A PÉCS-BARANYAI KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA LAPJA XIV. évf. 4. szám, 2012. május 4.

Alternatívenergiák

w w w . p e c s i k a m a r a . h u / d e l d u n a n t u l i g a z d a s a g • M Á R O N L I N E I S !

Alternatívenergiák

HIRDETÉS Dél-Dunántúli Gazdaság2

A J Á N L ÓDél-Dunántúli Gazdaság 3

TA R TA L O M

Címlapsztori 4–8Megújuló energia Baranyában

Széchenyi Kártya 9

Klaszter 10–11Nemzeti Klaszter Konferencia ésC2C találkozó Pécsett

Szakképzés 12–13Baranyai sikerek a Szakma SztárFesztiválon

Kamarai Hírek 14Díjaztuk a gazdaság legjobbjait

A hónap üzletembere 15Szundi György

DíjazottakBaranya Megyei Exportdíj: 16Fekoral International Kft.Az Év Kézmûvese Díj: 17Gulácsi jános

Baranyai gazdaság 18Egy dédelgetett bor-birodalom ...

Enterprise Europe Network 19–21

Helyi termék: Középpontban ... 22

Helyi termék: Ôstermermelôi piac ... 23

Szakképzés 24

Tanulószerzôdés 25

Mesterképzés – Szél István 26

Tanulószerzôdés – Rippl Béla 27

Enterprise Europe Network 28TEAM ORCA

Innováció 29

Autóteszt: Dr. Kiss Endre 30–31Citroën DS5 HDi 160 Style

Új tagjaink: Csoko-láda Kft. 32

Vendég-oldal – Piazza del Grano

Baranyai sikerek a Szakma Sztár Fesztiválon 12. oldal

A hónap üzletembereSzundi György

15. oldal

AutótesztDr. Kiss Endre

Citroën DS5 HDi 160 Style

TanulószerzôdésÉrzékeny emberré neveli a tanulóit

27. oldal

Nemzeti Klaszter Konferencia és C2C találkozó Pécsett

10–11. oldal

30–31. oldal

A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara lapjaISSN 1419-8746

Kiadja: Pécs-Baranyai Gazdaságfejlesztô és Szolgáltató Nonprofit Kft.

Felelôs szerkesztô: Katona PetraSzerkesztôség: 7625 Pécs, Majorossy I. u. 36.

7602 Pécs, Pf. 109Tel.: (72) 507-133, fax: (72) 507-152

E-mail: pbkik@pbkik.huA szerkesztôbizottság tagjai: Cséfalvay Ágnes, Hendinger Anita, Rabb Szabolcs, Weller János

Hirdetésvezetô: Háda Sándorné (20) 319-8563Nyomdai elôkészítés: TÉR Nyomdai és Grafikai Stúdió, Pécs

Kereskedelmi forgalomba nem kerülPBKIK honlap: www.pbkik.hu

www.pecsikamara.hu

14. oldal

Budapesten a Gép-ésszel verseny döntôsei

Rippl Béla

Évek, évtizedek óta tudott, hogy a Föld je-lenleg használt energiakészlete fogyó-ban van, néhány évtized és kifogynak aszén- és kôolajmezôk, ezért új lehetôsé-gek után kell nézni. Nyugat-Európában aszemléletváltást bizonyítja, hogy egyretöbb napelemet, napkollektort látni a há-zak tetején, nem ritka a szélerômû azutak mentén és a föld hôjét is felhasznál-ják fûtésre. Hazánkban is elindult egyfaj-ta törekvés a megújuló energiák haszno-sítására, a következôkben annak járunkutána, hogy Baranya megyében eddig ezmilyen sikerrel járt.

A termálvizet hasznosította Bóly, a vá-

ros fûtése erre épül. A város 60%-os tá-

mogatást szerzett és önerôt is talált a

megvalósításhoz. Tavaly már a közin-

tézményeket termálvízzel fûtötték, ak-

kor 860 ezer m3 gázt spóroltak meg

évente, ez évi 60 millió forintot jelentett,

amit nem kellett kifizetni fûtésre. Hárs

Józseftôl, Bóly polgármesterétôl azt tu-

dakoltuk, hogy azóta milyen elôrelépé-

sek történtek a fogyasztók körének bô-

vítésében: a város lakóit, a magánsze-

mélyeket sikerült-e a termálvizes fûtés-

rendszerre kapcsolni?

— Annyit már elértünk, hogy az

összes intézményünk fûtése errôl a rend-

szerrôl történik és tavaly már rákötöttük

az ipari park négy-öt új csarnokát is. A

rendszer nagyon jól vizsgázott ezen a té-

len, még a -26 fokos reggeleken is, ami

azért nagy szó, mert a geotermikus energi-

ával való fûtés méretezési hômérséklete

-11 °C. A lakosság részérôl óriási igény

lenne arra, hogy ôket is rákössük a rend-

szerre. Jelenleg 20%-nyi tartalékunk van,

ezért a vezeték mellett lakók is élvezhetik

a megújuló energia adta elônyöket.

Meg kell említenem egy olyan fejlesz-

tést, amelynek csak a haszonélvezôje volt

a bólyi önkormányzat. A középiskolai kol-

légium mellett épült egy tankonyha, vala-

mint egy ahhoz tartozó étterem, és ugyan-

azon a telken van egy asztalos mûhely,

amit természetesen szintén termálvízzel

fûtenek.

— Pénzben mennyit jelentett a vá-

rosnak, hogy erre a fûtésre álltak át?

— Pontos adatokat egyelôre nem tu-

dok, mert a fûtési idény végén, májusban

készítjük el jelentésünket, de azt már most

is látjuk, hogy azt az eredményt, amit ter-

veztünk, tudjuk hozni: változatlanul meg-

takarítunk kb. 800 ezer m3 gázt. Ami elég

jelentôs, hiszen jelenleg 150 forint a gáz

köbmétere, így legalább 120 millió forin-

tot nem kellett kifizetni fûtésre. Természe-

tesen vannak mûködtetési és amortizációs

költségeink, de így is 40-50%-ba kerül az

energia a gázhoz képest.

— Mi valósult meg azokból a ter-

vekbôl, álmokból, hogy akár hûtôházat

vagy üvegházat lehetne üzemeltetni a

termálvíz segítségével?

— Errôl az elképzelésrôl nem mond-

tunk le, de a megvalósítás még várat ma-

gára. Van egy másik ötletünk, amelyet egy

KEOP-os pályá-

zat által szeret-

nénk megvalósí-

tani: az önkor-

mányzat szerver-

szobáját, aminek

csak 10 kW a hû-

tési igénye, ter-

málvízzel szeret-

nénk hûteni egy

abszorpciós hûtô segítségével. Ezt egyelô-

re kísérletnek szánjuk, hiszen nyáron ren-

geteg kapacitásunk van a termálvízbôl,

alig néhány százalékkal mûködik a rend-

szer kihasználtsága, fûtjük a strandot, a

mosodát, használati melegvizet állítunk

elô, a rendszertechnikát fenn kell tartani,

de nincs fogyasztás nyáron. Az ipari park-

ból bejelentkezett a Mediterrán Kft., ôk

most adták át az új cserépgyártó üzemüket

és az ottani cserépérleléshez szükségük

van hôenergiára. Ez nem túl jelentôs, de

mivel egész évben kell, így nyáron is, ter-

vezzük, hogy ôszig oda is elvisszük a ter-

málvizes energiát.

— Említette a pályázati lehetôséget,

hogyan fejleszthetô még ez a rendszer

és mibôl?

— Víz van, a vízhozamot is meg le-

hetne még emelni. A lakossági ellátást

szeretnénk megoldani, így valószínû,

hogy ebben fogunk még elôre lépni. De

más megújuló energiás beruházásunk is

van, két kis naperômûvet hoztunk létre az

elmúlt évben: októberben üzemeltünk be

az iskola tornacsarnokának tetején egy

400 m2-nyi napelemet, ami 50 kW csúcs-

teljesítményt tud leadni. Ezzel az általá-

nos iskola és a szakközépiskola villamos-

energia-igényét 90%-ban lefedtük. Emel-

lett tavaly a ’80-as évek közepén épült ál-

talános iskola 20 tantermében lecseréltük

a neonos világítást LED-es világításra.

Azóta felére csökkent az iskola energiafo-

gyasztása. Még egy ilyen napelemet most,

néhány hete üzemeltünk be az asztalos

tanmûhely és a tankonyha tetején. Egy

szoftver segítségével látjuk a napi, heti

vagy havi értékeket, hogy ha borús az idô,

akkor mennyi áramot termel. Úgy tervez-

zük, hogy az ott lévô intézmények villa-

mosenergia-ellátásának 80%-át tudjuk így

fedezni.

2010. december 20-án adták át a geoter-

mikus fûtési rendszert Szentlôrincen. A

90 °C-fokos vízzel 1600 litert tudnak ki-

nyerni percenként, ez már elegendô ah-

hoz, hogy a város távfûtéses lakásait fû-

teni tudják. Dr. Gyôrvári Márk polgár-

mestert az eddigi tapasztalatokról kér-

deztük.

— A talajszon-

dás rendszerrel a

gázfûtéshez ké-

pest mintegy

50%-os költség-

megtakarítást ér-

tünk el a járóbe-

teg-ellátót tekint-

ve, a geotermi-

kus programmal

tavaly több mint 20%-kal csökkentettük a

fûtési költséget a lakosságnál. Ezt ezen a

télen is tudtuk tartani, a rendszer gyönyö-

rûen vizsgázott a mínusz húsz fokokban

is, sôt és még tartalékunk is marad. Jól

vizsgázott a járóbeteg-ellátó talajszonda

rendszere, ezt a vonalat erôsítve megkezd-

tük a föld fúrását az egyik óvodánál, ahol

ugyanezzel a szisztémával fogunk fûteni.

Szentlôrincen elôször a lakásokat kap-

csolták az új fûtési rendszerre és csak ez-

után kezdték a nagyobb intézményeket is

geotermikus energiával fûteni. Ez a folya-

mat most is tart. A lakások és az intézmé-

nyek fûtése után még marad hôtartaléka

az üzemeltetônek, amit ipari vagy mezô-

CÍMLAPSZTORI Dél-Dunántúli Gazdaság4

További információ: www.pbkik.hu

Megújuló energiaBaranyában

gazdasági célra lehetne hasznosítani. Ám

a pályázati rendszer nem kedvez a fel-

használóknak, amelyik vállalkozásnak

szándékában állt az ez irányú hasznosítás,

nem tudott pályázni – mondja a polgár-

mester.

— A város gondolkodik-e a rendszer

továbbfejlesztésén? Van-e olyan pályá-

zati vagy önkormányzati pénz, amit er-

re lehetne fordítani?

— Önkormányzati pénz semmiképp

nem áll rendelkezésre, holott jó lenne to-

vább lépni, mert jelentôs megtakarításokat

lehetne elérni az ilyen beruházásokkal. Je-

lenleg semmilyen forrásunk nincs a fej-

lesztésre, pedig a feldolgozó- és a termelô

iparnál még vannak lehetôségek.

— Az, hogy önök a megújuló energi-

ára tértek át, egyfajta szemléletválto-

zást tükröz. Más területeken, pl. villa-

mosenergia-korszerûsítéssel kapcsolat-

ban is érvényesül ez a hozzáállás?

— Mindenhol érvényesül, amikor és

ahol bírjuk. Szentlôrincre általában jellem-

zô volt mindig az új keresése, hiszen ezért

is tértünk át a talajszondás módszerre,

ezért van egy itteni vállalkozónak 60 hek-

tár energiaerdeje. Ahol tudunk, pályázunk.

— Hosszú távon kifizetôdik ez a

hozzáállás?

— Az gondolom, hogy igen. Most van

itt az idô, hogy áttérjünk az alternatív

megoldásokra, mert ha azt mondjuk, hogy

10 év alatt megtérül a befektetés, tessék

elképzelni, hogy ez makroszinten mit je-

lent! Az energia egyre drágább lesz és

egyre többen belátják, hogy fontos keres-

ni az új megoldásokat.

A 2003. évi Hannoveri vásáron figyelt

fel a pécsi Kontakt Elektro Kft. egy ma-

ximálisan környezetbarát energiater-

melô berendezésre, amely mûködésé-

nek mellékterméke a vízgôz. A tüzelô-

anyag-cella egy olyan elektrokémiai át-

alakító, amely a hidrogén oxigénnel tör-

ténô katalikus reakciójával úgy állít elô

magas hatásfokkal villamos energiát,

hogy közben hô szabadul fel. A cégveze-

tés fantáziát látott a szünetmentes táp-

egységek, mobiltelefonok, laptopok,

kommunikációs rendszerek tápellátá-

sát, valamint közlekedési eszközök, víz-

ügyi létesítmények, munkagépek mûkö-

dését biztosító berendezés továbbfej-

lesztésére, amelyen azóta is dolgoznak.

Számukra nem kérdés, hogy miért kell

ez a technológia, hiszen a világ kôolaj-

és földgázkészleteinek kimerülése 40-50

évre becsülhetô. A kôolaj- és földgáz-

származékok ára folyamatosan és je-

lentôs mértékben emelkedik, egyre ko-

molyabbak a stratégiai veszélyek az el-

látás biztonságában. Úgy vélik, ameny-

nyiben az univerzumban szinte korlát-

lan mennyiségben rendelkezésre álló

hidrogént mint energiahordozót ver-

senyképes áron lesznek képesek tüzelô-

anyagcellákkal elsôsorban elektromos

energia, másodsorban hôenergia elôál-

lítására használni, úgy ez a technológia

sikerre van ítéltetve. A tüzelôanyagcel-

lás energiaelôállításnak mint technoló-

giának van egy olyan jellemzôje, mel-

lyel mai ismereteink szerint egyetlen

technológiai versenytárs sem rendelke-

zik: a környezetre gyakorolt hatás. A

melléktermékként keletkezô vízgôz

mellett csak minimális emisszióval lehet

számolni.

Mint ahogy Hirth Ferenc cégveze-

tôtôl megtud-

tuk, a fejleszté-

sek mellett a

végsôkig elköte-

lezettek, és

szükségük is

van a kitartás-

ra, mert a mun-

kák jelentôsen

lelassultak.

— Terv sze-

rint mennek a dolgok, csak nem olyan

ütemben, ahogy terveztük. A támogatáso-

kat nem kaptuk meg idôben, leginkább ez

az oka a késlekedésnek, de már vannak

eredményeink.

A Baross Gábor-pályázat kutatásra

biztosított összege másfél évig nem érke-

zett meg, ebbôl azokat a szükséges mû-

szereket vásároltuk volna meg, amivel el-

kezdhettük volna a fejlesztést. A pályázati

pénz megérkezett, megrendeltük a mûsze-

reket, amelyek mintegy fél év múlva ér-

keznek meg, a munkát ezután tudjuk foly-

tatni. Innentôl kezdve 1-2 év a késztermék

fejlesztésének ideje. Nagyon sokat kell

dolgoznunk, a saját pénzünket is hozzá

kell adni természetesen ahhoz, hogy ne

álljunk le.

— Tapasztalják-e azt, hogy ma na-

gyobb az igény az ilyen jellegû újdonsá-

gokra, mint néhány évvel ezelôtt?

— Szerintem az emberek jobban vár-

ják, de az állam nem tesz meg mindent

azért, hogy hamarabb elkészüljünk a fej-

lesztéssel.

— Hol lehet a tüzelôanyag-cellának

piaca? Van már érdeklôdés iránta?

— Van, bár Magyarországon még ke-

vésbé. A balatoni hajózásban és az iroda-

házakban, egyetemeken, nagy állami in-

tézményekben használt szünetmentes táp-

egységek területén komoly jövôje van az

ilyen megoldásoknak, de a távközlésben,

a mobiltelefon hálózatban is remekül lehet

használni.

— Hogyan kell elképzelni a terméket?

— A balatoni hajók csak elektromos

motorral mehetnek, robbanómotort nem

lehet használni a tavon, tehát nem akku-

mulátort fognak keresni, hanem hidrogén-

nel hajtott üzemanyag cellát. Egy 300

wattos készülékünk már készen van 2-3

éve, de ez még csak a kezdet, nagyon ko-

moly tesztelésekre van szükség. A teszte-

lô berendezések megépítése pedig rendkí-

vül drága dolog.

Magyarország legnagyobb szalmatüze-

lésû erômûvét építi a Dalkia Energia

csoporthoz tartozó PANNONPOWER

Holding Zrt. A fenntartható alapokon

nyugvó energiatermelés iránt elkötele-

zett cég beruházásával arra törekszik,

hogy 2012 végétôl gyakorlatilag teljes

egészében megújuló energiaforrásból

biztosítsa Pécs távhô-igényét. Legújabb

projektjük a bálázható lágyszárú mezô-

gazdasági melléktermékek eltüzelésére

alkalmas erômû megépítése, ami szá-

mos elônyt hordoz nemcsak a város, ha-

nem a régió, sôt egész Magyarország

számára. Hogy hol tart most a beruhá-

zás, errôl Péterffy Attilát, a PANNON-

POWER HOLDING Zrt. energetikai

igazgatóját kér-

deztük.

— Túl van a

80%-os készült-

ségen és az elôre

tervezett ütem

szerint halad az

új biomassza-tü-

zelésû kazán épí-

tése, aminek év

végére tervezett átadásával mind a pécsi

erômû, mind a város jelentôs lépést tesz a

megújuló energia-felhasználás terén. A

bálázható lágyszárú mezôgazdasági mel-

léktermékek felhasználására optimalizált

erômûvi blokk ugyanis kiegészíti majd a

2004 óta üzemelô faapríték-tüzelésû erô-

mûvet, így 2012-tôl Pécs város mintegy

31 ezer háztartását és 450 közintézményét

gyakorlatilag teljes egészében megújuló

További információ: www.pbkik.hu

CÍMLAPSZTORIDél-Dunántúli Gazdaság 55

CÍMLAPSZTORI6 Dél-Dunántúli Gazdaság

forrásból származó hôenergiával lehet

majd fûteni.

— Egyedülálló dolog, hogy a pécsi

erômû ilyen módon fejleszt?

— A 24 milliárd forintos fejlesztés ki-

válóan illeszkedik a Nemzeti Energia

Stratégia és a Nemzeti Megújuló Cselek-

vési Terv programjaihoz. A régióban meg-

termelt és beszerezhetô tüzelôanyagot

használ fel, amivel élénkíti a helyi gazda-

ságot és jelentôs mértékben csökkenti a

város függôségét az importált fosszilis tü-

zelôanyagoktól. Ezzel nemcsak a

hosszútávú hômegállapodásban rögzített

kedvezô termelôi hôár lehetôségét teremti

meg az egyre dráguló földgázalapú hôter-

meléssel szemben, de egyben fokozza is

az ellátás biztonságát azzal, hogy a régió-

ból származó tüzelôanyag hozzáférése fo-

lyamatosan biztosított.

— Milyen gazdasági elônyei szár-

maznak a PANNONPOWER-nek ab-

ból, hogy megújuló energiát használ?

— A bálázható biomasszát felhasználó

erômû jelentôs mértékben hozzájárul ha-

zánk EU felé vállalt kötelezettségének

(2020-ra a felhasznált primer energia

14,65%-ának megújuló energiaforrásból

kell származnia) teljesítéséhez is. Mind-

ezek mellett az új blokk környezetvédelmi

hatása is jelentôs, hiszen széndioxid-sem-

leges tüzelési technológiáról van szó. Ez

azt jelenti, hogy a tüzelés során csak annyi

széndioxid szabadul fel, amennyit elôzô-

leg a növény megkötött, és a felszabaduló

széndioxidot a következô évi termés a nö-

vekedése során újra megköti. 2012 végé-

tôl a kizárólagosan biomassza-tüzelésûvé

váló pécsi erômû nem juttat többlet szén-

dioxidot a légkörbe, amivel jelentôs mér-

tékben hozzájárul Magyarország az üveg-

házhatású gázok kibocsátásának csökken-

tésére tett vállalásának teljesítéséhez.

— Jelent-e valamit a gazdasági élet-

ben, hogy megújuló energiát használ az

erômû? Milyen a partnerek hozzáállása

ehhez?

— A beruházás presztízs-értéke is ma-

gas, hiszen az új blokk átadását követôen

Pécs lesz Magyarországon a legnagyobb

város, amelynek távfûtését gyakorlatilag

teljes egészében megújuló energiából lát-

ják el. Elôrevetíthetô, hogy ez nemcsak az

energetikai szakemberek, hanem a környe-

zetvédelmi szakértôk és a fenntartható fej-

lôdés iránt elkötelezett gazdasági és köz-

életi szereplôk érdeklôdését is kiváltja

majd, így Pécs a megújuló-energia felhasz-

nálás központi városává válhat a jövôben.

A PÉTÁV Kft. hidat képez az energiát

elôállító társaság, a hôerômû és a fo-

gyasztók között, a már meglévô

távhôvezeték-rendszeren keresztül szol-

gáltatja a melegvizet és fûti a lakásokat.

Ha a hôt elôállító vállalat maga meg-

újuló energiát használ, akkor ez az

egész rendszerre elmondható. A hôt

99%-ban a pécsi erômûtôl vásárolják,

az erômû pedig jelenleg már az évi hôfel-

használás kb. 55%-át megújuló energia-

forrásból, ill. biomasszából nyeri.

— Ha a hôforrást, az erômûvet tekint-

jük, megállapítható, hogy évrôl évre nö-

vekszik a biomassza részaránya a pécsi

távhôben és szinte teljes egészében kivál-

tásra kerül a jelenleg folyó beruházással a

földgáz mint energiahordozó – mondja

Gyôri Csaba mûszaki igazgatóhelyettes.

— Ez a folyamat

a korábbiaktól

eltérô üzemviteli

megoldásokat

igényelt, amik-

hez jól sikerült

alkalmazkodnia

cégünknek, már

az elôzô évben is

támogatni tud-

tuk a hôtermelési folyamatok optimalizá-

lását. Azonban tudni kell, hogy az épülô új

biomassza kazán idei üzembe helyezési

folyamata még nagyobb kihívások elé ál-

lítja társaságunkat is.

Várhatóan nyáron már elkezdik a pé-

csi hôerômûben a próbaüzemet, az ered-

mény majdnem száz százalékban megúju-

lóval termelt hô lesz. Ettôl a megfelelô ár-

szintet, azaz versenyképes árat, kiszámít-

hatóságot, a piaci stabilitást várjuk. Az

olyan energetikai korszerûsítések, ame-

lyek az erômûi megújuló energiával ver-

senyeznek, a korábbinál is nehezebb hely-

zetbe kerülnek, gazdaságosságuk várható-

an erôteljesen romlani fog. A korszerûsíté-

seknél az energiahatékonyságra, az ener-

giamegtakarításokat eredményezô beavat-

kozásokra célszerû helyezni a hangsúlyt,

várhatóan ezen a területen nyerhetô el a

jövôben a legnagyobb támogatás is.

Természetesen az energetikában to-

vábbra is kiemelkedô szerepet kap a meg-

újuló energia minden formája, de a diffe-

renciált megközelítéssel biztosítani kell a

legnagyobb hatékonyságot és gazdaságos-

ságot is. A távhôszolgáltató társaságok

várhatóan a jövôben erôsíteni fogják a

távhô reális megítélését elôsegítô akciók

szervezését. A budapesti távhôszolgáltató

már meghirdetett egy pályázatot lakóépü-

letek számára, a nyertes épületeken de-

monstrálni kívánják a távhôalkalmazás

elônyeit: a kényelmet, a tisztaságot, a kör-

nyezetkímélô megoldásokat, például a

napenergiából napelemek segítségével

áramot állítanak elô, ezzel csökkentik a

villamosenergia-felhasználást. Pécsett is

van már elgondolás arra, hogy kisebb lép-

tékben ugyan, de egy mintaépületen mu-

tatnák be a távhôfelhasználás összes elô-

nyét, az erômûben termelt megújuló ener-

gia felhasználása mellett a megújuló ener-

gia helyi, villamos energiaként való hasz-

nosítását is.

A pécsi Simonyi Károly Szakközépisko-

la és Szakiskola képzésében kiemelt fi-

gyelem fordul a megújuló energiák felé.

Az energiaárak emelkedésével és az

energiafelhasználás növekedésével az

olcsóbb forrásokat keresik az emberek,

így ezek oktatása létfontosságú az intéz-

mény számára. Az iskola 430 millió fo-

rintos európai uniós támogatással létre-

hozta a passzív ház jellegû Megújuló

Szakképzés Házát, amely az oktatás

mellett a vállalkozások termékeinek be-

mutatását is szolgálná – tudtuk meg Né-

meth Szabolcstól, a program gazdájától.

— A ház egyelô-

re csak „passzív

ház jellegû” és

csak további fej-

lesztésekkel te-

hetô teljesen

passzív házzá,

mivel erre igen

erôs EU-s elôírá-

sok érvényesek.

Hagyományos és korszerû építôanyagok-

ból, kiemelten magas hôszigeteléssel ellá-

tott épület készült. A cél, hogy környezet-

tudatos legyen, így a lehetô legkevesebb

energiafelhasználás mellett lehessen üze-

meltetni. Környezettudatos építkezés volt

a cél, így a legkevesebb fa kivágásával

próbáltuk megoldani az építkezést. Az

épület teljesen akadálymentes, az esôvizet

ciszternába gyûjtjük, ezzel oldható meg az

öntözés és a WC-k öblítése. Kialakítot-

tunk egy extenzív és intenzív zöldtetôt,

amely az esztétika mellett nyáron az épü-

let hûtéséhez is hozzájárul. Az épület fûté-

se vegyes kialakítású, hagyományos radi-

átoros, klímakonvektoros és légfûtéses, de

bemutató jelleggel felületfûtés is található

benne. Beépítettünk egy hôvisszanye-

rôkkel ellátott légtechnikát, vákuumcsö-

További információ: www.pbkik.hu

CÍMLAPSZTORIDél-Dunántúli Gazdaság 7

További információ: www.pbkik.hu

ves- és síkkollektor segít rá az épület ener-

giaellátására, emellett napcellák és szélge-

nerátor mutatja be az elektromosenergia-

termelés egyik alternatív módját.

— Milyen igény hozta létre ezt a

projektet? Miként tudják az iskolai ok-

tatás során használni?

— Az iskola egyik alappillérének szá-

mító és nagy múlttal rendelkezô épületgé-

pészeti oktatás eddig nem rendelkezett

komplex épületegyüttessel, mint a többi

szakterület, ezért is indokolt volt a beruhá-

zás, de az általunk használt helyiségeket

más szakmák is tudják majd hasznosítani.

Az épülettel a diákok megismerhetik a

korszerû épületgépészeti rendszereket,

amelyeken méréseket is végezhetnek. Az

új oktatási épület nem csak a nevében

megújuló, de a képzési rendszer is folya-

matosan változást mutat, így az intéz-

ményben korszerû gyakorlati és gyakorlat-

közeli elméleti oktatásra nyílik lehetôség.

— Az iskolai célokon kívül mire

használható még ez a ház?

— Az iskola törekszik arra, hogy kül-

sô vállalatok is meg tudjanak valósítani

benne oktatást/saját belsô képzést. Az el-

képzelés oly módon valósulna meg, hogy

az adott cég a saját termékeit beépíti a mû-

ködôképes hálózatba, így mutatja és tanít-

ja be azok mûködését.

2014 októberéig a Dél-Dunántúlon

Szekszárd Megyei Jogú Város Önkor-

mányzata és a Dél-dunántúli Terület- és

Gazdaságfejlesztô Nonprofit Kft. a

„VIS NOVA” elnevezésû európai uniós

projekt keretében öt közép-európai ré-

gió partnerségével arra törekszik, hogy

a területük energiaigényét közép- és

hosszú távon teljes egészében regionális

szinten fellelhetô megújuló energiafor-

rásokból fedezzék.

A VIS NOVA a környezetbarát tech-

nológiák és tevékenységek támogatását

célozza, melyek nem csak a vonzó kör-

nyezet kialakításához szükségesek Kö-

zép-Európa számára, hanem egy fenntart-

ható gazdasági fejlôdés piacát is jelentik,

az esetleges foglalkoztatást növelô hatás

mellett. A projekt integrált szemléletû,

egyidejûleg foglalkozik a regionális ener-

giakészletek „újrafelfedezésével” a meg-

újuló energiák szemszögébôl, valamint az

energiahatékonyság fokozásával mint a

hosszú távú energetikai önellátás megte-

remtésének elôfeltételeivel. A területi

együttmûködés ebbôl a szempontból ko-

moly lehetôségeket rejt és kiváló terepe a

jól mûködô gyakorlatok megosztásának

is. A projektben együttmûködô 12 partner

tapasztalatcsere útján, illetve külsô szak-

értôk bevonásával tanulmányokat és ezek-

re alapozva innovatív megoldásokat dol-

goz ki közösen, melyeket ezt követôen ki-

fejezetten az egyes partnerrégiók adottsá-

gaihoz alakítják. A tanulmányok eredmé-

nyeként egy kis értékû beruházás kereté-

ben kísérleti projektek születnek, amelye-

ket bemutatnak minden egyes partnerrégi-

óban. A projektben résztvevôk célja, hogy

más országok számára referenciaként

szolgáljanak, illetve ösztönözzék a többi

európai régió szereplôjét is a környezettu-

datos energiafelhasználásra. A projekt fô

célcsoportjai elsôsorban kis- és közepes

méretû vállalkozások, tudományos és ér-

dekképviseleti szervek, valamint a helyi

lakosság.

Szekszárd Megyei Jogú Város Önkor-

mányzata saját pályázati koncepciójában

a Sport- és Szabadidô Centrumának fûtés,

használati melegvíz valamint a fürdô me-

legvíz-ellátásának energiaszükségletét kí-

vánja alternatív energiák felhasználásával

lefedni. A pályázat sikeres megvalósítása

során Szekszárd elôremutató lépéseket te-

het a dél-dunántúli régió környezetipará-

nak támogatására.

A Dél-Dunántúli Energetikai Klaszter

2011 elsô negyedévében a DDOP-1.1.3-

2008-0002 projekt keretében megvaló-

sított egy 10.800.000 forint értékû ka-

zánlabor beruházást a Pécsi Tudo-

mányegyem Pollack Mihály Mûszaki

Karán, a Pannon Pellet Kft. és a Bausoft

Pécsvárad Kft. részvételével – tudtuk

meg Puxler Eszter klasztermene-

dzsertôl. A meg-

valósult kazán-

labor a Dél-du-

nántúli régió

egyik legjelentô-

sebb kutatási

pontjává tette a

PMMK épület-

energetikai la-

boratoriumát. A

régióban, ezen belül a klaszterben talál-

ható biomasszával, pelletálással foglal-

kozó KKV-k jelentôs kutatási potenci-

álhoz (energiaérték, nedvességtartalom

mérés) jutottak, ami elôsegíti a jövôbe-

ni fejlesztéseik irányvonalának megvá-

lasztását.

A klaszter részt vállalt a régió legje-

lentôsebb mûszaki, építészeti börzéjé-

nek a februárban megrendezett Pollack

Expo 2011-nek rendezvény elôkészítésé-

A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara Innovációs Osztálya rend-szeres és szervezett tevékenységekkel segíti az energiaiparban érintettvállalkozásokat, menedzseli az energiaközösségeket – tudtuk meg RabbSzabolcs osztályvezetôtôl. A kamara a Sourcing Hungary Kft. támogatá-sával energiabeszerzési társulást hoz létre, ennek célja az elmúlt idôszaksikereinek folytatása: 2011-ben ugyanis 15 iparkamara tagjai összesen182 millió forintot takarítottak meg a csoportos beszerzéssel.

— Az Enterprise Europe Network program keretében technológiai profilok készítését segítjükaz innovatívenergia-ágazatban dolgozó vállalkozások ötleteihez, ezek megjelennek az 50 országotlefedô Enterprise Europe Network Technológia Transzfer adatbázisában, segítve a külpiaci lehetô-ségek hatékony használatát. Ezen az interfészen az érdeklôdôk a legújabb innovációs vívmányok-ról, illetve ötletekrôl nyerhetnek információt, a projektekben való részvétel lehetôségével.

A kamarával együttmûködésben 15 regionális klaszter mûködik, ezek közül három az energia-ágazatban is érdekelt. Munkájukat szakmai és innovációs információk átadása mellettklasztermenedzsment-támogatással is segítjük. Az energiágazatban dolgozó klaszterek a követke-zôk: Dél-dunántúli Energetikai Klaszter, Dél-dunántúli Épületgépészeti EnergiahatékonyságiKlaszter, Kék Gazdaság Innovációs Klaszter, Alkalmazott Földtudományi Klaszter ésInterregionális Megújuló Energia Klaszter.

Klaszterfejlesztési projektjeink során nemzetközi klasztertalálkozókat szervezünk, ahol azenergiaágazat minden alkalommal kiemelt figyelmet, önálló szekciót kap és kapott. Pályázati akti-vitásaink során igyekszünk energiatémájú nemzetközi konzorciumok munkájához csatlakozni, ígyadtunk be egy zöldenergia pályázatot 8 ország képviseletével és a Rostocki egyetem vezetésével,amely a helyi zöldközlekedés fejlesztését célozza. Siker esetén 2013-ban talán már elektromos au-tókkal és töltôállomással is találkozhatunk Pécsett.

CÍMLAPSZTORI8 Dél-Dunántúli Gazdaság

ben és informatikai adatbázis rendsze-

rének megvalósításában, frissítésében.

A vásár jelentôségét 150 kiállító cég,

4000 m2 kiállítótér, 65 elôadás – 7 szek-

cióban – 2000 fônyi hallgatóság elôtt,

közel 3000 látogató bizonyítja.

— A DDOP-1.1.3-2008-0002 projekt

keretében a PMMK Mûszaki Informatika

és Villamos Intézetének oktatói és munka-

társai segítségével elkészítettünk egy vil-

lamos energetikával, villamosipari anyag-

ismerettel foglalkozó tananyag csomagot,

amelyet a régióban elsôként a PMMK-n

tanuló hallgatók magasabb szintû oktatá-

sában használnak fel.

— Milyen pályázati lehetôségeket

használt/használ ki a klaszter?

— A pályázati rendszerben való rész-

vétel szempontjából a tagok számára a

klaszter jelenlegi formája elônyös, mivel

az együttmûködés jellege lehetôvé teszi

egyedi konzorciumok kialakítását. Így

mindig az adott projekt humánerôforrás és

tôke igényéhez alkalmazkodva alakítható

ki az együttmûködés (jó gyakorlati példa a

vállalati innovációs tevékenység pályáza-

tai). A lehetôség minden tag számára nyi-

tott, önmaga dönti el, hogy az adott pro-

jektben milyen módon vesz részt.

A DDRIÜ vezetésével nemzetközi

irányba is nyitott a DDEK, ami egy közös

FP7 kutatási projektben kerül megvalósí-

tásra. A kapcsolatrendszer fejlesztése az

EU területe mellett (pl: Franciaország) a

keleti irányba is történik, elsô lépésként a

szomszéd területekkel.

Klaszterünk tagjai és partnerei számá-

ra új lehetôség az energetikai fejlesztési

irány intenzívebb támogatása az országos

és regionális fejlesztési programokban. A

DDEK folyamatosan részt vállal a prog-

ramkidolgozásban és feladatának tekinti a

szakmai együttmûködés erôsítését, mind a

koordináló szervezetekkel, mind a köz-

igazgatás szereplôivel.

A Dél-Dunántúl meghatározó klasztere,

a Dél-Dunántúli Környezetipari

Klaszter 2008. februárjában alakult, je-

lenleg 16 tagja van. A környezetipar te-

rületén különösen a vízzel és az energi-

ával kapcsolatos tervezési és kivitelezé-

si tevékenységeket végzik tagjai – tájé-

koztatta lapunkat Vér Csaba klaszter-

menedzser. A DDKIK kiemelt feladatá-

nak tekinti a versenyképes, innovatív és

környezetbarát technológiák elterjedé-

sének elôsegítését, tagjainak piacra ju-

tását új, innova-

tív termékek-

kel. Tagjai kö-

zött nem csak

KKV-k, de két

országos kuta-

tóintézet, és a

PTE is szerepel.

A klaszter

legfôbb célkitû-

zése, hogy a tagok sokrétû tapasztalata-

it és tudását felhasználva komplex ter-

mékekkel jelenhessen meg a piacon.

Mivel gyakorlati szakemberek és tudo-

mányos kutatók is vannak a tagvállala-

toknál, így erôssége lehet a klaszternek

az innovatív projektek fejlesztése is.

— Az eltelt négy évben milyen prog-

ramokat szerveztek, milyen tevékenysé-

get folytattak?

— A klasztermenedzsment szervezete

két pályázatot is elnyert (induló és fejlôdô

klaszter pályázat), ami jó lehetôséget

adott a közös munkára és a megjelenések-

re. Ezek közül a hazai környezetvédelem-

mel kapcsolatos vásárokat emelném ki,

ahol kiállítóként is megjelentünk. Nagy

hangsúlyt helyeztünk a személyes találko-

zókra a klasztertagok között és a kapcso-

latépítésre a szakmai szervezetek vezetôi-

vel, döntéshozókkal.

— A megújuló energiáknak milyen

szerepe van a klasztertagok tevékenysé-

gében?

— A földhô és a geotermikus energia

hasznosítást emelném ki a tevékenységek

közül. De innovatív projektek vannak a

klaszteren belül szerves hulladékkal mû-

ködô áramtermelô berendezések fejleszté-

sére is. Amennyiben sikeresek lesznek a

fejlesztések, úgy komoly üzleti lehetôsé-

get képviselnek.

— Könnyû avagy nehéz-e klaszter-

ként pályázni?

— A klaszter folyamatos kapcsolatot

jelent a tagok között, így egymás ismere-

te, a bizalom egymás iránt nagy elôny a

pályázatoknál. A klasztereknek kiírt pá-

lyázatok valóban támogatást jelentenek a

mûködéshez. Ami problémát jelent, az a

túlzott adminisztráció. Egy-egy ilyen pá-

lyázatban több munkát jelent az admi-

nisztráció, mint a szakmai munka.

A Multi Alarm Zrt. napelemes rendsze-

rek telepítésével, viszonteladásával és

távfelügyeletének ellátásával is foglal-

kozik. A Multi Alarm által kifejlesztett

távfelügyelet olyan szolgáltatásokat kí-

nál mindenkinek néhány ezer forintos

áron, amivel korábban csak nagy nap-

erômûvek rendelkezhettek 100.000

eurós többletbefektetés után.

— A kis erômûvekrôl fontos tudni,

hogy a legtöbb meghibásodás nem azért

történik, mert az erômû leáll és nem ter-

mel, hanem azért, mert kevesebbet termel,

mint amit tudna. A Multi Alarm távfel-

ügyelete ezeket az eseményeket azonnal

észreveszi és kijavítja – tudtuk meg

PETRE András ágazatvezetôtôl.

— Honnan jött az ötlet, az igény e

fejlesztés elindításához?

— A Multi Alarm saját telephelyén

megvalósuló 200 KW-os napelemes rend-

szer tervezése folyamán rájöttünk, hogy

egy szakértôi állandó felügyelet nélkül a

legkisebb naperômû megtérülése sem ér-

telmezhetô. Ráadásul ezeknek a rendsze-

reknek az élettartama 25-30 év. Ilyen

hosszú távon nem lehet arra számítani,

hogy semmilyen elôre nem tervezett ese-

mény sem fog bekövetkezni. Kifejlesztett

rendszerünk már élesben mûködik, május-

ban indítjuk el az eddigi legnagyobb, 200

KW-os naperômûvön is.

— A fejlesztésnek milyen hasznosí-

tási lehetôségei, területei vannak?

— Meggyôzôdésünk, hogy minden

naperômûnek szüksége van egy ilyen táv-

felügyeleti szolgáltatásra, függetlenül at-

tól, hogy a rendszer már mûködik vagy

csak késôbb fogják üzembe helyezni. Az

általunk megkeresett, napelemmel rendel-

kezô beruházók mindegyike igényt tartott

a szolgáltatás igénybevételére. Ezt a szol-

gáltatást tôlünk független installôrök ren-

delkezésére is bocsájtjuk, így a korábban

megszerelt rendszereiket ügyfeleik szá-

mára stabilabbá, kiszámíthatóvá tehetik.

— Ki finanszírozta a fejlesztést, pá-

lyázati támogatást lehetett-e hozzá

nyerni?

— Az ügyeleti rendszer fejlesztését

teljes egészében a Multi Alarm finanszí-

rozza. A napelemes rendszerrel már ren-

delkezôk részére jelenleg beruházási költ-

ség nélkül, csupán az ügyeleti díj ellené-

ben végezzük a teljes körû szolgáltatást.

Napelemes rendszerek telepítésére egyéb-

ként ebben az évben várható támogatás, a

rendszerek telepítését, tervezését és pályá-

zat írását is vállalja a Multi Alarm.

További információ: www.pbkik.hu

SZÉCHENYI KÁRTYADél-Dunántúli Gazdaság 9

Széchenyi Támogatást Megelôlegezô Hitel

Miért elônyös vállalkozása számára az államilag támoga-

tott Széchenyi Támogatást Megelôlegezô Hitel

konstrukciója?

● Amennyiben az Ön vállalkozása utólagos finanszírozású

támogatást nyert el, úgy a vállalkozásnak szinte a teljes

beruházást önerôbôl kell megvalósítania, és csak a befeje-

zést követôen jut hozzá a támogatáshoz. A Támogatást

Megelôlegezô Hitel segítségével a vállalkozása a várt tá-

mogatás összegének elôfinanszírozását kérheti.

● A hitel a késôbb beérkezô támogatásból kerül törlesztésre.

● A hitel összege 500 ezertôl 50 millió Ft-ig terjedhet, a két

érték között 100 ezer forintonként emelkedô összeggel

igényelhetô, így rugalmasan alkalmazkodik az Ön vállal-

kozásának finanszírozási igényeihez.

● A megítélt támogatás akár 100%-ának kérheti az elôfinan-

szírozását (a hitelezô Bank ennél alacsonyabb hitelössze-

get is jóvá hagyhat).

● A maximális futamidôn belül Ön határozhatja meg vállal-

kozása számára az optimális futamidôt, így kívánsága sze-

rint tervezheti vállalkozása pénzügyeit.

● A hitel biztosítékaként nem szükséges tárgyi fedezetet fel-

ajánlani, azonban alapvetô biztosíték a jövôben befolyó tá-

mogatás összegének a hitelezô bankra történô engedmé-

nyezése. (Éppen ezért olyan támogatások, melyek nem en-

gedményezhetôek a pályázati felhívás vagy annak mellék-

leteit képezô szabályzatai alapján, nem kapcsolódhatnak a

Széchenyi Támogatást Megelôlegezô Hitel konstrukció-

hoz)

Tovább bôvült a Széchenyi Kártya ProgramA Széchenyi Folyószámla-, Agrár-, Forgóeszköz és Beruházási hitel után,

elindult a Széchenyi Támogatást Megelôzô és az Önerô kiegészítô hitel is.

A Széchenyi Támogatást Megelôlegezô illetve az Önerô

Kiegészítô Hitelhez jelenleg kapcsolható pályázatok:

1. Mikro- kis- és középvállalatok technológiai fejlesztése

KMOP-2011-1-2-1/A

GOP—2011-2.1.1/A

2. Vállalati folyamatmenedzsment és elektronikus kereskede-

lem támogatása

GOP-2011-2.2.1

KMOP-2011-1.5

(A kapcsolódó pályázatok körének bôvítése folyamatban!)

Az igénylés részletes feltételeirôl a KA-VOSZ Zrt. Üzletsza-

bályzatából tájékozódhat.

A Széchenyi Önerô Kiegészítô Hitel

Miért elônyös vállalkozása számára az államilag támoga-

tott Széchenyi Támogatást Megelôlegezô Hitel

konstrukciója?

● Amennyiben az Ön vállalkozása európai uniós támogatást

nyert el, de a projekt összköltségéhez nem tudja a saját

forráson és a támogatáson felüli részt biztosítani, a Szé-

chenyi Önerô Kiegészítô Hitel segítségével kiegészítheti

az önrészt.

● A hitel összege 500 ezer és 50 millió Ft között terjedhet, a

két érték között 100 ezer forintonként emelkedô összeggel

igényelhetô így rugalmasan alkalmazkodik az Ön Vállal-

kozásának finanszírozási igényeihez.

● A Széchenyi Önerô Kiegészítô Hitel mellet Széchenyi Tá-

mogatást Megelôlegezô Hitel is igényelhetô az elnyert tá-

mogatáshoz, ezek összege együttesen akár 50 millió forint

lehet.

● A maximális futamidôn belül Ön határozhatja meg Vállal-

kozása számára az optimális futamidôt, így kívánsága sze-

rint tervezheti Vállalkozása pénzügyeit.

További információ: www.pbkik.hu

KLASZTER Dél-Dunántúli Gazdaság10

Nemzeti Klaszter Konferenciát tar-

tott a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és

Iparkamara március 27-én. A szak-

mai találkozón hat országból hetven

klaszter vett részt. A rendezvény fô

célja a gazdaság szereplôiben tudato-

sítani: ezen társulások léte és tevé-

kenysége a közép-európai régió szá-

mára a kitörési pont, az egyetlen lehe-

tôség a talpon maradásra.

Magyarországon az elmúlt évtized-

ben megnôtt a cégek klaszteralapítási

kedve, de a létrehozás után sok a bi-

zonytalanság. Nincs kapcsolat az egyes

szereplôk között, nem születik meg a

közös stratégia, vagy nem jutnak ele-

gendô forráshoz, mivel nem ismerik a

lehetôségeiket. Ezért is szervezte a

Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparka-

mara a Nemzeti Klaszter Konferenciát.

Az egész napos konferenciát márci-

us 27-én tartották Pécsett a kamara

székházában. Százhúsz résztvevô re-

gisztrálta magát, magyar klaszterek és a

környezô országok számos vidékének

és azok iparágainak képviselôi. Hat or-

szág 70 klasztere vett részt a fontos

szakmai összejövetelen, melyet a

Cluster and Netwokr Cooperation for

Business Success in Central Europe

(CNCB) támogatott.

A nap programja három részbôl állt.

A délelôtt során a klaszteresedés ha-

zai elômozdítói: pályázatíró cégek, gaz-

dasági szervezetek képviseltették magu-

kat, hallgatóságukkal lényegi informá-

ciókat, újdonságokat, lehetôségeket

osztottak meg. A Budapesti Kereskedel-

mi és Iparkamara fôtitkára, Kiss Ervináltal bemutatott DUNA stratégia hasz-

nosságát és jelentôségét kiemelten ke-

zelték a külföldi országok klaszter-

vezetôi. Török Gergely a Romániai

NORD-Vest Fejlesztési Ügynökség ve-

zetô tervezôje kiemelte, hogy a klaszter-

találkozó nagyon fontos eleme és lép-

csôje a DUNA stratégia megvalósításá-

nak, országokon átívelô gazdasági

együttmûködések alakulnak ki és a

klaszterek transznacionális hálózatai

élénkítik nemcsak a kereskedelmi de az

innovációs aktivitást is.

A délután folyamán a klaszterek

képviselôi hallgatókból aktív résztve-

vôkké váltak, a szûkebb körû találkozó-

kon az egyes szektorok reprezentatív re-

gionális és nemzetközi klasztertagjai

oszthatták meg egymással stratégiáju-

kat, közös üzletek, projektindítások re-

ményében. A Kovászna Megyébôl (Ro-

mániából) érkezett magyar résztvevôk

nemcsak a helyi vállalkozói együttmû-

ködést, de faipari, zöldenergia és turisz-

tikai klasztereket is képviseltek. VajdaLajos, a Romániai Klaszter Szövetség

Elnöke a helyi kamarai klaszterfe-

jlesztési modellt megismerve annak ro-

mán adaptálását kezdeményezi, amely a

kamarák-klaszterek és fejlesztési ügy-

nökségek együttmûködésén alapul.

A C2C (Cluster-to-cluster) rendez-

vény melletti vezetôi egyeztetésen dr.Kéri István, a Pécs-Baranyai Kereske-

delmi és Iparkamara elnöke találkozott

a minisztériumok, hivatalok, döntésho-

zók és vállalkozások vezetôivel. A meg-

beszélésen nemcsak a klaszterek és a

hazai klaszterpolitika, de Baranya me-

gye gazdasági helyzete és a lehetséges

kitörési pontok is szóba kerültek. Az ér-

tekezleten az együttmûködés, és a koor-

dinált szakmai munka jelentôsége mel-

Nemzeti Klaszter Konferencia

KLASZTERDél-Dunántúli Gazdaság 11

lett a politikai és gazdasági szereplôk

szorosabb közös munkájának értéke ke-

rült kiemelésre. A gazdasági problémá-

kat csak közösen lehet megoldani, min-

den fontos és tenni akaró helyi szereplô-

re szükség van.

A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és

Iparkamara Baross Gábor program se-

gítségével végzett klaszter aktivitásai és

klaszter képzési rendszere a konferenciá-

nak köszönhetôen ismét elôtérbe került,

így az Elsô Magyar Tüzelés és Légtech-

nikai, Energia Klaszter és a Székesfehér-

vári Innoskart Nonprofit Kft. vezetôi a

Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparka-

marával megkezdték egy helyi, Székes-

fehérváron megszervezésre kerülô 2-3

napos klaszter tréning szervezését.

A szakmai beszélgetések belenyúl-

tak a késô éjszakába, de a megjelentek

egyöntetû véleménye: várakozáson fe-

lüli azonnali és késôbbi eredményeket

is hozott ez a zsúfolt nap. Szükség van

az egymás melletti országok összefogá-

sára, a legjobb gyakorlatok megosztásá-

ra, az uniós pályázati lehetôségek maxi-

mális kihasználására. Ehhez sok részt-

vevô elôre felajánlotta saját tapasztala-

tai és gyakorlatát – nem meglepô mó-

don a rendezôk érdeklôdését a déli or-

szágokban meglevô jó együttmûködésre

való hivatkozás keltette fel a klaszterek,

az önkormányzatok és a kormányzati

szervek között.

A teljesség nélkül íme konkrét példa a

nap hozadékából:

■ a bolgár egészségturisztikai klaszter

vezetôje – minden tag ISO minôsí-

téssel rendelkezik – elmondta, hogy

itt kaptak ötletet arra, hogy az ipar-

ágban dolgozók részére nemzetközi

üzleti találkozót szervezzenek, aho-

vá a Duna stratégia országainak

klasztereinek képviselôit várják, re-

ményeik szerint az EU által is támo-

gatott rendezvényre.

■ a szerb delegáció több tagja, a krea-

tív és a fémipari klaszter képviselôi

is jelezték kifejezett érdeklôdésüket

a megkezdett kapcsolat folytatásá-

hoz a dél-dunántúli régióban mûkö-

dô klaszterekkel együtt.

■ az IPA meglévô horvát partnersége

mellé hamarosan felzárkózhatnak

olyan további pályázatok, ahol szerb

intézmények és szervezetekkel

együtt dél-dunántúli résztvevôk is

megjelenhetnek az uniós pályázati

források felhasználásában.

■ az ICT szektor magyar és szerb kép-

viselôi a szokásos európai együtt-

mûködési formák mellett áttekintet-

ték az EU 7-es keretprogramjában

való közös K+F pályázatban indulás

lehetôségét.

A horvát mezôgazdasági gépgyártó

klaszter tovább keresi azokat a magyar

partnereket, melyekkel a nagy piacot je-

lentô agrárágazat gépigényét tudnák kö-

zös gyártással, forgalmazással fellendí-

teni.

■ a szegedi klaszterek képviselôi is

kérték annak lehetôségét, hogy a Pé-

csett megkezdett klasztertréning ná-

luk is folytatódhasson, a fehérvári

képzéshez hasonlóan. Az újvidéki

vásár képviselôje is kérte, hogy a ta-

lálkozót követôen kapcsolatba lép-

hessenek dél-dunántúli és más ma-

gyar vásárszervezôkkel.

■ a pécsi kreatív klaszter által mûköd-

tetett KOHÓ közösségi iroda annyi-

ra megtetszett az egyik szerb

klaszter képviselôjének, hogy meg-

állapodtak a tapasztalatok átvételé-

ben és egy hasonló szerb iroda elin-

dításában.

A hat országból érkezett résztvevôk kö-

zött kialakult kapcsolatok valós együtt-

mûködésekké válását az Enterprise

Europe Network partnerei segítik.

Együttmûködô partnerek: Nemzet-

gazdasági Minisztérium, MAG Zrt.,

VÁTI Nonprofit Kft., Nemzeti Külgaz-

dasági Hivatal, Budapesti Kereskedelmi

és Iparkamara, Nemzeti Tervezési Hiva-

tal, Dél-Dunántúli Regionális Fejleszté-

si Ügynökség és Közép-Dunántúli Re-

gionális Fejlesztési Ügynökség.“This project is implemented through the CENTRAL EUROPE Programme co-financed by the ERDF.”

és C2C találkozó Pécsett

SZAKKÉPZÉS12 Dél-Dunántúli Gazdaság

Baranyai sikerek a Szakma Sztár Fesztiválon

A BARANYAI DIÁKOK EREDMÉNYEI

1. helyezett

Szakma Versenyzô Felkészítô iskola Gyakorlati képzôhely

Nôi szabó Oláhné Óvári Franciska 500. Sz. Angster József 500. Sz. Angster József

Szakképzô Iskola Szakképzô Iskola tanmûhely

2. helyezett

Bôrdíszmûves Csikós Zoltán Simonyi Károly Szakközépiskola Knoch Bôrdíszmûves Kft.

és Szakiskola

Hûtô- és Kádár Richárd Simonyi Károly Szakközépiskola Gábriel Hûtôgépszerviz Bt.

klímaberendezés-szerelô, és Szakiskola

karbantartó

Magasépítô technikus Kinászt András Pollack Mihály Mûszaki Pollack Mihály Mûszaki

Szakközépiskola, Szakiskola Szakközépiskola, Szakiskola

és Kollégium és Kollégium

3. helyezett

Gépi forgácsoló Szarvas Máté 500. Sz. Angster József Hauni Hungaria Kft.

Szakképzô Iskola

4. helyezett

Bôrdíszmûves Várhelyi Nóra Simonyi Károly Szakközépiskola Knoch Bôrdíszmûves Kft.

és Szakiskola

6. helyezett

Szakács Illés Roland Pécsi Kereskedelmi, Idegenforgalmi JT Restaurants Kft.

és Vendéglátóipari Szakközépiskola

és Szakiskola

7. helyezett

Gépi forgácsoló Miszlai Péter 500. Sz. Angster József Matro Kft.

Szakképzô Iskola

Kereskedô Szentesi Éva Pécsi Kerereskedelmi, Idegenforgalmi Pécsi Kerereskedelmi,

és Vendéglátóipari Szakközépiskola Idegenforgalmi

és Szakiskola és Vendéglátóipari

Szakközépiskola és Szakiskola

8. helyezett

Hûtô- és Peperô János Simonyi Károly Szakközépiskola Klimatrióplussz Kft.

klímaberendezés-szerelô, és Szakiskola

karbantartó

1. helyezett: Oláhné Óvári Franciska, nôi szabó 2. helyezett: Kinászt András, magasépítô technikus

A szakmák legjobb tanulói versenyeztek április 11-12-én Budapesten a HUNGEXPO területén. A Szakma Sztár Fesztivál ötöd-

ször került megrendezésre a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara szervezésében.

Közel 400 baranyai, pályaválasztás elôtt álló általános és szakiskolás tanuló számára biztosított lehetôséget a budapesti döntôn

való részvételre a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara.

SZAKKÉPZÉSDél-Dunántúli Gazdaság 13

Az ország legjobb tanulói egy-egy mun-

kadarab elkészítésével mutatták be tudásu-

kat és szakmájukat, ez remek lehetôséget

nyújtott a pályaválasztás elôtt álló diákok-

nak új szakmák megismeréséhez és dönté-

sük elôsegítésében.

Baranya megyében 12 iskolából 31

szakmában 238 tanuló mérettette meg magát

az írásbeli elôdöntôkön, közülük 10 ver-

senyzô jutott be az országos döntôbe. Ôk

kaptak esélyt arra, hogy a döntôn jó ered-

ményt elérve mentesüljenek a szakmai záró-

vizsga alól és kézbe vehessék a szakmai

végzettségüket igazoló dokumentumot.

A verseny vonzása megnôtt, amit jelez a

versenyzôszám növekedése és a verseny

iránti fokozott érdeklôdés is. A verseny nyer-

tesei felértékelôdnek a munkaerôpiacon, a

legjobbaknak sok esetben munkalehetôséget

kínálnak a versenyt egyébként támogató vál-

lalatok.

A verseny egyik kiemelt feladata és cél-

kitûzése, hogy a fizikai szakmák társadalmi

presztízsét és vonzerejét emelje a pályavá-

lasztó fiatalok és a társadalom szélesebb kö-

reiben. Azok a fiatalok, akik vállalják a ver-

senyen a megmérettetést és a versenyzéssel

járó kihívásokat reflektorfénybe kerülnek és

példamutatásukkal fontos szerepet töltenek

be a szakmák elismertségének és megbecsü-

lésének növelésében.

A versenyzôkre büszkék vagyunk és si-

kereikhez gratulálunk!

A nôi szabók versenyében az elsô helyen Oláhné Óvári Franciska végzett

— Már a tanulmányaim megkezdésekor elterveztem, hogy indulok ezen a versenyen – mondja.— Nagyon élveztem, mert komoly feladatok voltak, s a hangulat is nagyon jó volt. A gyakorlati részhárom gyakorlati feladatból állt, egy nôi munkaköpenyt, kenyérszelet kínáló kosárkát, valamint egy

blézert kellett varrnunk, ez utóbbinál a kreativitásunk is szerepetkapott. Én ezt a lehetôséget a gallér és a zsebek formájában, ki-alakításában használtam ki.

Mint mondja, a következô lépésben az egyetemi tanulmá-nyait folytatja tovább néprajz szakon. A szakmát azért szereztemeg, mert a végzést követôen egyedi, népi motívummal díszítettruhákat szeretne tervezni, amelyeket maga is varrna meg.

Mint az elsô helyen végzett fiatalasszony elméleti oktatója,Ropoli Judit elmondta, Franciska a hároméves képzésben vettrészt, akinél már az elsô pillanatban látszott szeret varrni, érdeklia szakma, csak tölteni kellett bele a tudást. Szólt arról is, hogy ar-ra különösen büszkék, hogy a tanítványaik már tíz éve ott vannaka legjobbak között.

Rapp Józsefné gyakorlati oktató mindezt azzal egészítetteki, hogy a mostani verseny igazi kihívást jelentett a versenyzôk-

nek, akik nagyon jó anyagokból dolgozhattak. Az értékelés is korrekt módon történt, a zsûri elnökeegy neves divattervezô volt. Kitért arra is, hogy ôt már másodikos korában megkereste Franciska,segítséget kért tôle, ugyanis megkérték, hogy az egyik koszorús lány ruháját ô varrja meg. Már akkoris népi motívumokat használt fel a ruha díszítéséhez.

A gépi forgácsolók versenyében a szakképzô iskola kamarai gépipariosztályába járó Szarvas Máté állhatott fel a dobogó harmadik fokára

— A szakmai tárgyakat oktató Vas Tamás biztatására jelentkeztem a versenyre, meg azért is,mert az édesapám 1978-ban a Szakma Kiváló Tanulója versenyen, ahogy én is most, a harmadik he-lyen végzett – mondja a Szentlászlón élô fiú. — A felkészülés során a gyakorlati képzôhelyen, a HauniHungaria Kft.-nél minden segítséget megkaptam ahhoz, hogy sikerrel vegyem az akadályokat, ami

nem volt egyszerû feladat, ugyanis nagyon magasra tették a lé-cet, a gyakorlati feladatként például egy befogó csapot kellett ké-szíteni. Szeretem a szakmát, otthon az édesapámmal is többszördolgoztam már együtt. Az pedig különösen jó volt, hogy szakmaigyakorlatra egy céghez kerültem, ott sajátíthattam el a szakmaalapjait. A versenyen elért eredményeim alapján már nem kellszakmunkás-vizsgát tennem.

Annak idején véletlenül került ebbe az osztályba, ugyanis aZipernowsky Károly Mûszaki Szakközépiskolában végzett, s nemtudta, hogy onnan milyen irányba is menjen tovább. Az édesapjaajánlotta neki a szakképzô iskolát, s hogy legyen ô is gépi forgá-csoló.

Az 500-as Angster József Szakképzô iskolában két éven áttanította Vas Tamás Mátét, aki mint mondja már a legelején látta,hogy több van benne, mint egy átlagos diákban.

— Másodikos volt, amikor kiderült, öt év után ismét megrendezik a gépi forgácsolók versenyét –mondja. — Már akkor elkezdtük a felkészülést, amely komoly munkát jelentett mindenki számára. Asok befektetett energia meghozta a gyümölcsét, ugyanis egy olyan alkatrészt kellett elkészíteni,amely a gépi forgácsoló szakma minden egyes fázisát – hagyományos esztergálás, kézi forgácsolás,reszelés, fúrás – tartalmazta.

A Hauni Hungaria Kft.-nél pedig Orzsi Bálint mûvezetô irányítása mellett sajátította el a szakmaalapjait. Mint elmondta, annak érdekében, hogy a tanulók a gépi forgácsolás minden egyes részterü-letén jártasságot szerezzenek, konkrét feladatokat kapnak, s sorra járják az egyes munkahelyeket.Kitért arra is, Mátén mindig érzôdött, hogy a jövôben a gépi forgácsoló szakmából akar megélni, sze-reti amit csinál. A szakrajzai szinte mindig hibátlanok voltak, s majdnem tökéletes munkadarabok ke-rültek ki a keze alól.

Sz.K.

2. helyezett: Kádár Richárd, hûtô- és klímaberen-dezés-szerelô, karbantartó

2. helyezett: Csikós Zoltán, bôrdíszmûves

KAMARAI HÍREK Dél-Dunántúli Gazdaság14

A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkama-ra, a 2011. évi Gép-ésszel Baranyában II. ver-seny döntôs csapatai részére, a szponzorcé-gek támogatásával, lehetôséget biztosított aSzakma Sztár Fesztivál és a Csodák Palotájá-nak meglátogatására Budapesten.

Április 12-én Budapesten elôször a Hungexpo te-rületén megrendezésre kerülô Szakma SztárFesztivált látogatták meg a pályaválasztás elôttálló tanulók, ahol az ország legjobb szakmát ta-nuló diákjai egy-egy munkadarab elkészítésévelmutatták be tudásukat és szakmájukat. Ez remeklehetôséget nyújtott a pályaválasztás elôtt állógyerekeknek a szakmák megismerésére és pá-lyaválasztásuk segítésében.

A fesztivál után a diákok ellátogattak a Cso-dák Palotájába. A Csodák Palotája interaktív tu-dományos kiállítás, ahol látványos, szórakoztató,közérthetô és átélhetô módon mutatják be a ter-mészet törvényeit, a fizika csodálatos és meg-hökkentô világát.

A kirándulás az alábbi cégek támogatásávalvalósulhatott meg:

Hauni Hungaria Kft.Lakics Gép- és Szerkezetgyártó Kft.Mig-Tig Kft.

Budapesti kiránduláson a Gép-ésszel verseny döntôsei

Rendhagyó helyszínre invitáltuk a Kereskede-lemfejlesztési Bizottság és a Nemzetközi Kap-csolatok Bizottság tagjait, egyben kíváncsiakvoltunk arra, hogyan látják a Zsolnay Kulturá-lis Negyed kínálta lehetôségeket, hogyan le-hetne a koncepciót minél több nemzetközi fó-rumon és felületen értékesíteni.

Zámbori Bíró Tamás értékesítési vezetô, egyséta keretében mutatta be a jelenleg már mûkö-dô kulturális egységeket és azokat a helyszíne-ket, amelyeket üzleti megbeszélésekhez, rendez-

vényekhez stb. bérbeadásra szánnak. Különösérdeklôdés övezte a „Boltok utcáját“, ahol az el-képzelés szerint jó minôségû, helyben elôállítotttermékek, áruk, valamint fiatal mûvészek kollek-ciói kaphatnak helyet, a látvány kesztyû- és cipô-szabászat mellett.

A bizottsági tagok személyében több szektoris képviseltette magát, ezt a változatosságot tük-rözték a megfogalmazott kérdések is. Legtöbbena marketingen javítanának (több eszközzel, or-szágos és nemzetközi felületeken – bár tisztában

vannak vele, hogy ez pénzigényes). Olyan érdek-lôdés is volt, hogy létezik-e már konkrét, kiajánl-ható anyag az ingatlan bérbeadásával kapcsolat-ban, míg volt, aki úgy vélte, ha sikerül mindentmegvalósítani úgy, ahogyan az a pályázatban le-adásra került, akkor a város szálláshely kapacitá-sát is bôvíteni kell.

Meghívott vendégként részt vett az ülésenKabók Ibolya, a Zsolnay PorcelánmanufaktúraZrt. kommunikációs igazgatója is, aki a gyár je-lenlegi fejlesztéseit és a közelmúltban piacra ve-zetett termékeit, kollekcióit mutatta be. Köztüklegnagyobb hírértékkel jelenleg a Patricia Gucciáltal tervezett étkészlet áll.

Felelevenítve a gyár névadójának hagyomá-nyait, a vezetés célja az exkluzív, magas minôsé-gû, egyedi igényeket kielégítô termékek gyártá-sa, nem a tömegtermelés. Prioritást kapott apirogránit ágazat erôsítése.

Mivel mind a Zsolnay Kulturális Negyed, minda Zsolnay Porcelánmanufaktúra Zrt. keresi a ha-zai és a nemzetközi piaci lehetôségeket, azEnterprise Europe Network vállalkozásfejlesztésihálózat munkatársaival a közeljövôben folytatód-nak a megbeszélések. A Bizottságok tagjai pedigsaját kapcsolatrendszerüket ajánlották fel a„Zsolnay“, mint kulturális márka népszerûsítésére.

A döntôs csapatokat felkészítô iskolákÁltalános Iskola, Alapfokú Mûvészetoktatási Intézmény és Egységes Pedagógiai Szakszolgálat, Bóly Bártfa Utcai Általános IskolaBudai Városkapu Szieberth Róbert Általános IskolaEgyházasharaszti Általános IskolaJanikovszky Éva Általános Mûvelôdési KözpontPécsi Református Kollégium Nagyharsányi Általános IskolájaSKI Batthyány Kázmér Általános Iskola

Kereskedelmi lehetôségek a Zsolnay Kulturális Negyedben

A HÓNAP ÜZLETEMBEREDél-Dunántúli Gazdaság 15

— Bár az újságírást elég régen ab-

bahagyta, azért a mûfajtól mégsem

került messzire. Mikor kezdte a vál-

lalkozást?

— Ez így van, hiszen a Partners

Pécs Kft. már 1996-óta mûködik. Grafi-

kai és szerkesztôi munkákat végzünk, a

legkülönbözôbb nyomtatványok elôké-

szítésében közremûködünk. De készí-

tünk a partnereink igénye szerint, saját

tervezésû kiadványokat, emellett termé-

szetesen részfeladatokat is vállalunk.

Ilyenek például az idegen nyelven író-

dott könyvek magyar szövegének a tör-

delése. Évente egyébként száz könyv

tördelését, tervezését és persze a szer-

kesztését készítjük el a saját stúdiónk-

ban. Legfontosabb megbízóink között

tisztelhetjük az Alexandra Könyvkiadót,

a Pécsi Tudományegyetemet, illetve a

Postás Szakszervezetet. Eddigi sikere-

ink többek között annak köszönhetôk,

hogy sokéves, hatalmas szakmai tapasz-

talattal rendelkezô, képzett tördelôink

és grafikusaink garantálják a pontos,

gyors, gazdaságos megoldásokat.

— E területen milyen referenciák-

kal büszkélkedhetnek?

— Ahogy azt már a fentiekben emlí-

tettem: újságírói, fotóriporteri és szer-

kesztési-tördelési feladatokat egyaránt

végzünk a Magyar Posta, a Postás Szak-

szervezet, a Pécsi Sörfôzde, az Ale-

xandra Könyvfutár és egyéb újságok,

kiadványok elkészítésében. A cégünk

megalapítása óta több száz termékcím-

ke, katalógus, cégismertetô, szórólap

készült már a mûhelyünkben. Közülük

szívesen, említem például a Knorr, a

Szalon Sör, a Colgate-Palmolive cégek-

kel való együttmûködést. Emellett per-

sze a tradicionális nyomdai hagyomá-

nyok maximális tiszteletben tartása

mellett a legújabb technikákat és tech-

nológiákat felhasználva szolgáljuk ki

ügyfeleinket, akár a teljes tervezési és

megvalósítási feladatról, akár valamely

részmunka folyamatról legyen is szó.

— A fenti tevékenységeken kívül

azonban úgy tûnik, hogy sikeresen

vetették meg a lábukat a rendezvény-

szervezés piacán is. Erre kitûnô példa

volt a legutóbbi konferencia, amely

400 fô részvételével zárult. Milyennek

látja ezt a piacot?

— Pécs sok tekintetben kiemelkedô-

en jó adottságokkal bír ahhoz, hogy si-

keres nemzetközi konferenciák helyszí-

ne legyen. A tudományos rendezvények

világában új trend, hogy a szervezôk és

a résztvevôk érdekes, izgalmas, kissé

egzotikus, de azért minden komforttal

bíró helyszíneket keresnek. Olyan váro-

sokat, amelyek nem tartoztak régebben

a szokásos konferenciavárosok közé.

Ezt a tendenciát, és az új kulturális léte-

sítményeket kihasználva Pécs is jó esély-

lyel pályázik egyre több tudományos

kongresszus helyszínéül. Persze ahhoz,

hogy egy több száz fôs konferencia zök-

kenôk nélkül lebonyolódjon, nem elég

a megfelelô helyszín. Legalább ennyire,

de talán még fontosabb is a szervezô

munkatársak hozzáállása, felkészültsé-

ge, tapasztalata. Ebben a tekintetben kü-

lönösen szerencsésnek mondhatom ma-

gam, mert olyan kollégák vannak körü-

löttem, akikre teljes biztonsággal rábíz-

hatom akár egy-egy rendezvény komp-

lett lebonyolítását is. Az ilyen feladatok

ellátásához nem csak jó szervezô kész-

ségre, precizitásra és kitartásra van

szükség, de kell az az adottság is, ami-

vel a legfáradtabb pillanatokban is mo-

solyogva tudják a vendégek minden

problémáját orvosolni. Mert probléma

azért akad, hisz hiába van a világra szó-

ló Zsolnay Negyedünk, vagy a fantasz-

tikus – bár külföldinek kimondhatatlan

nevû – Kodály Központunk, ha nincs

nemzetközi repülôterünk és elegendô

színvonalas szálláshelyünk. Sajnos, a

konferenciahelyszínek kiválasztásakor

az egyik elsô számú szempont a gyors

és gazdaságos elérhetôség (legalább Eu-

rópából), és a minimum négycsillagos,

esetleg wellness hotel. Sajnos, ezek pót-

lása rengeteg plusz költséggel jár, a bu-

dapesti transzfer és a helyi shuttle jára-

tok nagyon sokba kerülnek. Ezeket a hi-

ányosságokat még több személyes oda-

figyeléssel, még gondosabb kiszolgálás-

sal, és persze árkedvezménnyel próbál-

juk feledtetni.

— A legutóbb szervezett konferen-

cia miben volt kuriózum?

— A fentiekben már említettem,

hogy a tôlünk független hiányosságokat

még több személyes odafigyeléssel,

gondosabb kiszolgálással próbáljuk pó-

tolni a kollegáimmal. Efféle, a még

több, még közvetlenebb személyes kap-

csolatot tartalmazó program volt a leg-

utóbbi, idegsebészeknek rendezett kur-

zuson elsôként kipróbált „lakásétterem”

is, és mondhatom, hogy nagyon nagy si-

kere volt! Ezen az esti programon nem

vendéglôbe, hanem vendégségbe vittük

a konferencia néhány résztvevôjét, ahol

érdekes bepillantást nyerhettek a hét-

köznapi helyi konyhába (és nappaliba

is!). Úgy gondolom, hogy az ilyen jelle-

gû személyes, személyre szabott prog-

ramokra, program szervezésre van

szükség és igény, ami bár sokkal több

munkával jár, de nagyobb sikerélményt

is okoz. E.É.

Egykori újságíróból lett sikeres vállalkozó. Az általa felépített cég már hosszú évek

óta meghatározó piaci szereplô. A vállalkozás nem csak grafikai munkákkal, szer-

kesztéssel, könyvek tördelésével, kiadványok tervezésével foglalkozik, de idôköz-

ben betört a konferenciák, rendezvények szervezésének piacára is. Legutóbb egy ki-

váló visszajelzéseket kapott, 400 fôs, tudományos rendezvény teljes szervezésében

és lebonyolításában jeleskedett. A megrendelô partnerek szerint a Partners Pécs Kft.

minden esetben teljesíti az általa felvállalt feladatot. Szundi György ügyvezetôt a

kamara a hónap üzletemberévé választotta.

Szundi György – Partners Pécs Kft.

DÍJAZOTTAK16 Dél-Dunántúli Gazdaság

A Fekoral International Kft. hosszú

évek óta exportálja fémbôl készült tar-

tályait és eszközeit, alapvetôen német

piacra. Mindemellett jelen van Ausztri-

ában, Romániában és Ukrajnában is.

Dániában és Szerbiában új exportpia-

cot nyitott. Export tevékenysége stabil,

megbízható. A válság ellenére az export

növekedése 150 millió forinttal haladja

meg az elôzô évit.

— Ezt a díjat személy szerint nem én

kaptam, hanem a vállalkozás – hárítja az

egyéni dicsôséget Molnár László cégve-

zetô. — 2004-ben egyszer már elnyertük

ezt az elismerést, tavaly pedig a második

legjobbak voltunk a pályázaton. Ez ösz-

tönzôleg hatott ránk, hogy tegyünk meg

mindent azért, hogy a díj a mienk legyen.

Cégünk tulajdonosa 60 évvel ezelôtt in-

dult egy kádármûhelybôl, ebbôl nôtte ki

magát korrózióálló bortartályok gyártásá-

val foglalkozó vállalkozássá. Társaságunk

német tulajdonú, jövôre ünnepli megala-

kulásának 20. évfordulóját. Fô profilunk a

rozsdamentes egyedi tartályok és tartály

kiegészítôk gyártása, termékeinkkel jelen

vagyunk a vegyiparban és az élelmiszer-

iparban egyaránt. Termelésünk legna-

gyobb hányadát a borászati tartályok és

kiegészítôk teszik ki, de nem ritka az üdí-

tôital (gyümölcslé) és a tömény szesz

gyártásában használt tartály sem.

Az eltelt évek alatt elértünk egy olyan

minôségi színvonalat, amely megállja he-

lyét a kényes nyugati piacokon. Expor-

tunk az árbevétel mintegy 75%-át teszi ki,

ez a gazdasági válság következtében ala-

kult így ki. Tulajdonképpen egy belsô

kényszer hozta létre a helyzetet, hiszen

így tudtuk kivédeni azt, hogy munkahe-

lyeket szüntessünk meg vagy egyéb meg-

szorító intézkedéseket kelljen meghoz-

nunk. Ha az árbevételünk kis mértékben

csökkent is, a mutatóink az exportnak kö-

szönhetôen jól alakultak. A másik kény-

szer, ami az export-tevékenység irányába

vitte a gazdálkodásunkat, az a belföldi pi-

ac szûkülése, a támogatások csökkenése.

Elfoglaltságot kellett keresni a munkatár-

sainknak, megbízható körülményeket biz-

tosítani a beszállítóinknak és annak a 100

családnak, akiket mi foglalkoztatunk.

— Mit kell tennie a cégnek annak

érdekében, hogy ezt az export-színvo-

nalat tartani tudják? Mivel kell megfe-

lelni ma a piac elvárásaink?

— Legelôször is azt kell szem elôtt

tartani, hogy a vevô a „király”, akár igaza

van, akár nem – ez minden helyzetben

igaz. Marketingmunkánknak ez az alapja.

Ezt pedig csak úgy tudjuk biztosítani,

hogy ha minôségi termékeket gyártunk,

hiszen igazán csak azt lehet eladni. Min-

den munkafázisban ez a lebeg munkavál-

lalóink és a társaság vezetésének szeme

elôtt is.

— Szimpatikus az a hozzáállás,

amirôl az elôbb említést tett: az alkal-

mazottaknak elfoglaltságot kerestek

azért, hogy ne kelljen ôket elbocsájtani

a cégtôl. Szavaiból nagyfokú felelôsség-

vállalást érzek a munkavállalói iránt.

— Természetesen nekem mint a tulaj-

donos képviselôjének az a legfôbb felada-

tom, hogy a tulajdonos elvárásait a tôlem

telhetô legmagasabb szinten kielégítsem,

emellett garantáljam a munkavállalók

megfelelô biztonságát. A válság alatt is az

országos átlagnak megfelelô mértékben

emeltük a béreket, az idei évben is a kü-

lönbözô adóváltozásokból eredôen – az

elsôk között, már januárban – végrehaj-

tottuk a bérkompenzációt. Minden mun-

kavállalónk legalább annyit keres, mint a

tavalyi év hasonló idôszakában, és április

1-jétôl a tulajdonossal egy 6%-os béreme-

lésben állapodtunk meg, így a munkavál-

lalók a következô hónaptól természetesen

már a megemelt bért kapják kézhez.

— Molnár úr beszélt arról, hogy a

Fekoral termelésének nagyobb része

exportra megy, tehát Pécsett és Bara-

nyában alig van partnerük. Mégis mi-

lyen a kapcsolatuk azzal a gazdasági

környezettel, amely körbeveszi önöket?

Bekapcsolódnak a pécs-baranyai gaz-

daságba?

— Természetesen. Magam 1999-óta

vagyok a társaság ügyvezetôje, cégünk ré-

gi tagja a Pécs- Baranyai Kereskedelmi és

Iparkamarának. A kamara számos rendez-

vényén jelen vagyunk, kihasználjuk az eb-

bôl fakadó elônyöket. Részt veszünk az

üzletember-találkozókon, különösen jó a

kapcsolatunk az Enterprise Europe

Network-kel és munkatársaival, emellett

tagja vagyunk a Dél-Dunántúli Gépipari

Klaszternek.

— Mivel cégünk tulajdonosa német,

ezért fô export-irányunk Németország. A

Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparka-

mara rendezvényeinek köszönhetôen ke-

rültünk üzleti kapcsolatba a Balkánnal, pl.

Szerbiával, jelenleg készülünk Horvátor-

szág uniós csatlakozására, eddig több hor-

vát üzletember-találkozón is részt vettünk,

aminek már értékelhetô eredményei van-

nak. Jelen pillanatban egy moldáviai part-

nerrel már belekezdtünk egy konkrét üzle-

ti akcióba, de a kamara segítségével elju-

tottunk a dán piachoz is. Elértük a kínai

piacot is, igaz, egyelôre még a kezdetek-

nél tartunk.

— Milyen értéke van a Baranya

Megyei Exportdíjnak az üzleti életben?

— A vállalkozás elismerésén túl véle-

ményem szerint marketing szempontból

nagyon nagy jelentôséggel bír, ha valaki

megkapja, hiszen ezáltal több újságban,

híradásban megjelenik. Aki ezeket olvas-

sa, látja, ha másképp nem is, de legalább

érdeklôdés szintjén megkeresi cégünket,

hogy mit exportálunk, hogyan lehet ter-

mékeinkhez hozzájutni, milyen referenci-

ákkal rendelkezünk. Természetesen mi na-

gyon komolyan vettük ezt a díjat és már

most tudom, hogy jövôre is indulunk ezen

a megmérettetésen. N.T.

A Baranya Megyei Exportdíj kitüntetettje:Fekoral International Kft.

A díjat Fazekas Tiborné vette át

DÍJAZOTTAKDél-Dunántúli Gazdaság 17

GULÁCSI János a pécsi kézmûvesség

prominens alakja, a hagyományos kéz-

mûvesség értékrendjének markáns képvi-

selôje. Egyedi munkái révén széles körben

ismert, a városban több helyen találkoz-

hatunk keze nyomával a belvárosi temp-

lomtól kezdve a városházáig, a zsinagógá-

ig és a Zsolnay Kulturális Negyed Bóbita

Bábszínházának figurás faliórájáig.

Gulácsi János 2005-ben már elnyerte

az év kézmûvese díjat, 2007-ben pedig a

pécsi zsinagóga homlokzati órájával a

Magyar Kézmûves Remek Díjat.

— Nagyon meglepett, hogy engem jelöl-

tek erre az elismerésre, hiszen már 2005-ben

is én lettem az év kézmûvese. Nem gondol-

tam, hogy még egyszer szóba kerülök ebben

a témában a kamarában.

— A díjátadón megindokolták, hogy

miért ön kapta ezt a díjat, de saját maga

számára ezt miként fordította le?

— Talán azért adták, mert néhány he-

lyen ott hagytam a névjegyemet, nem csak a

városban, hanem országszerte is. Olyan te-

rületen, amelyen igen kevesen nyüzsögnek,

hiszen azok a berendezések, amelyeket lét-

rehoztam, egyedülállóak. Nincs párja példá-

ul a pécsi, Széchenyi téri dzsámi mögötti lif-

tes harangozó berendezésnek, de a zsinagó-

ga két naptárrend szerint mûködô, egy szer-

kezetben mûködô órája is egyedülálló a vilá-

gon. A legújabb különlegesség a pécsi Bóbi-

ta Bábszínház órája. Ilyen óriás bábok itt

vannak egyedül az országban, egyenként

több mint 100 kg-ot nyomnak, méretüket te-

kintve pedig elfoglalják az egész homlokza-

tot: 4 méter magasak és összesen 14 métert

tesznek ki egymás mellé állítva. Több tonna

anyagot kellett megmozgatni, hogy beépül-

jenek oda és össze kellett hangolni a szerke-

zet mûködését.

— Melyik mûvére a legbüszkébb?

Melyik áll legközelebb az ön szívéhez?

— Mindig a legutolsó, mindig az, amin

éppen dolgozom. Mindegyik más, még nem

volt két egyforma berendezés, amiket építet-

tem.

— Miként kezdôdött a pályafutása,

hogyan talált az órákra – vagy azok talál-

tak önre?

— Azt hiszem, túlzás, ha azt mondják

rám, hogy órás, mert az órások a toronyórát

nem igazán tartják órának. A toronyórához

nem tartozik az órás mesterség jellegzetes-

sége, a nagyító, sem a miniatûr szerszámok,

amik elférnek egy retikülben. Azok az órák,

amiket én építek, ipari berendezések és leg-

többször terjedelmükben, méretükben, meg-

jelenésükben és tartalmukban egészen más

kategóriákat képviselnek, mint általában az

órák. Mutatják az idôt, a sporteredményeket,

de ezek nem azok tipikus órák.

A ’70-es években kaptam egy kvarcórát,

még nyugatról hozta valaki és nagyon kü-

lönbözött a megszokott karóráktól, ez meg-

ragadta a figyelmemet. Abban az idôben fi-

nommechanikát és elektronikát tanultam és

úgy tûnt, hogy ezt a technológiát át tudom

ültetni makró méretekre, mondjuk tornyok-

ra. Amikor már vagy egy tucat ilyen torony-

órám mûködött, akkor ébredt fel Európa:

hogy kerül a csizma az asztalra? A kvarcóra

nagyon érzékeny szerkezet, nem mûködhet

olyan helyen, ahol villámok csapkodnak és

durvák a körülmények. Azok az órák, ame-

lyek annak idején a tornyokban mûködtek,

akkorák voltak, mint egy háromajtós ruhás-

szekrény és több száz kilót nyomtak. Amiket

pedig én elôször legyártottam, belefértek

egy aktatáskába. Nem volt óragyáram, sem

olyan anyagi hátterem, hogy óriási berende-

zéseket gyárthattam volna, viszont nagyon

jó kapcsolatom volt a tihanyi apátsággal, hi-

szen majdnem minden elektromos berende-

zésüket én építettem. Egyszer az apát úr azt

mondja, hogy fiam, nagy baj van, meghalt a

harangozó Pista bácsi és az emberek lekésik

a buszt, a bolt nem nyit ki idôben, mert meg-

állt a toronyóra. Ez pont az idô tájt történt,

amikor azt a bizonyos kvarcórát kaptam,

mondtam az apát úrnak, hogy van egy olyan

berendezésem, ami laboratóriumi körülmé-

nyek között mûködik, de még sehol sem

próbáltam ki. Egy hét múlva jött a telefon,

hogy vágjunk bele. A Magyar Televízió ri-

portot készített az apátságban, ahol az apát

úr bejelentette, hogy övé Európa elsô plébá-

niája, ahol kvarcvezérlésû a toronyóra. Ez

akkora reklám volt nekem, hogy el se tud-

tam volna képzelni nagyobbat.

— Ezzel a tevékenységgel, amit ön

mûvel, egyedül van?

— Abban az idôben biztos, hogy egye-

dül voltam vele. Már 10-12 ilyen berendezé-

sem mûködött az országban, amikor feléb-

redtek a nyugati óragyárak és eljöttek meg-

nézni, hogy mi ez a csoda berendezés. Akkor

kezdtek ôk is fejlesztésbe, de nekem már 10

éves fórom volt velük szemben, amit igyek-

szem azóta is megôrizni. Igaz, hogy én nem

olyan lépésekben készítettem az órákat, mint

ôk, hogy legyártok 100 darabot és majd ha

elfogy, akkor kezdek újat, hanem egyenként

építettem. Minden megrendelôt kikérdez-

tem, mi a kívánsága, mit szeretne, és azt be-

építettem a berendezésbe. Nem sorozatot

gyártottam és így a fejlôdés töretlen volt.

— Van-e utánpótlás, aki ezt a mester-

séget folytatná?

— A szakmunkásképzés húsz évvel ez-

elôtt olyan törést szenvedett nálunk, amit –

az az érzésem – nem is tudunk kiheverni.

Hiányzik a fiatalok közül az a réteg, amelyi-

ket érdekli a szakma, a szerszám, a manuális

tevékenység szeretete. Annak idején a 8.

osztály befejezése után volt lehetôség szak-

mát tanulni. Mivel bizonyos lépések kiestek

ebbôl a folyamatból, megszûnt az a fajta

képzés, ami eredetileg arra épült, hogy a fia-

tal sikerélményhez jusson az alkotás által.

Azt látom, hogy azok a gyerekek, akik haj-

lamot éreztek volna a szakmatanulásra, be-

sorolódtak az új oktatási reformba és elsza-

kadtak attól, hogy megmutassák, mire képe-

sek. Szerintem ez hiány nem pótolható, hi-

szen féléves, néhány hónapos képzéssel nem

lehet szakmát tanulni. A régi mesterek

hosszú évek alatt sajátították el a szakmát,

akkor álltak ki a nyilvánosság elé, amikor

érezték annak a súlyát, hogy a környezetük

felfigyel rájuk. Ez az, ami most hiányzik.

— Önt mint kézmûves mestert meg-

becsülik ma?

— Ha nem rólam van szó, akkor azt

mondom, hogy a városban nagyon sok

aranykezû kézmûves mester van, de nagyon

keveset tudnak róluk és alig támaszkodnak

rájuk. Azt gondolom, hogy itt a városban

rengeteg olyan feladat van, amit mesterfo-

kon el lehetne végezni és sok hozzám hason-

ló kézmûves mester méltó módon meg is

tudná csinálni. De nem tudnak róluk és a vá-

ros nem is becsüli meg ôket. N.T.

Az Év Kézmûvese Díj kitüntetettje: Gulácsi János

BARANYAI GAZGASÁG Dél-Dunántúli Gazdaság18

A neves villányi borász „jött, látott és

gyôzött”. A legutóbb elnyert fejlesztési

pályázat ugyanis lehetôvé teszi számára

az évek alatt felépített nagy álom betel-

jesítését: a saját maga által megtervezett

„bor-birodalom” kiteljesedését. Ennek

ellenére soha nem felejti el sem azt ami-

ben felnôtt és azt sem, hogy honnan is

jött. A mai napig becsüli és tiszteli a ke-

mény fizikai munkát, a precizitást, a

munkatársai odaadó hozzáállását és

még mindig meghallgatja a helyi, nagy

borászok okos tanácsait. Talán e moti-

vációnak is köszönhetô a több száz mil-

lió forint értékû sikeres pályázat is,

amelynek eredményeként ma már a fel-

épített új szôlôfeldolgozójában óránként

2200 üveg bor hagyja el a palackozót.

Az agrármérnök végzettségû Günzer

Tamás borászt ez utóbbi fejlesztésrôl

kérdeztük.

— Mielôtt a szóban forgó nyertes

tenderrôl faggatnám, beszéljen kicsit

magáról, illetve a vállalkozásáról...

— Már kisgyerek korom óta érdek-

lôdô figyelemmel kísérem mindazt a

szôlôültetvényeken folytatott idôn-

kénti nehéz küzdelmet és persze si-

kert, amit a szakma borászatnak ne-

vez. Miközben láttam, hogy a borá-

szatunk kiépítése közben a folyama-

tos munka mellett mennyi problémát

is meg kellett oldani, idônként bizony

vegyes érzések is a hatalmunkba kerí-

tettek. De egy dolgot azonban – a ka-

pott, hasznos „útravalók” mellett – so-

hasem fogok elfelejteni. Azt például,

hogy ki vagyok, és hogy honnan jöttem.

Az idôk során ugyanis megtanultam

megbecsülni és a helyén értékelni a ke-

mény munkát, a kitartást, a családom

féltô, gondoskodó szeretetét, a körülöt-

tem dolgozó munkatársak lojalitását, a

barátaim kedvességét, bizalmát. De az

is természetes a számomra, hogy a mai

napig szívesen hallgatom meg a nagy

borászok bölcs szakmai tanácsait is.

— Mikor hívta életre a Günzer

Tamás Pincészete Kft.-t?

— A cég, melynek az ügyvezetôje

vagyok, 2004-ben alakult. Jelenleg 44

hektáron három fehér és nyolc kék szô-

lô-fajtát termesztünk, melyekbôl az el-

múlt évben 200 ezer palack, kizárólag

eredetvédett classicus és prémium mi-

nôségû bort állítottunk elô, illetve for-

galmaztuk azokat. A pincészetünk szô-

lôültetvényei a villányi borvidék leg-

jobb dûlôiben vannak. Miután a vállal-

kozásunk több bor-nagykereskedôvel,

illetve számos áruházlánccal is üzleti

kapcsolatban áll, ezért az általunk elôál-

lított borok az egész országban, a hazai

vinotékák polcainak többségében meg-

találhatók, megvásárolhatók.

— Mi a helyzet az export területén?

— Boraink mintegy öt százaléka ke-

rül exportra. Piacaink célországai között

említhetem Németországot, Svájcot,

Hollandiát, Lengyelországot, de Kínát

is. Fontosnak tartom itt megjegyezni:

ahhoz, hogy a minôségrôl folyamatos

visszajelzéseket kapjunk, elengedhetet-

len szempont számunkra a hazai és a

nemzetközi versenyeken való rendsze-

res jelenlét. Ezeken a megmérettetése-

ken, számos rangos hazai és nemzetkö-

zi versenyeken már több aranyérmet

nyertünk.

— A kft. nemrég adta át a leg-

újabb fejlesztését, amely sikeres pá-

lyázati segítség révén valósulhatott

meg. Mi volt a tender lényege, illetve

mi lett annak az eredménye?

— A vállalkozásunk az Európai Me-

zôgazdasági Vidékfejlesztési Alap pá-

lyázatán nyert 252 millió forintot,

amelynek eredményeként tudtuk felépí-

teni és felszerelni az új szôlôfeldolgozó

üzemünket. Az üzem alapterületét te-

kintve 1200 négyzetméteres, amely

gyakorlatilag két, jól tagolható részre

osztható: a 200 barrique hordót ôrzô,

400 négyzetméter alapterületû pincetér-

re és a 800 négyzetméteres földszinti

részre. Ez utóbbi területen alakítottuk ki

magát a szôlôfeldolgozót, a palackozót,

a készáru-raktárt, az irodákat, illetve a

szükséges szociális helyiségeket. Fon-

tos megjegyezni, hogy éppen a már em-

lített támogatásnak köszönhetôen ma

már a legkorszerûbb borászati technoló-

giát alkalmazzuk, hiszen az itt elhelye-

zett tartályok központi vezérléssel hût-

hetôk és fûthetôk. A palackozó gépsor

pedig óránként 2200 bor palackozását

végzi. Ez a korszerû technológia garan-

tálja, hogy a borainkat állandó, jó minô-

ségben tudjuk elkészíteni. A szóban for-

gó fejlesztés egyébként minden további

nélkül azt is lehetôvé teszi, hogy akár

meg is duplázhatnánk a jelenlegi borki-

bocsátásunkat, de nem ez a célunk. A

továbbiakban ugyanis nem a mennyi-

séget szeretnénk növelni, hanem arra

törekszünk, hogy a jelenleginél is

magasabb minôséget próbáljunk

produkálni. Ez utóbbi a legfontosabb

cél a számunkra.

— Nyilván nem állt meg itt a

Günzer Tamás Pincészete Kft. fej-

lesztése. Melyek az ezzel kapcsolatos

közeli elképzelések?

— Az nyilván vitathatatlan tény,

hogy az új szôlôfeldolgozó üzemünk

egy óriási mérföldkô volt a cég életé-

ben, ám nem állunk meg itt: természe-

tesen a fejlesztéseinket tovább kívánjuk

folytatni. Ennek egyik közeli állomása

lesz, hogy a mostani szôlôterületünket

mintegy 20-30 hektárral bôvítjük majd.

Ezzel párhuzamosan a vendéglátás is a

fókuszba került, hiszen célunk, hogy ezt

az üzletágat is egyre magasabb szintre

fejlesszük. A vendéglátás számomra

ugyanis olyan különös öröm, amelyben

látom egyrészrôl a munkám gyümöl-

csét, másrészrôl megtapasztalhatom

mások örömét.

E.É.

Egy dédelgetett bor-birodalom kapujában

ENTERPRISE EUROPE NETWORK 19Dél-Dunántúli Gazdaság

Az Európai Unió 1995. évi adatvédelmi irány-elve mérföldkônek számított a személyesadatok védelmének történetében. A 17 évvelezelôtt rögzített alapelvek ugyanakkor márnem felelnek meg a digitális korszak kihívá-sainak. A közösségi oldalak, a helymeghatá-rozáson alapuló szolgáltatások és az intelli-gens kártyák használatával minden lépé-sünkkel digitális nyomot hagyunk magunkután. Az Európai Bizottság 2012 januárjábanjogszabályjavaslatot tett közzé az adatvédel-mi jogszabályok korszerûsítésére.

Személyes adat alatt azokat az informá-ciókat értjük, amelyek az adott egyénmagánéletével, illetve szakmai és köz-életi tevékenységével kapcsolatosak. Ezlehet név, fotó, e-mail cím, banki adat,egészségügyi információ, közösségi ol-dalakon megjelenô üzenet vagy akár azilletô számítógépének IP-címe is. Az uni-ós adatvédelmi szabályok akkor alkal-mazandóak, amikor egy személy ezenaz adatok alapján közvetve vagy közvet-lenül azonosítható.

A személyes adatok védelme állampolgári jog,azok kezelése során viszont a vállalkozásoké afôszerep. Az uniós jog értelmében személyesadatok kizárólag legálisan, szigorú feltételekmellett és törvényes célra gyûjthetôk. Az euró-pai polgároknak jogában áll panaszt tenni ésjogorvoslatot kérni, ha adataival az Európai Uni-ón belül bárhol visszaélnek. A kis- és középvál-lalkozások alapvetô érdeke a fogyasztók bizal-mának megerôsítése a személyes adatok meg-felelô védelmének biztosításán keresztül. Az újuniós adatvédelmi reform célja, hogy az adatvé-delmi keretrendszer megszilárdításának kö-szönhetôen a fogyasztók biztonságosan vásá-rolhassanak a belsô piacon, a vállalkozások pe-dig egyszerûen és költségmentesen tehesse-nek eleget adatvédelmi kötelezettségeiknek.

Jelenleg jelentôs eltérések és ellentmondásoktapasztalhatóak abban a tekintetben, hogy azegyes uniós országok miként hajtják végre az

adatvédelmi jogszabályt, így a személyes ada-tok védelmének szintje attól függ, hogy az adottszemély hol lakik, illetve vásárol, vagy veszigénybe szolgáltatást. A vállalkozásoknak akár27 egymástól eltérô adatvédelmi szabályozástis szem elôtt kell tartaniuk az Európai Unióban.Mindez felesleges költségeket ró rájuk és anemzetközi terjeszkedésüknek is gátat szab.

Milyen jelentôs változások várhatóaka VÁLLALKOZÁSOK számára?— EU-szerte egységes adatvédelmi

szabályok — Szabályozási háttér egyszerûsödése

a bürokrácia és adminisztratív terhekcsökkentésével

— Egyablakos ügyintézés (one-stopshop) bevezetése, azaz az EU-ban a vállalatok egyetlen adatvédelmi ható-ságnak tartoznak majd felelôsséggel

— Független adatvédelmi biztos a 250fônél több alkalmazottat foglalkoztatóvállalatoknál

— Uniós szabályozás lesz érvényes azUnión kívül letelepedett vállalatokrais, ha azok az EU-ban értékesítenek

— A vállalatoknak és a szervezetekneklehetôleg 24 órán belül értesíteniükkell az érintetteket az adatokkal valósúlyos visszaélésekrôl

Vegyünk például egy franciaországi központúüzletláncot, amely számos másik uniós ország-ban mûködtet franchise üzleteket. Az üzletekmindegyike gyûjti a vásárlókkal kapcsolatosadatokat, és azokat további feldolgozás céljábóla franciaországi központba továbbítja. A jelenle-gi szabályok értelmében a jogérvényesítésért afrancia adatvédelmi hatóság lenne felelôs, ésprobléma esetén ugyanerre a hatóságra vár akapcsolattartás feladata is. Mivel azonban azegyes üzleteknek továbbra is mûködési helyeszerinti jognak megfelelôen kellene feldolgozni-uk vásárlóik személyes adatait, ebben a tekin-tetben eltérés adódhat a franciaországi köz-pontra vonatkozó szabályokhoz képest.

Az új adatvédelmi reformjavaslatok szerint azuniós illetôségû vállalkozásokra egységes adat-védelmi szabályozás lenne érvényes, és csakegyetlen adatvédelmi hatóság – a székhelyükszerinti uniós ország nemzeti hatósága – felétartoznának beszámolási felelôsséggel. Az Eu-rópai Bizottság véleménye szerint ez a harmo-nizáció várhatóan évente akár 2,3 milliárd eurómegtakarítást is hozhat a vállalkozások számá-ra. Az egyablakos adatvédelmi ügyintézés(One-Stop Shop) nemcsak lényegesen egysze-rûbbé tenné az adatvédelmi jogszabályok be-tartását, hanem ösztönzést is adna a belsô pia-con zajló, határokon átnyúló kereskedelemnekés beruházásoknak is.

Az uniós adatvédelmi szabályokat azoknaka vállalatoknak is be kell majd tartaniuk, ame-lyek telephelye az Európai Unión kívül található,ha a kérdéses vállalatok az EU-n belül értékesí-tenek termékeket és szolgáltatásokat, illetve haott követik nyomon a polgárok viselkedését.

A reformnak köszönhetôen a vállalkozásokadatvédelmi kötelezettségeiben nagymérték-ben csökkenne a bürokrácia. Megszûnnénekpéldául a cégeket terhelô adatfeldolgozás beje-lentésére vonatkozó egyes kötelezettségek(ami jelenleg évente körülbelül 130 millió eurósköltséget jelent a vállalkozásoknak uniós szin-ten), illetve a kötelezô erejû vállalati szabályo-kon vagy általános szerzôdési feltételeken ala-puló nemzetközi adattovábbításra vonatkozóelôzetes engedélyeztetés is.

A vállalatok ugyanakkor elszámoltathatób-bak lesznek az általuk végzett adatfeldolgozástekintetében. A 250 fônél több alkalmazottatfoglalkoztató vállalatoknak kezdeményezô sze-repet kell vállalniuk, és az adatvédelmi jog elô-

www.enterpriseeurope.hu www.pbkik.hu

Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara 7625 Pécs, Majorossy I. u. 36. Telefon (72) 507-126 Fax (72) 507-122 E-mail: een@pbkik.hu

Új uniós adatvédelmi reform– milyen változások várhatóka KKV-k számára?

Folytatás a 20. oldalon

ENTERPRISE EUROPE NETWORK20 Dél-Dunántúli Gazdaság

írásainak való megfelelés érdekében függetlenadatvédelmi biztost kell kinevezniük. A beépítettadatvédelmet és az alapértelmezett adatvédel-met integrálni kell az üzleti folyamatokba. Ez azt jelenti, hogy az üzleti folyamatokba – aszolgáltatások és termékek létrehozására, illet-ve elôállítására irányuló folyamat legkorábbiszakaszától kezdve – adatvédelmi biztosítéko-kat kell beépíteni, illetve hogy ezentúl a magán-élet védelmét biztosító alapértelmezés tekinten-dô normának. Az EU adatvédelmi reformja biztosítaná, hogyszabályaink megfeleljenek a digitális gazdaságigényeinek. Ennek köszönhetôen nôhet az új –különösen az internetes – vállalkozások irántibizalom. A felhôszolgáltatásokat – azaz a távoliszervereken történô adattárolást és – kezelést –kínáló cégek esetében az EU következetes sza-bályozási rendszere iránti bizalom a befektetôkszámára kulcsfontosságú érték és vonzó szem-pont lesz.

Milyen jelentôs változások várhatóaka POLGÁROK számára? — A személyes adatok tárolásának meg-

szüntetéséhez való jog bevezetése — Az adatkezeléshez a polgárok kifeje-

zett hozzájárulása szükséges — Az egyének könnyebben hozzáférhet-

nek majd saját adataikhoz, és továb-bíthatják személyes adataikat a külön-bözô szolgáltatók között

Az Európai Bizottság jogszabályjavaslatát (ren-delet-tervezet) jelenleg tárgyalja az EurópaiParlament és az Európai Tanács. Az uniós in-tézményekben fôleg a polgárok jogi érdekeinekképviseletéért felelôs egységek dolgoznak a

dosszién: a jogszabályjavaslatot az Európai Bi-zottság Jogérvényesülési Fôigazgatósága tetteközzé, az Európai Tanácsban a DAPIX munka-csoport felel a témáért, ami alapvetôen közjogikérdésekben szakértô, az Európai Parlament-ben pedig a LIBE (Állampolgári jogok, bel- ésigazságügy) a kijelölt felelôs bizottság.

Az üzleti szférát képviselô szakértôk köré-ben aggodalmat vált ki, hogy az uniós intézmé-nyek fôként közjogi szempontból vetik vizsgálatalá a rendelet-tervezetet, miközben annak szá-mos fontos belsô piaci vetülete is van és a jog-szabály jelentôs új terheket vezethet be a vállal-kozók számára. A jogszabályjavaslatot ennekmegfelelôen a Tanács Versenyképességi Taná-csának is meg kellene vizsgálnia. Az uniós dön-téshozásban csak így érvényesülhetne a polgá-rok személyes adatainak védelmét és a vállal-kozók adatkezelési kötelezettségeit elôíró jog-szabályjavaslat egyensúlya. A dán EU soros el-nökség hímes tojásként kezeli a dossziét, ígyvárhatóan nem lesz jelentôs elôrelépés a cipru-si elnökségig, 2012 második feléig.

Készítette a Magyar Kereskedelmi és IparkamaraBrüsszeli EU Képviselet

Kereskedelmi ajánlatokaz Enterprise Europe Network adatbázisából

Precíziós szerszámok gyártásával foglalkozó németcég az alábbi termékek beszállítóival keresi a kap-csolatot: szerszámosládák, fém és mûanyagkazetták, mûanyag akasztók szerszámok számára;rúdacél, acélrúd, ötvözetlen szerszámacél (azacélokkal kapcsolatban további paraméterek is ren-delkezésünkre állnak). (BCD20120111005)

Folyadékrendszerekhez rézanyákat, szerelvényeketés alkatrészeket gyártó olasz cég szeretné felvenni akapcsolatot réztörmelék (esztergálási hulladék,törmelék szelep és szerelvény, réz fûrészpor) beszál-lítóival. (BCD20111222063)

Francia kis és középvállalkozás táskagyártót keres. Alegyártatni kívánt termék: bevásárlásnál használt, 2-kerekes, kb. 30-40 liter ûrtartalmú, vízálló textíliából,változatos színekben készült táska. További elvárás:versenyképes ár. (BCD20111220038)

Üvegház technológiával és kertészeti központok ter-vezésében vezetô francia vállalkozás tartós, átlátszópoliészter húr/zsineg (polyester strings) gyártóivalkeresi a kapcsolatot. Termékparaméterek ren-delkezésünkre állnak. (BCD20111207008)

Sporttermékek és berendezések gyártásávalfoglalkozó francia vállalkozás alvállalkozókat keres azalábbi feladatok elvégzésére: hegesztés, lézervágás,eloxálás (elvárás: tapasztalat 5083/86 alumíniummalés 45-ös rozsdamentes acéllal végzett munkákban).(BCD20111107027)

Betegfelvonó/betegemelô berendezések tervezésé-vel, gyártásával foglalkozó dán cég az említettfelvonóknál alkalmazott hevederek (slings) beszál-lítóival szeretné felvenni a kapcsolatot.(BCD20111103017)

Speciális kocsik (áruházi bevásárlókocsik) gyártásá-val foglalkozó német cég karbantartást nem igénylô,könnyû, EVA vagy PU anyagból készült kerekekgyártóival szeretné felvenni a kapcsolatot (kerékméretei: 245-255 mm átmérô, 65-70 mm kerékszé-lesség, tengelyméret 14-17 mm, min. 70 kg teher-bírás). (BCD 20110822002)

www.enterpriseeurope.hu www.pbkik.hu

Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara 7625 Pécs, Majorossy I. u. 36. Telefon (72) 507-126 Fax (72) 507-122 E-mail: een@pbkik.hu

Folytatás a 21. oldalon

RENEXPO(r) Central Europe Nemzetközi energetikai szakkiállítás és üzleti partnerkeresô találkozó

A megújuló energia és energiahatékonyság területének vezetô szakmai rendezvénye 2012. május10-12. közt kerül megrendezésre Budapesten, a Hungexpo Budapest Vásárközpont területén. Akamara és az Enterprise Europe Network az alábbi két ajánlattal teszi – remélhetôleg – vonzób-bá a részvételt: — A Nemzeti Külgazdasági Hivatal az Enterprise Europe Network bevonásával a kiállításhozkapcsolódóan nemzetközi üzletember találkozót és céglátogatást szervez 2012. május 10-én. — A RENEXPO(r) kiemelt együttmûködô partnere, a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara tagjaiszámára kiállítói kedvezményt nyújt.

Megújuló energetikai találkozó Güssingben

Az ausztriai Güssing újra megújuló ener-getikai partner találkozónak ad helyet 2012.május 31-én.A tavalyi nagy sikerû rendezvény utánmegújuló energiák és energiahatékonyságtémákban üzletember találkozót hirdet azEnterprise Europe Network Güssingben. A fes-tôi szépségû hely különlegessége, hogy mártöbb mint 2 évtizede mûködik saját megújulóenergetikai stratégiája szerint. Az üzletembertalálkozó elôtti és utáni programok is figyelem-re méltóan érdekesek a szakemberek számára(pl. biogázüzem-látogatás). A munkanyelvangol, illetve német. A találkozón való részvételdíjmentes, a vendégeket csak a szállás- ésútiköltség terheli. A Pécs-Baranyai Kereskedel-mi és Iparkamara megfelelô számú jelentkezôesetén közös kiutazást tervez.

ENTERPRISE EUROPE NETWORKDél-Dunántúli Gazdaság 21

Egészségügyi célra használt rozsdamentes acél-termékek (kórházi berendezések és bútorok,melyeket mûtôkben, endoszkópiai laborokban,sterilizáló helyiségekben, röntgenlaborokban stb.használnak) tervezésével és gyártásávalfoglalkozó lengyel cég tapasztalt alvállalkozótkeres, amely képes rozsdamentes és saválló acél-ból készült bonyolult elemek elkészítésére.(BCD20110808017)

Konyhai edények gyártásával foglalkozó török cégbakelitbôl és rozsdamentes acélból készült edény-foganytúk és edzett üvegbôl készült fedôk gyártói-val keresi a kapcsolatot. (BCD20110719027)Nyomásellenôrzô berendezések és szelepekvezetô francia gyártója gyártókat/alvállalkozókatkeres az alábbi munkák elvégzésére: alumínium6000 rúdesztergálás, 13-30 mm átmérô, nagymennyiségekben. ISO TS 16949 követelmény.(BCD20110216010)

Fémforgácsolással és sajtolással foglalkozó fran-cia cég alvállalkozót keres. (Az alvállalkozóvalszemben támasztott követelmények: présszer-szám készítés 1,5-2 m-ig; DXF formátumú terv-dokumentációkat tudja olvasni/megnyitni.)(BCD20100921030)

Fémlemezmegmunkáló dán cég alvállalkozókatkeres különféle egységek megmunkálására:csômegmunkálással kapcsolatos munkafeladatokvágás, hajlítás, hengerlés, marás és hegesztés;huzal alkatrészekkel kapcsolatos feladatok:vágás, hajlítás, menetvágás, hegesztés stb.(BCD20100525033)

Alumínium és ötvözeteinek anódos kezeléséreszakosodott francia cég a következô termék gyár-tóival/beszállítóival szeretné felvenni a kapcsola-tot: „racks in titanium and aluminium for anodis-ing“. (BCD20100512036)

Fémszerkezet és alkatrészgyártással foglalkozóromán cég fémszerkezetek közös gyártása vagyalvállalkozás céljából keres partnereket. A ter-mékek: gumivulkanizáló formák, mûanyag fröcss-öntô szerszámok, alumínium öntôformák, gyó-gyszeripari présszerszámok. (BCD20091209010)

Osztrák cég szerszámipari gyártókat keres be-szállítás céljából. (BCD20081002005)

Egy süteményekre és cukrászati termékekre spe-cializálódott görög cég kereskedelmi közvetítôpartnert keres. (BCD20111221003)

Egy gyógyszeripari és biotechnológiai alkalmazá-sokra (kriobiológia, ôssejt bank, daganatellenesterápiák) specializálódott görög vállalat keres-kedelmi közvetítô és/vagy franchise partnert keresaz EU-n belüli és kívüli országokban. A cég közösvállalkozásban vagy alvállalkozásban is érdekelt,illetve kiszervezne bizonyos tevékenységeket.(BCD20111229031)

Frissen fagyasztott tészta termékek (mint példáula hagyományos görög pite, hagyományos pék-áruk: croissant, zsemle, fánk, stb.) görög gyártójakereskedelmi partnert keres az élelmiszeripariellátó üzletágban, közvetítô kereskedelmi szolgál-tatás keretében. Alvállalkozói tevékenység is azérdeklôdése tárgyát képezi.(BCD20120206037)

Hegesztett acélszerkezetekre és tûzi horganyzás-ra szakosodott török vállalat versenyképes áronalvállalkozóként ajánlja termékeit.(BCD20120127015)

Dr. Misákné Schmidt Enikôemisakne@pbkik.hu

Folyamatosan bôvülô szellemi termék portfolió (2.)

A www.pbkik.hu/deldunantuligazdasag oldalánelérhetô korábbi cikkünk, melyben a kamara éspartnerei szellemi termék portfolióját mutattuk be.Alább újabb három profil kivonata tekinthetô meg.Az innovációs osztály várja azon fejlesztôket ésötletgazdákat, akik technológiai ajánlattal, igén-nyel vagy pályázati együttmûködési ötlettel ren-delkeznek, és nemzetközi kapcsolat kialakítá-sáratörekednek. Szakértôk segítségével olyan 1-1,5oldalas profilt készítünk, melynek segítségé-velbemutatható az adott együttmûködési ajánlat.Az Enterprise Europe Network 51 országbanképes ezen profilok terjesztésére.Az alábbiakban bemutatjuk a rendelkezésre álló pro-filok kivonatait – név nélkül. Az anonimitást a konkrét– komoly – partner jelentkezésekor feloldjuk.

Mérôeszköz-fejlesztés módszertan, szakérte-lem és kísérletek speciális kôzetfizikai labo-ratóriumi mûszerek gyártásához.Egy magyar vállalkozás méréstechnikai módszer-fejlesztést ajánl kôzetfizikai paramétereket meg-határozó mûszerek fejlesztésére. Az ajánlott mód-szer egyesíti az alkalmazott vizsgálati módszere-ket, komplex mérôeszköz kifejlesztése által. Érin-tett szakterületek: szénhidrogén-, geotermikuskutatás, radioaktív hulladékelhelyezés, CO2 elhe-lyezés témában mûszereket gyártó cégek.

Mobil szûrôberendezés-család a leválasztottszárazanyag tartalom optimalizálásávalMagyar mikrovállalkozás kifejlesztett egy olyaniparilag alkalmazható, osztályozó-szétválasztóberendezést, amely széles körben alkalmazható afolyadék–szárazanyag fázisok szétválasztására.Sikeresen alkalmazzák élelmiszerfeldolgozási,gyógyszeripari technológiáknál, kommunálisszennyvíztisztítóknál és állattartó telepeknél.A széleskörû felhasználást a kívánt tech-nológiákhoz való gyors illeszkedés teszi lehetôvé.Mûszaki együttmûködéshez további alkalmazá-sokhoz keres felhasználó partnert.

Digitális térképezô, alsógeodéziai, objektuma-lapú alkalmazás, mely eltérô minôségû, lép-tékû és megjelenésû térképeket biztosít külön-féle térképi, térinformatikai alkalmazásokhozEgy magyar kkv interaktív, objektumalapú alka-lmazást fejlesztett geodéziai mérésfeldolgozásra,digitális térképek elôállítására, szerkesztésére.Elônyei a gyors adatfeldolgozás, pontosság, 3Dfelületmo-dellezés új módszerrel, bôvíthetôkategóriarendszerek, szabványos adatformátum,könnyû kezelhetôség. Az alkalmazást fôként geo-déták, építészek, közmûcégek, környezetvédelmicégek, önkormányzatok használják. Partnertkeres az alkalmazás fejlesztésére, helyi adaptá-ciójára, tesztelésére.

Császár Gergely, e-mail: gcsaszar@pbkik.hu

Kereskedelmi fizetési módok és

az elôfinanszírozásösszefüggései

5. részA cikksorozatunk elsô részében felvázoltuk a ke-reskedelmi hitel jellemzôit, valamint annak hatásáta cégek finanszírozási helyzetére. A második rész-ben az elôrefizetés jogi sajátosságairól és kocká-zatairól, valamint az elôlegfizetésrôl írtunk. A har-madik részben a felek ellentétes szerzôdéses po-zíciójából fakadó érdekellentét feloldásának egyiklehetséges módját, a „bizalmi kéz“ szerzôdéseskonstrukcióba történô beiktatását említettük meg.Ennek keretében az okmányos meghitelezés,vagy más néven akkreditív fizetési mód legfôbbjellemzôit ismertettük. Folytatva a kereskedelmi fi-zetési módok és az elôfinanszírozás lehetségesmódozatait, eljutottunk a bevezetô cikkünkbenmár hivatkozott, talán legsokoldalúbb megoldás-hoz, a faktoringhoz. Bár a jelenleg hatályos pénz-ügyi jog ismeri a faktoringot, egységes definíciójanincs. Ezen kíván változtatni az elfogadás elôtt ál-ló új Polgári Törvénykönyv, mely külön fejezetetszentel e szerzôdéstípusnak. Ezen jövôbeli meg-határozás szerint „a faktor meghatározott pénz-összeg fizetésére, az adós harmadik személlyelszemben fennálló, még esedékessé nem vált ésnem vitatott követelésének a faktorra engedmé-nyezésére köteles“. Lefordítva a mindennapokgyakorlatára ez azt jelenti, hogy a faktor cég meg-vásárolja a szállító, vagy eladó számlakövetelé-sét, azt nyilvántartja, beszedi, biztosítja és megha-tározott feltételek mellett finanszírozza a szállító,vagy eladó tevékenységét. E szerzôdéses konst-rukciónál a faktor cég – mely lehet bank, vagyegyéb pénzügyi vállalkozás is – kockázata nem azeladó, hanem inkább a vevô pénzügyi megbízha-tósága. A faktorálás alapesetben két módon tör-ténhet. Az egyik, amikor a faktor készpénzért meg-vásárolja az ügyfele – aki egyben az eladó –számlaköveteléseit, de az adósság meghitelezé-sébôl járó kockázat az eladóé marad. A számla ha-táridôben történô kiegyenlítésének elmaradásaesetén a faktor jogosult visszavásároltatni az el-adóval a számlán alapuló követelést. Ezt nevezzükvisszkereseti jog mellett történô faktoringnak. Amásik lehetôség a visszkereseti jog nélküli faktor-ing, mely esetben a faktor bevon egy hitelbiztosítót,vagy egy külön importfaktort, akik vállalják a nem-fizetés kockázatát és a faktor részére a számlaösszegének meghatározott hányadát megtérítik.

Dr. Füzy Tibor

A S Z A K É R T Ô

HELYI TERMÉK Dél-Dunántúli Gazdaság22

A Dél-Dunántúlon útjára indított a Magyar Turiz-mus Zrt. gesztorálásával – a Magyar TermékNonprofit Kft., a Baranya Megyei Vállalkozói Köz-pont, a Baranya Megyei Munkaügyi Központ, azAgrárgazdasági Kutatóintézet, a VidékfejlesztésiKépzési és Szaktanácsadási Intézet, a FATOSZdél-dunántúli szervezetei, a területileg érintett ka-marák – és számos más partner együttmûködé-sével megvalósuló Helyi termék mintaprogramelsôdleges célja, hogy a régió kistermelôinek,kézmûveseinek termékeinek vásárlói elsôdlege-sen a Tolna, Somogy és Baranya megyében mû-ködô szállodák, éttermek, panziók, erdészetekvadászházai legyenek – hangsúlyozza HegyiZsuzsanna, a Magyar Turizmus Zrt. regionálismarketing igazgatója.

Mint elmondta, a térségben mintegy három-száz termelô kínálja portékáját. Kitért arra is, amintaprogramhoz csatlakozó éttermek a jövôbenétlapjuk betétlapján kínálják majd a szezonális,friss, helyi termékbôl készült ételeket, specialitá-sokat. E mellett a falusi vendéglátó helyeken, azöko-portákon is minden vendég a ház ajándéka-ként kóstolhat meg legalább három helyi ízt.

A mintaprogram részét képezi, hogy a régióborturisztikai klasztere ösztönzésére minden bor-út „Fôzôtanfolyam – borra hangolva“ szolgálta-tással jelent meg, amelyeken neves szakácsokirányítása mellett sajátíthatják el az érdeklôdôk ahelyi specialitások elkészítésének módját. Az évmásodik felétôl pedig szállodák, panziók recepci-óin megvásárolhatók lesznek a hagyományôrzôkézmûvesek portékáiból és tartós élelmiszerek-bôl összeállított ajándékcsomagok.

Mindez kiegészül a májustól szeptemberig arégió hét történelmi váránál szombatonként meg-nyíló helyi termék piaccal, ahol a térség ôsterme-lôitôl vásárolhatunk. A júniusban megjelenô tér-képes kiadvány ezeket a lehetôséget mutatja be,egy-két napos útvonalak formájában.

Készül gasztronómiai naptár, egy interneteshonlap, valamint web-katalógus a helyi termelôk,termékek és az azokhoz kapcsolható turisztikaikínálat megismertetésére.

A mintaprogramba bekerülô termelôk elôze-tes, szakértôi minôsítésen esnek át. Az elsô kéthónapban a 300 potenciális partner közül már 70gazda kapott eredményesen ilyen minôsítést. Atermékek köre széles, közöttük példaként olyanbordzsem Villányból, amelyet több éves kísérle-tezés után néhány hónapja kezdtek gyártani, de

olyan mézes puszedli is Bólyból, amit családi re-cept alapján több mint 40 éve árulnak.

— Nagyon fontos, már csak a jelenlegi árakmiatt is, hogy tudjuk értékesíteni a terméke-inket, hogy megtaláljanak bennünket –hangsúlyozza az egyik kiállító SziberJudit, a siklósi Mennyei Rétes Kft.ügyvezetôje. — Sok ilyen kis üzemvan, amelyek nemcsak bôvítik a kí-nálatot, de turisztikailag is jelentôsszerepet töltenek be, amely a borá-szatoknak köszönhetôen már or-szágos hírnévre tett szert. A vidékkézmûveseinek, gasztronómiai érté-keinek megismertetésére szervezettturisztikai játék célállomása, például arétes üzemem lesz.

Mint mondja, az egyik nagy üzletlánccal foly-tatott megbeszélés eredményeként próbasütésttart Székesfehérváron, ugyanis itt, valamint a fô-városban szeretnék árulni az általa készített réte-seket. E mellett olyan megkeresés is érkezetthozzá, hogy a börzén készült fotóját reklám céllalfelhasználhassák.

A romonyai, házi savanyúságot és lekvártkészítô Gölöncsérné Karsai Judit szerint is si-keres volt a termékbörze, mert meg tudták mutat-ni magukat, a termékeiket, s ez által felhívták a fi-gyelmet arra, hogy a termelôknél is számos fi-nomság megvásárolható.

— Az is jó volt, hogy megismertük egymást– mondja. — Azóta több helyre is meghívták már,s ezzel új vásárlórétegeket is elért. A teljes egé-szében kétkezi munkával készült lekvárokra, sa-vanyúságra egyre nagyobb a kereslet. Már több

helyrôl érkezett megrendelés, például egy harká-nyi szállodából, egy bólyi péktôl, aki házi

készítményeket is árul a kenyér ésegyéb péksütemények mellett. Bikalra

az Élménybirtokra is meghívtak, demár Villányba egy borászatba iskértek tôlem lekvárt és savanyúsá-got.

A férjével közösen – lassanmásfél évtizede – a saját földjeikentermelik meg az alapanyagot, s ké-

szítik el a család többi tagjával közö-sen a savanyúságot.

A Bikali Élménybirtok tulajdonosa,Kollár László nagyon fontosnak, morális

kötelességnek tartja a helyi közösségek segíté-sét. Egyfajta biztonságot jelent számukra, hogy akertjükben megtermelt gyümölcsöt, zöldséget ér-tékesíteni tudják, plusz jövedelmet jelent nekik.

Annak a véleményének is hangot adott, hogye mellett, az sem utolsó szempont, hogy az ígymegvásárolt gyümölcs, zöldség friss, hiszen máraznap felhasználásra kerül, valamint a helyi gaz-daságot erôsíti. Nemcsak az ôstermelôk, kister-melôk termékeinek piacra jutását segíti, hanem agasztronómiai kínálatot is szélesíti.

Kitért arra is, a vendég is örömmel veszi, haa fáról frissen szedett körtét, szilvát, s egyéb gyü-mölcsöt szolgálnak fel neki nap, nap után. E mel-lett az sem elhanyagolható tény, hogy aki turista-ként megismeri és megkedveli a helyi terméke-ket, az késôbb a saját környezetében is keresnifogja azokat. Sz.K.

Középpontban a helyi termékekHelyi termék piaccá alakult át egy napra a pécsi Laterum Hotel konferencia-terme. Az elsô alka-lommal megrendezett helyi termék börzén a termelôk és a szállodák, éttermek és kereskedelmiláncok képviselôi találkozhattak egymással. Az érdeklôdôk a kézmûves sörtôl a natúr almale-ven át a marhahúsból készült kolbászig több száz élelmiszert kóstolhattak meg. A maga nemé-ben különleges esemény szervezôje a Magyar Turizmus Zrt. Dél-Dunántúli Regionális Marketingigazgatósága volt.

Fot

ók:K

alm

ár L

ajos

HELYI TERMÉKDél-Dunántúli Gazdaság 23

— Mindig is foglalkoztatott, hogy

mennyi kézen megy át a zöldség, gyü-

mölcs mire megveszem, s hogy miért

nincs olyan íze, mint egykoron volt,

amikor a nagyszüleim kertjében leszed-

tem – kezdi beszélgetésünket Barna Bé-

la, a Pécs Holding Zrt. vezérigazgatója.

Mint mondja, egyre nagyobb az

igény a helyi termékekre, egyre nô

azoknak a száma, akik közvetlenül a

termelôktôl vásárolnának. Ebbôl kiin-

dulva határozták el, hogy a Vásárcsar-

nok felsô szintjén üresen álló 530 négy-

zetméternyi területet ôstermelôkkel né-

pesítik be.

— Ez számos elônnyel is jár majd a

jövôben, a vásárlók nemcsak kiváló mi-

nôségû, ízletes terméket kapnak, hanem

az ôstermelôknek módjuk nyílik arra,

hogy ne a házuk elôtt kínálják a porté-

kájukat – hangsúlyozza. — Elsôsorban

a régió termelôinek kívánjuk felkínálni

a lehetôséget, éppen ezért a Baranya

Megyei Vállalkozói Központtal össze-

fogva valósítjuk meg az elképzelésein-

ket, akik segítenek az ôstermelôk kivá-

lasztásában, csatlakozva ezzel a Magyar

Turizmus Zrt. Dél-Dunántúli Regionális

Marketing Igazgatósága vezetôjének,

Hegyi Zsuzsa által útjára indított prog-

ramhoz, amely a helyben megtermelt

terményeket és a kézmûves termékeket

helyezi elôtérbe. Ôk segítenek – a szak-

mai szervezetek és a helyi kamarákkal

együtt – a termelôk felkutatásában, mi

pedig a kulturált hátteret teremtjük meg

ehhez. A termékek jellegébôl adódóan

más árak lesznek az emeleten, mint a

lenti eladótérben.

Szólt arról is, a helyszínbejárást kö-

vetôen kerül sor arra, hogy meghatároz-

zák, kiket hol helyezzenek el, ugyanis a

termelôk igényeinek megfelelôen ala-

kítják majd ki az árusító helyeket.

— Nagyon fontos, hogy a szakma

döntse el, hogy kik árusíthatnak majd itt

– hangsúlyozza Barna Béla. S annak a

véleményének is hangot ad, szeretnék

minél gyorsabban megnyitni a vásárlók

elôtt ezt az új lehetôséget, ugyanis már

csak néhány hét, s kezdôdik a prímôrök

szezonja, amelyet már itt szeretnénk kí-

nálni a város lakóinak, a termelôi méz-

zel, tésztával, savanyúsággal, lekvárral

egyetemben.

— Ezen a módon is szeretnénk a

kistermelôket támogatni – veszi át a

szót Sigora Irma, a Baranya Megyei

Vállalkozói Központ igazgatója. — Ki-

mondottan azokat az ôstermelôket, akik

minôségi árut állítanak elô, s hajlandóak

fejlôdni, annak érdekében, hogy tartó-

san megmaradjanak a piacon. Azzal,

hogy a Vásárcsarnok felsô emeletét a

Pécs Holding Zrt. ilyen célra kívánja

hasznosítani megnyílott a lehetôség ar-

ra, hogy ne csak idôszakosan, hanem

rendszeresen, egy adott helyen kínál-

hassák portékáikat.

Mint mondja, ezeket a termékeket

magasabb áron lehet majd megvásárol-

ni, de ezeket valóban kézmûves mód-

szerekkel állítják elô. Kitért arra is, bí-

zik benne, hogy az emberek felismerik,

ha a helyi termelôtôl vásárolnak, akkor

azzal a helyi gazdaságot erôsítik, a je-

lenleg parlagon levô földek újra mûve-

lés alá kerülhetnek, s újabb munkahe-

lyek jöhetnek létre.

Ôstermelôi piac a Vásárcsarnokban A pécsi Vásárcsarnok felsô szintjén üresen álló Coop ABC rövidesen ismét élettel telik meg.

Ôstermelôk kínálják majd itt portékáikat.

SZAKKÉPZÉS Dél-Dunántúli Gazdaság24

További információ: www.pbkik.hu/szakkepzes

A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamaravárja azon gazdálkodó szervezetek jelentke-zését, akik építôipari, épületgépészeti, gépi-pari, elektronikai és villamossági területenfoglalkoznának tanulók gyakorlati képzésévelállami támogatás igénybevételével.

A tanulószerzôdés az iskolarendszerû szak-képzésben résztvevô tanulók gyakorlati oktatásá-nak formája, amely a tanuló és a gazdálkodószervezet köt meg, illetve a helyi illetékes kama-ra tartja nyilván. A gazdálkodó szervezet részéreelsôsorban az jelent elônyt, hogy maga választ-hatja meg a tanulót, teljes jogkörrel (egyben fele-lôsséggel is) végzi annak gyakorlati képzését,munkaerô-utánpótlása nevelését.

A tanulószerzôdéses rendszer a következôelônyöket biztosítja a vállalkozások számára:

— hosszabb idô áll a gazdálkodó rendelke-zésére, hogy saját igényeinek megfelelôenképezze ki a tanulót, aki így a végzést köve-tôen azonnal teljes értékû munkaerôkéntkezdi meg az élesben folyó termelô munkátés azonnal profitot termel. — a személyi költségek csökkentése, a bér-és fizetési struktúra stabilizálása;— több idô áll rendelkezésre a vállalati mun-kakultúra elsajátítására;

Az új szakképzési és az új szakképzési hoz-zájárulásról és a képzés fejlesztésének támoga-tásáról szóló törvény, valamint az új elszámolásirendszerhez kapcsolódó szakmacsoportos nor-matívákat tartalmazó rendelet célja, hogy a szak-képzés jobban igazodjon a gazdaság igényeihez,a jelen gazdasági helyzet adta lehetôségek figye-lembevételével.

Ennek megfelelôen az új finanszírozási rend-szer – többek között – az alábbi kedvezô változá-sokat jelenti a gazdálkodók számára.

— A szakképesítésenkénti normatív elszá-molás miatt jelentôsen csökken a gazdálko-dókat terhelô adminisztráció, s így annakköltsége. — Egyszerûsödik az elszámolás folyamata,a havi elszámolás miatt jelentôsen csökkenaz elôfinanszírozás mértéke, amely az éveselszámolás esetében meghaladta a 13-14hónapot. — A törvény megszünteti a tételes elszámo-lás során tapasztalt szélsôségeket. A kis- ésközépvállalkozási szektor a nagyobb méretûvállalkozásokkal, azonos feltételekkel juthozzá a gyakorlati képzés költségeihez.

További információ:

www.pecsikamara.hu/szakkepzes

Az együtt-mûködési megállapodástanulókkalAz együttmûködési megállapodást írásbakell foglalni, melynek kötelezô elemeit aszakképzési törvény határozza meg.

A tanuló gyakorlati képzése együttmûködésimegállapodás alapján abban az esetben foly-tatható, ha a szakmai és vizsgakövetelmény-ben a gyakorlati képzésre elôírt képzési idônegyven százaléknál kevesebb, vagy a gya-korlati képzést folytató szervezet csak azösszefüggô szakmai gyakorlatot szervezi meg.Ugyancsak együttmûködési megállapodásköthetô, ha a gyakorlati képzést szervezô csakrészben rendelkezik a gyakorlati képzés felté-teleivel, vagy a tanuló gyakorlati képzéséreköltségvetési szervnél kerül sor.

Az együttmûködési megállapodás megkö-tését megelôzôen nyilvántartásba vétel irántikérelmet kell benyújtani a nyilvántartást veze-tô szervnek. A nyilvántartást vezetô szerv anyilvántartásba vétel iránti kérelemnek helytad, ha a kérelmezô a szakképzési törvénybenés a gyakorlati képzés folytatására jogosultszervezetek nyilvántartásáról szóló kormány-rendeletben elôírt feltételeknek megfelel.

2012 szeptemberétôl az együttmûködésimegállapodást a területileg illetékes gazdasá-gi kamara veszi nyilvántartásba és ellenjegy-zésével válik érvényessé.

A gyakorlati képzésen együttmûködésimegállapodás alapján részt vevô tanuló részé-re az összefüggô szakmai gyakorlat idôtarta-mára fizetett tanulói pénzbeli juttatás haviösszege nem lehet kevesebb a tanulószerzô-dés szerint meghatározott tanulói pénzbeli jut-tatás mértékénél.

Az együttmûködési megállapodás alapjánfizetendô tanulói pénzbeli juttatás az összefüg-gô szakmai gyakorlaton töltött, valamennyimegkezdett hét után jár. Az együttmûködésimegállapodás alapján fizetendô tanulói pénz-beli juttatás heti összege a pénzbeli juttatáshavi összegének egynegyed része.

Az együttmûködési megállapodás alapjánfizetendô pénzbeli juttatás összegét a mulasz-tott napok arányában csökkenteni kell, ha a ta-nuló a gyakorlatról távol marad.

A nyomtatvány a www.pbkik.hu oldalonmegtalálható.

Szakértôk egészségügyiés szociális területen

Várjuk leendô gyakorlati képzôhelyek jelentkezését

A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamaravárja olyan szakemberek jelentkezését egész-ségügyi és szociális területen, akik a gyakor-lati képzôhelyek ellenôrzése során szakértô-ként részt vennének a minôsítési eljárásban.

A pályázaton történô részvétel feltételei

1. Minimális feltételek:— szakirányú fôiskolai vagy egyetemi diploma

és öt éves szakmai gyakorlat az adott szak-macsoportban, vagy

— szakmai és középiskolai végzettség, vagymesterlevél, továbbá ötéves szakmai gya-korlat az adott szakmában,

— szakirányú végzettség, valamint 10 évesszakmai gyakorlat az adott szakterületen,elônyben részesítjük, aki vállalkozói gyakor-lattal rendelkezik.

2. Büntetlen elôélet.

3. A pályázatok elbírálásánál elônyben részesül, az a személy, aki:— kamarai vagy gazdasági érdekképviseleti

tag, vagy ilyen vállalkozás dolgozója.— szerepel az országos vizsgaelnöki, szakmai

szakértôi névjegyzékben (adott szakterüle-ten/szakképesítésekben),

— szakmai vizsgáztatási ismeretekkel rendel-kezik,

— legalább alapfokú pedagógiai ismeretekkelrendelkezik,

— egyéni vállalkozó, vagy gazdasági társaságtulajdonosa, alkalmazottja

— e-mail elérhetôséggel rendelkezik

További információ és pályázati adatlap letöltése: www.pecsikamara.hu/szakkepzes

További információ: www.pbkik.hu/szakkepzes

TANULÓSZERZÔDÉS 25Dél-Dunántúli Gazdaság

A tanév vége felé közeledve célszerû

áttekinteni az új Szakképzési törvény

azon rendelkezéseit, melyek a tanuló-

kat megilletô szünetrôl, vizsgára való

felkészülési idôrôl adnak útmutatást.

A gyakorlati képzésben részt vevô

tanulót tanévenként azokban a tanévek-

ben, amelyekben a tizenkilencedik élet-

évét még nem tölti be, legalább har-

mincöt nap, ezt követôen legalább har-

minc nap pihenônap illeti meg. A pihe-

nônap kiadásánál figyelemmel kell len-

ni a tanulókat a nemzeti köznevelésrôl

szóló törvény alapján megilletô ôszi, té-

li, tavaszi és nyári szünet kiadásának

rendjére.

A gyakorlati képzést folytató szerve-

zet a heti pihenônapokon és a munka-

szüneti napokon, valamint az ôszi, a té-

li és a tavaszi szünet idôtartama alatt a

tanulót gyakorlati képzésre csak a ren-

deltetése folytán e napon is mûködô

gyakorlati képzési helyen és a szakkép-

zô iskola hozzájárulásával veheti igény-

be. Az igénybe vett idô helyett – lehetô-

leg a következô gyakorlati képzési na-

pon – ugyanolyan mértékben kell sza-

badidôt biztosítani.

A gyakorlati képzésben részt vevô

tanuló a tanulmányokat befejezô komp-

lex szakmai vizsga elôtt a vizsgára való

felkészülés céljából, a gyakorlati kép-

zést szervezô vagy folytató szervezettel

történt megállapodás alapján gyakorlati

képzésen vehet részt. A gyakorlati kép-

zésben részt vevô tanulót ebben az eset-

ben is, egy alkalommal legalább tíz nap

egyéni felkészülési idô illeti meg. Az

egyéni felkészülési idôt közvetlenül a

komplex szakmai vizsga elôtt, az e be-

kezdés szerinti gyakorlati képzés idejé-

nek terhére, összefüggôen kell kiadni.

A pihenônap és az egyéni felkészü-

lési idô munkanapokban számítandó,

kiadásánál a heti rendes pihenônapokat

és a munkaszüneti napokat figyelmen

kívül kell hagyni.

Május 14-ével megkezdôdnek az írás-

beli vizsgák a szakiskolákban és felnôtt-

képzô iskolákban is. Május-június fo-

lyamán a megyében 3731 tanuló tesz

szakmai záróvizsgát, ahol számot adnak

tudásukról, a sikeres vizsga után pedig

átvehetik szakmunkás bizonyítványukat.

A megyében 219 iskolarendszerû és

iskolarendszeren kívüli szakmai záró-

vizsgát szervezett 44 vizsgaszervezô in-

tézmény. Az idei tanév végén a szakmai

vizsgák létszáma megnôtt, hiszen a ket-

tô, illetve három évfolyamos képzésben

résztvevô tanulók is idén fejezik be ta-

nulmányaikat.

Idén iskolai rendszerû képzésben

szakács, pincér, élelmiszer- és vegyiáru

eladó, bútorasztalos képzésben jelent-

keztek a legtöbben vizsgára, míg iskola-

rendszerû felnôttképzésben a jogi asz-

szisztens képzés volt a legnépszerûbb

szakma.

Iskolarendszeren kívül továbbra is a

gépkezelô (targoncavezetô, földmunka-

és rakodógép kezelô) szakképesítések-

ben tesznek a legtöbben szakmai vizs-

gát, illetve népszerû a kereskedô boltve-

zetô képzés is.

A megyében zajló 219 vizsgából 142-re

a kamara elnököt, 77-re pedig vizsgabi-

zottsági tagot delegált. A megyében a

legtöbb záróvizsgát a Simonyi Károly

Szakközépiskola és Szakiskola – 26

vizsga, a Pécsi Kereskedelmi, Idegen-

forgalmi és Vendéglátóipari Szakközép-

iskola és Szakiskola – 18 vizsga, illetve

az 500. sz. Angster József Szakképzô Is-

kola szervezte – 12 vizsgával.

Iskolai rendszerû képzés Vizsgára jelentkezettek Iskolarendszeren kívüli képzés Vizsgára jelentkezettek

szakács 296 targoncavezetô 147pincér 164 kereskedô, boltvezetô 55jogi asszisztens 154 földmunka- és rakodógép kezelô 41élelmiszer és vegyiáru eladó 112 emelôgépkezelô 35

Kezdôdnek a záróvizsgák

Tanulókat megilletô nyári szünet, felkészülési idô a vizsgára

Legnépszerûbb szakmák vizsgák és vizsgázók száma alapján

MESTERKÉPZÉS Dél-Dunántúli Gazdaság26

A mesterképzés a céhek megalakulá-sával fonódik össze. A mesterségétmagas színvonalon mûvelô, tudásátnemzedékrôl nemzedékre továbbadószakemberekkel szemben ugyan ko-runk már más követelményeket állít,azonban egyetlen dolog ma is érvény-ben van, az e címmel rendelkezôk ma-gas szakmai és etikai normák szerintvégzik tevékenységüket. A mester címnemcsak a szakma csúcsát, a legma-gasabb szintet, rangot, hanem többlettudást, egyfajta emberi tartást is jelent.

A déli órákban találkozunk, egy rö-

vid pihenôt tart, a következô vendég

csak késôbb érkezik. A kékre festett fa-

lak, az egyedi módon elhelyezett hatal-

mas tükrök mind, mind nyugalmat

árasztanak. Pécsett a Megyeri úti Szél

Fodrász Szalon fogalom.

Soha nem gondolta, hogy fodrász

lesz. A szülei terelték e pálya felé, a ter-

mete miatt. Tulajdonképpen motorszere-

lô szeretett volna lenni, de ott egy évet

kellett volna várnia, hogy megkezdhesse

tanulmányait, vagy vendéglátós, ott hat

hónapot kellett volna várakoznia, s csak

harmadsorban fodrász, oda azonban

azonnal felvették tanulónak.

— Nagyon megtetszett nekem

mindjárt az elején, hogy félóránként más

vendég érkezett – mondja SZÉL István

fodrászmester. — Szigetváron szület-

tem és a tanulóéveket is ott töltöttem,

Légrádi László volt a mesterem, aki egy

nagyon érzékeny és mûvelt ember volt.

A fodrász-üzletének változatos vendég-

köre volt. A magam részérôl nagyon

meg akartam felelni a fônökömnek, aki

nagyon jó érzékkel viszonyult hozzám,

tudta mikor kell megdicsérni, de azt is,

hogy mikor nem árt meg nekem egy kis

fejmosás. Az, hogy több mint fél évszá-

zada vagyok a szakmában neki köszön-

hetem.

Hamar kiderült róla, jó érzéke van a

szakmához, jó a kézügyessége. A fônö-

ke folyamatosan biztatta, hogy képezze

magát, ismerje meg az újdonságokat, a

divatirányzatokat, a vágási és festési

technikákat. A mai napig figyeli az ut-

cán a fiatalokat, azok hajviseletét, hogy

követni tudja a trendeket.

— Nagyon sokat köszönhetek a

mesteremnek, aki még egy alkalommal

Budapestre is elvitt egy fodrászverseny-

re, ahova csak a végére értünk oda, mert

inkább az Állatkertbe, Vidámparkba

ment el velem – folytatja tovább. — A

szigetvári évek meghatározták a késôb-

bi szakmai életemet, ugyanis én nem

csak a nôi, de a férfi fodrászatot is kita-

nultam.

Szigetvárról Pécsre vezetett az útja,

ahol a Baranya Megyei Fodrász Szövet-

kezetnél helyezkedett el. Versenyezni

már itt kezdett, számos hazai és nemzet-

közi megmérettetésen vett részt. Az

1972-ben Barcelonában megrendezett

világbajnokságon a tizedik helyen vég-

zett. A versenyzést is az egykori meste-

rének, a vele átélt pesti élménynek kö-

szönheti.

A szövetkezetnél 1982-ig dolgozott,

azonban mindig is az volt a vágya, hogy

önállósítja magát, saját üzletet nyit. A

mesterlevelet 1990-ben szerezte meg.

Késôbb pedig maga is a mestervizsga-

bizottság elnökhelyettese lett.

Tanulókkal maszekként kezdett el

komolyabban foglalkozni. Több mint

ötvenen kerültek ki a keze alól, s szinte

mindannyian a szakmában vannak.

Nagy részük csatlakozott az iparostársa-

dalomhoz is. Van, aki Szigetváron,

Szekszárdon, Pécsett, de olyan is, aki

Norvégiában nyitott saját üzletet. Az al-

kalmazottai is szinte kivétel nélkül a ta-

nítványai közül kerültek ki.

— A tanulóim nagy része úgy vég-

zett, hogy megnyerte a decemberben

hagyományosan megrendezésre kerülô

tanulóversenyt, többen közülük késôbb

a fodrászcsapat tagjaként hazai és nem-

zetközi versenyeken vettek részt, s vol-

tak ott az elsôk között – mondja hangjá-

ban nem kis büszkeséggel. — Sokan

közülük már a mester címet is megsze-

rezték – annak ellenére, hogy nem köte-

lezô –, mert a szakma csúcsának tartják

maguk is. Nagyon jó lenne, ha ismét

csak az nyithatna üzletet, foglalkozhat-

na tanulókkal, aki mesterlevéllel rendel-

kezik, ugyanis ma már a szakmunkás-

vizsga letételét követôen bárki megte-

heti ezt. Az ideális az lenne, ha minder-

re a szakmában eltöltött öt év után ke-

rülhetne sor.

Mint mondja, ismét vissza kellene

hozni azt a szemléletet, hogy elôször jól

meg kell tanulni a szakmát, miközben a

vendégkör is kialakul, s ezt követôen le-

hetne csak tanulót fogadni. Azonban ezt

is csak olyan tehesse meg, aki nem szé-

ket, hanem üzletet bérel.

A fia is fodrász lett, s nála tanult, sôt

a menye is ott volt tanuló. Ifjabb Szél

István sikeres versenyzôi múltat tudhat

maga mögött, európai és világversenyek

helyezettje volt. A menye is versenyzett,

ô is szép eredményeket ért el.

— Egészen 2008-ig, az üzletük

megnyitásáig együtt dolgoztunk, amely

innen nem messze a Mártírok útján ta-

lálható – fejezi be beszélgetésünket,

mert megérkezett a következô vendége.

Sz.K.

Meghatározók voltak a szigetvári évek

„Több mint ötvenen kerültek kia keze alól, s szinte mindannyi-an a szakmában vannak. Nagyrészük csatlakozott az iparos-társadalomhoz is.”

TANULÓSZERZÔDÉS 27Dél-Dunántúli Gazdaság

— Már a Baranya Megyei Vendég-

látó-ipari Vállalatnál is voltak tanulóim

– kezdi beszélgetésünket. — Akkoriban

egyen gasztronómia volt, mindenki

ugyanazt tanulta, minden étteremben

egyforma ételeket és italokat kínálták a

vendégeknek, az egyenruhában felszol-

gáló pincérek. A tanulóknak csak má-

solni kellett azt, amit az oktatóiktól lát-

tak, mindenhol Venesz József recept-

könyve szerint készültek az ételek.

Mint mondja, persze az is igaz, ami-

kor egy tanuló felszabadult elindulha-

tott a ranglétrán felfelé. Az ötödik sza-

kácsból egy idô után konyhafônök lehe-

tett, s ha jól dolgozott, akkor üzletveze-

tô. A pincérek pedig mint italos pincér

kezdték, majd fizetôpincérré léptek elô,

aztán étterem fônök, majd vezetô lehe-

tett belôlük.

Ô maga Harkány, Budapest után

Pécs akkoriban legelegánsabb vendég-

látóhelyén a Misina Étteremben kezdett,

majd ide került vissza oktatónak az ott

létrehozott oktatási kabinetbe. Vélemé-

nye szerint, a mai napig ez volt a leg-

jobb képzési forma, mert valóban a gya-

korlatban sajátították el az ismereteket a

tanulók.

— Szerettem és szeretem ha tanulók

vannak körülöttem, és foglalkozhatok

velük, több iskolában is tanítottam óra-

adóként – folytatja tovább beszélgeté-

sünket. — Mindig is azt vallottam, kö-

vetkezetesnek, hitelesnek, igényesnek

kell lenni. Ha a tanuló az oktatójától ezt

látja, csak akkor várható el, hogy odafi-

gyeljen a munkájára, a környezetére és

saját magára is. Ezt a szemléletet hoz-

tam magammal, amikor 1987-ben a Ka-

lamáris Vendéglô vezetôje lettem. Elsô

lépésben igyekeztem egyedivé tenni,

bensôséges hangulatot teremteni, a

bisztró jelleget megszüntetni. A falon

lévô ételfotók hátoldalára régi Pécsrôl

készült fotókat kasíroztunk fel.

A korábbi konyhai dolgozók néhá-

nyan maradtak, az értékesítési munkát a

Misina Étterembôl harmadéves pincér

és eladó tanulókkal kezdte meg. Amikor

lehetôsége nyílott rá, megvette az étter-

met, s egy teljesen újfajta szemléletmó-

dot vezetett be, ennek egyik fel-

tétele volt, hogy kineveljék az

ezt átvevô pincéreket és szaká-

csokat.

— Ma már egy szakácsnak

nem elég ha jól fôz, kreatívnak,

szinte már mûvésznek kell len-

nie és egy pincérnek is egészen

más tulajdonságokkal kell ren-

delkeznie, mint egykoron –

mondja. — Nagyon fontos

hogy a tanuló motivált legyen,

és saját egyéniségét adja.

Szólt arról is, a kor divatját és

elvárásait igyekeznek kreatívan

ötvözni a magyar konyha ha-

gyományaival. A modern irány-

zatok követése azonban nem jelent

egyet a régi értékek felrúgásával, épp

ellenkezôleg. A fôszakáccsal, Skrut

Györggyel kutatják a múlt receptjeit,

hisz azok közt is új ízeket fedezhetnek

fel. Az ízletes ételeken túl fontos a lát-

ványos tálalás is. Az étlapon a tradicio-

nális fogások mellett a Pécsre jellemzô

mediterrán jelleg jegyeit magukon vise-

lô étkek is megtalálhatók. Mindez a ta-

nulóképzésben is hangsúlyos szerepet

kap.

— A tanulóimat mindig is igyekez-

tem tisztességes, becsületes, érzékeny

emberré nevelni – fejezi be beszélgeté-

sünket, mert már érkeznek az elsô ven-

dégek. Sz.K.

A tanulóképzés lehetôséget teremt arra, hogy a vállalkozások kineveljék az

utánpótlásukat. A Kalamáris Vendéglô Cafe Artistban ennél többre is vállal-

koznak, egy újfajta szemléletmódot is átadnak a jövô szakembereinek.

A maga nemében egyedülálló étteremben együtt jelenik meg a mûvészet és

a gasztronómia. A falakat mûalkotások díszítik, s a pulton is jól megfér egymás

mellett a bor és a kisplasztika. Elegancia és lazaság ötvözôdik a felszolgáló moz-

dulataiban, a székek kárpitjában, a megterített asztal összképében, a tulajdo-

nos gyûjtôszenvedélyét demonstráló állandó kiállítás képzômûvészeti alkotása-

iban, a vendéget a bejáratnál fogadó Colin Foster szoborban, a bor és étel kö-

zött megszületô harmóniában. Az étterem szolid eleganciája a teraszon kialakí-

tott kávézó üvegfödémének attraktív terével teremt megkapó összhangot. A

vendéglátóhely tulajdonosa és vezetôje, RIPPL BÉLA már több évtizede foglal-

kozik tanulók képzésével.

Érzékeny emberré nevelia tanulóit

SZOLGÁLTATÁSOK — INNOVÁCIÓ Dél-Dunántúli Gazdaság28

TEAM ORCAA Pécsi Tudományegyetem Pollack MihályMûszaki és Informatikai Karán olyan ultraalacsony fogyasztású jármû prototípusá-nak fejlesztése folyik, amelynek elektromo-toros meghajtásához saját fejlesztésû hid-rogén-üzemanyagcella szolgáltatja azelektromos áramot. A csapat a PTE „Felta-láló születik!” innovatív ötletpályázatán ta-valy elhozta az elsô helyezést, ám idén egyújabb, sokkal kiforrottabb jármûvel fogjákfelszántani az energiahatékonysági jármû-verseny pályáját.

A csapat elôször 2010-ben a II. BoschElektromobil versenyen, majd 2011-ben aShell ECO-Marathon EuroSpeedway verseny-pályáján bontogatta ki a „kardszárnyú delfin“(ORCA) úszóit, melyek hatására idén teljesenúj tervekkel készültek.

Támogatóik segítségével sikerült olyan, arepüléstechnikában használt szénszálasanyagokhoz jutni, amivel a jármû tömegét 15kg-mal csökkentették, valamint teljesen átter-vezték a jármû formáját, javítva az aerodinami-kai jellemzôin.

A meghajtást idén már hidrogéncellásenergiaellátású elektromotorral tervezték. Afejlesztés a Pollack Mihály Mûszaki és Infor-matikai Karon a pécsi Kontakt-Elektro Kft. se-gítségével folyik. Az üzemanyagcella egy telje-sen környezetbarát energiaforrás, mely a hid-rogén molekula kötésben tárolt energiájáthasznosítja. A kipufogógáz nem más, mint tisz-ta, egészséges víz.

A versenyeken való eredményesebb sze-replésük érdekében támogatókat, szponzoro-kat is keresnek. Ez egy olyan projekt, amelynemcsak a Pécsi Tudományegyetem, de a ré-gió hírnevét is öregbítheti.

Csapatuk legközelebb a Shell ECO-Marathon Europe 2012 energiahatékonyságijármûversenyen vesz részt az E-mobility/hidrogén-üzemanyagcella kategóriában Rot-terdamban, 2012. május 17-19. között. Vala-mint május 22-én a pécsi nagyközönség ismegtekintheti ôket a PTE Innovációs napján.

A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és IparkamaraRegionális Innovációs Centruma komplex innová-ciós szolgáltatásokat nyújt a● pályázati lehetôségek ismertetése, tanácsadás;● iparjogvédelmi tanácsadás;● gazdaságfejlesztési információs szolgáltatá-

sok, minôségügy és szabványosítás;● projektmenedzselés;● technológiai auditok végzése;● innovációs auditok végzése (innovációs po-

tenciál);● technológia transzfer;● oktatás;● rendezvényszervezés terén.

Az innovációs feladatok mellett számosolyan területi, ágazati problémával foglalkozik,melyek jellemzôen a● kkv-k esetében merülnek fel;● a környezetvédelem, az energia, illetve finan-

szírozási témában vetnek fel a vállalkozások.Komoly feladat hárul a hivatal egészére a

jogalkotási folyamatban. Az ipart érintô fejezete-ket a tagvállalatok véleményére alapozva, a bi-zottságok munkáján keresztül egyezteti és továb-bítja az innovációs osztály az országos kamaraicsatornákba.

A gazdasági szereplôk egymás közti informá-ciócseréjének ösztönzése, versenyképességükjavítása érdekében a kamara az alábbi klubokatmûködteti az innovációs osztály mellett:● Minôségügyi Klub;● Fejlesztôk Fóruma.

Az innovációs munkatársak széleskörû kap-csolati háló segítségével gyorsan és eredménye-sen érik el a kutatóhelyeket, egyetemeket és or-szágos hatáskörû szerveket is. Támogatja a vál-lalkozások és egyetemi kutatóhelyek egymásközti innovatív együttmûködését.

Az innovációs osztály felelôs az EnterpriseEurope Network innovációs feladatainak elvégzé-séért és hatékony megvalósításáért, így a tech-nológiai profilok készítése és nemzetközi szintûpiaci menedzselése, kutatás-fejlesztési transzferrendszer menedzselése, egyetemi kutatás-fej-lesztési lehetôségek feltárása.

Az innovációs osztály folyamatosan monito-rozva a vállalkozói igényeket uniós programokrakészít nemzetközi partnerségeken alapuló pályá-zati projekteket. Közvetlen brüsszeli, South-EastEurope, Central Europe, Határon átnyúló IPA prog-ramok készítését és menedzselését végezzük.

Az innovációs osztály mûködteti a Közbe-szerzési Kabinetet, amely nemcsak fóruma, detevékeny segítôje is a helyi vállalkozások közbe-szerzéssel kapcsolatos tevékenységeinek. Azosztály menedzseli a közbeszerzési OKJ-s kép-zést is, amely jelentôs elméleti és gyakorlati tu-dást ad a hallgatók számára. Az innovációs osz-tály a menedzsment szervezete a régió legna-gyobb árbevételû klaszterének a Dél-DunántúliGépipari Klaszternek, amelynek munkáját 2 évesprogram alapján koordinálja.

Klasztereknek nyújtott szolgáltatásokA Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara agazdaság önszervezôdô fejlesztô közösségét, aklasztereket támogatja és segíti. A klaszterekbena vállalati tudásbázis – egyetemek együttmûkö-désébôl számtalan fejlesztés és innovációs folya-mat jön létre, ezért tartjuk fontosnak a kamarávalegyüttmûködési megállapodást aláírt klaszterekfelsorolását. ● Alkalmazott Földtani Klaszter● Audiovizuális Ipari Klaszter● Biotechnológiai Innovációs Bázis Akkreditált

Innovációs Klaszter● Dél-Dunántúli Energetikai Klaszter● Dél-Dunántúli Épületgépészeti Energiahaté-

konysági Klaszter● Dél-Dunántúli Gépipari Klaszter ● Dél-Dunántúli Környezetipari Klaszter● Dél-Dunántúli Kulturális Ipari Klaszter● Dél-Dunántúli Ökoturisztikai Klaszter● Dél-Dunántúli Vár- és Kastélyturisztikai

Klaszter● Információmenedzsment Innovációs Klaszter● Kék Gazdaság Innovációs Klaszter● Kulturális Örökség és Digitális Kultúra Inno-

vációs Klaszter● Ökoturisztikai Klaszter

Rabb Szabolcs Beosztása: osztályvezetôE-mail: szrabb@pbkik.hu Telefon +36-72/507-118

Császár Gergely Beosztása: projekt menedzserE-mail: gcsaszar@pbkik.hu Telefon +36-72/507-186

Gelencsér Lajosné Beosztása: szakértôE-mail: gelencser@pbkik.hu Telefon +36-72/507-185

Hamar László Beosztása: projekt menedzserE-mail: hamar@pbkik.hu Telefon +36-72/507-187

Enterprise Europe Network

Innováció, Regionális Innovációs Centrum

Szücs Melinda Beosztása: projekt menedzserE-mail: mszucs@pbkik.hu Telefon +36-72/507-156

INNOVÁCIÓ 29Dél-Dunántúli Gazdaság

Munkahelyi képzé-sek támogatásamikro- és kisvállal-kozások számára a konvergencia régiókbanA Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamaraegy munkahelyi képzéseket támogató pályázatrahívja fel mikro- és kisvállalkozások figyelmét,melynek célja hogy a munkaerô versenyképes-ségének, az alkalmazottak foglalkoztathatóságá-nak, munkahelyi készségeinek és kompetenciái-nak javítása révén növelje a vállalkozások ver-senyképességét, a technológiai fejlôdéshez valóalkalmazkodását, és ösztönözze a foglalkoztató-kat munkavállalóik tudásának folyamatos fejlesz-tésére.

A pályázat további célja, hogy olyan vállalko-zások is hozzájussanak a támogatásokhoz, ame-lyeknek erre – méretükbôl és szûkös erôforrása-ikból adódóan – korábban nem volt lehetôségük,és így a képzések révén kialakuljanak a tudatosemberi erôforrás gazdálkodás alapjai.

A pályázati kiírás keretében kizárólag azalábbi képzéstípusok megvalósítására igényel-hetô támogatás:— szakmai képzések: kizárólag a fogalom-

jegyzékben meghatározott szakmai képzé-sek közé sorolható képzések támogathatók;

— idegen nyelvi képzések;— a vállalkozás mûködésével kapcsolatos kép-

zések: minden olyan ismeret-, kompetencia-fejlesztésre irányuló képzés, mely a vállalko-zás fejlesztését vagy a munkavállaló maga-sabb szintû munkavégzését eredményezi;

— számítástechnikai, informatikai képzések

Az elszámolható közkiadásokra rendelke-zésre álló keretösszeg a konvergencia régióban6 milliárd forint. A pályázat keretében igényelhetôtámogatás összege maximum 10 millió Ft, melyvissza nem térítendô támogatásnak minôsül.

A pályázatok benyújtása 2012. május 1-tôllehetséges. Benyújtásuk és elbírálásuk folyama-tos.

Pályázattal kapcsolatos kérdések esetén ke-ressék tanácsadóinkat a 0672/507-186 és a0672/507-187-es telefonszámon, vagy e-mailbenaz inno@pbkik.hu e-mail címen.

A pályázatról bôvebb információ az alábbi linkenérhetô el:http://ujszechenyiterv.gov.hu/doc/2639

A védjegyoltalom területi hatályaA nemzeti lajstromozás Magyarország terü-

letére biztosít oltalmat. Nemzetközi védjegyolta-lom kétféle módon, nemzetközi védjegybejelen-téssel, illetve közösségi védjegybejelentésselszerezhetô meg.

Nemzetközi védjegybejelentésNemzetközi védjegybejelentést a Madridi

Megállapodás, illetve az azt kiegészítô 1989-benaláírt Jegyzôkönyv alapján a Szellemi TulajdonNemzeti Hivatalánál benyújtott bejelentéssel le-het tenni, a bejelentésben szereplô országokmegjelölésével. Az oltalom csak a megjelölt or-szágok területére terjed ki.

Közösségi védjegyoltalom

A közösségi védjegyoltalom tartalmaA közösségi védjegy jogosultjának kizáróla-

gos joga van arra, hogy a védjegyet az árujegy-zékben szereplô árukkal és szolgáltatásokkalkapcsolatban használja, illetve használatáramásnak engedélyt adjon.

A közösségi védjegyrôl szóló 40/94/EK ren-delet alapján az Európai Unió valamennyi tagál-lamának területére kiterjedô, egységes védjegy-oltalom igényelhetô egyetlen bejelentésben.

A közösségi védjegy átruházása, a közössé-gi védjegy árujegyzékének korlátozása, illetve aközösségi védjegyoltalomról való lemondás iscsak egységesen, valamennyi tagállam tekinteté-ben lehetséges.

A Magyarországnak az Európai Unióhoz tör-tént csatlakozását követôen a magyar bejelentôka közösségi védjegybejelentést a Szellemi Tulaj-don Nemzeti Hivatalában vagy közvetlenül a Bel-sô Piaci Harmonizációs Hivatalhoz (OHIM) nyújt-hatják be. A hivatal székhelye Spanyolország-ban, Alicantéban van.

A közösségi védjegyoltalomban részesülômegjelölés

A közösségi védjegyrôl szóló 40/94/EK ren-delet szerint közösségi védjegyoltalomban része-sülô megjelölés lehet minden grafikailag ábrázol-ható megjelölés, különösen— szómegjelölés, beleértve a személyneveket is,— betû, szám,— ábra,— az áru vagy a csomagolás formája

feltéve, hogy alkalmas arra, hogy megkülön-böztesse a termékeket és szolgáltatásokat másvállalkozások termékeitôl és szolgáltatásaitól.

A közösségi védjegyoltalom idôtartamaA közösségi védjegyoltalom a bejelentés

napjára visszaható hatállyal, a lajstromozáskorkeletkezik, és a bejelentés napjától számított tízévig tart. A közösségi védjegyoltalom további tíz-tíz éves idôtartamra megújítható.

Spin-off képzésA Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara aDél-Dunántúli Kulturális Klaszter felkérésére ápri-lisban spin-off képzést szervezett egyetemi PHDhallgatók, gyakorló szakemberek számára.

A KOHÓban megszervezésre kerülô 3 naposképzésen a vállalkozási alapismeretek, azinnovációmenedzsment mellett a spin-off cégekelméletét ismerhették meg a résztvevôk az egye-tem közgazdaságtudományi karának szakértôisegítségével, illetve 1 napos gyakorlati képzéstkaptak Lemák Gábor vezetésével, aki hazánkegyik legjobb spin-off szakértôje, maga is szám-

talan spin-off céget indított el, tervezte meg üzle-ti modelljét. A képzésen 12 résztvevôvel közösen dolgozott akamara által felkért szakértôi csapat. www.kohopecs.huwww.kikk.hu

Szerezzen védjegyet, védje termékét, szolgáltatását!

II. rész

Innováció, K+F, Iparjogvédelem

A kamara 2012-ben együttmûködési megállapo-dást kötött a Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatalá-val (SZTNH). A megállapodás keretein belül mû-ködik a kamarában az Szellemitulajdon-védelmiInformációs Pont, ahol segítséget nyújtunk ipar-jogvédelmi kérdésekben a hozzánk forduló vállal-kozásoknak. A VIVACE + 2012. elnevezésû prog-ram részeként szervezünk iparjogvédelmi konfe-renciát május 17-én a kamarában. A rendezvé-nyen a hivatal meghívott elôadója beszél azSZTNH új szerepeirôl és tevékenységérôl, külö-nös tekintettel a januártól életbe lépett új szolgál-tatásról a K+F tevékenységék minôsítésérôl. Be-számolunk a kamara Enterprise Europe Networktevékenységének eredményeirôl és a programrajelentkezô tagvállalataink bemutathatják legújabbK+F tevékenységeiket. Elôadás hangzik el a PTElegújabb kutatási eredményeirôl, majd látogatástteszünk az átadás elôtt álló Science Building épü-letében.

A Szigetvári Takarékszövetkezet elnök-ügyvezetôje az Auto-Largo Citroënmárkakereskedés új modelljét a DSmodellcsalád csúcsváltozatát a DS5-ötpróbálta ki.

— Mi volt az elsô autója?

— Skoda S100-assal kezdtem a 70-

es évek közepén. Utána még három

Skodám volt, és mindegyiket nagyon él-

veztem. Aztán beindult a magyar autó-

gyártás és hogy ezzel is segítsem, én is

magyar autóba, egy Suzuki Swiftbe ül-

tem. Az utána következô Honda Civicet

is nagyon szerettem. Aztán egy gyönyö-

rû olasz Alfa Romeom volt. Az elsôként

kipróbált piros 156-ost túl feltûnônek

tartottam, helyette egy diszkrétebb 146-

ost választottam és azzal is nagyon elé-

gedett voltam, csakúgy, mint az utána

következô Audikkal. Most is egy Audim

van, automataváltós, 2 literes dízel A4-

es. Ez a méret elegendô számomra és az

egyik fontos szempont a választásnál az

volt, hogy a garázsba 478 centisnél na-

gyobb autó nem fér el.

— Keleti, magyar, japán, olasz,

német autói voltak, nem szempont a

választásnál a gyártmány?

— Egyedül a Suzukinál volt az, a

magyarországi gyártás miatt. Elsôdle-

ges szempont egyértelmûen a külsô, az

a fontos, hogy tetsszen az autó. Több

olyan autót is megnéztem, amit sokan

dicsértek, de végül nem vásároltam meg

ôket, mert nem tetszett a formájuk.

— A DS5 alig több mint 4,5 méter,

a garázsba tehát befér, a forma tet-

szik önnek?

— A méretadaton meglepôdtem, kí-

vülrôl nézve sokkal nyúlánkabbnak lát-

szik az autó. A forma rendkívüli. Külön-

legesek az autó arányai, nem is tudok

hasonló felépítésû autót mondani. Jel-

legzetesen francia autó, látszik, hogy a

vérükben van a divat. Olyan stílusbiz-

tonsággal helyezik el a díszeket a ka-

rosszérián, amire csak ôk képesek, más

autón már erôltetettnek hat az ami itt

vonzó. Érdekes, hogy az autó orra kes-

kenyebbnek mutatja a kocsit mint való-

jában, belül tágasabb a tér mint amit a

külsô mutat. Hátulról egy laposfejû cá-

pa jut eszembe róla, itt épp az orral el-

lenkezô a hatás, szélesnek tûnik az autó.

A csomagtartót kinyitva sem okozott

csalódást, nagy a rakodótér, ami szá-

momra fontos. Tetszik a csomagtartó

nagy belmagassága is, mert a bôröndök

így állítva is beleférnek.

— Az üzleti életben betöltött pozí-

ció mennyire befolyásolhatja az autó-

választást?

— Azt gondolom, hogy semennyire.

Szerintem ezt belemagyarázzák, hogy

vannak különféle típusoknak megfelelô

autók, autómárkák. Természetesen ab-

ban az esetben, ha azt látom, hogy a

hozzám érkezô ügyfél a lehetôségeihez

képest feltûnô autóval érkezik, akkor

visszalépek egy lépést, hogy ez a látvá-

nyos megjelenés mit takar. Azzal egyet-

értek, hogy egy menedzsernek legyen

egy jó minôségû, kényelmes autója,

mert fontos, hogy egy hosszú út után is

pihenten szálljon ki a kocsiból. Ilyen

szempontból nagyon jó választásnak

tartom az automataváltót – ezt a DS5-öt

is azzal választanám – mert kényelmes-

sé teszi a vezetést. Egy pénzintézet ve-

zetôje, legyen az kicsi vagy nagy bank,

vagy takarékszövetkezet, sokat utazik

Budapestre. Fôként amíg nem volt autó-

pálya, mire odaértem a tárgyalás hely-

színére, átverekedtem magam a buda-

pesti dugókon, sokszor úgy éreztem ma-

gam mint akit összetörtek. Utána

visszaút, és még néhány elintézendô Pé-

csen, a jobb vádlim nehezen bírta ezeket

az utakat, annak ellenére, hogy rendsze-

resen, futok és kerékpározok. Mióta au-

tomataváltós autóval járok, ez meg-

szûnt.

— A DS5 váltója milyen?

— A kéziváltók közt remek darab-

nak számít, élmény vele a fokozatokat

kapcsolni, de legjobb része a váltó-

gomb. Csodálatos a kidolgozása, zö-

Autóteszt: Dr. Kiss Endre –

Autó-Largo Kft. 7626 Pécs, Vadász u. 83. – Tel.: 72/236-220

AUTÓTESZT30 Dél-Dunántúli Gazdaság

mök, jó érzés hozzányúlni, ami azért

nagy szó, mert a kocsi minden olyan

pontja amit megérintünk, kiváló minô-

ségû, és ebbôl is kiemelkedik a váltó-

gomb.

— Különlegesek az ülések is.

— Érdekes ez a varrott bôr, ilyent

autószalonokról készült tudósításokban

lehet látni tanulmányautók belsejében.

Szerencsére nemcsak látványosak, ké-

nyelmesek is. Jó a kilátás az autóból, az

oszlopok vékonyak, kicsi a holttér. Tet-

szik a háromrészes üvegtetô, világos,

derûs lesz tôle az utastér. A mûszerfal

analóg idômérô órája látványos, a drága

svájci órákhoz hasonló a stílusa.

Összességében az utastér minôségében,

kialakításában, szolgáltatásaiban nem

találok hibát, tökéletes. Tetszik a tolató-

kamera is, megkönnyíti a parkolást.

— A dízelmotor mennyire illeszke-

dik az autó eleganciájához? Nem len-

ne stílusosabb egy benzines?

— Az elsô néhány kilométeren azt

hittem benzines a kocsi, annyira csen-

des és dinamikus. Meglepô, hogy a két-

literes dízel ilyen temperamentummal

képes gyorsítani és ennyire lelkesen pö-

rög fel. Hat évvel ezelôtt váltottam dí-

zelre, elôtte mindig benzines autóim

voltak, a motor frissessége inkább azok-

ra emlékeztet, mint a dízelekre.

— Abban, hogy dízelt választott

mekkora szerep volt az alacsonyabb

fogyasztásnak?

— A legfontosabb az volt, hogy a dí-

zelek minden paraméterükben utolérték

a benzinmotorokat, tehát lemondással

nem járt. A számottevôen alacsonyabb

fogyasztás az általam megtett évi 40-

50000 kilométer esetén már jelentôs

megtakarítás, nemcsak anyagilag ha-

nem környezetvédelmi szempontból is,

hiszen a kevesebb elégetett üzemanyag

kevésbé szennyezi a környezetet.

— A DS5 készül dízel-hibrid vál-

tozatban is, az lehet a tökéletes vá-

lasztás?

— Sajnos a technológiát mint fogal-

mat ismerem csak, de hogy ez valójában

mit takar, mi az elônye-hátránya nem

tudom. Talán ezeknek az autóknak a

kommunikációjával is baj van, ennek

fejlesztése is segíthetne a térnyerésük-

ben.

— A Citroën az elsô DS-szel a ké-

nyelem terén is áttörést hozott a

hidropneumatikus rugózással. Az

utód acélrugói mennyire komforto-

sak?

— Azt hiszem ez a tesztautó nem a

magyar utakra készült. Hatalmas kere-

keken áll, inkább sportosra mint kom-

fortosra hangolták, így fôként rosszabb

minôségû utakon nagy ütéseket kapunk.

Ha kisimul az aszfalt akkor minden a

helyére kerül és nagyszerû kanyarstabi-

litást kapunk a kényelmetlenségért cse-

rébe, ennek ellenére én kisebb abron-

csokkal választanám, azokkal jobb len-

ne az összhang a stabilitás és a kénye-

lem közt.

— A közel tízmilliós ár értékará-

nyos?

— Úgy gondolom, hogy az. Mivel

teljesen egyedi autóról van szó, nincs

mihez viszonyítani, de ha a saját autóm

kategóriájában megszokott árszínvonal-

hoz hasonlítjuk, akkor még a hibrid vál-

tozat ára is kedvezônek mondható.

T.R.

Lökettérfogat: 1997 cm3

Maximális teljesítmény: 163 LE 3750/minMaximális nyomaték: 340 Nm 2000/minSaját tömeg: 1530 kgCsomagtér: 468 lMaximális sebesség: 215 km/hGyorsulás 0-100 km/h: 8.8 sÁtlagfogyasztás: 5.1 lAlapár (HDi 160 Style): 9.340.000 FtFontosabb alapfelszerelések: ABS, ESP, vezetô-utas- és függönylégzsákok, elsô ködfényszórók ka-nyarvilágítás funkcióval, automata fényszórók és ab-laktörlô, elektromos rögzítôfék, kulcsnélküli indításés ajtónyitás, tempomat, automata klímaberendezés,tolatóradar, elektromos ablakok és tükrök, 3 részesüvegtetô

A TESZTAUTÓ ADATAI:

Citroën DS5 HDi 160 Style

AUTÓTESZT 31Dél-Dunántúli Gazdaság

ÚJ TAGJAINK Dél-Dunántúli Gazdaság32

Új tagunk a Csoko-láda Kft. néhány hónappalezelôtt alapított családi vállalkozás, amelynekelsôdleges célja az, hogy az általuk és remé-nyeik szerint még sok, sok ember által kedveltédességet, a csokoládét a termék rangjáhozméltó módon bemutassák és forgalmazzákegy igazi, hangulatos csokiboltban.

— Miért éppen a csokoládéra esett a vá-lasztás?

— Kerestük azt a terméket, amihez mi ma-gunk vonzódunk, – mondja Mosonyi CsabánéÉva – hiszen meggyôzôdésünk, hogy csak olyanárucsoporthoz tudjuk szívvel-lélekkel adni a nevünket,amelyben magunk is hiszünk.És persze ami még fontos voltszámunkra, az a minôség ga-ranciája. E két sarkalatosanfontos kitétel nálunk most acsokoládéban testesülhetettmeg. A minôségi csokoládékés a kézzel készült bonbonokpiaca évrôl-évre emelkedik avilágban, így várhatóan ha-zánkban is. E tendenciábanbízva nyitottuk meg Pécsett,szeretett szülôvárosunkban aCsoko-Láda csokiboltunkat.

— Miként választották ki azt a helyszínt,ahol végül is megnyitották a csokiboltot?

— Már a helyszínválasztás is külön történetvolt. A Zsolnay Gyárhoz gyerekkorom óta kötô-döm. Itt nôttem fel a Mauzóleum mellett, a domb-oldalon, és a családunk szenvedélyesen szerettea gyár termékeit. Nem is volt más porcelán ott-hon, csak a Zsolnay. És persze használtuk is,mint ahogy én azt napjainkban is teszem. Nemcsak az ünnepeinken, hanem a hétköznapjaink-ban is. Ezért aztán nem volt ugyan könnyû dön-tés, de a gyár területén létrehozott Boltok utcájamellett voksoltunk azért, hogy szándékaink sze-

rint megédesítsük aZsolnay Negyedet. ACsokibolt belsô kialakí-tásánál arra töreked-tünk, hogy a felújított, új-ra gondolt gyár területéna mi csoki-üzletünk egysajátos kis színfolttá vál-jon. A programok között,vagy akár egy családi-baráti séta közben en-gedjenek az édes csábí-tásnak a látogatók.Ezért terveztük meg abolt elôterében álló ha-talmas bonbon-pultot,

amely szinte roskadozik igazi, hamisítatlan, kivá-ló minôséget garantáló, kézmûves, Gyulán ké-szült bonbonokkal, amelyekbôl akár egyesével islehet válogatni. Természetesen nem csak az ün-nepnapokra, hanem a hétköznapokra is ajánlunka különleges, nagyon finom bonbonokat.

— Mi motiválta a kamarai csatlakozást?— Mint induló vállalkozásnak, a kamarába

történô belépésünk nem volt kérdés számunkra:tudatosan döntöttünk így. Ezt az elhatározásttöbbek között az erôsítette, hogy a kamara nemvolt korábbról sem ismeretlen a számomra. Mint-egy bô évtizede tagja vagyok már a kamara Mar-keting Klubjának, egy nagyvállalatban betöltöttmunkaköröm kapcsán. Ez a klub pedig a sok ér-dekes programmal, elôre vivô szakmai beszélge-téssel nem csak a napi munkámat segítette, deidôközben jó emberi kapcsolatokat is kialakíthat-tam. És volt még egy másik kapocs is a kamará-val, ez pedig a tojásíró mivoltomból adódik. A Ma-gyar Kereskedelmi és Iparkamara immár egy év-tizede adományozza a Magyar Kézmûves Re-mek címet azon alkotásoknak, amik ôrzik és to-vább ápolják hazánk kézmûves hagyományait.Ezt a megtisztelô kamarai elismerést már két al-kalommal is kiérdemelték az általam készített hí-mes tojások. Mit várok most a kamarai tagságtól?Hogy ne legyünk egyedül, hanem tagjaivá vál-junk a régió gazdasági közösségének. Bízunkabban, hogy könnyebben jutunk hozzá a vállalko-zással kapcsolatos információkhoz, és az érdek-képviselet kapcsán is számíthatunk a kamara ta-pasztalatára.

E.É.

Körülöttünk zajlik egy gazdasági válság, a vállalkozások szeretnének életbenmaradni, aminek egyik eszköze a költségcsökkentést is. Mivel a nyomtatókköltségeinek túlnyomó többsége a festékek vásárlásából adódik, természete-sen itt is keresik az olcsóbb megoldásokat. Szabad olcsót használni vagyinkább ne?

Örök dilemma annak, aki nyomtat: olcsó festéket vagy gyárit használjak? Jól járokaz utóbbival, vagy csak bajt okozok magamnak?

Több mint egy éve foglalkoztuk már ezzel a kérdéssel, most két apropó kap-csán kerül elô újra. Az egyik az, hogy sok új olvasója van a Dél-Dunántúli Gazdaságelektronikus változatának, akik nem követhették az eddigi írásokat. Másrészt a költ-ségcsökkentés szorítóbb kényszer, mint bármikor korábban volt, tehát elég sokszorelôkerül a kérdés ma is a vállalkozó ismerôseim között.

Kezdjük a közepén: tehát eredeti vagy nem eredeti?Köztudott, hogy az eredeti drága, de garantáltan jól mûködik (ha nem sikerül egyhamisítványt megtalálnunk). A nem eredeti viszont olcsóbb, de kockázatosabb.Nézzük meg ezt a nem eredetit egy kicsit közelebbrôl.

„Az egyiknek sikerül, a másiknak nem”Ez egy régi sláger szövege, de ebben az esetben bizony ugyanez a helyzet. Vanakinek bevált és van, aki olyan rossz tapasztalatokat szerzett, hogy soha többé nempróbálkozna vele. Vajon mi ennek az oka?

Az ok a piacban és a vásárló fejében egyaránt megtalálható. Ugyanannak adolognak a két oldaláról van ugyanis szó. A vásárló fejében létezik az eredeti és azutángyártott. Az utángyártott, ami vagy jó, vagy nem jó.

Az élet viszont egészen mást mutat. Egyrészt létezik az eredeti, az ismert paraméterekkel: stabil minôség, magas áron. A másik oldalon ott „az utángyártott“, ami viszont ezernyi (rendben, több száz)különbözô dobozban, márkanéven vagy akár márkanév nélkül jelenik meg. Sôt,még nem vettük bele a képbe azt, hogy a kiürült kazettát, patront akár meg is töl-tetheti.

Ez az termékkör viszont egyáltalán nem homogén: ahány doboz, annyi termék.Mindegyik a megadott nyomtatóhoz való, de mindegyik más gyártótól érkezett.Ebbôl adódóan gyökeresen más minôséget képvisel.

A képet tovább bonyolítja az is, hogy minden eladó szerint az ô termékekifogástalan, nyugodtan használhatja a Kedves Vásárló, már évek óta forgalmaz-zák, ...

A közelmúltban egy adott márkájú tintapatron egy hónapon belül egy nagy tin-tasugaras nyomtatót küldött a halálba és két kisebbet komoly munkával tudtunkéletben tartani. Errôl a patronról is azt mondják máig is, hogy kifogástalanulmûködik...

A cikk kötött terjedelme nem engedi a téma hosszasabb boncolgatását, de haszeretne errôl többet tudni, ezen a webcímen olvashat róla részletesebben:www.NyomtassOkosan.hu/nemletezik

Mi tehát a megoldás?Megoldás természetesen van. Tanúk erre azok a vállalkozások, akik használjákezeket a termékeket és jó döntésnek tartják az áttérést. Persze rossz megoldás islétezik, errôl is sokan és sokat tudnának mesélni.

A következô részben azt vizsgáljuk meg, hogy milyen megoldások léteznek, mirekell figyelni a választásnál? Remélem, sokaknak ad majd néhány hasznos ötletet éstakarít meg pénzt, idôt és bosszúságot.

Harman Tibor www.NyomtassOkosan.hu

Utángyártott: venni vagy nem venni?

A csokibolt, amely megédesíti a Zsolnay Kulturális Negyedet

VENDÉG-OLDAL 33Dél-Dunántúli Gazdaság

— A székek kényelmesek – rögzí-

tette Eszter, jelezve: az sem mindegy,

hogy az ember miképp helyezkedik el

alkalmi trónusán. És fölsorolt pár he-

lyet (és itt egy fölsorolás következett),

ahol a székek nem kényelmesek.

Mindez a Piazza del Granoban

történt, Pécsett, a Búza téren. Grano

amúgy azt jelenti, búza, de talán dalla-

mosabban hangzik. Meg többet árul el

a tulajdonos szándékáról, hogy tudni-

illik hadd muzéroljon egy tradicioná-

lis olasz konyha a Mecsekalján, vala-

hol, a belváros peremén.

Nászúton voltunk egyébként, így

egy kevéske rosszat is elénk lehetett

volna tenni, meglehet, azt sem pöröl-

tük volna meg. Ám nem tettek elénk

semmi rosszat, csak csupa jót. Leg-

elébb is egy pohár kellemes, hûvös

sert és egy limonádét (a nászúton is

kell valaki, aki vezet). A limonádé tör-

ténetesen egy csipkebogyó, vagy,

ahogy magyarul mondanánk, hecsedli

alapú készítmény volt, mézzel, cit-

rom-, narancs- és lime-darabokkal,

kevéske jéggel... Itt megállót tartanék.

Biztos belém szorult a baj, de nem

vagyok túl boldog, amikor teleszusza-

kolják a koktélokat jéggel, akár alko-

holosak, akár alkoholmentesek. Sok-

szor a limonádékban is ott a veszély. A

szívószálért nem rajongok egészen, és

amikor a pohárból a szemem láttára

megindul a torkom Titanicja ellen a

jéghegy, Leonardo Di Caprio, akit nem

mellesleg nagyon élethûen adok, már

jajgat. A Grano jege mérsékelt, való-

színûleg érdemes lenne többféle limo-

nádét kipróbálni, a választékra ugyan-

is nem lehet panasz.

Hozzáteszem: ami az ételkínálatot

illeti, ott sem tisztáztunk mindent.

Tudtuk, hogy elôételnek kiváló a

bruschetta vagy a csípôs, paradicso-

mos szószban tálalt fekete kagyló. És

elhittünk minden jót a piadinákról is.

És akkor itt megint lefékezek.

Merthogy egy régi-régi kaland ju-

tott eszembe. Stirling professzorral

utaztunk, a JPTE Mûvelôdéstörténeti

Tanszékének vezetôjével, meg egy na-

gyobb társasággal, és Észak-Olaszor-

szág botanikus kertjeit látogattuk vé-

gig. Bolognában is voltunk persze, és

megtapasztaltunk egy furcsa jelensé-

get. Közismert, hogy harmincöt kilo-

méternyi árkádsor húzódik végig a kö-

zépkori városmagon. Ennek egyik

kedves szakasza épp a Dóm térre, a te-

ret a templommal szemben lezáró

épület tövébe esik. Egészen különle-

ges akusztikája van. Ha valaki beáll az

árkád egy meghatározott pontjára, és

halkan elsuttog valamit, akkor az, aki

egy másik, ugyancsak kitüntetett pont-

ra áll, minden szót tisztán hall, min-

dent pontosan megért. Még a gémbe-

redett szívûek is elmosolyodnak, és

gyanítom, nincs turista, aki ki ne pró-

bálná a középkori hangosítást.

A bolognai jelenlét izgalmas élmé-

nye volt néhány éttermi látogatás is, és

a fölfedezés, hogy milyen sokfélekép-

pen kerülhet elénk piadina, vagyis le-

pénykenyér. A város találmánya állító-

lag, bár itt még kérdések vannak, való-

színûleg soha nem tisztázható kérdé-

sek. Évszázados vitát kéne eldönteni

ugyanis, mert magáénak mondja Ra-

venna, Ferrara, de talán még Parma is

– úgy látszik, nem elég nekik a sajt

meg a sonka. Persze, épp sajttal töltve

a legjobb, esetleg mozzarellával, kis

ruccolával, vagy, ahogy a Piazza del

Granoban kínálják, sonkával, gombá-

val, netán cézár módra.

Vetettünk egy pillantást a levesek-

re is, ám ami a paradicsomlevest illeti,

abban nagyon erôsek vagyunk otthon.

Már nem annyira én, csak, mint fo-

gyasztó, de ahogy legutóbb is ettük,

zellerkockával, sajttal, rántott borsó-

val, azt nehéz überelni. Bár hallom,

hogy a mascarpone sajtos, gombás

raviolival tálalt itteni, bazsalikomos

változat is versért kiált.

A húsételek között jó kis csirkék,

steak-ek, kacsák, borjúk hívogatnak, a

halak között ott úsznak fenyômagos,

fokhagymás spenóton rózsalazacok.

Mindezzel együtt végül is a la nonna

pizzát választottuk. La nonna ugyanis

azt jelenti: nagymama. És úgy emlé-

keztünk, hogy a nagymamáink vala-

hogy kevés dolgot rontottak el a kony-

hában. Paradicsom, sonka, articsóka,

rukkola – ilyeneket leltünk föl ezen a

tésztadiszkoszon.

Minden együtt volt hát egy csön-

des, lassú, szép estéhez. Talán csak a

bolognai árkádok hiányoztak. Vajha

minél több ilyen árkád épülne nálunk

is! Hogy eljusson hozzánk egymás

szava. Hogy elérnénk-e általuk végül

Árkádiába, a gondtalan pásztorok bol-

dogságos országába, azt nem tudom.

De hogy talán többet értenénk meg

egymásból, még akkor is, ha olykor

elgémberedik a szívünk, abban majd-

nem biztos vagyok.Sz. Koncz I.

Nászúton, Árkádiában