Propiedades Físicas:

Las cetonas hasta un tamaño de 10 carbonos son líquidas. Por encima de 10 carbonos son sólidos.

No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullición de aldehídos y cetonas de igual peso molecular.

La presencia del grupo carbonilo convierte a la cetona en compuestos polares.

Propiedades de la Cetona:

 Los compuestos de hasta cuatro átomos de carbono, forman puente de hidrógeno con el agua, lo cual los hace completamente solubles en agua.

Las primeras tienen un olor particular agradable, las siguientes son de olor fuerte desagradable y las superiores son inodoras.

Las alifáticas son todas menos densas que el agua. La Propanona presenta solubilidad en agua, las otras son poco solubles. Si son solubles en éter, cloroformo, etc…