革措施教育；进行当前国际形势与国际关系的状况、发展趋势和我国的对外政策，世界重大事件及我国政府的原则立场教育；进行马克思主义形势观、政策观教育，使学生了解国内外重大时事，全面认识和正确理解党的基本路线、重大方针和政策，从而帮助学生正确认识党和国家面临的形势和任务，理解和拥护党的路线、方针和政策，增强实现改革开放和社会主义现代化建设宏伟目标的信心和社会责任感，提高投身于建设社会主义事业的自觉性，增强爱国主义责任感和使命感，明确自身的人生定位和奋斗目标。（2）主要内容本课程内容具有针对性和实效性，根据教育部、中宣部下发的高校“形势与政策”课教

学要点，结合当前国际国内形势和大学生成长的特点确定选题，进行专题式教学。（3）教学要求根据《教育部关于印发<新时代高校思想政治理论课教学工作基本要求>的通知》（教

社科[2018]2 号）要求，本课程 1学分，第 1-5学期开设，每学期 16学时（理论教学 14

学时、实践教学 2学时），共 80学时，其中理论教学 70学时，实践教学 10学时。4．思想道德修养与法律基础（1）课程目标本课程以马克思主义为指导，以习近平新时代中国特色社会主义思想为价值取向，以正

确的世界观、人生观、价值观和道德观、法制观教育为主要内容，把社会主义核心价值观贯穿教学的全过程，通过理论学习和实践体验，帮助学生形成崇高的理想信念，弘扬伟大的爱国精神，确立正确的人生观和价值观，加强思想品德修养，增强学法、用法的自觉性，全面提高大学生的思想道德素质、行为修养和法律素养。（2）主要内容第一章 人生的青春之问第二章 坚定理想信念第三章 弘扬中国精神第四章 践行社会主义核心价值观第五章 明大德守公德严私德

第六章 尊法守法学法用法（3）教学要求根据《教育部关于印发<新时代高校思想政治理论课教学工作基本要求>的通知》（教

社科[2018]2 号）要求，本课程 3学分，第 1学期开设，共 56学时，其中理论教学 50学时，实践教学 6学时。

5．毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（1）课程目标本课程主要是对学生进行毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的理论和实践教育，

帮助学生理解中国特色社会主义理论是马克思主义中国化的最新理论成果，是马克思主义同中国当代实际和时代特征相结合的产物，是马克思主义在当代中国发展的新阶段，掌握科学发展观与和谐社会构建的基本内容，搞清楚什么是社会主义，为什么要坚持社会主义和怎样建设社会主义，学习毛泽东同志的革命风范和崇高品格，树立建设有中国特色社会主义的坚定信念，增强中国共产党的基本路线和基本纲领的自觉性和坚定性。（2）主要内容第一章 毛泽东思想及其历史地位第二章 新民主主义革命理论第三章 社会主义改造理论第四章 社会主义建设道路初步探索的理论成果第五章 邓小平理论第六章 “三个代表”重要思想第七章 科学发展观第八章 习近平新时代中国特色社会主义思想及其历史地位第九章 坚持和发展中国特色社会主义的总任务第十章 “五位一体”总体布局第十一章 “四个全面”战略布局第十二章 全面推进国防和军队现代化第十三章 中国特色大国外交第十四章 坚持和加强党的领导（3）教学要求

根据《教育部关于印发<新时代高校思想政治理论课教学工作基本要求>的通知》（教社科[2018]2 号）要求，本课程 4学分，第 2学期开设，共 72学时，其中理论教学 62学时，实践教学 10学时。

6．大学英语（1）课程目标：本课程培养学生的英语用用能力，增强跨文化交际意识和交

际能力，同时发展自主学习能力，提高综合文化素养，使他们在学习、学习、生

活、社会交往和未来工作中能够有效的使用应用，满足国家、社会、学校和个人

发展的需要。该课程以英语的实际使用为导向，以培养学生的英语应用能力为重

点。在注重发展学生通用语言能力的同时，进一步增强其学术英语或职业英语交

流能力和跨文化交际能力，已使学生在日常生辉、专业学习和职业岗位等不同领

域或语境中能够用英语有效进行交流。（2）主要内容：该课程主要内容培养学生英语听说读写译的语言技能，同

时教授英语词汇、头发、篇章及语用等知识，增加学生的社会、文化、科学等基

础知识，拓宽国际视野、提升综合文化素养。（3）教学要求：本课程需修满 7学分，第 1-3学期开设，第一学期周学时

4，第二学期周学时 2，第三学期周学时 2。7．体育（1）课程目标

1、培养学生对本课程正确认识，培养学生参与锻炼的积极性。使他们能自觉地、积极地、经常地参与锻炼实现身体运动的参与目标。2、实现体育运动的知识目标。主要是使学生掌握科学锻炼身体的基本原理和方法，如掌握合理有效的健身方法、运动损伤的预防与处理、锻炼效果的自我评价等，用科学的理论知识指导实践。3、体育运动技能目标。学生通过体育课程学习，掌握两项自己较为喜欢的运动项目和锻炼方法，并在某一方面形成一定的爱好和兴趣，为“终身体育”打好基础。4、身心健康目标。即身体健康目标、心理健康目标和社会适应性目标。身体健康目标是通过体育课程学习和锻炼，使学生在耐力、力量、柔韧及协调性等主要素质方面得到提高。心理健康目标主要体现在情绪的调控能力和树立健康向上的自信心等方面。社会适应性目标是通过体育教育及体育活动培养大学生的合作能力、交往能力和适应能力，形成良好的人际关系和团结协作的团队精神。

（2）主要内容体育一内容

第一次引导课（体育理论）：

1我校体育课教学课程设置和群体竞赛2学生体质健康测试常识。3 网络选课指导。4大学生与健康教育。

第二次

一、短跑1、学习短跑的专门性技术：摆臂练习、小步跑、高抬腿跑、后蹬跑。

2、学习“蹲踞式”起跑和起跑后的加速跑技术。二、太极拳

1、太极拳简介。2、学习基本步法、步型、手型。 3、学习起势，倒卷肱，左、右搂膝拗步。三、身体素质俯卧撑

　　多次重复该动作，能发展三角肌的前部、胸大肌以及肱三头肌等上肢力量。　　若提高练习难度和效果，也可变化以下练习：　　(1)手掌撑变为手指撑，连续做俯卧撑动作；　　(2)两臂宽撑(掌撑或指撑)，连续做俯卧撑动作；　　(3)两臂宽撑，两手握砖连续做俯卧撑动作；　　(4)一腿抬起，另一腿着地，连续做俯撑动作；　　(5)两脚放在横木上，连续做俯卧撑动作等。

第三次 一、短跑 1、复习“蹲踞式”起跑、起跑后的加速跑技术。2、学习途中跑技术,终点冲刺技术。3、短跑完整技术练习。

二、太极拳1、复习八式太极拳 1—2 式

2、学习太极拳第二组动作 （左、右野马分鬃，云手）三、身体素质引体向上若提高练习难度和效果也可变化下列练习：(1)两手正握单杠悬垂，连续做引体向上头触杠头前伸动作；(2)一手反握杠，另一手腕扣杠，连续做引体向上动作；(3)脚负小沙袋在单杠上连续做引体向上动作。

第四次

一、1、学习 4×100接力跑技术 二、太极拳

1、复习八式太极拳 1—4 式2、学习八式太极拳第三组动作（左、右金鸡独立，左、右蹬脚）三、身体素质收腹举腿若提高练习难度和效果，可变化下列练习：

　　(1)支撑屈膝直角坐，接着成直腿后撑直角坐动作，反复练习；　(2)背靠肋木，两手正握横木悬垂，两脚夹实心球连续做收腹举腿动作；

　(3)仰卧，两脚夹实心球连续做收腹举腿动作。

第五次

一、 学习排球正面双手垫球技术（女生）学习篮球双手胸前传接球、运球技术（男生）

二、太极拳1、复习八式太极拳 1—6 式2、学习八式太极拳第四组动作（左、右揽雀尾，十字手，收势） 三、身体素质坐蹲起

第六次

一、 学习排球正面下手发球技术（女生）学习篮球原地单手肩上投篮技术（男生）

二、太极拳1 复习 4×100米接力跑2 学习 4×400米接力跑技术三、身体素质弓箭步推手

第七次一、 复习排球正面双手垫球、正面下手发球（女生）复习篮球双手胸前传接球、运球及原地单手肩上投篮技术（男生）

二、蹲踞式急行跳远完整技术三、身体素质仰卧举腿

第八次 一、中长跑1、简介中长跑技术及锻炼意义。2、学习中长跑技术起跑和途中跑。3、中长跑技术练习。

二、太极拳复习八式太极拳整套动作

三、身体素质俯身勾脚、俯身转体拉伸、抱膝抬腿

第九次

一、中长跑：1、学习中长跑呼吸方法。

3.中长跑完整技术练习。二、太极拳复习八式太极拳整套动作三、身体素质力量素质练习的游戏。（1）原地抱膝跳（2）“人浪”跳（3）跳远比赛（4）单脚跳接力赛

第十次

一、中长跑1、介绍中长跑训练方法。（定时跑、定距跑、间歇跑、变速跑等）

二、太极拳复习八式太极拳整套动作三、身体素质

1、喊数抱团游戏2、拍脚跑接力

第十一次

一、越野跑二、太极拳 复习八式太极拳整套动作三、身体素质 灵敏素质练习（游戏：单双数互追）

第十二次

一、身体素质测试:男:1500米.女:1000米跑二、太极拳复习全套动作练习

第十三次

一、技术考核：太极拳全套动作二、身体素质测试:男:1500米.女:1000米跑

第十四次

一、太极拳全套动作练习二、技术考核：太极拳全套动作三、身体素质测试:男:1500米.女:1000米跑

体育二、三内容1 足球2 篮球3 排球4 体育舞蹈5 健美操

6 武术7 跆拳道8 网球9 羽毛球

（3）教学要求体育一课程 1.5学分，第 1学期开设，共 28学时，其中理论教学 2学时，实践教学 26学时。体育二课程 2学分，第 2学期开设，共 36学时，其中理论教学 2学时，实践教学 34学时。体育三课程 2学分，第 3学期开设，共 36学时，其中理论教学 2学时，实践教学 34学时。

8．计算机基础及应用（1）课程概况

开课院部 信息工程学院 课程类别 公共基础课学时数 56 学分 3

理论学时 28 实验学时 28

开课学期 1 考核方式 考试（2）课程教学目标本课程是面向全校非计算机专业学生开设的一门公共必修课，通过本课程学习，使学生

初步具有利用计算机分析问题、解决问题的意识与能力，提高学生的计算机素质，为在后继课程中应用计算机技术和方法解决本专业实际问题的能力打下扎实的基础。

①知识目标：掌握计算机的基础知识，了解计算机工作原理；掌握Windows操作系统基础知识和操作；熟练掌握Word、Excel、PowerPoint的使用的操作；理解和掌握计算机网络的基本原理；了解多媒体图像、音频、视频等基本原理；了解计算机的前沿技术发展。

②能力目标：能有效地掌握并应用计算机工具、技术和方法，解决专业领域中的问题。熟练掌握与运用计算机与网络技术，能够有效地对信息进行获取、分析、评价和吸收。

③素质目标：掌握与运用计算机与网络技术，能够有效地表达思想，彼此传播信息、沟通知识和经验；掌握基于信息技术的团队协作方式；充分认识互联网的参与性、广泛性和自律性，自觉遵循并接受信息社会道德规范的约束，并自觉承担相应的社会责任。（3）课程教学内容及学时安排

了解计算机的硬件结构与组成原理；理解操作系统的功能与其中一些重要概念；能熟练运用计算机进行文字、表格、演示文稿制作与处理的能力；了解程序设计、计算机网络、数据库、多媒体等技术的应用领域、基本概念和相关技术；掌握计算机的前沿技术。

章次 章节教学内容 学时理论 实验第 1 章 计算机基础知识 2 2

第 2 章 计算与计算思维基础 2 2

第 3 章 计算机操作系统 4 4

第 4 章 办公自动化基础 14 14

第 5 章 多媒体技术基础 2 2

第 6 章 计算机网络基础 4 4

合计 28 28

（4）教学要求通过比较系统、概括性地讲授计算机科学中的一些基本概念、基础知识与应用技术，并

配合必要的实践教学，培养学生应用计算机的基本能力和思维方法，使计算机成为学生获取知识、提高素质的有力工具。培养学生在后继课程中应用计算机技术和方法解决本专业实际问题的能力打下扎实的基础。

9．高等数学（1）教学目标该课程是我校专科相关专业开设的公共基础课和必修课。本课程的主要任务是为培养技

能型、复合型和应用型人才的目标服务。通过本课程的学习及训练，使学生了解微积分的背景思想，较系统的掌握高等数学基础知识、必需的基本理论和常用的运算技能，同时培养学生理性思维、自主学习能力，为学习后继专业基础课程、专业课程和分析解决实际问题奠定基础。（2）教学内容与学时安排此门课程安排在入学后第一学期，一般为 14 周，每周 4 个学时。

周次 章、节 授课内容 课时数 教学目的1 第一章 学前教育

（1）函数 41 帮助学生了解课程性质及作用2 理解函数的相关概念

2（2）数列的极限（3）函数的极限 4

1理解数列极限的概念，能够利用定义证明一些简单的极限2理解函数极限的概念及性质

3 （4）极限运算法则 41掌握极限四则运算法则2掌握复合函数的极限运算法则

4 （5）极限存在准则两个 4 1理解极限存在的夹逼准则，了解单调

周次 章、节 授课内容 课时数 教学目的重要极限 有界收敛准则

2会用两个重要极限求极限5 （6）无穷小的比较 4

了解无穷小阶的概念及比较，会用等价无穷小求极限

6 （7）函数的连续性 41理解函数连续的概念，了解连续函数的运算与初等函数的连续性2了解闭区间上连续函数的性质

7 第二章 （1）导数的概念（2）函数的求导法则 4

1 理解导数的概念，可导与连续的关系2掌握求导运算法则、复合函数求导法则、基本初等函数求导公式

8（3）隐函数及参数式函数求导（4）高阶导数

4

1会求隐函数和由参数方程所确定的函数的导数2了解高阶导数的概念，会求简单函数的高阶导数

9 （5）函数的微分 41理解微分的概念及几何意义2掌握微分公式及运算法则

10 第三章 （1）微分中值定理（2）洛必达法则 4

1 理解罗尔定理和拉格朗日定理，会利用微分中值定理证明简单的不等式和方程根的存在性2用洛必达法则求未定式的极限

11

（3）函数的单调性与极值（4）曲线的凹凸性与拐点

4

1 掌握用导数判断函数单调性及凹凸性2 理解函数的极值及曲线的拐点概念，掌握求极值及拐点的方法

12 第四章（1）不定积分的概念与性质（2）换元积分法

41理解原函数和不定积分的概念和性质，掌握不定积分基本公式2 掌握不定积分的换元积分法

13 （3）分部积分法 4 1掌握不定积分的分部积分法14 复习及测试 4

（3）教学要求①教材要求：本门课程所选用的《高等数学》教材是杨艳华、李丽莉主编，科学教育出

版社出版的高职高专“十二五”规划教材。本教材依照教育部《高职高专教育数学课程教学基本要求》，从高职院校的人才培养目标出发，充分体现了“以应用为目的，以必需够用为度”的高职教学原则。

②考核要求a. 考核理念：结合学生学习实际情况，对学生参与教学活动的全过程做出科学合理的综

合评价，充分调动学生学习的主动性、积极性、参与性。

b. 考核方案：采用过程考核方式，包含考勤情况，课堂表现，作业情况以及期末小测试四部分。

考核方式评分标准一览表项目 考勤情况 课堂表现 作业情况 期末小测试分值 25分 25分 20分 30分次数 10次 10次 4次 1次得分 2.5分/次 10分/优；8分/良；6分/差 10分/优；8分/良；6分/差 5分/题共 6题扣分 2.5分/次 2.5分/次 5分/次 5分/题共 6题

10．大学生职业发展与就业指导（1）课程目标大学生职业发展与就业指导课现阶段作为公共课，既强调职业在人生发展中的重要地位，

又关注学生的全面发展和终身发展。通过激发大学生职业生涯发展的自主意识，树立正确的就业观，促使大学生理性地规划自身未来的发展，并努力在学习过程中自觉地提高就业能力和生涯管理能力。通过课程教学，大学生应当在态度、知识和技能三个层面均达到以下目标。态度层面：通过本课程的教学，大学生应当树立起职业生涯发展的自主意识，树立积极

正确的人生观、价值观和就业观念，把个人发展和国家需要、社会发展相结合，确立职业的概念和意识，愿意为个人的生涯发展和社会发展主动付出积极的努力。知识层面：通过本课程的教学，大学生应当基本了解职业发展的阶段特点；较为清晰地

认识自己的特性、职业的特性以及社会环境；了解就业形势与政策法规；掌握基本的劳动力市场信息、相关的职业分类知识以及创业的基本知识。技能层面：通过本课程的教学，大学生应当掌握自我探索技能、信息搜索与管理技能、

生涯决策技能、求职技能等，还应该通过课程提高学生的各种通用技能，比如沟通技能、问题解决技能、自我管理技能和人际交往技能等。（2）主要内容第一部分：建立生涯与职业意识第二部分：职业发展规划第三部分：提高就业能力第四部分：求职过程指导第五部分：职业适应与发展第六部分：创业教育

（3）教学要求按照《教学要求》将《大学生职业发展与就业指导》融入人才培养方案和教学计划，设

为通识必修课。其中《大学生职业发展规划》在本、专科学生大一第二学期开设，《就业指导》在本科第七、专科第五学期开设，大学生职业发展、就业指导两部分均开课 10 周，每周 2学时，采取面授方式开课，共计 40学时，本科生 2.5学分，专科 2学分。

11.军事理论（1）主要学习内容与要求：军事理论课程是普通高等学校专科学生的一门必修课。本课程主要介绍中国国防、军事

思想、战略环境、军事高技术、信息化战争等内容，按照教育要面向现代化、面向世界、面向未来的总要求，适应我国人才培养的战略目标和加强国防后备力量建设的需要，努力培养高素质的社会主义事业的建设者和保卫者。（2）课程教学目标及要求：军事理论课程以国防教育为主线，通过军事课教学，使大学生掌握基本军事理论知识，

增强国防观念，强化学生关心国防，热爱国防，自觉参加和支持国防建设观念；增强学生国家安全意识，强化爱国主义、集体主义观念，加强组织纪律性，促进大学生综合素质的提高牢固树立“科学技术是第一生产力”的观点，激发学生开展技术创新的热情。养成坚定地爱国主义精神，为中国人民解放军训练后备兵员和培养预备役军官打下坚实基础。

（二）专业课程1．普通生物学（1）课程目标：使学生认识和揭示生物生长、发育、繁殖等生命活动的客观规律以便控制、保护、利用

和改造生物，为进一步发展国民经济特别是农业的现代化，改善人民生活，更好的为社会主义建设服务。生物学在农业院校中是涉及专业面最广的一门重要基础课，学习生物学可为该专业后续课程和专业课程提供必要的生物理论基础知识和实践技能。（2）主要内容：绪论第一章 细胞第二章 组织、器官和系统

第三章 能量和物质交换第四章生物的生殖第五章遗传与发育 第六章 生物的进化第七章生物的类群第八章生物与环境（3）教学要求：本课程应注重生物学知识的综合性、系统性，即知识范围要广，以介绍生物学的全貌和

普遍规律为主，注重理论联系实际，尽量介绍生命科学的发展动态及应用前景。2．无机及分析化学（1）课程目标通过教学，使学生掌握无机及分析化学的基本概念、基本理论、基本技能，了解其最新

成果和发展趋势。①知识教学目标：了解化学热力学基本知识：掌握化学平衡和化学反应速率：理解原子

结构的知识；理解化学键、现代价键理论、杂化轨道理论与物质结构；定量分析化学中数据的处理；掌握四大平衡及四种滴定分析方法。

②能力培养目标：具有运用化学理论知识解释和解决实际问题的能力；具有良好的学习方法和学习习惯；具有较好的逻辑思维能力及分析问题能力；具有实验操作能力，综合分析问题和解决问题的能力。

③思想教育目标：具有热爱科学、实事求是的学风，具有创新意识和创新精神；具有良好的职业道德和环境保护意识。（2）主要内容第一章 溶液和胶体第二章 电解质溶液和解离平衡第三章 氧化还原反应第四章 原子结构第五章 配位化合物与配位平衡第六章 农业常见元素概论第七章 定量分析化学概论

第八章 酸碱滴定法第九章 配位滴定法第十章 其它滴定分析法（3）教学要求依照《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》（教职成

[2019]13 号）要求，本课程 3学分，第 1学期开设，共 56学时，其中理论教学 44学时，实践教学 12学时，开课方式：周 4×14 周。

3．有机化学（1）课程目标《有机化学》课程以提高学生的科学素养为主旨，激发学生学习有机化学的兴趣，帮助

学生了解科学探究的基本过程和方法，培养学生的科学探究能力，使学生获得进一步学习和发展所需要的有机化学基础知识和基本技能；引导学生认识有机化学在促进社会发展和提高人类生活质量方面的重要作用，通过有机化学学习培养学生的合作精神和社会责任感，提高未来的工作能力和现代社会生活的能力。

①知识目标：掌握有机化学的基本知识和基础理论，掌握有机化合物的定义、分类、命名方法、结构及重要理化性质。

②能力目标：熟练掌握有机化学的基本操作，学会重要试剂的配制和官能团的鉴别操作，学会使用常用有机化学实验仪器，能进行简单有机化合物的合成。

③素质目标：养成科学严谨、认真细致、实事求是的学风和创新意识、创新精神；初步具备辩证思维能力；初步形成专业意识和职业道德（2）主要内容第一章 绪论第二章 烷烃第三章 烯烃第四章 炔烃第五章 二烯烃第六章 环烷烃第七章 芳香烃第八章 卤代烃

第九章 对映异构第十章 醇、酚、醚第十一章 醛、酮第十二章 羧酸及羧酸衍生物第十三章 含氮化合物第十四章 杂环化合物第十五章 碳水化合物（3）教学要求依照《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》（教职成

[2019]13 号）要求，本课程 4学分，第 2学期开设，共 72学时，其中理论教学 60学时，实践教学 12学时，开课方式：周 4×18 周。

4．微生物学与免疫学（1）课程目标本课程主要是使学生系统掌握类微生物的形态结构、生长繁殖、生理代谢、遗传变异、

生态分布和分类进化等生命活动的基本规律，以及免疫学的原理及其技术方法在生物制药中的应用，同时培养学生养成自我学习、科学学习的学习习惯。（2）主要内容绪论第一部分微生物基础知识第一章微生物概论第二章微生物的人工培养与鉴别第三章消毒与灭菌第四章微生物的遗传变异与菌种保藏第二部分微生物在药学中的应用第五章药品生产环节的微生物来源与控制第六章药品微生物学检查第七章微生物制药第三部分免疫学第八章免疫学基础

第四部分实训项目（3）教学要求根据人才培养方案设置，本课程 4学分，周 4学时，第 2学期开设，共 72学时，其中

理论教学 40学时，实践教学 32学时。考核方式为考查，强调教学过程的考核。5．生物化学（1）课程目标本课程的目的与任务是：使学生深入的了解和掌握糖、脂、蛋白质、酶、核酸等重要生

物分子的结构性质和生物学功能，以及蛋白质、酶、核酸等重要物质的分离、纯化和测定技术的原理及方法；了解和掌握有关物质的主流代谢途径；使学生掌握生物化学的基本知识、基本理论及基本实验技能, 为学生进一步学习和掌握相关专业知识奠定必要的基础。（2）主要内容第一章 绪论第二章 糖类的功能性质结构及应用第三章 脂类的功能性质结构及应用第四章 蛋白质的功能性质结构及应用第五章 核酸的功能性质结构及应用第六章 酶第七章 能量代谢第八章 糖代谢第九章 脂类代谢第十章 蛋白质降解与氨基酸代谢第十一章 核酸的降解与核苷酸代谢第十二章 基因信息的传递与调控第十三章 物质代谢的联系与调节（3）教学要求依照《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》（教职成

[2019]13 号）要求，本课程 4学分，第 3学期开设，共 72学时，其中理论教学 60学时，实践教学 12学时，开课方式：周 4×18 周。

6．生物药物检测技术

（1）课程目标：本课程主要讲授各种生物检测技术，核心技术包括生物化学检测技术、免疫学检测技术、

分子生物学检测技术、细胞生物学检测技术和生物芯片检测技术，是生物工程中不可缺少的组成部分。通过对本课程的学习，能使学生针对不同生物样品的特性，较好地运用各种检测技术来进行全方位的检测，并能从理论上解释各种实验现象，提高分析问题和解决问题的能力，是一门理论和实践密切结合的课程。介绍现代生物检测技术在生物制品、食品、环境和临床上的各种应用，尤其是基本原理、

理论基础、操作技能和方法等环节是学习中的重点，包括电泳检测技术、光学检测技术、免疫组织化学检测技术、免疫印迹技术、酶联免疫吸附法、放射免疫检测、聚合酶链式反应检测技术、实时荧光定量 PCR、核酸分子杂交技术、生物芯片及流式细胞术等。（2）主要内容：第一章 生物检测技术基本知识与基本技能第二章 生物化学检测技术第三章 免疫学检测技术第四章 分子生物学检测技术第五章 细胞生物学检测技术（3）教学要求：本课程的教学要求是使学生掌握生物检测技术所涉及的一些基础理论，掌握常见生物检

测技术的一般过程。主要介绍生物检测技术的原理、方法、过程原理及应用。生物检测技术是现代生物技术在生物制品、食品、环境和临床上的具体应用，是质量监测的关键。核心技术有琼脂糖凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳、双向电泳、免疫组化、免疫印记、酶联免疫吸附法、聚合酶链式反应、southern杂交、northern杂交、原位杂交和流式细胞术等。重点阐述了近年来生物制品，特别是食品安全和临床诊断等方面的重要发展。

7．生物制品技术（1）课程目标：知识教学目标：了解生物制品免疫学理论基本知识；掌握菌毒种选育与构建技术，疫苗、

诊断和治疗制品制造技术，细胞悬浮培养，抗原分离与纯化技术，生产用主要设备及污物处理，动物实验技术；理解相关生物制品管理与质量控制，多种畜禽和毛皮动物及鱼用生物制品和微生态制剂技术。

能力培养目标：具有运用化学理论知识解释和解决实际问题的能力；具有良好的学习方法和学习习惯；具有较好的逻辑思维能力及分析问题能力；具有实验操作能力，综合分析问题和解决问题的能力。（2）主要内容：第一章 绪论第二章免疫学基础第三章 灭活剂、保护剂和免疫佐剂第四章 生物制品制造技术第五章 生物制品新技术第六章 生产设备第七章 实验动物第八章生物制品质量管理和控制第九章疫苗保存、运输及使用第十章猪的生物制品第十一章 禽的生物制品第十二章 其他动物的生物制品第十三章 微生态制剂（3）教学要求：通过本课程学习，要求学生掌握兽医生物制品技术的基本概念知识，掌握常见生物制品

的基本制造方法和技术，以及兽医生物制品在畜禽传染病的诊断、治疗和预防应用知识，为今后学生参与动物传染病防治及生物制品制造工作奠定良好基础。

采用结构模块形式进行，考试成绩由两部分组成。（1）理论成绩：闭卷百分制考试考察学生理论基础知识的掌握程度，包括平时考察成绩及期中和期末成绩。（2）实验成绩：包括平时实验出勤，实验作业和实验操作。

8．GMP应用基础（1）课程目标：培养学生解决药品生产质量管理过程中存在的问题的能力；使之具有良好的职业道德和

较强的法律法规意识。（2）主要内容：

第一章 绪论第二章 质量管理第三章 机构与人员第四章 厂房与设施、设备第五章 物料与产品第六章 确认与验证第七章 文件管理第八章 生产管理第九章 质量保证与质量控制第十章 委托生产与委托检验第十一章产品发运与召回、自检、认证（3）教学要求：要求学生掌握现代质量管理知识、国内外 GMP发展趋势、GMP 对厂房与设施、人员与

机构、设备、生产管理、质量管理、验证与确认等管理要求及GMP 实施过程，以及了解国家药品监督管理局颁布的《药品生产质量管理规范》（2010 年修订）等法规及标准文件。

9．生物发酵技术（1）课程目标：通过本门课程的学习，要求学生掌握发酵工业微生物菌种的分离纯化、保藏与复壮方法，

掌握发酵工业培养基的主要原料及处理方法，了解微生物发酵工艺及设备，了解影响发酵的因素，并掌握相应的控制方法，掌握发酵产物的提取与静制方法，掌握工业微生物生物合成的机制，了解其物质代谢及发酵机制，掌握代谢的调控机制以及发酵工程中的先进技术的原理和在食品行业中的应用。（2）主要内容：第一章 绪论第二章 啤酒生产技术第三章 葡萄酒工艺第四章 白酒第五章 味精生产第六章 食醋发酵生产

第七章酱油酿造第八章 酸奶的生产（3）教学要求：掌握发酵工业微生物菌种的分离纯化、保藏与复壮方法；掌握发酵工业培养基的主要原

料及处理方法，了解微生物发酵工艺及设备，了解影响发酵的因素，并掌握相应的控制方法发酵产物的提取与精制方法，掌握工业微生物生物合成的机制，了解其物质代谢及发酵机制掌握代谢的调控机制以及发酵工程中的先进技术的原理和在食品行业中的应用。掌握常见的调味品的发酵工艺。

10．生物制药工艺学（1）课程目标：生物化学、分子生物学、生物工程技术的快速发展、生物制药工业已成为制药工业的一

个重要新门类，生物技术的日新月异、生物医药产品层出不穷。生化制药、微生物制药与生物技术制药已有很大扩充，发展与融合。因此，本书的内容在编排上做了相应的调整，使其更加适应我们目前生物制药行业的发展状况，更加接近生物制药企业的生产状况，从而更加适合高职高专学生学习。（2）主要内容：第一章 绪论 第二章 生化药物的生产技术第三章 发酵工程制药技术第四章 基因工程制药技术第五章 酶工程制药技术第六章 细胞工程制药技术第七章 动植物细胞培养技术制药第八章 生物制品生产技术（3）教学要求：本课程是一门理论与实践紧密结合的专业课程，要求学生通过本课程的理论与实践的学

习获得以下的知识与技能。掌握生化药物、微生物药物的原料处理方法，生物技术药物的原料制造原理与技术，并能掌握生物制药的下游工艺原理与技术，及其分离强化的基本理论和

操作要点。熟悉各类生物药物的结构、性质、用途和一般制造方法，以及其中一些代表性产品的典型制造工艺。

11．细胞工程（1）课程目标：知识教学目标：通过本课程的学习可以使学生理解细胞工程领域的主要技术原理、方法

及其应用知识，了解 21 世纪生命科学面临的挑战和可能的解决之道。能力培养目标：具有运用细胞工程理论知识解释和解决实际问题的能力；具有良好的学

习方法和学习习惯；具有较好的逻辑思维能力及分析问题能力；具有实验操作能力，综合分析问题和解决问题的能力。（2）主要内容：第一章 绪论第二章 细胞工程中的常用设备第三章 无菌技术第四章 植物细胞工程的基本原理和技术基础第五章 植物离体快速繁殖和脱病毒技术 第六章 植物的胚胎培养和离体授粉 第七章 花药和花粉培养第八章 植物的细胞培养及次生物质生产第九章 原生质体培养和体细胞杂交第十章 植物种质的超低温保存 第十一章 动物细胞培养所需的基本条件（3）教学要求：课程定为考试课程，总成绩是 100 分。理论部分采用闭卷考试，期末考试成绩占

70%；平时成绩占 10%，平时课堂提问加分，考勤缺勤、迟到、早退扣分；实验部分占20%，其中包括实验课的正确操作和实验报告的规范书写。

12．药用真菌生产及深加工（1）课程目标本课程主要是使学生系统掌握药用大型真菌的基本知识，理解药用大型真菌的生长条件、

菌种制作、栽培流程及保健品制剂的研制与开发方法，熟悉药用大型真菌菌种选育、菌种制

备及生产栽培的一般技术方法，掌握灵芝、蛹虫草、茯苓、竹荪、羊肚菌等典型药用真菌的生产技术，同时培养学生养成自我学习、科学学习的学习习惯。（2）主要内容第一章 药用真菌概述第二章 药用真菌生长条件第三章 药用真菌的制种技术第四章 药用真菌菌种选育技术第五章 香菇及平菇栽培第六章 灵芝栽培第七章 蛹虫草栽培第八章 猴头菇栽培第九章 竹荪栽培第十章 羊肚菌栽培第十一章 榆黄蘑栽培第十二章 灰树花栽培第十三章 茯苓栽培第十四章 黑木耳与银耳栽培第十五章 蜜环菌与天麻栽培第十六章 药用真菌常见病虫害的识别与防治第十七章 药用真菌的产品加工技术第十八章 药用真菌产品深加工及药剂开发（3）教学要求根据人才培养方案设置，本课程 2.5学分，周 4学时，第 5学期开设，共 42学时，其

中理论教学 30学时，实践教学 12学时。另设单独实习周 1 周，计 30学时 1学分。考核方式为考试，但要突出教学过程的考核。

13．医药市场营销（1）课程目标：了解市场营销学基本知识：掌握市场、医药市场的概念和内容。掌握医药市场宏观环境

和微观环境的内涵。掌握医药市场调查和购买者行为分析的方法。掌握医药市场营销策略的

内涵。了解医院、药店等药品终端市场营销策略。具有一定的实践能力，综合分析问题和解决问题的能力。（2）主要内容：第一章 医药市场营销概述第二章 医药市场分析第三章 医药市场营销环境第四章 医药市场购买者行为第五章 医药市场调查第六章 医药产品策略第七章 医药产品价格策略第八章 医药产品分销渠道第九章 医药产品促销第十章 药品终端市场营销（3）教学要求：依照《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》（教职成

[2019]13 号）要求，本课程第 5学期开设，共 36学时，其中理论教学 36学时。14．人体解剖与生理（1）课程目标：人体解剖与生理是一门专业基础课，是生物学研究的基础和重要方面。开设人体解剖与

生理课程，可培养学生对人体生命活动的基本知识的全面了解和基本规律的系统认识，并获得必要的科学实验技能，提高学生从事生物技术研究的素质和能力。本课程在于明确阐述人体的基本形态结构和生理过程、生命活动的规律及其调节机制，适当联系青少年的解剖生理特点和一般生长发育规律。人体解剖与生理具有很强的理论性，实践性和应用性。（2）主要内容：第一章绪论第二章细胞的基本功能第三章运动系统第四章血液第五章循环系统

第六章呼吸系统第七章消化系统第八章营养、代谢和体温调节第九章泌尿系统第十章感觉器官第十一章神经系统第十二章内分泌系统第十三章生殖系统（3）教学要求：该学科的前沿研究发展很快，为了在教学过程中避免与其他课程的重复，进行了创建跨

学科、多层次生理解剖学科教学和实验课的研究与实践的教学改革，以调整课程结构布局，培养学生的创新精神和实践能力，综合优化教学内容、教学方法、教学手段，构筑人才素质教育和能力教育体系。通过本课程的学习，应达到以下要求：比较全面和系统的了解人体生命活动的基本规律。掌握人体解剖生理学的基础知识和基本理论。掌握解剖生理学实验的基本技能。培养学生具备优良的中学生物教学能力和从师素质。培养学生从事科学研究的基本素质和能力。

15．药用植物学（1）课程目标：了解药用植物细胞结构、准确辨认细胞后含物、掌握细胞壁特化现象；了解六大植物组

织解剖特征，区分不同组织的显微特征；掌握药用植物根、茎、叶及其变态，花、果实和种子的形态。熟悉辨认常见药用植物。能准确描述常见药用植物各个器官主要特征；具有主动探究药用植物、继续学习和创新的能力。具有严谨认真的科学态度；不怕吃苦勇于实践的精神；保护环境、合理利用资源的强烈意识。（2）主要内容：绪论第一章植物的细胞第二章植物的组织第三章植物的器官第四章植物分类学概述

第五章低等植物第六章高等植物第七章药用植物组织和细胞培养第八章药用植物的基因工程（3）教学要求：要求通过药用植物学的学习和技能训练，学生能够运用其基本知识和基本技能阐明药用

植物的形态特征、内部结构和分类特点，掌握常见药用植物科的识别要点，为中药鉴定技术等课程的学习奠定基础，并培养学生观察能力、培养学生严谨的科学态度，提高职业素质。

16．生物统计学（1）课程目标：使学生了解统计学方法在现代生物科学中的重要作用；系统掌握生物统计学的基本原理、

基本概念、具体实验资料分析方法以及生物学试验设计方法等的应用；通过对生物统计学的学习，培养学生严谨的科学态度与分析问题、解决问题的能力，为以后的科学研究打下基础。（2）主要内容：第一章 绪论第二章 数据资料的收集、整理、初步分析第三章 数据资料的基本特征数第四章 概率论与理论分布第五章 均数差异显著性检验第六章 方差分析第七章 卡方检验第八章 直线相关与回归第九章 协方差分析第十章 试验设计（3）教学要求：理论知识通过闭卷考试进行考核，实践技能通过习题练习进行考核。以平时、期中及期

末考核成绩综合评定。17．制药工程原理与设备（1）课程目标：

知识教学目标：本门课程的教学本课程主要介绍制剂生产设备的基本构造、工作原理和工程验证，制剂车间的ＧＭＰ工程设计原则和方法以及与制剂生产工艺相配套的公用工程的构成和工作原理。能力培养目标：本门课程的教学，注重培养学生分析问题和解决问题的能力以及勇于开

拓的创新精神。培养学生掌握中药制药工程原理与设备的基础知识和基本操作能力；培养学生运用中药制药工程原理与设备知识解决问题的能力；使学生掌握化学药品制造工和设备工程师的必备专业知识和技能。（2）主要内容：第一章 总论第二章 流体流动第三章 流体输送机械第四章 沉降与过滤第五章 搅拌第六章 传热第七章 蒸馏第八章 干燥第九章 制水与灭菌第十章 破碎与混合第十一章 固液浸取第十二章 固体制剂工程第十三章 液体制剂设备第十四章 气体制剂第十五章 包装机械第十六章 制剂车间布置设计（3）教学要求：课程定为考试课程，总成绩是 100分。理论部分采用闭卷考试，期末考试成绩占

70%；平时成绩占 10%，平时课堂提问加分，考勤缺勤、迟到、早退扣分；实验部分占20%，其中包括实验课的正确操作和实验报告的规范书写。

18．生物分离技术

（1）课程目标：本课程主要讲授各种生物活性物质中各种杂质的去除、分离、纯化和精制技术，是生物

工程中不可缺少的组成部分，通过对本课程的学习，能使学生针对不同产品的特性，较好地运用各种分离技术来设计合理的提取、精制的工艺路线，并能从理论上解释各种现象，提高分析问题和解决问题的能力，是一门理论和实践密切结合的课程。介绍现代分离方法和技术在微生物药物研究和生产中应用的基本原理、理论基础、技能

和方法，包括溶媒萃取法、离子交换法、依附法、沉淀法、结晶和中间转换法、双水相萃取法、膜过滤法、旋转薄层层析法、高压液相色谱法、免疫亲和色谱及憎水色谱法等。（2）主要内容：绪论第一章 过滤第二章 离心与沉降第三章 细胞破碎第四章 萃取第五章 吸附及离子交换第六章 色谱分离第七章 沉析第八章 膜分离和电泳第九章 结晶第十章 干燥（3）教学要求：本课程的教学要求是使学生掌握生物工程下游技术所涉及的一些基础理论，掌握下游技

术的一般过程。主要介绍生物分离纯化的原理、方法、过程原理及应用。生物产物的分离纯化过程又称生物下游加工过程，是生物技术产品产业化的关键。细胞分离与胞内产物溶解、沉淀、萃取、膜分离、吸附和离子交换、层析、亲和纯化、电泳、结晶、干燥等。重点阐述了近年来生物物质，特别是蛋白质类生物大分子的分离纯化技术的重要发展。

19．药理学（1）课程目标：

知识教学目标：通过本课程的学习可以使学生理解药理学领域的主要技术原理、方法及其应用知识，了解 21 世纪生命科学面临的挑战和可能的解决之道。 能力培养目标：具有运用药理学理论知识解释和解决实际问题的能力；具有良好的学习

方法和学习习惯；具有较好的逻辑思维能力及分析问题能力；具有实验操作能力，综合分析问题和解决问题的能力。（2）主要内容：第一章 绪言第二章 药物代谢动力学第三章 药物效应动力学第四章 影响药物作用的因素第五章 传出神经系统药理学概论第六章 拟胆碱药 第八章 抗胆碱药第九章 拟肾上腺素药第十章 抗肾上腺素药第十三章 镇静催眠药 第十五章 抗精神失常药第十七章 镇痛药第十八章 解热镇痛抗炎药第二十三章 抗高血压药第二十四章 抗心律失常药第二十五章 抗慢性功能不全药（3）教学要求：要理解药物有什么作用、作用机制及如何充分发挥其临床疗效，要理论联系实际地了解

药物在发挥疗效过程中的因果关系。20．基因工程（1）课程目标：

让学生掌握基因工程的基本步骤以及基因操作实现的原理和理论基础，理解转基因在微生物、植物、动物等生物中实现的原理及基本实现步骤。掌握基本的基因工程实验操作，了解基因工程在实际生活中的广泛应用。（2）主要内容：第一章绪论第二章基因工程的工具酶第三章基因工程的载体第四章目的基因的获得、扩增、检测及相关技术第五章目的基因与载体DNA的连接第六章基因在大肠杆菌、酵母中的表达第七章转基因植物第八章转基因动物与基因治疗（3）教学要求：要求学生能较全面和深入理解基因工程原理，并了解生命科学研究的设计思路和基因操

作技术平台的应用策略。为以后的学习和科研工作打下良好和扎实的理论基础。21．药事管理（1）课程目标：使学生掌握药事管理法律法规和药师的职责与行为准则，熟悉药品研制、生产、流通、

使用等各环节的质量保证和控制，明确药品的安全有效与管理的关系，了解药学的社会性和管理方面的基本知识及经济全球化形势下药事管理的发展趋势。（2）主要内容：第一章绪论第二章国家药物政策与药品监督管理第三章药学、药师和药学职业道德第四章药事组织第五章药品管理立法第六章药品注册管理第七章特殊管理的药品第八章中药管理

第九章药品信息管理第十章制药工业与药品生产质量管理第十一章药品市场营销与药品流通监督管理第十二章医疗机构药事管理第十三章医药知识产权保护（3）教学要求：通过学习，要求学生具备中药制药技术专业人才所需要的药事管理与法规的基本知识和

基本技能，根据药事法规从事药品的质量和生产经营、医院药事及特殊药品等的初步管理；要求学生具有吃苦耐劳品质和严谨的科学态度，树立良好的职业道德与创新意识，同时也树立为大众健康服务的意识。

七、教学进程总体安排具体教学进程安排见“十、附录”，包括以下 5 个表格：表 1 生物制药技术专业学程时间安排表表 2 生物制药技术专业额定总学分和总学时构成表表 3 生物制药技术专业课程设置表表 4 生物制药技术专业实践教学环节设置表表 5 生物制药技术专业职业技能资格证书一览表八、实施保障（一）师资队伍1．队伍结构学生数与本专业专任教师数比例不高于 25:1，双师素质教师在专业教师中占比一般不低

于 60%，专任教师队伍要考虑职称、年龄，形成合理的梯队结构。2．专任教师具有高校教师资格和本专业领域有关证书；有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有

仁爱之心；具有生物药品制造相关专业本科及以上学历，扎实的专业理论功底和实践能力；具有较强信息化教学能力，能够开展课程教学改革和科学研究；每 5年累计不少于 6 个月的企业实践经历。

3．专业带头人原则上应具有高级职称，能够较好地把握国内外行业、专业发展，能密切联系行业企业，

了解行业企业对市场营销专业人才的需求实际，教学设计、专业研究能力强，牵头组织开展教科研工作能力强，在本区域或本领域有一定的专业影响力。

4．兼职教师主要从生物药品制造相关企业聘任，具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，

具有扎实的药品生物技术专业知识和丰富的实际工作经验，具有中级及以上职称，能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等专业教学任务。

（二）教学设施主要包括能够满足正常的课程教学、实习实训所需的专业教室、实训室和实训基地。1．专业教室基本条件一般配备黑（白）板、多媒体计算机、投影设备、音响设备，互联网接入或WiFi环境，

并具有网络安全防护措施。安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急疏散要求、标志明显、保持逃生通道畅通无阻。

2．校内实训室基本要求校内应设置有能满足微生物学、生物化学、生物发酵技术、细胞工程、生物药物检测技

术、药品生产质量管理、生物制药技术等课程教学要求的专用实训室。（1）微生物基础实训室配置生物显微镜（2人/台）、电子天平（精确度 0.01g;5人/台）、pH 计（5人/台）、

高压灭菌锅（5人/台）、超净工作台（5人/台）、生化培养箱（10人/台）等设备（2）生物化学实训室配置恒温水浴锅（5人/台）、电子天平（精确度 0.1mg;5人/台）、电热干燥箱（10

人/台）、pH 计（5人/台）、层析装置（5人/台）、电泳仪（5人/台）、电磁搅拌器（5人/台）、冰箱（20人/台）等设备。（3）发酵工艺实训室配置通用发酵罐及其配套装置（10人/台）。（4）细胞培养实训室

配置 CO2培养箱（20人/台）、恒温振荡培养箱（10人/台）、普通冰箱（20人/台）、超低温冰箱（40人/台）、纯水机（40人/台）高速离心机（10人/台）、倒置显微镜（10

人/台）、滚瓶及滚瓶架（20人/台）、无菌室等设施设备。（5）生化分离实训室配置玻璃蒸馏装置（5人/台）、玻璃离子交换柱（5人/台）、万能粉碎机（10人/台）、

低速离心机（5人/台）、真空旋转蒸发仪（5人/台）、高速离心机（10人/台）、小型过滤装置（20人/台）、高速匀浆机（20人/台）、喷雾干燥装置（40人/台）、真空冷冻干燥机（40人/台）等设备。（6）生物药品检测实训室配置常规检验玻璃仪器（2人/台）、紫外分光光度计（5人/台）、高效液相色谱仪

（40人/台）、气相色谱仪（40人/台）等设备。3．校外实训基地基本要求具有稳定的校外实训基地。能够开展生化技术实践等实训活动，实训设备齐备，实训岗

位、实训指导教师确定，实训管理及实施规章制度健全。与专业建立紧密联系的校外实训基地达 5 个以上。

4．学生实习基地基本要求具有稳定的校外实习基地。能提供相关实习岗位，能涵盖当前生化领域的主流技术，可

接纳一定规模的学生实习；能够配备相应数量的指导教师对学生实习进行指导和管理；有保证实习生日常工作、学习、生活的规章制度，有安全、保险保障。

5．支持信息化教学方面的基本要求具有利用数字化教学资源库、文献资料、常见问题解答等的信息化条件。引导鼓励教师

开发并利用信息化教学资源、教学平台，创新教学方法、提升教学效果。（三）教学资源主要包括能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学实施需要的教材、图书及数

字化资源等。1．教材选用基本要求按照国家规定选用优质教材，禁止不合格的教材进入课堂。学校应建立由专业教师、行

业专家和教研人员等参与的教材选用机构，完善教材选用制度，经过规范程序择优选用教材。2．图书文献配备基本要求

图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，方便师生查询、借阅。专业类图书文献主要包括：有关生物药品的基础知识、生产技术方法、操作实践、技能比赛等。

3．数字教学资源配置的基本要求建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件、

数字教材等专业教学资源库，种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新、满足教学。（四）教学方法在教学方法方面，建议采用“案例导向式”、“创业式”、“专题讲座式”教学法。理

论教学突出应用性和开放性，实践教学突出创新创业和产教融合。（五）学习评价

对学习过程的评价可以采取考试与考查两类方法：考试可适用于基本知识、基本理论的学习环节，考查可适用于各个实践教学环节，也可用于部分理论课的评价。

注重过程评价，突出以企业用人标准为导向。在保证客观公正的情况下，也可以根据不同学习环节可以因地制宜地采取各自的评价方法。

（六）质量管理1．学校和二级院系应建立专业建设和教学质量诊断与改进机制，健全专业教学质量监

控管理制度，完善课堂教学、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设，通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进，达成人才培养规格。

2．学校、二级院系应完善教学管理机制，加强日常教学组织运行与管理，定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进，建立健全巡课、听课、评教、评学等制度，建立与企业联动的实践教学环节督导制度，严明教学纪律，强化教学组织功能，定期开展公开课、示范课等教研活动。

3．学校应建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制，并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。

4．专业教研组织应充分利用评价分析结果有效改进专业教学，持续提高人才培养质量。

九、毕业要求本专业要求学生通过规定年限的学习，修满 132 个学分，完成 16 门公共基础课、14 门

专业基础及专业课、4专业选修课和 4 门公共选修课的学习，同时完成各个实践教学环节，顶岗实习时间累计不短于 24 周。理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文

素养、职业道德和创新意识，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握生物学和药学的基本理论和基本方法，具备生物药物及生物制品生产与分析、微生物发酵、生化分离、药品生物检验技能，能够从事生物制品、制药、食品、保健品和医疗卫生等领域工作。

十、附录表 1 生物制药技术专业学程时间安排表表 2 生物制药技术专业额定总学分和总学时构成表表 3 生物制药技术专业课程设置表表 4 生物制药技术专业实践教学环节设置表表 5 生物制药技术专业职业技能资格证书一览表

表1 生物制药技术专业学程时间安排表 学年学期

项目第一学年 第二学年 第三学年 合计上学期 下学期 上学期 下学期 上学期 下学期

18 周 19 周 19 周 19 周 19 周 17 周 111 周课堂教学 14 周 18 周 16 周 16 周 13 周 67 周期末考核 1 周 1 周 1 周 1 周 1 周

军训、入学教育 3 周课程实习 2 2 2综合实训 3假期顶岗实习 16 周毕业实习 16

就业指导和毕业教育 1寒暑假 14 周 14 周 5 周

表2 生物制药技术专业额定总学分和总学时构成表

程类别 课程门数

学分构成 学时构成学分 其中实验

(践)学分所占比例

(%) 学时 其中实验(践)学时

所占比例（%）

公共基础课程

公共基础必修课 16 33 5.75 24.8 672 152 25.3公共选修课 4 4 0 3.0 64 0 2.4

小计 20 37 5.75 27.8 736 152 27.7

专业课程

专业基础及专业必修课 14 47 12.75 35.3 792 228 29.8

专业选修课 4 12 2.5 9.0 198 46 7.5小计 18 59 15.25 44.4 990 274 37.3

集中性实践教学环节 35 35 26.3 900 900 33.9创新创业实践 1 1 0.8 —— —— ——劳动实践 1 1 0.8 30 30 1.1合计 133 58 100 2656 1356 100

选修课合计 16 262

表3 生物制药技术专业课程设置表

课程类别

课程代码 课程名称

考核方式学分

学时 开课学期

周学时 开课单位考试考查 总学时 理论 实验

（践）

公共基础必修

课676学时，占

39.1%

211001 军事理论 √ 2 36 36 2 2 党委武装部191501大学生心理健康教

育 √ 1 16 16 1 2(8 周) 心理健康与咨询中心151001 形势与政策 √ 1 80/16 70/14 10/2 1-5 2(8 周) 马克思主义学院151006 思想道德修养与

法律基础 √ 3 56 50 6 1 4 马克思主义学院

151007毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

√ 4 72 62 10 2 4 马克思主义学院061001 大学英语（一） √ 3 56 56 1 4 外国语学院061002 大学英语（二） √ 4 72 72 2 4 外国语学院061003 大学英语（三） √ 2 36 36 3 2 外国语学院161027 体育（一） √ 1 28 2 26 1 2 体育学院161028 体育（二） √ 1 36 2 34 2 2 体育学院161029 体育（三） √ 1 36 2 34 3 2 体育学院041001 计算机基础及应用 √ 3 56 28 28 1 4 信息工程学院041002 高等数学 √ 3 56 56 1 4 信息工程学院181001大学生职业发展与就业指导 √ 2 40/20 36/18 4/2 2、52(10 周)大学生创新创业中心181002 创业基础 √ 2 0 2 0 大学生创新创业中心

小计（16 门） 33

676 524 152

专业基础及专业必修课792学时，占

45.8%

101101 普通生物学 √ 3 56 42 16 1 4 生物与制药工程学院101001 无机及分析化学 √ 3 56 44 12 1 4 生物与制药工程学院101002 有机化学 √ 4 72 60 12 2 4 生物与制药工程学院101102微生物学与免疫学 √ 4 72 40 32 2 4 生物与制药工程学院101003 生物化学 √ 4 64 52 12 3 4 生物与制药工程学院101103生物药物检测技术 √ 4 64 40 24 3 4 生物与制药工程学院101104 生物制品技术 √ 4 64 40 24 3 4 生物与制药工程学院101119 GMP应用基础 √ 2 32 32 3 2 生物与制药工程学院101105 生物发酵技术 √ 4 64 40 24 4 4 生物与制药工程学院101106 生物制药工艺学 √ 4 64 40 24 4 4 生物与制药工程学院101107 细胞工程 √ 4 64 40 24 4 4 生物与制药工程学院101108 药用真菌生产及

深加工 √ 2.5 42 30 12 5 4 生物与制药工程学院101109 药物制剂技术 √ 2.5 42 30 12 5 4 生物与制药工程学院

课程类别

课程代码 课程名称

考核方式 学分

学时 开课学期

周学时 开课单位考试考查 总学时 理论 实验

（践）101110 医药市场营销 √ 2 36 36 5 3 生物与制药工程学院

小计（14 门） 47

792 564 228

专业选修

课198学时，占

11.4%

101111 人体解剖与生理 √ 3 54 36 18 2 3 生物与制药工程学院101112 药用植物学 √ 3 54 36 18 2 3 生物与制药工程学院101113 生物统计学 √ 3 48 40 8 3 3 生物与制药工程学院101114 制药工程原理与设备 √ 3 48 40 8 3 3 生物与制药工程学院101115 生物分离技术 √ 3 48 36 12 4 3 生物与制药工程学院101116 药理学 √ 3 48 36 12 4 3 生物与制药工程学院101117 基因工程 √ 3 48 40 8 5 4 生物与制药工程学院101118 药事管理 √ 3 48 40 8 5 4 生物与制药工程学院

小计（4/8 门） 12

198 152 46

公共选修课（4 门） √ 4 16*4 16*4 2-5 2

合计 96

1730 1304 426

表4 生物制药技术专业实践教学环节设置表序号

实践环节代码 实践教学内容 学分 总学

时数 执行学期 周数 开课单位1 —— 入学教育 0 30 1 1 学院、各相关单位2 军事训练 2 60 1 2 党委武装部3 劳动实践 1 30 1-5 各学院4 —— 暑期社会实践 0 60 2、4 各 1 周 团委、学院5 —— 思政类课程实践 1 26 1-5 —— 马克思主义学院6 —— 体育课实践 3 94 1-3 —— 体育学院7 —— 其他公共教育课内实

验（实践） 1.75 32 1-5 —— 各相关教学单位8 —— 专业必修教育课内实

验（实践）12.7

5228 1-5 —— 生物与制药工程学院

9 —— 专业选修教育课内实验（实践） 2.5 46 2-5 —— 各相关教学单位

10

—— 独立设置的实验课 —— 各相关教学单位11

102101 生物药物检测技术课程教学实习 1 30 3 1 生物与制药工程学院

12

102102 生物制品技术课程教学实习 1 30 3 1 生物与制药工程学院

13

102103 生物发酵技术课程教学实习 1 30 4 1 生物与制药工程学院

14

102104 生物制药工艺学课程教学实习 1 30 4 1 生物与制药工程学院

15

102105 药用真菌生产及深加工课程教学实习 1 30 5 1 生物与制药工程学院

16

102106 药物制剂技术课程教学实习 1 30 5 1 生物与制药工程学院

17

102107 综合实训 3 90 5 3 生物与制药工程学院18

102108 假期顶岗实习 8 0 8 生物与制药工程学院19

102109 毕业实习 16 480 16 生物与制药工程学院20

002001 创新创业实践 1 01-6

—— ——

序号

实践环节代码 实践教学内容 学分 总学

时数 执行学期 周数 开课单位21

—— 就业指导和毕业教育 0 308

1 生物与制药工程学院合 计 58+

1386

（注：1．暑期社会实践符合学校相关规定的，可计入创新创业实践学分，故暑期社会实践不再单列学分；2．入学教育和毕业教育不计入学分；3．劳动实践由各学院安排，每个学生在校期间不得少于 30学时。）

表5 生物制药技术专业职业技能资格证书一览表职业技能资格证书名称 等级出入境检疫处理人员资格 准入类卫生专业技术资格 中级药物制剂工 中级化工总控工 中级酿酒师 中级酒精酿造工 中级

农产品食品检验员 中级