12
Исследовательская работа «Железо и здоровье человека» МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГЛЕБОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА Работа выполнена учащейся 8 – а класса Гришневой Татьяной Руководитель: учитель химии, Кокорева С.В. 2014 г.

Железо и здоровье человека

  • Upload
    slanik

  • View
    876

  • Download
    4

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Железо и здоровье человека

Citation preview

Page 1: Железо и здоровье человека

Исследовательская работа«Железо и здоровье человека»

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕГЛЕБОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

Работа выполнена учащейся 8 – а классаГришневой Татьяной

Руководитель:учитель химии, Кокорева С.В.

2014 г.

Page 2: Железо и здоровье человека

Цель:• выяснить значимость железа для организма человека;• выявить, из какого источника вода наиболее обогащена железом.

Задачи:• изучить информацию о значении железа в жизни человека;• провести исследование образцов воды из разных источников на предмет содержания железа.

2

Page 3: Железо и здоровье человека

Цель:• выяснить значимость железа для организма человека;• выявить, из какого источника вода наиболее обогащена железом.

Задачи:• изучить информацию о значении железа в жизни человека;• провести исследование образцов воды из разных источников на предмет содержания железа.

3

Page 4: Железо и здоровье человека

4

6 – 28 мг

РОЛЬ ЖЕЛЕЗА В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА

2 – 6 мг

1 – 2 мг

Page 5: Железо и здоровье человека

НОРМА ГЕМОГЛОБИНА

Page 6: Железо и здоровье человека

6

ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ В ВОДЕ

Fe 0,3 мг/л

Page 7: Железо и здоровье человека

7

Методика определения содержания железа в разных источниках воды

Page 8: Железо и здоровье человека

8

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ АНАЛИЗ

Оборудование:

пробирка, исследуемая вода,

концентрированная азотная

кислота, перекись водорода,

раствор роданида калия.

Ход работы:

В начале опыта в пробирку взять 2,5 мл исследуемой воды, добавить 2 капли концентрированной азотной кислоты. Затем к полученному раствору добавить 2 капли перекиси водорода и примерно 0,1 мл. раствора роданида калия.

Опыт 1

Page 9: Железо и здоровье человека

9

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ АНАЛИЗ

№ Образец ПДК

1 фильтрованная 0,2 мг/л

2 колодезная 0,3 мг/л

3 речная 0,3 мг/л

4 водопроводная 0,4 мг/л

Вывод: во всех исследуемых пробах воды присутствуют

катионы железа!

Page 10: Железо и здоровье человека

10

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ АНАЛИЗ

Оборудование:вода, нашатырный спирт, раствор сульфосалициловой кислоты, аммиак.Ход работы:к 25 мл. воды добавляют 1 мл. нашатырного спирта, 1 мл сульфосалициловой кислоты (продается в аптеке) и 1 мл аммиака. Спустя 15 минут можно делать выводы о наличии (или отсутствии) в пробе катионов железа.Мы видим, что образец воды во второй пробирке самый светлый, а это свидетельствует о наименьшем содержании железа!

Опыт 2

Page 11: Железо и здоровье человека

11

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ АНАЛИЗ

Оборудование: марганцовка, исследуемая вода .Ход работы:для того чтобы определить наличие железа светло-розовый раствор перманганата калия смешивают с образцами пробы. В случае положительной реакции цвет среды меняется на желтовато-бурый.

Во всех пробах исследуемой воды катионы железа присутствуют в допустимой концентрации!

Опыт 3

Page 12: Железо и здоровье человека

12

http://www.radiosalamat.ir/_Uploads/Pic/File_2012131135293.gifhttp://files.storeland.ru/web/upload/sitefiles/3/290/289865/trava-shipovnik555.jpghttp://skolkovarim.ru/wp-content/uploads/2013/11/%D0%BE%D0%B2%D1%81%D1%8F%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%85%D0%BB%D0%BE%D0%BF%D1%8C%D1%8F-%D0%B2-%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B5-300x223.jpghttp://detsad-kitty.ru/uploads/posts/2009-08/thumbs/1251725374_slide0023_image022.jpghttp://ukomr.ru/upload/medialibrary/49c/saaaq.pnghttp://aromastil.ru/file/392.pnghttp://sport.eduhmao.ru/var/db/html/33499.elec.jpghttp://www.agro-tv.ru/mediadb/1220.jpghttp://www.ayzdorov.ru/images/Travi/vibor-arbuza.jpghttp://ic.pics.livejournal.com/guide_to_action/48658903/429/original.jpghttp://im3-tub-ru.yandex.net/i?id=156371720-09-72&n=21http://www.hv-life.ru/Media/files/images/files_28/44230072_chereshnya.jpghttp://oformi.net/gallery/graphics/22786-ucg.htmlhttp://hq-oboi.ru/wall/skachat_yarkie_3d_raznocvetnye_kolby_2560x1600 www.yourlifestyle.ru/pitanie/238-rol-zheleza-v-organizme-cheloveka