“ Хімія – наука-чарівниця, наука великих чудес…”
Такі чудеса як:
телефон
телевізорхолодильникцегла і скло
чорнилоліки
барви тканин
Промисловістьвиробництво полімерних матеріалів;
виробництво синтетичних каучуків;
лакофарбна промисловість;
органічний синтез;
електрохімія;
нафтохімія;
вуглехімія;
Організм людини
Метали
складають 3 %
Са – 1700 г
К – 250 г
Na – 70 г
Mg -42 г
Zn – 3 г
Fe – входить до складу гемоглобіну крові;
Cu – деструкціякровоносних судин (ракові захворювання)
Ag - бактерицидна властивість
На 70 кг ваги
2,1 кгметалу
Все, що необхідно для чудового настрою!
Наш проект:Учні 9-А класу поставили
собі за мету:
1) Розглянути не лише позитивну дію хімії на життя та діяльність людини , а й негативну.
2) Сформувати себе, як особистість, яка вільно адаптується в ринковій стихії сьогодення.
Наша робота:
опрацювали певні джерела інформації;
виділили головне і другорядне;
структурували зібрані матеріали;
робили висновки;
спостерігали;
порівнювали;
Кольорові вороги…
Солодкі газовані напої містять:
ароматизатори;
барвники;
консерванти;
підсолоджувачі;
Викликають гастрити
та цукровий діабет,
сприяють виведенню
води з організму.
Жуйки і цукерки
На що звернули увагу:
• мало натурального;
• фарбники;
• ароматизатори,
• підсолоджувачі;
“Шедеври ” хімічної промисловості…
Сік чи нектар?!
СОКИ містять багато кислоти.
руйнують емаль зубів;
соки достатньо калорійні;
більшість соків підсилює апетит;
надлишок соку приводить до хронічної діареї;
зв’язують Кальцій і виводять його з організму;
Ласунам на замітку…ШОКОЛАД:
продукт, що викликає алергію;
підсилює виділення шкірного жиру;
стимулює секрецію жіночих статевих
гормонів;
містить амінокислоту, яка стимулює
вироблення ендорфіну і сіротоніну,
що називають “гормоном щастя”;
містить антисептичну речовину, що нейтралізує бактерії, через які утворюється зубний наліт;
Копченості та ковбасні вироби
Вживання копчених продуктів – ризик розвитку ракових пухлин.
Целюлоза – “ високоякісний рослинний білок ”, трансгенна соя.
“ Високоякісний рослинний жир ”, транс-жири.
Підсилювачі смаку, консерванти.
Фаст-фуд!? Містить транс-жири (масове
ожиріння)
Кетчуп, майонез, соуси, ароматизатори, консерванти, барвники.
Глікотоксини – специфічні молекули, що утворюються при високотемпературній обробці їжі.
Запальні процеси,
хронічні запалення, старіння.
Чипси…
ароматизатори (натуральніабо синтетичні);
підсилювачі смаку (глутамат Натрію).
Глутамат Натрію
шкідливий для ротової порожнини, органівдихання та шкіри;
порушує обмін речовин (призводячи до повноти), негативно впливає на нервову систему (руйнуєнервові клітини);
СухарикиМи довідались:
Внаслідок експерименту з гризунами:
1 група – протягом 2-ох тижнів давали сухарики;
2 група – насипали у їжу глутамат натрію;
3 група – зерно, овочі, фрукти.
Сухарики
Що побачили:
1 група – на 12-ий день гинули (облисіли, осліпли, розклад печінки, порушені травлення і сітківка ока;
2 група – агресивні та залежні;
3 група – чудове самопочуття.
Висновок.Обираючи продукти харчування слід звернути увагу
на термін придатності, читати склад продукту, цікавитися країною, виробником, а також, яку користь вони принесуть нашому організму.
Все наше життя, наше здоров’я, наш настрій, тісно пов’язані з речовинами, що нас оточують, і хімічними процесами, що відбуваються навколо нас і всередині нас.
Виконали:
Учениці 9-А класу
НВК “ Школа-садок “ Софія ”.
Заремба Орися,
Сенців Мар’яна.
Вчитель:
Васькович Ірина Іванівна.
Дякуємо
за увагу!