Transcript

L-1

LAMPIRAN 1

Uraian Tugas dan Tanggung Jawab Pembagian tugas dan tanggung jawab dari masing-masing jabatan dalam PT. Toba Surimi Industries dapat dilihat pada uraian berikut. 1. Direktur a. Merencanakan strategi perusahaan dan melaksanakannya untuk mencapai tujuan perusahaan. b. Menciptakan suasana yang baik dalam perusahaan sehingga para karyawan dapat melaksanakan kewajibannya dengan baik. c. Memimpin, mendidik, mengarahkan, dan mengawasi pelaksanaan rencana yang telah ditetapkan. d. Memberikan kekuasaan (mandat) kepada para manajer dan kepala bagian yang ditunjuk. e. Bertanggung jawab penuh atas kondisi dan kemajuan perusahaan

2. Manajer Personalia a. Menentukan jumlah dan kualifikasi pendidikan karyawan untuk berbagai jabatan dalam perusahaan, baik di tingkat pimpinan, manajer, supervisor, kepala bagian, maupun staf. b. Melakukan pembinaan karyawan, baik moral maupun material untuk meningkatkan motivasi dan gairah kerja para karyawan.

Universitas Sumatera Utara

L-2

c. Memberikan pendidikan dan pelatihan bagi karyawan sesuai dengan bidang dan jabatannya untuk meningkatkan profesionalisme mereka. d. Bertanggung jawab kepada Direktur atas tersedianya sumber daya manusia yang diperlukan untuk kegiatan operasional perusahaan.

3. Manajer Pemasaran a. Melaksanakan kegiatan pemasaran atas produk yang dihasilkan. b. Mencari informasi pasar yang berhubungan dengan segmen pasar, permintaan, pesaing, dan peluang pasar. c. Mencari pasar baru di luar negeri untuk mengembangkan jaringan dan daerah pemasaran. d. Membantu direktur dalam menetapkan target pemasaran dan kebijakan dalam perluasan pangsa pasar. e. Bersama-sama dengan direktur dalam menetapkan kebijaksanaan harga jual dan sistem pembayaran. f. Membuat perkiraan tentang permintaan pasar pada masa yang akan datang. g. Bertanggung jawab kepada Direktur atas kelancaran pemasaran.

4. Manajer Produksi a. Merencanakan, mengatur, dan mengkoordinasi seluruh kegiatan produksi. b. Mengusahakan kelancaran kegiatan produksi dan berupaya untuk selalu meningkatkan efisiensi dan efektifitas kegiatan produksi.

Universitas Sumatera Utara

L-3

c. Menangani semua operational produksi dan memastikan bahwa semua proses produksi berjalan sesuai dengan strategi yang diinginkan. d. Memimpin rapat yang berhubungan dengan implementasi pekerjaan masing-masing divisi. e. Bertanggung jawab terhadap jadwal produksi, mengkalkulasikan dan menentukan jumlah karyawan dan bahan baku yang diperlukan untuk produksi. f. Bertanggung jawab kepada Direktur atas segala hal yang berkaitan dengan bidang produksi di perusahaan.

5. Supervisor Produksi a. Bertanggung jawab terhadap pencapaian target jangka pendek yang ditentukan manajer produksi seperti jumlah bahan yang diproduksi, kualitas, safety, overtime cost. b. Mengawasi penanganan dan pengoperasian produksi mulai dari bahan baku hingga finished product. c. Bertanggung jawab terhadap Manajer Produksi.

6. Ka. Produksi Administrasi a. Memastikan bahwa proses produksi diproses secara efesien, kualitas dan kuantitas yang sesuai, dan menentukan costing produk. b. Mengecek absensi karyawan. c. Mengevaluasi dan membuat laporan hasil produksi.

Universitas Sumatera Utara

L-4

7. Ka. Store Keeper a. Mengadakan pengaturan barang masuk dan keluar gudang. b. Bertanggung jawab atas kondisi ruang pendinginan, pengaturan suhu yang sesuai dan sanitasi. c. Membuat laporan inventori d. Bertanggung jawab atas kondisi bahan yang disimpan. e. Bertanggung jawab terhadap Manajer Produksi.

8. Manajer Pembelian a. Merencanakan pembelian bahan baku, bahan tambahan, dan bahan

penolong yang akan digunakan. b. Menangani administrasi bahan-bahan yang digunakan dengan teliti dan teratur. c. Bertanggung jawab kepada Direktur atas tersedianya bahan-bahan yang digunakan dalam proses produksi.

9. Manajer Keuangan a. Menyusun anggaran belanja dan pendapatan perusahaan secara berkala. b. Melaksanakan pengawasan terhadap penggunaan dana dan memelihara kas untuk menjaga kelancaran produksi. c. Bersama-sama dengan direksi mengatur kebijakan penggunaan dana untuk gaji/upah karyawan, kesejahteraan karyawan, pembelian bahan baku, dan kredit-kredit penjualan.

Universitas Sumatera Utara

L-5

d. Bertanggung jawab kepada Direktur atas keuangan perusahaan.

10. Manajer Q.A. a. Mengevaluasi semua record QC dan memastikan kesesuaiannya. b. Melakukan tindakan yang diperlukan apabila standar mutu yang telah ditetapkan tidak tercapai. c. Bekerja sama dengan Manajer Produksi dalam merencanakan proses pengendalian mutu sehingga dapat dihasilkan produk yang sesuai dengan standar mutu yang telah ditetapkan. d. Bertanggung jawab kepada Direktur atas mutu bahan, proses produksi, dan produk akhir.

11. Ka. Q.C. a. Mengawasi proses pengendalian mutu bahan, proses produksi, serta produk jadi. b. Mengontrol sanitasi peralatan, ruangan pengolahan dan lingkungan pabrik. c. Membuat laporan hasil penilaian mutu bahan, proses produksi, serta produk jadi. d. Bertanggung jawab kepada Manajer Q.A. atas standar mutu produk.

12. Ka. Laboratorium a. Melakukan penelitian dan pemeriksaan mikrobiologi terhadap produk agar sesuai dengan spesifikasi dan standar mutu yang telah ditetapkan.

Universitas Sumatera Utara

L-6

b. Memberikan saran kepada Manajer Q.A. mengenai mutu produk dan tingkat kebersihan mesin dan peralatan yang digunakan dalam proses produksi. c. Bertanggung jawab kepada Manajer Q.A. atas operasional kegiatan laboratorium.

13. Manajer Akunting a. Membuat pembukuan atas keuangan perusahaan. b. Membuat laporan keuangan untuk tujuan pengawasan oleh direksi dan pertanggungjawaban kepada pemegang saham. c. Memberikan laporan keuangan kepada pihak pemerintah untuk

menetapkan besarnya pajak yang harus dibayar perusahaan. d. Bertanggung jawab kepada Direktur atas pembukuan perusahaan.

Universitas Sumatera Utara

L-7

LAMPIRAN 2 PENGUJIAN DATA WAKTU

2.1. Pengujian Data Cycle Time Picking a. Bagian Jumbo Lump Tabel L.1. Hasil Pengamatan Picking Bagian Jumbo Lump Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Cycle Time (menit) 127.31 131.93 117.79 122.82 117.38 119.99 126.28 115.77 127.86 121.57

Tabel L.2. Uji Suai Normal Data Picking Bagian Jumbo Lump Selang Kelas 115,72-118,91 118,92-122,11 122,12-125,31 125,32-128,51 128,52-131,71 131,72-134,91 BKB 115.715 118.915 122.115 125.315 128.515 131.715 BKA 118.915 122.115 125.315 128.515 131.715 134.915 Frekuensi (Oi) 3 2 1 3 0 1 10 Xi 117.315 120.515 123.715 126.915 130.115 133.315 Luas 0.1339 0.2113 0.2348 0.1836 0.1011 0.0391 1 ei 1.3386 2.1130 2.3477 1.8361 1.0107 0.3915

22.062 0.006 0.774 0.738 1.011 0.946 5.536

Chi Kuadrat hitung (5.536) < Chi Kuadrat tabel (9.348) Artinya Data berdistribusi normal.

Universitas Sumatera Utara

L-8

4

3

2

oi ei

1

0 115,72118,91 118,92122,11 122,12125,31 125,32128,51 128,52131,71 131,72134,91

Gambar L.1. Grafik Sebaran Data Picking Bagian Jumbo Lump

Tabel L.3. Hasil Uji Keseragaman Data Picking Bagian Jumbo Lump Pengamatan X 1 127.31 2 131.93 3 117.79 4 122.82 5 117.38 6 119.99 7 126.28 8 115.77 9 127.86 10 121.57 Jumlah 1228.69

X 122.87 122.87 122.87 122.87 122.87 122.87 122.87 122.87 122.87 122.87

s 5.32 5.32 5.32 5.32 5.32 5.32 5.32 5.32 5.32 5.32

BKA 133.51 133.51 133.51 133.51 133.51 133.51 133.51 133.51 133.51 133.51

BKB 112.23 112.23 112.23 112.23 112.23 112.23 112.23 112.23 112.23 112.23

X2 16208.26 17405.09 13873.70 15085.16 13776.89 14398.00 15947.06 13402.31 16348.61 14778.05 151223.12

Universitas Sumatera Utara

L-9

Control Chart C/T140.00 135.00 130.00 125.00

Waktu

BKA 120.00 115.00 110.00 105.00 100.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pengamatan Cycle Time BKB

Gambar L.2. Peta Kendali C/T Picking Bagian Jumbo Lump

Keputusan : Data Seragam N = 10 N`= 2.7 Keputusan : Data Cukup

b. Bagian All Lump Tabel L.4. Hasil Pengamatan Picking Bagian All Lump Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Cycle Time (menit) 121.90 128.75 115.36 130.80 119.46 131.12 135.33 133.44 119.96 116.52

Universitas Sumatera Utara

L-10

Tabel L.5. Uji Suai Normal Data Picking Bagian All Lump Frekuensi Xi Luas (Oi) 115,31-119,30 115.305 120.305 4 117.805 0.1507 119,31-123,30 120.305 125.305 1 122.805 0.2444 123,31-127,30 125.305 130.305 1 127.805 0.2554 127,31-131,30 130.305 135.305 3 132.805 0.1719 131,31-135,30 135.305 140.305 1 137.805 0.0746 10 1 Chi Kuadrat hitung (6.962) < Chi Kuadrat tabel (7.378) Selang Kelas BKB BKA Artinya Data berdistribusi normal.5 4 3 2 1 0 115,31-119,30 119,31-123,30 123,31-127,30 127,31-131,30 131,31-135,30

ei 1.5071 2.4438 2.5535 1.7195 0.7459

24.124 0.853 0.945 0.954 0.087 6.962

oi ei

Gambar L.3. Grafik Sebaran Data Picking Bagian All Lump Tabel L.6. Hasil Uji Keseragaman Data Picking Bagian All Lump Pengamatan X 1 121.90 2 128.75 3 115.36 4 130.80 5 119.46 6 131.12 7 135.33 8 133.44 9 119.96 10 116.52 Jumlah 1252.64

X 125.26 125.26 125.26 125.26 125.26 125.26 125.26 125.26 125.26 125.26

s 7.40 7.40 7.40 7.40 7.40 7.40 7.40 7.40 7.40 7.40

BKA 140.07 140.07 140.07 140.07 140.07 140.07 140.07 140.07 140.07 140.07

BKB 110.46 110.46 110.46 110.46 110.46 110.46 110.46 110.46 110.46 110.46

X2 14860.02 16575.70 13308.70 17108.64 14270.69 17193.33 18314.21 17806.68 14389.60 13576.91 157404.48

Universitas Sumatera Utara

L-11

Control Chart C/T160.00 150.00 140.00

Waktu

130.00 120.00 110.00 100.00 90.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pe ngamatan

BKA Cycle Time BKB

Gambar L.4. Peta Kendali C/T Picking Bagian All Lump

Keputusan : Data Seragam N = 10 N`= 5.0 Keputusan : Data Cukup

c. Bagian Claw Tabel L.7. Hasil Pengamatan Picking Bagian Claw Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Cycle Time (menit) 130.59 125.12 132.12 135.38 118.79 128.55 124.33 115.53 119.37 122.62

Universitas Sumatera Utara

L-12

Tabel L.8. Uji Suai Normal Data Picking Bagian Claw Frekuensi Xi Luas (Oi) 115,48-119,47 115.475 119.475 3 117.475 0.1239 119,48-123,47 119.475 123.475 1 121.475 0.2107 123,48-127,47 123.475 127.475 2 125.475 0.2452 127,48-131,47 127.475 131.475 2 129.475 0.1953 131,48-135,47 131.475 135.475 2 133.475 0.1065 10 1 Chi Kuadrat hitung (3.988) < Chi Kuadrat tabel (7.378) Selang Kelas BKB BKA Artinya Data berdistribusi normal.4

ei 1.2393 2.1067 2.4515 1.9529 1.0649

22.502 0.581 0.083 0.001 0.821 3.988

3

2

oi ei

1

0 115,48-119,47 119,48-123,47 123,48-127,47 127,48-131,47 131,48-135,47

Gambar L.5. Grafik Sebaran Data Picking Bagian Claw Tabel L.9. Hasil Uji Keseragaman Data Picking Bagian Claw Pengamatan X s BKA BKB X2 X 1 130.59 125.24 6.39 138.03 112.45 17053.75 2 125.12 125.24 6.39 138.03 112.45 15655.01 3 132.12 125.24 6.39 138.03 112.45 17455.69 4 135.38 125.24 6.39 138.03 112.45 18327.74 5 118.79 125.24 6.39 138.03 112.45 14111.06 6 128.55 125.24 6.39 138.03 112.45 16525.10 7 124.33 125.24 6.39 138.03 112.45 15457.95 8 115.53 125.24 6.39 138.03 112.45 13347.18 9 119.37 125.24 6.39 138.03 112.45 14249.20 10 122.62 125.24 6.39 138.03 112.45 15035.66 Jumlah 1252.40 157218.36

Universitas Sumatera Utara

L-13

Control Chart C/T150.00 140.00 130.00

Waktu

BKA 120.00 110.00 100.00 90.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pengamatan Cycle Time BKB

Gambar L.6. Peta Kendali C/T Picking Bagian Claw

Keputusan : Data Seragam N = 10 N`= 3.8 Keputusan : Data Cukup

d. Bagian Special Tabel L.10. Hasil Pengamatan Picking Bagian Special Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Cycle Time (menit) 129.05 127.24 136.95 122.56 126.97 131.11 119.91 137.12 128.49 120.80

Universitas Sumatera Utara

L-14

Tabel L.11. Uji Suai Normal Data Picking Bagian Special Frekuensi Xi Luas (Oi) 116,51-121,60 119.855 124.955 3 122.405 0.2017 121,61-126,70 124.955 130.055 4 127.505 0.3253 126,70-131,80 130.055 135.155 1 132.605 0.2650 131,81-136,90 135.155 140.255 2 137.705 0.1091 136,91-142,00 140.255 145.355 0 142.805 0.0226 10 1 Chi Kuadrat hitung (2.663) < Chi Kuadrat tabel (7.378) Selang Kelas BKB BKA Artinya Data berdistribusi normal.5 4 3 2 1 0 116,51-121,60 121,61-126,70 126,70-131,80 131,81-136,90 136,91-142,00

ei 2.0170 3.2527 2.6504 1.0906 0.2260

20.479 0.172 1.028 0.758 0.226 2.663

oi ei

Gambar L.7. Grafik Sebaran Data Picking Bagian Special Tabel L.12. Hasil Uji Keseragaman Data Picking Bagian Special Pengamatan X 1 129.05 2 127.24 3 136.95 4 122.56 5 126.97 6 131.11 7 119.91 8 137.12 9 128.49 10 120.80 Jumlah 1280.20

X 128.02 128.02 128.02 128.02 128.02 128.02 128.02 128.02 128.02 128.02

s 5.99 5.99 5.99 5.99 5.99 5.99 5.99 5.99 5.99 5.99

BKA 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00

BKB 116.04 116.04 116.04 116.04 116.04 116.04 116.04 116.04 116.04 116.04

X2 16653.90 16190.02 18755.30 15020.95 16121.38 17189.83 14378.41 18801.89 16509.68 14592.64 164214.01

Universitas Sumatera Utara

L-15

Control Chart C/T150.00 140.00 130.00

Waktu

BKA 120.00 110.00 100.00 90.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pengamatan Cycle Time BKB

Gambar L.8. Peta Kendali C/T Picking Bagian Special

Keputusan : Data Seragam N = 10 N`= 3.2 Keputusan : Data Cukup

Universitas Sumatera Utara

L-16

2.2. Pengujian Data Cycle Time Sorting a. Bagian Jumbo Lump Tabel L.13. Hasil Pengamatan Sorting Bagian Jumbo Lump Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Sorting (menit) 15.22 16.13 15.16 13.48 14.12 16.12 17.14 15.38 15.45 18.03 14.22 14.37 18.11 15.34 16.23

Tabel L.14. Uji Suai Normal Data Sorting Bagian Jumbo Lump Selang Kelas Frekuensi Xi Luas (Oi) 13,43-14,32 13.425 14.325 3 13.875 0.1055 14,33-15,22 14.325 15.225 3 14.775 0.2035 15,23-16,12 15.225 16.125 4 15.675 0.2581 16,13-17,02 16.125 17.025 2 16.575 0.2152 17,03-17,92 17.025 17.925 1 17.475 0.1180 17,93-18,82 17.925 18.825 2 18.375 0.0425 15 1 Chi Kuadrat hitung (4.986) < Chi Kuadrat tabel (9.348) BKB BKA Artinya Data berdistribusi normal. ei 1.5828 3.0529 3.8715 3.2284 1.7701 0.6378

21.269 0.001 0.004 0.467 0.335 2.909 4.986

Universitas Sumatera Utara

L-17

5 4 3 2 1 0 13,4314,32 14,3315,22 15,2316,12 16,1317,02 17,0317,92 17,9318,82

oi ei

Gambar L.9. Grafik Sebaran Data Sorting Bagian Jumbo Lump

Tabel L.15. Hasil Uji Keseragaman Data Sorting Bagian Jumbo Lump Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Jumlah X 15.22 16.13 15.16 13.48 14.12 16.12 17.14 15.38 15.45 18.03 14.22 14.37 18.11 15.34 16.23 234.50

X 15.63 15.63 15.63 15.63 15.63 15.63 15.63 15.63 15.63 15.63 15.63 15.63 15.63 15.63 15.63

s 1.37 1.37 1.37 1.37 1.37 1.37 1.37 1.37 1.37 1.37 1.37 1.37 1.37 1.37 1.37

BKA 18.36 18.36 18.36 18.36 18.36 18.36 18.36 18.36 18.36 18.36 18.36 18.36 18.36 18.36 18.36

BKB 12.90 12.90 12.90 12.90 12.90 12.90 12.90 12.90 12.90 12.90 12.90 12.90 12.90 12.90 12.90

X2 231.65 260.18 229.83 181.71 199.37 259.85 293.78 236.54 238.70 325.08 202.21 206.50 327.97 235.32 263.41 3692.10

Universitas Sumatera Utara

L-18

Control Chart C/T20.00 18.00 16.00

Waktu

BKA 14.00 12.00 10.00 8.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Pengamatan Cycle Time BKB

Gambar L.10. Peta Kendali C/T Sorting Bagian Jumbo Lump Keputusan : Data Seragam N = 15 N`= 11.4 Keputusan : Data Cukup

b. Bagian All Lump Tabel L.16. Hasil Pengamatan Sorting Bagian All Lump Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Sorting (menit) 19.34 17.22 20.67 18.79 19.56 22.29 20.12 18.49 19.69 20.62 18.85 22.30 20.31 18.24 19.44

Universitas Sumatera Utara

L-19

Tabel L.17. Uji Suai Normal Data Sorting Bagian All Lump Selang Kelas Frekuensi Xi Luas (Oi) 17,15-18,06 17.165 18.165 1 17.665 0.0852 18,07-18,96 18.165 19.165 4 18.665 0.1964 18,97-19,86 19.165 20.165 5 19.665 0.2769 19,87-20,76 20.165 21.165 3 20.665 0.2390 20,77-21,66 21.165 22.165 0 21.665 0.1262 21,67-22,56 22.165 23.165 2 22.665 0.0407 15 1 Chi Kuadrat hitung (5.757) < Chi Kuadrat tabel (9.348) BKB BKA Artinya Data berdistribusi normal. ei 1.2773 2.9453 4.1541 3.5849 1.8926 0.6109

20.060 0.378 0.172 0.095 1.893 3.159 5.757

6 5 4 3 2 1 0 17,1518,06 18,0718,96 18,9719,86 19,8720,76 20,7721,66 21,6722,56

oi ei

Gambar L.11. Grafik Sebaran Data Sorting Bagian All Lump

Universitas Sumatera Utara

L-20

Tabel L.18. Hasil Uji Keseragaman Data Sorting Bagian All Lump Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Jumlah X 19.34 17.22 20.67 18.79 19.56 22.29 20.12 18.49 19.69 20.62 18.85 22.30 20.31 18.24 19.44 295.93

X 19.73 19.73 19.73 19.73 19.73 19.73 19.73 19.73 19.73 19.73 19.73 19.73 19.73 19.73 19.73

s 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40

BKA 22.52 22.52 22.52 22.52 22.52 22.52 22.52 22.52 22.52 22.52 22.52 22.52 22.52 22.52 22.52

BKB 16.94 16.94 16.94 16.94 16.94 16.94 16.94 16.94 16.94 16.94 16.94 16.94 16.94 16.94 16.94

X2 374.04 296.53 427.25 353.06 382.59 496.84 404.81 341.88 387.70 425.18 355.32 497.29 412.50 332.70 377.91 5865.61

Control Chart C/T23.00 22.00 21.00 20.00 BKA Cycle Time 18.00 17.00 16.00 15.00 14.001 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Waktu

19.00

BKB

Pengamatan

Gambar L.12. Peta Kendali C/T Sorting Bagian All Lump Keputusan : Data Seragam N = 15 N`= 7.5 Keputusan : Data Cukup

Universitas Sumatera Utara

L-21

c. Bagian Claw Tabel L.19. Hasil Pengamatan Sorting Bagian Claw Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Sorting (menit) 25.65 23.19 26.56 21.55 23.33 20.51 24.78 22.29 25.12 26.89 23.66 26.44 24.32 22.77 23.54

Tabel L.20. Uji Suai Normal Data Sorting Bagian Claw Selang Kelas Frekuensi Xi Luas (Oi) 20,46-21,75 20.455 21.755 2 21.105 0.0890 21,76-23,05 21.755 23.055 2 22.405 0.1942 23,06-24,35 23.055 24.355 5 23.705 0.2678 24,36-25,65 24.355 25.655 3 25.005 0.2333 25,66-26,95 25.655 26.955 3 26.305 0.1285 15 1 Chi Kuadrat hitung (1.525) < Chi Kuadrat tabel (7.378) BKB BKA Artinya Data berdistribusi normal. ei 1.3356 2.9134 4.0163 3.5001 1.9280

20.331 0.286 0.241 0.071 0.596 1.525

Universitas Sumatera Utara

L-22

6 5 4 3 2 1 0 20,46-21,75 21,76-23,05 23,06-24,35 24,36-25,65 25,66-26,95

oi ei

Gambar L.13. Grafik Sebaran Data Sorting Bagian Claw Tabel L.21. Hasil Uji Keseragaman Data Sorting Bagian Claw Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Jumlah X 25.65 23.19 26.56 21.55 23.33 20.51 24.78 22.29 25.12 26.89 23.66 26.44 24.32 22.77 23.54 360.60

X 24.04 24.04 24.04 24.04 24.04 24.04 24.04 24.04 24.04 24.04 24.04 24.04 24.04 24.04 24.04

s 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88

BKA 27.80 27.80 27.80 27.80 27.80 27.80 27.80 27.80 27.80 27.80 27.80 27.80 27.80 27.80 27.80

BKB 20.28 20.28 20.28 20.28 20.28 20.28 20.28 20.28 20.28 20.28 20.28 20.28 20.28 20.28 20.28

X2 657.92 537.78 705.43 464.40 544.29 420.66 614.05 496.84 631.01 723.07 559.80 699.07 591.46 518.47 554.13 8718.40

Universitas Sumatera Utara

L-23

Control Chart C/T30.00 28.00 26.00

Waktu

24.00 22.00 20.00 18.00 16.001 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

BKA Cycle Time BKB

Pe ngamatan

Gambar L.14. Peta Kendali C/T Sorting Bagian Claw Keputusan : Data Seragam N = 15 N`= 9.1 Keputusan : Data Cukup

d. Bagian Special Tabel L.22. Hasil Pengamatan Sorting Bagian Special Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Sorting (menit) 21.55 20.57 18.33 20.67 24.77 18.83 19.87 22.31 24.21 22.89 18.66 24.42 21.56 21.27 20.55

Universitas Sumatera Utara

L-24

Tabel L.23. Uji Suai Normal Data Sorting Bagian Special Selang Kelas Frekuensi Xi Luas (Oi) 18,28-19,57 18.275 19.575 3 18.925 0.1265 19,58-20,87 19.575 20.875 4 20.225 0.2144 20,88-22,17 20.875 22.175 3 21.525 0.2470 22,18-23,47 22.175 23.475 2 22.825 0.1935 23,48-24,77 23.475 24.775 3 24.125 0.1030 15 1 Chi Kuadrat hitung (2.617) < Chi Kuadrat tabel (7.378) BKB BKA Artinya Data berdistribusi normal. ei 1.8979 3.2166 3.7056 2.9019 1.5447

20.640 0.191 0.134 0.280 1.371 2.617

5 4 3 2 1 0 18,28-19,57 19,58-20,87 20,88-22,17 22,18-23,47 23,48-24,77

oi ei

Gambar L.15. Grafik Sebaran Data Sorting Bagian Special

Universitas Sumatera Utara

L-25

Tabel L.24. Hasil Uji Keseragaman Data Sorting Bagian Special Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Jumlah X 21.55 20.57 18.33 20.67 24.77 18.83 19.87 22.31 24.21 22.89 18.66 24.42 21.56 21.27 20.55 320.46

X 21.36 21.36 21.36 21.36 21.36 21.36 21.36 21.36 21.36 21.36 21.36 21.36 21.36 21.36 21.36

s 2.06 2.06 2.06 2.06 2.06 2.06 2.06 2.06 2.06 2.06 2.06 2.06 2.06 2.06 2.06

BKA 25.48 25.48 25.48 25.48 25.48 25.48 25.48 25.48 25.48 25.48 25.48 25.48 25.48 25.48 25.48

BKB 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25

X2 464.40 423.12 335.99 427.25 613.55 354.57 394.82 497.74 586.12 523.95 348.20 596.34 464.83 452.41 422.30 6905.60

Control Chart C/T27.00 25.00 23.00 21.00

Waktu

BKA Cycle Time BKB

19.00 17.00 15.00 13.00 11.001 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Pengamatan

Gambar L.16. Peta Kendali C/T Sorting Bagian Special Keputusan : Data Seragam N = 15 N`= 13.9 Keputusan : Data Cukup

Universitas Sumatera Utara

L-26

2.3. Pengujian Data Cycle Time Filling a. Bagian Jumbo Lump Tabel L.25. Hasil Pengamatan Filling Bagian Jumbo Lump Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Penambahan Zat (Det) 14.4 15.1 15.6 13.2 15.2 14.8 13.7 16.2 15.7 14.3 16.3 14.7 14.9 15.4 16.7 Filling (menit) 11.67 12.35 10.87 11.55 11.21 12.55 11.54 11.11 12.33 11.78 12.76 11.89 12.04 12.16 13.09 Cycle Time (menit) 11.91 12.60 11.13 11.77 11.46 12.80 11.77 11.38 12.59 12.02 13.03 12.14 12.29 12.42 13.37

Tabel L.26. Uji Suai Normal Data Filling Bagian Jumbo Lump Selang Kelas Frekuensi Xi Luas (Oi) 11,08-11,57 11.075 11.575 3 11.325 0.1263 11,58-12,07 11.575 12.075 4 11.825 0.2615 12,08-12,57 12.075 12.575 3 12.325 0.3001 12,58-13,07 12.575 13.075 4 12.825 0.1909 13,08-13,57 13.075 13.575 1 13.325 0.0673 15 1 Chi Kuadrat hitung (1.598) < Chi Kuadrat tabel (7.378) BKB BKA Artinya Data berdistribusi normal. ei 1.8949 3.9230 4.5018 2.8641 1.0094

20.645 0.002 0.501 0.451 0.000 1.598

Universitas Sumatera Utara

L-27

5 4 3 2 1 0 11,08-11,57 11,58-12,07 12,08-12,57 12,58-13,07 13,08-13,57

oi ei

Gambar L.17. Grafik Sebaran Data Filling Bagian Jumbo Lump

Tabel L.27. Hasil Uji Keseragaman Data Filling Bagian Jumbo Lump Pengamatan X s BKA BKB X X2 1 11.91 12.18 0.63 13.45 10.91 141.85 2 12.60 12.18 0.63 13.45 10.91 158.80 3 11.13 12.18 0.63 13.45 10.91 123.88 4 11.77 12.18 0.63 13.45 10.91 138.53 5 11.46 12.18 0.63 13.45 10.91 131.41 6 12.80 12.18 0.63 13.45 10.91 163.75 7 11.77 12.18 0.63 13.45 10.91 138.49 8 11.38 12.18 0.63 13.45 10.91 129.50 9 12.59 12.18 0.63 13.45 10.91 158.55 10 12.02 12.18 0.63 13.45 10.91 144.44 11 13.03 12.18 0.63 13.45 10.91 169.82 12 12.14 12.18 0.63 13.45 10.91 147.26 13 12.29 12.18 0.63 13.45 10.91 151.00 14 12.42 12.18 0.63 13.45 10.91 154.17 15 13.37 12.18 0.63 13.45 10.91 178.71 Jumlah 182.67 2230.18

Universitas Sumatera Utara

L-28

Control Chart C/T14.00 13.50 13.00 12.50 12.00 BKA Cycle Time BKB

Waktu

11.50 11.00 10.50 10.00 9.50 9.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Pe ngam atan

Gambar L.18. Peta Kendali C/T Filling Bagian Jumbo Lump Keputusan : Data Seragam N = 15 N`= 4.0 Keputusan : Data Cukup

b. Bagian All Lump Tabel L.28. Hasil Pengamatan Filling Bagian All Lump Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Penambahan Zat (Det) 15.7 14.3 16.3 14.7 14.9 15.4 16.7 15.2 14.7 15.3 15.6 14.6 15.1 14.8 15.5 Filling (menit) 22.23 19.44 23.01 21.08 19.77 21.55 22.67 21.87 19.34 22.65 22.82 20.64 23.78 20.13 22.27 Cycle Time (menit) 22.49 19.68 23.28 21.33 20.02 21.81 22.95 22.12 19.59 22.91 23.08 20.88 24.03 20.38 22.53

Universitas Sumatera Utara

L-29

Tabel L.29. Uji Suai Normal Data Filling Bagian All Lump Selang Kelas 19,54-20,43 20,44-21,33 21,34-22,23 22,24-23,13 23,14-24,03 BKB 19.535 20.435 21.335 22.235 23.135 BKA 20.435 21.335 22.235 23.135 24.035 Frekuensi (Oi) 4 2 2 5 2 15 Xi 19.985 20.885 21.785 22.685 23.585 Luas 0.1202 0.2103 0.2490 0.1996 0.1083 1 ei 1.8029 3.1543 3.7354 2.9944 1.6246

22.678 0.422 0.806 1.343 0.087 5.336

Chi Kuadrat hitung (5.336) < Chi Kuadrat tabel (7.378) Artinya Data berdistribusi normal.

6 5 4 3 2 1 0 19,54-20,43 20,44-21,33 21,34-22,23 22,24-23,13 23,14-24,03

oi ei

Gambar L.19. Grafik Sebaran Data Filling Bagian All Lump

Universitas Sumatera Utara

L-30

Tabel L.30. Hasil Uji Keseragaman Data Filling Bagian All Lump Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Jumlah X 22.49 19.68 23.28 21.33 20.02 21.81 22.95 22.12 19.59 22.91 23.08 20.88 24.03 20.38 22.53 327.06

X 21.80 21.80 21.80 21.80 21.80 21.80 21.80 21.80 21.80 21.80 21.80 21.80 21.80 21.80 21.80

s 1.42 1.42 1.42 1.42 1.42 1.42 1.42 1.42 1.42 1.42 1.42 1.42 1.42 1.42 1.42

BKA 24.64 24.64 24.64 24.64 24.64 24.64 24.64 24.64 24.64 24.64 24.64 24.64 24.64 24.64 24.64

BKB 18.97 18.97 18.97 18.97 18.97 18.97 18.97 18.97 18.97 18.97 18.97 18.97 18.97 18.97 18.97

X2 505.88 387.24 542.04 454.76 400.73 475.53 526.63 489.44 383.57 524.64 532.69 436.11 577.52 415.21 507.53 7159.50

Control Chart C/T26.00

24.00

22.00

Waktu

BKA 20.00 Cycle Tim e BKB 18.00

16.00

14.001 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Pengamatan

Gambar L.20. Peta Kendali C/T Filling Bagian All Lump Keputusan : Data Seragam N = 15 N`= 6.3 Keputusan : Data Cukup

Universitas Sumatera Utara

L-31

c. Bagian Claw Tabel L.31. Hasil Pengamatan Filling Bagian Claw Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Penambahan Zat (Det) 15.4 16.7 15.2 14.7 14.6 15.1 14.8 14.5 15.7 16.3 15.6 16.6 15.1 14.8 16.5 Filling (menit) 30.25 31.66 30.12 28.65 29.13 27.55 30.23 27.89 30.33 31.23 30.66 31.56 29.67 29.21 32.23 Cycle Time (menit) 30.51 31.94 30.37 28.90 29.37 27.80 30.48 28.13 30.59 31.50 30.92 31.84 29.92 29.46 32.51

Tabel L.32. Uji Suai Normal Data Filling Bagian Claw Selang Kelas 27,75-28,64 28,65-29,54 29,55-30,44 30,45-31,34 31,35-32,24 32,25-33,14 BKB 27.745 28.645 29.545 30.445 31.345 32.245 BKA 28.645 29.545 30.445 31.345 32.245 33.145 Frekuensi (Oi) 2 3 2 4 3 1 15 Xi 28.195 29.095 29.995 30.895 31.795 32.695 Luas 0.0933 0.1890 0.2537 0.2255 0.1328 0.0518 1 ei 1.3990 2.8352 3.8052 3.3827 1.9917 0.7764

20.258 0.010 0.856 0.113 0.511 0.064 1.747

Chi Kuadrat hitung (1.747) < Chi Kuadrat tabel (9.348) Artinya Data berdistribusi normal.

Universitas Sumatera Utara

L-32

5 4 3 2 1 0 27,7528,64 28,6529,54 29,5530,44 30,4531,34 31,3532,24 32,2533,14

oi ei

Gambar L.21. Grafik Sebaran Data Filling Bagian Claw

Tabel L.33. Hasil Uji Keseragaman Data Filling Bagian Claw Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Jumlah X 30.51 31.94 30.37 28.90 29.37 27.80 30.48 28.13 30.59 31.50 30.92 31.84 29.92 29.46 32.51 454.23

X 30.28 30.28 30.28 30.28 30.28 30.28 30.28 30.28 30.28 30.28 30.28 30.28 30.28 30.28 30.28

s 1.38 1.38 1.38 1.38 1.38 1.38 1.38 1.38 1.38 1.38 1.38 1.38 1.38 1.38 1.38

BKA 33.03 33.03 33.03 33.03 33.03 33.03 33.03 33.03 33.03 33.03 33.03 33.03 33.03 33.03 33.03

BKB 27.53 27.53 27.53 27.53 27.53 27.53 27.53 27.53 27.53 27.53 27.53 27.53 27.53 27.53 27.53

X2 930.66 1020.06 922.54 834.92 862.79 772.93 928.83 791.39 935.85 992.36 956.05 1013.57 895.31 867.70 1056.58 13781.52

Universitas Sumatera Utara

L-33

Control Chart C/T34.00 33.00 32.00 31.00 30.00 BKA Cycle Tim e BKB

Waktu

29.00 28.00 27.00 26.00 25.00 24.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Pengamatan

Gambar L.22. Peta Kendali C/T Filling Bagian Claw Keputusan : Data Seragam N = 15 N`= 3.1 Keputusan : Data Cukup

d. Bagian Special Tabel L.34. Hasil Pengamatan Filling Bagian Special Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Penambahan Zat (Det) 15.6 16.6 15.1 14.8 16.5 16.1 15.8 14.5 14.7 16.3 15.6 16.6 15.1 14.5 15.7 Filling (menit) 9.55 9.46 10.12 8.53 10.22 10.11 9.78 8.82 8.89 9.85 8.55 10.55 10.45 9.78 8.66 Cycle Time (menit) 9.81 9.74 10.37 8.78 10.50 10.38 10.04 9.06 9.14 10.12 8.81 10.83 10.70 10.02 8.92

Universitas Sumatera Utara

L-34

Tabel L.35. Uji Suai Normal Data Filling Bagian Special Selang Kelas 8,73-9,12 9,13-9,52 9,53-9,92 9,93-10,32 10,33-10,72 10,73-11,12 BKB 8.725 9.125 9.525 9.925 10.325 10.725 BKA 9.125 9.525 9.925 10.325 10.725 11.125 Frekuensi (Oi) 4 1 2 3 4 1 15 Xi 8.925 9.325 9.725 10.125 10.525 10.925 Luas 0.1089 0.1816 0.2219 0.1985 0.1301 0.0625 1 ei 1.6340 2.7245 3.3278 2.9778 1.9520 0.9373

23.426 1.092 0.530 0.000 2.149 0.004 7.196

Chi Kuadrat hitung (7.196) < Chi Kuadrat tabel (9.348) Artinya Data berdistribusi normal.

5 4 3 2 1 0 8,73-9,12 9,13-9,52 9,53-9,92 9,93-10,32 10,3310,72 10,7311,12

oi ei

Gambar L.23. Grafik Sebaran Data Filling Bagian Special

Universitas Sumatera Utara

L-35

Tabel L.36. Hasil Uji Keseragaman Data Filling Bagian Special Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Jumlah X 9.81 9.74 10.37 8.78 10.50 10.38 10.04 9.06 9.14 10.12 8.81 10.83 10.70 10.02 8.92 147.21

X 9.81 9.81 9.81 9.81 9.81 9.81 9.81 9.81 9.81 9.81 9.81 9.81 9.81 9.81 9.81

s 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71

BKA 11.23 11.23 11.23 11.23 11.23 11.23 11.23 11.23 11.23 11.23 11.23 11.23 11.23 11.23 11.23

BKB 8.40 8.40 8.40 8.40 8.40 8.40 8.40 8.40 8.40 8.40 8.40 8.40 8.40 8.40 8.40

X2 96.24 94.80 107.57 77.03 110.15 107.71 100.87 82.11 83.45 102.45 77.62 117.22 114.53 100.43 79.60 1451.76

Control Chart C/T12.00 11.00 10.00

Waktu

BKA 9.00 8.00 7.00 6.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Pe ngamatan Cycle Time BKB

Gambar L.24. Peta Kendali C/T Filling Bagian Special Keputusan : Data Seragam N = 15 N`= 7.8 Keputusan : Data Cukup

Universitas Sumatera Utara

L-36

e. Bagian Backfin Tabel L.37. Hasil Pengamatan Filling Bagian Backfin Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Penambahan Zat (Det) 8.5 9.7 9.2 8.6 8.6 9.1 9.5 8.7 8.8 9.3 9.5 8.1 9.3 9.4 8.4 8.3 9.4 9.3 8.8 8.2 Filling (menit) 3.23 3.44 4.12 3.22 3.01 3.52 4.16 3.04 3.67 4.05 3.77 3.19 4.03 3.26 4.16 3.13 3.76 3.12 3.37 3.66 Cycle Time (menit) 3.37 3.60 4.27 3.36 3.15 3.67 4.32 3.19 3.82 4.21 3.93 3.33 4.19 3.42 4.30 3.27 3.92 3.28 3.52 3.80

Tabel L.38. Uji Suai Normal Data Filling Bagian Backfin Selang Kelas 3,10-3,29 3,30-3,49 3,50-3,69 3,70-3,89 3,90-4,09 4,10-4,29 4,30-4,49 BKB 3.095 3.295 3.495 3.695 3.895 4.095 4.295 BKA 3.295 3.495 3.695 3.895 4.095 4.295 4.495 Frekuensi (Oi) 4 4 3 2 2 3 2 20 Xi 3.195 3.395 3.595 3.795 3.995 4.195 4.395 Luas 0.1396 0.1757 0.1794 0.1486 0.0999 0.0545 0.0241 1 ei 2.7921 3.5144 3.5887 2.9729 1.9979 1.0892 0.4817

20.523 0.067 0.097 0.318 0.000 3.352 4.786 1.005

Universitas Sumatera Utara

L-37

Chi Kuadrat hitung (1.005) < Chi Kuadrat tabel (11.143) Artinya Data berdistribusi normal.5 4 3 2 1 0 3,10-3,29 3,30-3,49 3,50-3,69 3,70-3,89 3,90-4,09 4,10-4,29 4,30-4,49

oi ei

Gambar L.25. Grafik Sebaran Data Filling Bagian Backfin Tabel L.39. Hasil Uji Keseragaman Data Filling Bagian Backfin Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Jumlah X 3.37 3.60 4.27 3.36 3.15 3.67 4.32 3.19 3.82 4.21 3.93 3.33 4.19 3.42 4.30 3.27 3.92 3.28 3.52 3.80 73.89

X 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69 3.69

s 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40

BKA 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50

BKB 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89 2.89

X2 11.37 12.97 18.26 11.31 9.94 13.48 18.65 10.14 14.57 17.68 15.43 11.06 17.51 11.67 18.49 10.68 15.34 10.73 12.37 14.41 276.07

Universitas Sumatera Utara

L-38

Control Chart C/T5.00

4.50 4.00

Waktu

BKA 3.50 Cycle Time BKB 3.00 2.50

2.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Pengamatan

Gambar L.26. Peta Kendali C/T Filling Bagian Backfin

Keputusan : Data Seragam N = 20 N`= 18.2 Keputusan : Data Cukup

Universitas Sumatera Utara

L-39

2.4. Pengujian Data Cycle Time Weighting Tabel L.40. Hasil Pengamatan Data Weighting Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Weighting (menit) 7.91 8.15 8.03 8.34 9.18 7.33 8.45 7.33 9.02 6.89 7.28 8.25 7.52 8.66 7.07

Tabel L.41. Uji Suai Normal Data Weighting Selang Kelas 6,83-7,33 7,34-7,83 7,84-8,33 8,34-8,83 8,84-9,33 BKB 6.835 7.335 7.835 8.335 8.835 BKA 7.335 7.835 8.335 8.835 9.335 Frekuensi (Oi) 5 1 4 3 2 15 Xi 7.085 7.585 8.085 8.585 9.085 Luas 0.1344 0.2429 0.2716 0.1881 0.0806 1 ei 2.0165 3.6433 4.0746 2.8211 1.2088

24.414 1.918 0.001 0.011 0.518 6.862

Chi Kuadrat hitung (6.862) < Chi Kuadrat tabel (7.378) Artinya Data berdistribusi normal.

Universitas Sumatera Utara

L-40

6 5 4 3 2 1 0 6,83-7,33 7,34-7,83 7,84-8,33 8,34-8,83 8,84-9,33

oi ei

Gambar L.27. Grafik Sebaran Data Weighting

Tabel L.42. Hasil Uji Keseragaman Data Weighting Pengamatan X s BKA BKB X X2 1 7.91 7.96 0.71 9.37 6.55 62.57 2 8.15 7.96 0.71 9.37 6.55 66.42 3 8.03 7.96 0.71 9.37 6.55 64.48 4 8.34 7.96 0.71 9.37 6.55 69.56 5 9.18 7.96 0.71 9.37 6.55 84.27 6 7.33 7.96 0.71 9.37 6.55 53.73 7 8.45 7.96 0.71 9.37 6.55 71.40 8 7.33 7.96 0.71 9.37 6.55 53.73 9 9.02 7.96 0.71 9.37 6.55 81.36 10 6.89 7.96 0.71 9.37 6.55 47.47 11 7.28 7.96 0.71 9.37 6.55 53.00 12 8.25 7.96 0.71 9.37 6.55 68.06 13 7.52 7.96 0.71 9.37 6.55 56.55 14 8.66 7.96 0.71 9.37 6.55 75.00 15 7.07 7.96 0.71 9.37 6.55 49.98 Jumlah 119.41 957.58

Universitas Sumatera Utara

L-41

Control Chart C/T10.00

9.00

8.00

Waktu

BKA 7.00 Cycle Tim e BKB 6.00

5.00

4.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Pengamatan

Gambar L.28. Peta Kendali C/T Weighting Keputusan : Data Seragam N = 15 N`= 11.8 Keputusan : Data Cukup

2.5. Pengujian Data Cycle Time Seaming Tabel L.43. Hasil Pengamatan Data Seaming Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Seaming (detik) 76.2 76.4 76.8 75.8 76.1 76.5 76.3 76.9 76.6 77.1

Universitas Sumatera Utara

L-42

Tabel L.44. Uji Suai Normal Data Seaming Selang Kelas 75,3-75,5 75,6-75,8 75,9-76,1 76,2-76,4 76,5-76,7 76,8-77,0 77,1-77,3 BKB 75.25 75.55 75.85 76.15 76.45 76.75 77.05 BKA 75.55 75.85 76.15 76.45 76.75 77.05 77.35 Frekuensi (Oi) 0 1 1 3 2 2 1 10 Xi 75.4 75.7 76 76.3 76.6 76.9 77.2 Luas 0.0312 0.1145 0.2419 0.2945 0.2067 0.0836 0.0194 1 ei 0.3120 1.1451 2.4193 2.9453 2.0669 0.8356 0.1944

20.312 0.018 0.833 0.001 0.002 1.623 3.339 1.166

Chi Kuadrat hitung (1.166) < Chi Kuadrat tabel (11.143) Artinya Data berdistribusi normal.

4

3

2 1

oi ei

0 75,3-75,5 75,6-75,8 75,9-76,1 76,2-76,4 76,5-76,7 76,8-77,0 77,1-77,3

Gambar L.29. Grafik Sebaran Data Seaming

Universitas Sumatera Utara

L-43

Tabel L.45. Hasil Uji Keseragaman Data Seaming Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Jumlah X 76.20 76.40 76.80 75.80 76.10 76.50 76.30 76.90 76.60 77.10 764.70

X 76.47 76.47 76.47 76.47 76.47 76.47 76.47 76.47 76.47 76.47

s 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39

BKA 77.26 77.26 77.26 77.26 77.26 77.26 77.26 77.26 77.26 77.26

BKB 75.68 75.68 75.68 75.68 75.68 75.68 75.68 75.68 75.68 75.68

X2 5806.44 5836.96 5898.24 5745.64 5791.21 5852.25 5821.69 5913.61 5867.56 5944.41 58478.01

Control Chart C/T77.50

77.00

76.50

Waktu

BKA Cycle Time BKB

76.00

75.50

75.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pengamatan

Gambar L.30. Peta Kendali C/T Seaming Keputusan : Data Seragam N = 10 N`= 0.04 Keputusan : Data Cukup

Universitas Sumatera Utara

L-44

2.6. Pengujian Data Cycle Time Coding Tabel L.46. Hasil Pengamatan Data Coding Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Coding (detik) 29.8 29.5 30.2 31.4 30.9 31.5 29.7 31.5 31.4 30.6

Tabel L.47. Uji Suai Normal Data Coding Selang Kelas 29,0-29,3 29,4-29,7 29,8-30,1 30,2-30,5 30,6-30,9 31,0-31,3 31,4-31,7 BKB 28.95 29.35 29.75 30.15 30.55 30.95 31.35 BKA 29.35 29.75 30.15 30.55 30.95 31.35 31.75 Frekuensi (Oi) 0 2 1 1 2 0 4 10 Xi 29.15 29.55 29.95 30.35 30.75 31.15 31.55 Luas 0.0920 0.1497 0.1911 0.1911 0.1497 0.0920 0.0442 1 ei 0.9195 1.4974 1.9108 1.9108 1.4974 0.9195 0.4424

20.920 0.169 0.434 0.434 0.169 0.920 28.606 2.125

Chi Kuadrat hitung (2.125) < Chi Kuadrat tabel (11.143) Artinya Data berdistribusi normal.

Universitas Sumatera Utara

L-45

5 4 3 2 1 0 29,0-29,3 29,4-29,7 29,8-30,1 30,2-30,5 30,6-30,9 31,0-31,3 31,4-31,7

oi ei

Gambar L.31. Grafik Sebaran Data Coding Tabel L.48. Hasil Uji Keseragaman Data Coding Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Jumlah X 29.80 29.50 30.20 31.40 30.90 31.50 29.70 31.50 31.40 30.60 306.50

X 30.65 30.65 30.65 30.65 30.65 30.65 30.65 30.65 30.65 30.65

s 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80

BKA 32.25 32.25 32.25 32.25 32.25 32.25 32.25 32.25 32.25 32.25

BKB 29.05 29.05 29.05 29.05 29.05 29.05 29.05 29.05 29.05 29.05

X2 888.04 870.25 912.04 985.96 954.81 992.25 882.09 992.25 985.96 936.36 9400.01

Universitas Sumatera Utara

L-46

Control Chart C/T33.00 32.00 31.00

Waktu

30.00 29.00 28.00 27.00 26.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pengamatan

BKA Cycle Time BKB

Gambar L.32. Peta Kendali C/T Coding Keputusan : Data Seragam N = 10 N`= 1.0 Keputusan : Data Cukup

2.7. Pengujian Data Cycle Time Packing Tabel L.49. Hasil Pengamatan Data Packing Pengamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Pengisian 240.4 244.5 243.5 240.8 241.5 240.6 239.7 238.4 243.2 244.5 240.1 245.6 241.7 242.7 239.8 Pemeriksaan 118.4 119.5 118.4 120.3 120.7 120.8 119.4 120.5 123.4 119.3 119.2 120.7 120.6 121.3 120.5 Penutupan 10.6 11.3 9.8 10.5 13.5 11.6 13.8 12.6 10.8 11.6 9.6 12.4 11.8 12.9 10.3 Cycle time (detik) 369.4 375.3 371.7 371.6 375.7 373.0 372.9 371.5 377.4 375.4 368.9 378.7 374.1 376.9 370.6

Universitas Sumatera Utara

L-47

Tabel L.50. Uji Suai Normal Data Packing Selang Kelas 368,4-370,3 370,4-372,3 372,4-374,3 374,4-376,3 376,4-378,3 378,4-380,3 BKB 368.35 370.35 372.35 374.35 376.35 378.35 BKA 370.35 372.35 374.35 376.35 378.35 380.35 Frekuensi (Oi) 2 4 3 3 2 1 15 Xi 369.35 371.35 373.35 375.35 377.35 379.35 Luas 0.1171 0.2183 0.2632 0.2051 0.1034 0.0337 1 ei 1.7564 3.2748 3.9476 3.0771 1.5506 0.5049

20.034 0.161 0.227 0.002 0.130 0.485 0.554

Chi Kuadrat hitung (0.554) < Chi Kuadrat tabel (9.348) Artinya Data berdistribusi normal.5 4 3 2 1 0 368,4-370,3 370,4-372,3 372,4-374,3 374,4-376,3 376,4-378,3 378,4-380,3

oi ei

Gambar L.33. Grafik Sebaran Data Packing

Universitas Sumatera Utara

L-48

Tabel L.51. Hasil Uji Keseragaman Data Packing Pengamatan X 1 369.40 2 375.30 3 371.70 4 371.60 5 375.70 6 373.00 7 372.90 8 371.50 9 377.40 10 375.40 11 368.90 12 378.70 13 374.10 14 376.90 15 370.60 Jumlah 5603.10

X 373.54 373.54 373.54 373.54 373.54 373.54 373.54 373.54 373.54 373.54 373.54 373.54 373.54 373.54 373.54

s 2.97 2.97 2.97 2.97 2.97 2.97 2.97 2.97 2.97 2.97 2.97 2.97 2.97 2.97 2.97

BKA 379.48 379.48 379.48 379.48 379.48 379.48 379.48 379.48 379.48 379.48 379.48 379.48 379.48 379.48 379.48

BKB 367.60 367.60 367.60 367.60 367.60 367.60 367.60 367.60 367.60 367.60 367.60 367.60 367.60 367.60 367.60

X2 136456.36 140850.09 138160.89 138086.56 141150.49 139129.00 139054.41 138012.25 142430.76 140925.16 136087.21 143413.69 139950.81 142053.61 137344.36 2093105.65

Control Chart C/T385.00

380.00

375.00

Waktu

BKA Cycle Tim e BKB

370.00

365.00

360.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Pengamatan

Gambar L.34. Peta Kendali C/T Packing Keputusan : Data Seragam N = 15 N`= 0.1 Keputusan : Data Cukup

Universitas Sumatera Utara

DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA

No. Dok. Rev Tgl Efektif Halaman

: FM-TS-01-09A : 00 : 01 Feb 2007 : 1 dari 1

SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANANo. : ../ H5.2.1.4.1.4/KRK/2008 Kami yang bertanda tangan dibawah ini, menyatakan bahwa setelah melakukan : Evaluasi hasil Seminar DRAFT Tugas Sarjana Pemeriksaan Terhadap Perbaikan DRAFT Tugas Sarjana

terhadap mahasiswa : Nama NIM Tempat dan tanggal lahir Judul Tugas Sarjana : : : : ANITA PRIMASARI 040403022 KABANJAHE, 10 APRIL 1986 USULAN PERBAIKAN PROSES PRODUKSI DENGAN VALUE STREAM MAPPING DI PT. TOBA SURIMI INDUSTRIES

menetapkan ketentuan-ketentuan berikut sebagai hasil evaluasi : Dapat menerima perbaikan Tugas Sarjana Departemen Teknik Industri dan kepada penulisnya diizinkan untuk mengikuti Sidang Sarjana / Ujian Kolokium yang akan diadakan Departemen Teknik Industri FT USU.

Medan, Tim Pembanding,

Desember 2008

Pembanding I,

Pembanding II,

Pembanding III,

Ir. Rosnani Ginting, MT Tanggal, ...............................

Aulia Ishak, ST, MT Tanggal, ........................

Ir. Ukurta Tarigan, MT Tanggal, ...............................

Pembimbing I,

Pembimbing II,

Ketua ,

Dr. Ir. Humala L. Napitupulu, D.E.A

Ir. Nazlina, MT

Ir. Rosnani Ginting, MT

Universitas Sumatera Utara


Recommended