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Ein Ort wie kein anderer w i l l k o m m e n i n SÜDSCHWEDEN ERLEBEN © ANDERS TUKLER

Willkommen in Skåne

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Hier ist der Schlüssel zu Ihrem ganz persönlichen Urlaubsabenteuer in einer der schönsten Regionen Schwedens. Dieser Reiseführer ist voller handverlesener Tipps, was man wo erleben kann. Mehr finden Sie auf: www.visitskane.com

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Page 1: Willkommen in Skåne

Ein Ort wie kein anderer

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SÜDSCHWEDEN ERLEBEN

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Page 2: Willkommen in Skåne
Page 3: Willkommen in Skåne

Ein Ort wie kein anderer

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Sie halten ihn in der Hand: den Schlüssel zu Ihrem ganz persönlichen Urlaubsabenteuer in einer der schönsten

Regionen Schwedens. Dieser Reiseführer ist voller handverlesener Tipps, was man wo erleben kann. Mehr

finden Sie auf: www.visitskane.com

Und vergessen Sie nicht, vor Ihrem Besuch die Öffnungszeiten von Geschäften, Sehenswürdigkeiten und Restaurants zu checken. Wir freuen uns auf Sie!

Välkommen till Skåne!

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Herausgeber: Tourism in Skåne ABErscheinungsjahr: 2016

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stadtleben

Die Top 5-Städte 24

Malmö - 24

Lund - 26

Helsingborg - 27

Ystad - 28

Kristianstad - 29

über skåne

Eine kleine Provinz 8

Anreise? Nichts leichter als das 10

Von A nach B, Ganz einfach 12

So nah und doch so anders 14

Ein gutes Schlückchen Skåne

Skånes Weinberge 36

38

gastronomie

Gönnen Sie sich Geschmack

Hofladen

Gemütliche Cafés und fika

Festivals für Feinschmecker

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kultur und geschichte

Wo Kunsthandwerk zum guten Ton gehört

Kunst und Design

Licht, Kamera, Skåne

Die Geschichte Skånes

Welches Schloss darf es sein?

40

41

46

42

44

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freizeitangeboten

Das süße Strandleben

Wer Golf mag, liebt Skåne

Spaß mit Kind und Kegel

Veranstaltungen

Übersicht: Einige Klassische Sehenswürdigkeiten in Skåne

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50

60

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soft adventure

Die Wildnis wartet 16

Wandern, Unterwegs auf wilden Pfaden 20

Guter Rat: Rad mitnehmen 22

Alles in Ihrem Tempo 23

INHALT

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Page 5: Willkommen in Skåne

- 8 -

Sie sind auf der suche nach schönheit, entspannung, kultur? All das finden Sie in Skåne. Die kleine Provinz in Südschweden ist das perfekte Ziel für einen Trip nach Skandinavien. Nur einen Steinwurf entfernt vom lebhaften Kopenhagen bietet Skåne atemberaubende Natur, lange weiße Sandstrände, historische Schlösser,weltberühmte Golfplätze, unvergessliche kulinarische Genüsse – und nicht zuletzt: jede Menge Platz, nur für Sie allein. Aber wir müssen Sie warnen: Skåne macht süchtig.Wer einmal kommt, kommt immer wieder.

Großartiger Blick von oben auf das Naturschutzgebiet Kullaberg im Nordwesten von Skåne

ÜBER SKÅNE©

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Die Provinz am südlichsten Zipfel des Landes ist Schwedens Tor zu Europa. Sie erreichen sie über die Flughäfen Malmö, Ängelholm-Helsingborg Kristianstad – oder den von Kopenhagen: Der liegt auch nur 20 Minuten entfernt von Malmö, auf der anderen Seite der berühmten Öresundbrücke.

Rein in den zug oder rauf auf die autofähre. Am bequemsten reist sich’s per Zug an: Verbindungen nach Malmö gibt es von ganz Europa aus, die Strecke führt über Kopenhagen und die berühmte Öresund-Brücke. Wer möchte, kann sogar sein Rad mit in die Bahn nehmen und dann Skåne vom Sattel aus entdecken.

Oder Sie steigen einfach ins Auto. Egal, von wo aus in Europa Sie starten – der Weg ist nicht weit und den letzten Teil der Strecke können Sie auch ganz bequem per Autofähre zurücklegen. Das spart Zeit, Benzin und sorgt für einen entspannten Urlaubsanfang.

Malmö

Ven

Helsingör

Trelleborg

Die Öresundbrücke Simrishamn

Kopenhagen

Ängelholm

Helsingborg

Landskrona

Lund

Ystad

Kristianstad

SCHWEDEN

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Anreise? Nichts leichter als das

”Egal, von wo aus in Europa Sie starten – der Weg ist nicht weit ”

ÜBER SKÅNE

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Weihnachtsm

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Wohnen im Schloss

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Rapsblüten

Lassen Sie sich im SPA

Gänseessen

Weihnachtszeit

Silvester

Food market

Sonne und Strand

FrühjahrFood market

Herbstfarben

Äpfel Äpfel!

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Skåne Kunstreise

Freibad

Tag der Waffel

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Walpurgisnacht

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Herbstlicher Paddelausflug im Kajak

Weihnachtsmärkte im Dezember Blühender Raps – Frühlingszeit!

Traditionelle Mittsommerfeiern im Juni Wandern zu jeder Jahreszeit

Erholsame Sommertage am Strand Herbstäpfel

Auf Adler-Safari während der Wintermonate

Ein Bummel durch Malmö ist zu jeder Jahreszeit reizvoll

Die Erntezeit Kunst-Runden

Sommercafés laden zu einer Pause einRadeln über gewundene Landstraßen

Wohl nirgendwo ist es leichter, die gegend zu erkunden, als in Skåne. Mit den modernen, pünktlichen öffentlichen Verkehrsmitteln kommt man fast überallhin.Mit dem Auto natürlich auch – ganz entspannt auf einsamen Straßen.

VON A NACH B, GANZ EINFACH

Jede jahreszeit hat ihre eigenen reize. Vom weißen, klirrenden Wintermorgen, dem ersten Sprießen des Frühlings bis zu den feurigen Herbstfarben in den Wäldern. Baden Sie, freuen Sie sich an herausgeputzten Gärten oder stürzen Sie sich in das

sommerabendliche Treiben auf Malmös Lilla-Torg-Piazza.

Ein Vergnügen für das ganze Jahr

ÜBER SKÅNE

JAN FEB MAR APR M

AI JUN JUL AUG

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Page 8: Willkommen in Skåne

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SO NAH

– Und doch so anders

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DAS NORDWESTLICHE

Bummeln Sie durch die Keramik-läden, probieren Sie erntefrisches Gemüse

oder spielen Sie eine Runde auf einem der erstklassigen Golfplätze. Klettern Sie auf die Klippen im Naturreservat Kullaberg, lassen Sie sich im Schlosspark Sofiero vom Duft der 10.000 Rhododendronbüsche betören.

Oder nehmen Sie die Fähre zu Hamlets Schloss, gleich drüben in Dänemark.

DAS SÜDWESTLICHE

Lassen Sie sich Malmö nicht entge-hen, Schwedens drittgrößte Stadt. Hier

mischt sich das Mittelalter mit modernen Ideen, vom Schloss bis zur aufregenden Archi-tektur des Turning Torso. Weitere Highlights: die bezaubernde Universitätsstadt Lund, die langen weißen Sandstrände, die malerischen Fischerdörfer – und das Foteviken-Wiking-

ermuseum, wo Sie in tausend Jahre alte nordische Geschichte eintauchen

können.

DAS NORDÖSTLICHE

Gehen Sie auf Elch-Safari. Genießen Sie ein traditionelles Aalessen oder fahren Sie

Kanu. Streifen Sie durch die Birkenwälder, rei-ten Sie, angeln Sie, schwimmen oder paddeln Sie in den Seen. Gehen Sie auf Tuchfühlung mit Braunbären und Wölfen in Skånes Djurpark, dem weltgrößten zoologischen Park mit nordischen Wildtieren. Kunstinteressier-

te sollten unbedingt nach Wanås, wo man Kunst und Natur mit allen

Sinnen erleben kann.

DAS SÜDÖSTLICHE

Österlen ist ein echtes Stück Paradies – zahlreiche Künstler kommen hierher, um

sich von der wunderschönen Landschaft in-spirieren zu lassen. Hier begeistern romantische Ausblicke über Land und Meer, in denen man sich verlieren kann, und weite blumenbedeck-te Felder. Malerische Hofläden bieten Obst

und Gemüse an – und der Fisch wird täglich frisch gefangen. Ein Tipp noch: Besuchen

Sie auf jeden Fall die berühmten Apfelplantagen.

ÜBER SKÅNE

Page 9: Willkommen in Skåne

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Verbringen sie den perfekten tag im nationalpark. Genießen Sie atemberaubende Ausblicke und die Stille des Waldes. Machen Sie ausgedehnte Spaziergänge an lauen hellen Sommerabenden oder spüren Sie den feinen Sand zwischen Ihren Zehen.

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Was mögen sie am liebsten? Felsige Wälder,dramatische Ausblicke von Klippen oder kilometerlange weiße Strände? Vontiefen Schluchten bis zu blühenden Blumenfeldern bietet Skåne wie kaum eine andere Region Schönheit und Natur pur. Und das direkt vor der Tür. Entdecken Sie sie.

DAS NORDWESTLICHE SKÅNERaus aus dem Alltag. Rein in 1.000 AbenteuerAuf Ihrem Urlaubsprogramm steht ein biss-chen mehr als Faulenzen? Dann sind Sie in Skåne richtig: Hier warten Klippen auf Kletterer, Höhlen auf Forscher, Wellen auf Surfer und hügelige, ausgedehnte Wälder auf Wanderer oder Mountainbiker.

DAS NORDÖSTLICHE SKÅNEDie Ruhe der Natur Wer den Nordosten Skånes mit seinen tiefen, friedlichen Wäldern und sanft rollenden Hügeln heute erlebt, kann kaum glauben, dass er einst Schauplatz erbitterter Kriege zwischen schwedischen Freiheitskämpfern und der dänischen Armee war. Hier befindet sich Skånes größter See, der Ivösjön. Erkunden Sie die verlassenen Inseln rund um den Archipel, lauschen Sie den Waldvögeln, campen Sie in der Wildnis und angeln Sie sich Ihr eigenes Abendessen (unbedingt vorher Angelschein kaufen).

Das Biosphärenreservat in Kristianstad bietet unglaubliche Artenvielfalt auf kleins-tem Raum. Es ist ausgestattet mit einem Besucherzentrum, 21 verschiedenen

Wer ein Stückchen östlich von Helsingborg die Hügel überquert, erreicht den National-park Söderåsen mit einem der größten geschützten Laubwälder Nordeuropas. Mit seinen wilden Tälern und Flüssen, seinen atemberaubenden Aussichten ist er immer eine Wanderung wert.

Oder Sie nehmen die Fähre nach Ven, mieten sich dort ein Fahrrad und erkunden die Insel in all ihrer bunten frühlingshaften oder sommerlichen Pracht.

Beobachtungstürmen, Fußbrücken undFreiluftmuseen. Hier erleben Sie südschwedische Wildnis pur: Gehen Sie Angeln, auf Kanu- oder Bootstour – oder auf Safari. Beobachten Sie die majestätischen Kraniche oder sehen Sie ganz entspannt den Blumen beim Blühen zu.

Vor allem für Kinder ist die Region ein einziger, großer Abenteuerspielplatz. Nehmen Sie die Kleinen mit auf eine Paddeltour entlang dicht bewachsener Flussufer oder zum Angeln in Ringsjön. Oder zeigen Sie ihnen im Skånes Djurpark, dass es Bären, Wölfe und Elche nicht nur in Bilderbüchern gibt. Wer Tiere lieber zahm mag, kann hier Vollblütern die Sporen geben. Oder auf einem Isländer gemütlich durch die Wälder trotten.

Luftaufnahme der Biosphärenreservat in Kristianstad

Eindrucksvolle Klippen im Naturschutzgebiet Kullaberg

WILDNIS WARTET –gleich vor der Tür

Die

SOFT ADVENTURE

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DAS SÜDÖSTLICHE SKÅNEWie im Bilderbuch Grüne Landschaften, sanfte Küstenlinien mit alten Ruinen, naturbelassene Gärten, Panoramen wie auf Postkarten – willkom-men im Südosten. Decken Sie sich in einem der Hofläden mit Leckerem aus lokalem Anbau ein. Und lassen Sie sich nicht den Nationalpark Stenshuvud in Österlen entge-hen – mit seinen stillen Mischwäldern, idyl-lischen Weiden und malerischen Stränden. Hier befinden sich auch „Ales Stenar“, die Steine von Stenar: ein 67 Meter langes Mo-nument aus 59 tonnenschweren Steinblöck-en, die die Form eines Schiffes bilden. Nicht zu vergessen: Wallander. Wandeln Sie in Ystad auf den Spuren des berühmten Kom-missars durch kopfsteingepflasterte Gassen, über sonnige Plätze, entlang Fachwerkhäu-sern in Pastelltönen.

KULLABERG-NATURRESERVAT

STENSHUVUD NATIONAL PARK

Die zerklüfteten Felsen und steilen Klippen des Kullaberg-Na-turreservats sind über 180 Meter hoch und bieten grandiose Ausblicke über das Kattegatt-Meer bis hin zur Insel Ven und Dänemark. Entdecken Sie die über zwanzig Höhlen entlang der Küste oder tun Sie etwas für Ihre Adrenalinausschüttung und erklimmen Sie die Klippen. Mehrere Unternehmen bie-ten geführte Kletter- und Höhlentouren an.

Es gibt nicht viele Nationalparks, in denen man am Strand liegen und spektakuläre Landschaften erkunden kann – wie in Stenshuvud. Das sandige Heideland, die überwältigende Küste und die markierten Wanderwege machen die Region in wunderschönen Österlen das ganze Jahr über zu einem beliebten Ziel für Wanderer, Radler und Familien.

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DAS SÜDWESTLICHE SKÅNEEntspannt am Meer. Mehr erleben„Urlaub“ heißt für Sie „Strand“? Dann liegt Ihr Eldorado in dieser Ecke Skånes. Die weißen Sandstrände und das kristallklare Wasser rund um Skanör-Falsterbo laden zum Schwimmen, Planschen und Faul-in-der-Sonne-Liegen ein. Wenn es ein bisschen aktiver sein darf, gehen Sie segeln, kiten oder wellensurfen, wandern ein Stückchen auf dem Skåneleden-Wanderpfad, schnappen sich ein Mietfahrrad – oder mischen sich unter die Vogelbeobachter, die sich hier jedes Jahr in Schwärmen einfinden.

Wer gern golft, golft nirgendwo besser als hier. Bei dreizehn Plätzen gleich um die Ecke, inklusive der weltberühmten Clubplätze wie Falsterbo und PGA National, fällt die Wahl nicht leicht.

Wildnis und Schönheit – in perfekter Harmonie. Der Nationalpark Söderåsen ist über 150 Millionen Jahre alt und ein Paradies für Abenteurer. Die Legende besagt, die tiefe Schlucht sei das Werk von Riesen – gigantisch sind auf jeden Fall die Eindrücke, die man hier sammelt. Besuchen Sie Kopparhatten, einen der höchsten Punkte in Skåne, und genießen Sie einen Blick über die Mischwälder in der Schlucht.

STENSHUVUD-NATIONALPARK

SÖDERÅSEN-NATIONALPARK

Weißer Sandstrand bei Skanör-Falsterbo Wechselnde Ansichten der Hügel von Brösarp

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Söderåsen-Nationalpark

Kullaberg- Naturreservat

Stenshuvud- Nationalpark

3top der

atemberaubenden Orte

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Malmö

0 12,5 25 50 Km

Der Skåneleden-Wanderweg

Essen und UnterkunftWer auch seine Nächte in der Natur verbringen möchte, findet dazu zahlreiche Möglichkeiten entlang des Skåneleden- Wanderweges: So gibt es überall bestens ausgestattete Campingplätze – oder Sie legen sich unter Ihren eigenen Baum und lassen sich von den Vögeln wecken.

Ihnen ist abends eher nach einem kuscheligen Bett? Entlang des Weges gibt es jede Menge Herbergen und Bed and Breakfasts. Mehr Informationen finden Sie auf www.de.skaneleden.se

SKÅNELEDENSkåneleden. 1.000 Kilometer Schönheit, so weit das Auge reicht Der Skåneleden-Wanderweg ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Stiefel geschnürt, den Rucksack geschultert – und los gehts auf einmalige Entdeckungsreise. Auf insgesamt 1.180 Kilometern, die in fünf Abschnitteunterteilt sind, erwarten Sie magische dunkle Wälder, monumentale Megalithen, sonengelbe Rapsfelder und vieles mehr, was Skåne so faszinierend macht.

Das Beste: Ganz gleich, wo in Skåne Sie sind – der Wanderweg ist nie weiter als eine halbe Stunde Autofahrt entfernt.

Für leidenschaftliche wanderer führt kein Weg an Skåne vorbei. Ganz gleich, ob Sie mal einen Tag mit Hund, Kind und Kinderwagen losziehen oder gleich eine ganze Woche unterwegs sein möchten – hier finden Sie garantiert Ihren passenden Wanderpfad. Also: rein in die Stiefel – und raus in Schwedens freie Natur.

ALLEMANSRÄTTEN – das Schwedische Jedermannsrecht

Das Jedermannsrecht erlaubt jedem, sich frei in der schwedischen Natur zu bewegen. Aber es verpflichtet auch zu respektvollem Umgang mit Flora, Fauna und anderen Menschen. So dürfen Sie etwa keine Nutzpflanzen beschädigen. Das Jedermannsrecht ist eingeschränkt in Naturschutzgebieten und Nationalparks.

Betreten Sie keine Privatgrundstücke. Lassen Vögel und Nester in Ruhe. Schließen die gatter Sie beim Überqueren von Weiden.Lassen Sie keinen Müll liegen. Baden ist überall erlaubt – außer auf Privatgrundstücken.Machen Sie kein offenes Feuer wegen Waldbrandgefahr.

UNTERWEGS AUF wilden Pfaden

1180 km – 89 Abschnitte – 5 Wanderwege1

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Wanderer genießen die Panorama-Aussicht vom Kopparhatten im Nationalpark Söderåsen

Spaziergang über Stege auf dem Wanderweg

Der Wanderweg ist gut beschildert

- Wanderweg von der West- zur Ostküste

Kust-kustleden

- Nord-Süd-Wanderweg Nord-sydleden

- Wanderweg von Os zu OsÅs-åsleden

- Österlenleden-Wanderweg Österlenleden

- Öresundsleden-Wanderweg Öresundsleden

Ein paar Regeln, die in Schwedens Landschaft gelten:

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RAD MITNEHMEN Guter Rat:

ALLES IN Ihrem Tempo

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Packen Sie die Radfahrwegkarte ein – und los geht’s! Radeln entlang der Küstenstrecke des Kullaberg

Angeln am See Immeln

Reiten auf Österlen

Paddeln im Kattegat

Klettern am Kullaberg

Kite-Surfing in Malmö

PADDELN FÜR JEDEN GESCHMACK Skåne ist voller Seen, Flüsse und umgeben vom Meer – da wäre es schade, sich das Wasser nur vom Land aus anzusehen. Wie wäre es mit einer entspannten Kanutour auf den Gewässern im Inland? Oder einem Kajakausflug entlang der atemberaubenden Küste?

SKÅNE HOCH ZU ROSS: REITTOUREN Wie lässt sich die Natur besser erleben als auf dem Rücken eines Pferdes? Und dafür gibt es in Skåne überall Gelegenheiten. Darf es ein Ritt im Westernstil sein? Oder lieber ein Galopp auf einem Heißblüter? Oder ein winterlicher Trott auf einem Isländer durch den Pulverschnee? Eine Zweistundentour oder ein Tagesritt entlang weißer Traum-strände?

ANGELN AN SEE, FLUSS UND MEER Mit seiner langen Küste, die sich entlang der Halbinsel von West nach Ost erstreckt und hunderten von Seen im Landesinneren bieten sich in Skåne an jeder Ecke erstklassige Möglichkeiten zum Angeln. Lachs, Hecht, Monsterkarpfen – alle warten nur drauf, an Ihren Haken zu gehen.

AUF GEHTS: ZUM KLETTERN Ihnen kanns nicht hoch genug hergehen? Testen Sie die Felsen von Kullaberg mit Strecken unterschiedlicher Schwierigkeitsgrade, die berühmteSchlucht im Kjugegull oder die künstliche Kletter-wand im Stapelbäddsparken in Malmö.

AUF DER RICHTIGEN WELLE Ganz gleich, ob Sie Profi oder blutiger Anfänger sind – als Surfboarder, Windsurfer oder Kiter kommen Sie in Skåne auf Ihre Kosten. Besonders empfehlenswert: Helsingborg, Landskrona, Lomma, Mölle und Österlen. Hawaii und Australien? Warum in die Ferne schweifen, wenn Skåne gleich um die Ecke liegt?

Wussten Sie schon? Sie können Ihr Rad in Bussen und Bahnen mitnehmen – kaufen Sie ein Fahrradticket.Malmö wurde 2015 zur besten Fahrradstadt Schwedens gewählt – und rangiert weltweit auf dem sechsten Platz.

DER SYDOSTLEDENVon Simrishamn nach SmålandDer Sydostleden wird im Sommer 2016 eröffnet und ist ein 270 Kilometer langer Radweg, der Sie entlang der südöstlichen Küste führt, von Simrishamn im südlichen Skåne nach Växjö in Småland. Hier radelnSie durch abwechslungsreiche Lands-chaften, von Sandstränden im Süden bis zu den Wäldern Smålands.

Genießen sie eine entspannte Tour um die Insel Ven, das traditionelle „Radrevier“ in Skåne. Mieten Sie sich eines der gelben Fahrräder oder Tandems – passend zur leuchtenden Farbe der Rapsblüten, an denen Sie im Frühling vorbeiradeln.

DER KATTEGATTLEDENRadeln entlang der Westküste Sie bringen Ihr Rad mit – die passende Landschaft ist schon da. Der Kattegattleden erstreckt sich auf 370 km von Helsingborg nach Göteborg. Er teilt sich in sieben Abschnitte auf, die zwischen 22 und 74 Kilometer lang sind, führt Sie entlang einer der schönsten Küsten der Welt mit spektakulären Felsenformationen und dramatischen Klippen – und kreuzt so gut wie keine Straße.

Skåne ist wie gemacht, um es per Fahrrad zu entdecken. Radeln Sie entspannt durch malerische Dörfer und lebhafte Städte und über gut ausgebaute Strecken. Darf es anspruchsvoller sein? Dann empfehlen sich gleich mehrere Langstrecken-Fahrradwege.

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Keine reise nach skåne wäre komplett ohne den Besuch einiger der typischen Städte, die mit ihrer Kultur und ihrem Vibe den Charakter der Region prägen. Hier sind fünf Städte, die Sie nicht verpassen sollten.

1. MALMÖSie sich mit Vitaminen aus lokalem Anbau ein. Der Markt ist an sechs Tagen der Woche geöffnet. Einen gemütlichen Abend können Sie am Lilla Torg verbringen. Gönnen Sie sich einen Drink mit Freunden oder ein Dinner in einem der vielen lauschigen Restaurants oder bummeln Sie einfach ein wenig herum und bewundern Sie die mittelalterliche Architektur.

Die Museen und das Schloss in Malmö stecken voller interessanter Dinge. Erleben Sie das Malmö des Mittelalters, spüren Sie

Industriegebiet zum nachhaltigen urbanenViertel der Zukunft entwickelt. Schlendern Sie herum, genießen Sie die innovative Architektur und gehen Sie an den beliebten Ribersborg-Strand, der nur einen Stein-wurf vom Stadtzentrum entfernt liegt. Sie kommen im Winter und sind hart im Nehmen? Dann besuchen Sie eines der Freiluftbäder – hier springt man nach dem Saunagang ins eiskalte Wasser.

Voller energie, multikulti und grüner Lebensräume begrüßt Malmö seine Besucher mit offenen Armen. Die Stadt ist zur Ikone geworden – dank ihres Fokus auf Kultur, innovative Architektur und einer lebhaften Szene.

Mit mehr kneipen und restaurants pro Kopf als jede andere schwedische Stadt ist Malmö der perfekte Ort für ein gepflegtes Bier oder ein ausgefallenes Essen. Besuchen Sie den bunten Möllevångstorget, kurz Möllan. Schlendern Sie über den Markt und decken

den Donner eines Vulkans, statten Sie den Piranhas im Aquarium einen Besuch ab oder kriechen Sie durch ein echtes U-Boot. Malmö, auch „Stadt der Parks“ genannt, ist voller Grünflächen, kleiner Seen und ist durchzogen von einem Kanalnetz. Mit ihren Blumenbeeten und Gemüsegärten sind die Parks so etwas wie Oasen inmitten der Großstadt. Der Westhafen. Der Västra Hammen, wieer auf Schwedisch heißt, hat sich vom

”Malmö, auch „Stadt der Parks“ genannt...”

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Möllevång-Platz Stortorget (Rathausplatz) in der Innenstadt von Malmö Moderne Architektur mit Turning Torso

Schlosshof

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MalmöYstad

Lund

Helsingborg

Das Magische

Kristianstad

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Page 14: Willkommen in Skåne

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2. LUND – auf einem Spaziergang durch tausend Jahre Geschichte

Lund ist eine lebendige stadt voller kontraste. Der erste Eindruck wird bestimmt von den alten Kopfsteinpflaster-straßen und Fachwerkhäusern – aber die Kultur wird geprägt von der Universität und ihren 40.000 Studenten, von Bars und lebendigen Cafés.

Genau im Stadtzentrum befindet sich die Kathedrale von Lund, mit jährlich rund 700.000 Besuchern Schwedens meistbe-suchte Kirche. Die mächtigen Zwillingstür-me wurden vor rund 1.000 Jahren errichtet, die Artefakte und das Gestühl im Inneren datieren bis ins 13. Jahrhundert zurück. Interessiert Sie, wie die Schweden früher lebten? Dann besuchen Sie das Freiluft-museum der Kulturen. Die ausgestellten Häuser und Originalgegenstände aus alten Zeiten begeistern besonders die kleinen Besucher. Und versäumen Sie nicht, im zauberhaften botanischen Garten von Lund vorbeizuschauen.

Die zweitgrößte stadt skånes wartet mit einem Mix aus Metropolen-Flair und Kleinstadtidylle auf und steckt voller alter und moderner dänischer und schwedischer Geschichte. Schlendern Sie durch Boutiquen und Einkaufszentren, lassen Sie es sich in einem der gemütlichen Restaurants gutgehen. Und besuchen Sie das Dunkers-Kulturhaus mit seiner Galerie, seinen stadt- und kulturgeschichtlichen Ausstellungen, mit Musik, Theater und einem exzellenten Restaurant.

Das Schloss Sofiero und der Schlossgarten am Stadtrand gehören zu den beliebtesten Sehenswürdigkeiten Skånes überhaupt. Umgeben von samtigen Grünflächen und üppigen Bäumen bietet das Schloss einen fantastischen Blick über den Sund. Der Garten ist eine Oase mit mehr als 10.000 Pflanzen und 300 verschiedenen Arten von Rhododendren in lebhaften Farben. Nicht minder beeindruckend: Das Frederikstal-Museum mit seinen Gärten – erleben Sie eines der besten Freiluftmuseen Schwedens – mit historischen Gebäuden.

Das himmlische

3. HELSINGBORG

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Dunkers-Kulturhaus

Schloss und Schlosspark Sofiero

Tropical beach, HelsingborgKulturen in Lund

Kathedrale von Lund

Pittoreske Gassen in Lund

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Ystad ist eine wunderschöne stadt mit altenFachwerkhäusern und Kopfsteinpflaster-straßen. Besuchen Sie verschiedene, auchausgefallene Museen, erkunden Sie diemalerischen kleinen Läden und gemütlichen Cafés oder gehen Sie auf eine Zeitreise durch die Umgebung – in einem alten Dampfzug!

Ystad ist ein faszinierender und fesselnder Ort. Einst wichtigste Fischerstadt ist Ystad heute bekannt als das Hollywood Schwedens.

Das historische stadtzentrum ist von einem Stadtgraben umgeben und bietet in seinen mittelalterlichen Gassen hervorragende Shoppinggelegenheiten. Gegenüber dem Bahnhof liegt die Trefaldighetskyrkan, nach Meinung vieler Menschen die schönste Renaissancekirche in Skandinavien. Wenn Sie Kinofan sind, sollten Sie das Filmmuseum besuchen, wo Sie einen lebhaften Eindruck von den Anfangstagen der schwedischen Filmindustrie bekommen.

Im Cineteket Film Museum erfahren Sie alles über das Filmemachen, können die Blue-Screen-Technik live ausprobieren und eigene Animationen kreieren. Bewundern Sie die Sammlung von Wallander-Requisiten und eine Fotoausstellung zur TV-Serie „Die Brücke“. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen der Ystad-Studios oder gehen Sie auf eine Wallander-Tour. Sehen Sie sein Haus, sein Lieblingscafé und andere Schauplätze aus den Filmen.

Nur einen Steinwurf entfernt vom Stadt-zentrum liegt das von der UNESCO zum Biosphärenreservat erklärte, Kristianstad’s Vattenrike. Hier gibt es ein Besucherzentrum, 21 Beobachtungstürme, Fußbrücken undFreiluftmuseen. Erleben Sie eine unge-zähmte Natur – beim Forellenangeln, Kanufahren oder auf einer Safari. Entdecken Sie majestätische Kraniche –und den Farbenzauber sommerlicher Blumenwiesen.

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4. YSTAD

5. KRISTIANSTAD

– Nicht nur die Heimat von Nordic Noir

– kleine Renaissancestadt mit großem Herz

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Kopfsteinpflaster in Ystad Wallander tour

Naturum, Kristianstad’s Vattenrike

Tagesausflug im Kanu

Schlendern Sie durch die Innenstadt von Kristianstad

Kraniche bei Pulken

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Page 16: Willkommen in Skåne

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Skåne ist ein wahres smörgåsbord für feinschmecker. Genießen Sie mit Liebe zubereitete köstliche Gerichte mit Zutaten aus lokalem Anbau, die es überall in den Lokalen der Gegend gibt. Dabei hat Skåne nicht nur etwas für jeden Geschmack, sondern auch für jeden Geldbeutel zu bieten.

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Gourmet-Gastwirt Daniel Berlin

Hof und Restaurant Ängavallen

Eva-Kari Ristarp, Farbror Elofs Skafferi

Bastard, Malmö

Saltimporten Canteen, Malmö

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unter hohen Decken, in märchenhaftem Ambiente – ein Erlebnis, das niemand so schnell vergisst.

Gästgivaregård: die hohe Kunst der bodenständigen Küche Gästgivaregård nennt man Landhaushotels und Restaurants, die hervorragende schwedische Küche servieren. Ihre Geschichte reicht oft Jahrhunderte zurück – und alle beherrschen sie die hohe Kunst, die köstlichsten Gerichte ganz einfach erscheinen zu lassen.

Von Michelin bis zum Multikulti-Food-Truck Frische Zutaten machen Meister aus denen, die sie zubereiten – weshalb die Köche in Skåne und ihr Essen mittlerweile weltberühmt sind. Sie kreieren und kochen für ihre Gäste in preisgekrönten Restaurants, Wirtshäusern und Bauernhöfen in der ganzen Region – und machen Skåne zum kulinarischen Eldorado.

Speisen wie die Royals Wo lässt es sich stilvoller dinieren als in einem Schloss? Genau dazu gibt es in Skåne zahlreiche Möglichkeiten. Haute Cuisine

GASTRONOMIE

Page 17: Willkommen in Skåne

Einige der weltgrößten köche kommen aus skåne – wahrscheinlich weil man hier am besten lernt, wie man mit

den besten Zutaten kocht: Biospezialitäten aus lokalem Anbau, die in hunderten Hofläden und Geschäften der

ganzen Region verkauft werden. Wann immer Sie an dem Schild “Hofladen” kommen: stopp! Hier gibts das

köstlichste Fleisch, Würst-chen, lokales Gemüse und leckere Spezialitäten der Region. Erfahren Sie mehr über die

beliebtesten Hofläden Skånes auf:

www.visitskane.com

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Olof Viktor Hofladen und CaféMossagården Hofladen

Örnahusen Hofladen Mandelmann Garten Höganäs Markthalle

Nyrups Osteria

ökologischen Landbau, Österlen

GASTRONOMIE

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Von fairtrade-cafés bis zu hipster-treffs gibt es unzählige Gelegenheiten für eine kleine Pause bei liebevoll zubereitetem schwedischen Kaffee und hausgebackenen Köstlichkeiten. Immer gratis: der Ausblick. Zum Beispiel aufs Meer oder auf das lebhafte Treiben im Stadtzentrum.

Festivals für FEINSCHMECKERJedes jahr präsentiert sich das leckerste aus Skåne auf verschiedenen Food Festivals. Ganz gleich, welche Sie davon besuchen: Sie überraschen Ihre Geschmacksknospen mit einer Bandbreite von anregenden Gerichten aus lokalen Zutaten. Erfahren Sie mehr auf www.visitskane.com

DAS FOOD FESTIVAL IN BRÖSARP – Ende MaiKleines Dorf, großer Geschmack. Auf dem Food Festival von Brösarp können Sie den Köchen über die Schulter und in die Töpfe gucken.

Satt und zufrieden? Wie wäre es mit einem weichen Bett in einer Herberge vor Ort?

DAS SKANÖR FALSTERBO FOOD FESTIVAL – Ende MaiHier steht internationale Küche von Spitzenköchen auf dem Programm. Holen Sie sich Tipps und Ideen, probieren Sie exzellentes Street-Food, reden Sie mit Bauern aus der Region und lassen Sie sich in den Restaurants von den Stars der Kochszene bekochen.

DER APFELMARKT IN KIVIK – am letzten Septemberwochenende Hier gibts rote Äpfel, grüne Äpfel, süße, saure – und das in einer unfassbaren Vielfalt. Finden Sie Ihren Liebling, tanzen Sie zu lokaler Musik. Besuchen Sie das Äpplets Hus bei Kiviks Musteri, wo Sie alles über Äpfel erfahren, was Sie noch nicht wussten. Und vergessen Sie bloß nicht, ein paar Äpfel – oder gleich ein paar Kilo – für zu Hause einzupacken.

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ES MATFESTIVAL

ZU KAFFEE UND KUCHEN BITTE HIER ENTLANG

Flickorna Lundgren auf der Skäret – auf der Halbinsel Bjäre Sie haben eine Schwäche für Süßes? Besuchen Sie dieses liebenswerte Lokal mit hübschem Garten, das seit 1938 von den Sieben Lindgren-Schwestern geführt wird.

Koppi – HelsingborgEin Heim für Hipster. Ausgestopfte Tierean den Wänden, Jazzmusik vom Vinyl, die Notebooks klackern. Und der cremige Cappuccino mit seinen intensiven Schokoladenoten ist absolut überirdisch.

Olof Victors – ÖsterlenDas Brot wird hier nach guter alter Artgebacken. Probieren Sie auch den preisgekrönten Rhabarbertraum oder relaxen Sie bei einem Kaffee in „Schwedens bester Patisserie“ – gewählt zum zweiten Mal in Folge.

Slottsparken Gartencafé – MalmöGenau im Zentrum eines wunderschönen Parks serviert das Café des weltberühmten Kochs Tareq Taylor Gerichte mit biologisch angebauten Zutaten direkt aus den Gärten vor der Tür.

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Fricks Spettkaksbageri Bäckerei

Höganäs Markthalle und Café

GASTRONOMIE

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Schon seit über vier Generationen werden hier mit Liebe Äpfel undBeeren angebaut. Wer wunder-schöne Landschaft und gutes Essen und Trinken zu schätzen weiß, sollte vorbeischauen. Außer Apfel-plantagen gibts einen Hofladen und ein Café und Restaurant. www.kiviksmusteri.se

Man nehme frische nordische Luft, kristallklares Wasser, helle Nächte – und Äpfel. Das sind in etwa die Zutaten für einige der leckersten Getränke überhaupt: zum Beispiel Calvados und Eis-Pommeau. Besuchen Sie den Hofladen und das Café. www.sovdemusteri.se

kiviks musteri– Äpfel, Äpfel, Äpfel!

ist einer der bekanntesten Namen in der Spirituosenbranche. Die kleine Ostküstenstadt Åhus produziert jährlich einhundert Millionen Liter ihres Wodkas. Der Name ist eine Abkürzung für „Absolut reiner Wodka“ – und nirgends schmeckt er so gut wie da, wo er herkommt. www.visitskane.com/guidad-visning-absolut

Nicht überraschend: Wer die besten Zutaten Schwedens direkt vor der Tür hat, macht auch gute Spirituosen daraus. Probieren Sie sechs versc-hiedene heimische Whiskys, Winter- und Sommerschnäpse, Biogin und-Aquavit. Es gibt ein Hotel, ein Restaurant und eine sehr gut sortierte Whiskybar. www.backafallsbyn.se

Lernen auf einer Brauereitour alles über schwedische Braukul-tur und sehen Sie dem Bier beim Entstehen zu, vom Malzmahlen bis zur Abfüllung. Testen Sie die das Beste aus Hopfen und Malz. Und besuchen Sie den Spezialitäten-markt. www.oxhallen.se

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Ein gutes Schlückchen Skåne – SCHWEDEN SPEISEKAMMER DER GETRÄNKE

sövde musteri-– ein Apfel Sensation

helsingborgs brewery- lokale Biere

Absolut vodka- Der beste Wodka

Spirit of hven backafallsbyn- Der beste Whisky

Preisgekrönte Whisky auf der Insel Ven

Dass man in skåne nicht nur gut essen, sondern auch trinken kann, liegt ebenfalls an den erst-klassigen Produkten aus lokalem Anbau, den Äpfeln, dem Weizen. Die Ergebnisse: frische Säfte, sensationelle Spirituosen, perfekt ausgewogene Weine und kräftige Biere. Hier eine Liste von Pro-duzenten der Region, die ihre Tore für Besucher öffnen.

GASTRONOMIE

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SKÅNES WEINBERGE

Was passt besser zu fantastischen Leckereien aus der Region als ein fantastischer Wein aus der Region? Es gibt regelmäßige Weinproben und Winzerseminare bei mehreren lokalen Weinbauern. Erfahren Sie auf einer geführten Tour alles darüber, wie aus einer unscheinbaren Weintraube ein leckeres Tröpfchen wird.

Das milde klima und die lange Anbausaison sind perfekt für Weinanbau. Mehr und mehr Winzer werden Experten darin, wie man den Böden und dem Klima Skånes knusprig, cremige, komplexe Weine abgewinnt. Es gibt sogar eine eigene Weinstraße Skånes, die „Route du Vin“. Sie führt entlang der über 20 Winzereien, aus denen die „schonischen Sensationen“ kommen, wie Experten die Weine mittlerweile nennen.

Für ein besonders authentisches Wein-erlebnis besuchen Sie ein Weinerntefestival und helfen Sie bei der Traubenernte. Und sobald Sie dann in der Winzerei sind, geht das Festival mit einem Dinner weiter, natürlich mit Weinen des Hauses. Übernachten Sie in der Winzerei oder einem Hotel oder Bed and Breakfast in der Nähe. Erfahren Sie mehr über die exzellenten Weine auf:www.visitskane.com.

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Weinkelterei Nordic Sea Winery, Simrishamn

Weingarten, Klagshamn

Die Weine des Weingartens Hällåkra

GASTRONOMIE

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DAS FORM/DESIGN CENTER MALMÖDas Form/Design Center inspiriert und informiert rund um Design. Es ist Brutstätte für Ideen und Projekte, auch im Bereich Architektur. Das Gebäude beheimatet Ausstellungen zu Industriedesign, Kunsthandwerk, Möbeln und Textildesign, Stadtplanung, Mode, Grafikdesign und Illustration. Wer nicht nur zugucken, sondern anfassen möchte: Im Shop gibt es alles, was das moderne skandinavische Design zu bieten hat.

DUNKERS KULTURHUS HELSINGBORGDunkers Kulturhus ist Südschwedens größtes kulturelles Zentrum und Veranstaltungsort für künstlerische und kreative Events. Hier finden Sie Kunstgalerien, Sonderausstellungen, lokalgeschichtliche Ausstellungen, Veranstaltungen mit internationaler Musik und Tanz, offene kulturelle Events und Bildungsveranstaltungen für junge Menschen.

DAS SCHLOSS WANÅS UND DER SKULPTURENPARKWeltberühmte Künstler wie Yoko Ono und Roxy Paine saugten die Atmosphäre des Ortes auf und kreierten dann ein einmaliges und ganz auf Wanås zugeschnittenes Kunstprojekt – das sie im Wald installierten. Wenn sich nach diesem einzigartigen Kunsterlebnis der Appetit regt: In der Nähe liegen ein Biohof mit Hofladen und ein Café.

TIPPS FÜRDesign-Nerds:

KUNST& DESIGNSchweden war schon immer berühmt für seine Offenheit und Aufgeschlossenheit – besonders im Bereich Kunst und Design. Skåne ist seit Jahren Dreh- und Angelpunkt der Designszene – mit vielen Galerien in Malmö, aber auch in der Nachbarstadt Kopenhagen.

Taschen, Broschen – alles mit Liebe und Sorgfalt gemacht. Vieles finden Sie in den Designerläden in den kleinen Seitenstraßen Malmös rund um den Lilla Torg. Besuchen Sie das Form/Design Center – dort gibt es eine beeindruckende Vielfalt an Industriedesign, Kunsthandwerk, Möbeln und Textildesign. Mehr Infos unten.

Halten Sie unterwegs auf jeden Fall immer die Augen offen. Denn die Antiquitäten von morgen warten heute schon entlang des Weges.

Verpassen Sie nicht die „Österlen Kunst-runde“, ein zehntägiges Spektakel mit jährlich 10.000 Besuchern, bei dem Künstler in ganz Skåne ihre Galerien öffnen und ihre Werke der Öffentlichkeit präsentieren.

Die region nördlich von und südlich von Helsingborg ist das Keramikzentrum Schwedens – und das schon seit über 200 Jahren. Die geologischen Bedingungen für Ton sind perfekt – und so werden sich die Töpferscheiben auch die nächsten Jahrhunderte weiterdrehen.

Das Konsthantverkscentrum verkauft allemöglichen kunsthandwerklichen Erzeug-nisse und arbeitet mit über 800 Künstlern aus Skåne zusammen. Textilien, Glas,

Die ganze region ist voller Galerien, Kunstmuseen, Installationen und Designer-möbel. Und es gibt hunderte Künstler, die hier aktiv sind, besonders in Österlen – wegen der einmaligen Lichtverhältnisse, der sanften Hügel, der kreativen Atmosphäre.

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ANÅS, PRIM

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Keramiskt Zentrum, Höganäs Jar, Höganäs

WO KUNSTHANDWERK zum guten Ton gehörtWunderschönes aus keramik, stoffen, holz, metall und Glas – hier werden Liebhaber von Kunsthandwerk an jeder Ecke fündig. In offenen Werkstätten und Kooperationen kann man den Künstlern bei der Arbeit zusehen. Regelmäßige Ausstellungen mit zeitgenössischen und historischen Stücken voller Geschichte und Geschichten runden das Angebot ab.

KULTUR UND GESCHICHTE

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LICHT, KAMERA, SKÅNE.

„Nordic noir“ist im internationalen tv der größte Hit der letzten Jahre – wie wäre es also mit einer geführten Tour durch die Reviere unserer berühmtesten Ermittler? Wandeln Sie durch Industrielandschaften und über weite Felder auf den Spuren von Kenneth Branagh als gequältem Wallander oder Sofia Helin als unbeirrbarer Saga Norén in der Serie „Die Brücke“.

DIE ÖRESUNDBRÜCKEDie Inspiration für das erfolgreiche schwedisch-dänische Krimidrama undbeeindruckende Verbin-dung zwischen zwei Ländern. Und in der „Brücke“ gleich mehrfacher Tatort.

KULLABERGDie felsigen Klippen und das wogende Meer sind wie gemacht, um hier mit dem Tod zu spielen. Ob mitoder ohne Schachbrett. Die spekta-kulären Sonnen-untergänge sind ein Traum für jeden Filmemacher.

NANGIJALA, BRÖSARPDieses Stückchen Paradies ist die Kulisse für „Nangijala“, das sagenhafte Land voller Licht und Abenteuer aus Astrid Lindgrens hochgelobtem Werk „Die Brüder Löwenherz“.

YSTADDie Stadt ist genauso schön, wie sie in den Wallander-Filmen und der TV-Serie in Szene gesetzt wird – mit ihren mittelalterlichen Fachwerkhäusern in Pastelltönen und den Kopfstein-pflasterstraßen. Gehen Sie auf einenhoch-kriminellen Wallander-Rundgangoder laden Sie sich eine Wallander-Smartphone-App herunter.

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Foto von den Dreharbeiten zum TV-Erfolgsfilm The Bridge (Die Brücke)

Die Öresundbrücke

Kullaberg Naturreservat

Hügel von Brösarp

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Erleben Sie BERÜHMTE FILM-LOCATIONS:

KULTUR UND GESCHICHTE

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ALES STENAR 500-1000 N. CHR.Schwedens größte Schiffssetzung wurde vor rund 1.400 Jahren in Skåne errichtet. Das Monument besteht aus 59 massiven Steinblöcken, die auf 67 Metern Länge in Form eines Schiffes arrangiert sind – 32 Meter über dem Meer, mit fantastischem Ausblick. Ales Stenar ist eine der größten und geheimnisvollsten Sehenswürdigkeiten in Skåne. Nicht versäumen!

THE VIKINGS 800-1050 N. CHR.Einst wurde Skåne von den Wikingern regiert – einige Orte werden es immer noch: Treffen Sie Wikinger und Handwerker im Foteviken- Wikingerdorf, besuchen Sie die beeindruckende Wikingerfestung in Trelleborg oder bereiten Sie sich eine authentische Wikingermahlzeit im Freilichtmuseum von Löddeköpinge zu. Eine Zeitreise zu den Wikingern lohnt sich immer.

DIE KATHEDRALE VON LUND, 1145 Die Kathedrale von Lund ist eines der meistbesuch-ten Bauwerke in Skåne. Man versteht sofort, wa-rum, wenn man vor der imposanten romanischen Kathedrale steht, deren mächtige Zwillingstürme hoch über Lund ragen. Drinnen ist sie nicht minder beeindruckend. Erleben Sie den Zauber der 1085 gebauten ältesten Stadtkirche in der nordischen Region bei einem Gottesdienst oder Besuch.

ZLATAN IBRAHIMOVIC, 1981Das Fußballwunder von Malmö ist wegen seiner Kickerkünste weltweit berühmt. Besuchen Sie den „Zlatan-Platz“ am Stadtrand von Malmö, den Ibrahimovic als Tribut an seine Heimatstadt bauen ließ. Und falls Sie gerade 1.000 Euro übrig haben, gönnen Sie sich eine Nacht in der Zlatan-Suite im Penthouse des Clarion-Hotels.Jeder in Malmö liebt Zlatan und die Fußballle-gende ist ein hervorragendes Thema für einen Smalltalk mit den Einheimischen.

BAU DER ÖRESUNDBRÜCKE 2000Dank der erfolgreichen Krimiserie „Die Brücke“ ist sie in über 170 Ländern berühmt: Die Öresundbrücke verbindet auf 12 Kilometern per Straße und Bahn Schweden und Dänemark mit dem Rest Europas. Teile dieser Verbindung führen auch durch den längsten Unterwasser-tunnel der Welt. Ganz gleich, ob Sie mit dem Auto oder Zug nach Malmö reisen – lassen Sie sich den spektakulären An-blick der Öresundbrücke auf keinen Fall entgehen.

LUND UNIVERSITY 1668Die 1668 gegründete Universität von Lund ist eine der ältesten und renommiertesten in Nordeuropa und gehört zu den besten 100 Universitäten der Welt. Sie ist auch die erste Wahl für Studenten aus dem Ausland und hat über 100 internationale Studienprogramme im Angebot. Das Stadtbild und der Lebens-rhythmus in Lund werden von seiner jungen Bevölkerung geprägt – was sich an Kneipen und Bars zeigt, an Museen, kulturellen Events bis hin zur Stadtplanung.

SKÅNE WIRD DÄNISCH, 970Skåne wurde um 970 von Harald Blauzahn erobert. Durch die Errichtung sogenannter Trelleborg-Festungen, großer ringförmigerBauten mit Garnisonen von Soldaten, versuchte er, sein Wikingerreich zu einen und zu verteidigen. Die Überreste einer der Festungen wurden in Trelleborg in Skåne nachgebaut. Im Museum gib es auch eine Wikingerausstellung, eine Wikingerfarm mit einem Langhaus, einem Grubenhaus und einem Garten – genauso wie ein Café und einen Laden.

ABSOLUT VODKA 1979Absolut ist die drittgrößte Spirituosenmarke der Welt und wird ausschließlich im kleinen Ort Åhus an der Ostküste von Skåne destilliert. Seinen milden Charakter hat Absolut dem schwedischen Winterweizen zu verdanken – einem perfekten Rohstoff für Qualitätswodka. Die Flasche, inspiriert von alten schwedischen Medizinflaschen, ist inzwischen eine Design-ikone, die auch von vielen Künstlern wie zum Beispiel Andy Warhol aufgegriffen wurde. Erfahren Sie bei einer Fabrikführung alles über den kleinen lokalen Wodka, der zur Weltmarke wurde.

DINOSAURIERVor achtzig Millionen Jahren war Skåne Heimat für Plesiosaurier und Dinosaurier. Wer sich für diese Ära interessiert, sollte Havsdrakarnas Hus in Bromölla besuchen und dort selbst auf Fossiliensuche gehen. Erfolg garantiert!

SKÅNE WIRD SCHWEDISCH, 16581658 geriet Skåne zum zweiten Mal in schwedische Hand. Über die folgenden 150 Jahre durchlebten die Bewohner eine umfassende „Schwedifizierung“, vor allem sprachlich. Die Dänen versuchten 1676 und 1710, Skåne zurückzuerobern, scheiterten jedoch beide Male. Skåne war die Provinz der wohlhabenden dänischen Adelsschicht, deren Mitglieder hier viele Schlösser bauten. 150 davon stehen noch heute.

DIE GESCHICHTE SKÅNES

Vor 80 Millionen Jahren 800 500 1000 1200 1600 1800 1900 2000 Heute

Planen Sie jetzt Ihren Trip nach Skåne.

Hier erfahren Sie mehr über die Geschichte von Skåne: www.visitskane.com

KULTUR UND GESCHICHTE

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Welches Schloss darf es sein?

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Sie sind umgeben von malerischen gärten und stecken voller Geschichten und alter Kunstwerke – und wer weiß, vielleicht spukt durch die uralten Hausflure der eine oder andere Geist. Ein Schlossbesuch in Skåne ist ein Erlebnis – zu ganz und gar nicht royalen Preisen.

Jahren von der schwedischen Königin im Schlossgarten gepflanzt wurden. Erleben Sie die Gartenbaukunst in Perfektion – vor einer majestätischen Kulisse.

Nehmen sie an einer Führung teil, verwöhnen Sie sich mit einer königlichen Nacht, schlemmen Sie unter einem Kristall-kronleuchter und atmen Sie Duft der 10.000 Rhododendren ein, die vor 150

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Vittskövle Schloss Kronovall Schloss

Svaneholm SchlossSchloss und Park Bosjökloster

Schloss und Park Sofiero

Häckeberga Schloss

Kronovall SchlossHeiraten Sie in einem Schonen-Schloss!

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Bäckaskog Castle

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Hier gibts meer auf drei seiten und kilometerlange Strände: In der Sonne der schwedischen Riviera warten stille Buchten und pulsierende Partystrände auf Ihren Besuch.

Ribersborg Strand, Malmö

Barsebäcks Saltsjöbad

Stenshuvud Nationalpark

Åhus Strand

Ängelholms Havsbad

Skansenbadet, Båstad

Sandhammaren Strand

Tropical Beach, Helsingborg

MossbystrandFalsterbo Strand© BEN

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TTERFarbenfrohe Badehütten am Strand von Skanör-Falsterbo Ribersborg Strand, Malmö Machen Sie Picknick an Ihrem eigenen Lieblingsplatz

See als im Meer? Auch das ist kein Problem. Willkommen im Badeparadies Skåne.Für ungetrübtes Badevergnügen wird die Was-serqualität von der EU überprüft. Und: Bestimmte Strände werden von Rettungs-schwimmern überwacht. Achtung: An eini-gen Stellen herrscht starke Strömung.

Strände gibt es in skåne wie sand am meer – und zwar für jeden Geschmack: Ganz gleich, ob Sie gern von Klippen springen oder faul unter Palmen liegen, ob Sie am Stadtstrand Party machen oder mit den Kin-dern an kilometerlangen flachen Stränden spielen wollen. Sie baden lieber in einem

DAS SÜSSE STRANDLEBEN: AN SCHWEDENS RIVIERA

FREIZEITANGEBOTEN

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Diese Zeit gehört Dir.Fahren Sie mit der Bahn in 5½ Stunden von Hamburg nach Schweden. Die Deutsche Bahn bringt Sie bis zu 7mal täglich von Hamburg nach Kopenhagen. Von dort ist es über die Öresundbrücke nur noch ein Katzensprung nach Malmö. Erkunden Sie Schweden mit der Bahn. Mit dem Sparpreis Europa reisen Sie schon ab 39 Euro nach Schweden; in der 1. Klasse ab 69 Euro. Und mit der BahnCard 25 gibt es zusätzlich 25% Rabatt auf den Sparpreis. Das Angebot gilt, solange der Vorrat reicht. Informationen und Buchung ü berall, wo es Fahrkarten gibt und unter bahn.de/schweden.

Die Bahn macht mobil.

Schweden – Entspannung pur!

Skane_Tourism_170x120_4c.indd 1 02.11.15 09:42

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Mit mehr als 70 weltklasse-plätzen, alle nur eine kurze Autofahrt voneinander entfernt, ist Skåne ein Eldorado für Golfer. Ganz gleich, ob man Parkland oder Links, flach oder hügelig bevorzugt – hier wird jeder fündig.

Die meisten plätze haben einen Shop, einige sind an Hotels angeschlossen. Wer einmal in Skåne gespielt hat, ist nicht überrascht, dass hier die Wiege großer Golfchampions wie Henrik Stenson und Annika Sörenstam liegt.

Dank des milden Klimas kann man hier das ganze Jahr spielen. Ob in der frischen Morgenluft um 6 Uhr oder entspannt auf neun Löcher nach dem Abendessen, ist Ihnen überlassen.

10 der besten Diese Plätze sollten Sie testen:

Barsebäck Golf & Country Club PGA of Sweden National GolfclubFalsterbo Golfclub Ljunghusens Golfclub Elisefarms Golfclub Vasatorps Golfclub S:t Arilds Golfclub Mölle Golfclub Båstad Golfclub Kristianstads Golfclub

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Barsebäck Golf & Country Club

PGA Sweden National Golfclub

Mölle Golfclub

WER GOLF MAGliebt Skåne

FREIZEITANGEBOTEN

Ihr Weg nach

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Dieser Tierpark in Höör ist der weltgrößte Zoo mit skandinavischen Tieren. Erleben Sie Elche, Bären, Wölfe, Wildschweine und Kegelrobben in ihrer natürlichen Umgebung. Einer der neuesten Bewohner: Shaun, das Schaf. Besuchen Sie „Shaun, das Schaf”-Land und erleben Sie seine aus den Filmen bekannte Welt.

SKÅNES DJURPARK ZOO

Erleben Sie das verwunschene Höhlenlabyrinth in der Nähe von Hässleholm. Es wurde über mehrere Jahrhunderte von Menschenhand erschaffen und erlangte Berühmtheit durch die Astrid Lindgren-Verfilmung „Ronja Räubertochter“.

TYKARPSGROTTAN CAVE

Tropikariet beherbergt exotische Tiere aus der ganzen Welt. Pirschen Sie sich hier nachts durch den Regenwald. Bestaunen Sie das kleinste Krokodil der Welt, die Schwarze Witwe und vieles andere, was kreucht und fleucht.

TROPIKARIET IN HELSINGBORG

ALPAKA-SAFARI

Skåne ist perfekt für den familienurlaub: Spaßbäder, Karussells, Kartbahnen, Skateparks, Zoos und vieles mehr machen die Region zum Paradies für kleine,große und ganz große Kinder.Sie haben Kinder, die liebend gern durch die Landschaft streifen, mit Tieren spielen und Abenteuererleben? Dann sind Sie in Skåne genau richtig.

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Spaß mit Kind und Kegel

TIERISCHE ABENTEUERHier freuen sich unsere vierbeinigen Freunde auf Ihren Besuch:

Alpaka -Trekking ist sehr beliebt in Skåne. Gelegenheiten dazu gibt es an fast allen Ecken. Zum Beispiel auf dem Alpakahof Huletet in der Nähe von Hässleholm – hier können auch Kinder mit den gutmütigen Wuscheln durch den Wald streifen.

FREIZEITANGEBOTEN

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Das Tosselilla Sommarland in der Nähe von Tomelilla in Österlen ist eine Wundertüte voller Spaß: Mit Karussells, Erlebnisbad, Tarzan-Dschungel, Kartbahn und Minigolfbahn ist es perfekt für kleine und große Kinder, die sich mal richtig auszutoben wollen.

TOSSELILLA SOMMARLAND

Das Freilichtmuseum liegt südlich von Malmö und wurde an einem historischen Ort errichtet, der 1134 Schauplatz eines großen Wikingerkrieges war. Leben und essen Sie einen Tag wie ein Wikinger – und lernen Sie sogar, wie man Boote baut.

FOTEVIKEN-WIKINGERDORF

Drehen Sie eine Runde auf dem Karussell – oder im Pool. Die Kinder freuen sich über Schlangen und Reptilien im Terrarium, es gibt einen riesigen Spielbereich, eine Freilufttanzfläche, mehrere Musikbühnen, das Cuba Café, wo man zu Salsaklängen tanzt – und im Winter sogar eine Eislaufbahn.

MALMÖ FOLKETS PARK

Nur einen Steinwurf entfernt vom Turning Torso befindet sich ein geschwungener 1.800 Quadrat großer Betonpark – ein Traum für Skater. Ebenfalls hier: der einzige Kletterpark in der nordischen Region mit echten Felsen. Der Park ist an jedem Tag des Jahres rund um die Uhr geöffnet, der Eintritt ist frei.

STAPELBÄDDSPARKEN

Radeln Sie mit der Familie auf einer Wartungs-draisine in Österlen oder Romeleåsen auf ausgedienten Bahnschienen durch die schönsten Mischwälder und Landschaften Skånes.

RADTOUR MAL ANDERS: AUF DER DRAISINE

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UNVERGESSLICH AKTIVITÄTENDie besten Tipps für einen Ausflug mit der ganzen Familie:

Malmö Folkets Park

Auf der draisine

Stapelbäddsparken, Malmö

Stapelbäddsparken

Malmö Folkets Park

Spaß, Spaß Spaß in Tosselilla Sommarland

Foteviken-Wikingerdorf

Tosselilla Sommarland

FREIZEITANGEBOTEN

Page 29: Willkommen in Skåne

Preisezum Kringelnschweden AB € 27*

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oder (0180) 60 20 100**

* z.B. Sassnitz – Trelleborg, Economy-Tarif einfache Fahrt für ein Auto mit Fahrer, Plätze nach Verfügbarkeit

** 20 ct/Anruf aus dem dt. Festnetz, bei telefonischer Buchung zzgl. € 15 Buchungsgebühr

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und Fahrer

Vom Schloss bis zur hütte, vom Luxus-Spa bis zum Zelt unter den Sternen – hier findet jeder ein Plätzchen nach seinem Geschmack und Budget.

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WIE ES IHNEN GEFÄLLT

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Vitemölla BadhotellFridens Bed und BreakYstad Saltsjöbad hotel

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Häckeberga Schloss

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In skåne ist immer etwas los. Jeden Monat gibt es eine Fülle an Festivals, Märkten, Sportevents und Comedyshows. Hier eine Liste – viel Spaß beim Vorfreuen!

VERANSTALTUNGEN

DIE KUNSTRUNDE - APRILKünstler stellen ihre Werke dort vor, wo Sie entstehen: zu Hause und in ihren Studios. Vielleicht finden Sie ja das eine Werk, das Sieunbedingt mit nach Hause nehmen müssen. Besuchen Sie auch die Gemeinschafts-ausstellungen mehrerer Künstler. Tipp: Planen Sie Ihre persönliche Kunstrunde ein wenig früher, bevor Sie losfahren.

MALMÖ FESTIVAL - AUGUSTDas Malmö Festival ist ein freundliches, nachhaltiges Festival, das die Stadt jedes Jahr für eine Woche zum wilden Tanz bittet. Genießen Sie wegweisende Kunst, Musik, Kultur – und Essen, das genauso multikulti wie Malmös Bevölkerung ist.

DER MARKT VON KIVIK - JULIJedes Jahr finden sich über 100.000 Menschen auf Schwedens größtem Open-Air-Markt ein. Hier öffnet auch Skandinaviens größter Jahrmarkt seine Pforten – wie wäre es nach dem Marktbesuch mit einer Runde auf dem Karussell?

DER APFELMARKT VON KIVIK - SEPTEMBERSchon mal ein gigantisches Kunstwerk aus 30.000 Äpfeln gesehen? Nein? Dann sollten Sie den Apfel-markt von Kivik besuchen. Und sich bei der Gelegenheit durch das vielfältige Angebot an den Ständen essen.

SWEDISH OPEN TENNIS, BÅSTAD - JUNIAtmen Sie die einzigartige Atmosphäre ein. Erleben Sie die weltbesten Spieler in Aktion auf dem Court – und die Reichen und Schönen beim Champagnerschlürfen.

DIE FALSTERBO HORSE SHOW - JULIMit tausend Pferden und Reitern, fünfzig Disziplinen und 600 Mitarbeitern ist die Falsterbo Horse Show alles andere als ein gewöhnliches Event. Für eine Woche trifft hier die Weltelite des Pferdesports auf Sommer, Sonne und Urlaub.

APRIL

JULI

Juni

ÅHUS BEACH HANDBALL FESTIVAL - JULIEuropas größtes Beachhandballturnier in Åhus zieht über 1.000 Teams und 50.000 Zuschauer an. Sehen Sie die Topteams Schwedens im Kampf gegen die Besten aus Dänemark und der deutschen Bundesliga. Auf diesem Festival für die ganze Familie kommen Sie den Handballstars so nah wie nirgends sonst.

YSTAD SWEDEN JAZZ FESTIVAL - AUGUSTSie lieben Jazz? Willkommen in Ystad: Bei mehr als 8.200 verkauften Tickets und über 40 gut besuchten Konzerten und Events in fünf Tagen sind Sie hier in bester Gesellschaft.

LUND COMEDY FESTIVAL - SEPTEMBERWer zum Lachen nicht in den Keller geht, muss nach Lund: Hier treten über 100 Künstler auf, von einheimischen Nachwuchscomedians bis zu den internationalen Stars der Szene.

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Swedish Open Tennis

Falsterbo Horse ShowDer markt von Kivik

Die Konstrunde

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Kreuzen Sie die Orte an, die Sie besucht haben!

VENDie Legende besagt, dass diese kleine Insel zwischen Landskrona und Dänemark entstand, als Riesen einen Klumpen Erde ins Meer warfen. Am besten erkundet man die Schönheit der Insel mit dem Fahrrad, das man gleich am Fähranleger mieten kann. Tipp: Besuchen Sie Hven Backafallsbyn, ein Resort mit Vier-Sterne-Hotel, Gourmet-Restaurant und Schwedens Nummer-eins-Whiskybar.

ALES STENARLassen Sie sich verzaubern von einem mystischen Ort, dessen Geschichte bis in die frühe Eisenzeit zurückgeht. Das „Stonehenge“ Schwedens wurde irgendwann zwischen 500 und 1000 v. Chr. errichtet. Es liegt auf einer Anhöhe über dem Fischerort Kåseberga und besteht aus 59 massiven Steinblöcken, die den Umriss eines 67 Meter langen Schiffes bilden. Experten streiten, ob es sich um ein Steinmonument, eine astronomische Uhr oderdie letzte Ruhestätte des mythischen Königs Ale handelt. Genießen Sie auch die fantastischen Ausblicke über die hügelige Landschaft von Österlen und die Ostsee. Runden Sie Ihren Besuch ab mit einem üppigen Fischmahl im Hafen von Kåseberga.

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KULLABERG NATURRESERVATEin Must-go: Wandern Sie durch die dramatische unberührte Landschaft, angeln Sie, beobachten Sie Vögel, gehen Sie tauchen oder klettern. Sehen Sie sich bei der Gelegenheit auch die berühmte Installation Nimis an – eine Ansammlung von Brücken, Tunneln und Aussichtstürmen, die der Künstler Lars Viks aus Treibholz kreiert hat. Vorsicht: Der Weg nach Nimis ist steil und bei Nässe rutschig.

GLIMMINGEHUSGlimmingehus ist einer der vielen Gründe, warum wir sprechen oft von Romantik und Schlösser im gleichen Satz. 1440 als Residenz des dänischen Königs Jens Holgersen ufstrand gebaut, ist es Schwedens am besten erhaltenes mittelalterliches Schloss. Entdecken Sie auf einer Besichtigungstour Geheimgänge und allerlei Dinge, mit denen man sich früher ungebetene Gäste (nicht Sie vom Leib gehalten hat) oder probieren Sie die uralten Werkzeuge im Schlosshof aus.

Hause neidisch macht. Wir haben zwanzig Klassiker von A bis Z zusammengestellt, die Sie besuchen müssen.

Also: Tanken Sie noch mal voll – und los gehts auf die ultimative „Best of Skåne“-Tour mit 20 aufregenden Stationen.

Es gibt ein paar dinge, die man in einem Skåneurlaub nicht auslassen sollte. Atemberaubende Anblicke, Wanderungen, spektakuläre Bauwerke – all das, was man als Bilder im Kopf oder auf der Kamera mit nach Hause nimmt. Oder gleich von unterwegs aus postet und die Freunde zu

EINIGE KLASSISCHE Sehenswürdigkeiten in Skåne

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SANDHAMMARENWenn es um das süße Strandleben geht, kann es der weiße, feine Sand von Samdhammaren locker mit der Karibik aufnehmen. Mehrfach zum besten Strand Schwedens gewählt, ist er perfekt zum Sonnetanken und Planschen an heißen Sommertagen. Oder für ausgedehnte Strandspaziergänge das ganze Jahr über. Also: Schuhe aus – und rein in ein fantastisches Stückchen Paradies an der Küste.

DIE KATHEDRALE VON LUND Mit 700.000 Besuchern und 85.000 Gottesdienst-gästen jährlich ist der Bau mit den majestätischen Türmen und dem Altar aus dem Jahr 1398 Schwedens meistbesuchte Kirche. Sie wurde 1145 geweiht und ist heute eine der Haupttouristenattraktionen in den nordischen Ländern. Sie liegt mitten in Lund, das viele Restaurants und Cafés im Stadtzentrum beherbergt.

SCHLOSS SOFERIO MIT SCHLOSSPARKWillkommen in „Europas schönstem Park“ des Jahres 2009. Bringen Sie einen Picknickkorb mit und lassen Sie sich von den tausenden duftenden Rhododendren verzaubern. Oder gönnen Sie sich eines der Sommerkonzerte, bei denen hier die besten internationalen und schwedischen Künstler auftreten. Sollte dabei Appetit aufkommen: Hier gibts auch ein Café und eines der schwedischen Top-restaurants. Der Park wurde der Stadt Helsingborg 1959 von König Gustaf VI. Adolf geschenkt. Und ist seit 1974 für alle geöffnet.

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DER TURNING TORSODas höchste Wohnhaus in den nordischen Lände-rn ist der perfekte Hintergrund für Selfies. Entworfen und entwickelt vom renommierten Architekten Santiago Calatrava ist der verdrehte Turm im Westhafen Malmös eine der beliebtesten Touristen-attraktionen in Skåne überhaupt.

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WANÅSSeit 1987 kamen weltberühmte Künstler wie Yoko Ono und Roxy Paine her, saugten die Atmosphäre des Ortes auf und entwickelten dann eine einzigartige Kunstausstellung, die sie im Wald installierten – und die dort auf Sie wartet. Kaufen Sie auf dem Rückweg Frisches vom Biohof ein oder kehren Sie auf eine Erfrischung im Café ein.

NATIONALPARK SÖDERÅSEN„Der Grand Canyon Skånes“ ist eine grüne Oase mitüberwältigenden üppigen Mischwäldern, mächtigen Felsen mit hohen Klippen, Wasserläufen und fantastis-chen Ausblicken. Besonders beliebt sind Skäralid, Odensjön und Nackarpsdalen und die Aussichts-punkte bei Kopparhatten. Es gibt auch Wanderwege, Radtouren und Hütten, in denen man übernachten kann. Proviant eingepackt – und los!

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Sie halten ihn in der Hand: den Schlüssel zu Ihrem ganz persönlichen Urlaubsabenteuer in einer der schönsten

Regionen Schwedens. Dieser Reiseführer ist voller handverlesener Tipps, was man wo erleben kann.

Mehr finden Sie auf: www.visitskane.com

Und vergessen Sie nicht, vor Ihrem Besuch die Öffnungszeiten von Geschäften, Sehenswürdigkeiten und Restaurants zu checken. Wir freuen uns auf Sie!

Välkommen till Skåne!

DAS IST SKÅNE