Upload
dinbilim
View
257
Download
9
Embed Size (px)
Citation preview
KADIŞE
HALK
FA
TÜR
MAR
SAĞLIK
EHRİ (YO
İLACI OL
MUH
YÜ
ARMASÖT
Yrd.
RKİYE CUM
RMARA ÜN
K BİLİMLE
ZGAT) YÖ
LARAK KU
HAMMED
ÜKSEK LİS
TİK BOTAN
DANIŞ
Doç. Dr. G
İSTANBU
MHURİYE
NİVERSİTE
ERİ ENSTİT
ÖRESİNİN
ULLANILA
İHSAN HA
SANS TEZ
NİK ANAB
MAN
Gizem BULU
UL-2012
ETİ
ESİ
TÜSÜ
N GELENE
AN BİTKİL
AN
I
İLİM DALI
UT
EKSEL
LERİ
I
KADIŞE
HALK
FA
TÜR
MAR
SAĞLIK
EHRİ (YO
İLACI OL
MUH
YÜ
ARMASÖT
Yrd.
RKİYE CUM
RMARA ÜN
K BİLİMLE
ZGAT) YÖ
LARAK KU
HAMMED
ÜKSEK LİS
TİK BOTAN
DANIŞ
Doç. Dr. G
İSTANBU
MHURİYE
NİVERSİTE
ERİ ENSTİT
ÖRESİNİN
ULLANILA
İHSAN HA
SANS TEZ
NİK ANAB
MAN
Gizem BULU
UL-2012
ETİ
ESİ
TÜSÜ
N GELENE
AN BİTKİL
AN
I
İLİM DALI
UT
EKSEL
LERİ
I
i
BEYAN
Bu tezin kendi çalışmam olduğunu, planlanmasından yazımına kadar hiçbir
aşamasında etik dışı davranışımın olmadığını, tezdeki bütün bilgileri akademik ve
etik kurallar içinde elde ettiğimi, tez çalışmasıyla elde edilmeyen bütün bilgi ve
yorumlara kaynak gösterdiğimi ve bu kaynakları kaynaklar listesine aldığımı, tez
çalışması ve yazımı sırasında patent ve telif haklarını ihlal edici bir davranışımın
olmadığını beyan ederim.
18.05.2012
Muhammed İhsan HAN
ii
TEŞEKKÜR
Çalışmamı yönlendiren, titizliği ve sabrıyla çalışmama destek olan, her zaman
bilgi ve tecrübelerinden yararlandığım değerli hocam Sayın Yrd. Doç. Dr. Gizem
BULUT’a teşekkür ederim.
Çalışmalarım sırasında her zaman bilgisine ve tecrübesine danıştığım değerli
hocam Sayın Prof. Dr. Ertan TUZLACI’ya teşekkür ederim.
Araştırma yöresinde bana yardımcı olan akrabalarıma ve Kadışehri halkına
ayrıca daima bana destek olan anneme ve babama teşekkür ederim.
iii
İÇİNDEKİLER
Sayfa
KISALTMALAR ve SİMGELER...........................................................................vıı
ŞEKİL, RESİM ve TABLOLARIN LİSTESİ........................................................vıı
1. ÖZET.......................................................................................................................1
2. SUMMARY.............................................................................................................2
3. GİRİŞ ve AMAÇ.....................................................................................................3
4. GENEL BİLGİLER................................................................................................6
5. GEREÇ ve YÖNTEM...........................................................................................11
5.1. Araştırma Yöresinde Yapılan Çalışmalar………………………………11
5.2. Herbaryum Çalışmaları.............................................................................13
5.3. Bulguların Değerlendirilmesi.....................................................................13
6. BULGULAR..........................................................................................................15
CUPRESSACEAE
6.1. Juniperus oxycedrus subsp. oxycedrus.......................................................16
PINACEAE
6.2. Pinus nigrasubsp.nigravar.caramanica………………………………..17
BERBERIDACEAE
6.3. Berberis crataegina………………………………………………………..18
BORAGINACEAE
6.4. Cerinthe minorsubsp.auriculata…………………………………………19
6.5. Echium italicum…………………………………………………………...21
CARYOPHYLLACEAE
6.6. Telephium imperati subsp. orientale……………………………………...23
COMPOSITAE
6.7. Achillea biebersteinii....................................................................................24
6.8. Achillea nobilissubsp.neilreichii…………………………………………26
6.9.Centaurea iberica..........................................................................................28
6.10. Tripleurospermum parviflorum……………………………………........30
CONVOLVULACEAE
iv
6.11. Convolvulus arvensis…………………………………………………….31
CUCURBITACEAE
6.12. Ecballium elaterium………………………………………..…………….32
ELAEAGNACEAE
6.13. Elaeagnus angustifolia………………………………………….……….33
EUPHORBIACEAE
6.14. Euphorbia macroclada…………………………………..………………34
GERANIACEAE
6.15. Erodium cicutariumsubsp.cicutarium…………………...……..………36
GRAMINEAE
6.16. Cynodon dactylon var. dactylon.................................................................37
6.17. Zea mayssubsp.mays……………………………...…………………….38
GUTTIFERAE
6.18. Hypericum perforatum.............................................................................39
JUGLANDACEAE
6.19. Juglans regia..............................................................................................40
LABIATAE
6.20. Salvia cyanescens……………………………...............…………………41
6.21. Salvia sclarea..............................................................................................42
6.22. Satureja wiedemanniana………………………………………...………44
6.23. Teucrium polium…………………………………………………………46
6.24. Thymus sipyleus subsp. rosulans...............................................................48
LEGUMINOSAE
6.25. Astragalus noeanus……………………………………………...……….49
6.26. Colutea cilicica...........................................................................................50
LILIACEAE
6.27. Allium sativum…………………………………………...………………51
LORANTHACEAE
6.28. Viscum album subsp. album......................................................................52
MALVACEAE
6.29. Malva neglecta...........................................................................................54
PAPAVERACEAE
v
6.30. Glaucium grandiflorum var. grandiflorum………………………..……55
PLANTAGINACEAE
6.31. Plantago lanceolata....................................................................................57
6.32. Plantagomajorsubsp.major………………………………………….... 58
POLYGONACEAE
6.33. Polygonum cognatum……………………………………………………60
6.34. Rumex crispus……………………………………………………………61
PRIMULACEAE
6.35. Cyclamen coumvar.coum…………….…………………………………62
RANUNCULACEAE
6.36. Ranunculus kotschyi………………………….…………………….……64
RHAMNACEAE
6.37. Frangula alnussubsp.alnus……………………………...……………..65
ROSACEAE
6.38. Armeniaca vulgaris....................................................................................67
6.39. Crataegus microphylla…………………………………………..……….68
6.40. Crataegus tanacetifolia……………………………………………….….69
6.41. Cydonia oblonga........................................................................................70
6.42. Prunus divaricata subsp. divaricata……………………..………………71
6.43. Prunus spinosa subsp. dasyphylla………………………..………….…..72
6.44. Rosa canina...............................................................................................73
SALICACEAE
6.45. Populus x canescens……………………………………………..……….75
6.46. Salix alba…………………………………………………………………76
SCROPHULARIACEAE
6.47. Verbascum glomeratum…………………………………..…...…………78
SOLANACEAE
6.48. Hyoscyamus niger......................................................................................80
6.49. Hyoscyamus reticulatus.............................................................................81
ULMACEAE
6.50. Ulmus glabra……………………………………..………………………83
UMBELLIFERAE
vi
6.51. Eryngium campestre var. virens................................................................84
6.52. Petroselinum crispum…………………………...……………………….86
URTICACEAE
6.53. Urtica dioica...............................................................................................87
6.54. Urtica urens................................................................................................89
VITACEAE
6.55. Vitis vinifera...............................................................................................91
ZYGOPHYLLACEAE
6.56. Peganum harmala.....................................................................................92
Özel Bitkisel Karışımlar....................................................................................94
7. TARTIŞMA VE SONUÇ....................................................................................95
8. EKLER................................................................................................................104
9. KAYNAKLAR....................................................................................................106
10. ÖZGEÇMİŞ......................................................................................................108
vii
KISALTMALAR VE SİMGELER
Fl. of Tur.: Flora of Turkey and the East Aegean Islands
MARE: Marmara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Herbaryumu
R.: Resim
subsp.: Alttür
var.: Varyete
*: Kadışehri yöresinde yetiştirilen bitkileri belirtir.
viii
ŞEKİL, RESİM ve TABLOLARIN LİSTESİ
Şekillerin Listesi:
Şekil 1. Kadışehri haritası
ix
Resimlerin Listesi:
Resim 1. Kadışehri İlçe Merkezi I
Resim 2. Yılman Dağı ve Kadışehri İlçe Merkezi II
Resim 3. Deveci Dağları I
Resim 4. Deveci Dağları II
Resim 5. Kadışehri Çevresinden Bir Görüntü I ve Verbascum glomeratum Topluluğu
Resim 6. Kadışehri Çevresinden Bir Görüntü II
Resim 7. Çekerek Çayı I ve Çevresinden Bir Görüntü
Resim 8. Çekerek Çayı II
Resim 9. Elmalıçiftliği Köyü ve Çevresinden Bir Görüntü
Resim 10. Yörenin Doğal Bitki Örtüsünden Bir Görüntü
Resim 11. Juniperus oxycedrus subsp. oxycedrus
Resim 12. Pinus nigra subsp. nigra var. caramanica
Resim 13. Cerinthe minor subsp. auriculata
Resim 14. Echium italicum
Resim 15 Achillea biebersteinii
Resim 16. Achillea nobilis subsp. neilreichii
Resim 17. Centaurea iberica
Resim 18. Ecballium elaterium
Resim 19. Elaeagnus angustifolia
Resim 20. Euphorbia macroclada
Resim 21. Salvia sclarea
Resim 22. Satureja wiedemanniana
Resim 23. Teucrium polium
Resim 24. Allium sativum
Resim 25. Viscum album subsp. album
Resim 26. Glaucium grandiflorum var. grandiflorum
Resim 27. Plantago major subsp. major
Resim 28. Polygonum cognatum
Resim 29. Cyclamen coum var. coum
x
Resim 30. Frangula alnus subsp. alnus
Resim 31. Prunus divaricata subsp. divaricata
Resim 32. Prunus spinosa subsp. dasyphylla
Resim 33. Rosa canina
Resim 34. Verbascum glomeratum
Resim 35. Hyoscyamus reticulatus
Resim 36. Eryngium campestre var. virens
Resim 37. Urtica dioica
Resim 38. Peganum harmala
xi
Tabloların Listesi:
Tablo 1. Kadışehri’nde yaptığımız çalışma ile Yozgat çevresindeki illerde yapılan
etnobotanik araştırmaların geleneksel halk ilacı bakımından
karşılaştırılması.
xii
Metin içinde yer alan cinsler (Alfabetik)
CİNSLER Tür Sayısı
Sayfa CİNSLER Tür Sayısı
Sayfa
Achillea
Allium
Armeniaca
Astragalus
Berberis
Centaurea
Cerinthe
Colutea
Convolvulus
Crataegus
Cyclamen
Cydonia
Cynodon
Ecballium
Echium
Elaeagnus
Erodium
Eryngium
Euphorbia
Frangula
Glauchium
Hyoscyamus
Hypericum
Juglans
2
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
24-26
51
67
49
18
28
19
50
31
68-69
62
70
37
32
21
33
36
84
34
65
55
80-81
39
40
Juniperus
Malva
Peganum
Petroselinum
Pinus
Plantago
Polygonum
Populus
Prunus
Ranunculus
Rosa
Rumex
Salix
Salvia
Satureja
Telephium
Teucrium
Thymus
Tripleurospermum
Ulmus
Urtica
Verbascum
Viscum
Vitis
Zea
1
1
1
1
1
2
1
1
2
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
16
54
92
86
17
57-58
60
75
71-72
64
73
61
76
41-42
44
23
46
48
30
83
87-89
78
52
91
38
1
1. ÖZET
Bu çalışma Kadışehri (Yozgat) yöresinde geleneksel halk ilacı olarak kullanılan
bitkileri ortaya çıkarmak amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla Mart 2011- Mayıs 2012
tarihleri arasında Mart, Nisan, Mayıs, Haziran ve Temmuz aylarında yörede toplam
43 gün süren arazi çalışmaları yapılmıştır. Bu araştırma esnasında yöredeki 1 belde
ve 26 köyün hepsine gidilerek halk ilacı olarak kullanılan bitkilerden örnekler
toplanmıştır. Bu bitkilerin yöresel adları, tedavideki kullanılışları, yararlanılan
kısımları, ilaçların hazırlanışı, uygulanış şekilleri, dozları, uygulama süreleri
hakkında bilgiler derlenmiştir. Toplanan bu örnekler Marmara Üniversitesi Eczacılık
Fakültesi Herbaryumu’nda (MARE) bulunmaktadır.
Sonuç olarak, yöreden toplanan 84 bitki örneğinin teşhisi sonucunda 56 türden
geleneksel halk ilacı olarak yararlanıldığı saptanmıştır. Bunlardan 48’i yabani 8’i ise
yörede yetiştirilen bitkilerdir. Bu bitkiler ve bunların tedavideki kullanılışları metin
içinde sunulmuştur.
Kadışehri yöresinde kaydedilen bitkilerden en çok yara tedavisinde, nefes
darlığına karşı, kan şekerini düşürücü olarak, romatizma tedavisinde ve mide
rahatsızlıklarının giderilmesinde yararlanılmaktadır.
Anahtar Sözcükler: Etnobotanik, Halk İlaçları, Kadışehri, Tıbbi Bitkiler,
Yozgat
2
2. SUMMARY
FOLK MEDICINAL PLANTS OF KADIŞEHRİ (YOZGAT)
This study was made to reveal the plants used as traditional folk medicine in
Kadışehri (Yozgat). For this purpose, the field work was done between March 2011-
May 2012, in March, April, May, June and July lasting for 43 days in total. During
this research all the settlement centers (including 1 small town and 26 villages) was
visited. The specimens of the plants used as folk remedies have been collected and
the information about local names, ailments treated or therapeutic effects, plant parts
used, method of administration, dosage, duration of treatment has been recorded. The
collected plant specimens are kept in the Herbarium of the Faculty of Pharmacy,
Marmara University (MARE).
As a result of identification of 84 plant specimens, 56 species used as a
traditional folk medicine, have been determined. Among them 48 species are wild
and 8 species are cultivated plants. These plants and their local usage in treatment are
presented in the text.
The plants recorded in Kadışehri are mostly used for wound, asthma, diabetes,
rheumatism and stomach diseases.
Key words: Ethnobotany, Folk Medicine, Kadışehri, Medicinal Plants, Yozgat
3
3 . GİRİŞ VE AMAÇ
Bitkilerin insan yaşamında çok bir öneme sahip olduğu yüzyıllardan beri
bilinmektedir. Başta besin ve tedavi olmak üzere birçok amaçlarla bitkilerden
yararlanılmıştır. Çeşitli hastalıkların tedavisinde yararlanılan en önemli doğal
kaynakların başında bitkilerin geldiğini M.Ö. 3000 yılına kadar uzanan
araştırmalardan ve bu dönemlerden kalan kil tabletlerden, tapınak ve mezar
duvarlarındaki resimlerden anlaşılmaktadır.
Ondokuzuncu yüzyıla kadar tedavide bitkilerden doğrudan veya çeşitli
preparatlar hazırlanarak yararlanılmıştır. Bugün dünyada özellikle, modern sağlık
hizmetlerinin yeterli olmadığı yerlerde geleneksel halk ilaçları ile tedavi eski
önemini sürdürmektedir. Bu geleneksel halk ilaçlarının büyük çoğunluğu bitkisel
kökenlidir. Dünya sağlık örgütü [World Health Organization (WHO)] tarafından
dünya popülasyonunun % 80’ninin geleneksel halk ilaçlarından büyük ölçüde
yararlandığı belirtilmiştir. Özellikle gelişmekte olan ülkelerdeki rolü çok önemlidir.
Bununla birlikte gelişmiş ülkelerde de birçok insanın bu tedavi yönteminden
yararlandığı bir gerçektir (1). Sentetik ilaçların çeşitli yan etkilerinin görülüşü,
üretimlerinin güç, maliyetlerinin yüksek olması nedeniyle bitkilerle tedavi
günümüzde yeniden önem kazanmış, bitkisel kökenli ilaçlara yöneliş başlamıştır.
Bitkilerden ilaç olarak doğrudan veya çeşitli şekillerde (hap, toz, infüzyon,
dekoksiyon, merhem, yakı) yararlanılır. Yurdumuzda en çok bilinen ve yaygın olarak
kullanılan geleneksel ilaç şekilleri infüzyon ve dekoksiyondur (2).
Halk ilaçlarında bitkiler ya çoğunlukla olduğu gibi tek başına veya birçoğu
birlikte kullanılırlar. Bu ilaçların hazırlanışında özel reçeteler oluşturulmuştur ve
miktarlar buna göre uygulanır (2).
Geleneksel halk ilaçları ile ilgili bilgiler nesilden nesile sözlü olarak
aktarılmakla birlikte bunlardan bazıları yapılan araştırmalar ve derlemeler ile yazılı
kaynaklara dönüştürülmüştür. Tersine olarak bu bilgilerin bir kısmı çok eski yazılı
4
kaynaklardan öğrenilmiş olabilir. Halk arasında meraklı bazı kimselerin, deneyerek
bulduğu ve yazılı hiçbir kaynağa dayalı olmayan bilgilere de rastlanabilir (2).
Günümüzde ise basın-yayın yoluyla bu konudaki bilgiler çok daha yaygın hale
gelmekte ve böylece bilgilerin daha geniş halk kitlelerine ulaşması sağlanmaktadır.
Bu bakımdan bazı bilgilerin belirli bir yöreye özgü olup olmadığının saptanması
oldukça zordur. Ancak kırsal yörelerde, dağ köylerinde bu bilgilerin daha çok
geleneksel nitelikte olduğu bir gerçektir. Bu türde geleneksel bilgiler o yörelerde
yapılacak araştırmalarla yazılı hale getirilmezlerse çağımızın değişen koşulları,
sağlık alanındaki gelişmeler ve sağlık hizmetlerinin yaygınlaşması sonucunda
bunların yok olması kaçınılmazdır. Böylece yurdumuzda yılların birikimiyle oluşmuş
bir kültür ve sağlık alanında önemli bir kaynak yitirilmiş olacaktır (2).
Geleneksel halk ilaçları aynı zamanda bilim alanında çeşitli araştırmaların
konusunu oluşturmaktadır. Bunlar ilaç endüstrisinde yeni ilaçların yaratılmasında
kılavuz bilgiler içeren önemli bir kaynak durumundadır (2).
Türkiye, tarihsel bakımdan birçok uygarlığın etkisinin görüldüğü bir bölgede
yer almaktadır. Bu nedenle, zengin bir geleneksel kültüre sahiptir. Bu kültürün
önemli bir kısmını geleneksel halk ilaçları oluşturmaktadır. Ayrıca yurdumuz buna
kaynak oluşturacak zengin bir bitki örtüsüne sahiptir.
Bitkilerle ilgili halk kültürünün bilimsel olarak saptanmasında etnobotanik
araştırmaların rolü çok önemlidir ve yurdumuzun çeşitli yörelerinde bu konuda
yapılacak çalışmalara çok gereksinim vardır. Bu araştırmalarla kültürümüzün daha
iyi tanınması sağlanacak ve bazı geleneksel bilgilerin zamanla yok olması da
önlenmiş olacaktır. Bu konuda Bodrum (Muğla) ve Bozcaada (Çanakkale)
yörelerinde yapılan çalışmalarla ilgili yayınlar (3,4) bunun en başta gelen bilimsel
örnekleridir. Ayrıca, araştırma sonuçlarının halka ulaştırılması da çok önemli ve
yararlıdır (3).
Bu nedenle Anabilim Dalı’ mızın bilimsel politikası doğrultusunda ve araştırma
projeleri kapsamında, yurdumuzun çeşitli yörelerinde, geleneksel halk ilacı olarak
kullanılan bitkiler araştırılmakta ve bu konudaki halk kültürü saptanmaya
çalışılmaktadır. Bu amaca yönelik olarak bu tez çalışmasında Yozgat İli’ ne bağlı
5
Kadışehri İlçesi, araştırma alanı olarak seçilmiş ve Anabilim Dalı’ mızda yürütülen
daha önceki çalışmalar (3-15) kapsamında ele alınmıştır.
Literatürde Kadışehri yöresinin geleneksel halk ilaçları hakkında yapılmış özel
bir bilimsel araştırma bulunmamaktadır. Bu nedenle Kadışehri’nde yapılacak özel bir
araştırmanın yörenin bu bakımdan tanınmasına ve yurdumuzun geleneksel halk
ilaçları hakkında bilinen bilgilerine yeni katkılar sağlaması öngörülmüştür.
Bu araştırmada, Kadışehri yöresinde geleneksel halk ilacı olarak kullanılan
bitkilerin hangi türler olduğu, yöreden toplamış olduğumuz örneklere dayanarak
saptanmaya çalışılmış ve bunların tedavideki kullanılışları ile ilgili bilgiler
derlenmiştir.
6
4 . GENEL BİLGİLER
Kadışehri, Türkiye’nin İç Anadolu Bölgesi’nin kuzeybatısında yer alan,
Karadeniz Bölgesi ile sınırı bulunan, Yozgat iline bağlı bir ilçedir. Kadışehri 39'-40'
kuzey enlemleri ile 34'-35' doğu boylamları arasında yer alır ve ilçe merkezi
denizden 1040 m yüksekliktedir. İlçenin doğusunda Sulusaray (Tokat) ve Yıldızeli
(Sivas), kuzeyinde Zile (Tokat), batısında Çekerek (Yozgat), güneyinde ise
Saraykent (Yozgat) ve Akdağmadeni (Yozgat) ilçeleri ile çevrilidir. Kadışehri
578km² yüz ölçüme sahiptir(http://www.kadisehri.bel.tr/, Erişim tarihi 01.05.2012).
2011 sayımına göre nüfus 4993 kişidir. İlçeye bağlı 26 adet köy, 1 tanede belde
bulunmaktadır. Köylerin ve beldenin nüfusuyla beraber 15000 kişiyi
geçmektedir(http://www.tuik.gov.tr/, Erişim tarihi 01.05.2012).
Kadışehri’nin tarihçesi eski devirlere kadar uzanmaktadır. İlçenin güneyinde
tunç devrine ait iki çatal höyük, başka bir mevkide tarım arazisinin içerisinde yassı
höyük bulunmuştur (http://www.kadisehri.bel.tr/, Erişim tarihi 01.05.2012).
Resim 1. Kadışehri İlçe Merkezi I
7
Kadışehri yöresinde, doğuda Yılman Dağı, kuzeyde Deveci Dağları, batıda
Ördede Dağı, Kavak Beleni Dağı bulunur. Alçılı Seki ise bölgenin en önemli
yaylasının bulunduğu mevkidir (http://www.kadisehri.bel.tr/, Erişim tarihi
01.05.2012).
Resim 2. Yılman Dağı ve Kadışehri İlçe Merkezi II
Resim 3. Deveci Dağları I Resim 4. Deveci Dağları II
8
Kadışehri’nde karasal iklim yaşanmaktadır, mevsimler arası geçiş belirsizdir.
Bölgede yaygın olan bitki örtüsü ise kurak bozkırlardır.Kadışehri’nin çevresinde
geniş mera ve yaylalar mevcut olup, bu meraların çevrelerinde ise meşe korulukları
bulunur. Ormanlık alan yoktur. Dağlar meşeler dışında küçük çalılar ile kaplıdır.
Resim 5. Kadışehri Çevresinden Bir Görüntü I ve Verbascum glomeratum Topluluğu
Resim 6. Kadışehri Çevresinden Bir Görüntü II
9
İlçenin güneyinde arazi dalgalı bir görüntüye sahiptir. Dağlık bir alan bulunmasa
da tamamen düz bir konuma da sahip değildir. İlçede tarım yapılabilecek alanların
büyük bir kısmı güneydeki bu düzlüklerdir. İlçe merkezindeki tek ve en önemli
akarsu Kadışehri Deresi’dir. Kuzeydeki Deveci Dağları’ndan gelen sular bu akarsuyu
besler. Tarım arazilerini sulamada kullanılan bu dere yörenin en önemli akarsuyu
olan Çekerek Çayı’na bağlanır. Çekerek Çayı, Yeşilırmak’ın en önemli kollarından
biridir(http://www.kadisehri.bel.tr/, Erişim tarihi 01.05.2012).
Resim 7. Çekerek Çayı I ve Çevresinden Bir Görüntü
Resim 8. Çekerek Çayı II Resim 9. Elmalıçiftliği Köyü ve Çevresinden Bir Görüntü
10
Tarım arazileri genellikle kuru tarıma uygundur. Tarım yörenin en önemli geçim
kaynağıdır. Buğday, şekerpancarı, arpa, fiğ ve ayçiçek ilçede yetiştirilen en önemli
tarım ürünleridir. Bunlar dışında azda olsa bazı köylerde üzüm ve meyve
yetiştiriciliği de yapılır(http://www.kadisehri.bel.tr/, Erişim tarihi 01.05.2012).
Dağlardan erozyonla gelen alüvyonlu toprak verimi artırmaktadır. İlçenin en önemli
geçim kaynağı olan tarım mevcut nüfusa yeterli gelmediği için dışarı göç çok
fazladır. Hayvancılığı ise köylerde halk, kendi ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla
yapmaktadır. Bazı yüksek dağ köylerinde ise arıcılık yapılmaktadır.
Resim 10. Yörenin Doğal Bitki Örtüsünden Bir Görüntü
11
5. GEREÇ VE YÖNTEM
Araştırmamızın materyalini Kadışehri yöresinden Mart 2011 - Mayıs 2012
tarihleri arasında toplanan bitki örnekleri oluşturmaktadır. Araştırma konumuzla
ilgili olarak yörede yaptığımız çalışmalar esnasında geleneksel halk ilacı olarak
yararlanılan ve kullanılan 84 adet bitki örneği toplanmış olup, bu örnekler M.Ü.
Eczacılık Fakültesi Herbaryumu’ nda bulunmaktadır.
Tezle ilgili çalışmalarımız başlıca üç aşamada yürütülmüştür:
1. Araştırma yöresinde yapılan çalışmalar
2. Herbaryum çalışmaları
3. Bulguların değerlendirilmesi
5.1. Araştırma Yöresinde Yapılan Çalışmalar:
Öncelikle araştırma yöresinde geleneksel halk ilacı olarak kullanılan bitkilerin
toplanmasına ve bu konudaki bilgilerin derlenmesine çalışılmıştır. Bu amaçla
bitkilerin yetişme dönemleri de göz önüne alınarak 2011 ve 2012 yıllarında toplam
43 günlük bir arazi çalışması gerçekleştirilmiştir. Bu çalışma esnasında Kadışehri
merkezi ile aşağıda belirtilen 1 belde ve 26 köyün hepsine gidilmiştir (Şekil 1).
Belde: Halıköy
Köyler: Akçakale, Aşağıkızılöz, Belören, Buzluk, Çamsaray, Derbent,
Dikmesöğüt, Elmalı, Elmalıçiftliği, Elmalıütüğü, Gümüşsu, Hanözü, Kabalı,
Kemallı, Kıyılı, Ovacık, Örencik, Seyhan, Üçağaç, Yakacık, Yangı, Yanık,
Yavuhasan, Yelten, Yoncalık, Yukarıkızılöz.
Şekil 1. Kaddışehri Haritası
12
13
Araştırma konumuz ile ilgili bilgiler, yörede yaşayan yerli kimselerden
sağlanmaya çalışılmıştır. Araştırmalarımız Anabilim Dalı’ mızda hazırlanmış olan,
“Bitkisel Halk İlaçları Araştırma Formu I” (Ek-1) kapsamında yürütülmüştür. Daha
sonra derlenen bu bilgiler topluca değerlendirilmiştir.
Aynı zamanda Anabilim Dalı’mızda hazırlanan, “Bitkisel Halk İlaçları
Araştırma Formu II” (Ek-2) kapsamında da, Kadışehri yöresinde halk ilacı olarak
bitkilerin kullanım yaygınlığı belirlenmeye çalışılmıştır. Ayrıca yörede yaptığımız
araştırmalar esnasında çeşitli fotoğraflar çekilmiş, bunların 38 tanesi
çalışmamamızda ilgili oldukları yerlerde sunulmuştur.
5.2. Herbaryum Çalışmaları:
Araştırma yöresinden toplanan bitki örneklerine Fakültemizin Herbaryumu’ nun
özel numaraları verilmiş, kurutulup derin dondurucuda (-18 °C) en az iki gün
bekletildikten sonra kartonlara yapıştırılmış ve etiketleri hazırlanarak herbaryum
örneği haline getirilmiştir. Bu bitkiler, çalışmamızın bulgular bölümünde
herbaryumumuzun kodu “MARE” ve numarası ile birlikte belirtilmiştir. Bitki
örneklerinin teşhisinde başlıca “Flora of Turkey and the East Aegean Islands”
(16,17), “Flora Europaea” (18) adlı eserden ve Fakültemizin Herbaryumu’ ndan
yararlanılmıştır. Ayrıca bitki resimlerinin yer aldığı “Iconographia Florae Italicae”
(19) ve “Türkiye’nin Bahçe Bitkileri ve Kent Çiçekleri” (20) eserlerinden ve bazı
temel botanik kitaplarından (21,22) teşhisler sırasında yararlanılmıştır.
5.3. Bulguların Değerlendirilmesi:
Araştırma sonucunda elde edilen bulguların, tezin yazım aşamasında, belirli bir
düzende ve kapsamda sunulması ile ilgili çalışmalardır. Bulgular ayrıca farmakolojik
yönden değerlendirilmiş ve bitkiler tedavide kullanılışlarına göre de
gruplandırılmışlardır. Yakın yörelerdeki benzer çalışmalarla karşılaştırmalar
yapılarak bulguların uygunlukları veya farklılıkları saptanmaya çalışılmıştır.
Bitkilerin deskripsiyonlarının yazımında ve Türkiye’ de kayıtlı olduğu illerin
belirtilmesinde başlıca Flora of Turkey’ den (16,17) yararlanılmıştır. Türkiye’ deki
14
yayılış alanı içinde Yozgat’ın kaydı olmaması durumunda, kendi topladığımız
örneklere dayanılarak bu il, parantez içinde verilmiştir.
Bitkilerin deskripsiyonlarında geçen, Latince ve diğer yabancı dil kökenli kelime
ve terimler okunuşlarına göre yazılmıştır.
Geleneksel halk ilacı olarak kullanılan bitkilerin yöresel adları, araştırma
yöremizde kendi yaptığımız derlemelere göre belirtilmiştir.
Yörede kültürü yapılan bitkiler, adının başına (*) konularak işaretlenmiştir.
Araştırmalarımızın yürütüldüğü Kadışehri, Flora of Turkey’ deki kareleme
sistemine göre “B5” karesinde bulunmaktadır ve bu nedenle toplanan bütün örnekler
bu karede yer almaktadır.
Bitkilerin yöresel kullanılışları ile ilgili bölümlerde bilginin derlendiği yerleşim
merkezi / merkezleri parantez içinde belirtilmiştir.
Araştırma yöresinde bitkilerin tek başına veya karışım halinde kullanıldığına
rastlanmış olup karışımlar halinde kullanılanlar ayrıca çalışmamızın bulgular
bölümünün sonunda topluca sunulmuştur. Tek başına kullanılan bitkiler, ayrıca
karışım halinde de kullanılıyorsa bu durum, o bitkilerin kullanılışı ile ilgili bilgilerin
en sonunda belirtilmiştir.
15
6. BULGULAR
Araştırma yöresinde geleneksel halk ilacı olarak kullanıldığını saptadığımız
bitkilerin tümü Spermatophyta Bölümü’nde, Gymnospermae ve Angiospermae
Altbölümü kapsamındaki familyalarda yer alır. Yörede geleneksel halk ilacı olarak
saptadığımız bu bitkilerin ait olduğu familyalar, cinsler ve türler kendi aralarında
alfabetik olarak sunulmuşlardır.
16
CUPRESSACEAE
6.1.Juniperus oxycedrus L. subsp. oxycedrus
Dioik çalı veya ağaçlar. Yapraklar
lanseolat, üçlü çevrel dizilişli, seyrek,
6-25 mm uzunluğunda 1.5 mm’ ye
kadar genişlikte, akuminat-mukronat,
yeşil, üst yüzey üzerinde belirgin iki
stoma çizgili. Olgun kozalaklar az çok
küresel, 6-8 mm çapında, koyu kırmızı
veya mordan parlak kahverengiye
kadar değişen renklerde, kırışık (Flora
of Turkey 1:80).
Yöresel Adı: Ardıç
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Adıyaman, Ankara, Antalya, Bitlis,
Çanakkale, İstanbul, İzmir, Kahramanmaraş, Kastamonu, Kayseri, Kırklareli,
Kütahya, Mersin, Sakarya, Samsun, Sinop, Sivas, Trabzon, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Elmalıçiftliği Köyü,
1451 m, 19.06.2011, M.İ.Han, MARE 13985.
Yöresel Kullanılışı:
a)Kozalaklarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, mide rahatsızlıklarının
giderilmesinde kullanılır (Elmalıçiftliği).
Resim 11. Juniperus oxycedrus subsp. oxycedrus
17
PINACEAE
6.2.Pinus nigra J.F. Arnold subsp. nigra
var. caramanica(Loudon) Rehder
30 m’ye kadar uzunlukta ağaçlar.
Kabuklar koyu griden siyaha kadar değişen
renklerde. Genç sürgünler çıplak. Yapraklar
70-180 x 2 mm boyutlarında, koyu yeşil,
sert, çoğunlukla geriye kıvrık. Tomurcuklar
reçineli. Kozalak ovoid, dik veya yükselici.
Pullar düz, apofiz az çok düz. Umbo
mukronat (Flora of Turkey 11: 6).
Yöresel Adı: Çam
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Ankara, Antalya, Aydın, Balıkesir,
Bursa, Denizli, Hatay, İçel, İzmir, Kahramanmaraş, Kastamonu, Kütahya, Manisa,
Muğla, Sinop, Yozgat.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Elmalıütüğü Köyü, 1091
m, 17.06.2011, M.İ.Han, MARE 13993.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Reçinesi, sıcak süt ile karıştırılıp, dahilen, bronşit tedavisinde ve nefes
darlığına karşı kullanılır (Elmalıütüğü).
Resim 12. Pinus nigra subsp. nigra var. caramanica
18
BERBERIDACEAE
6.3.Berberis crataegina DC.
2 m’ye kadar uzunlukta çalılar. Dikenler çoğunlukla yapraklardan daha kısa.
Genç çiçeklerin kabukları koyu morumsu-kahverengi, çoğunlukla parlak ve bazen
derince oluklu ve siyah lentiseller yok. Yapraklar darca obovat, çoğunlukla
genişliğinin hiç olmazsa 3 katından daha uzun, kenarları kabaca serrat veya tam.
İnfloresans sık, 1-3 cm, 6-15 çiçekli. Meyveler olgunlaşmamışken kırmızı,
olgunlaştığında siyah (Flora of Turkey 1:209).
Yöresel Adı: Karamıh dikeni, Kızamık
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Ankara, Antalya, Erzincan, Kastamonu,
Kayseri, Konya, Kütahya, Malatya, Niğde, Urfa, Yozgat.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Ovacık Köyü, 1267 m,
22.06.2011, M.İ.Han, MARE 13980. Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190 m,
23.04.2012, M.İ.Han, MARE 14495.
Yöresel Kullanılışı:
a )Meyveleri, doğrudan yenerek, ağız yarası tedavisinde kullanılır (Dikmesöğüt).
Karışım 1: Bitkinin tümü suda kaynatıldıktan sonra yumuşamış kısımları ile
Juglans regia’nın dövülmüş tohumları karıştırılıp, bir bezle sarılarak, yara ve kesik
tedavisinde kullanılır (Ovacık).
19
BORAGINACEAE
6.4. Cerinthe minorL. subsp. auriculata(Ten.) Domac
İki veya çok yıllık otlar. Gövde dik, 25-75 cm uzunlukta, üst taraftan basit veya
dallanmış. Taban yaprakları spatulattan oblanseolata kadar değişen şekillerde, obtus,
lamina petiole doğru daralır; gövde yaprakları linear-oblong, lanseolat-eliptik veya
obovat, 8 x 2-8 cm, obtus, sapsız, az çok gövdeyi saran. Brakteler genellikle
yeşilimsi. Kaliks az çok tabanda bölünmüş, loblar lanseolat, akut, kenarlar silialı.
Korolla sarı, kahverengi, mor veya menekşe renginde, 10-11 x 3.5-4.5 mm
boyutlarında, korolla tüpün üst yarısına kadar genişlemiş, loblar lanseolat, akut.
Pediseller skabrid veya kısa hispid. Merikarplar yaklaşık 3-5 x 3 mm boyutlarında,
ovoid-küresel, koyu kahverengiden siyahımsıya kadar değişen renklerde (Flora of
Turkey 6:376).
Yöresel Adı: ─
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Afyon, Ankara, Bitlis, Bolu, Bursa, Çorum,
Elazığ, Erzincan, Erzurum, Hakkari, Isparta, İçel, İstanbul, İzmir,
Resim 13. Cerinthe minor subsp. auriculata
20
Kahramanmaraş,Kars, Kırklareli, Kütahya, Muğla, Nevşehir, Samsun, Siirt, Sivas,
(Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
17.06.2011, M.İ.Han, MARE 14324.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımları bir kazan su içinde kaynatılıpsuyu ılık hale geldikten
sonra, bacaklar bu suyun içinde bir müddet bekletilerek, romatizma tedavisinde
kullanılır (Buzluk).
21
BORAGINACEAE
6.5.Echium italicumL.
90 cm’ye kadar uzunlukta, yoğun hispid-setalı tüylü, iki yıllık bitkiler. Setalar
çoğunlukla kuruduğu zaman sarımsılaşır. Gövde dik, yoğun yatık veya dik yatık-
setalı. Yapraklar yoğun setalı, akut, lineardan darca oblonga kadar değişen şekillerde;
taban yaprakları 25(-35) x 2(-4.5) cm boyutlarında, kısa sap halinde daralır,
gövdedeki yapraklar küçük, sapsız veya hemen hemen sapsızdır. Çiçek kurulu
çoğunlukla az çok piramidal, alttaki dallar,
alt gövde yapraklarının koltuklarından
yükselir; bazen daha dar ve az çok spikaya
benzer. Kaliks çiçekli halde 6-8 mm,
meyveli halde 12 mm. Korolla açık mavi,
leylak renginde, pembemsi veya
beyazımsı, 7-9.5 mm, darca huni şeklinde,
seyrek kılsı tüylü veya dış kısmı az çok
çıplak. Stamenler genellikle uzun, aşmış;
filamentler açık kahverenginden turuncuya
kadar değişen renklerde. Stilus bifid
yaklaşık 1 mm. Merikarplar yaklaşık 4 x 2
mm boyutlarında, az çok oblong, içe kıvrık
sivri gagalı ve yükselmiş damarlı omuzlu,
rugoz-tuberkulat ve retikulat(Flora of
Turkey 6:321).
Yöresel Adı: Sülük otu
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Ankara, Antalya, Artvin, Balıkesir, Bitlis,
Bursa, Denizli, Edirne, Erzincan, Erzurum, Eskişehir, Gaziantep, Hakkari, İçel,
İstanbul, İzmir, Konya, Malatya, Mardin, Samsun, Trabzon, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Belören Köyü, 1091 m,
04.07.2011, M.İ.Han, MARE 14115.
Resim 14. Echium italicum
22
Yöresel Kullanılışı:
a ) Bitkinin tamamı küçük parçalar halinde suda kaynatıldıktan sonra ezilip, bir
bezle sarılarak, yara ve çıban tedavisinde kullanılır (Belören).
23
CARYOPHYLLACEAE
6.6.Telephium imperati L. subsp. orientale (Boiss.)Nyman
10-30 cm uzunlukta, toprak üzerinde yatık bitkiler. Yapraklar (5-)7-15(-20) x 2-
5(-6) mm, eliptik-obovat, bazen sivri, alt yüzde orta damar bariz belirgin. Simler az
sayıda kısa pediselli çiçekli. Sepaller 3-5 mm, oblong-linear, omurgalı. Petaller
kaliksin boyu kadar. Kapsula 5-6 x 3 mm boyutlarında, kahverengimsi-yeşil parlak.
Tohumlar çoğunlukla 11-15(-18) (Flora of Turkey 2:97).
Yöresel Adı: Demra otu
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Afyon, Amasya, Ankara, Antalya,
Balıkesir, Bilecik, Burdur, Bursa, Elazığ, Erzurum, İçel, Muğla, Urfa, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Belören Köyü, 1091 m,
04.07.2011, M.İ.Han, MARE 14114.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımları kurutulduktan sonra dövülüp, süt ve yağ ile
karıştırılarak haricen, yara tedavisinde kullanılır (Belören).
24
COMPOSITAE
6.7.Achillea biebersteinii Afan.
10-100 cm uzunluğunda çok yıllık otsu bitkiler. Gövdeler yuvarlak, boyuna
çizgili, seyrek veya az çok sıkça piloz. Yapraklar sıkça veya seyrek piloz, 2-3
pennatisekt, gövde yaprakları tabandakilere benzer, ortadaki gövde yaprakları linear
veya linear-lanseolat, 2.5-12 x 0.5-2.5 cm boyutlarında, yaprak ekseni tam, 0.5-1 mm
genişliğinde, primer segmentler çok sayıda, uç
parçaları kılsıdan lineara kadar değişen
şekillerde, akut veya akuminat, 1-4(-6) x 0.2-1
mm boyutlarında. Kapitulumlar 30-200 veya
daha fazla, korimbuslar 2-10 cm genişliğinde,
pedunkullar 0.5-4 mm. İnvolukrum oblong
veya genişçe ovoid, 3-4 x 2-3 mm
boyutlarında. Brakteler ovat üçgenimsiden
oblonga kadar değişen şekillerde, az çok
obtus, soluk, pubesent; içtekiler zarımsı tepeli.
Dilsi çiçekler 4-5 adet, altın sarısı renkte, 1-2
mm boyutunda; tüpsü çiçekler 10-30 adet
(Flora of Turkey 5:250).
Yöresel Adı: Eşekotu
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Ağrı, Ankara, Bilecik, Burdur,
Çankırı, Denizli, Elazığ, Gümüşhane, Hakkari, Kars, Kayseri, Konya, Mardin, Muş,
Samsun, Sivas, Urfa, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları:B5 Yozgat: Kadışehri, Elmalıütüğü Köyü, 1084
m, 17.06.2011, M.İ.Han, MARE 13988. Kadışehri, Seyhan Köyü, 1145 m,
23.06.2011, M.İ.Han, MARE 14490.
Resim 15. Achillea biebersteinii
25
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımlarındanhazırlanan dekoksiyon, dahilen, karın ağrısının
giderilmesinde kullanılır (Seyhan).
26
COMPOSITAE
6.8. Achillea nobilis L. subsp. neilreichii (Kerner) Formànek
30-60 cm uzunlukta, stolonsuz bitkiler. Gövdeler silindirik, boyuna çizgili, az
çok yoğun basık veya yayık piloz. Yapraklar seyrekçe veya sıkça yünümsü-pubesent,
gövde yaprakları taban yapraklarına benzer; tabandakiler 2-3 pennatipartit, oblong-
lanseolat, 2-10 x 1-3 cm boyutlarında, ana eksen çoğunlukla dentat; ortadaki gövde
yaprakları oblong-ovat, 2-5 x 1-3 cm boyutlarında, primer segmentler az çok düzenli
1-pennatifit veya 1-pennatisekt 6-8 çift ana
segmentli, ana eksen 0.7-1 mm, yapraklar
birbirinden uzak; internodyumlar 2-4 cm.
Kapitulum 50-150 adet ve daha fazla,
korimbus 2-10 cm genişliğinde, pedunkuller
(0.5-)1-4 mm, seyrek, kısa, az çok yayık tüylü.
Involukrum obovoid, 3-3.5 x 2-2.5 mm
boyutlarında, seyrek, kısa, az çok yayık tüylü.
Brakteler üçgenimsi-lanseolat ve akut veya
oblong ve obtus, hafifçe tüylü veya sıkça
yünümsü. Ligulalar 3-5, üstte soluk sarı, altta
beyaz, 0.8-1.5(-2) mm; disk çiçekleri 10-25
adet (Flora of Turkey 5:247).
Yöresel Adı: Eşek otu
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Afyon, Ağrı, Bilecik, Bolu, Burdur,
Denizli, Erzurum, İstanbul, Kastamonu, Konya, Kütahya, Manisa, Sivas, Van,
(Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
17.06.2011, M.İ.Han , MARE 14010.
Resim 16. Achillea nobilis subsp.neilreichii
27
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, kolesterolü
düşürmek amacıyla kullanılır (Buzluk).
28
COMPOSITAE
6.9. Centaurea iberica Trev.
Tabandan itibaren tekrar tekrar dallanmış, 20-80(-100) cm uzunlukta, tek yıllık
veya iki yıllık otlar. Dallar çoğunlukla uç kapitulanın aşağısından kısa bir mesafeden
yükselir ve ana eksen yakınından tepesini aşar. Yapraklar seyrekçe tüylü; alttakiler
saplı pennatifitten pennatipartite kadar
değişen şekillerde veya lirat 6 çift dentikulat
(pennatifit) lanseolat yan segmentli,
ortadaki yan segmentlere benzer fakat
sapsız ve daha az yan segmentli; üsttekiler
lirat, 1-2 yan segmentli veya lanseolat ve
tam veya az kabaca dişli. İnvolukrum (10-
)13- 18 x (7-)9 – 12(-15) mm boyutlarında,
ovoidden çanak şekline kadar değişen
şekillerde. Apendiks (iki sıra halindeki
brakteler) batıcı, saman renginde, dikenli ve
değişik uzunlukta, (5-)10-25(-30) mm,
tabandan (1-)2-3 çift dikencikli, braktelerin
kenara yakın kısımları dar, şeffaf kenarlı.
Çiçekler açık pembe, kenardakiler ışınsal
değil. Akenler 3-4 mm; pappus 1-2-5(-3)
mm ( Flora of Turkey 5:543).
Yöresel Adı: Çakır dikeni
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adıyaman, Ankara, Antalya, Bolu,
Çanakkale, Denizli, Diyarbakır, Edirne, Erzurum, Eskişehir, Hakkari, Hatay,
İstanbul, İzmir, Kastamonu, Konya, Kütahya, Niğde, Ordu, Rize, Trabzon, Van,
(Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Belören Köyü, 1091 m,
04.07.2011, M.İ.Han, MARE 14103.
Resim 17. Centaurea iberica
29
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, kan
şekerinidüşürmek amacıyla kullanılır (Belören).
30
COMPOSITAE
6.10. Tripleurospermum parviflorum (Willd.) Pobed.
4-35 cm uzunlukta tek yıllık otlar. Çok sayıda gövdeli, nadiren rizomdan çıkan
tek bir gövdeli, üstte dallanmamıştır. Yapraklar kısaca 1-2 pennatisekt; lasinyalar
ipliksi veya lanseolat-subulat. Kapitulum tek, uçta, 0.4-1.2 cm genişliğinde (ligulalar
hariç), ışınsal, çıplak, pubesent az çok ince pedünküller üzerinde bulunur. Brakteler
çıplak, oblong-obtus, kenarları zarımsı, kırmızımsı-kahve veya beyaz. Reseptakulum
konik veya uzamış-konik. Ligulalar 2.5-8 mm; disk çiçeklerinin korolla lobları
tepede glandsız. Akenler kısaca oblong, az çok içe doğru kıvrık, 1-1.5 x 0.3-0.8 mm
boyutlarında, olgunlaştığında siyah veya koyu kahve renginde, bol müsilajlı,
öndekiler 2 çizgili, arkadakiler 3 çizgili, çizgiler kalınlaşmış, fissürler derin; korona
lobat, huni gibi, beyaz akenlerin1/3-1/2’si kadar (Flora of Turkey 5:302).
Yöresel Adı: Papatya, Koyungözü
Türkiyede Kayıtlı Olduğu İller: Amasya, Çankırı, Kastamonu, Konya, Sivas,
Tokat, (Yozgat), (Türkiye’de endemik).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Üçağaç Köyü, 955 m,
23.04.2011, M.İ.Han, MARE 13756.
Yöresel Kullanılışı:
a )Kapitulumlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, kan şekerini düşürmek
amacıyla kullanılır (Buzluk).
b )Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, nefes darlığı ve
öksürüğe karşı ve zatürre tedavisinde kullanılır (Üçağaç).
c )Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, kolesterolü
düşürmek için kullanılır (Elmalıütüğü).
d ) Toprak üstü kısımları suda haşlandıktan sonra, bir bezle sarılarak, yara
tedavisinde kullanılır (Ovacık).
31
CONVOLVULACEAE
6.11Convolvulusarvensis L.
Dallanmış toprak altı gövdeli sürünücü veya tırmanıcı çok yıllık bitkiler. Gövde
toprak üstünde dallanmamış, 3 m’ye kadar veya daha fazla uzunlukta, çıplak veya
zayıfça pubesent. Yapraklar sagitat veya hastat, değişik boylarda, 5 x 3 cm
boyutunda, çıplak veya seyrek pubesent, akut veya obtus, yan loblar genellikle yayık
ve akut. Çiçekler genellikle tek, koltuklarda, bazen çiftler halinde, nadiren 3 çiçekli
simler halinde. Dış sepaller obovattan genişçe oblonga kadar değişen şekillerde,
yaklaşık 4 x 2.5 mm boyutlarında, obtus, trunkat veya mukronulat. Korolla beyaz
veya pembe, nadiren mavi, 15-25 mm. Ovaryum çıplak (Flora of Turkey 6:213).
Yöresel Adı: Dağ sarmaşığı
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Ağrı, Amasya,Ankara, Artvin, Balıkesir,
Bilecik, Bitlis, Bursa, Denizli, Elazığ, Eskişehir, Gümüşhane, Hakkari, İstanbul,
İzmir, Kahramanmaraş,Kars, Kırklareli, Konya, Kütahya, Malatya, Mardin, Muğla,
Muş, Niğde, Ordu, Urfa, Yozgat.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 21.06.2011, M.İ.Han, MARE 14102.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Kökünden elde süt, bir müddet bekletilip yoğunlaştıktan sonra nohut
büyüklüğünde bir parça alınıp, su ile yutularak, kabızlığa, hemoroidlere karşı ve
antihelmintik olarak kullanılır (Dikmesöğüt).
32
CUCURBITACEAE
6.12. Ecballium elaterium(L.) A. Rich.
Çok yıllık otlar. Gövde sürünücü, güçlü hispid, soluk yeşil, 25 cm’ye kadar
uzunlukta. Yapraklar oldukça kalın, sert
yapılı, üstte koyu yeşil ve skabrit, altta
soluk yeşil ve sıkça hispid-tomentoz,
ovat- üçgenimsi, kordat, kenarlarda sinuat
ve undulat, üstte oldukça konkav, kısaca 5
loblu; taban lobları az çok dik, 4-14.5 x
3.5-17 cm boyutlarında. Pedunkuller dik,
hispid, 2-10 cm. Erkek çiçekler, 3.5-37
cm rasemler halinde; petaller 8-16 x 4-7
mm boyutlarında. Dişi çiçekler
çoğunlukla yaprak koltuklarında erkek
çiçeklerle birlikte; pedunkuller 1-8 cm,
petaller 6-12 x 3-6 mm boyutlarında.
Meyve sarkık, 3-5 x 1.5-2.5 cm
boyutlarında. Pulpa çok acı. Tohumlar 4
mm’ye kadar (Flora of Turkey 4:203).
Yöresel Adı: Acı kavun
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Amasya, Balıkesir, Bilecik, Denizli, Hatay,
İçel, İstanbul, İzmir, Kahramanmaraş,Kırklareli, Konya, Muğla, Sinop, Tekirdağ,
(Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları:B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 17.05.2012, M.İ.Han, MARE 14582.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Meyvelerinin suyu, buruna birkaç damla damlatılarak, sinüzit tedavisinde
kullanılır (Dikmesöğüt).
Resim 18. Ecballium elaterium
33
ELAEAGNACEAE
6.13.Elaeagnus angustifolia L.
Çalılar veya 7 m’ye kadar
uzunlukta ağaçlar, az çok
dikenli, yeni gelişen kısımlar ve
yapraklar gümüşi pullarla kaplı.
Yapraklar 2-8 x 1-3 cm
boyutlarında. Çiçekler az çok
yapraklarla aynı zamanda oluşur.
Periant dışta gümüşi, içte sarı, 8-
10 mm, hoş kokulu. Meyve
eliptik-oblong, 10-20(-30) x 6-
12(-20) mm boyutlarında,
kızılımsı-kahverengi ( Flora of
Turkey 7:534).
Yöresel Adı: İğde
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Ankara, Balıkesir, Bilecik, Bitlis, Çanakkale,
Çankırı, Denizli, Eskişehir, Erzurum, Gümüşhane, Hakkari, İçel, İstanbul,
Kahramanmaraş,Kars, Kayseri, Konya, Malatya, Samsun, Siirt, Sinop, Sivas, Urfa,
(Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
17.06.2011, M.İ.Han, MARE 14007.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Bitkinin 1 kg çiçekleri ile 1 kg bal karıştırılıp, 1 ay boyunca günde 2 yemek
kaşığı yenerek, kısırlık tedavisinde kullanılır (Buzluk).
Resim 19. Elaeagnus angustifolia
34
EUPHORBIACEAE
6.14. Euphorbia macroclada Boiss.
70 cm’ye kadar uzunlukta olan, çok sayıda basit gövdeli, küçük pruinoz-
papilloz, mavimsi yeşil çok yıllık otsu bitki. Gövde yaprakları eliptik-lanseolat veya
oblanseolat, (2-)3-8.5 x 0.5-1.8 cm boyutlarında, akut veya hemen hemen akut, tam,
çoğunlukla belirgin palmat damarlı. Işın yaprakları eliptik-ovattan genişçe ovata
kadar değişen şekillerde veya reniform, 0.7-2 x 1-2.5 cm boyutlarında, obtus,
mukronat, yuvarlak, küt veya hafifçe kordat, sarımsı. Işınlar 5-9 adet; yaprak
koltuğundaki ışınlar 1-11 adet. Glandlar çoğunlukla 2 boynuzlu, boynuzlar çoğu
zaman loblu veya çok parçalı. Siyatiyal loblar bifit, yoğun pubesent. Meyve ovoid,
konik veya konik-ovoid, yuvarlak üç loblu, 4-5 mm çapında, pruinoz-papilloz ve
seyrek piloz. Tohumlar küremsi, 3 mm uzunluğunda, yüzeyi düz, soluk gri renkli,
karunkula konik ( Flora of Turkey 7:615).
Yöresel Adı: Sütleğen
Resim 20. Euphorbia macroclada
35
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Afyon, Ağrı, Ankara, Antalya, Bitlis,
Burdur, Çorum, Denizli, Erzincan, Erzurum, Gümüşhane, Hakkari,
Kahramanmaraş,Kayseri, Konya, Mardin, Niğde, Urfa, Yozgat.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Üçağaç Köyü, 955 m,
23.04.2011, M.İ.Han, MARE 13758. Kadışehri, Yanık Köyü, 911 m, 18.06.2011,
M.İ.Han, MARE 13999. Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m, 17.06.2011. M.İ.Han,
MARE 14003. Kadışehri, Üçağaç Köyü, 955 m, 18.06.2011, M.İ.Han, MARE
14110.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Bitkinin sütü, haricen, nasır ve et benlerinin yok edilmesinde kullanılır
(Buzluk, Üçağaç, Yanık).
b ) Bitkinin sütü, koyun yününe damlatılarak, 3 gün boyunca vajina içine
konularak, kısırlık tedavisinde kullanılır (Buzluk).
36
GERANIACEAE
6.15.Erodium cicutariumL. subsp.cicutarium
40 cm’e kadar uzunlukta tek yıllık (gövdeler ilkbaharın başında daha kısa
olmasına rağmen) bitkiler. Taban ve gövde yaprakları birbirine benzemez. Taban
yaprakları pennat, folioller ovat-oblong, akut lasiniat, 4-10 mm, tam veya küçük dişli
segmentli derince pennatifit. Gövde yaprakları derin 1-2 pennatifit foliollü. Stipulalar
çoğunlukla ovat. Sepaller 4-5 mm, meyveli halde 7 mm’ye kadar büyür. Arista 0.2-
0.5 mm, çoğunlukla bir veya çok sayıda setalar taşır. Petaller ovat, birbiri üzerini
örtmez, açık mor veya pembe, sepallerin 1.5-2 katı kadar. Meyvenin gagası 2.5-3.5
cm. Merikarplar yaklaşık 5 mm, oluklu alt kısımları çukurcuklu, çukurcuklar
glandsız (Flora of Turkey 2:485).
Yöresel Adı: Danadili
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Ankara, Antalya, Artvin, Çanakkale,
Erzincan, Eskişehir, Hatay, İstanbul, İzmir, Konya, Mardin, Muğla, Sakarya,
Samsun, Rize, Trabzon, Van, Yozgat.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
09.04.2011, M.İ.Han, MARE 13739.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, mide
rahatsızlıklarının giderilmesinde kullanılır (Buzluk).
37
GRAMINEAE
6.16. Cynodon dactylon(L.) Pers. var.dactylon
Çok yıllık bitkiler. Rizomlar, yayık, çıplak, noduslarda köklenmiş, saman sarısı
renginde. Çiçek taşıyan gövdeler dik veya yükselici, tabanda dirsek şeklinde kıvrık,
30 cm’ye kadar uzunlukta, düz çıplak. Yaprak laminası linear-lanseolat, 6 cm’ye
kadar uzunlukta, akut, her iki yüzünde çıplak, kenarlar skabrit. Spikalar 2-4(-7) adet,
(2-)3-7 cm, az çok çıplak, ana eksen skabrit. Spikulalar 2-2.5 mm, çok kısa saplı,
soluk yeşil veya morumsu. Glumalar linear-lanseolat, 1-2.2 mm. Lemma ovat-
lanseolat, 2-2.5 mm, karina ve kenarlar siliat. Anterler yaklaşık 1 mm, mor; stigmalar
morumsu-siyah (Flora of Turkey 9:580).
Yöresel Adı: Ayrık otu
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Ankara, Antalya, Aydın, Balıkesir,
Çanakkale, Edirne, Hatay, İçel, İstanbul, İzmir, Kahramanmaraş,Kars, Konya,
Manisa, Muğla, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 22.06.2011, M.İ.Han, MARE 13976. Kadışehri, Elmalıçiftliği Köyü, 1451 m,
21.06.2011, M.İ.Han, MARE 13983.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Bitkinin tamamından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, karın ağrısının ve
sancısının giderilmesinde kullanılır (Elmalıçiftliği).
b )Bitkinin tamamından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, kabızlığa karşı ve
iltihaplı böbrek hastalıklarının tedavisinde kullanılır (Dikmesöğüt).
38
GRAMINEAE
*6.17.Zea mays L. subsp. mays
Gövdeler 4 m’ye kadar veya daha uzun, içi dolu, 2-6 cm çapında, dik, alt
noduslarda köklenmiş. Ligula trunkat, 3-5 mm. Lamina 90 cm veya daha uzun, 3-
12(-15) cm genişlikte, linear-akuminat, sinuat kenarlı. Erkek çiçek kurulu 15-30 x
17-25 cm boyutlarında, dik; spikulalar 6-15 mm. Dişi çiçek kurulu yaklaşık 20 cm;
stiluslar çok uzun (4 cm’ye kadar), çiçek açma zamanında veya daha sonrasında
kınların tepesinden dışarı çıkmış ve sarkık. Meyve çoğunlukla kuneiform, 5-10 mm,
dorsiventral olarak basık (Flora of Turkey 9: 621).
Yöresel Adı: Mısır
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Türkiye’de yetiştirilen bir bitkidir.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 23.04.2012, M.İ.Han, MARE 14497. Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
17.04.2012, M.İ.Han, MARE 14498.
Yöresel Kullanılışı:
a )Stiluslarından hazırlanan infüzyon, dahilen, idrar söktürücü olarak kullanılır
(Dikmesöğüt).
b ) Stiluslarından hazırlanan infüzyon, aç karına günde 2-3 defa içilerek, böbrek
rahatsızlıklarının giderilmesinde kullanılır (Buzluk).
39
GUTTIFERAE
6.18. Hypericum perforatum L.
Gövdeler 10–110 cm uzunluğunda, dik, 2 çizgili, az çok yükselici dallı.
Yapraklar 5–35 mm, darca ovat veya lanseolattan eliptik–oblonga kadar değişen
şekillerde veya linear, bazen oblanseolat, sapsız veya az çok sapsız, düz, daima
büyük şeffaf noktalı. Sepaller lanseolattan oblanga kadar değişen şekillerde veya
eliptik, akut veya akuminat veya kısaca aristat, tam, yüzeysel siyah noktalar az
sayıda var veya yok. Petaller (5-)8–15 mm, kenarda az sayıda siyah noktalı ve bazen
yüzeysel siyah çizgili. Kapsula (4-)5–9 mm, ovoid veya piramit şeklinde, dorsal salgı
kanallı ve lateral vesiküllü (Flora of Turkey 2:400).
Yöresel Adı: Mayasıl otu
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Amasya, Ankara, Antalya, Aydın, Balıkesir,
Çanakkale, Erzincan, Erzurum, Giresun, Gümüşhane, Hakkari, Hatay, Isparta,
İstanbul, Kahramanmaraş, Kars, Kocaeli, Konya, Manisa, Mersin, Muğla, Nevşehir,
Samsun, Van, (Yozgat), Zonguldak.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
17.06.2011, M.İ.Han, MARE 14321.
Yöresel Kullanılışı:
Karışım 2:Bitkinin tümü (1-2 kg) ileSalix alba’nın yaprakları (1-2 kg) suda
kaynatılıp, ılık haldeyken bu su içinde bir müddet oturularak (günde 1 kez, 3 gün),
hemoroidlere karşı kullanılır (Buzluk).
40
JUGLANDACEAE
*6.19.Juglans regia L.
Geniş yuvarlak taçlı, 25(-30) m’ye kadar uzunlukta ağaçlar. Gövde 1.5(-2.5)
m’ye kadar genişlikte, gümüşi-gri, düz kabuklu. Yapraklar 22-35 cm uzunluğunda;
folioller 5-9(-11) adet, eliptikten obovata kadar değişen şekillerde veya oblong-ovat,
akut veya akuminat, tam, altta damar koltuklarındaki tüy demetleri dışında çıplak.
Meyve az çok küresel, çıplak, yeşil renkli, (4-)5-(-6) cm çapında, endokarp ince veya
kalın hafifçe kırışık (Flora of Turkey 7:654).
Yöresel Adı: Ceviz
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Afyon, Artvin, Balıkesir, Bitlis, Bolu,
Burdur, Bursa, Çorum, Denizli, Erzurum, Hakkari, İstanbul, İzmir, Kahramanmaraş,
Kayseri, Kırklareli, Konya, Kütahya, Sakarya, Siirt, Tokat, Trabzon, Tunceli,
(Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 21.06.2011, M.İ.Han, MARE 13974.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Taze yapraklar bir bezle bacaklara sarılıp, romatizma tedavisinde kullanılır
(Dikmesöğüt).
Karışım 1: Bitkinin dövülmüş tohumları ile suda tümü kaynatılan Berberis
crataegina’nın yumuşak kısımları karıştırılıp, bir bezle sarılarak, yara ve kesik
tedavisinde kullanılır (Ovacık).
41
LABIATAE
6.20.Salvia cyanescens Boiss. et Bal.
Çok yıllık otlar. Gövdeler dik, 25-50(-70) cm uzunlukta, üst kısımda dallanmış,
alt kısımda piloz-lanat, üst kısımda sapsız glandlı az çok yoğun papilloz glandlı
piloz. Yapraklar basit, oblongdan genişçe obovata, suborbikulara kadar değişen
şekillerde, 3-9 x 2-6.5 cm boyutlarında, sık tüylü, serulattan hemen hemen tama
kadar değişen şekillerde, az çok kordat; petiol 1-7 cm. Çiçek kurulu zayıf dallı
panikula; vertisillastrumlar (1-)2-6 çiçekli, aralıklı. Brakteler genişçe ovat-akuminat,
2.5-6 x 2-4.5 mm boyutlarında. Pediseller 1.5-3 mm. Kaliks tüpsü-çan şeklinde,
genellikle hafifçe mor renkli, 7-10 mm, meyve zamanında 9-12 mm’ye kadar uzama
gösterir, kısaca piloz, papilli glandlı; üst dudak üç dişli, orta diş yan dişlerden daha
uzun veya daha kısa, hemen hemen mukronat. Korolla leylak renginden mora
değişen renklerde, 16-20 mm; tüp 7-8 mm, şişkin, pulsu (nadiren değil); üst dudak
güçlüce falkat. Stamenlerin alttaki ucu verimsiz doku halinde, merikarplar üçgenimsi
yuvarlak, ovoid, 2.5 x 1.7 mm boyutlarında (Flora of Turkey 7:448).
Yöresel Adı: Kazankarası
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Ankara, Bolu, Çankırı, Gümüşhane,
Eskişehir, Kastamonu, Konya, Niğde, Sivas, Yozgat, (Türkiye’de endemik).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Belören Köyü, 1091 m,
04.07.2011, M.İ.Han, MARE 14113.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, kan şekerini
düşürmek amacıyla kullanılır (Belören).
42
LABIATAE
6.21. Salvia sclarea L.
İki veya çok yıllık otsu bitki. Gövdeler dik, az çok dört köşeli, 1 m’ye kadar
boyda, üstte çok dallanmış, altta pubesentten hirsuta kadar değişen tüy örtüsüne
sahip, üstte glandlı. Yapraklar basit, genişçe ovat veya ovat-oblong, yaklaşık 8-14 x
5-10 cm boyutlarında, kordat, pubesent, kenarları krenat-düzensiz dişli; petiol 3-9 cm
çiçek kurulu panikulat, çok çiçekli;
vertisillastrumlar 2-6 çiçekli, seyrek.
Brakteler büyük göze çarpıcı,
pembeden açık maviye kadar
değişen renklerde, zarımsı, ovat,
akuminat, 15-35 x 10-25 mm
boyutlarında. Pediseller 2-3 mm,
dik-yayık. Kaliks ovat çan şeklinde,
yaklaşık 10 mm, meyve zamanında
13 mm’ye kadar uzama gösterir,
skabrit, sapsız glandlı; üst dudak üç
dişli, mukronat. Korolla leylak renkli
üst dudaklı ve 20-30 mm boyunda
krem renkli alt dudaklı; tüp belirgin
olarak karın şeklinde şişkin, pullu;
üst dudak falkat. Stamenlerin alttaki
ucu verimsiz doku halinde.
Merikarplar üçgenimsi yuvarlak, 3 x
2 mm boyutlarında (Flora of Turkey
7:438).
Yöresel Adı: Yağlıkara
Resim 21. Salvia sclarea
43
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Ankara, Antalya, Bolu, Eskişehir, Gaziantep,
Gümüşhane, Hakkari, İçel, İstanbul, Kahramanmaraş, Kayseri, Kocaeli, Kütahya,
Muğla, Niğde, Samsun, Trabzon, Tunceli, Van, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları:B5 Yozgat: Kadışehri, 911 m, Yanık Köyü,
18.06.2011, M.İ.Han, MARE 14107. Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m, 17.06.2011,
M.İ.Han, MARE 14325.
Yöresel Kullanılışı:
a )Yaprakları dövüldükten sonra bir bezle sarılarak, romatizma tedavisinde
kullanılır (Yanık).
44
LABIATAE
6.22. Satureja wiedemanniana (Lallem.) Velen.
Yarı çalımsı çok yıllık bitkiler. Gövdeler basit, sert, 6-15 cm uzunlukta,
yükselici veya dik, yoğun yapraklı, 0.2-0.6 mm sert beyaz-pubesent tüylü. Yapraklar
kuneat-oblong, 6-14 x 2-4(-5) mm boyutlarında, mukronat, alt yüzde kolay
görülebilen yan damarlı,
seyrek tüylü sert piloz,
gittikçe küçülerek çiçek
kurulunda yer alır. Çiçek
kurulu yoğun, darca
piramidal-oblong, 3-6 cm.
Vertisillastrumlar hemen
hemen sapsız 2(-6) çiçekli.
Çiçek taşıyan yapraklar
çiçeklerin 1-2 katı kadar.
Kaliks 3-3.5 mm, hemen
hemen bilabiat, yoğun
pubesent; dişler lanseolat-
subulat, kaliksin 1/3-1/2’si
kadar. Korolla beyaz, 6-10
mm. Merikarp bilinmiyor
(Flora of Turkey 7: 319).
Yöresel Adı: Kekik
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Amasya, Denizli, Kastamonu, Tokat,
(Yozgat), (Türkiye’de endemik).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Çamsaray Köyü, 1249 m,
02.08.2011, M.İ.Han, MARE 14009.
Yöresel Kullanılışı:
Resim 22. Satureja wiedemanniana
45
a ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, mide ve safra
kesesi rahatsızlıklarının giderilmesinde kullanılır (Dikmesöğüt).
b ) Yapraklarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, nefes darlığına karşı, astım
ve bronşit tedavisinde kullanılır (Çamsaray).
46
LABIATAE
6.23.Teucrium polium L.
Çok yıllık, az çok yarı çalımsı bitkiler. Gövdeler 10-40 cm uzunlukta, yatık,
yükselici veya dik, beyaz, gri (veya bazen altın sarısı), yünümsü tomentoz veya
kıvrık tüylü. İnternodyumlar yapraklardan daha kısa veya daha uzun. Yapraklar
oblongdan darca obovata kadar değişen şekillerde veya linear, obtus, tabana veya
ortaya kadar krenat, düz veya geriye kıvrık kenarlı, çoğunlukla tomentoz. Çiçekler
başlar halinde, çok kısa saplı. Brakteler linear-spatulat, tam veya krenat, kalikslerden
daha kısa veya onlardan
hafifçe daha uzun. Kaliks
3-5 mm, tüpsü-obkonik,
çoğunlukla sıkça
yünümsü veya basık
kanesent,1/4-1/3’ üne
kadar, birbirine eşit
olmayan, obtus dişlere
ayrılmış. Korolla
beyazımsı, proksimal
loblar bazen çıplak.
Merikarplar 2 mm (Flora
of Turkey 7:69).
Yöresel Adı: Yavşan
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Ağrı, Ankara, Amasya, Aydın, Bitlis, Elazığ,
Erzurum, Eskişehir, Gaziantep, Hakkari, İçel, İstanbul, Kars, Kayseri, Kocaeli,
Konya, Kütahya, Malatya, Manisa, Mardin, Muğla, Samsun, Trabzon, Urfa,
(Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
17.06.2011, M.İ.Han, MARE 14005. Kadışehri, Belören Köyü, 1091 m, 04.07.2011,
M.İ.Han, MARE 14112.
Resim 23. Teucrium polium
47
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımları, suda kaynatıldıktan sonra bu su ile banyo yapılarak
güneş çarpmalarına karşı kullanılır (Buzluk, Yanık).
b ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, 1 yemek kaşığı içilerek,
ishale karşı kullanılır (Buzluk, Yanık).
c ) Toprak üstü kısımları, suda kaynatıldıktan sonra bu su ile banyo yapılarak,
allerji tedavisinde kullanılır (Elmalıçiftliği).
d ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, mide bulantısına
karşı kullanılır (Ovacık).
e ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, 1 yemek kaşığı içilerek,
çocuklardaki iştahsızlığa karşı kullanılır (Belören).
48
LABIATAE
6.24.Thymus sipyleusBoiss.subsp.rosulans(Borbâs) Jalas
Sık yastıklar oluşturan alçak odunsu ve serbest dallı yarı çalımsı bitkiler. Çiçekli
gövdeler 1-7(-10) cm, dik, her tarafında çoğunlukla kısa geri kıvrık tüylü; internodlar
çoğunlukla yapraklardan daha kısa; küçük, ovat, sıkıca imbrikat dekuzzat
yapraklardan oluşan aksillar demetler. Gövdenin ortasındaki yaprakları lanseolattan
hemen hemen lineara kadar değişen şekillerde, genişliğinin 3 katından daha fazla
uzunlukta, çoğunlukla az çok düz; yan damarlar genelde 2 çift, belirgin değil.
Brakteoller çoğunlukla 1-1.5 mm, çoğunlukla pedisellerden daha uzun. Çiçek kurulu
kapitat veya az çok uzamış, çoğunlukla çok çiçekli vertisillastrumlardan oluşur.
Kaliks 3.2-3.8(-4.5) mm, çoğunlukla yeşil, az çok kampanulat; dudaklar eşit boyda
ve tübe eşit; üstteki dişler 0.5-0.9(-1.2) mm. Korolla beyaz, bazen pembe, 5-6 mm
(Flora of Turkey 7:371).
Yöresel Adı: Kekik
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Afyon, Amasya, Ankara, Artvin,
Erzincan, Erzurum, İstanbul, Kars, Konya, Muğla, Nevşehir, Samsun, Sinop, Uşak,
Yozgat, Zonguldak.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Çamsaray Köyü, 1249 m,
02.08.2011, M.İ.Han, MARE 13804.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, mide ve safra
kesesi rahatsızlıklarının giderilmesinde kullanılır (Dikmesöğüt).
b ) Yapraklarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, nefes darlığına karşı, astım
ve bronşit tedavisinde kullanılır (Çamsaray).
49
LEGUMINOSAE
6.25.Astragalus noeanusBoiss.
10 cm’ye kadar uzunlukta alçak çalılar. Yaprak ekseni dikenli, 1-2.5 cm,
gençken pubesent, geri kıvrık. Folioller 3-4 mm, oblong, basit-sık tüylü, 3-5 çift.
Stipulalar yaklaşık 5 mm kadar, genişçe ovat-lanseolat, çıplaktan tüylüye kadar
değişen şekillerde, silialı, uzunluğunun üçte ikisine kadar birleşik. Çiçek kurulu
küreselden silindiriğe kadar değişen şekillerde, 10-15 çiçekli; her yaprak koltuğunda
2-3 çiçek bulunur. Brakteler yaklaşık 5 mm, genişçe spatulat, seyrekçe tüylü.
Brakteoller yok. Kaliks 7-8 mm; tüp yaklaşık 5 mm, genellikle çıplak; dişler darca
üçaçılı, beyaz-piloz. Korolla açık pembe; standard 12-14 mm (Flora of Turkey
3:123).
Yöresel adı: Keven
Türkiye’de kayıtlı olduğu iller: Elazığ, Gümüşhane, Kayseri, Sivas, (Yozgat),
(Türkiye’de endemik).
Herbaryum örneği kayıtları:B5 Yozgat: Kadışehri, Yanık Köyü, 18.06.2011,
911 m, M.İ.Han, MARE 14108.
Yöresel kullanılışı:
a ) Kökünden elde edilen sıvı, haricen, bacaklardaki varislerin tedavisinde
kullanılır (Yanık).
50
LEGUMINOSAE
6.26.Colutea cilicica Boiss. et Bal.
5 m’ye kadar uzunlukta, yaşlı sürgünleri gri kahverengi olan çalılar. Folioller (3-
)4-5 çift, 30 mm’ye kadar boyda, eliptikten obovata kadar değişen şekillerde. Korolla
20-22 mm boyunda, kanatçıklar kayıkçıktan daha uzun, mahmuzlu. Ovaryum çıplak.
Kaliks siyah ve beyaz tüylü, pubesent. Dişler yaklaşık 2 mm, akut, dişler arası
yuvarlak girintili (Flora of Turkey 3:42).
Yöresel Adı: Nazar otu, Patlangıç
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adapazarı, Antalya, Bitlis, Çanakkale,
Çankırı, Çorum, Eskişehir, Giresun, Hakkari, Hatay, İçel, İstanbul, Kastamonu,
Kocaeli, Kütahya, Nevşehir, Samsun, Siirt, Sivas, Tunceli, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Yanık Köyü, 911 m,
18.06.2011, M.İ.Han, MARE 14105.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan infüzyon, haricen, yara tedavisinde
kullanılır (Yanık).
51
LILIACEAE
*6.27.Allium sativumL.
Soğan basık-ovoid, 5-15(-60) adet, az
çok birbirine eşit küçük soğancıklardan
oluşmuş. Yapraklar 4-10 adet, 4-25 mm
genişliğinde, yassı omurgalı. Spata 1 valvli
uzun gagalı, düşücü. Umbella az çiçekli ve
çok veya sadece tek bulbilli; brakteoller
mevcut. Çiçekler yeşilimsi-beyaz veya
pembe, nadiren beyaz. Periant segmentleri
(1-)3 mm, lanseolat, akuminat. Filamentler
periant segmentlerinden daha kısa; içtekiler
3-5(-7) uzantılı, en uzun uzantılar 4-5 mm
uzunluğunda ( Flora of Turkey 8: 162).
Yöresel Adı: Sarımsak
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Türkiye’de yetiştirilen bir bitkidir.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 23.04.2012, M.İ.Han, MARE 14492.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Soğancığı (1 adet) ezildikten sonra sabahları tok karnına yenerek, yüksek
tansiyonu düşürmek amacıyla kullanılır (Dikmesöğüt).
Resim 24. Allium sativum
52
LORANTHACEAE
6.28.Viscum album L. subsp. album
Gövde dallanmış, 80 cm’ye kadar
uzunlukta. Yapraklar 2.5-7(-8) cm, obovat-
oblong, obtus, genişliğinin 4 katından daha az
uzunlukta, 3-5 damarlı. Çiçekler sapsız, 3-5
çiçekli kümeler halinde. Periant 4 parçalı;
erkek çiçeklerin tepalleri 4-5 mm
uzunluğunda, ovat, akut; dişi çiçeklerin
tepalleri 0.5-0.75 mm uzunluğunda,
üçgenimsi, akut. Meyve yaklaşık olarak 1 cm
boyunda, beyaz veya sarı renkli, çoğunlukla
küresel; tohumlar çoğunlukla üçgenimsi (Flora
of Turkey 7:547).
Yöresel Adı: Ökse otu, Kökçe
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Afyon, Ankara, Artvin, Balıkesir, Bilecik,
Bolu, Çorum, Isparta, İzmir, Kastamonu, Kırklareli, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
09.04.2011, M.İ.Han, MARE 13742. Kadışehri, Yanık Köyü, 911 m, 10.05.2011,
M.İ.Han, MARE 13759. Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m, 17.06.2011, M.İ.Han,
MARE 14327. Kadışehri, Ovacık Köyü, 1267 m, 23.04.2012, M.İ.Han, MARE
14485. Dikmesöğüt Köyü, 1190 m, 23.04.2012, M.İ.Han, MARE 14487.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Yapraklarından hazırlanan dekoksiyon, tok karına yarım su bardağı içilerek,
kan şekerini düşürmek amacıyla kullanılır (Buzluk).
b ) Yapraklarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, bronşit tedavisinde kullanılır
(Ovacık).
Resim 25. Viscum album subsp. album
53
c ) Yapraklı dallarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, mide rahatsızlıklarının
giderilmesinde kullanılır (Dikmesöğüt, Yanık).
54
MALVACEAE
6.29.Malva neglecta Wallr.
Tek yıllık bitkiler. Gövdeler yükselici veya dik, basit ve az sayıda stellat
tüylerden oluşmuş piloz. Yapraklar az çok dairemsi, çok hafifçe loblu, krenat, piloz.
Çiçekler yaprak koltuklarında demetler halinde. Epikaliks parçaları linear. Sepaller
genişçe üçgenimsi, 2-4 mm uzunluğunda. Petaller tabanda tüylü, beyaz veya pembe
renkli, 8-14 mm uzunluğunda. Merikarplar piloz, düz birbirine komşu kenarları düz
(Flora of Turkey 2: 407).
Yöresel Adı: Ebe gümeci, Kömeç
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Amasya, Artvin, Gaziantep, Isparta,
Kars, Kayseri, Konya, Mardin, Samsun, Sivas, Tekirdağ, Urfa, (Yozgat), Zonguldak.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Elmalıçiftliği Köyü,
1451 m, 19.06.2011, M.İ.Han, MARE 13981. Kadışehri, Yanık Köyü, 911 m,
18.06.2011, M.İ.Han, MARE 14109.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımları suda kaynatıldıktan sonra dize, bir bezle sarılarak,
romatizma tedavisinde kullanılır (Elmalıçiftliği).
b ) Toprak üstü kısımları yağda kavrulup yenerek, iltihaplı böbrek hastalıklarının
tedavisinde kullanılır (Buzluk).
c ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, nefes darlığına
karşı kullanılır (Yanık).
Karışım 3: Bitkinin toprak üstü kısımları ile Urtica dioica’nın toprak üstü
kısımları, suda haşlandıktan sonra arpa unu ilave edilerek hazırlanan lapa, bir bezle
dize sarılarak, romatizma tedavisinde kullanılır (Elmalıçiftliği).
55
PAPAVERACEAE
6.30.Glaucium grandiflorum Boiss.et Huet var. grandiflorum
30-50 cm uzunlukta, bir ana gövdeli, dik, skabrit çok yıllıklar bitkiler. Taban
yaprakları lirat-pennatifit veya pennatisekt, obovat-oblong, keskince dentat
segmentli. Gövde yaprakları taban yapraklarına benzer daha küçük ve ampleksikaul.
Sepaller 3-5 cm, skabrit-hirsut. Petaller (3-)4- 6 cm, koyu turuncudan koyu kırmızıya
kadar değişen renklerde, tabanda koyu noktalı. Meyve onları taşıyan yaprakları aşan
pedunküller üzerindedir, yatık piloz, 10-15 cm uzunlukta, meyve halinde dik; meyve
düz (Flora of Turkey 1:215).
Yöresel Adı: Gelincik
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Ankara, Bilecik, Çankırı, Erzurum,
Gaziantep, Kahramanmaraş,Kayseri, Muş, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 22.06.2011, M.İ.Han, MARE 13977.
Yöresel Kullanılışı:
Resim 26. Glaucium grandiflorum var. grandiflorum
56
a ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, öksürüğe karşı
kullanılır (Dikmesöğüt).
57
PLANTAGINACEAE
6.31.Plantago lanceolataL.
Çok yıllık, 7-90 cm uzunluğunda, çoğunlukla muhtelif sayıda rozet taşıyan
bitkiler. Yapraklar 7-42 x 0.4-5 cm boyutlarında, lanseolat-ovat, lanseolat veya darca
lanseolat, kenarları tam veya düzensiz dişli, 3-5 (-7) damarlı, çıplak, piloz veya villoz
tüylü, sapsız veya sapları laminanın 1/3-1 katı uzunluğunda. Skapus 7-85 cm
uzunluğunda, 5 oluklu, az çok basık tüylü. Spikalar 0.5- 5.5(-8) cm uzunluğunda,
silindirik, konik-silindirik veya küresel, çok sık. Brakteler tepede kısaca uzantılı,
akut, az çok konkav, çıplak veya tüylü, alttakiler yaklaşık 4 mm boyunda, üsttekiler
yaklaşık 3mm boyunda. Anterior sepaller 2.5-3.5 mm uzunluğunda, genişçe
dairemsi-ovat, birleşik fakat orta damarları ayrık, tepesi trunkat, kahverengi, çıplak;
posterior sepaller 3-3.5 mm uzunluğunda, plikat-konkav, asimetrik. Korolla lobları
1.5-2.5 mm uzunluğunda, üçgenimsi-ovat, lanseolattan ovata kadar değişen
şekillerde, akut veya akuminat, damarlar belirgin değil, kahverengimsi. Anterler sarı
renkli. Kapsüla konik. Tohumlar 2.5 mm uzunluğunda, kayık şeklinde, parlak, pas
rengi veya kahverengi (Flora of Turkey 7:513).
Yöresel Adı: Bağyaprağı, Kırkbahar
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Ağrı, Amasya, Ankara, Antalya,
Balıkesir, Bingöl, Burdur, Çanakkale, Edirne, Elazığ, Eskişehir, Giresun, Hakkari,
Hatay, İstanbul, Kahramanmaraş, Kars, Kocaeli, Konya, Kütahya, Muğla, Nevşehir,
Ordu, Sakarya, Siirt, Trabzon, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
17.06.2011, M.İ.Han, MARE 14004.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Yapraklar ezildikten sonra bir bezle sarılarak, yara ve çıban tedavisinde
kullanılır (Buzluk).
58
PLANTAGINACEAE
6.32.Plantago major L. subsp. major
(4-)10-50(-70) cm uzunluğunda, Bir veya birkaç rozetli, çok yıllık otsu bitkiler.
Yapraklar 3-37 x 1-11.5 cm boyutlarında, lamina eliptik-ovat veya rotundat-ovat, az
çok tam, düzensizce dentat veya undulat, 5-9 damarlı, tabanda az çok kordat, koyu
yeşil, az çok çıplak, petiol çoğunlukla laminaya eşit boyda. Skapuslar 3-30 cm
uzunlukta, hafifçe oluklu veya çizgili, yapraklara eşit veya onlardan daha uzun,
kısaca tüylü. Spika 4-40 cm,
darca silindirik, alt
kısmında seyrek, üst
kısmında yoğun. Alttaki
brakteler 2-2.5 mm,
sepallerden daha uzun,
üsttekiler 1 mm, sepallerden
daha kısa, ovat, çıplak,
yeşil. Sepaller 2-2.5 mm,
hemen hemen eşit, yeşil.
Korolla tüpü 2.5-3 mm,
çıplak; loblar 1 mm’den
daha kısa, üçgenimsi.
Kapsula 2-4 mm, ovoid-
konik. Tohumlar (6-)10-13
adet, üçgen prizmatik,
elipsoid (Flora of Turkey
7:507).
Yöresel Adı: Bağyaprağı, Kırkbahar
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Ağrı, Antalya, Artvin, Bolu, Bursa,
Diyarbakır, Giresun, İstanbul, Kastamonu, Kars, Kırklareli, Ordu, Sivas, (Yozgat).
Resim 27. Plantago major subsp. major
59
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 22.06.2011, M.İ.Han, MARE 13969. Elmalıütüğü Köyü, 1084 m, 17.06.2011,
M.İ.Han, MARE 13995. Kadışehri, Belören Köyü, 1091 m, 04.07.2011, M.İ.Han,
MARE 14491.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Yapraklar ezildikten sonra bir bezle sarılarak, yara ve çıban tedavisinde
kullanılır (Belören, Dikmesöğüt, Elmalıütüğü).
60
POLYGONACEAE
6.33.Polygonum cognatum Meissn.
Çok yıllık otsu bitkiler. Gövde sürünücü, yapraklar gibi yeşil. Okrea zarımsı ve
saydam, 3 damarlı, belirgin, internodyumlar kadar veya daha uzun boyda (nadiren
daha kısa). Yapraklar oblong-eliptik, saplı, çoğunlukla hafifçe mukronat. Çiçekler
yaprak koltuklarında demetler halinde. Periant pembemsi, 4-5 mm boyutunda, meyve
zamanında sertleşir ve büyür. Nuks parlak, periantın içinde bulunur (Flora of Turkey
2:276).
Yöresel Adı: Madımak
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adıyaman, Ankara, Bitlis, Bursa, Erzurum,
Gaziantep, Isparta, Konya, Kütahya, Muğla, Rize, Urfa, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Üçağaç Köyü, 955 m,
17.06.2011, M.İ.Han, MARE 14006.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Köklerinden hazırlanan dekoksiyon, dahilen, böbrek kumunu ve taşını
düşürmek amacıyla kullanılır (Üçağaç).
Resim 28. Polygonum cognatum
61
POLYGONACEAE
6.34.Rumex crispus L.
150 cm’ye kadar uzunlukta çok yıllık otsu bitkiler. Taban yaprakları darca
lanseolattan oblanseolata kadar değişen şekillerde, boyu genişliğinin 3 katından daha
fazla uzunlukta, akut. Yaprak sapları üst yüzde oluklu. Çiçek kurulu sık. Pediseller,
meyve zamanında periant segmentlerinden daha uzun, alt yarısında eklemli. Meyve
zamanında periant segmentleri kordattan üçgenimsiye kadar değişen şekillerde, en
azından bir tanesi tüberküllü, 4-5 x 3-4 mm boyutlarında (Flora of Turkey 2:289).
Yöresel Adı: Efelik
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Ankara, Artvin, Bolu, Çanakkale Diyarbakır,
Gaziantep, İstanbul, İzmir, Kars, Kastamonu, Konya, Tunceli, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Elmalı Köyü, 1023 m,
29.06.2011, M.İ.Han, MARE 13987. Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m, 17.06.2011,
M.İ.Han, MARE 14008.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Yaprakları pişirilip yenerek, kabızlığa karşı kullanılır (Buzluk).
b ) Yapraklar, bir bezle boğaza sarılarak, bademcik hastalıklarının tedavisinde
kullanılır (Elmalı).
62
PRIMULACEAE
6.35.Cyclamen coumMillervar.coum
Güçlüce basık-yuvarlak, pubesent, genellikle 3,5 cm çapından daha az
genişlikte, taban kısmından köklenen küçük yumrulu bitkiler. Yaprak kış ve
ilkbaharın erken devresinde çiçeklerden az önce ortaya çıkar, orbikular veya hemen
hemen orbikular, tam veya hemen hemen tam, 2-5(-7) cm uzunlukta ve hemen
hemen bu genişlikte, donuk yeşil veya genellikle üstü çeşitli mermerimsi damarlı,
kenarları tam veya çoğu zaman düzensiz dişli. Korolla açık veya koyu morumsu
kırmızı, nadiren beyaz, loblar kulakçıksız, geri kıvrık, kısa obtus veya yuvarlak,
genellikle 10 mm’den daha
az, kenarları tam veya
nadiren bir kısmı dişli, tabanı
belirgin koyu bir leke ile
işaretlenmiş, küçük, beyaz
veya açık pembe göze benzer
bir leke tarafından
çevrelenmiştir. Stilus içinde
veya kısaca taşmış. Meyve
pediselleri uçtan kıvrılır
(Flora of Turkey 6:132).
Yöresel Adı: Domuzavşağı
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Amasya, Antalya, Bolu, Bursa,
Hatay, İstanbul, Kastamonu, Muğla, Ordu, Trabzon, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Hanözü Köyü, 1350 m,
26.03.2012, M.İ.Han, MARE 14436.
Yöresel Kullanılışı:
Resim 29. Cyclamen coum var. coum
63
a ) Yumruları ateşte közlendikten sonra, bir ipe geçirilerek, menstrüasyon
döneminden sonra, vajina içine konularak, 1 hafta boyunca, kısırlık tedavisinde
kullanılır (Buzluk).
64
RANUNCULACEAE
6.36.Ranunculus kotschyi Boiss.
Çok yıllık, 25-50 cm uzunluğunda bitkiler. Gövde dallanmış çıplak veya yayık-
piloz tüylü.Taban yaprakları trisekt, segmentler kuneat, oblong şeklinde derince
bölünmüş, loblar dişli veya parçalı (nadiren oblong-lanseolat ve tam). Pedünküller
yuvarlak. Sepaller kuvvetlice geri kıvrık. Petaller 7-18 mm boyutlarında. Torus
çıplak meyva hemen hemen dairemsi, kuvvetlice basık, yaklaşık 4 mm boyunda,
hafifçe kaburga şeklinde çıkıntılı; gaga çengelli, 0.75-1.5 mm boyunda(Flora of
Turkey 1:167).
Yöresel Adı: Mayıs çiçeği, Yayla çiçeği
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Artvin, Erzincan, Erzurum, Giresun, Kars,
Kayseri, Sivas, Van, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları:B5 Yozgat: Kadışehri, Çamsaray Köyü,
21.05.2011, M.İ.Han, MARE 13788.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımları dövülüp, ezildikten sonra, iki gün boyunca bir bezle
sarılarak, romatizma tedavisinde kullanılır (Çamsaray).
Olumsuz Etki: Vücuda iki günden fazla uygulanması halinde cildi tahriş
ettiği belirtilmiştir.
b ) Toprak üstü kısımlarısuda kaynatılıp, buharı üzerine oturularak, kısırlık
tedavisinde kullanılır (Ovacık).
65
RHAMNACEAE
6.37. Frangulaalnus Miller subsp.alnus
Çalı veya küçük ağaçlar, 2-5 m (nadiren daha az) uzunlukta. Yapraklar obovate-
eliptik, 3.5-8.5 cm, subakut, kütçe akuminat veya nadiren obtus, sadece damar
koltuklarının altından basık kısa tüylü, her iki yüzüde çıplak, yan damarlar 7-11 çift;
genç sürgünler basık pubesent, petiol 1-2 cm, pubesent. Meyve 6-10 mm çapında,
olgunlaştığında siyah (Flora of Turkey 2:525).
Yöresel Adı: Banişto
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Ankara, Artin, Bolu, Denizli, İstanbul,
Kastamonu, Kayseri, Konya, Ordu, Sakarya, Samsun, Trabzon, (Yozgat)
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5Yozgat: Kadışehri, Belören Köyü, 1091 m,
04.07.2011, M.İ.Han, MARE 14111.
Yöresel Kullanılışı:
Resim 30. Frangula alnus subsp. alnus
66
a ) Çiçekli dalları ile gövde kabukları suda haşlandıktan sonra, arpa unu ilave
edilip hazırlanan lapa, bir bezle sarılarak, yara ve çıban tedavisinde kullanılır
(Belören).
67
ROSACEAE
*6.38. Armeniaca vulgaris Lam.
15 m’ye kadar uzunlukta ağaçlar; gövde kabuğu gri-kahverengi, çatlak; genç
sürgünler çıplak. Yapraklar genişçe ovat, 12 x 10 cm boyutlarına kadar, ince serrat,
çıplak, gençken nadiren kısa puberulent. Çiçekler beyaz veya pembe, 2-3 cm
çapında, hipantiyum kısaca silindirik. Meyve az çok küresel, 2.5-5 cm çapında,
beyazımsı, sarı veya turuncu, ince pubesent veya az çok çıplak; çekirdek düz (Flora
of Turkey 4:20).
Yöresel Adı: Kayısı
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Türkiye’de yetiştirilen bir bitkidir.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 23.04.2012, M.İ.Han, MARE 14494.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Meyvesi, doğrudan yenerek, kabızlığa karşı kullanılır (Dikmesöğüt)
68
ROSACEAE
6.39. Crataegus microphylla C. Koch
4 m’ye kadar uzunlukta çalılar; dikenler çok sayıda, 0.5-1.2 cm uzunluğunda.
Yapraklar verimli sürgünler üzerinde genişçe ovat. 1-3 x 1-2.8 cm boyutlarında,
verimsiz sürgünler üzerinde 5 cm uzunlukta, tabanda hemen hemen trunkat veya
genişçe kuneat, önce her iki yüzde özellikle damarlar üzerinde ve üst düzeyin
kenarlarında tüylü, daha sonra çıplak; loblar 3-5 (-7) adet, laminanın 2/3- 3/4’ne
kadar yarılmış; akut veya obtus, dentat veya krenat; petioller 0.5-2.5 cm
uzunluğunda; sepaller akut; stilus 1. Meyve parlak kırmızı, uzamış elipsoitten armut
şekline kadar değişen şekillerde, nadiren küremsi, 9-12 x yaklaşık 6 mm
boyutlarında, genç olduğu zaman piloz tüylü; sepaller meyvede dik olarak kalıcı
(Flora of Turkey 4: 146).
Yöresel adı: Alıç
Türkiyede kayıtlı olduğu iller: Ankara, Artvin, Eskişehir, Kastamonu, Sakarya,
Samsun, Sinop, Trabzon, (Yozgat).
Herbaryum örneği kayıtları:B5 Yozgat: Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
10.05.2011, M.İ.Han, MARE 13764.
Yöresel kullanılışı:
a ) Meyvelerinden hazırlanan infüzyon, dahilen, nefes darlığına karşı kullanılır
(Buzluk) .
69
ROSACEAE
6.40.Crataegus tanacetifolia(Lam.) Pers.
Seyrekçe dikenli, 8-10 m uzunlukta, dik çalı veya küçük ağaçlar. Yapraklar
obovattan rombik ovata kadar değişen şekillerde, 1.5-2.5(-5) x 1.5-2.5 cm
boyutlarında, tabanı kuneat, yeşil, villoz, alt yüzde oldukça yoğun; loblar 3-7(-9),
derince dik derin dişli, verimsiz sürgünlerde hemen hemen orta damara kadar parçalı,
glandlı-serrat; petioller 3-10 mm. Korimbuslar 4-8 çiçekli. Çiçekler beyaz, 2-2.5 cm
çapında; sepaller geniş, üçgenimsi, meyve zamanında geri kıvrık, stilus 5. Meyve
sarı, bazen kırmızı ile renklenmiş, küresel, 2 cm çapında. Bilhassa taban ve uç
kısımlarının yakınlarında pubesent. Meyve çekirdeği 5 (Flora of Turkey 4: 135).
Yöresel Adı: Alıç
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Ankara, Bolu, Erzincan, Eskişehir,
Kastamonu, Malatya, Samsun, Sivas, (Yozgat), Zonguldak, (Türkiye’de endemik).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 21.06.2011, M.İ.Han, MARE 13970. Kadışehri, Elmalıçiftliği Köyü, 1451 m,
19.06.2011, M.İ.Han, MARE 13984.
Yöresel Kullanılışı:
a )Yapraklı dallarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, nefes darlığına karşı
kullanılır (Elmalıçiftliği).
b ) Yaprakları ile çiçeklerinden hazırlanan dekoksiyon, dahilen, mide
rahatsızlıklarının giderilmesinde ve kolesterolü düşürmek amacıyla kullanılır
(Dikmesöğüt).
70
ROSACEAE
*6.41. Cydonia oblonga Miller
Büyük çalılar veya 8 m’ye kadar uzunlukta ağaçlar. Sürgünler gençken seyrekçe
tomentoz, daha sonra çıplaklaşır. Yapraklar ovattan oblonga kadar değişen şekillerde
veya bazen az çok dairemsi, 10 x 7 cm’ye kadar olan boyutlarda, tam, önce her iki
yüzünde beyaz-tomentoz, daha sonra üstte çıplak ve altta sıkça villoz; yaprak sapı 1-
2 cm uzunluğunda. Çiçekler 4-6 cm çapında, sepaller glandlı, dentat, geri kıvrık.
Meyve armut şeklinde veya az çok küresel, (3-)5-12 cm, sarımsı, hoş kokulu (Flora
of Turkey 4:157).
Yöresel Adı: Ayva
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Türkiye’de yetiştirilen bir bitkidir.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü,
22.06.2011, 1190 m, M.İ.Han, MARE 13972.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Yapraklarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, öksürüğe karşı ve balgam
söktürücü olarak kullanılır (Dikmesöğüt).
71
ROSACEAE
6.42.Prunus divaricataLedeb subsp.divaricata
10 m’ye kadar uzunlukta dikensiz veya dikenli küçük ağaçlar veya çalılar.
Yapraklar 4-6(-10) x 2-4(-6) cm boyutlarında, ovat-eliptikten obovata kadar değişen
şekillerde, krenat-serrat, sürgünleri
çıplak veya orta damarının alt
kısmında pubesent. Yaprak sapları
2 cm’ye kadar uzunlukta, glandsız.
Çiçekler beyaz, yapraklardan önce
oluşur, 2.5 cm’ye kadar çapta;
pediseller 2 cm’ye kadar
uzunlukta; sepaller olgun çiçekler
halindeyken kıvrık. Drupalar
sarkık, küremsiden ovoid-oblonga
kadar değişen şekillerde, 15-30
mm çapında, sarı veya kırmızıdan
mora kadar değişen renklerde;
çekirdek düz veya tırtıklı (Flora of
Turkey 4:11).
Yöresel Adı: Dağ eriği
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Ağrı, Ankara, Aydın, Bitlis, Bursa,
Çanakkale, Eskişehir, Gümüşhane, Hakkari, Kars, Kastamonu, Kütahya, Mardin,
Manisa, Sivas, Tokat, Trabzon, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
17.06.2011, M.İ.Han, MARE 14328.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Meyveleri günde 6-7 adet yenerek, kan şekerini düşürmek amacıyla
kullanılır (Buzluk).
Resim 31. Prunus divaricata subsp. divaricata
72
ROSACEAE
6.43.Prunus spinosaL. subsp.dasyphylla(Schur) Domin
Dikenli, sürgünleri pubesent çalılar veya küçük ağaçlar. Yapraklar 5 x 25 cm’ye
kadar boyutlarda, obovattan eliptiğe kadar değişen şekillerde, krenat–serrat, üstte az
çok çıplak, altta pubesent. Yaprak sapları 1 cm’ye kadar uzunlukta. Çiçekler beyaz,
1(-2) adet, yapraklardan önce
oluşur, yaklaşık 1.5 cm
çapında. Pediseller 1 cm’ye
kadar uzunlukta, pubesent;
sepaller siliat, çıplak veya
pubesent. Drupalar dik, küresel,
10–15 mm çapında, mavimsi–
siyah, pruinoz, etli, yeşil, ekşi;
endokarp düz veya hafifçe
pürüzlü ( Flora of Turkey 4:9).
Yöresel Adı: Gövem
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Amasya, Ankara, Balıkesir,
Çanakkale, Edirne, İstanbul, Kars, Kırklareli, Kocaeli, Kütahya, Manisa, Sinop,
Sivas, (Yozgat), Zonguldak.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 23.04.2012, M.İ.Han, MARE 14488.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Meyvesi, doğrudan yenerek kan şekerini düşürmek amacıyla kullanılır
(Dikmesöğüt).
Resim 32. Prunus spinosa subsp. dasyphylla
73
ROSACEAE
6.44.Rosa canina L.
(0.5-)1.5-3.5(-7) m uzunluğunda, dik, bazen tırmanıcı çalılar. Dikenler oldukça
kaba yapılı, az çok kıvrık, basık genişlemiş tabanlı, az çok birbirine benzer şekilde,
bazen dikenler yok. Yapraklar yeşil; folioller 5-7 adet, dar eliptikten genişçe ovata
kadar değişen şekillerde, 1-4.5 x 0.8- 3.5 cm boyutlarında, obtus veya akut, tabanlar
yuvarlaktan kuneata kadar değişen şekillerde, çıplak veya pubesent, altta damarlar
üzerinde bazen glandlı, tek veya çift serrat, bazen glandlı çift serrat, dişler belirgin,
çoğunlukla uzun ve akut, her bir kenarında 17-20 dentat; stipulalar dar veya geniş,
çoğunlukla uzun, düz kulakçıklı. Çiçekler tek veya 2-15 adet çiçek bir arada;
brakteler çoğunlukla geniş. Pediseller 1-2.5(-4.5) cm uzunluğunda düz veya glandlı-
hispid. Sepaller ovat, çoğunlukla oldukça kısa, genişlemiş tepeli, dış sepaller
pennatifit, darca veya genişçe lanseolat, tam veya glandlı-dentat loblu, çıplak,
pubesent veya bazen altta glandlı,
çoğunlukla geri kıvrık ve çiçek açtıktan
sonra düşücü. Petaller 3 cm’ye kadar
uzunlukta, beyaz, soluk veya koyu
pembe. Stilus çoğunlukla uzun, dışa
taşmış, çoğunlukla çıplak veya seyrek
tüylü, bazen villoz, stigma başı az çok
gevşek, küresel veya konik. Disk geniş,
konik, ağzı dar. Hipantiyum ovoidden
küresele kadar değişen şekillerde, 1-2.5(-
3) cm uzunluğunda, sarımsı-kırmızı veya
kırmızı renkli, geç olgunlaşır (Flora of
Turkey 4:124).
Yöresel Adı: Kuşburnu
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Afyon, Ağrı, Ankara, Antalya, Artvin,
Balıkesir, Bitlis, Bolu, Çanakkale, Çorum, Elazığ, Hakkari, Isparta, İstanbul,
Resim 33. Rosa canina
74
Kahramanmaraş, Kars, Kastamonu, Konya, Kütahya, Mardin, Niğde, Ordu, Sivas,
Tekirdağ, Trabzon, Yozgat.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Elmalıçiftliği Köyü,
1451 m, 21.06.2011, M.İ.Han, MARE 13982. Kadışehri, Elmalıütüğü Köyü, 1084 m,
17.06.2011, M.İ.Han, MARE 13989. Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m, 17.06.2011,
M.İ.Han, MARE 14013. Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190 m, 23.04.2012,
M.İ.Han, MARE 14493.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Meyvelerinden hazırlanan dekoksiyon, sabah-akşam 1 su bardağı içilerek
astım tedavisinde, nefes darlığına ve öksürüğe karşı kullanılır (Buzluk, Elmalıütüğü).
b ) Meyvelerinden hazırlanan dekoksiyon, sabahları 1 su bardağı içilerek, kan
şekerini düşürmek amacıyla kullanılır ( Buzluk).
c ) Meyvelerinden hazırlanan marmelat, sabahları aç karnına 1 yemek kaşığı
yenilerek, hemoroidlere karşı kullanılır (Buzluk).
d ) Bitkinin dalları eğik konumda bir soba borusuna koyulup etrafı ısıtılıp,
toplama kabında biriken özsuyu, haricen, yara tedavisinde kullanılır (Yanık).
e ) Meyvelerinden hazırlanan dekoksiyon, dahilen, mide rahatsızlıklarının
giderilmesinde kullanılır (Dikmesöğüt).
75
SALICACEAE
*6.45.Populus x canescens (Aiton) Sm.
30(-40) m’den daha fazla uzunlukta ağaçlar. Uzun sürgünlerindeki yapraklar
deltat-ovat, kordat, alt yüzü gri tomentoz. Kısa sürgünlerindeki yapraklar hemen
hemen orbikulardan ovata kadar değişen şekillerde, az çok çıplaklaşan. Stamenler 8-
15 (Flora Europaea 1:65).
Yöresel Adı: Kavak
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller:Türkiye’de yetiştirilen bir bitkidir.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Derbent Köyü, 920 m,
29.06.2011, M.İ.Han, MARE 13978.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Gövde kabuğuyakılıp külü, haricen, uyuz tedavisinde kullanılır (Derbent).
76
SALICACEAE
6.46. Salix alba L.
30 m’ye kadar uzunlukta ağaçlar; kabuk derince çatlak, grimsi. Sürgünler ince,
dik veya sarkık, başlangıçta soluk zeytini yeşil daha sonra kahverengimsi veya
kızılımsı, kırılgan değil, dar bir taç oluşturur. Gençken basık-ipeksi beyaz tüylü daha
sonra az çok çıplak; tomurcuklar lanseolat-oblong, yandan basık, akut, 6 x 1.5-2
mm’ye kadar boyutlarında, basık ipeksi beyaz tüylü. Yapraklar az çok darca
lanseolat, çoğunlukla genişliğinin yaklaşık 6-7 katı uzunlukta, 5-10 x 1-3 cm
boyutlarında, az çok uzun akuminat, ince serrat, gençken her iki yüzüde basık ipeksi
tüylü, daha sonra üst yüzü az çok çıplak; yaprak sapı 5-12 mm, sürgün üzerindeki izi
geniş “V” şeklinde, glandsız. Stipulalar küçük, lanseolat, erken düşücü. Amentumlar
yapraklı saplar üzerinde, sık, silindirik, çoğunlukla iki eşeyli, ekseni sıkça pubesent;
anterler oluşmadan önce erkek amentumlar 25-50 x 2-4 mm boyutlarında, stamenler
2, filamentler tabana doğru tüylü, anterler 0.5-0.6 mm; dişi amentumalar 3.5 x 0.6 cm
boyutlarında, seyrek, nektaryumlar 1 veya 2 adet, ovaryum ovoid-konik, obtus,
çıplak; meyve pediselleri 0.2- 0.8 mm, az çok nektaryumlara eşit ( Flora of Turkey 7:
704).
Yöresel Adı: Söğüt
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Ankara, Antalya, Balıkesir, Bitlis,
Çorum, Elazığ, Erzurum, Eskişehir, Giresun, Hakkari, Isparta, İçel, İstanbul, İzmir,
Konya, Kütahya, Muğla, Rize, Samsun, Sivas, Tekirdağ, Trabzon, Urfa, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat, Kadışehri, Yanık Köyü, 911 m,
10.05.2011, M.İ.Han, MARE 13778. Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190 m,
21.06.2011, M.İ.Han, MARE 13975. Kadışehri, Yanık Köyü, 911 m, 18.06.2011,
M.İ.Han, MARE 13998.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Yapraklarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, damar sertliğine karşı
kullanılır (Yanık).
77
b ) Gövde kabuklarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, ağrı kesici olarak
kullanılır (Yanık).
c ) Yaprakları suda kaynatıldıktan sonra, bir bezle sarılarak, romatizma
tedavisinde kullanılır (Belören).
d ) Yapraklarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, kan şekerini düşürmek
amacıyla kullanılır (Dikmesöğüt).
Karışım 2: Yaprakları(1-2 kg) ile Hypericum perforatum’un(1-2 kg) tamamı
suda kaynatılıp, ılık haldeyken bir müddet içine oturularak (günde 1 kez, 3 gün),
hemoroidlere karşı kullanılır (Buzluk).
78
SCROPHULARIACEAE
6.47. Verbascum glomeratum Boiss.
50-200 cm uzunlukta, indementum sert ve kaba, basık, sarımsı stellat-tomentoz,
glandsız iki yıllık bitkiler. Gövde kuvvetli, silindirik, az çok uzunlamasına çizgili,
genellikle dallanmış. Taban yaprakları lanseolattan obovat-oblonga kadar değişen
şekillerde, 10-35 x 2.5-12 cm boyutlarında, tam, akut-akuminat, petiol kanatlı, 1-10
cm; gövde yaprakları benzer fakat daha küçük, üsttekiler ovattan genişçe kordata
kadar değişen şekillerde akuminat, hemen hemen ampleksikaul. Çiçek kurulu
dallanmış, geniş bir panikula oluşturur, 2-4(-7) çiçekli az çok gevşek kümeler
halinde. Brakteler orbikular
veya genişçe ovat-akuminat,
pediseller yaklaşık 5mm,
brakteoller ovat. Kaliks 7-12
mm, lobları linear-lanseolat,
akut. Korolla sarı, 30-40 mm
çapında, tüp 2.5-3.5 mm,
şeffaf glandlar taşımaz, dış
tarafta stellat-tomentoz.
Stamenler 5, anterler
reniform, filamentler
genişlemiş ve aşağıda
birleşmiş, anterler tepesine
kadar beyazımsı-sarı
yünümsü. Kapsula genişçe
ovat, 6-7 x 5-6 mm
boyutlarında, stellat-
tomentoz (Flora of Turkey 6:
567).
Yöresel Adı: Sığırkuyruğu
Resim 34. Verbascum glomeratum
79
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Amasya, Ankara, Antalya,Bilecik,
Çankırı, Denizli,Gaziantep, İzmir, Konya, Malatya, Manisa, Sivas, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları:B5 Yozgat: Kadışehri, Yanık Köyü, 911 m,
18.06.2011, M.İ.Han, MARE 14001. Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m, 17.06.2011,
M.İ.Han, MARE 14011.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Çiçek ve çiçekli dallarından hazırlanan infüzyon,dahilen, mide
rahatsızlıklarının giderilmesinde kullanılır (Buzluk).
b ) Çiçekleri bal ile karıştırılıp, yenerek öksürüğe karşı kullanılır (Yanık).
c ) Yaprakları suda haşlandıktan sonra, bir bezle sarılarak, romatizma
tedavisinde kullanılır (Buzluk).
80
SOLANACEAE
6.48.Hyoscyamus niger L.
Glandlı-villoz tüylü bir veya iki yıllık otsu bitkiler. Gövdeler 20-100 cm
uzunluğunda. Yapraklar ovat-oblongtan oblong-lanseolata kadar değişen şekillerde,
5-25 cm, loblar üçgenimsi-lanseolat, akut, tabandaki yaprakları altta kısa bir sap
halinde daralmış, gövde yaprakları sapsız, ampleksikaul. Kaliks 15-20 mm, meyve
zamanında 20-40 mm, orta kısmında daralmış, şişkin kısmı sıkça tüylü, batıcı dişli.
Korolla donuk sarı, mor ağımsı yapılı, korolla boğazı koyu mor, nadiren tamamen
soluk renkli, 25-35 mm. Stamenler korolla dışına taşmamış. Anterler mor (Flora of
Turkey 6:454).
Yöresel Adı: Diş otu
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Ağrı, Amasya, Ankara, Aydın, Bolu,
Çanakkale, Erzurum, Eskişehir, Hakkari, Isparta, İstanbul, Kahramanmaraş, Kars,
Kastamonu, Kırklareli, Kocaeli, Kütahya, Muğla, Niğde, Ordu, Siirt, Trabzon,
Tunceli, Urfa, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Yanık Köyü, 911 m,
18.06.2011, M.İ.Han, MARE 14000.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Çiçeklerinden hazırlanan dekoksiyon, gargara yapılarak, diş ağrısına karşı
kullanılır (Yanık).
b ) Tohumları suda kaynatılıp, buharı haricen, diş ve gözlerde sinek
larvalarından oluşankurtçukları düşürmek amacıyla kullanılır (Yanık).
81
SOLANACEAE
6.49.Hyoscyamus reticulatus L.
Bir veya iki yıllık, glandlı-pubesent otsu bitkiler. Gövde dik, 40-60 cm
uzunluğunda. Tabandaki ve gövdenin alt kısmındaki yapraklar saplı, oblong veya
oblong-lanseolat, pennatipartitten pennatisekte kadar değişen şekillerde, lamina 5-15
cm, yaprak sapı lamina uzunluğunun yarısından daha uzun değil. Gövdenin üst
kısmındaki yapraklar sapsız, pennatipartit, loblu veya tam. Kaliks 10-20 mm, meyve
zamanında 20-30 mm, orta kısmında daralmamış, dişler sivri uçlu, batıcı, yayık veya
geri kıvrık. Korolla önce soluk sarı, sonra koyu ağsı damarlı morumsu menekşe
renkli, 20-30 mm, hemen hemen kampanulat. Stamenler korollanın içinde. Anterler
sarı (Flora of Turkey 6:454).
Yöresel adı: Diş otu, Kınacık,
Resim 35. Hyoscyamus reticulatus
82
Türkiye’de kayıtlı olduğu iller: Ağrı, Ankara, Artvin, Bolu, Burdur,
Çanakkale, Çorum, Erzincan, Eskişehir, Gümüşhane, Hatay, Isparta, İstanbul, İzmir,
Konya, Malatya, Niğde, Siirt, Sivas, Urfa, Van, (Yozgat).
Herbaryum örneği kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Yanık Köyü, 911 m,
18.06.2011, M.İ.Han, MARE 13997.
Yöresel kullanılışı:
a ) Çiçeklerinden hazırlanan dekoksiyon, gargara yapılarak, diş ağrısına karşı
kullanılır (Yanık).
b ) Tohumları suda kaynatılıp, buharı diş ve gözlerde sinek larvalarından
oluşankurtçukları düşürmek amacıyla kullanılır (Yanık).
c ) Kurutulmuş bitki ateşte yakılıp, çıkan dumanı, haricen, gözler ve dişlerde
sinek larvalarından oluşan kurtçukları düşürmek amacıyla kullanılır (Seyhan).
83
ULMACEAE
6.50.Ulmus glabra Hudson
35-40 m uzunlukta kök sürgünleri olmayan ağaçlar. Sürgünler nispeten sert
özellikle gençken az çok hispid. Yapraklar 16(-24) x 8(-12) cm boyutlarında, genişçe
obovattan eliptiğe kadar değişen şekillerde, üst kısımları 3 loblu, uzun kuspidat veya
akuminat, derince serrat, üstü skabrit, alt yüzü kabaca veya hafifçe pubesent. Petiol
çok kısa ve laminanın uzun tarafının aurikulat tabanı ile az çok örtülmektedir.
Samara genişçe obovattan eliptiğe kadar değişen şekillerde, 2.5-3 cm, çıplak veya
orta kısımlar bazen pubesent; tohum samaranın ortasında (Flora of Turkey 7:646).
Yöresel Adı: Kara ağaç
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Ankara, Artvin, Balıkesir, Bolu,
Bursa, Hatay, Isparta, İstanbul, Kayseri, Kütahya, Muş, Samsun, Sinop, Trabzon,
Yozgat, Zonguldak.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 22.06.2011, M.İ.Han, MARE 13971.
Yöresel Kullanılışı:
a )Gövde kabuğu suda kaynatıldıktansonra, bir bezle sarılarak, çıban tedavisinde
kullanılır (Dikmesöğüt).
84
UMBELLIFERAE
6.51.Eryngium campestre L. var. virens Link
Gövde tabanında lifli, sert yapılı, otsu çok yıllık bitkiler. Gövde çoğunlukla
tek, 30-60 cm uzunluğunda, yuvarlak, ortasından itibaren genişçe dallanmış. Taban
yaprakları kalıcı, dıştan üçgenimsi-ovat, 10-25 x 10-18 cm boyutlarında, derimsi,
çoğunlukla ternat, primer segmentler bipennatifit, loblar ve kanatlı ana eksen dikenli-
dentat (genç yapraklar basitten üç
foliollüye kadar değişen şekillerde).
Gövde yaprakları daha küçük, ortadaki
ve üsttekiler geniş, hemen hemen
gövdeyi sarıcı, tabanı dikenli kenarlı.
Çiçek kurulundakiler çoğunlukla 3
parçalı. Çiçek kurulu sarımsı-yeşil,
genişçe korimbusa benzer şekilde çok
dallanmış; kapitulumlar çok sayıda,
ovoid-küresel şekilde, 7-13 mm
çapında. Brakteler 5-6 adet, linear-
subulat (tabandan tepeye doğru
daralmış), az çok üç yüzlü, çoğunlukla
1-2 mm genişliğinde, çok belirgin
olmayan ağsı damarlı, kenarları
çoğunlukla tam. Brakteoller tam,
sepallerden uzun, merikarplar
lanseolat, akut pullarla kuşatılmış
(Flora of Turkey 4:303).
Yöresel Adı: Şeker dikeni, Şeker kangalı
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Afyon, Amasya, Ankara, Bitlis, Bolu, Bursa,
Çanakkale, Elazığ, Hatay, Isparta, İçel, İstanbul, İzmir, Kayseri, Kırklareli, Konya,
Kütahya, Mardin, Muş, Sivas, Trabzon, Urfa, (Yozgat).
Resim 36. Eryngium campestre var. virens
85
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Yanık Köyü, 911 m,
18.06.2011, M.İ.Han, MARE 14104. Kadışehri, Belören Köyü, 1091 m, 04.07.2011,
M.İ.Han, MARE 14116.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Genç körpe gövdesi, doğrudan yenerek, kan şekerini düşürmek amacıyla
kullanılır (Yanık).
b ) Genç körpe gövdesi, doğrudan yenerek, nefes darlığına karşı kullanılır
(Belören).
86
UMBELLIFERAE
*6.52.Petroselinum crispum (Miller) A.W. Hill
Çıplak, iki yıllık bitkiler. Gövde dik, yuvarlak, çizgili, 50-80 cm uzunluğunda.
Yapraklar dıştan üçgenimsi-ovat, 3-10 x 2-7 cm boyutlarında, çıplak; parçaları
kuneat-obovattan lanseolat-lineara kadar değişen şekillerde, çoğunlukla düzensizce
krenat loblar taşıyan derince bölmeli. Çiçek kurulu panikulat-korimbus, hemen
hemen birbirine eşit, 1.5-4 cm uzunluğunda; brakteler 1-3 adet, subulat, 3-7 mm
uzunluğunda, tam veya 3 parçalı; brakteoller 5-8 adet, subulat, küçük. Merikarplar
2.5-3 x 0.5 mm boyutlarında, olgunlukta hafifçe kavisli (Flora of Turkey 4:423).
Yöresel Adı: Maydanoz
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Türkiye’de yetiştirilen bir bitkidir.
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Dikmesöğüt Köyü, 1190
m, 21.06.2011, M.İ.Han, 13973.
Yöresel Kullanılışı:
a )Yapraklarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, mide
rahatsızlıklarınıngiderilmesinde ve iltihaplı idrar yolları hastalıklarınıntedavisinde
kullanılır (Dikmesöğüt).
87
URTICACEAE
6.53. Urtica dioica L.
Yaygın, köklü, 30-150 cm uzunluğunda,
çok yıllık otlar. Yapraklar genişçe ovattan
darca lanseolata kadar değişen şekillerde, 4-11
x 3-10 cm boyutlarında, kenarlar keskin veya
kabaca dentat, akuminat. Dioik. Erkek ve dişi
çiçek kurulu birbirine benzer şekilde, yaklaşık
olarak 8 cm’ye kadar uzunlukta, çok dallanmış.
Dişi çiçekler belirgin morumsu fırça şeklinde
stigmalı; periant segmentlerinin içteki çifti
olgunlukta yaklaşık olarak 1.5 mm’ye kadar
büyüme gösterir, ovat, tüm yüzeyi piloz (Flora
of Turkey 7:635).
Yöresel Adı: Isırgan
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Adana, Ankara, Antalya, Balıkesir, Bitlis,
Bolu, Elazığ, Erzurum, Gaziantep, Giresun, Hakkari, İstanbul, İzmir, Kars, Konya,
Niğde, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Ovacık Köyü, 1267 m,
21.06.2011, M.İ.Han, MARE 13979. Elmalıçiftliği Köyü, 1451 m, 19.06.2011,
M.İ.Han, MARE 13986.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Kurutulmuş bitkiden hazırlanan dekoksiyon, dahilen, nefes darlığına karşı
kullanılır (Ovacık).
b ) Toprak üstü kısımları bir miktar suda pişirildikten sonra içine buğday unu
ilave edilerek hazırlanan lapa, bir bezle sarılarak, yara ve çıban tedavisinde kullanılır
(Belören).
Resim 37.Urtica dioica
88
Karışım 3: Bitkinin toprak üstü kısımları ile Malva neglecta’nın toprak üstü
kısımları suda haşlandıktan sonra içine arpa unu ilave edilerek hazırlanan lapa, bir
bezle dize sarılarak, romatizma tedavisinde kullanılır (Elmalıçiftliği).
89
URTICACEAE
6.54. Urtica urens L.
10-60 cm uzunluğunda; dallanmış gövdeli tek yıllık monoik otlar. Yapraklar
ovat veya eliptik, keskince ve kabaca dentat, tepede obtus veya kısaca akuminat.
Spikalar yaklaşık olarak 1 cm’ye kadar uzunlukta, sık, yaprak koltuğunda, alt
kısmında seyrek, üst kısmında sıkışık yapılı, erkek ve dişi çiçekler çok sayıda. Dişi
çiçeklerin periant segmentlerinin içteki çifti meyve zamanında büyür, kenarlar
boyunca piloz, orta kısmında az çok çıplak, kordat-ovat, yaklaşık olarak 2 mm
uzunluğunda (Flora of Turkey 7:635).
Yöresel Adı: Isırgan
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Bursa, Erzurum, Gümüşhane, İçel, İstanbul,
İzmir, Niğde, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat:Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
09.04.2011, M.İ.Han, MARE 13740. Kadışehri, Üçağaç Köyü, 955 m, 23.04.2011,
M.İ.Han, MARE 13750. Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m, 17.06.2011 M.İ.Han,
MARE 14002.
Yöresel Kullanılışı:
a ) Toprak üstü kısımları, haricen, yara ve romatizma tedavisinde kullanılır
(Buzluk).
b ) Toprak üstü kısımlarından hazırlanan dekoksiyon, dahilen, iltihaplı böbrek
hastalıklarının tedavisinde kullanılır (Buzluk).
c ) Toprak üstü kısımları kurutulduktan sonra toz haline getirilip bir bezle
sarılarak, romatizma tedavisinde kullanılır (Yanık).
d ) Toprak üstü kısımları kurutulduktan sonra toz haline getirilir, yoğurtla
birlikte yenerek, kan şekerini düşürmek amacıyla kullanılır (Üçağaç).
90
e ) Toprak üstü kısımları, suda haşlandıktan sonra, bir bezle sarılarak,
romatizma tedavisinde kullanılır (Buzluk).
91
VITACEAE
*6.55. Vitis vinifera L.
Gövdeleri uzun, odunsu, tırmanıcı, yaprakları karşılıklı tendrilli dioik bitkiler.
Yapraklar düşücü, palmat loblu, tabanda kordat, kabaca dentat, erkek bitkinin
yaprakları çoğunlukla dişi bitkilerden daha derince loblu, gençken alt yüz çoğunlukla
tomentoz. Çiçekler hermafrodit, büyük. Meyve 6-22 mm uzunluğunda, tatlı, yeşil,
sarı, kırmızı veya siyahımsı-mor renkte ve az tohumlu (bazen yok), tohumlar uzun
gagalı (Flora of Turkey 2:522).
Yöresel Adı:Üzüm
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller:Türkiye’de yetiştirilen bir bitkidir.
Herbaryum Örneği Kayıtları:B5 Yozgat: Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
23.04.2012, M.İ.Han, MARE 14486.
Yöresel Kullanılışı:
a )Meyvelerinden hazırlanan pekmez, günde bir kez, en az bir çay bardağı
içilerek, kansızlığa karşı kullanılır ( Buzluk).
b )Meyvelerinden hazırlanan pekmez, tahinle karıştırılıp, 10-15 gün boyunca,
günde 3 kez, yemeklerden önce bir yemek kaşığı yenerek, mide rahatsızlıklarının
giderilmesinde kullanılır (Buzluk).
92
ZYGOPHYLLACEAE
6.56.Peganum harmala L.
30-70 cm uzunluğunda, odunsu kısımdan yükselen sağlam gövdeli, dik, çok
yıllık çıplak otlar. Yapraklar alternan, küçük düşücü stipulalı, düzensiz parçalı,
linear, lanseolat veya darca eliptik segmentli. Çiçekler tek, çoğunlukla yapraklar
karşısında. Sepaller
linear, yeşil, yaprak
segmentlerine benzer ve
bazen düzensiz olarak
parçalı ve sepallerin
arasında küçük bir
epikaliks vardır. Petaller
beyaz, eliptik,
çoğunlukla hafifçe
sepalleri aşar, 10-13(-19)
mm. Kapsula hafifçe
saplı, genişçe obovoid
veya küremsi, lokulisit,
yaklaşık 8 x 8 mm
boyutlarında (Flora of
Turkey 2:494).
Yöresel Adı: Üzerlik
Türkiye’de Kayıtlı Olduğu İller: Amasya, Bolu, Burdur, Çanakkale, Denizli,
Elazığ, Erzincan, Eskişehir, İstanbul, İzmir, Kahramanmaraş,Kars, Kastamonu,
Kayseri, Konya, Mardin, Niğde, Urfa, Van, (Yozgat).
Herbaryum Örneği Kayıtları: B5 Yozgat: Kadışehri, Buzluk Köyü, 903 m,
17.06.2011, M.İ.Han, MARE 14012.
Yöresel Kullanılışı:
Resim 38. Peganum harmala
93
a ) Toprak üstü kısımları yakılıp, çıkan dumanı tütsü halinde, epilepsi krizlerine
karşı kullanılır (Buzluk).
b ) Meyvesi bir ay boyunca, günde bir adet su ile yutularak, hemoroidlere karşı
kullanılır (Buzluk).
c ) Toprak üstü kısımları suda kaynatılıp, çıkan buharına oturarak, hemoroidlere
karşı kullanılır (Buzluk).
94
ÖZEL BİTKİSEL KARIŞIMLAR
KARIŞIM-1:Berberis crataegina’nın tümü suda kaynatıldıktan sonra
yumuşatılmış kısımları ileJuglans regia’nın dövülmüş tohumları karıştırılıp, bir bezle
sarılarak, yara ve kesik tedavisinde kullanılır (Ovacık).
KARIŞIM-2:Hypericum perforatum’un tamamı (1-2 kg) ileSalix alba’nın
yaprakları (1-2 kg), suda kaynatılıp, ılık haldeyken bir müddetiçine oturularak
(günde 1 kez, 3 gün), hemoroidlere karşı kullanılır (Buzluk).
KARIŞIM-3:Malva neglecta’nın toprak üstü kısımları ile Urtica dioica’nın
toprak üstü kısımları, suda haşlandıktan sonra arpa unu ilave edilerek hazırlanan
lapa, bir bezle dize sarılarak romatizma tedavisinde kullanılır (Elmalıçiftliği).
95
7. TARTIŞMA VE SONUÇ
Kadışehri (Yozgat) yöresinde, halk ilacı olarak kullanıldığı belirlenen bitkilerden
84 adet örnek toplanmış; bu örneklerin teşhisleri sonucu 56 tür bitkinin yörede halk
ilacı olarak hastalıklara karşı ve tedavide kullanıldığı saptanmıştır. Bitkiler yörede
tek başına ve/veya karışım halinde halk ilacı olarak kullanılmaktadır.
Yörede bazı halk ilaçları hazırlanırken süt, yağ, yoğurt, arpa unu, buğday unu,
bal gibi ürünlerin ilave edildiği ya da karıştırıldığı saptanmış olup, bu maddelerin
tedavi edici edici etkisi bulunmadığı düşünülüp, yardımcı madde olarak kabul
edilmiştir.
Geleneksel halk ilacı olarak kullanıldığı tespit edilen 56 türden, 48’i yörede
yabani olarak yetişirken, 8’i ise yetiştirilen bitkilerdir.
Kadışehri yöresinde bitkiler en çok infüzyon ve dekoksiyon halinde
kullanılmaktadır.
Kadışehri yöresinde halk ilacı olarak kullanılan bitkiler, kullanılışlarına göre
topluca değerlendirilmiş ve tedavideki kullanım amacına göre aşağıda belirtilen
şekilde gruplara ayrılmıştır (bitkiler metin içindeki numaralarına göre belirtilmiş,
karışımlar “K” harfi ile gösterilmiştir).
Yara, çıban ve kesiklerin tedavisinde (3,5,6,10,26,31,32,37,44,50,53,54,K1)
Nefes darlığına karşı (2,10,22,24,29,39,40,44,51,53)
Kan şekerinin düşürülmesinde (9,10,20,28,42,43,44,46,51,54)
Romatizma tedavisinde (4,19,21,29,36,46,47,53,54,K3)
Mide rahatsızlıklarının giderilmesinde (1,15,22,24,28,40,44,47,52,55)
Öksürüğe karşı (4,10,30,41,44,47)
Bronşit tedavisinde (2,22,24,28)
Hemoroidlere karşı (11,44,56,K2)
Kabızlığa karşı (11,16,34,38)
Kısırlık tedavisinde (13,14,35,36)
Astım tedavisinde (22,24,44)
96
İltihaplı böbrek hastalıklarının tedavisinde (16,29,54)
Kolesterolün düşürülmesinde (8,10,40)
Karın ağrısının giderilmesinde (7,16)
Göz ve ağızdaki kurtları düşürmek için (48,49)
Safra kesesi rahatsızlıklarının giderilmesinde (22,24)
Ağız yarası tedavisinde (3)
Ağrı kesici olarak (46)
Alerji tedavisinde (23)
Antihelmintik olarak (11)
Bademcik ve boğaz şişliklerinde (34)
Balgam söktürücü olarak (41)
Böbrek rahatsızlıklarının giderilmesinde (17)
Böbrek taşlarının düşürülmesinde (33)
Damar sertliğine karşı (46)
Diş ağrısının giderilmesinde (48,49)
Epilepsi krizlerinde (56)
Et benlerinin düşürülmesinde (14)
Güneş çarpmalarına karşı (23)
İdrar söktürücü olarak (17)
İdrar yolları iltihabının giderilmesinde (52)
İshale karşı (23)
İştahsızlığa karşı (23)
Kansızlığa karşı (55)
Mide bulantısına karşı (23)
Nasırın yok edilmesinde (14)
Sinüzit tedavisinde (12)
Tansiyon düşürücü (27)
Uyuz tedavisinde (45)
Varis tedavisinde (25)
Zatürre tedavisinde (10)
97
Yukarıdaki listeye göre yörede bitkilerden en çok yara tedavisinde, nefes
darlığına karşı, kan şekerini düşürücü olarak, romatizma tedavisinde ve mide
rahatsızlıklarının giderilmesinde yararlanılmaktadır.
Kadışehri’nin bağlı bulunduğu Yozgat ili kapsamında çalışmamız dışında
herhangi bir araştırmaya rastlanmamıştır. Yozgat’a komşu olan illerde yapılmış altı
adet yöresel etnobotanik araştırma bulunmaktadır: Ürgüp (Nevşehir) (13), Amasya
(23), Yahyalı (Kayseri) (24), Merzifon (Amasya) (25), Pınarbaşı (Kayseri) (26),
Çiçekdağı (Kırşehir) (27). Bu araştırmalardan elde edilen bulgularla Kadışehri
yöresinden elde edilen bulgular karşılaştırılmış olup ortak bitkiler Tablo 1’de
sunulmuştur. Bu tabloya göre geleneksel halk ilacı olarak 5 yörede 1 ortak bitki, 4
yörede 3 ortak bitki, 3 yörede 14 ortak bitki ve 2 yörede 4 ortak bitki bulunmaktadır.
Bu bulgulara göre ortak bitkilerden 7 yörede (Kadışehri dahil) benzer kullanılışı
olana rastlanmamıştır.
Yörede en çok bilinen ve en yaygın kullanımı olan bitkiler: Malva neglecta,
Plantago major subsp. major, Rosa canina, Salix alba, Teucrium polium,
Tripleurospermum parviflorum, Urtica dioica, Urtica urens ve Viscum album subsp.
album’dur.
Hypericum perforatum bitkisi tek başına kullanılmayıp sadece karışım halinde
kullanılan bir bitkidir.
Yörede halk ilacı olarak kullanılan bitkilerden Ranunculus kotschyi’nin toprak
üstü kısımlarının ciltte fazla bekletilmemesi gerektiği uyarısını görüştüğümüz
kimseler yapmıştır.
Yörede halk ilacı olarak kullanılan Astragalus noeanus, Crataegus tanacetifolia,
Salvia cyanescens ve Satureja wiedemanniana bitkilerinin Türkiye’de endemik olan
bitkiler oldukları saptanmıştır.
98
Ortak Kullanılış
Bitki adı Amasya (23) Çiçekdağı (Kırşehir) (27)
Merzifon (Amasya) (25)
Pınarbaşı (Kayseri) (26)
Ürgüp (Nevşehir) (13) Yahyalı (Kayseri) (24)
Achillea bierbestenii ≠ ≠
Allium sativum Tansiyon düşürücü
Tansiyon düşürücü Tansiyon düşürücü
Armeniaca vulgaris ≠ Kabızlığa karşı
Berberis crataegina ≠ Yara tedavisinde ≠
Colutea cilicica Yara tedavisinde
Cyclamen coum var. coum
≠
Cydonia oblonga ≠ ≠ Öksürüğe karşı Öksürüğe karşı, balgam söktürücü
Tablo 1. Kadışehri’nde yaptığımız çalışma ile Yozgat çevresindeki illerde yapılan etnobotanik araştırmaların geleneksel halk ilacı bitkileri bakımından karşılaştırılması ( kullanılışı benzer olmayanlar ≠ işareti ile belirtilmiştir).
99
DEVAM Ortak Kullanılış
Bitki Adı Amasya (23) Çiçekdağı (Kırşehir) (27)
Merzifon (Amasya) (25)
Pınarbaşı (Kayseri) (26)
Ürgüp (Nevşehir) (13)
Yahyalı (Kayseri) (24)
Cynodon dactylon var. dactylon
Böbrek hastalıklarında
Ecballium elaterium Sinüzit tedavisinde
Sinüzit tedavisinde Sinüzit tedavisinde
Elaeagnus angustifolia
≠
Eryngium campestre var. virens
≠ ≠ ≠
Euphorbia macroclada
≠
Hyoscyamus niger ≠ Diş ve gözdeki kurtları dökmek
Diş ağrısına karşı
Hyoscyamus reticulatus
Diş ağrısına karşı
Hypericum perforatum
≠ ≠ ≠
Juglans regia ≠ ≠ ≠
100
DEVAM Ortak kullanılış
Bitki Adı Amasya (23) Çiçekdağı (Kırşehir) (27)
Merzifon (Amasya) (25)
Pınarbaşı (Kayseri) (26)
Ürgüp (Nevşehir) (13)
Yahyalı (Kayseri) (24)
Juniperus oxycedrus subsp. oxycedrus
Mide rahatsızlıklarında
≠ ≠
Malva neglecta Böbrek hastalıklarında
≠ Romatizma tedavisinde ≠ ≠
Peganum harmala ≠ Hemoroidlere karşı
≠ Hemoroidlere karşı
Petroselinum crispum
İdrar yolları iltihabında
≠
Plantago lanceolata
Yara tedavisinde Yara tedavisinde Yara tedavisinde
Plantago major subsp. major
Yara tedavisinde
Yara tedavisinde Yara tedavisinde
Rosa canina Hemoroidlere karşı Hemoroidlere karşı, kan şekerini düşürücü, mide rahatsızlıklarında
≠
101
DEVAM Ortak kullanılış
Bitki Adı Amasya (23)
Çiçekdağı (Kırşehir) (27)
Merzifon (Amasya) (25)
Pınarbaşı (Kayseri) (26)
Ürgüp (Nevşehir) (13)
Yahyalı (Kayseri) (24)
Rumex crispus ≠
Salix alba ≠
Teucrium polium İştah açıcı İştah açıcı, mide rahatsızlıklarında, güneş çarpmalarında
İştah açıcı
Thymus sipyleus subsp. rosulans
≠ Mide rahatsızlıklarında
Mide rahatsızlıklarında
Urtica dioica Romatizma tedavisinde
Nefes darlığına karşı
≠ ≠
Urtica urens Romatizma tedavisinde
Viscum album subsp. album
≠ Kan şekerini düşürücü
Kan şekerini düşürücü
≠
Vitis vinifera Kansızlık Kansızlık
102
Bazı bitkilerin, yörede tür ve cins ayrımı yapılmadan aynı yöresel isimle
adlandırılıp, benzer kullanışları olduğu saptanmıştır: Crataegus microphylla –
Crataegus tanacetifolia (Alıç), Hyoscyamus niger – Hyoscyamus reticulatus (Diş
otu), Plantago lanceolata – Plantago major subsp. major ( Bağ yaprağı, Kırkbahar),
Satureja wiedemanniana – Thymus sipyleus subsp. rosulans (Kekik) ve Urtica dioica
– Urtica urens (Isırgan).
Bazı bitkilerin ise aynı yöresel isimle adlandırılmasına rağmen kullanımlarının
farklı olduğu saptanmıştır: Achillea biebersteinii – Achillea nobilis subsp. neilreichii
(Eşek otu) ve Urtica dioica – Urtica urens (Isırgan).
Halk ilacı olarak kullanılan bitkilerden Malva sylvestris, Polygonum cognatum,
Rumex crispus, Urtica urens ve U. dioica bitkilerinden yemek yapımında
yararlanıldığı saptanmıştır. Thymus sipyleus subsp. rosulans ve Satureja
wiedemanniana bitkilerinden ise baharat olarak yararlanıldığı belirlenmiştir.
Anabilim Dalımız’da hazırlanan “ Bitkisel Halk İlaçları Araştırma Formu I”
(Anket Formu-1) ile ilgili olarak yörede 25 kişi ile görüşülmüş olup görüşülen
kişilerin hepsi yetişkin ve kırk yaşın üzerindedir.
Anabilim Dalımız’da hazırlanan “ Bitkisel Halk İlaçları Araştırma Formu II”
(Anket Formu-2) kapsamında, Kadışehri yöresinde bitkilerin kullanım yaygınlığı
belirlenmeye çalışılmıştır. Ankete katılan 40 kişiden 24’ü tedavide bitkilerden
yararlandığını 16’sı ise yararlanmadığını belirtmiştir. Bitkilerden yararlanan 24
kişiden 22’si 40 yaşın üstündedir. Anketimizin sonucuna göre yörede halk arasında
bitkilerle tedavinin günümüzdede devam ettiği anlaşılmıştır.
Kadışehri yöresinde halk hekimliği yapan birine rastlanmamıştır. Yöredeki
çalışmalarımız sırasında yerli halktan birçok kişiyle görüşülmüş olup özellikle de
yetişkin ve yaşlı insanlar seçilmiştir. Köylerdeki araştırmalarımızda halk ilaçları
hakkında bilgi sahibi kişilere ulaşılmaya çalışıp ulaşılmadığı durumlarda da
yakınlarıyla görüşülmüştür. Araştırma yöresinde halk ilaçları konusunda edinmiş
olduğumuz bilgilerin geçmişten günümüze kadar nesilden nesile aktarılarak geldiği,
fakat günümüzde bu bilgilerin iyi saklanmadığı ve yeterli önemin verilmediği
103
görülmüştür. Sentetik ilaçların daha yaygın kullanılması ve gelişen sağlık
sisteminden daha fazla yararlanılması bunun nedenleri sayılabilir.
Kadışehri yöresinde yaptığımız bu araştırma ile geleneksel halk ilacı olarak
kullanılan bitkilerle ilgili bilgiler saptanmıştır ve bunlarla ilgili bilgiler derlenmiştir.
Böylece Kadışehri yöresi bu yönden ilk kez tanınmış olup, bu konudaki bilgilerin
gelecek kuşaklara aktarılması sağlanmıştır. Ayrıca bu çalışmada elde edilen bulgular
modern tedavi alanında yapılacak çeşitli araştırmalara da kaynak olabilecektir.
104
8. EKLER Ek 1
ANKET FORMU 1
MARMARA ÜNİVERSİTESİ ECZACILIK FAKÜLTESİ
FARMASÖTİK BOTANİK ANABİLİM DALI
BİTKİSEL HALK İLAÇLARI ARAŞTIRMA FORMU I Bitkinin adı: Araştırma yöresi ( İlçe/Köy): Görüşülen kişi: Tarih: No:....... 1. Bitkinin yöresel adı:…………………………………………………………...... 2. Bitkinin kullanım alanı: □ İnsan sağlığı □ Hayvan sağlığı 3. Bitkinin kullanılan kısmı:…………………………………………………..……. …………………………………………………………………………………………. 4.Bitkinin tedavideki kullanılış amacı:………………………………………....…. …………………………………………………………………………………………. 5. Bitkinin kullanımı: □ Tek başına □ Karışım halinde 6. Kullanılış / Hazırlanış yöntemi : □ Doğrudan □ İnfüzyon □ Dekoksiyon □ Lapa ( katkı maddeleri :…………………………………………………….......…...) □ Yakı (…………………………………………………………………...........……...) Diğer:…………………………………………………………………………….….…) 7.Kullanılış şekli : □ Dahilen □ Haricen □ Diğer:……………………………………………………………………………....… ……………………………………………………………………………………......... 8. Yaş grubu : □ Bebek □Çocuk □Yetişkin kimse 9. Cinsiyet: □Erkek □ Kadın 10. Kullanım dozu / ölçüsü : Günde :……………………………………………....... 11. Kullanım zamanı :a. □ Aç karnına □ Tok karnına
b. □ Sabah □ Öğle □ Akşam 12.Kullanım süresi : □…….gün □…….hafta □İyileşinceye kadar 13. Etkisi : □ Olumlu □ Olumsuz □ Az olumlu 14.Yan etki: □ Yok □ Var (açıklayınız:………………………………………………………………….………..) 15. Bitkinin tedavi dışında kullanılış amacı:………………………………......…… ……………………………………………………………………………………….... 16. Diğer bilgiler:
105
Ek 2
ANKET FORMU 2
MARMARA ÜNİVERSİTESİ ECZACILIK FAKÜLTESİ
FARMASÖTİK BOTANİK ANABİLİM DALI
BİTKİSEL HALK İLAÇLARI ARAŞTIRMA FORMU II
1. Ailenizin çeşitli sağlık sorunlarının giderilmesinde bitkilerden yararlanıyor
musunuz?
( ) Evet ( ) Hayır
2. Yararlandığınız bitkileri nereden/nerelerden sağlıyorsunuz?
( Bir veya daha çok işaretleme yapabilirsiniz. )
( ) Kendi yaşadığımız köy ve çevresinde yetişen bitkileri kullanıyoruz.
( ) Kendi yaşadığımız ilçede yetişen bitkileri kullanıyoruz.
( ) İlçemiz dışından getirilen ve piyasada satılan bitkileri kullanıyoruz.
3. Yararlandığınız bitkiler hakkında bilgi vererek yörenizde yaptığımız bilimsel
araştırmamıza yardımcı olmak ister misiniz?
( ) Evet ( ) Hayır
4. Eğer yardımcı olmak istiyorsanız;
Adınız , soyadınız :
106
9. KAYNAKLAR
1. Akerele O. (1992). WHO Guidelines for assesment of herbal medicines. Fitotreapia, LXIII:p99-p110.
2. Tuzlacı E. (2006). “Şifa Niyetine” Türkiye’nin Bitkisel Halk İlaçları. Alfa Yayınları, İstanbul, s.3-8
3. Tuzlacı E. (2005). Bodrum’da Bitkiler ve Yaşam. Güzel Sanatlar Matbaası, İstanbul. 4. Bulut G, Tuzlacı E. (2009). Bozcaada’nın Çiçekleri ve Yararlı Bitkileri. Bozcaada
Kaymakamlığı, İstanbul, s. 7. 5. Alparslan DF. (2003). Babaeski (Kırklareli) Yöresinin Geleneksel Halk İlacı Olarak
Kullanılan Bitkileri. M.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, (Danışman: Prof. Dr. Ertan Tuzlacı).
6. Arslan Ö. (2005). Dereli (Giresun) Yöresinin Geleneksel Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkileri. M.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, (Danışman: Prof. Dr. Ertan Tuzlacı).
7. Bulut G. (2008). Bayramiç (Çanakkale) Yöresinde Etnobotanik Araştırmalar. M.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi, İstanbul, (Danışman: Prof. Dr. Ertan Tuzlacı).
8. Doğan A. (2008). Ovacık (Tunceli) Yöresinin Geleneksel Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkileri. M.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, (Danışman: Prof. Dr. Ertan Tuzlacı).
9. Emre G. (2003). Ezine (Çanakkale) Yöresinin Geleneksel Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkileri. M.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, (Danışman: Prof. Dr. Ertan Tuzlacı).
10. Erol MK. (1995). Eğirdir (Isparta) Yöresinin Geleneksel Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkileri. M.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, (Danışman: Prof. Dr. Ertan Tuzlacı).
11. Eryaşar P. (1998). Gönen (Balıkesir) Yöresinin Geleneksel Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkileri M.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, (Danışman: Prof. Dr. Ertan Tuzlacı).
12. Sadıkoğlu E. (2003). Koçarlı (Aydın) Yöresinin Geleneksel Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkileri. M.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, (Danışman: Prof. Dr. Ertan Tuzlacı).
13. Şenkardeş İ. (2010). Ürgüp (Nevşehir) Yöresinin Geleneksel Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkileri. M.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, (Danışman: Prof. Dr. Ertan Tuzlacı).
14. Tolon Fenercioğlu E. (1996). Şile (İstanbul) Yöresinin Geleneksel Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkileri. M.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, (Danışman: Prof. Dr. Ertan Tuzlacı).
15. Yazıcıoğlu A. (1994). Trabzon Yöresinin Geleneksel Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkileri. M.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, (Danışman: Prof. Dr. Ertan Tuzlacı).
16. Davis PH. (1965-1985). Flora of Turkey and the East Aegean Islands, Vol. 1- 9, Edinburgh University Press, Edinburgh.
107
17. Güner A, Özhatay N, Ekim T, Başer KHC. (2000). Flora of Turkey and the East Aegean Islands. Vol. 11, Edinburgh University Press, Edinburgh.
18. Tutin TG, Burges NA, Chater AO, Edmondson JR, Heywood VH, Moore DM, Valentine DH, Walters SM, Webb DA. (2002). Flora Europea Vol 1, Cambridge University Press, Cambridge.
19. Fiori A. (1993). Iconographia Florae Italicae, Firenze, (Reprint, Bologna 1981). 20. Tuzlacı E. (2010). “Türkiye’nin Bahçe Bitkileri ve Kent Çiçekleri”. Türkiye İş Bankası
Yayınları, İstanbul. 21. Strearn WT. (1973). Botanical Latin, Davis & Charles (Holdings) Limited Newton
Abbot Devon. 22. Baytop A. (1998). Botanik Kılavuzu. İ.Ü. Basımevi ve Film Merkezi, İstanbul. 23. Alpınar K. (1979). Amasya Yöresi Bitkilerinin Yerli Ad ve Kullanılışları, Bitki 6:s243-
s249. 24. Bağcı Y. (2000). Aladağlar (Yahyalı, Kayseri) ve Çevresinin Etnobotanik Özellikleri,
Ot Sistematik Botanik Dergisi, 7(1), s89-s94. 25. Ezer N, Mumcu Arısan Ö. (2006). Folk Medicines in Merzifon (Amasya), Turk J Bot
30: p223-p230. 26. Özkan AM, Koyuncu M. (2005). Traditional Medicinal Plants Used in Pınarbaşı Area
(Kayseri-Turkey). Turkish J. Pharm. Sci., 2 (2), p63-p82. 27. Vural M, Karavelioğulları FA, Polat H. (1997) Çiçekdağı (Kırşehir) ve Çevresinin
Etnobotanik Özellikleri. Ot Sistematik Botanik Dergisi, 4 (1), s117-s124.
108
10. ÖZGEÇMİŞ Kişisel Bilgiler
Adı Muhammed İhsan Soyadı Han Doğum Yeri Zile Doğum Tarihi 01/02/1985
Uyruğu T.C. TC Kimlik No 10929080076
E-mail [email protected] Tel 5052414385
Eğitim Düzeyi
Mezun Olduğu Kurumun Adı Mezuniyet Yılı
Doktora/Uzmanlık
Yüksek Lisans
Lisans Marmara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Eczacılık Bölümü 2007
Lise Zile Dinçerler 75.Yıl Anadolu Lisesi 2003
İş Deneyimi (Sondan geçmişe doğru sıralayın)
Görevi Kurum Süre (Yıl - Yıl) 1. Eczacı Hanzade Eczanesi 2007-2012 2. - 3. - Yabancı Dilleri Okuduğunu Anlama* Konuşma* Yazma* İngilizce orta orta Orta
* Çok iyi, iyi, orta, zayıf olarak değerlendirin Yabancı Dil Sınav Notu #
KPDS
ÜDS IELTS TOEFL IBT TOEFL PBT TOEFL CBT FCE CAE CPE
#Başarılmış birden fazla sınav varsa, tüm sonuçlar yazılmalıdır
#KPDS: Kamu Personeli Yabancı Dil Sınavı; ÜDS: Üniversitelerarası Kurul Yabancı Dil Sınavı; IELTS:
International English Language Testing System; TOEFL IBT: Test of English as a Foreign Language-Internet-
Based Test TOEFL PBT: Test of English as a Foreign Language-Paper-Based Test; TOEFL CBT: Test of English
as a Foreign Language-Computer-Based Test; FCE: First Certificate in English; CAE: Certificate in Advanced
English; CPE: Certificate of Proficiency in English
Sayısal Eşit Ağırlık Sözel ALES Puanı 88.640 87.045 84.964 (Diğer) Puanı Bilgisayar Bilgisi Program Kullanma becerisi Microsoft Office orta *Çok iyi, iyi, orta, zayıf olarak değerlendirin