Introducción al estudio del trabajo

UTN-Ingeniería IndustrialIPI-414. Ing. de Métodos y Medición del Trabajo.Prof. Larissa Barrantes Parra

¿Que es la productividad?• La productividad es la relación entre producción e

insumo.

• Ejemplo: – Un alfarero trabaja 8 hrs al día y produce 400 jarrones

al mes utilizando un horno de leña– Suponga que como cambios en su método ahora

produce 500 jarrones al mes, pero tuvo que reducir su precio en $0.2 y ahora cuesta $1.8.

– Continuar….

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Productividad en la empresa ¿Qué nos puede afectar la productividad

en la empresa?

Materias primas, mano de obra calificada, políticas estatales, infraestructura existente, disponibilidad de capital, entre otras.

Todos los anteriores quedan fuera de control del empleador…

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Productividad en la empresa Existen dos tipos de empresa:

Por otro lado, la empresa dispone de ciertos recursos o insumos con los que crea el producto deseado. Terrenos y edificios, materiales, energía, máquinas y

equipos, recurso humano.

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La utilización de todos estos recursos agrupados determinan la productividad de la empresa.

Papel de la dirección en la coordinación de recursos

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Recursos aportados

Terrenos y

edificiosMateriales

Instalaciones maq. Y equipo

Energía RRHH

La direcciónObtiene los datos, planifica, dirige, coordina,

controla, motivaPara producir

Producto y Servicios

Uno de los métodos más eficaces para mejorar la productividad es el Estudio del Trabajo

Estudio del trabajo y productividad

El estudio del trabajo es el examen sistemático de los métodos para realizar actividades con el fin de mejorar

la utilización eficaz de los recursos y de establecer normas de rendimiento con respecto a las actividades

que se están realizando.

Por tanto, tiene por objetivo de que manera se está realizando la actividad, simplificar o modificar el método operativo para reducir el trabajo innecesario o excesivo, o el uso antieconómico de recursos, y fijar el tiempo normal para realizar la actividad IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo

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Cómo está constituido el tiempo total de un trabajo

Tiempo total de operación en las condiciones existentes

Contenido básico de trabajo

Tiempo total improductivo

A

B

C

Contenido básico de trabajo del

producto y/o la operación

Contenido de trabajo adicional a causa de un mal diseño del producto o de una

mala utilización de los materiales

Contenido de trabajo adicional a causa de

métodos manufactureros u operativos ineficientes

Tiempo improductivo imputable a los

recursos humanos

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Enfoque del estudio del trabajo

Aspectos de la naturaleza del estudio del trabajo:Es un medio de aumentar la productividad mediante la reorganización del trabajo.Es sistemático, de modo que no se puede pasar por alto ninguno de los factores que afecten la eficacia.Es el método más exacto conocido hasta ahora para establecer normas de rendimiento. Puede contribuir a la mejoría de la seguridad y las condiciones de trabajo.Es un instrumento que puede ser utilizado en todas partes.Es poco costoso y fácil de aplicar.Es uno de los instrumentos de investigación más penetrantes de que dispone la dirección.

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Enfoque del estudio del trabajo

El estudio del trabajo actúa como el bisturí del cirujano, exponiendo a la vista de todos las actividades y el funcionamiento, bueno o malo, de una empresa.

Porque tiene ese carácter “revelador”, es preciso manejarlo, como el bisturí del cirujano, con

cuidado y destreza.

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Enfoque del estudio del trabajo

El estudio del trabajo sólo surtirá todo su efecto cuando: Haya sido aplicado en todas partes.Cuando el personal de la organización esté convencido de que es preciso rechazar el desperdicio en todas sus formas – de materiales, tiempo, esfuerzo o dotes humanas.Y no aceptar sin discusión que las cosas se hagan de cierto modo “porque siempre se hicieron así”.

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Técnicas del estudio del trabajo

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El estudio de métodos es el registro y examen crítico sistemáticos de los modos de realizar actividades, con el fin de efectuar mejoras.

La medición del trabajo es la aplicación de técnicas para determinas el tiempo que interviene un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea según una norma de rendimiento preestablecida.

Relación entre ambas técnicas

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Estudio del

trabajo

Estudio de métodosPara simplificar la tarea y establecer métodos más

económicos para efectuarla.

Medición del trabajoPara determinar cuanto

tiempo debería consumirse al llevarla a cabo.

Mayor producti-vidad

Etapas del estudio del trabajo

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Seleccionarel trabajo que se va a

estudiar

Registrar informaciónmediante la recopilación de

datos o la observación directa

Examinarcríticamente el objetivo, el lugar, el orden y el método

Crearnuevos métodos, basándose

en aportaciones de interesados

Evaluarlos resultados de diferentes

soluciones

Determinarnuevos métodos y

presentarlos

Implantarnuevos métodos y formar al

personal para aplicarlos

Mantenery establecer procedimientos

de control

Referencias Bibliográficas OIT., Introducción al estudio del

trabajo. Ginebra, Suiza. Oficina Internacional del Trabajo, 1996.

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