KAIZEN U LOGISTICI

Dinko CrkvenacPoslovno područje logistike i lanca opskrbe

Sektor upravljanja zalihamaKONZUM

Moramo uvesti reda...

Moramo uvesti reda...

Moramo uvesti reda...

• Izrada narudžbi za svakog dobavljača pojedinačno

• Dostava narudžbi na različite načine:

direktno u prodavaonicitelefonom/faksom

• Velik broj dokumenata u prodavaonici

Moramo uvesti reda...

Skladište prodavaonice

Polica u prodavaoniciDC proizvođačaProizvođač DC trgovca

informacija

roba

novac

6

Moramo uvesti reda...

Logistika i lanac opskrbe

Upravljanje zalihama:

PlaniranjeUpravljanje narudžbama

Upravljanje lancem opskrbe

Operacije:Skladištenje

Transport

Naš pogled na lanac...

• Procjena buduće potražnje na tjednoj razini• Implementacija procjene buduće potražnje u sustav

automatske narudžbe• Suradnja s dobavljačima• Procjena skladišnih /transportnih kapaciteta

Planiranje

Osnovni zadatak planiranja i upravljanja zalihama je smanjiti zalihe uz istovremeno povećanje razine usluge/dostupnosti proizvoda prema krajnjima kupcima .

Taj cilj je moguće postići: povećanjem točnosti procjene

potražnje povećanjem broja isporuka smanjivanjem troškova nabave povećanjem vidljivosti zaliha smanjivanjem troškova držanja zalihe

Upravljanje zalihama

• Automatsko naručivanje od dobavljača do centralnih skladišta

• Automatsko naručivanje od centralnih skladišta prema prodavaonicama (maloprodaja i veleprodaja)

• Automatsko naručivanje za ambulantne dobavljače

Upravljanje narudžbama

razinazaliha

zakašnjela dostava

vrijeme

neočekivanovisoka

potražnja

sigurnosna zaliha

radne zalihe

točkaponovnog naručivanja

Načini distribucije robe:• redovni: „Pull” – temeljem procjene o

potražnji• neredovni: „Push” – temeljem procjene

akcijskog prometa i njegove raspodjele u mreži

Upravljanje zalihama

• Implementacija strategije centralne distribucije• EDI (elektronska razmjena dokumenata)• Elektronički katalog (razmjena matičnih podataka s

dobavljačima)• Optimizacija transportnih pakiranja• Način izlaza - flow type• Shelf ready pakiranja

Upravljanje lancem opskrbe

Dobavljač

Posrednik

dokumenti

dokumenti

konverzija

Upravljanje zalihama

• Swisslog Warehouse management system (RF terminali od 2001.,voice-picking tehnologija od 2009.)

• Roll –kontejneri s RFID tehnologijom od 2008.• Just-in time pick to zero koncept skladišnih operacija • Yard menagment

Skladištenje

Operacije u logistici

• Sky track fleet controller• Paragon sustav rutiranja• Dock management

Transport

Povećanje preveženih kutija 27% u zadnje 2

godine

Broj kamiona smanjen 19%

Operacije u logistici

Suradnja s partnerima

Mreža distributivnih

centara

Sustavi i točni podaci

Skladišne operacije

Povratna logistika

Unapređenjeprocesau prod.

Preduvjeti

Optimizacija lanca opskrbe

POVEĆANJE PRODUKTIVNOSTI SKLADIŠNIH OPERACIJA 20%

2014 –

share of

CD 85%

25% - reduce

of OOS

(2% to

1,5%)

25% -

increase in

SRP

KAIZEN

Optimizacija lanca opskrbe:Uvodimo red KAIZEN-om

Kaizen

Kaizen

• Što je kupac spreman platiti ?

• Sve ostalo su MUDA…

• MUDA su mogućnosti unapređenja kompanije u kojoj sudjeluju svi zaposlenici!

Kaizen

PristupDefiniranje zadataka kojima se želimo baviti i unaprijeditiFormiranje timova posvećenih rješavanju zadataka i unapređenja procesaRad u timovima i praćenje i bilježenje razultata kroz standardizirane obrasceOdabir najboljeg rješenja i proglašavanje standardaRoll out standarda kroz sustavPraćenje i održavanje

5S Audit

18

1. Sortiranje 2. Skladištenje

3. Čišćenje4. Standardiziranje5. Održavanje

5S Audit

5S Audit

5S Audit

- Izraditi ploče 5S audita za sve lokacije

- Izložiti rezultat audita, grafikon kontinuiranog napredovanja i plan aktivnosti

- Odrediti odgovorne osobe, datume izvršenja zadataka i izrade sljedećeg audita

5S Audit

Ljudi prikupljaju informacije

83% Vidom11% Sluhom

3,5% Njuhom

1,5% Dodirom

1% Okusom

Vizualni management

Vizualni management

Vizualni management

Vizualni managementVizualni management

Standardi

Standard

Kvaliteta

Vrijeme

Visoka razina svijesti

Kotač napretkaKotač napretka

Standardi

28

Jednostavno

VizualnoNedvosmisleno

Jedinstveno

Razumljivo

Standardi

Standardi

Standardi

Standardi

Unaprijeđeno...

• SKLADIŠNE OPERACIJE U PRODAVAONICI• OPERACIJE U LOGISTICI• Točnost zaliha• Efikasno zaprimanje• Standardizirani način rada• Standardizirani način komunikacije i prenošenja informacija• Dokumenti• Sigurnost na radu• Održavanje opreme• Uredske prostorije

Hvala na pažnji

Dinko CrkvenacPoslovno područje logistike i lanca opskrbe

Sektor upravljanja zalihama