8
Foto: Manfred Klimek WINZER DES MONATS Spitzenweine für jeden. Conte Filippo Mazzei vom toskanischen Weingut Fonterutoli hat mit einigen seiner Freunde den guten alten Chianti-Classico neu erfunden. Dar haben sie die Kategorie „Gran Selezione“ eingehrt. Und die steht r Spitzenweine, die sich jeder leisten kann. CASTELLO DI FONTERUTOLI CASTELLO DI FONTERUTOLI Filippo Mazzei im Portrait DETAILS AB SEITE 4. FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO ’13 Italien / Toskana Elegant und tiefgründig mit herrlichem Kirscharoma – Toskana pur! 14 99 sta 19 99 (1L 19,99) Aktion GROSSES ITALIEN- SPECIAL: WEIN UND ALIMENTARI Neue Weine und Köstlich- keiten aus der ganzen Welt IN DIESER AUSGABE: Preise & Aktionen gültig von 29.04.– 26.05.2015 DETAILS AB SEITE 4. DETAILS AUF SEITE 3. BRUNELLO 2010 Top-Tasting inkl. 4-Gänge-Menü Moderation: Bernhard Hlavicka (WEIN & CO Experte Italien) WEIN & CO Mariahilfer Straße, 19.30 Uhr 21 DEM- NäCHST MAI in Wien

WEIN & CO Mai 2015

  • Upload
    wein-co

  • View
    222

  • Download
    2

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Winzer des Monats Castello di Fonterutoli Filippo Mazzei, Italien, Weine des Monats, Events uvm.

Citation preview

Page 1: WEIN & CO Mai 2015

F o t o : M a n f r e d K l i m e k

winzer des monats

Spitzenweine für jeden.

Conte Filippo Mazzei vom toskanischen Weingut Fonterutoli hat mit einigen seiner Freunde den guten alten Chianti-Classico neu erfunden. Dafür haben sie die Kategorie „Gran Selezione“ eingeführt. Und die steht für Spitzenweine, die sich jeder leisten kann.

Castello di Fonterutoli

Castello Di Fonterutoli Filippo Mazzei im Portrait

D e ta i l s a b s e i t e 4 .

Fonterutoli Chianti ClassiCo ’13 I ta l ien / Toskana

Elegant und tiefgründig mit herrlichem Kirscharoma – Toskana pur!

1499statt 1999

(1L 19,99)

Aktion

groSSeS ItalIen-SpecIal: W E I N U N D A L I M E N TA R I

Neue Weine und Köstlich-keiten aus der ganzen Welt

I n d I e s e r A u s g A b e :

P r e i s e & A k t i o n e n g ü l t i g v o n

2 9 . 0 4 . – 2 6 . 0 5 . 2 0 1 5

D e ta i l s a b s e i t e 4 .

D e ta i l s a U F s e i t e 3 .

b r u n e l l o 2 0 1 0Top-Tasting inkl. 4-Gänge-MenüModeration: Bernhard Hlavicka (WEIN & CO Experte Italien)

WEIN & CO Mariahilfer Straße, 19.30 Uhr

21

dem-nächst

mai

in Wien

Page 2: WEIN & CO Mai 2015

Was heisst e i g e n t l i c h 12er-Preis?

GültiG auf alkoholische Getränke ab 0,35l. ausGenommen aktionen und bier.

Vorteil Nr. 1

12¬g e m i s c h tist gleich

10%Rabatt

Alle Vorteile aufwww.weinco.at/vortei le

cognac

Muskatellerchianti

Whisky

Bordeaux

ZWeigelt

riesling

caBarnet

riojaVeltliner

chaMPagner

graPPa

MIX IT!

FonteRutoliBadiola ’13 Toskana

Nur aus den besten Lagen des Weinguts stammt dieser bemerkenswerte Chianti Classico! Unglaublich dicht, beerenfruchtig, etwas Schokolade sowie fantastische italienische Eleganz!

„Miss Lucy“ ist der Spitzname für den Fisch „Red Stumpnose“ und ist eine Hommage an den Ozean und seine Reichtümer. Der Wein versprüht spritzige Zitrusnoten – herrlich frisch!

Drei verschiedene „Crazy Creatures“ zieren die Etiketten des neuen Grünen Veltliners von Michael Malat. Schaut lustig aus und schmeckt vorzüglich – frisch, frech und crispy!

Die autochtone Rebsorte Jacquere macht diesen Wein aus Savoien mit einem frischen Duft nach weißen Blüten und einer schöne Säure zur perfekten Steiermarkalternative.

Nicolas Perrin baut seinen Viognier im Stahltank aus, so bleiben die typische Frische und Aromatik erhalten. Im Gegensatz zu anderen Viogniers ist dieser leicht, pfirsichduftig und frisch!

Ein Bombenwein im Stile eines großen Bordeaux: kraftvolle und betörende Cabernetcuvée mit einer Zeichnung von Leonardo da Vinci am Etikett. Stilvoll in jeder Hinsicht!

Verzaubert von der Landschaft, hat die toskanische Winzerfamilie Mazzei vom Weingut Fonterutoli das sizilianische Gut Zisola gegründet. 100% Nero d´Avola, 100% Geschmack!

Überwiegend aus Sangiovese-Trau-ben der berühmten Cru Morellino di Scansano DOCG vinifiziert, gibt dieser fantastische Rotwein die Persönlichkeit und Wärme des Terroirs wieder.

FonteRutolicastello di Fonterutoli ’11 Toskana

spRingField Miss lucy ’14 Südafr ika / Robertson

malat grüner Veltliner craZy creatures ’13Kremstal DAC

Jean peRRieR et Fils aPreMont Fleur de jacquère ’14 Frankreich / Savoien

neu aus italien

maison nicolas peRRin Viognier ’14 Frankreich / Rhône

tenuta di belguaRdotenuta di Belguardo ’11 Toskana

Zisolanero d‘aVola ’12 Sizi l ien

tenuta di belguaRdo BronZone Morellino riserVa ’12 Toskana

Sangiovese verleiht dem Poggio Badiola seine wunderbare Frische, ein Anteil Merlot macht ihn geschmeidig und weich. Ein wirklich gelungener Wein um einen sensationellen Preis!

1. Mora & MeMo Tino Sur Lieu Vermentino ’13 (13,99) Sardinischer Weißwein mit 80% Vermentino und 20% Sauvignon Blanc. 2. Dorigo Friulano ’14 (13,99) Der Tocai Friulano ähnelt dem Sauvignon Blanc. 3. ZiSoLa azisa ’14 (17,99) Savagnin ist eine sehr alte Rebsorte, die mit dem Traminer verwandt ist. 4. CaSTeLLo Di aMa al Poggio ’13 (24,99) Chardonnay und Pinot Grigio ergeben einen sensationellen Weißwein. 5. Ca‘ DeL BoSCo Franciacorta Cuvée Prestige (29,99) Wunderbarer, hochwertiger Schaumwein, ausgezeichnet mit 2 Gläsern Gambero Rosso.

A l l e s g r A t i s zu verkosten

g r A t i s v e r k o s t e n !

1349einzeln 1499

(1L 19,99)

12er-Preis

g r A t i s v e r k o s t e n !

1799einzeln 1999

(1L 26,65)

12er-Preis

g r A t i s v e r k o s t e n !

2699einzeln 2999

(1L 39,99)

12er-Preis

g r A t i s v e r k o s t e n !

4049einzeln 4499

(1L 59,99)

12er-Preis

Falstaff

91

Wine & spirits

93

959statt 1199

(1L 12 ,79)

Aktion

g r A t i s v e r k o s t e n

899einzeln 999

(1L 13 ,32)

12er-Preis

1349einzeln 1499

(1L 19,99)

12er-Preis

1079einzeln 1199

(1L 15 ,99)

12er-Preis

1169einzeln 1299

(1L 17,32)

12er-Preis

„ W i r s i n d i m m e r a m B o d e n g e B l i e B e n . “filippo mazzei vom toskanischen Weingut fonterutoli über die logische

Verpflichtung, die 600 Jahre Weinbau seiner familie diktieren, und warum das

chianti-classico die aufgabe hat, erschwingliche spitzenweine herzustellen

ist dieses Familienerbe auch eine Bürde?

die frage stellt sich nicht. du wirst einfach hineingeboren.

ist es eine Verpflichtung?

Ja und nein. auf jeden fall wird man verpflichtet auch starke Veränderungen

vorzunehmen.

Und zwar welche?

Qualitativ zu wachsen beispielsweise. als mein bruder und ich die firma über-

nommen haben, hatte das Weingut 27 hektar in bewirtschaftung. heute sind es

117 hektar.

Na bumm!

Ja, das haben wir uns auch oft gesagt (lacht). aber wir lebten in einem erstarrten

system. und wir wussten, wir müssen es wiederbeleben. so haben wir moderne

Weine gekeltert, aber immer bedacht, die region und das terroir wiederzugeben.

Was ist die Zukunft des Chianti-Classico? es ist eine banale Frage, aber

ich glaube, es lohnt sich, sie zu stellen.

ich kann das nur für fonterutoli beantworten. Wir müssen keine weiteren Wein-

gärten mehr kaufen, aber wir müssen die diversitäten ausarbeiten. also über die

lagencharakteristik, das kleinklima und andere komponenten nachdenken.

Wo soll Fonterutoli in ein paar Jahren stehen?

das chianti-classico sollte für leistbare spitzenweine bekannt sein. Zum beispiel

für die Gran selezione. aus welchem traditionsgebiet bekommen sie einen gleich-

wertigen Wein mit diesem trinkvergnügen und vor allem diesen lagerpotenzial für

so wenig Geld? Wir sind immer am boden geblieben.

Und damit kehrt auch wieder ein wenig Normalität bei den Spitzenweinen

ein.

Genau! Wir von fonterutoli wissen, dass wir zu den besten Weingütern der Welt

gehören. noch dazu haben wir einen alten und guten namen. doch wir wollen, dass

spitzenweine keiner elite vorbehalten bleiben, sondern teil der lebenskultur sind.

Vielleicht nicht alltäglich. aber sicher leistbar.

Winzer des monats

Castello Di Fonterutoli Filippo Mazzei im PortraitVideo interVieW

Fonterutoli. Das ist Tradition und Moderne in einem Weingut vereint. Diese beiden Gegensätze kann nur jemand zusammenbringen, der diese Gegensätze lebt. Filippo Mazzei zum Beispiel, der innovative, wagemutige und auch avantgardistische, toska-nische Lebemann, der gemeinsam mit seinem Bruder Francesco das bekannte Familienweingut leitet. Und das gibt es bald 600 Jahre. Da sieht man über manche Wendung der Geschichte gelassen hinweg.

Filippo Mazzei im

Videointerviewwww.weinco.at/ interv iew neu!

3.

4.

5.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

6.

1.

2.

2.

2.

Ein duftig-leichter Riesling aus dem Wagram, der unaufdringlich und beschwingt einfach Spaß macht. Zarte Pfirsichnoten und schöne Säure runden den erfrischenden Riesling ab.

gut obeRstockstallriesling toBel ’13Niederösterreich

1439einzeln 1599

(1L 21 ,32)

12er-Preis

Savagnin ist eine sehr alte Rebsorte, die mit dem Traminer verwandt ist. Dementsprechend pikant und extraktreich ist auch dieser Wein mit Aromen nach getrockneten Früchten.

domaine Rolet arBois naturé saVagnin ’12 Frankreich / Jura

1619einzeln 1799

(1L 23,99)

12er-Preis

Alvaro Palacios – Decanters „Man of the year 2015“ - keltert hier einen kraftvollen weißen Rioja mit intensiven Aromen nach Eichenholz, Gewürzen und reifem Obst. Ein Kultwein!

palacios Remondo Plácet ValtoMelloso ’11 Spanien / Rioja

guia Penin

93

2159einzeln 2399

(1L 31 ,99)

12er-Preis

guia Penin

92

Am Gaumen verführt dieser nach weißen Blumen und saftigem Obst duftende Albariño durch eine wunderbare Tiefe, Eleganz und Harmonie. Herrlich erfrischend und ausgewogen!

paZo baRRantesalBarino ’13 Spanien / Rias Baixas

1619einzeln 1799

(1L 23,99)

12er-Preis

gambero rosso

1 . 2 . 4. 5.3.

Zarte Sardinen sowie knackige Tintenfischtuben – hochwertig und wunderschön verpackt im (1) José gourmet geschenkset (29,99). Mit dem (2) acquerello riso Carnaroli (ab 4,99) gelingt einfach jedes Risotto. Wer es scharf mag, kommt bei den pikanten Chilisaucen (3) Fuoco d’amore (4,99) und (4) Bombetta (4,99) von Delizie di Calabria voll auf seine Kosten. (5) Nduja (4,99), die streichfähige Salami, schmeckt am besten auf knusprigem Weißbrot und die eingelegten, mit (6) Thunfisch gefüllten Kirschpaprika (7,99) sind die Antipasti „per se“! Oder doch lieber süß und nussig? Die (7) Piemontester Haselnuss-Schokocreme (9,99) von Papa dei Boschi hat hohen Suchtfaktor und die (8) gerösteten Haselnüsse (9,99) machen gescheit und schmecken verboten gut! D.Barbero verführt mit süßen (9) grissini (9,99) und den genialen Pralinen (10) „Tartufo al torrone“ (11,99), mit einer Variante des weißen Nougats. Natürlich dürfen Oliven nicht fehlen – ob als 100 % natives Intenso (11) olivenöl aus itrana-oliven von Noan (17,99) oder als knackige (12) riesenoliven von La Bella Cerignola (7,99)!

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

Page 3: WEIN & CO Mai 2015

Was heisst e i g e n t l i c h 12er-Preis?

GültiG auf alkoholische Getränke ab 0,35l. ausGenommen aktionen und bier.

Vorteil Nr. 1

12¬g e m i s c h tist gleich

10%Rabatt

Alle Vorteile aufwww.weinco.at/vortei le

cognac

Muskatellerchianti

Whisky

Bordeaux

ZWeigelt

riesling

caBarnet

riojaVeltliner

chaMPagner

graPPa

MIX IT!

FonteRutoliBadiola ’13 Toskana

Nur aus den besten Lagen des Weinguts stammt dieser bemerkenswerte Chianti Classico! Unglaublich dicht, beerenfruchtig, etwas Schokolade sowie fantastische italienische Eleganz!

„Miss Lucy“ ist der Spitzname für den Fisch „Red Stumpnose“ und ist eine Hommage an den Ozean und seine Reichtümer. Der Wein versprüht spritzige Zitrusnoten – herrlich frisch!

Drei verschiedene „Crazy Creatures“ zieren die Etiketten des neuen Grünen Veltliners von Michael Malat. Schaut lustig aus und schmeckt vorzüglich – frisch, frech und crispy!

Die autochtone Rebsorte Jacquere macht diesen Wein aus Savoien mit einem frischen Duft nach weißen Blüten und einer schöne Säure zur perfekten Steiermarkalternative.

Nicolas Perrin baut seinen Viognier im Stahltank aus, so bleiben die typische Frische und Aromatik erhalten. Im Gegensatz zu anderen Viogniers ist dieser leicht, pfirsichduftig und frisch!

Ein Bombenwein im Stile eines großen Bordeaux: kraftvolle und betörende Cabernetcuvée mit einer Zeichnung von Leonardo da Vinci am Etikett. Stilvoll in jeder Hinsicht!

Verzaubert von der Landschaft, hat die toskanische Winzerfamilie Mazzei vom Weingut Fonterutoli das sizilianische Gut Zisola gegründet. 100% Nero d´Avola, 100% Geschmack!

Überwiegend aus Sangiovese-Trau-ben der berühmten Cru Morellino di Scansano DOCG vinifiziert, gibt dieser fantastische Rotwein die Persönlichkeit und Wärme des Terroirs wieder.

FonteRutolicastello di Fonterutoli ’11 Toskana

spRingField Miss lucy ’14 Südafr ika / Robertson

malat grüner Veltliner craZy creatures ’13Kremstal DAC

Jean peRRieR et Fils aPreMont Fleur de jacquère ’14 Frankreich / Savoien

neu aus italien

maison nicolas peRRin Viognier ’14 Frankreich / Rhône

tenuta di belguaRdotenuta di Belguardo ’11 Toskana

Zisolanero d‘aVola ’12 Sizi l ien

tenuta di belguaRdo BronZone Morellino riserVa ’12 Toskana

Sangiovese verleiht dem Poggio Badiola seine wunderbare Frische, ein Anteil Merlot macht ihn geschmeidig und weich. Ein wirklich gelungener Wein um einen sensationellen Preis!

1. Mora & MeMo Tino Sur Lieu Vermentino ’13 (13,99) Sardinischer Weißwein mit 80% Vermentino und 20% Sauvignon Blanc. 2. Dorigo Friulano ’14 (13,99) Der Tocai Friulano ähnelt dem Sauvignon Blanc. 3. ZiSoLa azisa ’14 (17,99) Savagnin ist eine sehr alte Rebsorte, die mit dem Traminer verwandt ist. 4. CaSTeLLo Di aMa al Poggio ’13 (24,99) Chardonnay und Pinot Grigio ergeben einen sensationellen Weißwein. 5. Ca‘ DeL BoSCo Franciacorta Cuvée Prestige (29,99) Wunderbarer, hochwertiger Schaumwein, ausgezeichnet mit 2 Gläsern Gambero Rosso.

A l l e s g r A t i s zu verkosten

g r A t i s v e r k o s t e n !

1349einzeln 1499

(1L 19,99)

12er-Preis

g r A t i s v e r k o s t e n !

1799einzeln 1999

(1L 26,65)

12er-Preis

g r A t i s v e r k o s t e n !

2699einzeln 2999

(1L 39,99)

12er-Preis

g r A t i s v e r k o s t e n !

4049einzeln 4499

(1L 59,99)

12er-Preis

Falstaff

91

Wine & spirits

93

959statt 1199

(1L 12 ,79)

Aktion

g r A t i s v e r k o s t e n

899einzeln 999

(1L 13 ,32)

12er-Preis

1349einzeln 1499

(1L 19,99)

12er-Preis

1079einzeln 1199

(1L 15 ,99)

12er-Preis

1169einzeln 1299

(1L 17,32)

12er-Preis

„ W i r s i n d i m m e r a m B o d e n g e B l i e B e n . “filippo mazzei vom toskanischen Weingut fonterutoli über die logische

Verpflichtung, die 600 Jahre Weinbau seiner familie diktieren, und warum das

chianti-classico die aufgabe hat, erschwingliche spitzenweine herzustellen

ist dieses Familienerbe auch eine Bürde?

die frage stellt sich nicht. du wirst einfach hineingeboren.

ist es eine Verpflichtung?

Ja und nein. auf jeden fall wird man verpflichtet auch starke Veränderungen

vorzunehmen.

Und zwar welche?

Qualitativ zu wachsen beispielsweise. als mein bruder und ich die firma über-

nommen haben, hatte das Weingut 27 hektar in bewirtschaftung. heute sind es

117 hektar.

Na bumm!

Ja, das haben wir uns auch oft gesagt (lacht). aber wir lebten in einem erstarrten

system. und wir wussten, wir müssen es wiederbeleben. so haben wir moderne

Weine gekeltert, aber immer bedacht, die region und das terroir wiederzugeben.

Was ist die Zukunft des Chianti-Classico? es ist eine banale Frage, aber

ich glaube, es lohnt sich, sie zu stellen.

ich kann das nur für fonterutoli beantworten. Wir müssen keine weiteren Wein-

gärten mehr kaufen, aber wir müssen die diversitäten ausarbeiten. also über die

lagencharakteristik, das kleinklima und andere komponenten nachdenken.

Wo soll Fonterutoli in ein paar Jahren stehen?

das chianti-classico sollte für leistbare spitzenweine bekannt sein. Zum beispiel

für die Gran selezione. aus welchem traditionsgebiet bekommen sie einen gleich-

wertigen Wein mit diesem trinkvergnügen und vor allem diesen lagerpotenzial für

so wenig Geld? Wir sind immer am boden geblieben.

Und damit kehrt auch wieder ein wenig Normalität bei den Spitzenweinen

ein.

Genau! Wir von fonterutoli wissen, dass wir zu den besten Weingütern der Welt

gehören. noch dazu haben wir einen alten und guten namen. doch wir wollen, dass

spitzenweine keiner elite vorbehalten bleiben, sondern teil der lebenskultur sind.

Vielleicht nicht alltäglich. aber sicher leistbar.

Winzer des monats

Castello Di Fonterutoli Filippo Mazzei im PortraitVideo interVieW

Fonterutoli. Das ist Tradition und Moderne in einem Weingut vereint. Diese beiden Gegensätze kann nur jemand zusammenbringen, der diese Gegensätze lebt. Filippo Mazzei zum Beispiel, der innovative, wagemutige und auch avantgardistische, toska-nische Lebemann, der gemeinsam mit seinem Bruder Francesco das bekannte Familienweingut leitet. Und das gibt es bald 600 Jahre. Da sieht man über manche Wendung der Geschichte gelassen hinweg.

Filippo Mazzei im

Videointerviewwww.weinco.at/ interv iew neu!

3.

4.

5.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

6.

1.

2.

2.

2.

Ein duftig-leichter Riesling aus dem Wagram, der unaufdringlich und beschwingt einfach Spaß macht. Zarte Pfirsichnoten und schöne Säure runden den erfrischenden Riesling ab.

gut obeRstockstallriesling toBel ’13Niederösterreich

1439einzeln 1599

(1L 21 ,32)

12er-Preis

Savagnin ist eine sehr alte Rebsorte, die mit dem Traminer verwandt ist. Dementsprechend pikant und extraktreich ist auch dieser Wein mit Aromen nach getrockneten Früchten.

domaine Rolet arBois naturé saVagnin ’12 Frankreich / Jura

1619einzeln 1799

(1L 23,99)

12er-Preis

Alvaro Palacios – Decanters „Man of the year 2015“ - keltert hier einen kraftvollen weißen Rioja mit intensiven Aromen nach Eichenholz, Gewürzen und reifem Obst. Ein Kultwein!

palacios Remondo Plácet ValtoMelloso ’11 Spanien / Rioja

guia Penin

93

2159einzeln 2399

(1L 31 ,99)

12er-Preis

guia Penin

92

Am Gaumen verführt dieser nach weißen Blumen und saftigem Obst duftende Albariño durch eine wunderbare Tiefe, Eleganz und Harmonie. Herrlich erfrischend und ausgewogen!

paZo baRRantesalBarino ’13 Spanien / Rias Baixas

1619einzeln 1799

(1L 23,99)

12er-Preis

gambero rosso

1 . 2 . 4. 5.3.

Zarte Sardinen sowie knackige Tintenfischtuben – hochwertig und wunderschön verpackt im (1) José gourmet geschenkset (29,99). Mit dem (2) acquerello riso Carnaroli (ab 4,99) gelingt einfach jedes Risotto. Wer es scharf mag, kommt bei den pikanten Chilisaucen (3) Fuoco d’amore (4,99) und (4) Bombetta (4,99) von Delizie di Calabria voll auf seine Kosten. (5) Nduja (4,99), die streichfähige Salami, schmeckt am besten auf knusprigem Weißbrot und die eingelegten, mit (6) Thunfisch gefüllten Kirschpaprika (7,99) sind die Antipasti „per se“! Oder doch lieber süß und nussig? Die (7) Piemontester Haselnuss-Schokocreme (9,99) von Papa dei Boschi hat hohen Suchtfaktor und die (8) gerösteten Haselnüsse (9,99) machen gescheit und schmecken verboten gut! D.Barbero verführt mit süßen (9) grissini (9,99) und den genialen Pralinen (10) „Tartufo al torrone“ (11,99), mit einer Variante des weißen Nougats. Natürlich dürfen Oliven nicht fehlen – ob als 100 % natives Intenso (11) olivenöl aus itrana-oliven von Noan (17,99) oder als knackige (12) riesenoliven von La Bella Cerignola (7,99)!

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

g r A t i s v e r k o s t e n !

Page 4: WEIN & CO Mai 2015

Jetzt in allen ShopS:

3Fine WineProben

Unser 3er-FineWine-Tasting orientiert sich am jeweiligen Monatsthema, wenn wir z.B. ein Weinland oder einen neuen Jahrgang in den Fokus rücken. Mit dem CORAVIN™– System können wir nun auch sündteure Weine ausschenken, denn der Korken bleibt in der Flasche und der Wein somit immer frisch!

Mehr Informationen unterwww.weinco.at/coravin

für nur € 999

ITALIENEs gibt gute Jahrgänge, es gibt richtig gute Jahrgänge und es gibt 2010 – den wahrscheinlich besten Brunello-Jahr-gang dieses Jahrhunderts!

Man kann aber nicht von einem einfachen Jahr sprechen. Das unbeständige Wetter hielt die Winzer ständig auf Trab. Auf einen kalten und sehr feuchten Winter folgte ein regnerischer Frühling, was den Austrieb der Blüte um un-gefähr zwei Wochen verzögerte. Erst ein warmer Sommer mit gleichmäßig verteiltem Regen ließ die Winzer aufatmen. Dennoch war kompromisslose

Arbeit im Weingarten unverzichtbar! Es musste viel selektioniert werden, um ein sauberes Traubenmaterial zu bekommen. Der Herbst war dann ebenfalls lange schön und warm und so konnten sich die Winzer bei der Ernte die nötige Zeit lassen. Und so wurden alle, die auf Qualität und nicht Quantität gesetzt haben und den Mut hatten, so spät wie möglich zu ernten, mit perfekten Trauben belohnt – reif, sauber und konzentriert.

Der Jahrgang 2010 hat also wunderschöne Weine mit unglaublicher Eleganz, feinen Aromen, herrlich seidigem Tannin und einer perfekt ausbalancier-ten Säure hervorgebracht. Das einzig „Negative“ ist, dass solche Jahrgänge immer ganz schnell ausverkauft sind…

B r u n e l l o 2 0 1 0 – e i n J a h r h u n d e r J a h r g a n g

s u p e r t u s c a n s

4499einzeln 4999

(1L 66,65)

12er-Preis

4139einzeln 4599

(1L 61 ,32)

12er-Preis

5399einzeln 5999

(1L 79,99)

12er-Preis

7179einzeln 7999

(1L 106,65)

12er-Preis

6299einzeln 6999

(1L 93,32)

12er-Preis

7199einzeln 7999

(1L 106,65)

12er-Preis

8999einzeln 9999

(1L 133,32)

12er-Preis

13410einzeln 14900

(1L 198,67)

12er-Preis

4499einzeln 4999

(1L 66,65)

12er-Preis

1439einzeln 1599

(1L 21 ,32)

12er-Preis

1799einzeln 1999

(1L 26,65)

12er-Preis

2159einzeln 2399

(1L 31 ,99)

12er-Preis

Parker

92

Parker

91Parker

96

James Suckling

97

James Suckling

97

James Suckling

95FALSTAFF

93

James Suckling

94

Antonio Galloni

91

James Suckling

95Wine

Spectator

93

Spitzen-Speisenbegleiter vom Tausendsassa Alois Lageder aus Südtirol: zarter Duft nach Äpfeln, feine Mineralität und angenehme Saftigkeit. Macht Lust auf ein zweites Glas!

Progetto LagederPinot GriGio riff ’14 Veneto

PLaneta Dorilli ’12 Sizi l ien

Conte BrandoLiniMerlot Vistorta ’09 Friaul

899einzeln 999

(1L 3 ,32)

12er-Preis

Einer der betörendsten Roséweine Italiens: ausgewogen, geradlinig und saftig, gewonnen aus Sangiovese und Merlot und mit einem zarten Duft nach Rosen und Veilchen.

Barone riCasoLi albia rosé ’14 Toskana

tenuta degLi deile reDini ’11 Toskana

Wie funktioniert ein perfekter italienischer Abend? Die Zeit bis zum Essen vertreibt man sich mit dem erfrischenden, alkoholfreien Aperitif (1) Sanbitter (5,99) und tunkt dazu Weißbrot in das herrlich fruchtige (2) Olio d’Oliva von Planeta (14,99) - pur oder mit ein paar Kräutern verfeinert, den (3) „Erbe Piccanti“ von Caccia (7,99). Eine Zwischenmahlzeit der besonderen Art ist die großartige (4) Selektion von Falorni aus Prosciutto, Salami sowie Pancetta (15,99). Als Hauptgang empfehlen wir das (5) Sugo di Cinghiale (8,99) – feinstes Wildschweinsugo – mit Papardelle. Oder, wer es vegetarisch mag, Spaghetti al (6) Pesto von Live (6,99). Das (7) Condimento al Limone (14,99), ein feines Olivenöl mit frischem Zitronensaft, verleiht noch den letzten Schliff. Als Abschluss gönnen die knackigen (8) Cantuccini mit kandierten Orangen von Deseo (6,99) mit einem Espresso!

orneLLaia ornellaia ’12 Toskana

QuerCiaBeLLaCaMartina ’10 Toskana

tenuta di Biserno biserno ’10Toskana

FonterutoLisiePi ’11 Toskana

antinori tiGnanello ’12 Toskana

Der weltweit begehrte Kultwein Ornellaia garantiert mit dichten Aromen nach Waldbeeren und Gewürzen sowie samtigem Tannin für ein unvergessliches Genusserlebnis!

Die Weine von Conti Brandolini zählen zu den strahlenden Aufsteigern des Friaul. Dieser dichte, kraftvolle Merlot ist tiefaromatisch und überzeugt mit einem kompakten Körper.

Toskana mit jeder Faser! Der majestätische Biowein aus Cabernet und Sangiovese entsteht nur in den besten Jahren und begeistert mit intensiver Frucht und unfassbarer Länge!

2699einzeln 2999

(1L 39,99)

12er-Preis

3239einzeln 3599

(1L 47,99)

12er-Preis

gaja ProMis ’12 Toskana

reveLLo barolo ’11 Toskana

Der Promis aus Merlot, Syrah und einem kleinen Teil Sangiovese ist ein wahres Kraftbündel mit saftigen Aromen nach Beeren, Kirschen, Schokolade und Kaffee. Einfach köstlich!

Genau so soll moderner Barolo, der „König der Weine“, sein: fein, dicht mit extremer Frucht, Steinpilzaromen und guter Würzigkeit. Ein Spitzenwein vom Top-Produzenten Revello.

Nur die allerbesten Trauben finden ihren Weg in das Flaggschiff des Weinguts: Eine atemberaubende Bordeauxcuvée mit Aromen nach schwarzen Beeren, Schokolade und Kaffee!

90% Merlot und 10% Alicante sind eine ungewöhnliche Kombination, ergeben aber eine überaus überzeugende Cuvée aus der Toskana mit Dichte, Tiefe und saftiger Eleganz!

Der legendäre Topwein von Fonterutoli ist eine Cuvée aus Merlot und Sangiovese mit imponierender Dichte, feinen Bitterschokoladearomen und viel Kraft bei gleichzeitiger Eleganz!

Eine sorgfältige Auswahl der besten Nero-d‘Avola- und Frappato-Trauben ergeben einen edlen Wein mit Duft nach reifen Kirschen, Wald- und Erdbeeren sowie Honigaromen.

Tignanello – er war der erste Supertuscan und ist bis heute einer der bekanntesten Weine der Welt! Beeindruckend eleganter Chianti-Charakter mit schmeichelnder Feinheit.

Im kleinsten Weingut des italienischen Winzerkönigs Angelo Gaja entstand 2010 ein Ausnahmebrunello, der zeigt, dass Gaja nicht nur im Piemont eine Vormachtstellung besitzt.

Der Lagenbrunello stammt von einem über 450 Meter hoch gelegenen Weinberg. Durch das kühle Klima und den ständigen Wind ensteht einer der elegantesten Weine der Toskana!

Dieser neu erschaffene Brunello aus dem grandiosen Jahrgang 2010 feiert ein wahrlich fulminantes Debut! Dunkle Beerenfrucht, feine röstige Aromen und eine wahnsinnige Eleganz!

Die Premiere im Hause Ricasoli: Erstmals wurde ein Brunello di Montalcino, in Kooperation mit dem Castello Romitorio, produziert – ein sehr limitierter, fantastischer Wein!

Altesino schafft es jedes Jahr, den Charakter des Sangiovese perfekt in die Flasche zu bringen – mit dem Jahrhundertjahrgang 2010 ist das besonders eindrucksvoll gelungen!

gaja brunello Di MontalCino PieVe s. restituta ’10 Toskana

aLtesino brunello Di MontalCino Montosoli ’10 Toskana

Barone riCasoLi torre Della traPPola brunello Di MontalCino ’10, Toskana

Fanti brunello Di MontalCino ValloCChio ’10 Toskana

aLtesinobrunello Di MontalCino ’10Toskana

Parker

92

2999statt 3799

(1L 39,99)

Aktion

CasteLLo di ama Chianti ClassiCo riserVa ’09 Toskana

2009 gibt es keine Crus, daher stecken all diese wertvollen Trauben im Castello di Ama – die Riserva zählt auch mit dem neuen Jahrgang zu den besten Chiantis der Toskana!

799statt 999

(1L 10,65)

Aktion

G r A T i S V e r k o S T e n

Gambero rosso

Gambero rosso

Gambero rosso

Gambero rosso

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

11619einzeln 12900

(1L 172,00)

12er-Preis

Page 5: WEIN & CO Mai 2015

Jetzt in allen ShopS:

3Fine WineProben

Unser 3er-FineWine-Tasting orientiert sich am jeweiligen Monatsthema, wenn wir z.B. ein Weinland oder einen neuen Jahrgang in den Fokus rücken. Mit dem CORAVIN™– System können wir nun auch sündteure Weine ausschenken, denn der Korken bleibt in der Flasche und der Wein somit immer frisch!

Mehr Informationen unterwww.weinco.at/coravin

für nur € 999

ITALIENEs gibt gute Jahrgänge, es gibt richtig gute Jahrgänge und es gibt 2010 – den wahrscheinlich besten Brunello-Jahr-gang dieses Jahrhunderts!

Man kann aber nicht von einem einfachen Jahr sprechen. Das unbeständige Wetter hielt die Winzer ständig auf Trab. Auf einen kalten und sehr feuchten Winter folgte ein regnerischer Frühling, was den Austrieb der Blüte um un-gefähr zwei Wochen verzögerte. Erst ein warmer Sommer mit gleichmäßig verteiltem Regen ließ die Winzer aufatmen. Dennoch war kompromisslose

Arbeit im Weingarten unverzichtbar! Es musste viel selektioniert werden, um ein sauberes Traubenmaterial zu bekommen. Der Herbst war dann ebenfalls lange schön und warm und so konnten sich die Winzer bei der Ernte die nötige Zeit lassen. Und so wurden alle, die auf Qualität und nicht Quantität gesetzt haben und den Mut hatten, so spät wie möglich zu ernten, mit perfekten Trauben belohnt – reif, sauber und konzentriert.

Der Jahrgang 2010 hat also wunderschöne Weine mit unglaublicher Eleganz, feinen Aromen, herrlich seidigem Tannin und einer perfekt ausbalancier-ten Säure hervorgebracht. Das einzig „Negative“ ist, dass solche Jahrgänge immer ganz schnell ausverkauft sind…

B r u n e l l o 2 0 1 0 – e i n J a h r h u n d e r J a h r g a n g

s u p e r t u s c a n s

4499einzeln 4999

(1L 66,65)

12er-Preis

4139einzeln 4599

(1L 61 ,32)

12er-Preis

5399einzeln 5999

(1L 79,99)

12er-Preis

7179einzeln 7999

(1L 106,65)

12er-Preis

6299einzeln 6999

(1L 93,32)

12er-Preis

7199einzeln 7999

(1L 106,65)

12er-Preis

8999einzeln 9999

(1L 133,32)

12er-Preis

13410einzeln 14900

(1L 198,67)

12er-Preis

4499einzeln 4999

(1L 66,65)

12er-Preis

1439einzeln 1599

(1L 21 ,32)

12er-Preis

1799einzeln 1999

(1L 26,65)

12er-Preis

2159einzeln 2399

(1L 31 ,99)

12er-Preis

Parker

92

Parker

91Parker

96

James Suckling

97

James Suckling

97

James Suckling

95FALSTAFF

93

James Suckling

94

Antonio Galloni

91

James Suckling

95Wine

Spectator

93

Spitzen-Speisenbegleiter vom Tausendsassa Alois Lageder aus Südtirol: zarter Duft nach Äpfeln, feine Mineralität und angenehme Saftigkeit. Macht Lust auf ein zweites Glas!

Progetto LagederPinot GriGio riff ’14 Veneto

PLaneta Dorilli ’12 Sizi l ien

Conte BrandoLiniMerlot Vistorta ’09 Friaul

899einzeln 999

(1L 3 ,32)

12er-Preis

Einer der betörendsten Roséweine Italiens: ausgewogen, geradlinig und saftig, gewonnen aus Sangiovese und Merlot und mit einem zarten Duft nach Rosen und Veilchen.

Barone riCasoLi albia rosé ’14 Toskana

tenuta degLi deile reDini ’11 Toskana

Wie funktioniert ein perfekter italienischer Abend? Die Zeit bis zum Essen vertreibt man sich mit dem erfrischenden, alkoholfreien Aperitif (1) Sanbitter (5,99) und tunkt dazu Weißbrot in das herrlich fruchtige (2) Olio d’Oliva von Planeta (14,99) - pur oder mit ein paar Kräutern verfeinert, den (3) „Erbe Piccanti“ von Caccia (7,99). Eine Zwischenmahlzeit der besonderen Art ist die großartige (4) Selektion von Falorni aus Prosciutto, Salami sowie Pancetta (15,99). Als Hauptgang empfehlen wir das (5) Sugo di Cinghiale (8,99) – feinstes Wildschweinsugo – mit Papardelle. Oder, wer es vegetarisch mag, Spaghetti al (6) Pesto von Live (6,99). Das (7) Condimento al Limone (14,99), ein feines Olivenöl mit frischem Zitronensaft, verleiht noch den letzten Schliff. Als Abschluss gönnen die knackigen (8) Cantuccini mit kandierten Orangen von Deseo (6,99) mit einem Espresso!

orneLLaia ornellaia ’12 Toskana

QuerCiaBeLLaCaMartina ’10 Toskana

tenuta di Biserno biserno ’10Toskana

FonterutoLisiePi ’11 Toskana

antinori tiGnanello ’12 Toskana

Der weltweit begehrte Kultwein Ornellaia garantiert mit dichten Aromen nach Waldbeeren und Gewürzen sowie samtigem Tannin für ein unvergessliches Genusserlebnis!

Die Weine von Conti Brandolini zählen zu den strahlenden Aufsteigern des Friaul. Dieser dichte, kraftvolle Merlot ist tiefaromatisch und überzeugt mit einem kompakten Körper.

Toskana mit jeder Faser! Der majestätische Biowein aus Cabernet und Sangiovese entsteht nur in den besten Jahren und begeistert mit intensiver Frucht und unfassbarer Länge!

2699einzeln 2999

(1L 39,99)

12er-Preis

3239einzeln 3599

(1L 47,99)

12er-Preis

gaja ProMis ’12 Toskana

reveLLo barolo ’11 Toskana

Der Promis aus Merlot, Syrah und einem kleinen Teil Sangiovese ist ein wahres Kraftbündel mit saftigen Aromen nach Beeren, Kirschen, Schokolade und Kaffee. Einfach köstlich!

Genau so soll moderner Barolo, der „König der Weine“, sein: fein, dicht mit extremer Frucht, Steinpilzaromen und guter Würzigkeit. Ein Spitzenwein vom Top-Produzenten Revello.

Nur die allerbesten Trauben finden ihren Weg in das Flaggschiff des Weinguts: Eine atemberaubende Bordeauxcuvée mit Aromen nach schwarzen Beeren, Schokolade und Kaffee!

90% Merlot und 10% Alicante sind eine ungewöhnliche Kombination, ergeben aber eine überaus überzeugende Cuvée aus der Toskana mit Dichte, Tiefe und saftiger Eleganz!

Der legendäre Topwein von Fonterutoli ist eine Cuvée aus Merlot und Sangiovese mit imponierender Dichte, feinen Bitterschokoladearomen und viel Kraft bei gleichzeitiger Eleganz!

Eine sorgfältige Auswahl der besten Nero-d‘Avola- und Frappato-Trauben ergeben einen edlen Wein mit Duft nach reifen Kirschen, Wald- und Erdbeeren sowie Honigaromen.

Tignanello – er war der erste Supertuscan und ist bis heute einer der bekanntesten Weine der Welt! Beeindruckend eleganter Chianti-Charakter mit schmeichelnder Feinheit.

Im kleinsten Weingut des italienischen Winzerkönigs Angelo Gaja entstand 2010 ein Ausnahmebrunello, der zeigt, dass Gaja nicht nur im Piemont eine Vormachtstellung besitzt.

Der Lagenbrunello stammt von einem über 450 Meter hoch gelegenen Weinberg. Durch das kühle Klima und den ständigen Wind ensteht einer der elegantesten Weine der Toskana!

Dieser neu erschaffene Brunello aus dem grandiosen Jahrgang 2010 feiert ein wahrlich fulminantes Debut! Dunkle Beerenfrucht, feine röstige Aromen und eine wahnsinnige Eleganz!

Die Premiere im Hause Ricasoli: Erstmals wurde ein Brunello di Montalcino, in Kooperation mit dem Castello Romitorio, produziert – ein sehr limitierter, fantastischer Wein!

Altesino schafft es jedes Jahr, den Charakter des Sangiovese perfekt in die Flasche zu bringen – mit dem Jahrhundertjahrgang 2010 ist das besonders eindrucksvoll gelungen!

gaja brunello Di MontalCino PieVe s. restituta ’10 Toskana

aLtesino brunello Di MontalCino Montosoli ’10 Toskana

Barone riCasoLi torre Della traPPola brunello Di MontalCino ’10, Toskana

Fanti brunello Di MontalCino ValloCChio ’10 Toskana

aLtesinobrunello Di MontalCino ’10Toskana

Parker

92

2999statt 3799

(1L 39,99)

Aktion

CasteLLo di ama Chianti ClassiCo riserVa ’09 Toskana

2009 gibt es keine Crus, daher stecken all diese wertvollen Trauben im Castello di Ama – die Riserva zählt auch mit dem neuen Jahrgang zu den besten Chiantis der Toskana!

799statt 999

(1L 10,65)

Aktion

G r A T i S V e r k o S T e n

Gambero rosso

Gambero rosso

Gambero rosso

Gambero rosso

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

11619einzeln 12900

(1L 172,00)

12er-Preis

Page 6: WEIN & CO Mai 2015

VinoCard-SpeCialSF ü r V i n o C a r d - H o l d e r i n a k t i o n !

Herr angelo empFieHlt„Endlich beginnt die Grillsaison und hier bin ich typisch Mann – vollständige Tiere und ein guter Wein dazu! Als Vollblutitaliener kommt mein Geheimtipp natürlich aus Apulien. Der Primitivo von A Mano ist ein großartiger Wein mit einem unglaublichen Duft nach Himbeeren, Anklängen von Pfeffer und etwas Schokolade. Perfekt zu einem guten Steak!“

Angelo TerlizziWEIN & CO Mariahilfer Straße

Für Kenner das beste Tonic: Kraftvoll, erfrischend, leicht bitter - und dazu Aromen von Rosmarin und Thymian, Zitronen und Mandarinen. Perfekt für Gin Tonic oder natürlich auch pur! Inhalt: je 200ml.

Ein süffiger Welschriesling mit Aromen nach reifem Apfel, etwas Exotik, am Gaumen lebendig mit Fruchtschmelz. Ohne viel Schnickschnack – einschenken und genießen!

Der False Bay Sauvignon Blanc besitzt durch das etwas kühlere Küstenklima typische, herrlich frische Zitrusaromen. Untermalt werden diese durch exotische Maracujanoten!

Ein Cabernet Sauvignon aus Chile, wie er sein soll! Er duftet nach allen Beeren dieser Welt und Cassis und ist füllig und ausladend. Reifes Tannin, unendlich langes Finish!

Mit seinem typischen Hollunderduft, dem sehr fruchtbetonten Gaumen und der kernigen Säure ist dieser fantastische Sauvignon Blanc ein perfekter Sortenvertreter! Knusprig!

Fever-TreeMediterranean tonic WaterGroßbritannien

Winzer Jassek Welschriesling aus den rieden ’12 Niederösterreich

False Baysauvignon Blanc ’14Südafr ika / Stel lenbosch

venTisquero caBernet sauvignon reserva ’12 Chi le

Markus HuBersauvignon Blanc ’14 Niederösterreich

Italienische Lebensfreude gepaart mit einer wahren Fruchtexplosion – dieser überaus elegante Rosé-Spumante aus 100% Pinot Noir macht einfach unglaublich viel Spaß!

Großer Name, großer Wein: Der würzige Côtes du Rhône ist fruchtig und fleischig, mit köstlicher Aromatik und wunder-schönem Tannin – und auch der Preis ist äußerst attraktiv!

Einer der großen Klassiker! Der Rosé von Laurent Perrier wird aus Pinot Noir gewonnen und ist sehr weinig, dennoch ungemein frisch! Herrliche Aromen nach frischen Himbeeren!

Canella spuMante rosé I ta l ien / Veneto

FaMille Perrinperrin réserve ’12 Frankreich / Rhône

laurenT Perrier rosé chaMpagneFrankreich / Champagne

eBano 6er-seT eBano 6 ’13 Spanien / Ribera Duero

Mayer aM PFarrPlaTz 6er-seT je 2 Fl. riesling alsegg ’13, Wr. geM. satz ’14, gr. veltliner ’14

Die handgebackenen Haferkekse der schottischen Bäckerei bestehen aus biologischen Zutaten, es werden keine Zusatzstoffe beigemengt. Ein herrlicher, süßer Genuss für Zwischendurch! Erhätlich in sechs verschiedenen Sorten.

eriCH sCHeiBlHoFer 6er-seT zWeigelt ’13 Neusiedlersee DAC

island Bakery organic Biscuits Schottland

Vom Topwinzer aus Andau kommt dieser vielschichtige, saftige Zweigelt, der eine feine Mischung aus Kirschen und Weichseln, volles Tannin und einen kraftvollen Abgang zeigt.

sTellenrusT 6er-seT First stell ’15Südafr ika / Stel lenbosch

Die spanische Sonne in der Flasche! Die Zahl 6 steht für sechs Monate im neuen Eichenfass, der Wein zeigt alle Kirschfrucht des Tempranillo und schmeichelt samtig dem Gaumen.

Wie jedes Jahr kommt der erste „heurige” Wein aus Südafrika. Dieser frische, grasige Weißwein wird aus 30 Jahre alten Buschweinreben gemacht. Absoluter Preis-Leistungs-Hit!

Mit diesem tollen Set können Sie die Vielfalt der Wiener Weine probieren: Ein duftiger Riesling, ein kraftvoller Gemischter Satz und ein belebender Veltliner – und das alles mal zwei!

Falstaff

92

533statt 796

(1L 10,65)

mit VinoCard

959statt 1199

(1L 12 ,79)

mit VinoCard

699statt 999

(1L 8,92)

mit VinoCard

1398statt 2097

(1L 93,20)

mit VinoCard

559statt 699

(1L 7,45)

mit VinoCard

959statt 1199

(1L 12 ,79)

mit VinoCard

799statt 999

(1L 10,65)

mit VinoCard

799statt 999

(1L 10,65)

mit VinoCard

899statt 1199

(1L 11 ,99)

mit VinoCard

6399statt 7999

(1L 85,32)

mit VinoCard

N I M M 6Z A H L 4

N I M M 6Z A H L 4

N I M M 3Z A H L 2

N I M M 4Z A H L 3

Ein Mittelburgenländer wie aus dem Bilderbuch: feinwürzig unterlegte Kirsch-Weichsel-Aromen mit viel Eleganz und Finesse. Eine noble Reserve mit schöner Komplexität.

igler BlauFränkisch Biiri ’11 Mittelburgenland DAC Reserve

Falstaff

94

1999statt 2599

(1L 26,65)

mit VinoCard

b r u n e l l o 2 0 1 0 t o p -ta s t i n g i n k l . 4 - g ä n g e- M e n ü 2010 – der wahrscheinlich beste Brunello-Jahr-gang dieses Jahrhunderts! Moderation: Bernhard Hlavicka (WEIN & CO Experte Italien)

l a c h e n f ü r d e n g u t e n Z w e c k – b e s t o f b l ö Z i n g e r & w i n e ta s t i n g Der Reinerlös dieser Abende kommt den CliniClowns zugute. Sichern Sie sich Tickets und helfen Sie – mit Lachen!

r a c h M a n i n o w k l av i e r k o n Z e r t n o . 2 & f i n e w i n e ta s t i n gGanz große Musik in ganz kleinem Rahmen! Maria Radutu & Vasilis Tsiatsianis spielen Rachmaninovs 2. Klavierkonzert.

26mai20 1 5

21ma i20 1 5

Viele weitere Termine & Tickets finden Sie aufwww.weinco.at/events

10mai20 1 5events

M u t t e r ta g s b r u n c hEin richtiger Luxusbrunch für Mama!- Freeflow Pol Roger Champagner - Vorspeisenbuffet & warme Schmankerln- Käse von Pöhl am Naschmarkt & vieles mehr

WEIN & CO Mariahilfer Straße, ab 11.00 UhrWEIN & CO Mariahilfer Straße, 18.30 UhrWEIN & CO Mariahilfer Straße, 18.30 UhrWEIN & CO Mariahilfer Straße, 19.30 Uhr

28mai20 1 5

Five besteht aus den fünf Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec und ist das Flaggschiff des Weinguts. Rumtopfig und würzig – richtig gut!

ConsTanTia glen Five ’09 Südafr ika / Constantia

1999statt 2499

(1L 26,65)

mit VinoCard

a Mano priMitivo ’12 I ta l ien / Apul ien

bei schönwetter auf der sonnenterrasse!

2396statt 3594

mit VinoCard

4796statt 7194

mit VinoCard

4999statt 6994

mit VinoCard

3999statt 5394

mit VinoCard

Page 7: WEIN & CO Mai 2015

VinoCard-SpeCialSF ü r V i n o C a r d - H o l d e r i n a k t i o n !

Herr angelo empFieHlt„Endlich beginnt die Grillsaison und hier bin ich typisch Mann – vollständige Tiere und ein guter Wein dazu! Als Vollblutitaliener kommt mein Geheimtipp natürlich aus Apulien. Der Primitivo von A Mano ist ein großartiger Wein mit einem unglaublichen Duft nach Himbeeren, Anklängen von Pfeffer und etwas Schokolade. Perfekt zu einem guten Steak!“

Angelo TerlizziWEIN & CO Mariahilfer Straße

Für Kenner das beste Tonic: Kraftvoll, erfrischend, leicht bitter - und dazu Aromen von Rosmarin und Thymian, Zitronen und Mandarinen. Perfekt für Gin Tonic oder natürlich auch pur! Inhalt: je 200ml.

Ein süffiger Welschriesling mit Aromen nach reifem Apfel, etwas Exotik, am Gaumen lebendig mit Fruchtschmelz. Ohne viel Schnickschnack – einschenken und genießen!

Der False Bay Sauvignon Blanc besitzt durch das etwas kühlere Küstenklima typische, herrlich frische Zitrusaromen. Untermalt werden diese durch exotische Maracujanoten!

Ein Cabernet Sauvignon aus Chile, wie er sein soll! Er duftet nach allen Beeren dieser Welt und Cassis und ist füllig und ausladend. Reifes Tannin, unendlich langes Finish!

Mit seinem typischen Hollunderduft, dem sehr fruchtbetonten Gaumen und der kernigen Säure ist dieser fantastische Sauvignon Blanc ein perfekter Sortenvertreter! Knusprig!

Fever-TreeMediterranean tonic WaterGroßbritannien

Winzer Jassek Welschriesling aus den rieden ’12 Niederösterreich

False Baysauvignon Blanc ’14Südafr ika / Stel lenbosch

venTisquero caBernet sauvignon reserva ’12 Chi le

Markus HuBersauvignon Blanc ’14 Niederösterreich

Italienische Lebensfreude gepaart mit einer wahren Fruchtexplosion – dieser überaus elegante Rosé-Spumante aus 100% Pinot Noir macht einfach unglaublich viel Spaß!

Großer Name, großer Wein: Der würzige Côtes du Rhône ist fruchtig und fleischig, mit köstlicher Aromatik und wunder-schönem Tannin – und auch der Preis ist äußerst attraktiv!

Einer der großen Klassiker! Der Rosé von Laurent Perrier wird aus Pinot Noir gewonnen und ist sehr weinig, dennoch ungemein frisch! Herrliche Aromen nach frischen Himbeeren!

Canella spuMante rosé I ta l ien / Veneto

FaMille Perrinperrin réserve ’12 Frankreich / Rhône

laurenT Perrier rosé chaMpagneFrankreich / Champagne

eBano 6er-seT eBano 6 ’13 Spanien / Ribera Duero

Mayer aM PFarrPlaTz 6er-seT je 2 Fl. riesling alsegg ’13, Wr. geM. satz ’14, gr. veltliner ’14

Die handgebackenen Haferkekse der schottischen Bäckerei bestehen aus biologischen Zutaten, es werden keine Zusatzstoffe beigemengt. Ein herrlicher, süßer Genuss für Zwischendurch! Erhätlich in sechs verschiedenen Sorten.

eriCH sCHeiBlHoFer 6er-seT zWeigelt ’13 Neusiedlersee DAC

island Bakery organic Biscuits Schottland

Vom Topwinzer aus Andau kommt dieser vielschichtige, saftige Zweigelt, der eine feine Mischung aus Kirschen und Weichseln, volles Tannin und einen kraftvollen Abgang zeigt.

sTellenrusT 6er-seT First stell ’15Südafr ika / Stel lenbosch

Die spanische Sonne in der Flasche! Die Zahl 6 steht für sechs Monate im neuen Eichenfass, der Wein zeigt alle Kirschfrucht des Tempranillo und schmeichelt samtig dem Gaumen.

Wie jedes Jahr kommt der erste „heurige” Wein aus Südafrika. Dieser frische, grasige Weißwein wird aus 30 Jahre alten Buschweinreben gemacht. Absoluter Preis-Leistungs-Hit!

Mit diesem tollen Set können Sie die Vielfalt der Wiener Weine probieren: Ein duftiger Riesling, ein kraftvoller Gemischter Satz und ein belebender Veltliner – und das alles mal zwei!

Falstaff

92

533statt 796

(1L 10,65)

mit VinoCard

959statt 1199

(1L 12 ,79)

mit VinoCard

699statt 999

(1L 8,92)

mit VinoCard

1398statt 2097

(1L 93,20)

mit VinoCard

559statt 699

(1L 7,45)

mit VinoCard

959statt 1199

(1L 12 ,79)

mit VinoCard

799statt 999

(1L 10,65)

mit VinoCard

799statt 999

(1L 10,65)

mit VinoCard

899statt 1199

(1L 11 ,99)

mit VinoCard

6399statt 7999

(1L 85,32)

mit VinoCard

N I M M 6Z A H L 4

N I M M 6Z A H L 4

N I M M 3Z A H L 2

N I M M 4Z A H L 3

Ein Mittelburgenländer wie aus dem Bilderbuch: feinwürzig unterlegte Kirsch-Weichsel-Aromen mit viel Eleganz und Finesse. Eine noble Reserve mit schöner Komplexität.

igler BlauFränkisch Biiri ’11 Mittelburgenland DAC Reserve

Falstaff

94

1999statt 2599

(1L 26,65)

mit VinoCard

b r u n e l l o 2 0 1 0 t o p -ta s t i n g i n k l . 4 - g ä n g e- M e n ü 2010 – der wahrscheinlich beste Brunello-Jahr-gang dieses Jahrhunderts! Moderation: Bernhard Hlavicka (WEIN & CO Experte Italien)

l a c h e n f ü r d e n g u t e n Z w e c k – b e s t o f b l ö Z i n g e r & w i n e ta s t i n g Der Reinerlös dieser Abende kommt den CliniClowns zugute. Sichern Sie sich Tickets und helfen Sie – mit Lachen!

r a c h M a n i n o w k l av i e r k o n Z e r t n o . 2 & f i n e w i n e ta s t i n gGanz große Musik in ganz kleinem Rahmen! Maria Radutu & Vasilis Tsiatsianis spielen Rachmaninovs 2. Klavierkonzert.

26mai20 1 5

21ma i20 1 5

Viele weitere Termine & Tickets finden Sie aufwww.weinco.at/events

10mai20 1 5events

M u t t e r ta g s b r u n c hEin richtiger Luxusbrunch für Mama!- Freeflow Pol Roger Champagner - Vorspeisenbuffet & warme Schmankerln- Käse von Pöhl am Naschmarkt & vieles mehr

WEIN & CO Mariahilfer Straße, ab 11.00 UhrWEIN & CO Mariahilfer Straße, 18.30 UhrWEIN & CO Mariahilfer Straße, 18.30 UhrWEIN & CO Mariahilfer Straße, 19.30 Uhr

28mai20 1 5

Five besteht aus den fünf Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec und ist das Flaggschiff des Weinguts. Rumtopfig und würzig – richtig gut!

ConsTanTia glen Five ’09 Südafr ika / Constantia

1999statt 2499

(1L 26,65)

mit VinoCard

a Mano priMitivo ’12 I ta l ien / Apul ien

bei schönwetter auf der sonnenterrasse!

2396statt 3594

mit VinoCard

4796statt 7194

mit VinoCard

4999statt 6994

mit VinoCard

3999statt 5394

mit VinoCard

Page 8: WEIN & CO Mai 2015

Weine des MonatsG i b t ’ s J e t z t i n A k t i o n & ü b e r A l l G r A t i s z u V e r k o s t e n !

Preise & Aktionen gültig von 29.04.– 26.05.2015. Aktionspreise gelten nicht für Konsumationen in den Bars. Alle in dieser Zeitung angegebenen

Preise verstehen sich in Euro inklusive aller Steuern. Bei einer Lieferadresse außerhalb Österreichs kann es aufgrund abweichender Steuern und

Abgaben zu Preisänderungen kommen. Angebot freibleibend. Satz- und Druckfehler vorbehalten. Solange der Vor rat reicht. Subskriptionen sind

von jeglichen Rabatten ausgenommen. Eingeschränktes Waren- und Aktionssortiment im WEIN & CO Shop-in-Shop MERKUR Markt Wr.Neustadt.

Es gelten die AGB von WEIN & CO. Fotos: Manfred Klimek, Produzenten, IstockPhoto.com, beigestellt. Produktion: JORK Printmanagement

WEIN & CO 24 ¬ in ganz Österreich:Alle Adressen unserer Shops & Bars, Öffnungszeiten sowie Anfahrtspläne finden Sie online auf www.weinco.at

facebook.com/weinundco

instagram.com/weinundco

twitter.com/weinundco

weinco.at/social

Von alten Rebstöcken stammt dieser geschmeidige, feinmineralische Veltliner, der ein betörendes Zu-sammenspiel von zarter, cremiger Birne und feinem Blütenhonig zeigt.

Stellenrust ist der Meister des Pinotage, der Leitrebsorte Südafrikas. Vielschichtige Frucht, subtiles Eichenholz, Tiefe und viel Charakter zu einem unschlagbaren Preis!

Klassischer Urgesteinsriesling mit Duft nach Steinobst und Zitrus sowie guter Würze. Kurz: Unmengen an Frucht und tolle Pikanz vereinen Trinkspaß mit großer Klasse!

Sangiovese verleiht dem Poggio Badiola seine wunderbare Frische, ein Anteil Merlot macht ihn geschmeidig und weich. Ein wirklich gelungener Wein um einen sensationellen Preis!

100% Joiser Blaufränkisch aus gleich acht verschiedenen Lagen des Leithagebirges ergeben einen wunderbar saftigen, eleganten Wein mit viel Frucht und Würze.

Seit 1890 befinden sich die Bodegas Riojanas bereits im Besitz der Familie Artacho. Im Herzen der Rioja Alta entsteht hier eine geschmeidige Reserva mit Fernwehgarantie!

Zweigelt, Merlot und Cabernet ergeben eine elegante Cuvée in fruchtbetontem Stil, die wirklich Spaß macht. Kein fetter Neue-Welt-Wein, sondern trinkfreudig und finessenreich!

Dieser herrliche Prosecco aus dem Haus Nino Franco besticht durch betörende Eleganz, volle Frucht und feine, fröhliche Perlen. Ein perfekter Einstieg in einen netten Abend!

Salomon Grüner Veltliner Wieden & BerG ’14Kremstal DAC

StellenruSt PinotaGe ’13 Südafr ika / Stel lenbosch

HirScH rieslinG ZöBinG KamPtal daC ’13 Niederösterreich

Fonterutoli Badiola ’13I ta l ien / Toskana

altenburgerBlaufränKisCh reserVe ’12 Burgenland

bodegaS riojanaS monte real rioja reserVa de familia ’08 Spanien / Rioja

Wieninger Wiener triloGie ’12 Wien

nino FrancoProseCCo suPeriore Brut doCG I ta l ien / Veneto

1119statt 1399

(1L 14,92)

Aktion

799statt 999

(1L 10,65)

Aktion

1279statt 1599

(1L 17,05)

Aktion

959statt 1199

(1L 12 ,79)

Aktion

1279statt 1599

(1L 17,05)

Aktion

1279statt 1599

(1L 17,05)

Aktion

1279statt 1599

(1L 17,05)

Aktion

1359statt 1699

(1L 18,12)

Aktion

G r A t i s V e r k o s t e n

G r A t i s V e r k o s t e n

G r A t i s V e r k o s t e n

G r A t i s V e r k o s t e n

G r A t i s V e r k o s t e n

G r A t i s V e r k o s t e n

G r A t i s V e r k o s t e n

G r A t i s V e r k o s t e n

FAlstAFF

90

FAlstAFF

93Gambero

rosso