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preciado Lector, para el Semillero Imanigua es muy importante poder contar con su participa- ción en los diferentes espacios académicos que ofrece la Universidad, y de manera muy particu- lar en el programa de Ingeniería de Alimentos, por ello, le damos la bienvenida y lo invitamos a que participe en esta iniciativa que hemos decidido llamarla Noti-Manigua “El co- nocimiento como forma de expresión”; esperando, sea un puente de información entre el estudiantado, que se irá forta- leciendo con su apoyo e interacción. La iniciativa, pretende ser un espacio de comunicación que permita compartir conocimientos, experiencias, invitaciones, imágenes y todo cuanto considere de interés, teniendo en cuenta que en un futuro laboral o empresarial la redacción como forma de expresión siempre será contemplada como una fortaleza y como valor agregado, al nivel de un buen promedio académico y bien este puede ser un pretexto para que te inicies en el camino de la escritura , de ese universo de cosas que puedes compartir. Anímate y escribe í Fotografía: Murales de la Universidad, bloque 4 EDITOR GENERAL SEMILLERO IMANIGUA Director: ALEJANDRO GEOBANNY JURADO Diagramador y Editor: SANDRO YOBANY RUIZ Redacción: ERIKA MARCELA QUINTERO Entretenimiento: LIZETH ALVAREZ Revisión General: JUAN CARLOS ORTEGA Florencia- Caquetá, MARZO 2015 EDICION MENSUAL ISSN: 2422-3727

Noti-Manigua 1º Ed

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preciado Lector, para el Semillero Imanigua es

muy importante poder contar con su participa-

ción en los diferentes espacios académicos que

ofrece la Universidad, y de manera muy particu-

lar en el programa de Ingeniería de Alimentos, por ello, le

damos la bienvenida y lo invitamos a que participe en esta

iniciativa que hemos decidido llamarla Noti-Manigua “El co-

nocimiento como forma de expresión”; esperando, sea un

puente de información entre el estudiantado, que se irá forta-

leciendo con su apoyo e interacción.

La iniciativa, pretende ser un espacio de comunicación que

permita compartir conocimientos, experiencias, invitaciones,

imágenes y todo cuanto considere de interés, teniendo en

cuenta que en un futuro laboral o empresarial la redacción

como forma de expresión siempre será contemplada como

una fortaleza y como valor agregado, al nivel de un buen

promedio académico y bien este puede ser un pretexto para

que te inicies en el camino de la escritura , de ese universo

de cosas que puedes compartir.

Anímate y escribe

í

Fotografía: Murales de la Universidad, bloque 4

EDITOR GENERAL

SEMILLERO IMANIGUA

Director:

ALEJANDRO GEOBANNY JURADO

Diagramador y Editor:

SANDRO YOBANY RUIZ

Redacción:

ERIKA MARCELA QUINTERO

Entretenimiento:

LIZETH ALVAREZ

Revisión General:

JUAN CARLOS ORTEGA

Florencia-Caquetá, MARZO 2015 EDICION MENSUAL ISSN: 2422-3727

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Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas

Noti-CONTEXTO

acterióloga egresada de la Pontifica Universidad Javeriana en el 2004 (TP. 2830) con capacidad de

desempeñar a nivel de laboratorio en el área de salud humana, así como en los campos industrial,

agrícola e investigativo. Profesional con conocimiento en Industrias de lácteos, alimentos, bebidas,

flores, cosméticos, productos agrícolas, laboratorios de medicina forense. Además de un amplio conocimien-

to práctico en inmunología y citometría de flujo. Con diferentes actualizaciones de capacitaciones interdisci-

plinarias; especialista en Gerencia y Auditoria en el control de la calidad de los servicios de salud de la Uni-

versidad Jorge Tadeo Lozano de Bogotá (año 2008), obtuvo el reconocimiento por ser becada por parte de

Colciencias a un curso de corta duración ejecutado en la universidad de Rio Cuarto Argentina en Biotecno-

logía en el año 2009.

Profesional con más de 7 años de experiencia laboral en el área clínica y en la actualidad con desempeño

en la docencia en la universidad de la Amazonia con 11 años de experiencia de Docencia Universitaria, se

desenvuelve en las áreas de Fisiología animal, Microbiología General, Microbiología de alimentos y Biotecno-

logía alimentaria- agrícola. Líder principal del grupo de investigación de Biotecnología y control de calidad de

alimentos, grupo en asocio con la facultad de Ciencias Básicas e ingeniería (2008-2015), coordinadora del

proyecto de creación del laboratorio de Biotecnología en la Uniamazonia (2009- Actual), Magister en Agrofo-

resteria de la Universidad de la Amazonia en el año 2012. Sus investigaciones son dirigidas a Calidad Micro-

biológico de Alimentos, análisis de fermentaciones, y estudios de alimentos funcionales y alimentos con po-

tencial probiótico, al igual de temas como microbiología de suelos y análisis de calidad de abonos orgánicos.

Actualmente adelanta estudios de Doctorado en la Universidad Surcolombiana en la facultad de Ingeniería,

Doctorado en Agroindustria y Desarrollo Agrícola Sostenible.

ngeniera de Alimentos, egresada de la Universidad de la Amazonia. Tesis de pregrado: desarrolla en la

formulación de un alimento para pollos en fase de iniciación a partir de fuentes no convencionales de pro-

teína y energía. Magister en Agroforesteria de la Universidad de la Amazonia. Tesis de posgrado: desa-

rrollo de dietas con forrajes de bancos de proteínas y energías para búfalas, donde se midió la ganancia de

sus pesos consumo de alimento y rechazo, producción de leche y características fisicoquímicas de la leche.

Además se evaluó un producto alimenticio ( Queso y yogurt ) en panel sensorial con catadores no expertos.

Estudiante de doctorado en Ciencias naturales y desarrollo sostenible en la Universidad de la Amazonia; se

evaluará la investigación acertada a la obtención de fotoesteroides a partir de frutos de canagucha con el ob-

jeto de desarrollar un alimento funcional.

abias que en el programa Ingeniería de Alimentos dos de nuestros docentes están efectuando en su labor

de formación, estudios complementarios de doctorado, en pro de aportar nuevos conocimientos al estudian-

tado del programa, y a continuación se describe su perfil y el tema concerniente a su estudio:

El conocimiento como forma de expresión

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Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas

Noti-CONTEXTO INFORMACION É INTERÉS

Con el fin de promocionar las nuevas adquisiciones bibliográficas para el Programa de Inge-niería de Alimentos Noti-Manigua, consultó a Jeison Andrés Calderón funcionario de Procesos Técnicos - División Biblioteca, sobre la lista de títulos, autores y su clasificación de los libros adquiridos en el año 2014 y que ya están a disposición de los estudiantes.

TABLA 1: Libros adquiridos en el año 2014 por el programa

Ingeniería de Alimentos

BIBLIOTECA

Ven consulta en la biblioteca. Los libros te hacen bien porque tienen vitamina Sé.

Accede a la Plataforma Chai-ra y te será más fácil consul-tar tu libro preferido... y si es-tas interesado, en la bibliote-ca te enseñan a usar y sacar más provecho de las Bases de Datos con las que puedes contar, porque la Universidad de la Amazonia las tiene para tu servicio.

El conocimiento como forma de expresión

Page 4: Noti-Manigua 1º Ed

Noti-TECNICO

Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas

Yenny Paola Toro

Estudiante

Ingeniería de Alimentos

ste es un tema muy importante

ya que saciarse o sentirse lleno

no es sinónimo de nutrirse. En

los niños es vital una buena

alimentación ya que ellos se

encuentran en etapa de desarrollo,

donde alimentarse bien juega un

papel muy importante durante los

primeros años de vida, debido a que

le asegura un crecimiento y desarrollo

adecuado, además, le ayuda a

prevenir trastornos y enfermedades.

El organismo del infante, necesita

para funcionar correctamente de los

macro-nutr ientes, v i taminas y

minerales; las proteínas que ayudan

en el crecimiento y la reparación de

l o s t e j i d o s c o r p o r a l e s , l o s

carbohidratos que constituyen la

principal fuente de energía para el ser

humano, las vitaminas que ayudan a

la actividad de las células y los

minerales que cumplen múltiples

funciones en el organismo. Pero en

nuestra sociedad encontramos que los

niños están siendo mal alimentados,

donde los desayunos suelen ser unos

cereales e incluso un vaso de

gaseosa, donde lo que más consumen

son comidas rápidas, alimentos que

no les generan los nutrientes

necesarios y que en contraste los lleva

a sufrir enfermedades, como la

obesidad.

Sabías que la desnutrición contribuye a la

muerte de 5,6 millones de niños y niñas

menores de 5 años; se sabe que es la

consecuencia más directa del hambre y tiene

efectos negativos en la salud, en la educación

y a lo largo del tiempo en la productividad y el

crecimiento económico de un país. En el 2005,

el 20% de los niños menores de 5 años tenían

bajo peso; la mayor prevalencia se observó en

el centro y sur de Asia y en África oriental con

un 33% y 28% respectivamente. (Equipo de

vigilancia nutricional. S.f). Una buena nutrición

y salud va ligada de una ingesta correcta de

frutas, verduras, carnes y regulando el

consumo de grasas saturadas, una ingesta

con cantidades adecuadas puede proporcionar

las defensas para numerosas enfermedades y

disminuir los niveles de desnutrición.

Según un informe de la ONU Uno de cada 6

niños y adolescentes presenta sobrepeso u

obesidad en Colombia; esta relación aumenta

a medida que se incrementa el nivel del

SISBEN y el nivel educativo de la madre. El

exceso de peso es mayor en el área urbana

19,2% que en la rural 13,4%. A los niños se

les debe enseñar unos buenos hábitos

alimentarios con el fin de que perduren a lo

largo de sus vidas. Esto es una obligación de

los padres que son el mayor ejemplo a seguir

para sus hijos.

Imagen: Google-Imágenes

El conocimiento como forma de expresión

Page 5: Noti-Manigua 1º Ed

Noti-OPINION

Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas

esconociendo la razón que haya

tenido para iniciar sus estudios en

Ingeniería de Alimentos, o en su

defecto la profesión de su preferencia, sea

esta la oportunidad para felicitarlo y a la

vez compartirle lo afortunado que es de

encontrarse estudiando en una

universidad. Colombia está dividida en 32

departamentos, organizados en 1098

Municipios y un Distrito Capital, que para

el año 2013 según proyecciones del

Departamento Administrativo Nacional de

Estadística (DANE) su población era de

47.121.089 habitantes, con un 33% de la

población entre los 0 y 14 años, un 62%

entre los 15 y 64 años y el 5% de la

población total es mayor de 65 años.

Si analizamos algunas cifras del Sistema

de Educación Superior en Colombia y con

referencia del Sistema Nacional de

Información de Educación Superior

(SNIES), las cifras que se encuentran

publicadas para el segundo semestre del

año 2013 son: Total de estudiantes

matriculados en las universidades

haciendo una carrera profesional

1.287.620, de estos 543.628 estudiantes

estaban en entidad oficial y 743.992 en

privada; 591.533 eran hombres y 696.087

mujeres; en metodología presencial

Semillero Imanigua

[email protected]

mujeres; en metodología presencial estaban

matriculados 1.073.819, 195.332 en

modalidad a distancia (tradicional) y 18.469

en modalidad a distancia (virtual).

Ahora bien, si tomamos en cuenta la

población total para el año en referencia,

solamente el 2.7% de la población accede a

estudios universitarios, sin analizar los

índices de deserción. En el Caquetá el

número de estudiantes matriculados en las

universidades para el periodo era de 8.263

estudiantes, que con una población

proyectada de 465.487 habitantes, indica que

solamente el 1.8% del total de la población

accede a estudios universitarios, que

comparados con la población colombiana

únicamente representa un 0.017% y el 0.6%

de participación de estudiantes en el Caquetá

con respecto a la cantidad de estudiantes

universitarios en Colombia; es por estas

cifras que usted es un afortunado por estar

estudiando en la universidad.

El conocimiento como forma de expresión

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Noti-OPINION

Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas

n la Universidad de la Amazonia,

como ustedes bien han podido

apreciar en lo que era el campo de

fútbol ahora será nada más que unas

canchas sintéticas. Proyecto que resulto y

desde luego de ahí un presupuesto; pero mi

pregunta: ¿Por qué no pensar en más cupos

para subsidio alimentario, o en un restaurante

universitario, o mejor aún en residencias

universitarias para aquellos jóvenes que

vienen de otras partes?... pero no!!! Los

administrativos prefieren invertir en la región

que hacer un gasto (cancha sintética es igual

a inversión) quiere decir, una representación

de ganancias que en otras palabras se saca

el dinero; pero no un gasto porque temen a

que se les pierda. Hasta el momento tengo

entendido que son cuatro canchas sintéticas

las que se van a construir en dos espacios, la

sede centro y la sede principal.

En la sede centro continuo al jardín botánico

de la universidad, se originó la tala de 34

árboles ancianos generada para la

construcción de estas canchas ocasionando

gran impacto ambiental, según SINCHI una

de las especies taladas no se encontraba

reportada en la región;¿cómo le van a quitar

el espacio a los biólogos?; Es como si les

quitaran a los estudiantes de MVZ una granja,

a los estudiantes de sistemas las salas, o a

los ingenieros de alimentos los laboratorios…

actualmente las aves migratorias que se

encontraban en ese espacio van a dejar de

habitar la zona, no solo por la tala de los

árboles, sino también por el ruido.

Nazlly Jetselly Chavarro Estudiante

Ingeniería de Alimentos

Después de lo sucedido, a los administrativos

se les dio por reubicar las canchas sintéticas,

desde luego ya no hay marcha atrás por

impacto ambiental generado.

Es para hacer una reflexión interna y que

nosotros como dueños de la universidad de

la Amazonia nos enteremos un poco más de

lo que está sucediendo.

Hugo Andrés Rojas Estudiante

Ingeniería de Alimentos

or estos días en nuestra querida

Universidad de la Amazonia vemos

con buenos ojos algunos cambios en

cuanto al mejoramiento de los

espacios recreativos, la cancha de fútbol a

sufrido una gran transformación y es

esperada por muchos para su disfrute,

también a sido muy bien recibido el

parque adecuado contiguo a las canchas del

auditorio Ángel Cuniberti, pero los

estudiantes nos preguntamos, que tanto hay

que esperar para poder utilizar un parque que

aun no se entrega y a la espera de su

inauguración, mientras que pedazos de

plástico lo protegen del sol y el agua. Una

ves en funcionamiento o antes si es posible

se debe pensar en la recuperación de

espacio denominado Aeropuerto, donde

propios y extraños se reúnen a departir,

mientras fuman sus porros en una zona que

creen propia, un tema que todos conocen,

sienten los aromas y nadie dice nada, por

que no hace falta llegar hasta el palo para

que el olor llegue, casi hasta el mismo

Auditorio. Es así como esperamos con ansias

la apertura del parque y la recuperación de

zonas muy mal aprovechadas.

El conocimiento como forma de expresión

Page 7: Noti-Manigua 1º Ed

Noti-OPINION

Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas

uando los índices de desempleo en

Colombia, superan el 10% y los

estudiantes universitarios matriculados

no alcanzan el 3%, con respecto al total de la

población, el gobierno y algunas entidades

apoyan con un capital semilla para adelantar

iniciativas de negocio. Para el caso de la

Universidad de la Amazonia se hace a través

de la Unidad de Emprendimiento, con montos

que pueden superar los 100 millones de

pesos, aunado a que la Universidad admite

que el plan de Negocio presentado a dicha

Unidad, sea una opción de grado válida para

optar por el título profesional respectivo.

Sin embargo, el estudiante opta por otras

opciones de grado desaprovechando ésta

magnífica oportunidad, que cada estudiante

puede trabajar con la orientación de los

docentes, desde sus semestres iníciales, para

que al final sea un empresario que apoye el

desarrollo Regional, teniendo en cuenta que

el proceso de generación y crecimiento de

nuevas empresas tiene una importancia

capital, en el desarrollo económico y social y

en el mejoramiento de la calidad de vida de

los habitantes.

Semillero Imanigua

[email protected]

Para el Caquetá, las iniciativas empresariales

demandan una urgencia manifiesta si

tenemos en cuenta que por los índices del

Producto Interno Bruto (PIB) que reportamos,

más del 98% de las necesidades de los

caqueteños se satisfacen por mercancía de

flujo externo, lo que significa que existe un

enorme potencial para hacer empresa; y así,

si el número de empresas crece y se

sostienen en el mercado, las oportunidades

de empleo y el bienestar para la comunidad

crecerá también; pero, ¿Qué se requieren

para que aparezcan nuevas empresas? Tres

aspectos son definitivos:

1º Desarrollar estrategias favorables de

apoyo técnico y económico para generar las

iniciativas. La universidad de la Amazonia las

tiene a través de los diferentes programas de

formación y la unidad de Emprendimiento,

que bien facilitan al estudiante emprendedor

iniciar su idea de negocio, graduarse con ella

e implementarla como proyecto de vida.

Imagen: www.youngmarketing.co

Imagen: www.youngmarketing.co

El conocimiento como forma de expresión

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Noti-OPINION

Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas

2º Generar ideas en abundancia para alcanzar una buena, que al ser seleccionada, la puede ir desarrollando en la medida que adelanta sus diferentes cursos de formación; donde, bien los diferentes trabajos que le asignen los puede enfocar al contenido temático de cada asignatura, para perfeccionar su idea seleccionada. Así, ha de comprender que como empresario es un ser humano y por tanto su proceso de iniciativa empresarial exige de procesos educativos y de capacitación según sea el caso; y es entonces, cuando nace la oportunidad para los docentes de apoyar las iniciativas con sentido empresarial y

la responsabilidad del estudiante para llevarla a cabo.

3º Ser empresario, consciente de que el producto inicial que está fabricando es su formación profesional, que al final le pondrá un nombre, un precio y según su calidad un precio; por ello, quiera o no, tiene que ser empresario y como gerente de esa empresa (Usted) u otras iniciativas, debe tener claro que, como, donde y cuando iniciar su empresa, con la convicción de que el norte que trazó en este proceso cuenta con el suficiente potencial de crecimiento; por cuanto, que

ser empresario le exigirá contar con objetivos

personales y sociales, realmente equilibrados,

con creatividad e innovación, que le permita la

suficiente capacidad para enfrentar entorno.

Semillero Imanigua

[email protected]

Pongamos un caso ficticio, el paciente X. Varias

veces al día, durante varios días, se le provoca

dolor, que se controla con dósis de morfina.

Hasta el último día del experimento. Esas 24

horas, sin que el señor X lo sepa, la morfina se

sustituye por una solución salina absolutamente

inócua. Parece increíble, pero dicha solución

tiene el mismo efecto que la morfina y el dolor

desaparece.

Es lo que se conoce como el efecto placebo.

Antes de la llegada de los fármacos en el siglo

XX, era el arma más potente de la Medicina

contra la enfermedad. Excremento de cocodrilo,

aceite de gusano, sangre de lagarto y hasta ser

tocado por el Rey eran medicinas usadas entre

el siglo XVI y el XIX. Desde la publicación, en

1955, del libro The Powerful Placebo de H.K.

Beecher, se reconoció que el 35% de los pa-

cientes con una amplia variedad de enfermeda-

des podría ser tratada sólo con placebo. En es-

tudios posteriores, se ha visto que puede fun-

cionar en el 70% e, incluso, del 100% de los ca-

sos. Nadie sabe todavía qué mecanismos inter-

vienen en el efecto placebo. Algunos estudios

sobre el dolor sugieren que reduce la ansiedad

y facilita la liberación de endorfinas (sustancias

químicas naturales parecidas a los narcóticos)

en el cerebro, aunque son hipótesis todavía no

confirmadas.

Imagen: www.youngmarketing.co

El conocimiento como forma de expresión

Page 9: Noti-Manigua 1º Ed

Noti-OPINION

Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas

o entiendo porque una Universidad

tan “seria”, se da el lujo de hacer un

calendario para brindar el servicio de

alimentación a los estudiantes que vienen de

otras partes de Colombia, como un incentivo

muy necesario para apoyar a estos

estudiantes, que esperan ansiosos el

mencionado servicio dados sus limitados

recursos para la gran numero; sin embargo

por razones que nunca se dijo y que para

nosotros son desconocidas, pasado más de

un mes de iniciadas las clases la prestación

de este servicio aún no tenia respuesta.

Un ejemplo muy claro de esto fueron los

tiempos para la recepción de los documentos

exigidos para acceder a este servicio de

alimentación, y aunque se nos prometió a los

estudiantes que este iniciaría al comienzo de

marzo, nunca se cumplió. Con un mes y días

de retraso, cuando preguntamos cuando

iniciará este servicio, las respuestas son

Por: Zero

diferentes y evasivas que se asemejan a

excusas, inicialmente se nos informa la

continua recepción de dichos documentos,

luego la dicha evaluación de diferentes

restaurantes, si ya en el plantel conocemos

las famosas conexiones o “palanqueadas”

que tienen algunos restaurantes, aclaro que

no todos los restaurantes utilizan esta técnica

tan conocida en diferentes medios en este

país, si ustedes ya tienen un plazo para esto

respétenlo por favor comprenda que están

rodeados por personas con un capital

monetario por así decirlo paupérrimo, si

muchos nos alcanza solo para las copias y

eso si es que alcanza, se nos dificulta para

otras cosas.

Lo más irónico del caso es que ya cuando se

ven agotados de tanta queja estudiantil sacan

fechas de pago casi ya para el otro día como

si todos tuviéramos el dinero en el instante,

por favor bienestar universitario ténganos un

poco de consideración ya que para muchos

este es un medio muy útil para la

alimentación y pareciera que juegan con

nosotros.

Imagen: insolidum.blogspot.com

El conocimiento como forma de expresión

Page 10: Noti-Manigua 1º Ed

Noti-OPINION

Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas

oy Les hablaré de un gran ejemplo

para aquellos jóvenes que tienen

la decisión de optar por grandes

metas, un CAQUETEÑO, que nos

explica que para salir adelante no es

necesario optar por buscar trabajo, son

decisiones que debemos aprender y entrar a

seguir; nuestro miedo de enfocar las ideas

nos hace menos sabios, y esas ideas las

podemos llamar como la construcción y el

vivir los sueños, derribando cada obstáculo y

fortaleciendo más sus metas. Juan Nicolás

Pinzón un joven emprendedor, con tan solo

31 años, decidió tomar la decisión de

rechazar grandes proyectos con Richard

Branson, un hombre que ocupa 324 en la

clasificación de los hombres más ricos para

concentrarse en sus propias empresas.

Nació en Bogotá pero su niñez la vivió en

Puerto Rico, Caquetá, donde concluyó su

bachillerato en el Colegio Juan Bautista

Migani, en la actualidad, este joven cuenta

con tres empresas, una es la aplicación que

se encuentra en desarrollo es capaz de

traducir voz en tiempo real del idioma emisor

Cristian Jefferson Cuellar Estudiante

Ingeniería de Alimentos

al idioma nativo del receptor, la segunda es

Clog, es una aplicación móvil es incentivar el

uso compartido del automóvil y por último es

una compañía llamada Petroservice, donde

ofrece servicios de purificación del crudo

contaminado por medio de agentes

bacterianos.

Juan Nicolás Pinzón afirma que su objetivo

primordial no es ganar dinero. "De Richard

Branson aprendí que lo relevante no es ser el

hombre más rico del mundo, sino el más

influyente; eso es lo que quiero llegar a ser.

Quiero que mis emprendimientos tengan un

impacto social", concluye.(Texto tomado el

Portafolio.com).

El conocimiento como forma de expresión

Page 11: Noti-Manigua 1º Ed

Noti-ENTRETENIMIENTO

Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas

Imagen: Meme (www.taringa.net)

Imagen: Meme (www.cuantocabron.com)

Imagen: Meme (www.pillositio.com)

Imagen: Meme (www.memeando.com)

Chiste 1: Sustancia anticonceptiva

La profesora le pregunta a Jaimito:

- “¿Como se llama el compuesto químico que evita el

embarazo?”

Le respondió Jaimito:

- Es mas fácil que pelar mandarinas, profesora. “Es el

nitrato….”

Se queda pensando la profesora

Y Jaimito continua diciendo:

- Si, es el nitrato…., NITRATODEMETERLO.

(www.rechistesxd.blogspot.com)

El conocimiento como forma de expresión

Page 12: Noti-Manigua 1º Ed

Noti-IMAGENES

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Fotografías: Asistentes al primer conversatorio del programa Ingeniería de Alimentos

Fotografía: Semana de la Alimentación, plaza San Francisco

Fotografía 5 y 6: Semana Nacional de la Ciencia, la Tecnología e Innovación: Energías

sostenibles y sustentables, XI Semana Alimentaria y Primer Seminario Internacional

“PERSPECTIVAS MUNDIALES”

El conocimiento como forma de expresión

Page 13: Noti-Manigua 1º Ed

SEMILLERO IMANIGUA

Facultad de Ingeniería

Grupo de Investigación B&CCA

Biotecnología y Control de Calidad en Alimentos Universidad de la Amazonia

Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas

Noti-IMAGENES

Y recuerde que si quiere participar con su articulo de opinión, con una noticia importante, con una investiga-

ción que haya encontrado y le parece interesante, puede compartirlo a través de nuestro correo:

[email protected]

Grupo radial Imanigua (Semillero Imanigua) Estudiantes de Ingeniería de Alimentos en la

emisora (98.1 FM) de la Universidad de la Ama-

zonia

El Programa de Ingeniería de Alimentos de la

Universidad de la Amazonia se encuentra ofer-

tando el siguiente Diplomado:

Diplomado en Sistemas Integrados de Gestión

Duración: 120 horas

Horarios: 8 encuentros cada 15 días

Dirigido a: Personal en General

Valor: 1 smmlv ($644.350) Consignación Banco

Finamérica.

Fecha limite de pago: 27 de Marzo de 2015

Inicio de Clases: 27 de Marzo de 2015

Mayores informes:

Programa Ingeniería de Alimentos

Tel: (8) 438789 -

Correo: [email protected]

Cel. 316 5289187

El conocimiento como forma de expresión

Nota: El Boletín Informativo Noti-Manigua les comunica, que las publicaciones dispuestas en este son responsabilidad

exclusiva del autor, quien se hace responsable de ellas.