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CENTRO DE VISITANTES “RUTA DEL TORO” Francisco José Tamarit Duarte

Proyecto "Centro de visitantes"

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Presentación powerpoint del proyecto para el Máster en Dirección Hotelera, Empresas Turísticas y de Ocio 2008/2009 (Almatea - Centro de Estudios Superiores en Turismo)

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CENTRO DE VISITANTES “RUTA DEL TORO”

Francisco José Tamarit Duarte

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IDEA

- Punto de INFORMACIÓN, ORIENTACIÓN E INTERPRETACIÓN

- Servicio de GUÍAS DE RUTA a grupos

- Lugar para conocer la forma en la que vive el TORO, su hábitat natural.

- Acercamiento al entorno, costumbres y patrimonio de los PUEBLOS por donde transcurre la ruta

- Surge como medida para DIVERSIFICAR la oferta turística de la zona

- Los Barrios, CAPITAL de la Ruta del Toro

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LA “RUTA DEL TORO”

- Se cría el toro de lidia de raza “RETINTA”

- Te invita a descubrir el entorno natural del animal

- Trabajos de selección para garantizar la continuidad de la raza, agresividad, nobleza y espíritu de lucha

- Fincas ganaderas cuya explotación tradicional ha abierto sus puertas a las demandas turísticas

- Poblaciones inmersas en la Ruta: Jerez, San José del Valle, Paterna de Rivera, Medina Sidonia, Benalup, Alcalá, Los Barrios, Castellar, Jimena, San Roque y Tarifa

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LA “RUTA DEL TORO”

- Fiestas relacionadas con el toro: toro embolao (Los

Barrios), toro del Aleluya (Paterna de Rivera), toros

enmaromaos (Alcalá)

- Fincas con exhibiciones taurinas y servicios

turísticos: sólo en Jerez y Medina Sidonia

- Tipo de actividades: tientas, capeas, rejoneo, cría y

selección de toros bravos

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LA “RUTA DEL TORO”

Mapa

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LOS BARRIOS “CAPITAL”

- Los Barrios se ha convertido en todo un paraíso de la bravura

- Cada año se celebra la “Feria de la Ruta del Toro”

- Papel ecológico que representa el toro como conservador de ecosistemas

- “Montera del Torero”

- Ganaderías: Gavira, Las Hermanillas y Núñez

- En 2005, Los Barrios fue declarada “Villa Taurina” formando parte de la Unión Mundial de Ciudades Taurinas

- Clara apuesta por el fomento y defensa de la Fiesta Natural y de la cultura taurina.

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INVESTIGACIÓN DEL PRODUCTO

Análisis de la demanda

- Falta de información, conocimiento y comercialización de la Ruta

- Producto dirigido al público en general (visitantes locales, regionales, nacionales, grupos de escolares, de senior, asociaciones,…)

- Público objetivo: amantes del mundo taurino

- Mercado potencial: escuelas de tauromaquia

- Previsión de visitas para el primer año: 3.000

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INVESTIGACIÓN DEL PRODUCTO

Análisis de la competencia

- Único Centro de Visitantes dentro de la Ruta – no competidores directos

- Competencia indirecta:

· Museos Taurinos (aprovecharlos como complemento a nuestras visitas guiadas

· Otras 3 grandes rutas: Ruta de la Costa, Ruta del Vino, Ruta de los Pueblos Blancos

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INVESTIGACIÓN DEL PRODUCTO

Análisis de los proveedores

- Empresa encargada del diseño e impresión de folletos, carteles, fotografías, planos

- Empresa de material audiovisual e informático

- Tienda de mobiliario

- Tienda especializada en material de oficina

- Empresa dedicada a la creación de souvenirs

- Empresa de transporte (para visita guiada a grupos)

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INVESTIGACIÓN DEL PRODUCTO

Realización del servicio

Ventajas del producto: posibilidad de introducirse en el mundo del toro, información detallada de la ruta y de la cultura taurina, posibilidad de guía acompañante

Equipamientos: recepción e información, sala interpretativa, sala de vídeo, sala multiusos (donde se podrá desarrollar exposiciones temporales, degustaciones gastronómicas, talleres de tauromaquia, sala de conferencias,…)

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INVESTIGACIÓN DEL PRODUCTO

- Características:

· Establecimiento dividido en dos plantas

· Horario: M,X,J y D – de 10 a 14 h.

V, S y festivos – de 10 a 14 h y de 17 a 19 h. (Lunes cerrado)

· Precio entrada Centro: 3 €

· Servicio de atención telefónica

· Cuestionarios sobre aprendizaje y satisfacción

· Reserva grupos: mínimo 15 personas

· Duración visitas guiadas: aprox. 8 horas

· Material informativo a visitantes

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INVESTIGACIÓN DEL PRODUCTO

Análisis de localización

- Bajos de la Plaza de Toros “La Montera”

- Capital de la Ruta del Toro

- Cercano al Centro quedaría: réplica de la Montera del Torero, Rotonda del Toro, Oficina de Turismo Municipal, Recinto de ferias y exposiciones y Hotel.

- Buenas infraestructuras de carretera, buena accesibilidad y zona de aparcamientos

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RECURSOS HUMANOS

Director Gerente/ Administrador

- Máximo responsable

- Encargado de la dirección, planificación, organización y control de la actividad

- Encargado de la selección del personal

- Labores administrativas

- Requisitos: Licenciado en LADE

- Salario bruto / mes: 1.700 €

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RECURSOS HUMANOS

Director Comercial

- Organiza, planifica y controla la actividad comercial

- Diseño de campaña de información y publicidad

- Negociar con los TT.OO

- Requisitos: Técnico especializado en Marketing

Turístico

- Salario bruto / mes: 1.500 €

Page 15: Proyecto "Centro de visitantes"

RECURSOS HUMANOS

Coordinador de Guías

- Supervisión, planificación, organización y

control de la actividad realizada por los

guías-informadores.

- También realizará la función de guía de ruta

- Salario bruto / mes: 1.500 €

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RECURSOS HUMANOS

Guías de Ruta / Informadores

– Guiar y asistir a los grupos de viajeros

– Gestionar visitas a los puntos de interés de la

Ruta

– Informar sobre los servicios del Centro

– Atender a las llamadas telefónicas

– Gestionar entradas, salidas y rerervas

– Salario bruto / mes: 600 € media jornada

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PLAN DE MARKETING

Debilidades

– Necesidad de fuerte inversión en promoción

– RR.HH. no especializados en esta ruta

– Estacionalidad demanda turística de Los Barrios

– Escasa oferta turística ligada a la Ruta del Toro

– Falta de notoriedad marca “Ruta del Toro”

– Demanda turística de bajo poder adquisitivo

– Falta señalización de la Ruta

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PLAN DE MARKETING

Amenazas– Inexistencia de la Ruta del Toro como un todo

– Falta de cuota de mercado que consuma nuestro producto

– Conflicto con los entes que gestionan el P.N. Los Alcornocales por el deterioro que la explotación turística de la ruta puede causar

– Rechazo de los demás municipios de desarrollar turisticamente esta Ruta

Page 19: Proyecto "Centro de visitantes"

PLAN DE MARKETING

Fortalezas:

– Ausencia de competencia directa

– Primer Centro de Visitantes relacionado con la

Ruta

– Ubicación estratégica

– Recorrido por pleno P.N. Los Alcornocales

– Fiestas populares importantes en los pueblos

– Servicio de guías (único sobre la Ruta del Toro)

Page 20: Proyecto "Centro de visitantes"

PLAN DE MARKETING

Oportunidades

– Grupos de escolares, turismo senior, escuelas de

tauromaquia,…

– Buenas infraestructuras de acceso

– Covertirnos en referente nacional

– Estudios sobre el turismo de interior de la zona

– Cercanía a aeropuerto Gibraltar, y puerto de

Algeciras

Page 21: Proyecto "Centro de visitantes"

PLAN DE MARKETING

Objetivos

Llegar a ser el punto de partida de todos aquellos turistas que decidan realizar alguna actividad turística dentro de esta ruta

Ser un referente nacional como medio de conocer el mundo del toro

Complementar la oferta turística cultural del municipio de Los Barrios

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PLAN DE MARKETING

Precio

-Entrada al Centro: precio simbólico de 3 € por persona (niños menores de 12 años entrada gratuita)

-Servicio de Guía para grupos (mínimo 15)

· Precio servicio de guía + transporte + entrada al Centro + material informativo + entrada museo + almuerzo + visita a finca ganadera: 590 € (total grupo)

· Precio Grupos de escolares: 540 €

. Precio para Turismo Senior: 540 €

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PLAN DE MARKETING

Distribución

- Canal directo

- Oficinas de Información Turística de los municipios integrantes

- Web propia y las de los ayuntamientos

- TT.OO. y AA.VV.

- Área de distribución: provincial y autonómico inicialmente

Page 24: Proyecto "Centro de visitantes"

PLAN DE MARKETING

Comunicación

- Prensa, radio y revistas especializadas

- Participación en ferias turísticas

- Páginas webs

- Folletos, carteles,…

- Imagen: empresa con clara apuesta por el fomento y difusión de la cultura taurina a través del turismo

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PLAN DE MARKETING

Logotipo:

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FORMA JURÍDICA

Sociedad Limitada

La que mejor se adapta a una organización

de pequeña dimensión como es esta

empresa, con número reducido de socios y

no excesivo capital mínimo.

Cuenta con el privilegio e la limitación de la

responsabilidad

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FORMA JURÍDICA

Ventajas

– Los socios responden solo con el capital del que

disponga la sociedad

– Beneficios según capital aportado

– Derecho de los socios de asistir a las Juntas

Generales

– Capital social mínimo: 3.000 €

– Libertad y seguridad como empresario

Page 28: Proyecto "Centro de visitantes"

FORMA JURÍDICA

Inconvenientes

– No poseen beneficios fiscales

Page 29: Proyecto "Centro de visitantes"

PLAN DE INVERSIONES

INMOVILIZADO INMATERIAL 3.000

TOTAL 3.000

MAQUINARIA 5.000

INSTALACIONES 8.000

CONSTRUCCIONES 9.000

TOTAL 22.000

PRESTAMOS 10.000

CAPITAL SOCIAL 15.000

TOTAL 25.000

Page 30: Proyecto "Centro de visitantes"

CUENTA DE RESULTADOS

EMPRESA X TOTAL ANUAL

VENTAS 86023,00

SALARIOS 70800,00

SEGURIDAD SOCIAL 3328,00

OTROS

TOTAL PERSONAL 74127,60

ALQUILERES LOCALES 7200,00

REPARACIONES

SEGUROS 1800,00

MARKETING 500,00

ATENCION AL CLIENTE

TRANSPORTES

OTROS

TELEFONIA Y REDES 360,00

ELECTRICIDAD 1080,00

MATERIAL PUBLICITARIO 1200,00

OTROS

TOTAL OTROS GASTOS 12139,20

Page 31: Proyecto "Centro de visitantes"

CUENTA DE RESULTADOS

RESULTADO OPERATIVO (EBITDA) -243,80

IMPUESTOS -85,33

TOTAL IMPUESTOS -85,33

INTERESES FINANCIEROS 2158,00

AMORTIZACION OBRA 900,00

AMORTIZACION MAQUINARIA 500,00

AMORTIZACION INSTALACIONES 800,00

TOTAL AMORTIZACIONES 2798,40

TOTAL RESULTADO OPERATIVO -3042,20

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PLAN DE TESORERÍA

calendar week total

VENTAS 86.023

TOTAL VENTAS 86.023

SUELDOS 70.800

SEGUROS SOCIALES 3.328

IMPUESTOS 4.032

ALQUILERES 7.200

OTROS 0

INTERESES 2.158

TOTAL PAGOS 87.518

EXCESOS/DEFICITS -1.495

Page 33: Proyecto "Centro de visitantes"

FIN

Muchas gracias!!!!