Upload
svetlin-nakov
View
7.085
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Семинар за здравословно хранене и спорт. Съвместна инициатива на НЛП клуб България и BB-Team. Как да бъдем здрави и активни IT специалисти? Лектор: Лазар Радков (BB-Team) Дата: 4 декември 2012 г. Място: НЛП клуб България, София Повече за семинара за здравословно хранене и спорт: http://nlpclub.devbg.org/2012/11/28/healthy-food-and-sports-for-it-people/ Съдържание: - Как да бъдем здрави и активни IT специалисти? - IT не е лека работа! Но как да я направим по-балансирана? - Здравословно хранене: как да нахраним един IT специалист? - Здравословни проблеми: какво го боли IT-то? - Стъпка по стъпка към навиците
Citation preview
Как да бъдем здрави и активни IT специалисти?
“Чувам и забравям Виждам и запомням Правя и разбирам!“
- Китайска подговорка
Как да бъдем здрави и активни IT специалисти?
… обездвижване и редовна консумация на junk food дългосрочно водят до:
Всички знаем, че:
… е важно да се спортува
Всички знаем, че:
А по-конкретно?
Как да бъдем здрави и активни IT специалисти?
Как да бъдем здрави и активни IT специалисти?
Необходими условия
• Стабилна кръвна захар
• Силна имунна система
• Pain Free стойка
Как да бъдем здрави и активни IT специалисти?
Как да бъдем здрави и активни IT специалисти?
Кратък курс по биохимия
Кратък курс по биохимия
Инсулин
Кратък курс по биохимия
Симптоми
Треперене Потене Тревожност Световъртеж Зверски Глад
Ускорен пулс Нарушено зрение
Отпадналост Главоболие Раздразнителност
Познати ли са ви тези симптоми?
• Приемаме между 75 и 100г глюкоза • Измерваме кръвна захар на: – 20-та мин – 40-та мин – 60-та мин – 90-та мин – 120-та мин
Тест с натоварване
Инсулин
Хипогликемия
Глутамат
-‐ Адреналин -‐ Норадреналин
Хиперактивност!
Реактивна хипогликемия
• след прием на захари и нишестета • след продължителен период без храна
Случва се най-често:
• 75% от затворниците в САЩ са били хиперактивни като деца
• При 74% от случаите на безпокойство свързано със шизофрения е налична хипогликемия
Доза статистика
При престъпници пуснати на пробен период: • 56% от тези, които били на junk food diet, извършили антисоциален акт.
• При хранещите се здравословно само 5 % нарушили пробния период.
Доза статистика
При наркомани на пробен период. • Хранещите се с junk food 47% нарушили пробния период
• от тези, хранещи се здравословно, само 13% употребили наркотици по време на пробния период.
Доза статистика
Друго изследване в затвор, показва, че при преминаване на здравословно хранене са
установили 42% спад в криминалните прояви и 61% спад в антисоциалното поведения за
период от една година.
Доза статистика
• Две групи – алкохолици и контролна. • Оказва се, че 97% от алкохолиците са хипогликемици. За сметка на 18% при контролна група.
• При лекуване хипогликемията 71% от алкохолици стават трезвеници.
Доза статистика
Минутка за размисъл
Симптоми
Треперене Потене Тревожност Световъртеж Зверски Глад
Ускорен пулс Нарушено зрение
Отпадналост Главоболие Раздразнителност
Реактивна хипогликемия
Реактивната хипогликемия се среща при 50% от американците
Къде сме ние?
Кратък курс по биохимия
Д-р Санчез и колегите му са установили, че 100г въглехидрати на закуска понижават активността на левкоцитите на 50% при това за следващите 5 часа. Или с други думи – 2-3 кроасана на закуска + кафе с много захар и основна част от имунната ви система ще функционира на едва 50% до ранния следобед. В изследването си Санчез не успява да открие разлика между простите и сложните въглехидрати по отношение на ефекта им върху имунната система.
(Sanchez A, et al. Role of sugars in human neutrophilic phagocytosis. Am J Clin Nutr 1973; 26: 1180-‐84)
Имунна система
Друг екип от учени – Рингдорф и колегите му откриват подобна връзка, само че за 3 чаши Кола (около 600мл).
(Ringsdorf WM jr, Cheraskin E and Ramsey RR jr. Sucrose, Neutrophilic Phagocytosis, and Resistance to Disease. Dent Surv 1976; 52 (12): 46-48)
Имунна система
„Да започнем да се храним здравословно?“
Какво да правим?
Какво е “здравословно хранене”?
Започнете да се наблюдавате!
Какво друго може да направим?
• Как се чувствам по време на и след хранене? • Колко енергия имам 1 час след хранене? • Колко добър е менталният ми фокус непосредствено след и 1 час след хранене?
• Имам ли рязки спадове на енергията? • Случва ли ми се често да изпитвам непреодолимо желание за нещо сладко?
Какво друго може да направим?
Започнете да се храните регулярно поне 3 пъти на ден
Какво друго може да направим?
Заменете пакетираните и полуготовите храни с такива с една съставка
Какво друго може да направим?
До момента:
Добре ли е нашата стойка?
„За всеки инч отклонение напред от оптималната стойка на главата, вратът понася по 10кг допълнителна
тежест“
Добре ли е нашата стойка?
Добре ли е нашата стойка?
Добре ли е нашата стойка?
Последствия
Решения
• Промяна отвърте навън • Решете какво искате – Запознайте се с темата – Намерете добър специалист
• Поставете за цели не разултати, а действия! • One step at a time!
Стъпка по стъпка
Направете нещо за себе си!
Димитър Михайлов [email protected] fb.com/dmihaylov @dmihaylov
Лазар Радков [email protected] fb.com/lazar.radkov