LA MEMBRANA PLASMÁTICA Y OTROS ORGÁNULOS MEMBRANOSOS
COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA
LÍPIDOS:Fosfolípidos, glucolípidos y esteroles (colesterol) Fluidez y viscosidad
TemperaturaNaturaleza lípidosColesterol(disminuye la fluidez)
PROTEÍNAS:Confieren funciones especificas a las membranas.Contribuyen a la fluidez gracias a su difusión lateral
GLÚCIDOS: Constituyen el GLUCOCÁLIX.
ProtecciónRelaciónViscosidadDefensaReconocimiento celularFijación de sustancias
TODOS ESTOS ELEMENTOS, COMO HABRÉIS COMPROBADO, DOTAN A LA MEMBRANA DE UNA ESTRUCTURA MUY PARTICULAR
COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA
Actualmente el modelo más aceptado es el MODELO DEL MOSAICO FLUIDO de Singer y Nicholson (1972)
FISIOLOGÍA DE LA MEMBRANA
las funciones de la membrana son: Intercambio de sustancias Reconocimiento de la información y transmisión. Reconocimiento y adhesividad celular.
Hacen que la membrana actúe como una barrera semipermeable
RECEPTORES DE MEMBRANA
Su interior hidrofóbico impide que entren moléculas hidrofóbicas desde fuera. Entonces, ¿cómo lo hace para meter y sacar sustancias?
Mecanismos de transporte
Modelo de transducción de señales
MECANISMOS DE TRANSPORTE
Vamos a verlos uno a uno empezando por …AQUÍ
TRANSPORTE de moléculas de baja masa molecularTransporte pasivo
Siempre a favor de gradiente por lo que no hay consumo energético
DIFUSIÓN SIMPLE
Urea, etanolDIFUSIÓN FACILITADA
Transporte de moléculas polares como: glúcidos, nucleótidos, Aas,…
TRANSPORTE de moléculas de baja masa molecularTransporte activo
Se realiza en contra de gradiente por lo que precisa del consumo de energíaATPLo suelen llevar a cabo unas proteínas especiales, las BOMBAS
TRANSPORTE de moléculas de elevada masa molecularEndocitosis, exocitosis y transcitosisEn todas ellas intervienen vesículas de clatrina (50-200 nm de diámetro)
TRANSPORTE de moléculas de elevada masa molecularENDOCITOSIS
TRANSPORTE de moléculas de elevada masa molecularEXOCITOSIS
TRANSPORTE de moléculas de elevada masa molecularTRANSCITOSIS
Vesiculas de clatrina
INTERACCIÓN CÉLULA-CÉLULA a través de las membranas
¿cómo se sostienen las células entre si en los organismos pluricelulares?
UNIONES INTERCELULARES.
Tipo zónula
Tipo mácula* Dibujo en pizarra.
Atendiendo a su estructura y su función.UNIONES COMUNICANTES
Tipo GAP.
UNIONES ESTRECHASUNIONES ADHERENTES O DESMOSOMAS
Además de en la membrana plasmática, ¿dónde más tenemos doble membrana?
RETÍCULO ENDOPLÁSMICO (O ENDOPLASMÁTICO)
SISTEMA MEMBRANOSO que se extiende entre la membrana plasmática y la nuclear.
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO
RIBOFORINAS
Muy desarrollado en células que participan activamente en síntesis de proteínas.
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSOSu función está relacionada con la composición bioquímica de su membrana (diferente a la memb plasmática y a la del REL).
Conteine ENZIMAS que le permite:
Sintetizar y almacenar proteínas
Glucosilar proteínas
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISOContinuación del RER pero sin ribosomas adheridos.
Suele ser escaso excepto en células.Musculares estriadas (retículo sarcoplásmico)IntersticialesHepatocitos
Las proteínas presentes en su membrana varian según el tipo celular y aportan distintas funciones
SÍNTESIS DE LÍPIDOS.. Dibujo de la flipasa
CONTRACCIÓN MUSCULAR. Liberación de calcio
DETOXIFICACIÓN..
Liberación de glucosa. Gránulos de almidón en membranas del REL de hepatocitos
APARATO DE GOLGI
APARATO DE GOLGIFUNCIONES
Mecanismo de transporte golgiano
Glucosilación de lípidos y proteínas
Formación del tabique telofásico en las células vegetales
Formación del acrosoma en espermatozoides
LISOSOMAS, PEROXISOMAS Y VACUOLASSon orgánulos rodeados de membrana y con enzimas digestivas en su interior.
LISOSOMAS.Contienen más de 50 enzimas hidrolasas ácidas (ph óptimo = 4,6)
Forman el sistema digestivo celular. Puede ser tras fagocitosis o pinocitosiso Autofagia
PEROXISOMAS.Pequeños orgánulos con muchas enzimas implicadas en rutas metabólicas diferentes (oxidación de ác. Grasos, fotorrespiración,…)
OXIDASASMuy importante en semillas
VACUOLAS.Características y abundantes en células vegetales aunque no exclusivasMembrana tonoplástica
Mantenimiento de la turgencia celular
Digestión celular
Almacenamiento de sustancias de reserva
MITOCONDRIASCapaces de producir oxidaciones celulares y, por tanto, la mayor parte del ATP celular
PLASTOSExclusivos de células vegetales
Poseen pigmentos (carotenoides y clorofilas)
Acumulan sustancias de reserva
Leucoplastos
Cromoplastos
Sin pigmentos. Almacén de sustancias de reserva.
Con pigmentos. Cloroplastos, rodoplastos, cianoplastos,…
CLOROPLASTOS
Fotosíntesis
Biosíntesis de ácidos grasos
Reducción de nitratos a nitritos