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Storia e attualità dell'albergo diffuso, documento ufficiale dell'associazione nazionale alberghi diffusi.
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L’Albergo Diffuso il modello che sta cambiando il concetto di ospitalità in Italia
Associazione Nazionale Alberghi Diffusi - ADI
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1. Cosa è un Albergo Diffuso2. La storia3. Il Modello dell’AD 4. Il concetto5. I numeri 6. Punti di Forza e di Debolezza7. Le opportunità8. I rischi9. I riconoscimenti10. L’AD visto dall’estero11. Per saperne di più12. I riferimenti
INDICE
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1. Cosa è un Albergo Diffuso
• Un albergo che non si costruisce– Reception, spazi comuni, punto ristoro– camere e/o appartamenti– servizi alberghieri garantiti (pulizia quotidiana,
assistenza, gestione unitaria, imprenditoriale)– in un borgo abitato
• Un albergo compatibile– Aderente al territorio (camere vere, case vere,
una comunità).
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2. La storia• Il nome:
– un nome di fascino, utilizzato per la prima volta nel 1982 in Carnia
• Il primo progetto «completo»: – San Leo, 1989 (progetto non realizzato)
• La prima legge: – Sardegna, 1998
• Primo Convegno Nazionale – Campobasso 2004
• Le regioni che lo riconoscono ad oggi: – 16
• Il riconoscimento del governo nazionale:– Codice del Turismo, 5 maggio 2011
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3. Il Modello• Il modello dell’Albergo Diffuso prevede:• Gestione unitaria – Struttura ricettiva gestita in forma
imprenditoriale• Servizi alberghieri – Struttura ricettiva in grado di fornire tutti i
servizi alberghieri agli ospiti• Camere e Unità abitative dislocate in più edifici separati e
preesistenti– Centro storico abitato• Servizi comuni – Presenza di locali adibiti a spazi comuni per gli
ospiti (ricevimento, sale comuni, bar, punto ristoro)• Distanza ragionevole degli stabili – massimo 2/300 metri tra le
unità abitative e la struttura con i servizi di accoglienza (i servizi principali)
• Presenza di una comunità viva• Presenza di un ambiente autentico• Riconoscibilità • Stile gestionale integrato nel territorio e nella sua cultura.
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4. Il concetto• Un po’ casa e un po’ albergo, per chi non ama i
soggiorni in hotel; è questa in poche parole la formula di ospitalità che prende il nome di ‘albergo diffuso’. Le sue componenti sono dislocate in immobili diversi, che si trovano all’interno di uno stesso borgo. L'aggettivo ‘diffuso’ denota una struttura orizzontale, e non verticale come quella degli alberghi tradizionali che spesso assomigliano ai condomini. Mentre il termine «albergo» indica che sono disponibili per gli ospiti tutti i servizi alberghieri. (Giancarlo Dall’Ara)
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[fonte: GDA]
5. I numeri
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• Punti di forza:– Un modello originale di ospitalità– Un modello italiano, esportabile in tutto il
bacino mediterraneo– Un albergo che non si costruisce– Una esperienza autentica– Un motore di sviluppo territoriale
• Punti di debolezza:– Diseconomia gestionali
6. Punti di Forza
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• Valorizza beni privati:– abitazioni– persone, imprese– competenze e produzioni locali
• Valorizza beni pubblici:– risorse naturali, storia, cultura– infrastrutture, strutture, ecc.– organizzazioni e iniziative turistiche
• Fa di un borgo un luogo ideale per le vacanze, – e magari anche per lavorare e viverci tutto l’anno
7. Le opportunità
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• I rischi da evitare:– Abusi della definizione Albergo Diffuso • Particolarmente evidente in Puglia e in
altre regioni del Paese, quando si mettono in rete delle case senza fornire servizi alberghieri
– Speculazione di privati– Speculazioni di Enti Pubblici• Norme senza regolamenti, e senza
incentivi
– Disneyficazione del borgo: si modifica l’identità del luogo, banalizzandola
8. I rischi
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• Premi ottenuti dall’Albergo Diffuso:– Innovazione: • Best Ideas, Budapest 2008, UNDP-EBN
– Modello di ospitalità: • Global Award 2010, Londra, WTM
– A Giancarlo Dall’Ara. Presidente ADI
– Sostenibilità: • Turismo Responsabile, Milano 2010
9. I riconoscimenti
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• National Geographic Traveler– http://
travel.nationalgeographic.com/travel/italy-hotels-traveler/
• The New York Times• http://travel.nytimes.com/2010/05/23/travel/
23journeys.html?scp=1&sq=albergo%20diffuso&st=cse
• Suddeutsche Zeitung– http://www.giancarlodallara.com/sudd
eutsche-ad.pdf
10. L’AD visto dall’estero
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Due Manuali, due siti web, un Blog, Twitter e Facebook
«Il Manuale dell’Albergo Diffuso»– G. Dall’Ara, Il Manuale dell’Albergo Diffuso, Fra
nco Angeli Milano, 2010– «Ripartire dalla Bellezza» M. Droli, G. Dall’Ara
http://www2.cleup.it/product.php?productid=61298255
– www.albergodiffuso.com – www.alberghidiffusi.it– http://albergo-diffuso.blogspot.com– Twitter: @AlbergoDiffuso– http://www.facebook.com/pages/Associazion
e-Nazionale-Alberghi-Diffusi/268168846562052
11. Per saperne di più
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• Ideazione e Osservatorio: Giancarlo Dall’Ara (www.albergodiffuso.com)
• Valorizzazione e Tutela del brand: Associazione Nazionale Alberghi Diffusi (www.alberghidiffusi.it )
• Formazione e Servizi tecnici: Scuola Internazionale di Specializzazione in Albergo Diffuso (www.sisad.it)
• Seguitemi su Twitter: @GDallAra• Copiate tranquillamente queste slides, citando la
fonte.
12. I riferimenti