strana 4

Ako začať cvičiť8 tipov na upevnenie vôle

Prírodné spaľovačeVyskúšajte, kapsaicín

cibuľu či ananás

zdravie:dnesBICEPS JE SVAL, KTORÝ SA ZAPÁJA VO CHVÍLI, KEĎ RUKOU DVÍHATE K ÚSTAM NEVHODNÉ JEDLO. ZVÁŽTE, ČO VKLADÁTE DO ÚST. PRIDAJTE MIERNY POHYB A ZAČNETE CHUDNÚŤ S POCITOM VITALITY, ENERGIE A KOŠICE:DNES.

strana 13

2 zdravie:dnes

DOVOLENKY PRE KOŠIČANOV

Cestovná kancelária Ferrotour je tu pre Ko-šičanov už od roku 1991 a „ šije svoje produkty“ najmä pre nich. Preto na otázky klientov, či sú odlety a odchody na do-volenky z Košíc, môže s istotou odpovedať, že autobusy do destinácií v Chorvátsku idú z Košíc priamo cez hraničný pre-chod Seňa, a teda „ne-zbierajú“ klientov po ce-lom Slovensku a taktiež chartrové lety pre letecké destinácie nepresúva do Bratislavy, ale odlieta a prilieta z a na letisko v Košiciach.

ČO PONÚKA SEZÓNA 2015 ?

Letná sezóna 2015 sa začína v katalógu Ferro-tour už ponukou letecké-ho poznávacieho zájazdu počas Veľkej noci do Is-tanbulu. Letecké pozná-vacie zájazdy, tzv. „eu-rovíkendy“, ktoré okrem Istanbulu ponúkame aj do Ríma a Paríža, sa te-šia čoraz väčšej obľube. Pre kolektívy (už od poč-

tu 15 osôb) organizujeme poznávačky aj v akom-koľvek vybranom meste – destinácii. Eurovíkendy zabezpečujeme v hote-loch v centrách miest, a využívame väčšinou miestnych sprievodcov s dobrou znalosťou histó-rie, kultúry a informácií o navštívenom meste a oblasti.

Dovolenková sezóna sa začína prvými letmi z letiska v Košiciach už v júni, a to do destinácií Turecko, Bulharsko, Al-bánsko, grécke ostrovy Kréta a Korfu. Novinkou sú lety do albánskeho hlavného mesta Tirana. Táto krajina sa v oblasti cestovného ruchu sna-ží získať klientov najmä krásnymi piesočnatými plážami, stálym poča-sím, prijateľnými cenami a tiež ochotou a ústre-tovosťou voči návštevní-kom. Albánsko sa stáva teda konkurentom pre Chorvátsko a Bulharsko.

Obľúbenou stálicou v produktovom portfóliu Ferrotouru je bulharské čiernomorské pobrežie, kde má Ferrotour svoje

overené hotely a penzió-ny v najžiadanejších le-toviskách Slnečné pobre-žie, Primorsko, Pomorie a Sveti Vlas. Pobyty v Bulharsku sú cenovo vý-hodné, obľúbené najmä pre rodiny s deťmi, ale svoje si tu nájdu už i ná-roční klienti, požadujúci dobré služby a kvalitné ubytovanie, či dobrú zá-bavu.

Opäť je žiadané Gréc-ko, najmä jeho najsever-nejší ostrov Korfu a naj-južnejší ostrov Kréta.

Turecko je pre Košiča-nov destináciou so zá-rukou dobrého počasia a kvality služieb. Obdi-vuhodný je nárast počtu turistov, vrátane Slová-kov, ktorí do tejto krajiny každoročne prichádzajú, často i opakovane. Ako dobrí obchodníci sa Tur-ci prispôsobujú vzrasta-júcemu dopytu a ročne tam postavia hotely s cca 50 000 lôžkami. Práve do niektorých žiadaných ho-telov v Turecku je vhodné zakúpiť si zájazd najne-skôr do 31. 3. 2015 so zľa-vou, pretože o kvalitné hotely je veľký dopyt.

Ferrotour má boha-tú ponuku hotelov v Chorvátsku, kde ponúka overené kapacity s kva-litnou stravou. Nie je alternatívou pre dovo-lenkárov, ktorí si na do-volenke varia sami, preto ponúka hotely s polpen-ziou a/alebo all inclusi-ve. Autobusová doprava je kvalitnými autobusmi priamo z Košíc, klienti môžu využiť aj vlastnú dopravu.

Ferrotour je najväčšou cestovnou kanceláriou s hlavným sídlom v Ko-šiciach a už po dobu 24 rokov poskytuje najmä Košičanom kvalitné služ-by a zodpovedný prístup ku klientom. Okrem let-ných dovoleniek v zahra-ničných letoviskách po-núka aj domáce pobyty, letenky, služby pre špor-tové kluby, konferencie, biznis servis pre firmy, poznávacie zájazdy pre jednotlivcov i  kolektívy. Nájdete nás na Hlavnej 71 a vo vstupnom areáli U. S. Steel v Košiciach, resp. na stránke.

www.ferrotour.sk

DOVOLENKY Z KOŠÍC DNES S CESTOVNOU KANCELÁRIOU FERROTOURZAČIATOK ROKA JE OKREM INÉHO SPREVÁDZANÝ AJ BOHATOU PONUKOU LETNÝCH DOVOLENIEK S ATRAKTÍVNYMI ZĽAVAMI FIRST MOMENT.

SÚ TO ZĽAVY, KTORÉ V DOSTATOČNOM PREDSTIHU GARANTUJÚ DOVOLENKÁROM OKREM VÝHODNEJ CENY AJ ISTOTU, ŽE VYBRANÝ HOTEL BUDE V HLAVNEJ SEZÓNE EŠTE DOSTUPNÝ.

NAJATRAKTÍVNEJŠIE FIRST MOMENT ZĽAVY TRVAJÚ DO 31. 1. 2015, ĎALŠIE DO 31. 3. 2015.

KD140188/01

platí pre osoby na 1. a 2. lôžku jedna osoba môže uplatniť len 1 kupón spolu s kupónom platia všetky aktuálne katalógové zľavy originál kupónu je možné uplatniť do 10. 2. 2015 pri objednávke zájazdu postačuje záloha 30 %

Zľava 50 € / osoba + aktuálne zľavy až do 30 %

ZĽAVOVÝ KUPÓN

ODPOVEDZTE NA ŠESŤ OTÁZOK A VYHRAJTE SKIPASS NA JAHODNÚ ČI KAVEČANY (V HRE JE 20 SKIPASSOV) ALEBO 5X NÁKUPNÚ POUKÁŽKU, KAŽDÚ V HODNOTE 100 EUR NA ZDRAVÉ POTRAVINY.

ODMENÍME 25 AKTÍVNYCH ČITATEĽOV

Načítajte QR kód a odpovedajte prostredníctvom webu alebo správne odpovede napíšte na korešpon-denčný lístok, nalepte kupón a pošlite alebo doneste do redakcie košice:dnes, Hviezdoslavova 6, 040 00 Košice do 15. februára 2015, výhercov uverejníme na webe a v následujúcej prílohe.

SÚŤAŽ ● SÚŤAŽ ● SÚŤAŽ ● SÚŤAŽ ● SÚŤAŽ ● SÚŤAŽ ● SÚŤAŽ ● SÚŤAŽ

A) RAZ TÝŽDENNEB) RAZ DENNEC) RAZ ZA MESIACD) NEŠPORTUJEM VÔBEC

5. ŠPORTU SA VENUJEM

A) VŠETKY KOLEKTÍVNE ŠPORTYB) SLOVENSKÁ HÁDZANÁC) CHÔDZA, PLÁVANIE, TURISTIKA

3. AKÉ SÚ VHODNÉ CVIČENIA NA CHUDNUTIE?

A) EFEKTNÉ HRANIE SA S HRAČKOU JO-JOB) NEUSTÁLE SA OPAKUJÚCE ZNIŽOVANIE A ZVYŠOVANIE VÁHYC) ROZHOVOR S EFEKTNE VYZERAJÚCIM ČECHOM

1. AKÉ SÚ PRÍRODNÉ SPAĽOVAČE TUKOV, O KTORÝCH SME V PRÍLOHE ZDRAVIE:DNES PÍSALI?

2. ČO JE TO JO-JO EFEKT?

A) KAPSAICÍN, CIBUĽA, ANANÁSB) BRAVČOVÁ MASŤ, HUSACIA PEČEŇ, HOVÄDZIE DRŽKYC) KRUPICA, BÔBY, SÓJA

A) VAJÍČKAB) ŠUNKUC) SYRD) VLOČKY

4. RÁNO RAŇAJKUJEM

E) SMOOTHYF) CHLIEB S MASLOMG) NERAŇAJKUJEM

A) CHUDNUTIEB) DETOXIKÁCIAC) POHYB NA ČERSTVOM VZDUCHUD) ALERGIE E) RELAX A JÓGA

6. Z TÉM, KTORÉ SA VENUJÚ ZDRAVIU, MA NAJVIAC ZAUJÍMA

F) VITAMÍNYG) OČKOVANIEH) ZDRAVÉ POTRAVINYI) AKO BOJOVAŤ PROTI STRESUJ) ZDRAVÉ RECEPTY

KUPÓNZDRAVIE 23. 1. 2015

3zdravie:dnes

ZO ZDRAVEJ SUROVINY KALORICKÁ BOMBASTRANA 11

JO-JO EFEKTSTRANA 12

AKO ZAČAŤ CVIČIŤSTRANA 13

VYBERTE SI SPRÁVNU DIÉTUSTRANY 14 A 15

ČO JESŤ A ČO NEJESŤSTRANA 5

NAJLEPŠIE JE CHUDNÚŤ CVIČENÍMSTRANY 8 A 9

VIETE, ČO JE BMI?STRANA 7

PRÍRODNÉ SPAĽOVAČE TUKOVSTRANA 4

DÁVAJTE SI SPLNITEĽNÉ PREDSAVZATIASTRANA 10

DOBRO SA VÄČŠINOU DOBRÝM ODPLÁCASTRANA 6

EV 5031/14 a ISSN 1339-7605Sídlo: Hviezdoslavova 6, 040 01 Košice, Tel.: 055/285 19 19, 285 19 91, Fax: 055/285 19 99; E-mail:

office@kosicednes.sk; www.kosicednes.sk; www.facebook.com/kosicednes Redakcia: Šéfredaktor: Dušan Karolyi, e-mail: dusan.karolyi@kosicednes.sk; Zástupca šéfredaktora: Mikuláš Jesenský, e-mail: mikulas.jesensky@kosiced-nes.sk; Obchod a marketing: Obchod a inzercia: obchod@kosicednes.sk; Lukáš Hraňo, generálny riaditeľ, tel: 055/285 19 10, e-mail: lukas.hrano@kosicednes.sk;Tlač: Rotaprint, spol. s r.o.Vydavateľ: KRATKY GLOBAL: PUBLISHING, družstvo; sídlo: Proti-

fašistických bojovníkov 11, Košice; IČO: 47 820 594

© KRATKY GLOBAL: PUBLISHING, družstvoAutorské práva sú vyhradené a  vykonáva ich vydavateľ. Preberanie, šírenie, rozmnožovanie či iné použitie textov a ostatného obsahu ko-šice:dnes akýmkoľvek spôsobom, je možné len s  predchádzajúcim písomným súhlasom vydavateľa. Vydavateľ, ako oprávnený zástupca autorov článkov zverejnených v tomto vydaní košice:dnes si vyhradzu-je právo udeľovať súhlas na verejné rozširovanie rozmnoženiny týchto článkov podľa §33 ods.1 písm. a) a d) autorského zákona.Prílohu pripravila: Jana VargovaGrafické spracovanie: Róbert Harvan

OBSAH PRÍLOHA ZDRAVIE:DNES 23. JANUÁR 2015

Kapsaicín (čili papričky)

Kapsaicín je prírodná chemická látka, ktorú obsahujú čili papričky. To práve ona im prepožičiava tú charakteristickú hrejivú a pálivú chuť. Papričky nám nielen zvyšujú chuť do jedla, ale majú aj liečivé účinky. Kapsaicín v čili papričkách podporuje krvný obeh, stimuluje metabolizmus, a tým zvy-šuje straty tuku.

Zlepšuje prekrvenie, podporuje tráve-nie a metabolizmus, urýchľuje spaľo-vanie tukov. Najlepší vplyv má, ak sa konzumuje za čerstva.Enzýmy, ktoré cibuľa obsahuje, pod-porujú trávenie a zvyšujú chuť do jedla. Rastlinný hormón glykoquín znižuje hladinu cukru v krvi. To pro-spieva najmä diabetikom. Čím viac cibule zjedia, tým bude ich hladina cukru v krvi nižšia – cibuľa spomaľuje

rozklad inzulínu a predlžuje jeho úči-nok v organizme.Rastlinné ochranné látky flavonoidy účinne znižujú krvný tlak, hladinu tu-kov v krvi a znižujú zrážanlivosť krvi. Rastlinná vláknina bráni vstrebáva-niu cholesterolu a spomaľuje prechod cukru do krvi. Síra a draslík zvyšujú zásaditosť krvi, čím zrýchľujú vylučo-vanie kyslých odpadových produktov z tela.

Síce obsahuje deväťdesiat percent vody, ale vo svojich zvyšných desiatich má také množstvo cenných vitamí-nov a minerálov, ako má-loktorý z jej ovocných kon-kurentov. Kým v minulosti si pomocou ananásu starí ľudia kdesi v južnej Amerike liečili zápchu a upokojovali choré črevá, tí dnešní ho po-užívajú ako prostriedok na chudnutie. Sladké tropické ovocie má nízku energetickú hodno-tou – 175 kJ/100 g. Obsa-huje množstvo vitamínov, minerálov a stopových prv-kov, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie. Za najcennejšiu látku sa považuje bromelaín – enzým, ktorý zlepšuje trá-

venie bielkovín, rozpúšťa krvné zrazeniny a má aj protizápalové účinky. Ananásová dužina mierne odvodňuje, preto sa stala obľúbenou súčasťou re-dukčných diét a očistných kúr. Podobne funguje aj čerstvá ananásová šťava.Enzým v skutočnosti doká-že štiepiť proteíny, ale má iba zanedbateľný efekt na výmenu tukov. Hoci je bro-melaín úžasný, nedokáže prechádzať cez stenu čriev. Na druhej strane pomáha stráviť mäso, mliečne vý-robky alebo strukoviny. A okrem toho plátkom ana-násu účinne zaženiete hlad.To boli dobré rady od ví-živového poradcu Tibora Antonyho.

Čím viac čili paprička páli, tým viac kapsaicínu obsahuje. O jeho pôso-bení na chudnutie robili vedci aj štúdie.Jedna zo štúdií bola jed-noduchá. Ľudí náhodne rozdelili do dvoch skupín.

Prvá skupina dostávala kapsaicín a druhá iba placebo. Výsledok bol taký, že ľudia, ktorí užívali kapsaicín, vydali zo seba dvakrát toľko energie ako tí, ktorí dostávali placebo (neúčinnú látku). Štúdia došla k záveru, že čili

skutočne môže spaľovať tuk a spaľovanie tuku je omnoho väčšie, ak je vy-víjaná pohybová aktivita, napríklad beh kardio alebo posilňovanie.Ďalšia štúdia trvala šesť týždňov. Vedci sledovali 25 ľudí s normálnou

váhou, ktorí konzumo-vali pokrmy ochutené kayenským korením (korenie z čili). Tiež boli rozdelení do dvoch skupín – v prvej skupine bolo 13 ľudí, ktorí radi

CIBUĽA SA MÔŽE POCHVÁLIŤ PREVAŽNE BAKTECIDNÝMI A FUNGICID-NÝMI ÚČINKAMI, VITAMÍNMI B1, B2, E A C, KAROTÉNOM. OBSAHUJE BIELKOVINY, TUKY, MINERÁLNE LÁTKY (SODÍK, MEĎ, JÓD, SÍRA, ZINOK, DRASLÍK, VÁPNIK, FOSFOR, ŽELEZO) A JE TIEŽ BOHATÁ NA KYSELINU LISTOVÚ.

Cibuľa Ananás

konzumovali pálivé pokrmy a v druhej 12, ktorí pálivé jedlá nejedli. Výsledky výskumu ukázali, že kapsaicinová zložka v čili papričkách pomáha znižovať hlad a zvyšovať výdaj energie. Pri konzumácii kayen-ského korenia, ktoré obsahuje kapsaicín, sa zvyšuje vnútorná tep-lota tela, čo prispieva k efektívnejšiemu spaľova-niu kalórií. Čili tiež zlepšuje strávi-teľnosť tučných a ťažkých pokrmov, pretože podpo-ruje vylučovanie trá- viacich štiav a stimuluje metabolizmus.

4 zdravie:dnes

PRÍRODNÉ SPAĽOVAČE TUKOV

:DNES VO SVETE 210. OKTÓBER 2014 7

ČO JESŤ A ČO NEJESŤ

Delenie potravín na vhodné a nevhodné nie je šťastné, pretože ak jete všetky potraviny primerane, nemôžu vám uškodiť. Naopak, čím bohatší je váš jedálny lístok, tým lepšie pre vaše zdravie. Vhod-né je však rešpektovať zásady správnej výživy - jesť dostatok zeleniny a ovocia, obmedziť príjem tukov, hlavne nasýtených, mať v strave dostatočný príjem vlákniny a pod. Verte či nie, ale OBČAS si môžete dovoliť klo-básku či kúsok šľahačkovej torty.

NEZASTUPITEĽNÁ ZELENINA

Jedinečným zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálnych látok je práve zelenina. Jej denný príjem by mal byť asi 0,5 kg. Ak potre-bujete chudnúť, je fakt nezastu-piteľná, pretože má veľmi málo energie (v priemere 120 kJ na 100 g) a vďaka vláknine zasýti. Preto sa pri jej konzumácii nemusí-te obmedzovať. Môžete ju jesť surovú, dusenú, varenú v pare, pridávať ju do jedál alebo vytvá-rať najrôznejšie zeleninové jedlá, jesť ju ako prílohu alebo ju „iba“ využiť na spestrenie tanie- ra. Nebojte sa vyskúšať aj také druhy zeleniny, ktoré ste predtým nechutnali. Jedinou zásadou je, aby ste ju dlho nevarili.

POZOR NA SLADKÉ OVOCIE

Ovocie obsahuje cca 220 kJ, záleží však od druhu a stupňa zrelosti (čím je plod zrelší, tým

vyšší má obsah cukru). Ovocie je skvelým zdrojom vitamínov, minerálnych látok a vlákniny. Pri redukčnej diéte však ovocie nemôžete jesť tak ako zeleninu - neobmedzene. Denný prí-jem sa znižuje na 250 - 300 g, kvôli obsahu cukru. Vyberajte si menej sladké druhy, ako je napr. ananás, grapefruity, jahody, klementínky, nektárinky, kivi. Hrozno, hrušky a banány iba ob-čas, najlepšie s téglikom nízko-tučného jogurtu. Vďaka bielko-vinám z mliečnych výrobkov sa zvýši schopnosť ovocia zasýtiť.

Ak by ste chceli ovocie nahradiť džúsom, vyskúšajte napríklad FRESH 100 percentnú pomaran-čovú či jablkovú šťavu. Rozrieďte ju v pomere 1:2 v prospech vody. Sušené ovocie zaraďte do jedál-nička iba občas ako náhradu za iné sladkosti.

PEČIVO A PRÍLOHY

Veľa ľudí pri chudnutí vynecháva pečivo a prílohy. Táto stratégia nie je veľmi vhodná, pretože telo reaguje na nízky príjem sacharidov prechodom na úsporný metabolizmus a chudnutie je ťažšie. Aj tu platí obmedzovať, ale nie vynechávať. Po stránke energetickej hod-noty nie je veľký rozdiel medzi bielym a tmavým pečivom (v priemer 1000 kJ), ale po stránke nutričného prínosu jednoznačne vyhráva celozrnné pečivo. Vďaka vláknine celozrnné pečivo aj na dlhší čas zasýti. Z príloh sú dob-

rou voľbou zemiaky, ryža natural a nerozvarené cestoviny.

MÄSU HOVORÍME ÁNO, ALE POZOR NA ÚDENINY

Mäso je cenným zdrojom bielko-vín, železa a vitamínov skupiny B, A a D. Ako ostatné potraviny živočíšneho pôvodu obsahuje mäso cholesterol, ktorého množ-stvo kolíše v závislosti od obsahu tuku. Veľmi cenné je z nutričné-ho hľadiska rybacie mäso, ktoré je zdrojom minerálnych látok (fosfor, jód a fluór), vitamínov

A, D a plnohodnotných bielko-vín. Rybí tuk navyše obsahuje nenasýtené mastné kyseliny radu n-3. Nevhodné sú ryby v oleji, z hľadiska energetického obsahu sú výhodnejšie ryby vo vlastnej šťave. Hydina je zas obľúbená kvôli nízkemu obsahu tuku. Pri diéte sa nemusíte obmedzovať vo výbere mäsa, zvoľte si však mäso chudé bez tuku a kože. Údeniny vo svojom jedálničku obmedzte, pretože obsahujú veľké množ-stvo tuku, soli a konzervačných látok.

NEPREHÁŇAJTE TO SO STRUKOVINAMITie sú síce dobrým

zdrojom bielkovín, vitamínov skupiny B (sója aj vitamínu E) a vlákniny, pri diéte sa však od-porúča iba 100 - 150 g, pretože majú vyšší energetický obsah (1400 kJ v 100 g, sója 1860 kJ v100 g).

SYRY A MLIEČNE VÝROBKYMliečne výrobky a syry sú

výborným zdrojom bielkovín a vápnika. Vhodné sú hlavne kyslomliečne výrobky, ktoré pôsobením baktérií mliečneho kvasenia získavajú nové nutričné vlastnosti. Sú aj lepšie stráviteľné a vďaka kyslému prostrediu sa lepšie vstrebáva vápnik a železo. Vo výbere preferujte nízkotučné alebo polotučné výrobky (do 3 percent tuku), používajte nízko-tučné alebo odstredené mlieko. Syry by nemali mať viac ako 30 percent tuku v sušine. Vhodný je napr. tvarohový syr Cottage, nízkotučné tvarohové nátierky či syr eidamského typu s 25 - 30 percentami tuku v sušine (t. v s.).

SLADKOSTI - VÝNIMOČNECukríky, čokoláda,

zmrzlina či zákusok prinášajú iba prázdne kalórie v podobe veľkého množstva cukru a tuku. Vhodnými alternatívami sú tvarohové dezerty, ovocné šaláty, sorbety, jogurtové koktejly s ovocím alebo kúsok kvalitnej čokolády s vysokým obsahom kakaa.

ČO JESŤ A ČO NEJESŤ

5zdravie:dnes

Keď sa venujete dobrým veciam, dostanete viac dob-rých vecí. Keď sa viac venujete problémom, budete mať viac problémov, dočítali sme sa v zaujímavej knihe od Miroslava Labaša: Abeceda úspešného podnikateľa. V knihe nájdete preverené postupy a profesionálne skúse-nosti zakladateľa siete FRESH, najväčšieho slovenského veľko-a maloobochodného predajcu potravín.

A prečo na tomto mieste hovoríme sieti potravín FRESH? Pretože nákupy v tomto reťazci môžu byť aj zdravé.„Pôvodne som predával potravi-ny, aby som si zarobil a aby som ľuďom dokázal, že sa dá praco-vať čestne, no teraz idem viac do hĺbky: Čo je v tých potravi-

nách? Ako ich predávať tak, aby ľuďom neubližovali? Snaží-me sa pracovať v symbióze: ponúkať ľuďom to, čo chcú ako aj alternatívy vo forme zdraviu prospešného tovaru,“ hovorí vo svojej knihe pán Labaš. „Ide mi aj o vzdelávanie: vedia naši zákazníci, čo je biopotravina? Vedia, čo majú jesť, na to, aby boli zdraví po celý život? Zo ško-ly si pamätáme akurát písanie, počítanie a trochu zemepisu, no veľa vedomostí, ktoré človek skutočne potrebuje, tam nezíska. Zdravý životný štýl a starostli-vosť o vlastné telo nikto nevy-učuje. Tak isto deti neučíme o vyváženosti a striedmosti. Verím, že aj v týchto oblastiach dokážeme prispieť, aby malo

naše zdravotníctvo menej práce a ľudia žili šťastnejšie.“V knihe si autor dáva viacero otázok týkajúcich sa zdravia - prečo ľudia vyrábajú bielu múku a ryžu, keď tá celozrnná je om-noho lepšia? Prečo pijú sladké limonády, ktoré im môžu doslo-va zničiť život? Zisk a predaj sú jednými z hlavných dôvodov.

„Rozhodol som sa tento trend zvrátiť a zisťujem, že je možné predávať a dokonca aj jesť celo-zrnné potraviny. Uznávam, že to vonkoncom nie je také výnosné a možno nechutia rovnako dob-re, no rozdiel cítite hneď. Nie ste unavený a energiu z jedla cítite dlhšie. Hlad neprichádza tak skoro a nemáte obezitu.“

Ľuďom robia problémy aj "éčka". Niektoré nie sú škodlivé, no veľká časť z nich je čistou ché-miou a výrazne škodia zdraviu. Jedným z dôvodov, prečo sú voľne povolené, je, že sa ich nepriaznivé účinky na ľuďoch neprejavujú hneď potom, čo potravinu zjedia, a tým pádom je ťažké preukázať, že danú choro-bu do veľkej miery spôsobili prá-ve ony. Z dlhodobého pohľadu sa však v tele usadzujú a môžu spôsobiť obrovské problémy.

Autor knihy dodáva: „Dôvod, prečo som sa rozhodol kráčať touto cestou, je jednoduchý. Uvedomil som si, že k lekárom posielam ľudí aj ja, svojou prácou.“

MANAŽÉR MIROSLAV LABAŠ ZAKLADATEĽ SIETE FRESH, PONÚKA ABECEDU ÚSPEŠNÉHOPODNIKATEĽA

DOBRO SA VÄČŠINOU DOBRÝM ODPLÁCA

RAŇAJKOVÉ VLOČKY VŠETKY SUROVINY NA TIETO ZDRAVÉ RAŇAJKY, KÚPITE V BIO KÚTIKU POTRAVÍN FRESH

 

Potrebujeme: bio ovsené vločky značky BioNebio, kokosový olej značky Health link (najlepšia cena vo Freshi tej istej značky ko-kosového oleja), škoricu Sonnentor, med, hrušku a vlašské orechy.

Postup: V menšom hrnci roztopíme lyži-cu kokosového oleja a chvíľku na ňom po- pražíme ovsené vločky tak, aby boli celé oba-lené v oleji a nasiakli príjemnou kokosovou vôňou. Zalejeme vriacou vodou, niečo nad

povrch vločiek a pravidelne miešame. Viac vody a dlhšie varenie zabezpečí, aby boli vločky mäkké a šťavnaté. Do ešte horúcich vločiek pridáme med a premiešame. Kým sa med roztopí, pokrájame hrušku na menšie kúsky, posekáme orechy a spolu so škoricou pridáme do vločiek. Premiešame a pomaly so šálkou zeleného čaju si vychutnáme zdra-vé raňajky, z ktorých sa poriadne nasýtime, no nepriberieme :)

6 zdravie:dnes

Index BMI pre konkrétneho jednotlivca sa nemôže posu-dzovať ako jediné a absolútne meradlo obezity. Skôr je to prvé približné vodidlo. Je nutné ho posudzovať v kontexte s ďalšími parametrami, napr. stavbou tela, množstvom svalstva a pod. Na- príklad kulturisti s veľkým množ-stvom ťažkej svalovej hmoty by boli hodnotení ako obézni, hoci

množstvo ich tukového tkaniva je pod úrovňou bežnej populá-cie. V klinickej praxi sa preto ob-vykle používajú presnejšie testy ako meranie hrúbky podkožné-ho tuku atď. Hodnoty BMI slúžia skôr ako štatistický pomocník. Je to však veľmi rýchla a jednodu-chá metóda pre bežné laické vy-hodnotenie svojej vlastnej váhy a porovnanie sa so štandardom.

Presné hranice medzi jednotlivými kategóriami hodnôt BMI sa medzi rôznymi odborníkmi líšia.

Všeobecne je však za optimálnu považovaná hodnota BMI medzi 18,5 a 25.

Hodnota pod 18,5 už naznačuje možnosť nejakej poruchy stravovania či iného zdravotného problému.

BMI nad 25 sa považuje za nadváhu a nad 30 za príznak obezity.

7zdravie:dnes

Pod skratkou BMI sa skrýva index telesnej hmotnosti (z anglického Body Mass Index). Podľa hodnoty BMI sa určuje stupeň obezity. Obezita je definovaná ako nadmerné zmno-ženie tuku v organizme, ktoré je významným rizikovým faktorom rady ochorení, napr. nie-ktorých typov rakoviny, hypertenzie, cievnej mozgovej príhody, neplodnosti, ochorenia kĺ-bov, diabetu II. stupňa a pod.

BMI = TELESNÁ HMOTNOSŤ (TELESNÁ VÝŠKA)2

AKO SA VYPOČÍTA?

Index sa spočíta vydelením hmotnosti človeka druhou mocninou jeho výšky.

Hmotnosť sa udáva v kilogramoch a výška v metroch.

VEDELI STE, ŽE...?

PODVÁHA

PODVÁHA

ZDRAVÁ HMOTNOSŤ

KATEGÓRIE PODĽA BMI

MUŽI

ZDRAVÁ HMOTNOSŤ

NADVÁHA

NADVÁHA

OBEZITA

OBEZITA

VIETE ČO JE BMI?

KATEGÓRIE PODĽA BMI

ŽENY

...KLASIFIKÁCIA PODĽA BMI JE RÔZNAKlasifikácia stavu človeka telesnej hmotnosti podľa BMI sa

môže líšiť v závislosti od krajiny. V Japonsku je napríklad zdra-vá telesná hmotnosť definovaná ako BMI v rozmedzí 18,5 a 22,9, nadváha od 23 do 24.9 a niečo cez 25 je v Japonsku človek obézny. Až do roku 1998, zdravotné úrady USA považovali za zdravý index BMI do 27. V roku 1998 NIH (National Institu-tes of Health) v USA, prijal usmernenia Svetovej zdravotníckej organizácie. Dvadsaťpäť miliónov Američanov okamžite prešlo zo zdravej váhy do nadváhy za jeden deň, kedy zmena nado-budla účinnosť. Pred rokom 1998 človek s BMI 26,8 by boli kla-sifikovaný v USA ako so zdravou váhou a obézny v Japonsku. Nick Trefethen, z Matematického ústavu oxfordskej univerzity, vysvetlil, že problém BMI vzorca je, že ľudia nerastú rovnomer-ne vo všetkých troch rozmeroch.

BEHAŤ ALEBO POSILŇOVAŤ? Každý začiatok je ťažký, ale v

prípade športu musíte začať hlavne od seba. Najprv si odpovedzte na otázku, čo máte radi a čo chcete dosiahnuť. Chcete schudnúť, posil-ňovať, spevniť svaly alebo si zlepšiť kondíciu? Ak chcete nielen spevniť telo, ale aj schudnúť, je dôležité kombinovať správne pohybové aktivity – ideálna je kombiná-cia aeróbnych a posilňovacích tréningov.

AERÓBNE AKTIVITYAeróbne pohybové aktivity (napr.

beh, cyklistika, plávanie, cvičenie v kardio zónach, bežky) posilňujú činnosť srdca a sú najúčinnejšie na spaľovanie tukov, pretože sa zapájajú všetky veľké svalové skupiny, v znač-nej miere dochádza k spaľovaniu energie, a tým k spaľovaniu tukov. Aeróbnej aktivite by ste sa však mali venovať minimálne 30 minút. Na

začiatku záťaže sa totiž spaľujú v tele prevažne cukry a tuky sa začnú spaľovať až po určitom čase a pri určitej intenzite cvičenia. Preto by ste pre efektívny tréning mali sledovať frekvenciu vášho srdcového tepu. Môžete si ju odmerať priložením prstov na krčnú tepnu, ale na trhu sú dnes aj jednoduché a cenovo do-stupné merače pulzu vhodné aj pre amatérskych športovcov. Existujú tiež aj mobilné aplikácie, ktoré si môžete stiahnuť z internetu. Ideálne je cvičiť v tzv. aeróbnej zóne, ktorá zodpovedá cca 65 - 80 percentám vašej maximálnej tepovej frekvencie. Výsledkom takýchto tréningov bude zlepšenie fyzickej kondície a tiež zníženie hmotnosti, pretože práve v tejto zóne dochádza k spaľovaniu tukov. Ak k aeróbnemu pohybu pridáte aj úpravu jedálneho lístka a dostatok tekutín, výsledok - redukcia vašej hmotnosti - bude zaručený.

ČO, KDE A AKO CVIČIŤ? Vždy si vyberajte iba také

aktivity, ktoré vám vyhovujú, bavia vás a prinášajú radosť. Iba tak vás chuť športovať neprejde a na športovanie sa budete tešiť. V ponuke športových klubov je nepreberné množstvo aktivít, vyberať si môžete z individuálnych hodín, hodín pod vedením inštruktora či kolektívnych športov. Akú aktivitu si zvolíte - je iba na vás. Môžete cvičiť vo fitness, hrať volejbal, tenis, squash alebo môžete športovať v prírode či dokonca sami doma. Doplňujú-cim pohybom môže byť chôdza. Je jednou z najlepších foriem cvičenia, dostatočne šetrí kĺby aj chrbticu. Nevyžaduje žiadne špeciálne vybavenie alebo zručnosť, môžete ju v podstate vykonávať kdekoľvek a kedykoľ-vek, dôležité je postupom času

zvyšovať tempo a vzdialenosť. K novým, obľúbeným akti-

vitám patrí spinning, hodiny s prvkami bojových športov, rôzne druhy jogy, tanca, cvičenie na trampolínach, kon-dičné cvičenie na veslárskych trenažéroch alebo tzv. H.E.A.T. - chôdza pod vedením inštruk-tora na špeciálnych bežeckých pásoch atď. Ak potrebujete na začiatku povzbudenie, je ideálne nadchnúť pre spoločné športovanie kamaráta, kolegu z práce, ale môžete si tiež najať osobného trénera. V posilňovni vás oboznámia so všetkými strojmi, poradia s cvičením a zostavia tréningový plán s ohľa-dom na vaše časové a finančné možnosti. Ale trénera si môžete objednať tiež na individuál-ne cvičenie u vás doma aj na kondičný tréning v prírode.

NAJLEPŠIE JE CHUDNÚŤ CVIČENÍMNa to, aby ste sa hýbali, nepotrebujete veľa peňazí a ani odborného trénera. Stačí "robiť kroky" v prírode a výsledok sa dostaví

8 zdravie:dnes

POSILŇOVANIEAeróbne aktivity potom doplňte

posilňovaním, čím vytvarujete svaly a spevníte telo. Aj pri veľkom pracovnom vyťažení by ste mohli zvládnuť skombinovať oba typy tréningov dokopy - buď priamo v posilňovni alebo si zájdite dvakrát do týždňa zabehať a raz za týždeň absolvujte tréning v posilňovni. Nech sa nakoniec rozhodnete pre akýkoľvek šport, pamätajte na to, že nevyhnutnou súčasťou každého tréningu - na začiatku aj na konci - je strečing. Zvyšuje pohyblivosť a ohybnosť, redukuje nebezpečen-stvo úrazov, znižuje bolestivosť, únavu a napätie svalov po záťaži.

DÁVAJTE SI POZORAk necvičíte, začínajte pomaly.

Ak ste niekoľko rokov nešportova-li, prvý mesiac športujte s nižšou intenzitou, najlepšie 2x týždenne. Pri nárazovom cvičení alebo pri neprimerane vysokej intenzite sa vystavujete riziku častejších úrazov, poškodeniu svalov, šliach alebo väzov. Preto ak začnete športovať, snažte sa vydržať a neprestávať. Cvičenie by malo hrať vo vašom živote dôležitú rolu, hlavne ak väčšinu pracovného dňa trávite za stolom, pri počítači, za volantom automobilu a pod. Vďaka športu potom vaše telo bude stále vo for-me a vy sa budete dobre cítiť.

PITNÝ REŽIM PRI ŠPORTOVANÍ Šport je pre naše telo záťažou.

Vďaka zvýšenej fyzickej aktivite dochádza k výrazne vyššej pro-dukcii potu, čím stráca telo okrem tekutín aj dôležité minerály. Tie je potrebné doplniť. Čistou vodou minerály, ktoré v tele zostali, iba zriedite a výsledná koncentrácia ió-nov v tele bude ešte nižšia než pred napitím sa. Telu tým ešte priťažíte a vaša výkonnosť bude nižšia. Predchádzajte týmto situáciám a pri športovaní používajte špeciálne športové nápoje, ktoré obsahujú potrebné množstvo minerálov.

Chcete schudnúť, dobre vyzerať a byť celkovo v pohode? Potom by ste mali vyskúšať osvedčený recept – a tým je pohyb. Poradíme vám, aký šport si zvoliť a ako sa čo najskôr dostať do formy.

VHODNÉ - NEVHODNÉ CVIČENIAVHODNÉ

Najvhodnejším „športom“ je chôdza. Ak si do rúk vezmete trekingové paličky a zapojíte aj ruky, je to výhoda.

Bicykel je vhodný, ale treba si dávať pozor, aby ste si nezväčšili zadok či stehná. Niektorým ľuďom tento fakt prekáža, a preto by si mali zvoliť inú aktivitu.

Plávanie je vari najkomplexnejšia aktivita. Určite ju odporúčame.

Orbitrek, eliptical a iné zázraky, na ktorých hýbete naraz nohami aj rukami, sú výborné, pretože je zapojené celé telo a dá sa dosť presne strážiť tepová frekvencia.

Výborným druhom cvičenia na chudnutie je turistika. Strážte si tepovú frekvenciu a spojte pobyt v prírode s efektívnym chudnutím. Nezabudnite však na fakt, že pri takejto turistike na chudnutie do ruksaku nepatrí napríklad vyprážaný rezeň. Vymeňte ho za orechy a väčšie množstvo vody.

NEVHODNÉOkrem týchto športov však je mnoho ďalších, kde sa dá ísť na vytrvalosť a aj by sa pri nich dalo chudnúť. Majú však jednu nevýhodu – ak je človek tučný, nemôže robiť prudké pohyby, kde sa skáče, behá a inak namáha kolená.

Beh Volejbal, futbal, hádzaná

a iné dynamické športy Aerobic, zumba a iné cvičenia s rýchlym

pohybom, skákaním, dopadaním na nohy

Pri týchto športoch si ťažko udržíte tepovú frekvenciu na nízkych číslach. Sú to mimoriadne vhodné športové aktivity, ale pre zdravých ľudí. Ak ste obézni, tak sa nemôžete považovať za zdravých. Vaše telo totiž obsahuje neprirodzené množstvo tuku. Také závažie vás vážne ohrozuje zranením kolien, členkov či iných zložiek pohy-bového ústrojenstva.

9zdravie:dnes

DÁVAJTE SI PREDSAVZATIA, KTORÉ VIETE SPLNIŤ

Musíte mať pred sebou jasný cieľ, aj jasnú cestu k nemu. Ak chcete schudnúť, povedzte si: "V januári si preštudujem, kde a ako by sa dalo v mojom okolí začať cvičiť, pokúsim sa nájsť si sparingpart-nera, zabezpečím si cvičebný úbor. Vo februári začnem pomaly cvičiť..."

Ak je cieľ realistický, oveľa lepšie vidíte výsledky nášho snaženia – a to motivuje k tomu, aby ste vy-držali vo svojom predsavzatí. Pre organizmus je postupná zmena oveľa bezbolestnejšia, prirodzená, a teda aj s oveľa menším rizikom recidívy.

Veľmi dôležité je aj podporné prostredie. Ak chcete schudnúť, prestaňte v práci s kolegami chodiť na obedové menu. Je dobré si nájsť vo svojom blízkom okolí „spolutrpiteľa“ s ktorým sa vzá-jomne podporíte, prekonzultujete problémy, či si navzájom doplníte energiu a odvahu.

Nie, nie! To je obrovský omyl. Nenechajte sa zložiť zlyhaním. Je to prirodzená vec. Veď sme ľudia. Ak sa pristihnete, že vaša ruka dáva do úst lyžičku, na ktorej bol obrovský kus šľahačkovej torty, je potrebné sa nenechať demotivo-vať, ale radšej sa pokúsiť pracovať na prevencii, aby sa podobné situácie neopakovali.

PRAJEME VÁM VEĽA SÍL PRI NAPLŇOVANÍ A DODRŽIAVANÍ VAŠICH SĽUBOV A PREDSAVZATÍ

10 zdravie:dnes

Svoj zámer a časový plán dodržiavania novoročných sľubov si pokojne napíšte. Ak to budete mať čierne na bielom, budete mať lepší prehľad. Napr. prvý týždeň: schudnem 2 kilá (odmena: nová kravata či kniha), druhý týždeň: schudnem ďalšie 2 kilá (odmena: nový svetrík či košeľa), tretí týždeň: opäť schudnem 2 kilá (odmena: …) atď.

Varenie v pareNa pare môžete pripravovať takmer všetko. Počnúc mäsom, rybami či zeleninou. Takto pripravené jedlo má vysokú nutričnú hodno-tu a tiež vynikajúcu chuť. Výhodou tiež je, že spolu s mäsom si môžete naraz pripraviť aj zeleninovú prílohu.

GrilovanieGrilovanie odporúča väčšina dietológov a výži-vových poradcov. Je však potrebné vedieť, ako sa správne griluje. Odborníci radia používať iba chudé mäso a zabrániť odkvapkávaniu tuku do ohňa a pôsobeniu dymu z otvoreného ohňa. Grilujte radšej v alobale, ale vhodné je tiež grilo-vanie na kameni či na elektrickom grile.

ZO ZDRAVEJ SUROVINY MÔŽE VZNIKNÚŤ

KALORICKÁ BOMBA Dusenie

Dusenie patrí medzi najšetrnej-šie spôsoby úpravy. Zo suroviny sa totiž stráca iba minimum ži-vín a vitamínov. K mäsu sa na-vyše pridáva iba voda a žiadny tuk. Dusiť sa dá všeličo. Vyskú-šajte napríklad chudé jahňacie...

PečenieAk chcete chudnúť, určite peč-te mäso bez pridaného tuku. Osvedčili sa fólie na pečenie. Pri-praviť si tak môžete celé jedlo. Mäso nakrájajte na kocky, pri-dajte trochu korenia, zeleninu, trochu syra a dajte zapiecť vo fólii do rúry. Na pečení vyberajte čo najchudšie mäso.

VarenieTakto pripravujte chudé červené mäso, ako napr. hovädzie, teľa-cie, bravčové, zverinu a pod. Z mäsových vývarov sme si zvykli pripravovať polievky.

PRI REDUKCII VÁHY SI VYBERAJTE HLAVNE CHUDÉ MÄSO. TO BY MALO BYŤ V JEDÁLNOM LÍSTKU NA VEĽMI DÔLEŽITOM MIESTE. DODÁTE TAK TELU DOSTATOK BIELKOVÍN, VITAMÍNOV, MINERÁLNYCH LÁTOK, ESENCIÁLNYCH MASTNÝCH KYSELÍN AJ AMINOKYSELÍN.

V Košiciach samotná Ne-ónka stojí vyše roka, ale inštruktori, ktorí u nás pôsobia, dotiahli do Košíc jumping už v roku 2011. Takže sa dá povedať, že sme boli prví, kto do Ko-šíc doniesol stále populár-nejšie skákanie na malých PROFI trampolínkach. Z vlastných skúseností sme však toto cvičenie trošku vyšperkovali a obohatili tým, že trénujeme pod

neónmi a reflektormi, teda skoro ako na diskoté-ke (preto názov Neónka).

Koncept Les MillsVo viac ako 150 000 klu-boch v 80 krajinách sve-ta zastrešuje skupinové cvičenie spoločnosť Les Mills. Koncom minulého roka sme ako prví na Slo-vensku dotiahli do Košíc svetovo najuznávanejší koncept cvičenia, určený

na spevňovanie a tvaro-vanie svalov. Les Mills dá inštruktorovi presnú cho-reografiu a hudbu, podľa ktorej sa cvičí všade na sve-te. Aj u nás, v Neónke . Zatiaľ sa u nás z cvičení po-núkaných Les Mills cvičí Bodypump.

BodypumpVo svete asi najpopulár-nejšie cvičenie s činkou s podporou hudby je Bo-dypump. Hodina ubehne

ako voda a výsledky sú nielenže viditeľné, ale aj hmatateľné.

Páči sa ti to?Príď k nám. Zaregistruj sa cez internet, vyber si z po-nuky cvičení a prihlás sa na prvú hodinu zadarmo. Nemeškaj, obleč sa špor-tovo, nezabudni uterák a vodu.

Podrobnosti nájdeš na www.neonka.sk.

KD140187/01

NEÓNKA (OC Merkúr)Boženy Nemcovej 28, Košice

Recepcia: 0948765982neonka.fitness@gmail.com

V NEÓNKE VIEME AKO NA TO!

ROZPRÚDIA KRV V ŽILÁCH

Spolu to dáme lepšie!Relax a šport sa vzájomne nevylučujú. U nás v Neónke keď telo maká, tak hlava vypína, vypínajú sa aj svetlá a priestor ovládne muzika. Veľa kamošov spolu cvičí a vzájomne si dodáva energiu. A ak to náhodou niekomu nejde, pomôžeme aj v oblasti výživy.

JUMPING® AJ BODYPUMP®

na jedno dobitie.Možno použiť len raz na jedno meno.

KUPÓN20% zľava

ČO NÁM HROZÍVeční "hladovkári" si rozhádžu celý metabolizmus, ale tiež ná-dej na zdravé schudnutie. Hrozí to predovšetkým ľuďom, ktorí stále nepochopili, že chudnúť sa musí pomaly a za prítomnosti všetkých živín. Vždy ide o dlho-dobú zmenu.

ČO ROBIŤ?Ak ste si prešli jo-jo efektom, čo robiť? Nikdy viac neskúšajte rýchle

diéty. Radšej sa obráťte na výživo-vých špecialistov. Tí dokážu zo-staviť taký jedálny lístok a režim, pri ktorom telu nebude nič chý-

bať a zároveň bude dochádzať k zdravej a pozvoľnej redukcii váhy. Väčšinou ide o postupné zmeny v stravovaní spolu s dovyživením

organizmu, ktorý môže byť po hla-dovke v strese. Správne vyživené telo už nebude chcieť šetriť tuky na horšie časy.

VIETE, ČO JE JO-JO EFEKT? IDE O NEUSTÁLE SA OPAKUJÚCE ZNIŽOVANIE A ZVYŠOVANIE VÁHY. VÄČŠINOU SA OBJAVÍ, AK CHCE ČLOVEK SCHUDNÚŤ RADIKÁLNE A VO VEĽMI KRÁT-KOM ČASE. NASTOLENIE VEĽMI PRÍSNEHO REŽIMU VYSTRIEDA SKÔR ČI NESKÔR NÁ-VRAT K STARÝM ZVYKOM. NIKTO TOTIŽ TIE-TO RÝCHLO DIÉTY, KTORÉ SA SKÔR PODOBAJÚ HLADOVKÁM, NEMÔŽE DLHO VYDRŽAŤ.

JO-JO

ZÁZRAČNÁ DIÉTA - NAJLEPŠIA CESTA K JO-JO EFEKTU

Ako najskôr nabehnúť na jo-jo efekt? Vyskúšajte nejakú „zázrač-nú“ diéty typu – rýchlo a bezbolest-ne. Môžu to byť napr. aj také diéty, ktoré úplne vyškrtávajú niektorú z dôležitých živinových zložiek pre fungovanie tela - či už to sú bielko-viny, tuky či sacharidy, väčšinou sú to veľmi jednostranné diéty.

RÝCHLA DIÉTA = JO-JO EFEKT!Bohužiaľ, je to tak vždy. Každá drastická diéta vedie k tomu, že znovu priberiete na svoju pôvod-nú váhu (väčšinou aj viac). Dob-rou radou je, že ak sa vám po-darí rýchlo schudnúť a nechcete nabehnúť na jo-jo efekt, poraďte sa s odborníkom. Ten vám urobí jedálniček, ktorý by mohol vašu váhu udržať.torý by mohol vašu váhu udržať.

TELO SA DÁ ŤAŽKO OKLAMAŤNáš organizmus je naozaj veľmi rozumný. Všetky naše prehrešky aj hladovky si veľmi dobre pamä-tá. Ak začnete hladovať, tak sa bojí, že nedostane svoju energe-tickú a živinovú dávku a spomalí tak metabolizmus na minimum.

12 zdravie:dnes

EFEKT, KTORÝ NIKTO NEMÁ RÁD

Naše telo je veľmi múdre a ak spozoruje, že dostáva stále menej a menej energie, živín, vitamínov a minerálov, nabehne na úsporný systém a v obave o horšie časy si aj to málo, čo prijme, schová do zásoby. Dochádza k spo-maľovaniu metabolizmu. A ak bude chcieť zas schudnúť, bude musieť ešte viac obmedziť prísun potravín. Zásadou totiž je, že pri drastickom chudnutí nechudnete o tuky, ale skôr prichádzate o svalovinu a vodu. Po ukončení diéty priberiete späť tuk a nie stratené svaly. Návrat k jo-jo efektu tiež má za následok návrat k nevhodným stravovacím návykom. Vo všeobecnosti sa takémuto chudnutiu hovorí nezdravé.

8PRÍRODA

7ČAS

6

FILM

4

MOTIVÁCIA

1

NAPÍŠTE SI CIELE

CHCETE ZAČAŤ CVIČIŤ A NEVIETE SA DONÚTIŤ?

UŽ DLHO VÁM V HLAVE BLÚDI MYŠLIENKA, ŽE BY STE MALI ZAČAŤ CVIČIŤ A NIE A NIE SA K TOMU DONÚTIŤ? TU JE PÁR RÁD, KTORÉ VÁM MÔŽU POMÔCŤ.

Napíšte si na papier, koľko chcete schudnúť. Rozdeľte to do rôznych kategórií. Brucho, steh-ná... podľa toho, čo bude-te posilňovať. Ku každej časti si napíšte o koľko. Napríklad stehná – 3 cm. Postupne si ciele zakrúž-kujte podľa toho, či ste svoj cieľ splnili. V hlave si predstavte, ako by ste chceli vyzerať a choďte si za svojím cieľom.

Vyfoťte si postavu a kaž-dý deň po cvičení sa zase vyfoťte. Až uvidíte zmenu a tá vás uspokojí, do cvičenia sa už nebudete musieť nútiť.

Spíšte si klady aj zá-pory cvičenia. Potom preškrtnite zápory, ktoré obetujete. Pred cvičením sa vždy na tento zoznam pozrite a povedzte si, prečo do toho idete.

Nájdite si napríklad na internete fotografiu, kto-rá vás bude motivovať. Dajte si ju ako tapetu na plochu PC alebo na nejaké miesto, aby ste na ňu dobre videli. Fotogra-fia by vás mala donútiť cvičiť.

Urobte si svoj playlist skladieb, ktoré máte radi a ktoré vás poriadne nabudia. Pri tých po-malších môžete začať s rozcvičkou a potom, čo sa hudba bude stupňovať, začnite cvičiť.

Pustite si nejaký film, ktorý sa vám páči, ale už ho poznáte takmer naspamäť. Pred televízor si dajte karimatku alebo deku a pri cvičení film už iba počúvajte.

Nájdite si kamaráta či kamarátku a choďte si zabehať do prírody, pritom sa spolu môžete rozprávať a určite vás bude beh viac baviť.

Dôležité je, aby ste si stanovili čas, kedy budete cvičiť. Vaše telo si to zapamätá a nebudete sa do toho musieť nútiť. Najlepšie je si cvičenie rozdeliť a robiť polovicu ráno a polovicu večer.Nezabudnite sa pred cvičením poriadne pona-ťahovať. Prebudí to vaše telo a pripraví svaly na cvičenie.

2

VYFOŤTE SA

3

PRE APROTI

5

HUDBA

13zdravie:dnes

DIÉT JE OBROVSKÉ MNOŽSTVO.

Paleontologická diéta vznikla z predpokladu, že praveká strava z doby kamennej, kedy sa človek živil len lovom a zberom, je zdravšia než súčas-ná. Nabáda k návratu k prírode a konzumácii len prirodzených potravín ako je mäso, ryby, bobuľové ovocie, zelenina, živočíšne tuky atď. prika-zuje vyradiť z jedálnička všetky priemyselne spracované potraviny, ale aj mliečne výrobky, obilniny, strukoviny a semená. Táto diéta má však svoje za i proti. Zatiaľ čo jedna časť odborníkov ju odporúča a považuje dokonca za životný štýl, druhá skupina ju striktne odmieta.

Výživový poradca: Vzhľadom na to, že sa snažím skoro 22 rokov vegetariánsky stravovať, samozrejme, túto diétu neuznávam vôbec. Prebytok živočíšnych bielkovým spôsobuje zá-važné zdravotné ťažkosti vrátane tých najhorších. O devastačnom  vplyve na životné pro-stredie ani nehovoriac. Ale toto je môj subjektívny názor.

DUKANOVA DIÉTADukanova diéta je diétny plán, zložený zo štyroch vzájomne prepojených fáz. Tie sú navrhnuté tak, aby držiteľ diéty dosiahol určenú váhu a túto váhu si aj udržal. Každá z týchto štyroch po sebe idúcich etáp má menej prísne pravidlá a každá z nich má svoj cieľ:■ prvá fáza: rýchly štart spojený s intenzívnou a stimulujúcou stratou kilogramov;■ druhá fáza: rovnomerné chudnutie umožňujúce dosiahnuť požadovanú váhu;■ tretia fáza: fixácia dosiahnutej, ale stále nestabilnej váhy;■ štvrtá fáza: definitívna stabilizácia podmienená dodržiavaním prísnej bielkovinovej diéty jeden deň v týždni do konca života.Potraviny, konzumované počas diéty by nemali obsahovať tuk, cukor a škrob (povolený je len kukuričný, 1 lyžica denne). Strava by tiež mala ob-sahovať čo najmenej soli. Počas prvých dvoch fáz diéty by mal platiť ab-solútny zákaz pitia alkoholických nápojov. V tretej fáze možno piť alkohol len dvakrát v týždni počas “hodov”.

Výživový poradca: Primárne nepoužívam slovo diéta, ale radšej pestrá a zdravá strava. Je lepšie niekomu vysvetľovať, ako sa má zdravo stravovať ako dietovať. Psychologicky to pô-sobí podstatne pozitívnejšie. Táto diéta je dobre prepracovaná, ale čo potom, keď skončí ? Jo-jo efekt? Pravdepodobne áno. Ako pri každej diéte. Všetky diéty sú dobré... pokiaľ nes-končia.

REDUKČNÁ DIÉTA - SLOVNÉ SPOJENIE, KTORÉ POZNÁ ASI KAŽDÝ. ALE DIÉT JE NEPREBERNÉ MNOŽSTVO A IBA ŤAŽKO SA V NICH ORIENTOVAŤ.

Neveríte? 30-dňová, 5-dňová, 5-Factor diéta, Ajurvédsky detox, Atkinsova, bezlepková, bielkovinová, resp. proteínová, resp. ketogénna, bodová, Buchingerov pôst, bylinková,

Cambridge Weight Plan, delená strava, deväťdesiatdňová, diéta 1-2-3, diéta 5 : 2, diéta podľa Jennifer Aniston, diéta podľa krvných skupín, diéta podľa Mesiaca, diéta proti celulitíde,

STRAVOVANIE PODĽA KRVNÝCH SKUPÍNTeória stravovania podľa krvných skupín vznikla v 80. rokoch 20. storočia. Jej autorom je americký lekár a natu-ropat P. J. D´Adamo. Táto relatívne mladá teória sa stále ešte vyvíja a obmieňa, preto je často predmetom kritiky a pochybností. Základom teórie stravovania podľa krv-ných skupín je tvrdenie, že rôzne krvné skupiny majú na svedomí odlišný metabolizmus spracovania potravy. Preto pre každú krvnú skupinu existujú odporúčané, za-kázané a neutrálne potraviny.

PALEO

14 zdravie:dnes

15zdravie:dnes

DELENÁ STRAVADelená strava je overenou cestou k štíhlej línii. Ak v nej navyše obmedzí-te cukry, chudnúť budete ako mávnutím čarovného prútika. Diéta, ktorej základom je správna kombinácia potravín, je obľúbená po celom svete a mnohí s ňou dosiahli výrazný úbytok hmotnosti. Delená strava bežne po-voľuje ovocie, pečivo či ryžu. Ak však tieto potraviny vo svojom jedálnom lístku obmedzíte, budete chudnúť ešte ľahšie.

SKUPINY:■ mäso a ryby;■ vajcia;■ syry, mlieko, mliečne výrobky;■ chlieb, pečivo, zemiaky, ryža, cestoviny;■ zelenina, strukoviny, sója, orechy;■ neutrálne potraviny: tvaroh, cottage syr, kyslomliečne výrobky, bryndza, tuky – olej, maslo, margarín.

Princíp: Jedlá z prvých štyroch skupín nesmiete kombinovať, inak neschudnete. Môžete ich však ľubovoľne kombinovať s piatou a so šiestou skupinou – tie môžete kombinovať aj

navzájom.

AKO NA TOZákladom je, aby ste jedli približne každé dve a pol až tri hodiny a žiadne jedlo nevynechávali. Potraviny obsahujúce cukry však môžete jesť len do-poludnia - naposledy okolo obeda, čo zodpovedá približne tretiemu jedlu v poradí. Potom už nie je povolený ani mesiačik pomaranča, zrnko ryže či kvapka medu. Z nápojov sa vzdajte všetkých, ktoré obsahujú cukor, fruk-tózu alebo ovocie - okrem nesladených ovocných čajov. Popoludní bude pre vás tabu: ryža, zemiaky, pečivo, chlieb, cestoviny, cereálie, ovocie a potraviny s ovocnou zložkou, akýkoľvek cukor, med, opatrne aj s mrkvou a kukuricou. Nejedzte polievky ani omáčky zahustené múkou a všímajte si aj zloženie mäsových výrobkov.

Výživový poradca: Dobrá metóda, avšak dlhodobo neudržateľná. Po ukončení neželaný jo-jo efekt.

diéta s morskými riasami, diéta z húb, Dukanova, enzýmová, expresná nízkoenergetická, FRESH diet, glykemická, chlebová, jogurtová, škatuľková, kyslíková

(breatharianism), medová, metabolic balance, očistná, paleo, paradajková, pohánková, raw, rýchla zoštíhľujúca, sex ako diéta, slaninová, Slimanova, stredomorská,

špargľová, štvorhodinová, vegánska, zásaditá, zemiaková či žlčníková. Vybrali sme iba štyri, ktoré boli v roku 2014 v kurze. Ku každej sa vyjadrí výživový poradca Tibor Antony.

ZÁKLADNÉ ROZDELENIE KRVNÝCH SKUPÍN:

0 (nula, old = stará) – „lovecká“ krvná skupina, preto-že človek sa v prvotných štádiách vývoja živil skôr lovom zveri ako pestovaním plodín – to si vyžaduje zručnosti,

ktoré vtedajší človek nemal k dispozícii a zároveň ich ne-potreboval, keďže živočíšnej potravy bol relatívny dostatok

A (agrarian = poľnohospodár) – „vegetariánska“ alebo „poľnohospodárska“ krvná skupina, pretože po dobe ľadovej mnoho zvierat vyhynulo a človek sa musel naučiť

potraviny si skôr dopestovať

 B (balanced = vyrovnaný) – „kočovnícka“ krvná skupina, pretože kočovník konzumoval živočíšne produkty (mäso aj mlieko) a tiež rastlinnú stravu, ktorú skôr zbieral ako

pestoval AB (kombinácia A a B)

Výživový poradca: Osvedčená metóda, ktorá sa používa veľmi dlho s pozitívnymi výsledkami. Uznávam, že pri pevnej vôli je možné dosiahnuť výborné výsledky. Odporúčam.

VIETE SI VYBRAŤ?

Poznáte Expresku?

● Ak ste o nej ešte nepočuli, tak vedzte, že je to posilňov-ňa. Nie však taká obyčajná, klasická. Pri cvičení v Expres-ke totiž ide o kompletný cvi-čebný program, ktorý zahŕňa prvky kardiovaskulárneho aj silového cvičenia zároveň. Posilňuje svaly, spevňuje telo, zrýchľuje metaboliz-mus, spaľuje tuky a pomáha stratiť váhu.

● Tréning prebieha na 8 hydraulických strojoch a 8 aeróbnych staniciach, ktoré sú logicky usporiadané do kruhu podľa toho, či sa pre-cvičuje spodná alebo horná partia tela. Počas 30 minút urobíte 3 kompletné kruhy, pritom precvičíte všetky svalové partie a spálite 2000 kJ. To všetko pod dohľadom skúsených tréneriek. Môžete prísť kedykoľvek počas otváracej doby a bez

objednania. Po krátkom rozcvičení začnete na stroji, ktorý je voľný a po údere gongu sa posuniete o stano-vište vedľa.● A aby ste vedeli, Expreska je ženský klub. Klientelu tvoria ženy od tínedžeriek až po dôchodkyne, ktorým vy-hovuje, že sú v čisto dámskej spoločnosti bez zvedavých mužských pohľadov. Popritom si stihnú vymeniť aj veľa skúseností (hlavne čo

sa týka stravovania) a vedia sa navzájom pri cvičení po-vzbudiť. K tomu všetkému príjemné, farebne ladiace, čisté a voňavé prostredie.

● Každej klientke sa tam snažia prispôsobiť tréning podľa toho, čo chce do-siahnuť. Hlavným cieľom je chudnutie, to už je pre ženy, také charakteristické, nie-ktoré dámy sem prídu zrela-xovať a vypnúť od bežných

problémov, iné chcú zlepšiť svoju kondíciu, spevniť svaly a vyformovať telo. V rámci tréningového programu a komplexnej starostlivosti o klientov ponúkame aj mož-nosť výživového poraden-stva. Členovia majú taktiež možnosť využívať vstupy do všetkých expresiek v SR a ČR.

Od 20. 1 do 20. 6. 2015 v Expreskách v Košiciachprebieha súťaž s názvom

"PREMENA 2015".Zúčastniť sa jej môžu stále

aj nové členky, tak sa neváhajte zapojiť a získajte

do leta nové telo!

Na webovej stránke www.expreska.sk

nájdete referencie aj s fotografiami klientiek,

ktoré dosiahli fantastické výsledky.

KRUHOVÝ TRÉNING LEN PRE ŽENY

EXPRESKA Košice-Furča0911 727 276, 0901 727 275kosice-furca@expreska.skwww.facebook.com/expreska kosice-furca

EXPRESKA Košice-Terasa0903 622 688kosice-terasa@expreska.skwww.facebook.com/expreska kosice-terasa

EXPRESKA Košice-Jazero0918 818 080kosice-jazero@expreska.skwww.facebook.com/expreskakosice-Jazero

Kde nás nájdete? V Košiciach sú už tri expresky – na Furči, Terase a Jazere.

po predložení kupónuv ktorejkoľvek

EXPRESKE v Košiciach

VSTUPY ZADARMO

3

KUPÓN16 zdravie:dnes KD140175/01