1
พนธกรรมของการสงเคราะหสารแอนโธไซยานนในขาวเหนยวด า (Oryza sativa L. indica) 1
Genetic of anthocyanin synthesis in purple glutinous rice (Oryza sativa L. indica) 2
3
บทคดยอ: ขอมลพนธกรรมและการถายทอดของลกษณะแอนโธไซยานน มความส าคญตอการปรบปรงพนธพช [ควรระบใน4
ขนตอนอะไร คดเลอกพนธ???] การวจยน มวตถประสงคเพอ ศกษาพนธกรรมของการสงเคราะหสารแอนโธไซยานนในขาว5
เหนยวด า การถายทอดทางพนธกรรมของลกษณะแอนโธไซยานน และประเมนคาสหสมพนธระหวางปรมาณสารแอนโธไซ6
ยานนกบลกษณะทางสณฐานวทยาของขาว ศกษาโดยสรางประชากรชวรนท 1 (F1) ซงเกดจากการผสมระหวางขาวเหนยว7
ด าพนธ เหนยวด า Gs.no.09475 กบขาวพนธ กข6 และ ขาวเหนยวด าพนธ เหนยวด า Gs.no.00621 กบขาวพนธ กข6 ในป 8
2552 ทคณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยขอนแกน [ไมตองใสสถานทกได] น าเมลดทไดจากทง 2 คผสมมาปลกและปลอยให9
ประชากรตนขาวผสมตวเองจนกระทงไดเมลดชวรนท 3 จากนนปลกประชากรชวรนท 3 (F3) ทแปลงเกษตรกร จ.ขอนแกน 10
บนทกขอมลสเยอหมเมลดของ ประชากรชวรนท 2 (F2) และบนทกลกษณะทางสนฐานวทยาและปรมาณสารแอนโธไซยานนข11
องพนธพอ พนธแม และของประชากรชวรนท 3 [ยอมากกวาน รายละเอยดมแลวในวธการ] ผลการศกษาพบวา ยนทควบคม12
การเกดสด าบรเวณเยอหมเมลดในขาวเปนยนเดน และถกควบคมดวยยนจ านวน 1 ค ความสามารถในการถายทอดลกษณะ13
พนธกรรมแบบกวางของการสงเคราะหสารแอนโธไซยานนในคผสม เหนยวด า Gs.no.09475×กข6 เทากบ 0.68 และใน14
คผสมเหนยวด า Gs.no.00621×กข6 เทากบ 0.31 สวนความสามารถในการถายทอดลกษณะพนธกรรมแบบแคบของการ15
สงเคราะหสารแอนโธไซยานน ส าหรบคผสม เหนยวด า Gs.no.09475×กข6 และเหนยวด า Gs.no.00621×กข6 เทากบ 0.13 16
และ 0.14 ตามล าดบ [ยอความมากกวาน เขยนชอพนธซ าซอน เชน แบบกวางและแบบกวางในคผสม x เทากบ 0.68 และ 17
0.13 ตามล าดบ สวน คผสม y เทากบ 0.31 และ 0.14 ตามล าดบ] ปรมาณสารแอนโธไซยานนมสหสมพนธอยางมนยส าคญ18
ยงทางสถตกบสขาวกลอง โดยมคาสหสมพนธของลกษณะทปรากฏ และมคาสหสมพนธของพนธกรรมเทากบ 0.64 และ 19
0.95 ตามล าดบ [เพมเตมน าผลงานน ไปใชประโยชนอะไรตอได 1-2 ประโยค] 20
ค าส าคญ: การปรบปรงพนธพช, การถายทอดทางพนธกรรม, สารตานอนมลอสระ,ขาว 21
ควรปรบการปรบปรงพนธพช เปนการปรบปรงพนธขาว 22
ABSTRACT: The information on genetic basis and inheritance for anthocyanin synthesis are important for plant 23
breeding. The objectives of this study were to study genetic and inheritance of anthocyanin synthesis in black 24
glutinous rice and to evaluate the correlation between anthocyanin content and rice morphological traits. The 25
ขอคดเหน[c1]: ตวเอยง
ขอคดเหน[c2]: ตวเอยง
ทจดรปแบบ: เนน
ขอคดเหน[c3]: ขาวเหนยว
ทจดรปแบบ: เนน
ขอคดเหน[c4]: ขาวเหนยว
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ: สแบบอกษร: แดง, ขดทบ, เนน
ขอคดเหน[c5]: ใน
ทจดรปแบบ: เนน
ขอคดเหน[c6]: บนทกขอมลเฉพาะสเยอหมเมลดของ
ทจดรปแบบ: สแบบอกษร: แดง, ขดทบ, เนน
ขอคดเหน[c7]: จะ
ทจดรปแบบ: เนน
ขอคดเหน[c8]: และ
ทจดรปแบบ: เนน
ทจดรปแบบ: สแบบอกษร: แดง, ขดทบ, เนน
ขอคดเหน[c9]: สวน
ทจดรปแบบ: สแบบอกษร: แดง, ขดทบ
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: ซาย
ทจดรปแบบ: สแบบอกษร: แดง, แบบอกษรภาษาท
ซบซอน: 14 พ., ขดทบ
ขอคดเหน[c10]: experiment
ทจดรปแบบ: สแบบอกษร: แดง, ขดทบ
progenies of the first-generation (F1) for the crossing between RD6 (male parent) and Neiwdam Gs.no.09475 26
and Neiwdam Gs.no.00621 (female parents) were generated in 2009 at Faculty of Agriculture, Khon Kaen 27
University. The F1 progenies were grown and self-pollination was done to receive the progenies of the third-28
generation (F3). The F3 progenies were then planted at farmer’s field in Khon Kaen province. Data recorded for 29
the progenies of the second-generation (F2) was pericarp color. Data recorded for male and female parents and 30
F3 progenies were morphological traits and anthocyanin content. The results indicated that anthocyanin 31
synthesis traits are controlled by a single dominant gene. Estimated broad sense heritability value for 32
anthocyanin for Gs.no.09475×RD6 was 0.68 and the value for Gs.no.00621×RD6 was 0.31. Estimated narrow 33
sense heritability for Gs.no.09475×RD6 and Gs.no.00621×RD6 were 0.13 and 0.14, respectively. Highly 34
significant in correlation between anthocyanin content and pericarp color was recorded. The values for 35
phenotypic and genotypic correlations were 0.64 and 0.95, respectively. 36
Keywords: plant breeding, heritability, anti-oxidant substance, rice 37
บทน า 38
แอนโธไซยานน (anthocyanin) เปนรงควตถทพบในพชผกและผลไมหลายชนดแตจะพบมากเปนพเศษในผลไม ส39
น าเงนและสมวงแดง ในปจจบนพบวา รงควตถชนดน เปนสารตานอนมลอสระทส าคญ โดยการท าใหอนมลอสระทสามารถ40
สรางความเสยหายใหแกเซลลเนอเยอตางๆ ของรางกายอยในสภาพทเปนกลาง ไมเปนอนตรายตอเนอเยอ ผลของการตาน41
อนมลอสระทส าคญคอชวยชะลอความเสอมของเซลล ชวยลดอตราเสยงของการเกดโรคหวใจและเสนเลอดอดตนในสมอง 42
ดวยการยบยงไมใหเลอดจบตวเปนกอน ชะลอความเสอมของดวงตา นอกจากน แอนโธไซยานน ยงชวยยบยงการ43
เจรญเตบโตของเชอ E. coli ในระบบทางเดนอาหาร ซงเปนสาเหตของโรคทองรวงและอาหารเปนพษดวย (พเชษฐ, 2544) 44
รงควตถชนดน นอกจากจะพบในผกและผลไมแลวยงสามารถพบไดในขาวหลายพนธ โดยเฉพาะในขาวเหนยวด าหรอขาวก า 45
โดยมสแตกตางกน ตงแตสชมพจนถงสมวงด า และมการกระจายรงควตถไปตามสวนตางๆ ของตนขาวแตกตางกน ตามพนธ 46
(ด าเนน และคณะ, 2545) 47
การปรบปรงพนธ เ พอใหไดขาวพนธ ทมปรมาณสารแอนโธไซยานนในเมลดสงนน ขอมลพนธกรรมและการ48
ถายทอดของลกษณะแอนโธไซยานน เปนขอมลทส าคญอยางยงตอการก าหนดและวางแผนการปรบปรงพนธทเหมาะสม ซง49
ขอคดเหน[c11]: Neiwdam Gs.no.09475 and Neiwdam Gs.no.00621 (female parents)
ทจดรปแบบ: สแบบอกษร: แดง, แบบอกษรภาษาท
ซบซอน: 14 พ., ขดทบ
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
ขดทบ
ขอคดเหน[c12]: initiated
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ขอคดเหน[c13]: ทมผล
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
ขดทบ
ขอคดเหน[c14]: จาก
ทจดรปแบบ: ขดทบ
ขอคดเหน[c15]: ไป
จะมผลตอความกาวหนาในการปรบปรงพนธ [ควรมการทบทวนเอกสารเกยวกบเรองการศกษาทางดานการถายทอดลกษณะ50
ทางพนธกรรม หรอ genetic control ในขาว วามการศกษาในลกษณะอนๆ แลว เชน คณภาพ และเรองโรคตางๆ-เพม51
เอกสารอางองในสวนน] [แมวาจะมการศกษาในจนแลวในเรองน Genetic effect analysis on pigment content in 52
pericarp of black rice grain แตไมไดตพมพในภาษาองกฤษ และ ในเรองน ทอางอง Inheritance of anthocyanin 53
pigmentation in rice แตไมไดน ามาใสไวในบทน าน เพราะฉะนน ควรระบใหชดเจนในหลกการและเหตผลวา ยงไมมผศกษา54
เกยวกบการควบคมทางดานพนธกรรมในลกษณะน ในขาวเหนยวมากอน] ดงนน ในการวจยน มวตถประสงคเพอ ศกษา55
พนธกรรมของการสงเคราะหสารแอนโธไซยานนในขาวเหนยวด า การถายทอดทางพนธกรรมของลกษณะแอนโธไซยานน 56
และประเมนคาสหสมพนธระหวางปรมาณสารแอนโธไซยานนกบลกษณะทางสณฐานวทยาของขาว เพอน าขอมลทไดมาใช57
ประโยชนในการปรบปรงพนธขาวเหนยวด า ใหมปรมาณสารแอนโธไซยานนในประชากรทศกษาสงขน 58
59
วธการศกษา 60
พนธขาวทใชในงานทดลอง
พนธ ขาวทใชในการทดลองนประกอบดวย ขาวพนธ กข6 เปนขาวเหนยวขาวพนธด [มเยอหมเมลดสอะไร] ม
คณภาพการหงตมด มกลนหอม เมลดยาวเรยว และเกษตรกรนยมปลก ซงใชเปนพนธพอ ขาวเหนยวด าพนธ เหนยวด า
Gs.no.09475 มเยอหมเมลดสด า ลกษณะเมลดคอนขางยาว ใบมสเขยวแตล าตนมสด า และมปรมาณสารแอนโธไซยานนสง
และขาวเหนยวด าพนธ เหนยวด า Gs.no.00621 มเยอหมเมลดสด า เมลดคอนขางปอมสน มใบและปลองสด า และมปรมาณ
สารแอนโธไซยานนสง (ชอแกว และคณะ, 2554) ซงใชเปนพนธแม
นาจะเพมหวขอใหญ การสรางประชาการ
สรางประชากรชวรนท 1 (F1) ซงเกดจากการผสมระหวางขาวเหนยวด าพนธ เหนยวด า Gs.no.09475 กบขาวพนธ
กข6 และ ขาวเหนยวด าพนธ เหนยวด า Gs.no.00621 กบขาวพนธ กข6 น าเมลดทไดจากทง 2 คผสมมาปลกและปลอยให
ประชากรตนขาวชวรนท 1 ผสมตวเอง และเกบเมลดประชากรชวรนท 2 (F2) จากนนน าเมลดขาวมาปลกตอ และปลอยให
ประชากรตนขาวชวรนท 2 ผสมตวเอง และเกบเมลดประชากรชวรนท 3 (F3)
การปลกและการดแลรกษา
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.
ทจดรปแบบ: สแบบอกษร: แดง, แบบอกษรภาษาท
ซบซอน: 14 พ., ขดทบ
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
ขดทบ
ขอคดเหน[c16]: ครงนจง
ทจดรปแบบ: ขดทบ
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
ขดทบ
ขอคดเหน[c17]: คดเลอก
ทจดรปแบบ: การเยอง: บรรทดแรก: 0"
ปลกขาวพนธพอและพนธแมระหวางเดอนกรกฎาคม 2552 ถงเดอนพฤศจกายน 2552 ทหมวดพชไร คณะ
เกษตรศาสตร มหาวทยาลยขอนแกน โดยปลกในกระถางเสนผาศนยกลางขนาด 12 นว ใสป ยสตร 15-15-15 อตรา 25
กโลกรม/ไร 2 ครง โดยใสครงแรกในชวงทตนกลาอาย 1 เดอน ครงท 2 หางจากครงแรก 30 วน และท าการผสมพนธขาวเพอ
สรางประชากรชวรนท 1
เมอไดเมลดประชากรชวรนท 1 จากตนแม น าเมลดทงหมดทไดไปปลกในกระถางเสนผาศนยกลางขนาด 12 นว ใน
ระหวางเดอน ธนวาคม 2552 ถงเดอนเมษายน 2553 ทหมวดพชไร คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยขอนแกน มการจดการ
ดแลเหมอนขาวพนธพอและพนธแม ปลอยใหผสมตวเอง เกบเมลดแบบแยกตนเมอถงระยะเกบเกยว
ปลกประชากรชวรนท 2 ระหวางเดอน มถนายน 2553 ถงเดอนตลาคม 2553 ทหมวดพชไร คณะเกษตรศาสตร
มหาวทยาลยขอนแกน โดยท าการสมประชากรละ 150 ตน ปลกในกระถางเสนผาศนยกลางขนาด 12 นว มการจดการดแล
เหมอนขาวพนธพอและพนธแม และมการฉดพนสารก าจดวชพช (ediphenphos อตรา 15-20 ซซ/น า 20 ลตร) จ านวน 1
ครง ในชวงระยะการแตกกอ เนองจากมการระบาดของโรคไหม (blast disease) หลงจากนนปลอยใหผสมตวเอง และเกบ
เกยวเมลดแบบแยกตน
ปลกประชากรชวรนท 3 ระหวางเดอน พฤศจกายน 2553 ถงเดอนมนาคม 2554 ในแปลงเกษตรกรบานมวง ต.บาน
ทม อ.เมอง จ.ขอนแกนโดยวางแผนการทดลองแบบ Randomized Complete Block (RCB) จ านวน 2 ซ า ระยะปลกเทากบ
50 เซนตเมตร ×25 เซนตเมตร ขนาดของแปลงยอยกวาง 0.5 เมตร ยาว 2 เมตร ใสป ยสตร 15-15-15 อตรา 25 กโลกรม/ไร
จ านวน 2 ครง ครงแรกใสเมอหลงจากปกด า 20 วน ครงท 2 หางจากครงแรก 30 วน
การบนทกขอมลทางสนฐานสณฐานวทยาและผลผลต
บนทกขอมลสเยอหมเมลดของประชากรชวรนท 2 และบนทกลกษณะทางสนฐานสณฐานวทยาในประชากรชวรนท
3 ตามรายงานของสถาบนวจยขาวนานาชาต IRRI (1996) โดยขอมลทบนทกประกอบดวย คะแนนสแผนใบ (1= เขยวจาง, 2
= เขยว, 3 = เขยวเขม, 4 = มวงทปลาย, 5 = มวงทรม, 6 = มวงผสมเขยว, 7 = มวงทงใบ, X = สอนๆ) คะแนนสกาบใบ
(1= เขยว, 2 = เขยวเสนมวง, 3 = มวงออน, 4 = มวง, X = สอนๆ) คะแนนสลนใบ (1= ขาว, 2= เสนมวง, 3= มวง, X =ส
อนๆ) คะแนนสขอตอใบ (1= เขยวออน, 2= เขยว, 3 = มวง, X = สอนๆ) คะแนนสยอดดอก (1 = ขาว, 2 = ฟาง, 3 =
น าตาลหรอเหลองเขม, 4 = แดง, 5 = ชมพ, 6 = มวง, 7 = ด า, X = สอนๆ) และคะแนนสขาวกลอง (1 = ขาว, 2 = น าตาล
ขอคดเหน[c18]: ใสกกรม/กระถาง
ขอคดเหน[c19]: (เทยบเทากบอตรา 25 กโลกรม/ไร)
ทจดรปแบบ: สแบบอกษร: แดง, แบบอกษรภาษาท
ซบซอน: 14 พ., ขดทบ
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
ขดทบ
ขอคดเหน[c20]: วธ
ขอคดเหน[c21]: (IRRI, 1996)
ออน, 3 = น าตาลมน, 4 = น าตาลเขม, 5 = แดง, 6 =มวงออน, 7 = มวงด า, X = อนๆ) และบนทกขอมลผลผลตรายตนในแต
ละแปลงยอย จากนนน ามาชงน าหนก เพอค านวณเปนผลผลตตอแปลงยอย
การวดปรมาณสารแอนโธไซยานนในหองปฏบตการ
วดปรมาณสารแอนโธไซยานนของพนธพอ พนธ แม ประชากรชว รนท 3 ในหองปฏบตการโดยว ธ
spectrophotometric ซงดดแปลงมาจากวธการของ Lee et al. (2006) โดยภายหลงจากเกบเกยว น าเมลดมาท าความ
สะอาด และตากใหแหง จากนนน ามาวเคราะหปรมาณสารแอนโธไซยานน โดยน าเมลดมาแกะเปลอกออก บดตวอยางให
ละเอยดจนมลกษณะคลายแปง น าตวอยางทบดละเอยดแลว ชงน าหนก 0.5 กรม ใสลงในขวดรปชมพขนาด 100 มลลลตร
เตมสารละลาย ethanol-0.1%TFA (Trifluoroacetic acid) ปรมาณ 25 มลลลตรลงในตวอยาง ทงไวเปนเวลา 24 ชวโมง น า
สารสกดทไดมาปนเหวยงทความเรวรอบ 4000 rpm เปนเวลา 10 นาท เทสารละลายลงในขวดรปชมพ ปรบปรมาตร
สารละลายใหครบ 25 มลลลตรโดยใชสารสกด จากนนกรองสารละลายตวอยางดวย nylon membrane filter 0.45 ไมครอน
1 ครง น าไปวดปรมาณสารแอนโธไซยานนโดยวธ spectrophotometric ทความยาวคลน 520 นาโนเมตร ปรมาณสารแอนโธ
ไซยานน (cyanidin 3-glucoside) สามารถค านวณไดจาก
ปรมาณสารแอนโธไซยานน (cyanidin 3-glucoside) = (A×MW×DF×1000)/(e×1)
เมอ A = คาการดดกลนแสงทความยาวคลน 520 นาโนเมตร
MW = น าหนกโมเลกลของ cyanidin 3-glucoside (449.2 g/mol)
DF = dilution factor (ปรมาตรสดทาย/ปรมาตรเรมตน)
e = 26,900
การวเคราะหขอมล
ทดสอบสดสวนของตนขาวในประชากรชวรนท 2 ทมเยอหมเมลดสด า : สขาว ดวย Chi – square test และวเคราะห
ความแปรปรวนของลกษณะตางๆ ในพนธพอ พนธแมและลกชวรนท 3 ตามแผนการทดลองแบบ RCB (Gomez and
Gomez, 1984) และเปรยบเทยบความแตกตางระหวางคาเฉลยโดยวธ [DMRT (Duncan's Multiple Range Test) ในผล
การทดลองไมมการน าเสนอผลจาก DMRT]
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ขอคดเหน[c22]: เมลดแตละตนใชหรอไม?
อธบายใหชดเจน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ขอคดเหน[c23]: ปรบค าใหชดเจนระหวาง สารสกด กบ สารละลาย ใชชนดเดยวกนหรอไม
ขอคดเหน[c24]: ระบใหชดเจนวามหนวยเปนอะไร
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
ขดทบ
ขอคดเหน[c25]: โดยวธ
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ประเมนความสามารถในการถายทอดลกษณะพนธกรรมแบบกวาง (broad sense heritability, h2b) ของลกษณะ
แอนโธไซยานนในชวรนท 3 ของแตละคผสม โดยการน าคาองคประกอบของความแปรปรวนทไดจาก Table 1 มาแทนใน
สมการ (พระศกด, 2525) ดงน
h2b = 2
G/2P
2G = 2
F
2P = 2
F + 2E /r
เมอ 2G คอ ความแปรปรวนทางพนธกรรม
2P คอ ความแปรปรวนทงหมด และ r คอ จ านวนซ าของการทดลอง
และประเมนความสามารถในการถายทอดลกษณะพนธกรรมแบบแคบ (narrow-sense heritability, h2n) ของลกษณะแอนโธ
ไซยานนในแตละคผสม โดยใชวธรเกรสชน (พระศกด, 2525) ดงน
h2n = (2/3)b (F3 base on F2)
เมอ h2n = คาความสามารถในการถายทอดลกษณะพนธกรรมแบบแคบ
b (F3 base on F2) = คารเกรสชนของลกชวท 3 บนลกชวท 2
นอกจากนนยงประเมนคาสหสมพนธของลกษณะทปรากฏ (rp) และลกษณะพนธกรรม (rG) ของลกษณะแอนโธไซ
ยานนและลกษณะทางสนฐานสณฐานวทยาในประชากรชวรนท 3 โดยการน าคาความแปรปรวนใน Table 1 มาแทนใน
สมการ (Falconer and Mackay, 1996) ดงน
rP = (M2*M2)/((M2*)(M2))1/2
rG = ((M2*M2) - ( M1*M1))/((M2*-M1*)(M2-M1))1/2
61
ผลการศกษาและวจารณ 62
พนธกรรมควบคมการสงเคราะหสารแอนโธไซยานน 63
จากการศกษาพนธกรรมทควบคมการสงเคราะหสารแอนโธไซยานนใน 2 คผสม คอ เหนยวด า Gs.no.09475×กข6 64
และ เหนยวด า Gs.no.00621×กข6 พบวา ในประชากรชวรนท 1 ของทงสองคผสม มลกษณะของเยอหมเมลดเปนสด า65
ทงหมด ส าหรบประชากรชวรนท 2 พบวา ในคผสมเหนยวด า Gs.no.09475×กข6 มตนทมเยอหมเมลดสด าจ านวน 32 ตน 66
และมตนทมเยอหมเมลดสขาวจ านวน 9 ตน และในคผสม เหนยวด า Gs.no.00621×กข6 มตนทมเยอหมเมลดสด าจ านวน 67
59 ตน และมตนทมเยอหมเมลดสขาวจ านวน 18 ตน ซงทงสองคผสม มสดสวนของเยอหมเมลดสด า : สขาว ใกลเคยงกบ 3:1 68
เมอทดสอบตามวธการ Chi – square (2) ซงแสดงใหเหนวา ยนทควบคมการเกดสด าบรเวณเยอหมเมลดในขาวเปนยนเดน 69
และถกควบคมดวยยนจ านวน 1 ค (Table 2) สอดคลองหรอตรงกนขามกบงานของ Sahu et al., 2000 70
71
ปรมาณสารแอนโธไซยานนและผลผลต 72
เนองจากโดยสวนใหญแลว การคดเลอกประชากรในชวรนท 3 จะคดเลอกเปนรายตน ดงนน ในการศกษาน จงได73
บนทกขอมลปรมาณสารแอนโธไซยานน และผลผลตเปนรายตนดวย และจากการศกษาปรมาณสารแอนโธไซยานนในผว74
เมลดของประชากรรนท 3 ของคผสม เหนยวด า Gs.no.09475×กข6 เปนรายตนพบวา สายพนธ (เหนยวด า Gs.no.09475×75
กข6)-1-37-11 มสารแอนโธไซยานนสงกวาพนธแมและคาเฉลยของทงประชากร (Table 3) ส าหรบคผสมเหนยวด า 76
Gs.no.00621×กข6 พบวา สายพนธ (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-32-16 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-32-10 77
(เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-32-12 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-3-40-6 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-3-6-2 78
(เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-7-10-4 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-39-10 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-32-14 79
( เหนยวด า Gs.no.00621×กข6) -2 -11 -15 ( เหนยวด า Gs.no.00621×กข6) -7 -22 -16 และสายพนธ ( เหนยวด า 80
Gs.no.00621×กข6)-3-40-8 มสารแอนโธไซยานนสงกวาพนธแมและสงกวาคาเฉลยของทงประชากร (Table 4) 81
ส าหรบผลผลตตอตนของประชากรรนท 3 ของคผสม เหนยวด า Gs.no.09475×กข6 พบวา สายพนธ (เหนยวด า 82
Gs.no.09475×กข6)-1-38-16 มผลผลตตอตนสงกวาคาเฉลยของประชากร แตยงต ากวาพนธพอ (Table 3) ส าหรบคผสม83
เหนยวด า Gs.no.00621×กข6 พบวา สายพนธ ( เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-7 -34 -11 สายพนธ ( เหนยวด า 84
Gs.no.00621×กข6)-2-32-15 สายพนธ (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-11-14 สายพนธ (เหนยวด า Gs.no.00621×กข85
6)-3-12-9 มผลผลตตอตนสงกวาพนธพอและคาเฉลยของประชากร (Table 4) 86
เมอพจารณาคาเฉลยปรมาณสารแอนโธไซยานนในผวเมลดในแตละแปลงยอยของพนธพอ พนธแมและประชากร87
ชวรนท 3 ของคผสม เหนยวด า Gs.no.09475×กข6 พบวา มความแตกตางกนอยางมนยส าคญยงทางสถต (Figure 1) โดย88
ขาวพนธ เหนยวด า Gs.no.09475 มปรมาณสารแอนโธไซยานนสงทสดเทากบ 43.10 มลลกรมตอ 100 กรม รองลงมาคอสาย89
พนธ (เหนยวด า Gs.no.09475×กข6)-3-37 และสายพนธ (เหนยวด า Gs.no.09475×กข6)-2-29 ซงมปรมาณสารแอนโธไซ90
ยานนเทากบ 23.85 และ 21.00 มลลกรมตอ 100 กรม ตามล าดบ และสายพนธ (เหนยวด า Gs.no.09475×กข6)-3-4 ม91
ปรมาณสารแอนโธไซยานนนอยทสดเทากบ 0.15 มลลกรมตอ 100 กรม และเมอพจารณาในคผสมเหนยวด า Gs.no.00621×92
ทจดรปแบบ: สแบบอกษร: แดง, แบบอกษรภาษาท
ซบซอน: 14 พ., ขดทบ
ขอคดเหน[c26]: ของขาวกลอง/ขาวเปลอกหรอขาวสาร??
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
กข6 พบวา ปรมาณสารแอนโธไซยานนมความแตกตางกนอยางมนยส าคญยงทางสถต (Figure 2) โดยพบวา สายพนธ 93
(เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-37 มปรมาณสารแอนโธไซยานนมากทสดเทากบ 46.50 มลลกรมตอ 100 กรม รองลงมา94
คอสายพนธ (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-1-22 และสายพนธ (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-7-39 มปรมาณสารแอนโธ95
ไซยานนเทากบ 41.85 และ 39.15 มลลกรมตอ 100 กรม ตามล าดบ และสายพนธ (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-1 ม96
ปรมาณสารแอนโธไซยานนนอยทสดเทากบ 0.70 มลลกรมตอ 100 กรม 97
ส าหรบผลผลตตอแปลงยอยของพนธพอ พนธแมและลกชวรนท 3 ของคผสม เหนยวด า Gs.no.09475×กข6 พบวา 98
มความแตกตางกนอยางมนยส าคญยงทางสถต (Figure 1) โดยสายพนธ (เหนยวด า Gs.no.09475×กข6)-4-35 มผลผลตสง99
ทสดเทากบ 302.9 กรมตอแปลงยอย รองลงมาคอพนธ กข6 และสายพนธ (เหนยวด า Gs.no.09475×กข6)-3-4 มผลผลต100
เทากบ 236.2 และ 209.7 กรมตอแปลงยอย ตามล าดบ และสายพนธ (เหนยวด า Gs.no.09475×กข6)-1-2 มผลผลตนอย101
ทสดเทากบ 9.6 กรมตอแปลงยอย เมอพจารณาความสามารถในการใหผลผลตในคผสม เหนยวด า Gs.no.00621×กข6 102
พบวา มความแตกตางกนอยางมนยส าคญยงทางสถต (Figure 2) โดยพบวา สายพนธ (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-7-34 103
มผลผลตสงทสดเทากบ 322.6 กรมตอแปลงยอย รองลงมาคอสายพนธ (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-3-12 และสายพนธ 104
(เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-18 มผลผลตเทากบ 264.5 และ 246.2 กรมตอแปลงยอย ตามล าดบ และสายพนธ 105
(เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-1-38 มผลผลตนอยทสดเทากบ 18.8 กรมตอแปลงยอย 106
107
ความสามารถในการถายทอดลกษณะพนธกรรมของการสงเคราะหสารแอนโธไซยานน 108
ความสามารถในการถายทอดลกษณะพนธกรรมแบบกวางของการสงเคราะหสารแอนโธไซยานนในคผสม เหนยว109
ด า Gs.no.09475×กข6 พบวา มคาคอนขางสง ซงเทากบ 0.68 แตในคผสมเหนยวด า Gs.no.00621×กข6 มคาความสามารถ110
ในการถายทอดลกษณะพนธกรรมแบบกวางคอนขางต า ซงเทากบ 0.31 ทงนเนองจากคาความสามารถในการถายทอด111
ลกษณะเปนคาเฉพาะในแตละคผสม ดงนนคาทวดไดจงแตกตางกน ขนอยกบประชากรทน ามาศกษา ซงสอดคลองกบ Sahu 112
et al. (2010) ทกลาวไววา ความสามารถในการถายทอดลกษณะทางพนธกรรมขนอยกบการคดเลอกพนธพอแมทน ามาใชใน113
การผสมพนธดวย ส าหรบการประเมนความสามารถในการถายทอดลกษณะพนธกรรมแบบแคบของการสงเคราะหสาร114
แอนโธไซยานน พบวา มคาต าทง 2 คผสม โดยทคผสม เหนยวด า Gs.no.09475×กข6 และเหนยวด า Gs.no.00621×กข6 ม115
คาความสามารถในการถายทอดลกษณะพนธกรรมแบบแคบเทากบ 0.13 และ 0.14 ตามล าดบ แสดงใหเหนวาความ116
แปรปรวนของการสงเคราะหสารแอนโธไซยานนสวนใหญมาจากความแปรปรวนของสภาพแวดลอม และมความแปรปรวน117
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
เนน
ทจดรปแบบ: แบบอกษรภาษาทซบซอน: 14 พ.,
ขดทบ
ขอคดเหน[c27]: อนเนองมาจาก
อนเนองมาจากยนทแสดงผลแบบบวกนอย ดงนน การปรบปรงพนธขาวเหนยวด าเพอเพมปรมาณสารแอนโธไซยานน กม118
โอกาสประสบผลส าเรจได โดยอาจท าการคดเลอกในจากประชากรในชวรนหลงๆ ทมความเปนพนธแท(homozygosity)มาก119
ขน 120
121
สหสมพนธของลกษณะทปรากฏ (rP) และสหสมพนธของลกษณะทางพนธกรรม (rG) ของลกษณะแอนโธไซยานน122
และลกษณะทางสณฐานวทยา 123
การศกษาสหสมพนธนนมวตถประสงคเพอตรวจสอบความสมพนธระหวางลกษณะทงในดานระดบความสมพนธ124
และทศทาง ซงการทสองลกษณะมความสมพนธกนหรอเปลยนแปลงไปดวยกน มกเกดจากสาเหตใหญๆ 2 ประการคอ การท125
ยนกลมเดยวสามารถควบคมไดทงสองลกษณะ (pleiotropy) และยนทควบคมลกษณะทงสองตงอยบนโครโมโซมเดยวกน 126
(linkage) และขอมลทไดจากการศกษาสหสมพนธน จะชวยใหสามารถวางแผนปรบปรงพนธพชใหมประสทธภาพมากยงขน 127
[อางใคร กมล หรอ พระศกด หรอใคร ตองระบการการอางอง] และจากการศกษาสหสมพนธระหวางปรมาณสารแอนโธไซ128
ยานนกบลกษณะทางสณฐานวทยา พบวา ปรมาณสารแอนโธไซยานนมสหสมพนธทางบวกอยางมนยส าคญยงทางสถตกบส129
ขาวกลอง โดยมสหสมพนธของลกษณะทปรากฏเทากบ 0.64 และมสหสมพนธของพนธกรรมเทากบ 0.95 ชใหเหนวาปรมาณ130
สารแอนโธไซยานนในผวของเมลดขาวจะสงขนหากเมลดมสเขมมากขน ดงนนนกปรบปรงพนธสามารถใชลกษณะสของขาว131
กลองชวยในการคดเลอกพนธขาวทมปรมาณสารแอนโธไซยานนสงได อยางไรกตาม พบวา ปรมาณสารแอนโธไซยานนม132
สหสมพนธต ากบสใบ สหใบ สกาบใบ และสยอดดอก ดงนนลกษณะเหลานจงไมเหมาะส าหรบน ามาชวยในการคดเลอกพนธ133
ขาวทมปรมาณสารแอนโธไซยานนสงในประชากรขาวกลมน ทงนพฤตกรรมการถายทอดทางพนธกรรมของลกษณะแอนโธไซ134
ยานนและลกษณะสใบ สหใบ สกาบใบ และสยอดดอก เปนอสระตอกน (Table 5) 135
นอกจากนนยงพบวา สใบมสหสมพนธทางบวกอยางมนยส าคญยงทางสถตกบสหใบ สกาบใบ สลนใบ และ สยอด136
ดอก โดยมสหสมพนธของลกษณะทปรากฏเทากบ 0.74, 0.99, 0.91 และ 0.98 ตามล าดบ และมสหสมพนธของพนธกรรม137
เทากบ 0.75, 1.00, 0.93 และ 1.00 ตามล าดบ สหใบมสหสมพนธทางบวกอยางมนยส าคญยงทางสถตกบสกาบใบ สลนใบ 138
สยอดดอก และสขาวกลอง โดยมสหสมพนธของลกษณะทปรากฏเทากบ 0.76, 0.87, 0.74 และ 0.41 ตามล าดบ และม139
สหสมพนธของพนธกรรมเทากบ 0.78, 0.90, 0.77 และ 0.43 ตามล าดบ สกาบใบมสหสมพนธทางบวกอยางมนยส าคญยง140
ทางสถตกบสลนใบ สยอดดอกโดยมสหสมพนธของลกษณะทปรากฏเทากบ 0.92 และ 0.99 ตามล าดบ และมสหสมพนธของ141
พนธกรรมเทากบ 0.93 และ 1.00 ตามล าดบ สลนใบมสหสมพนธทางบวกอยางมนยส าคญยงทางสถตกบสยอดดอก โดยม142
ทจดรปแบบ: สแบบอกษร: แดง, แบบอกษรภาษาท
ซบซอน: 14 พ., ขดทบ
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ขอคดเหน[c28]: คดเลอก
ทจดรปแบบ: ขดทบ
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ขอคดเหน[c29]: ไดอยาง
ทจดรปแบบ: ขดทบ
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ขอคดเหน[c30]: เพราะ
ทจดรปแบบ: สแบบอกษร: แดง, ขดทบ
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
สหสมพนธของลกษณะทปรากฏเทากบ 0.91 และมสหสมพนธของพนธกรรมเทากบ 0.94 [ไมควรน ามาใส หรอตดทง 143
เนองจากผลคอนขางเยอะแลว] อยางไรกตาม ลกษณะสใบและลกษณะทางสณฐานวทยาเหลาน ไมสามารถใชเปนเกณฑใน144
การคดเลอกพนธขาวทมปรมาณสารแอนโธไซยานนสง ในประชากรขาวทง 2 ประชากรนได เนองจากมคาสหสมพนธต า 145
สรป 146
จากการศกษาพบวา ยนทควบคมการเกดสด าบรเวณเยอหมเมลดในขาวเปนยนเดน และถกควบคมดวยยนจ านวน 147
1 ค ความสามารถในการถายทอดลกษณะพนธกรรมแบบกวางของการสงเคราะหสารแอนโธไซยานนในคผสม เหนยวด า 148
Gs.no.09475×กข6 เทากบ 0.68 และในคผสมเหนยวด า Gs.no.00621×กข6 เทากบ 0.31 สวนความสามารถในการ149
ถายทอดลกษณะพนธกรรมแบบแคบของการสงเคราะหสารแอนโธไซยานน ส าหรบคผสม เหนยวด า Gs.no.09475×กข6 150
และเหนยวด า Gs.no.00621×กข6 เทากบ 0.13 และ 0.14 ตามล าดบ และจากการศกษาสหสมพนธระหวางปรมาณสาร151
แอนโธไซยานนกบลกษณะทางสณฐานวทยา พบวา ปรมาณสารแอนโธไซยานนมสหสมพนธทางบวกอยางมนยส าคญยงทาง152
สถตกบสขาวกลอง โดยมสหสมพนธของลกษณะทปรากฏเทากบ 0.64** และมสหสมพนธของพนธกรรมเทากบ 0.95** 153
ดงนนความเขมของสเมลดขาวกลองจงสามารถใชเปนเกณฑ(criteria)ในการคดเลอกพนธทางออม(indirect selection) ท154
ชวยใหประสบความส าเรจในการเพมปรมาณสารแอนโธไซยานน ไดโดยไมจ าเปนตองวดปรมาณสารนโดยตรงในระหวางการ155
คดเลอกพนธ 156
จากการศกษาในขาวลกผสมของทง 2 ประชากรน พบวา สายพนธ (เหนยวด า Gs.no.09475×กข6)-1-37-11 157
(เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-32-16 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-32-10 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-32-158
12 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-3-40-6 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-3-6-2 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-7-10-4 159
(เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-39-10 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-32-14 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-2-11-160
15 (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-7-22-16 และสายพนธ (เหนยวด า Gs.no.00621×กข6)-3-40-8 [ในสวนของการสรป วา161
เลอกคผสมใดเหมาะสมนน ควรระบใหชดเจนโดยยดวตถประสงคทตองการพฒนาใหขาวเหนยวสด าโดยควรมสด ามากกวา162
แมทงสอง และผลผลตควรสงกวาพนธเชนกน ถาเปนไปได ในคผสมแรก อยากใหเลอก (Niewdam Gs.no.09475×RD6)-1-163
37-11 สวนคผสมทสอง ควรเลอก (Niewdaw Gs.no.00621×RD6)-2-32-10, (Niewdaw Gs.no.00621×RD6)-2-32-12, 164
(Niewdaw Gs.no.00621×RD6), (Niewdaw Gs.no.00621×RD6)-2-32-16 และ (Niewdaw Gs.no.00621×RD6)-3-40-6 165
เนองจากมสารแอนโทสงกวาแม และทส าคญมผลผลตดกวาแมเชนกน] มสารแอนโธไซยานนสงกวาพนธแมและสงกวา166
ทจดรปแบบ ...
ทจดรปแบบ ...
คาเฉลยของทงประชากร [สายพนธดเหลาน น าไปท าอะไรตอ] [การศกษาน น าไปใชประโยชนอะไรไดในงานปรบปรงพนธ167
ขาว] จงมโอกาสคดเลอกพนธขาวเหนยวด าพนธใหมทมสารแอนโธไซยานนสงขนกวาเดมได 168
169
เอกสารอางอง 170
ชอแกว อนลบล, ปรเมศ บรรเทง, จรวฒน สนทชน และ พชรน สงศร. 2554. การศกษาปรมาณแอนโธไซยานนในขาวเหนยว171
ด าโดยใชวธ HPLC และ spectrophotometric. วารสารแกนเกษตร 39 (ฉบบพเศษ):353-357. 172
ด าเนน กาละด, ศนสนย จ าจด, เบญจวรรณ ฤกษเกษม และ พนทพา พงษเพยจนทร. 2545. โครงการอนรกษพนธขาวเหนยว173
ด า. คณะเกษตรศาสตร. มหาวทยาลยเชยงใหม. 174
พเชษฐ เทบ ารง. 2544. การสกดแอนโธไซยานนสจากเมา. รายงานผลการวจย. สถาบนวจยและฝกอบรมการเกษตร 175
สกลนคร. สถาบนเทคโนโลยราชมงคล. 176
พระศกด ศรนเวศน. 2525. พนธศาสตรปรมาณทเกยวของกบการปรบปรงพนธพช . ภาควชาพชไรนา คณะเกษตร 177
มหาวทยาลยเกษตรศาสตร. กรงเทพฯ. 178
Falconer, D.S., and T.F.C. Mackay. 1996. Introduction to quantitative Quantitative Ggenetic 4th ed. Longman, 179
London. 180
Gomez, K.A., and A.A. Gomez. 1984. Statistical pProcedures for Aagricultural Rresearch 2nd ed. John Wiley & 181
Sons, New York. 182
IRRI. 1996. Standard Evaluation System for Rice. IRRI, Philippines. 183
Lee, J., R. W. Durst, and R. E. Wrolstad. 2006. Determination of total monomeric anthocyanin pigment content of 184
fruit juices, beverages, naturalc, and wines by the pH differential method: collaborative study. Journal of 185
AOAC International 88:1269-1278. 186
Sahu, G. R., A. K. Sarawgi, B. Sharma, and M. Parikh. 2010. Inheritance of anthocyanin pigmentation in rice. 187
Journal Of of Rice Research 3:19-23. 188
ขอคดเหน[c31]: สกลนคร? วทยาเขตใด?
ขอคดเหน[c32]: ใสชอเตม
ขอคดเหน[c33]: ??
189
Figure 1 Anthocyanin content and yield of the parental lines and the progenies of third-generation for Niewdam 190
Gs.no.09475×RD6. 191
192
193
Figure 2 Anthocyanin content and yield of the parental lines and the progenies of third-generation for Niewdam 194
Gs.no.00621×RD6. 195
Table 1 Analysis of variance in randomized complete block design.
0
50
100
150
200
250
300
350
0 10 20 30 40 50
Yield
(g/p
lot)
Anthocyanin (mg/100g)ขาวอะไร?
RD6
Niewdam Gs.no.09475 Mid parent
(Niewdam Gs.no.09475×RD6)-4-35
(Niewdam Gs.no.09475×RD6)-2-29
(Niewdam Gs.no.09475×RD6)-3-37
0
50
100
150
200
250
300
350
0 10 20 30 40 50
Yield
(g/p
lot)
Anthocyanin (mg/100g)ขาวอะไร?
RD6
Niewdam Gs.no.00621
Mid parent
(Niewdam Gs.no.00621×RD6)-2-37
(Niewdam Gs.no.00621×RD6)-7-34
1/ r = number of replications, f = number of lines
2/ MCP = Mean square of cross product
3/ EMCP = Expected mean square of cross product
196
Table 2 The ratio of pericarp color and chi-square test for Niewdam Gs. no. 09475×RD6 and Niewdam Gs. no. 197
00621×RD6. 198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
Table 3 Anthocyanin content (mg/100 g) and yield (g/plant) for RD6, Niewdam Gs.no.09475 and for the selected 209
progenies of third-generation for Niewdam Gs.no.09475×RD6. 210
Source of
variation
Degree of
freedom1/
Mean square
Character
MCP2/ Expected mean
square
EMCP3/
X Y
Replications r-1
Families f-1 M2* M2 (M2* M2) 2E + r2
F 2E*E + r2
F*F
Error (r-1)(f-1) M1* M1 (M1* M1) 2E 2
E*E
Cross Pericarp
color for F1
population
No. of F2 plants 2
ratio
2
value
p-value
Purple
pericarp
White
pericarp
Niewdam Gs. no. 09475×RD6 purple 32 9 3:1 0.65 0.50-0.25
Niewdam Gs. no. 00621×RD6 purple 59 18 3:1 0.039 0.90-0.75
Cultivar/line Anthocyanin
Yield
(mg/100 g)
(g/plant)
RD6 ND1/ 31.38
Niewdam Gs.no.09475 43.10 8.10
(Niewdam Gs.no.09475×RD6)
-1-3-10 32.06 9.15
-1-37-11 127.85 12.36
-1-38-16 15.43 21.51
-2-29-2 12.22 6.89
-2-29-3 20.24 9.05
-2-29-4 28.45 9.13
-2-29-9 26.25 8.65
-2-33-2 11.02 6.43
-2-38-1 11.22 6.17
-3-6-9 11.62 10.14
-3-22-6 13.03 5.91
Average2/ 10.64 5.01 1/ND = Not detected 211
2/ Average value for the whole third-generation of Niewdam Gs.no.09475×RD6 212
213
214
215
216
217
Table 4 Anthocyanin content (mg/100 g) and yield (g/plant) for RD6, Niewdam Gs.no.00621 and for the selected 218
progenies of third-generation for Niewdam Gs.no.00621×RD6. 219
Cultivar/line Anthocyanin
Yield/plant Cultivar/line Anthocyanin
Yield
1/ND = Not detected 220
2/ Average value for the whole third-generation of Niewdam Gs.no.00621×RD6 221
222
223
(mg/100 g)
(g)
(mg/100 g)
(g/plant)
RD6 ND1/ 31.38 (Niewdaw Gs.no.00621×RD6) Niewdam Gs.no.00621 16.00 11.23 -2-39-6 9.81 17.23 (Niewdaw Gs.no.00621×RD6) -2-39-9 12.22 16.98 -1-7-2 8.02 14.88 -2-39-10 21.44 28.5 -1-23-1 11.82 19.51 -3-6-2 23.41 18.93 -1-24-1 12.22 21.79 -3-12-9 8.62 32.12 -2-1-12 11.42 16.69 -3-12-10 7.61 28.63 -2-1-14 11.22 19.98 -3-15-9 14.63 19.66 -2-5-16 14.63 13.09 -3-17-16 9.6 17.03 -2-10-9 11.02 21.79 -3-40-6 69.33 15.43 -2-10-15 8.2 24.83 -3-40-7 15.23 21.33 -2-10-16 12.22 28.12 -3-40-8 18.03 19.97 -2-11-14 9.82 35.47 -7-10-4 22.04 14.75 -2-11-15 19.84 17.17 -7-16-1 8.42 29.37 -2-16-14 9.82 22.89 -7-22-6 19.03 14.86 -2-32-1 8.42 14.99 -7-22-9 11.22 16.91 -2-32-10 75.74 23.14 -7-33-2 14.8 14.35 -2-32-12 74.74 21.81 -7-34-4 7.2 22.04 -2-32-14 20.44 30.71 -7-34-11 11.02 39.66 -2-32-15 12.62 35.62 -7-39-1 8.6 31.71
-2-32-16 79.95 19.73 Average 2/ 6.99 14.22
16
Table 5 Phenotypic (rP) and genotypic (rG) correlations for some morphological characteristics and anthocyanin content. 224
*, ** = Significant difference at 95% and 99%, respectively225
Characteristic Leaf color Auricle color Leaf sheath color Ligule color Tip flower color Dehulled color
rP rG rP rG rP rG rP rG rP rG rP rG
Auricle color 0.74** 0.75**
Leaf sheath color 0.99** 1.00** 0.76** 0.78**
Ligule color 0.91** 0.93** 0.87** 0.90** 0.92** 0.93**
Tip flower color 0.98** 1.00** 0.74** 0.77** 0.99** 1.00** 0.91** 0.94**
Dehulled color -0.09 -0.11 0.41** 0.43** -0.07 -0.09 0.16 0.17 -0.09 -0.10
Anthocyanin 0.02 0.07 -0.25* -0.35** 0.02 0.07 0.15 0.30** 0.01 0.02 0.64** 0.95**
17
226