PRACTICA 1

TITULO: LOCALES , ESTRUCTURAS Y RECIPIENTES

OBJETIVO

Familiarizar al estudiante con las estructuras , equipos y recipientes usados en la propagación de plantas.

INTRODUCCIÓN

Con la evolución de la propagación de plantas se ha desarrollado una serie de locales, equipos y recipientes específicos para esa finalidad. En general, entre mas inhóspito el medio ambiente y mas delicado el tejido por propagar, mas sofisticados han de ser los locales, equipos y recipientes.

PROCEDIMIENTO

Se recorrerán el invernadero, la media sombra y las terrazas al sol, haciendo notar se estructura e instalaciones de agua, electricidad y drenajes.

Se verán los recipientes utilizados: macetas de diversos tipos, cajas para semilleros, camas frías.

Se enseñará el uso y mantenimiento del equipo básico: tijera de poda, navaja de injertar, palín de transplante, manguera y aspersores.

PRACTICA 2

TITULO: PREPARACIÓN DE MEDIO DE CRECIMIENTO

OBJETIVO

Que el estudiante aprenda como brindar a las plantas un medio de crecimiento apropiado para su desarrollo, con propiedades físicas, químicas y biológicas superiores al medio o suelo normal.

INTRODUCION

Para que una planta crezca en forma óptima, se deben tener todos los factores involucrados en el proceso de forma adecuada. Un medio de crecimiento óptimo va a depender: del tipo de planta a propagar, del estado fisiológico que se encuentre y según el medio de propagación que se utilizará.

El medio de crecimiento debe cumplir las siguientes funciones: a) dar soporte físico a la planta (anclaje); b) almacén de nutrientes (las partículas del suelo deben tener capacidad de retener suficientes iones minerales;c) almacén de agua (según el tamaño , forma y tipo de partículas que formen el medio); d) proveer oxígeno (lo cual se relaciona con el inciso anterior y tienen que ver con el espacio poroso); además de estas funciones se debe tener el cuidado de verificar que las siguientes características son las deseadas.

a) textura, que tiene que ver con el tamaño de las partículas y su porcentaje total del volumen del suelo; b) estructura, que es grado de combinación de las partículas en el medio; c) contenido de materia orgánica que será según los requerimientos de las plantas a propagar que por lo general debe ser superior de 20% ; d) densidad aparente que debe ser baja 0.7 gr/cm3; e) pH que es el potencial de Hidrógeno, el pH recomendado para la mayoría de las plantas ornamentales esta entre 5.5 y 6.5.

Como es probable que un solo material no reúna todas las condiciones anotadas anteriormente, se mezclan dos o más ingredientes o materiales para lograr dicho. Los ingredientes a usarse deben ser ricos en nutrientes por lo que es necesario tener una idea de las cantidades iniciales de nutrientes para luego realizar los ajustes necesarios.Debido a las diversas fuentes o lugares de origen de los ingredientes a utilizar para la mezcla del medio de crecimiento es necesario realizar una desinfección del mismo antes de utilizarlo.

MATERIALES Zarandas Tierra Arena de río Carretilla Pala Cal

PROCEDIMIENTO

Se preparará un medio de crecimiento estándar lo que significa que será un medio de crecimiento uniforme por lo tanto cualquier planta puede crecer en él, el crecimiento de las plantas será uniforme, se puede mecanizar el riego y la fertilización.

La proporción para nuestro medio de crecimiento es: 2 partes de tierra, 3 partes de aserrín y 1 parte de arena (los ingredientes pueden variar según su disponibilidad y según la planta a propagar).

1.- Todos los ingredientes se ciernen en zarandas con el propósito de separar material extraño y partículas muy grandes.

2. - Los ingredientes se van colocando de la siguiente forma: primero una carretilla de tierra, una carretilla de aserrín, una carretilla de arena, la dosis de cal que se recomendó en el análisis de suelo luego una carretilla de aserrín y la última carretilla de tierra.

3.- Los ingredientes se mezclan tirándolos con la pala hacia un solo montón, este montón se voltea hacia otro sitio y luego se voltea por tercera vez lo que garantiza una mezcla homogénea.

4.- La desinfección de la mezcla se puede realizar ya sea utilizando vapor de agua a 82°C por 30 min. Para pasteurizar o 120°C por 20 min. Para esterilizar; también se pueden utilizar productos químicos como ser: formaldehído, cloropitrina, vapam .

PRACTICA 3

TITULO: PROPAGACION POR INJERTO

OBJETIVO

Que el estudiante conozca el procedimiento para realizar injertos, se familiarice con los tipos de injerto conociendo sus ventajas y desventajas.

INTRODUCCION

Injertar es una técnica de propagación asexual el la cual se unen entre si dos porciones de tejido vegetal vivo de tal forma que crezcan y se desarrollen como una sola planta.

El injerto consta de dos partes: el portainjerto o patrón que es generalmente se utilizan plantas criollas adaptadas a las condiciones de la zona y el injerto propiamente dicho que es tejido vegetal (yema o vareta) que se inserta en el patrón con propósito de aprovechar su potencial productivo y conformará la copa de árbol una vez que se de el pegue.Dependiendo el origen del patrón, lo podemos clasificar en patrón que proviene de una semilla o patrón de plántula ej. Cítricos, mango, aguacate; y el patrón que proviene de una estaca o patrón clonal ej. rosa.

La parte injertada así como también el patrón mantendrán su identidad genética durante toda su vida, sus características genéticas no se mezclan.El éxito del pegue del injerto dependerá de la afinidad genética de las partes injertadas (en general el injerto es factible entre plantas de la misma especie), de la habilidad del injertado, de la técnica que utilice para injertar, del estado fisiológico en que se encuentre la planta, de los cuidados que reciba y de las condiciones ambientales existentes el pegue.

MATERIALES

Navaja de injertar Solución desinfectanteTijera de poda Piedra de afilarEtiquetas y marcador Material vegetativo a injertarPatrones indicados por el instructorCintas plásticas

PROCEDIMIENTO

1. Afilar la navaja de injertar devastándola por la parte gruesa y puliendo el afilado por la parte lista, manteniendo un ángulo entre la hoja de la navaja y la piedra de 20°. La piedra de afilar debe estar lubricada y el lubricante que se utiliza es agua.

2. Escoger los patrones para injertar siguiendo las instrucciones del instructor.

3. Desinfectar las herramientas tijera y navaja de injertar antes de comenzar.4. Recolectar al material vegetativo a injertar de la colección de árboles frutales de la

EAP.5. Para realizar el injerto de yema y/o vareta lateral;

a) defoliar el área de la base de la planta hasta 12 pulg.b) Hacer el corte con la navaja de injertar a 8 ó 10 pulg. De la base de planta.}c) Cortar una yema que tenga la misma longitud del corte o devastar de un lado la

vareta con la misma longitud del corte (ver fig. 1 y2 ).d) Colocar ya sea la yema o vareta en el corte, sujetarla y atarla con una cinta

plástica de abajo hacia arriba cubriendo el corte y la yema o parte de la vareta (ver fig. 3)

e) Etiquetar. Colocar en la etiqueta la siguiente información por un lado (rugoso) nombre de la variedad injertada y fecha y por el otro lado (liso) nombre del injertador.

f) Destapar el injerto entre los siguientes 15 a 25 días y cortar el crecimiento del patrón lo más cerca posible del lugar donde se realizó el injerto (ver fig. 4).

6.Para realizar el injerto de vareta terminal:a) Decapitar el patrón a unos 15 cms de la base.b) Cortar en forma vertical por el centro del tallo a unos 2 ó 3 cms de

profundidad (ver fig.5).c) Tomar la vareta d yema terminal y hacerle dos cortes convergentes del largo

dl corte realizado en el patrón (ver fig. 6).d) Insertar la vareta en la hendidura del patrón quedando en forma de cuña,

sujetar juntando ambos partes (ver fig.6) y atar con la cinta plástica de abajo hacia arriba cubriendo totalmente la vareta a fin de evitar que se deshidrate.

e) Etiquetar según lo descrito anteriormente.f) Destapar siguiendo indicaciones de inciso F del injerto de yema y/o vareta

lateral.

6. Al finalizar la práctica guardar los materiales sobrantes, limpiar y guardar el equipo usado, limpiar y arreglar el área de trabajo.

PRACTICA 4

TITULO: PROPAGACION POR ESTACA

OBJETIVO

El estudiante podrá propagar por estaca utilizando secciones o porciones de tallo, rama, hoja o raíz de plantas, conociendo a su vez las importancia de este tipo de propagación.

INTRODUCCION

La propagación por estaca es una técnica de propagación asexual, mediante la cual se induce la formación de raíces adventicias a una porción de tallo, rama, hoja o raíz que se corta de la planta madre y que se coloca en condiciones ambientales favorables tales como alta humedad, alta temperatura y un medio suelto.

Este tipo de propagación se practica en ciertas plantas ya sea por la rapidez y facilidad del enraizado o por ser el único tipo de propagación que se puede realizar con éxito.

Las estacas poseen dos partes: la parte basal o proximal y la parte distal o terminal. En la primera el corte se realiza inmediatamente debajo de una yema y en la parte apical el corte se realiza inmediatamente arriba de una yema. Dependiendo del tipo de taxonamia de la planta es un arbusto, estacas de tallo cuando la planta solo desarrolla un tallo o eje principal, estacas d hoja cuando la planta no tiene tallo sino una corona de hojas y ser rizoma, bulbo, tubérculo.

La planta madre debe ser una planta sana, libre de plagas y enfermedades, bien nutrida y que posea suficiente espacio para crecer.

MATERIALES

Tijera de poda solución de cloro al 10%Navaja Fungicida (benlate)Inductor de enraizamiento Manta2 bandejas plásticas Recipientes de propagaciónManguera y aspersor Etiquetas y marcador

PROCEDIMIENTO

1. Preparar los recipientes con el medio de crecimiento a utilizar para hacer enraizar las estacas (aserrín, arena o compost esterilizados).

2. Humedecer el medio de enraizamiento utilizando la manguera y aspersor.3. Desinfectar la tijera y la navaja humedeciendo la manta en la solución de cloro y

limpiando las herramientas.

4. Colocar la solución de cloro al 10% en una de las bandejas plásticas y preparar la solución de fungicida en la otra bandeja.

5. Escoger ramas intermedias de Bougambilea glabra (Napoleón) de más de 5mm de grosor y de aproximadamente 15 a 20 cm de largo, hacer el corte en la base inmediatamente abajo d una yema y el corte apical inmediatamente arriba de una yema.Cortar todas las hojas de las estacas y cortar todas las estacas que se quieren propagar.

6. sumergir las estacas en la bandeja con la solución de cloro por 5 seg, sacarlas y escurrirlas un poco luego introducirlas en la bandeja con solución fungicida y dejarlas

sumergidas de 3 a5 min, pasado este tiempo sacarlas y dejarlas escurrir en lugar sombreado.

7. Una vez escurridas las estacas introducir la base de cada estaca en el inductor de enraizamiento que es en polvo, sacudir la estaca para desechar el exceso de inductor.

8. Colocar las estacas con inductor en forma individual en cada recipiente, colocando primero la estaca y poniendo luego el medio, compactándolo suavemente a medida que se va poniendo.

9. Etiquetar el lote de estacas, anotando la fecha y el nombre del propagador.

10. Dar un riego ligero al terminar de sembrar las estacas y luego regar dos veces al día, todos los días.

11. Al terminar recoger y guardar los materiales sobrantes, limpiar y guardar el equipo usado, limpiar y guardar el área de trabajo.

PARACTICA 5

TITILO: PROPAGACION POR SEMILLA

OBJETIVO

Que el estudiante aprenda a manejar adecuadamente semillas a utilizar en la propagación de ciertas, plantas, a fin de conseguir una rápida y eficiente germinación.

INTRODUCCION

La semilla es el óvulo fecundado y maduro que se da por la unión de dos gamotes sexuales; masculino y femenino que al fusionarse formaran el cigoto o huevo, que luego por diferenciación de células dará lugar a la semilla.

Toda semilla consta de tres partes: el embrión que es la planta en miniatura, el endospermo o tejido de reserva y la cáscara o cubierta que es la parte externa que protege al embrión y al endospermo.

La semilla generalmente después de cosechada entra en una etapa de inactividad. La germinación es la reactivación de semilla, para, lo cual se requiere que la semilla presente las siguientes características: a) que este viable (viva), b) que no posea impedimentos internos para germinar, c) que tenga todas sus partes intactas (completa), d) que se disponga de suficiente cantidad de semilla para propagarla de esta forma, e) que existan todos los factores externos adecuados para su germinación (humedad, oxígeno, temperatura, luz.

Si la semilla posee impedimentos internos o externos para germinar se pueden superar dichos impedimentos, modificando por medio de procesos químicas, mecánicos y por tratamientos de temperatura el estado o la orden de no germinación.

MATERIALES

Frutas de mangoNavajaTijera de podaBaldes plásticosBolsas de plástico con medio de crecimiento Fungicida (Benlate)Manguera y aspersor

PROCEDIMIENTO

1. Recolección de la fruta madura de mango que ha caído al suelo.2. Remover la cáscara y pulpa de la fruta, dejando solo la semilla, la cual se colocará

en baldes plásticos con agua y se dejará fermentar por dos días.3. Una vez fermentadas , terminar de limpiar la semilla eliminando los residuos de

fibra o pulpa. Luego se introducen las semillas limpias en la solución de fungicida y se dejan sumergidas por 5 min., se sacan, escurren y secan en un lugar seco y sombreado.

4. Ya seca la semilla se procede a remover o quitar la cáscara que la cubre utilizando la tijera del lado opuesto de donde este colocado el embrión según lo demuestre el instructor haciéndolo con cuidado para no dañar las estructuras internas.

5. Sin cáscara las semillas deben sembrarse inmediatamente en bolsas plásticas en forma individual y con medio de crecimiento previamente humedecido.

6. Las semillas deben sembrarse con la parte más abultada (que es el lugar en donde se encuentra el embrión) hacia abajo y con una inclinación de 45 grados, cubriéndola por lo menos con 2 cm de medio.

7. Anotar en el registro de propagación la fecha de siembra, el número de semillas sembradas y el responsable de la siembra.

8. Hacer observaciones a los 15 días para ver como va el proceso de germinación.9. Al terminar cada etapa, guardar los materiales sobrantes, limpiar y guardar el

equipo usado y limpiar y arreglar el área de trabajo.

PRACTICA 6

TITULO: PROPAGACION POR ACODO

OBJETIVO

Enseñar al estudiante otro método de propagación asexual mediante el cual se pueden obtener plantas que son muy difíciles de propagar por estaca, y por los otros métodos de propagación sexual y asexual.

INTRODUCCION

La propagación d\por acodo es una técnica de propagación asexual en la que se induce la formación de raíces advertencia en una porción de rama o tallo de la planta madre, mientras esta porción permanece conectada a la planta madre.

El principio del acodo es causar una herida en la porción de tallo o rama para interceptar el flujo de sabia bruta (agua y nutrientes disueltos en el agua), el flujo de sabia elaborada (carbohidrato) y exponer el cambium el cual es tejido meristemático de división y multiplicación celular.

Los acodos se dividen en acodos aéreos y acodos terrestres. Los acodos aéreos se clasifican según el tipo de herida que se les realiza como ser: a) herida en ángulo (45 grados de inclinación), b) herida de anillo completo, c) herida en anillo incompleto, d) herida con torniquete, utilizando un alambre. La profundidad de la herida se un tercio del diámetro de la rama. Los acodos terrestres se clasifican en: a) acodo de punta, b) acodo simple, c) acodo compuesto, múltiple o de serpentina, d) acodo de montículo, e) acodo de trinchera. El tipo de acodo dependerá del tipo de planta a propagar.

Para acelerar el proceso de enrizamiento se utiliza un inductor de enrizamiento, se provee de oscuridad y humedad alrededor de la herida, lo cual se logra utilizando usgo, compost, vermiculita, perlita, etc, en los acodos aéreos y tierra compost, o aserrín descompuestos y esterilizado en los acodos terrestres. Se proporciona un sostén físico. En el caso del acodo aéreo se utiliza un plástico preferiblemente transparente o papel de aluminio con el objetivo de mantener la humedad y evitar la deshidratación y entrada de insectos u organismos patógenos y la oscuridad que se requiere para que actúe el inductor de enrizamiento y ocurran lo procesos de etiolación y ahilamiento que facilitan la inducción y brotamiento de las raíces.

La planta madre debe estar bien nutrida, sana, que disponga de suficiente espacio para creer.

La técnica de propagación por acodo resulta ventajosa y rentable respecto a los otros métodos ya que se realiza en plantas que se propagan naturalmente por acodo ejem. Frambuesa, fresas, etc., se realizan en plantas que no se pueden propagar por otros

métodos, se propagan plantas hijas de buen tamaño en poco tiempo, se requiere de poco material y no se necesitan estructuras especiales ya que el plástico con musgo (en acodo aéreo) o la tierra o aserrín (acodo terrestre) cumplen la función de invernadero y se requiere menos habilidad que en comparación con la técnica de propagación por injerto.

MATERIALES

Tijera de poda Fungicida (Benlate)Navaja PlásticoBandeja plástica HulesMusgo Etiquetas y marcadorPincel Inductor de enraizamiemtoManta Cloro al 10%

PORCEDIMIENTO

1. Se realizará la práctica de propagación por acodo aéreo en el árbol de Ficus benjamina.

2. Colocar el fungicida (Benlate) en la bandeja plástica y sumergir el musgo en la solución.

3. Escoger una rama de más de 5 mm de grosor.4. Desinfectar las herramientas en cloro empapando la manta y limpiando la tijera y

navaja.5. Dejar entre un 1.5 a 2 pies de la punta de rama al lugar donde se realizará la

herida. Defoliar y eliminar las hojas o ramitas del área en donde se realizará la herida. (aproximadamente unos 15 cm).

6. Hacer la herida según la demostración del instructor.7. Colocar el inductor de enraizamiento en polvo con el pincel cubriendo

totalmente la herida.8. Tomar una buena cantidad del musgo sumergido en el fungicida y exprimirlo

hasta remover el exceso de agua, colocarlo cubriendo la herida y el área limpiada, tratando en lo posible que la mayor cantidad de musgo rodee la herida.

9. Al colocar el plástico (según lo muestra el instructor) atar ambos extremos con hules para sujetar el acodo pero no apretar demasiado.

10. Colocar la etiqueta la cual deberá llevar la siguiente información (lado rugoso) nombre del programador (lado liso) fecha en que se realizó el acodo.

11. Revisar el acodo de 15 a 30 días. Para saber si ya ha habido enrizamiento, en caso positivo, se corta la rama en la parte inferior del acodo y transplantar quitando los hules y destapando con cuidado el plástico. Colocarlo en la sombra, a fin de que las raíces se inicien y adapten sin que sufran estrés.

12. Al final de cada etapa, guardar los materiales sobrantes, limpiar y guardar el equipo usado, limpiar y arreglar el área de trabajo.

PRACTICA 7

TITULO: PODA Y CONTROL DEL CRECIMIENTO

OBJETIVO

Enseñar al estudiante las diferentes formas de controlar el crecimiento de las plantas ornamentales y frutales, afín de lograr maximizar los beneficios desde el punto de vista fisiológico y desde el punto de vista económico.

INTRODUCCION

El crecimiento de una planta s todo desarrollo y aumento de su tamaño. El hombre puede controlar este crecimiento utilizando diversas formas, las cuales se clasifican en tres tipos de control de crecimiento: a) control decrecimiento físico, que comprende la poda y la guía : b) control de crecimiento químico, en el que se utilizan sustancias reguladoras del crecimiento: y c) control de crecimiento biológico en el que se enfrenta un organísmo vivo los cuales limitaran o controlaran su crecimiento en forma natural por procesos fisiológicos como es el caso del injerto.

La poda es la eliminación de un tejido vegetal con el objetivo de promover el crecimiento de un Nuevo tejido. Se realiza en base a un juzgamiento en el cual se considera lo que es beneficioso para la planta y para el hombre desde el punto de vista económico. La poda tiene cuatro objetivos principales: a) controlar el tamaño de la planta, b) controlar la forma de la planta, c) controlar la dirección del crecimiento de la planta y d) controlar la producción en cuanto a calidad y cantidad de flores y frutos.La guía es una técnica mediante la cual se orienta físicamente el crecimiento de la planta mediante un doblamiento de sus tejidos (preferiblemente tiernos) en algún tipo de apoyo.

MATERIALES

Tijera de poda MantaManguera y aspersor Palín para transplanteBolsas con medio de crecimiento Etiquetas y marcadorCloro al 10%

PROCEDIMIENTO

1. La práctica de poda se realizará al momento de transplantar los acodos enraizados.

2. Una vez transplantado el acodo de Ficus en la bolsa con medio de crecimiento, se riega abundantemente.

3. Se desinfectan la tijera de poda, empapando la manta con la solución de cloro y limpiando la tijera con la misma.

4. Se procede a podar todos los brotes terminaos del acodo de Ficus, tratando de eliminar todo crecimiento excesivo (ramas muy pesadas que doblen el tallo d la planta) y darle la forma deseada para lo cual se seguirán las instrucciones del instructor.

5. Luego de la poda se colocan a la planta recién transplantada en la estructura de sombra para evitar el estrés al cual se le sometió.

6. Se etiqueta la planta con la fecha del transplante y el responsable del mismo.7. Se riega la planta diariamente.8. Al terminar cada etapa, guardar los materiales sobrantes, limpiar y guardar el

equipo usado y limpiar y arreglar el área de trabajo.

PRACTICA 8

TITULO: PREPARACION DE COMPOST

OBJETIVO

Enseñar al estudiante a utilizar los subproductos o desechos orgánicos (rastrojo de la cosecha de los cultivos, estiércoles, etc.) que se generan en una exportación agrícola; para la elaboración de compost o abono orgánico.

INTRODUCCION

Crear una fuente de abono orgánico que por su alto contenido de material orgánica en descomposición mejora las características fisicas, químicas y biológicas del medio de crecimiento; entre estas características cabe mencionar que se mejora la capacidad de liberación de nutrientes, se aumenta la cantidad de los microorganismos descomponedores de la material orgánica, se aumenta el espacio poroso y la capacidad de absorber y almacenar agua.

El compost es el resultado de la descomposición parcial de material orgánica (animal o vegetal) realizadas por cierto tipo de hongos (Antinomicetos) y bacterias aeróbicas.La descomposición de la material orgánica ocurre naturalmente en donde exista vegetación exuberante principalmente en los bosques de las selvas tropicales y subtropicales. El hombre descubriendo las múltiples ventajas benéficas de utilizar material descompuestos, lo ha elaborado y aprovechado desde tiempos muy antiguos.

MATERIALES

1. Compostera o lugar en donde se realizará la descomposición preferiblemente tener una área limitada con paredes de piedra o ladrillo y piso de cemento sino siempre un área específica.

2. Tener disponibles los ingredientes o materiales orgánicos de origen animal (estiércoles de aves, credos, Ganado vacuno o gallinaza) y de origen vegetal (ramas u hojas secas, olote, tusa de maíz; casulla de arroz; cáscara de maní; bagazo de caña; etc; todos de partículas pequeñas preferiblemente triturados).

3. Tierra del lugar.4. Cal hidratada o cal apagada.5. Fertilizantes inorgánicos en formulación completa o de elementos por separado

ejemplo:Urea (46% N) para suplir el Nitrógeno.Super Fosfato Triple (47% P205) para suplir Fósforo.Muriato de Potasio (67% K20) para suplir Potasio.

6. Postes de bamba o de PVC de 10 cm de diámetro por 2 mt de alto.7. Carretilla de mano y pala (por estudiante).

8. Manguera con aspersor.

PROCEDIMIENTO

1. Seleccionar los ingrediente a utilizar los cuáles deben tener partículas con un diámetro aproximado de 2 cm. En nuestra práctica utilizaremos aserrín, gallinaza y olote de maíz triturada.

2. Tomar medidas de la compostera (largo x ancho alto) o del área a utilizar para realizar la descomposición, para calcular el volumen de materiales ya sea ingredientes inorgánicos (fertilizantes , cal) a utilizar y poder determinar el número de capas de 15 cm que se tendrán.

3. Pesar los fertilizantes a utilizar por capa en bolsa individuales a fin de colocar las dosis recomendadas las cuales son:Cal hidratada 43.5 lbs por 100 pies cúbicos de materialNitrógeno 8.4 lbs por 100 pies cúbicos de materialFósforo 3.0 lbs por 100 pies cúbicos de materialPotasio 6.2 lbs por 100 pies cúbicos de material

4. Colocar en la compostera o en el área los 5 postes de bambú o PVC en forma vertical y separados por lo menos 1 mt entre sí, distribuyéndolos por toda el área disponible.

5. Comenzar a colocar la primera capa de ingredientes que deben ser más fibrosos para el caso el aserrín y con un altura de 15 cm.

6. Colocar luego la cantidad pesada de cada uno de los fertilizantes que corresponde por capa más la cal y dos carretillas de tierra del lugar que será la fuente de inóculo de los microorganismos descomponedores de la material orgánica, se riega con la manguera y el aspersor a fin de proporcionar el proceso de descomposición.

7. Se repite el proceso colocando una capa de lote triturado más los fertilizantes, cal y tierra, regándolo uniformemente; luego colocar una capa de gallinaza más los ingredientes inorgánicos, tierra y agua.

8. Se continua con el sistema de capas hasta cubrir totalmente la compostera.9. Se remueven los postes de la composteras dejando huecos que servirán como

respiraderos para los microorganismos descomponedores y que facilitarán el intercambio gaseoso.

10. Si es época seca habrá que regar la compostera cada dos o tres semanas, buscando obtener aproximadamente un 60% de humedad. Si es época lluviosa habrá que cubrir la compostera con un techo, un toldo plástico es recomendable.

11. Dependiendo del clima el compost estará listo para usarse de 3 a 6 meses. Aunque el fin del proceso de descomposición estará dado cuando: a) no se genere calor, b) no exista mal olor, c) el color será oscuro (café oscuro o negruzco), d) cuando las partículas han perdido su identidad (no se reconocen los ingredientes originales).

12. Antes de usar el compost es necesario cernirlo y luego desinfectarlo utilizando vapor de agua (según lo explicado en la práctica No. 2 de Preparación de Medio de Crecimiento) o algún producto químico, Ya que por el tipo de

ingredientes que se utilizan estos acarrean microbios patógenos, insectos perjudiciales, nemátodos y semillas de malezas.

13. Si no se utilizara de inmediato es mejor guardarlo bien bajo techo.14. Al terminar la compostera se deben guardar los materiales sobrantes, limpiar y

guardar el equipo usado, limpiar el área de trabajo.