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MAESTRIA EN ADMINISTRACIÓN DE CALIDAD

PROYECTO FINAL

ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

INTEGRANTES:1. GUILLERMO ORTIZ GALINDO L-118872.MOISES GARCIA GARCIA L-118883. WASHINTONG G. GARZA MARTINEZ L-119054. MARTA GABRIELA RIOS NAVA L-12559

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INTEGRANTES:

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CONTENIDOTEMA PÁGINAINTRODUCCIÓN 5ELEMENTOS PRINCIPALES Y ANTECEDENTES

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PLANEACION DE LA PRODUCCION 11EFECTIVIDAD 12CAPACIDAD 14LOGÍSTICA Y PRODUCCIÓN 22INTEGRACIÓN Y CONTROL 25INDICADORES Y MEJORAS 31CONCLUSIONES 36

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INTRODUCCIÓNLa Administración de Producción de hoy día no se limita al control de las actividades en la planta, sino que incluye múltiples actividades, que deben tener en cuenta cambios en el ambiente socioeconómico, por lo que no se reduce a optimizar cada paso de la producción o del sistema productivo, sino que requiere una acción integrada que cubre todo el espectro de las actividades de una empresa, que deben responder a circunstancias cambiantes, y deben lograr una eficiencia global creciente.IN PROCE

SS OUT

FEEDBACK

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Smurfit Kappa es una de las empresas líderes a nivel mundial en la fabricación de empaques elaborados con papel, con una plantilla de unos 42.000 empleados (a nivel internacional), distribuida en unas 350 plantas de producción ubicadas en 33 países y con una facturación de 8.100 millones de euros en 2014.

EMPRESA

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ELEMENTOS Y ANTECEDENTES

EMPRESA: GUADALUPE

DESCRIPCION

PRODUCTOS Lámina corrugada flauta CLámina flauta CLámina flauta BC doble corrugada con parafina, hilos y formiplexLámina flauta CA doble corrugado con fotmiplex

CAPACIDAD Objetivo es 60,000 mts lineales Instalada es 10,000 tons

Estamos ubicados en 21 países europeos y en 12 países en Las Américas, donde somos el único jugador pan-regional a gran escala.Contamos con34 Molinos (27 producen papeles para corrugar)229 Plantas de conversión de empaques50 instalaciones de fibra reciclada31 otras instalaciones de producción103 mil hectáreas de plantaciones forestales en América Latina

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PRODUCTOS

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SAT I SFACCIÓN DEL CL I ENTE

R EQU I S I TOS Y NECE S I DADE S DE L C L I ENT E

SERV

ICIO

DE

VENT

AS SERVICIOS AL CLIENTE

MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CORRECTIVO

PRODUCCIÓN

EMBARQUES

ALMACÉN DE ROLLOS

PLANEACIÓN ESTRATÉGICA

GESTIÓN DE CALIDAD

MEJORAMIENTO CONTINUO

GESTIÓN DE TALENTO HUMANO

COMPRAS GESTIÓN ADVA Y

FINANCIERA

PRESTACIÓN DEL SERVICIO

PROCESOS ESTRÁTEGICOS

PROCESOS DE APOYO

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PLANEACIÓN/SERVICIO DE VENTAS

EMBARQUES ALMACÉN DE ROLLOS/CAPTURISTA

PRODUCCIÓN

INICIO INICIO

Llena formato entradas de lámina y caja de transferencia

Recibe formato entradas de lámina y caja de consumo

Genera inventario de rollos

Llena formato de entradas de rollos FPR01

Capturista captura reporte de consumos de rollos en SAP

Entrega a contabilidad inv actualizado

Recibe de ventas las tarjetas de producción

Los pedidos transferidos de SAP a OMP entregados por SV

Elabora listas de corte y entrega a producción

SV solicita material de transferencia a otras plantas

Elabora programa de conversión y distribuyr rnáquinas

Produce pedidos de acuerdo al programa de conversión

Produce lámina y da por producida la lista de corte

Fin

DIA

GRA

MA

DEL

PR

OCE

SO

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SISTEMA DE PRODUCCIÓN

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CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN

La mano de obra esta organizada de la siguiente manera:

Son equipos de trabajo (tripulaciones) de 11 personas por turno, y trabajan 3 turnosCada turno tiene además un SupervisorUn operador de cortesUn operador stackerDos ayudantes de stackerUn operador doble backerUn operador modul facer 3Un operador de módulo facer 2Un mecánicoUn encargado de caldera

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PRODUCCIÓN LOCAL5000 tons/mes

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CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN

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PLAN DE TRABAJO

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SISTEMAS DE SEGURIDAD

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HOJA PARA ANALIZAR FALLAS

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MISIÓN, VISIÓN, VALORES Y SGC

MISIÓN: Smurfit Kappa se esfuerza al máximo por ser una empresa orientada a los clientes y al mercado, en la que la satisfacción de los clientes, el desarrollo personal de los empleados y el respeto hacia las comunidades locales y el medio ambiente formen parte integral del objetivo de generar utilidades para los accionistas.VISIÓN:Nuestra visión es ser reconocidos como la empresa de empaques fabricados con papel de mayor éxito en los sectores del mercado escogidos por la Compañía .VALORES: Espíritu emprendedor, personas, valores, medio ambiente, clientes, utilidades y cumplimiento con los accionistasEL SISTEMA DE CALIDAD CON SE CUENTA ES:MX-N-107-SCFI-2010 (Eco etiquetado) ISO-9001:2008 ISO14001:2004 RoHS FSC® Cadena de Custodia (FSC®-C109526). (info.fsc.org)

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INDICADORES

EN GUADALUPE: DOWN TIME, PRODUCTIVIDAD Y DESPERDICIO

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SISTEMAS DE MEJORA “Innotools: Transforma tu idea de negocio” y tiene como objetivo enseñar a utilizar nuevas herramientas para plasmar ideas de negocio y propuestas de valor de manera ágil, más allá del tradicional Plan de Empresa (Business plan), cuya elaboración se puede hacer, en ocasiones,  lenta y pesada; sobre todo cuando se estudian distintas variantes o posibles negocios.

Las metodologías MoneySaver interpretan los puntos críticos actuales en la cadena de suministro con el fin de mejorar la eficiencia.

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MODELO DE CADENA DE CUSTODIA

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LOGÍSTICA

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SEGURIDAD

MANUAL DE SEGURIDAD 4.0-NUESTRO OBJETIVO (2015)

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SEGURIDAD

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AYUDAS VISUALES

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LAY OUT

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INVENTARIOSLa administración de inventarios,es decir, la planificación y control de los inventarios para cumplir las prioridades competitivas de la organización, es un motivo importante de preocupación para todos los gerentes de todo tipo de empresas. La administración eficaz de los inventarios es esencial para realizar el pleno potencial de toda cadena de valor. Para las compañías que operan con márgenes de utilidad relativamente bajos, la mala administración de los inventarios puede perjudicar gravemente sus negocios. El desafío no radica en reducir los inventarios a su mínima expresión para abatir los costos, ni en tener inventario en exceso para satisfacer todas las demandas, sino en mantener la cantidad adecuada para que la empresa alcance sus prioridades competitivas de la forma más eficiente posible. Este tipo de eficiencia sólo puede darse si la cantidad correcta de inventario fluye a través de la cadena de valor, que abarca a los proveedores, la empresa, los almacenes o centros de distribución y los clientes.

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MRP-ERPEl MRP es un sistema para planear y programar los requerimientos de los materiales en el tiempo para las operaciones de producción finales que aparecen en el programa maestro de producción. También proporciona resultados, tales como las fechas límite para los componentes, las que posteriormente se utilizan para el control de taller. Una vez que estos productos del MRP están disponibles, permiten calcular los requerimientos de capacidad detallada para los centros de trabajo en el área de producción.BOM: Identifica cómo se manufactura cada uno de los productos terminados, especificando todos los artículos subcomponentes, su secuencia de integración, sus cantidades en cada una de las unidades terminadas y cuáles centros de trabajo realizan la secuencia de integración en las instalaciones. La información más importante que proporciona a la MRP es la estructura del producto.ERP (Enterprise Resource Planning – Planificación de Recursos Empresariales) es un conjunto de sistemas de información que permite la integración de ciertas operaciones de una empresa, especialmente las que tienen que ver con la producción, la logística, el inventario, los envíos y la contabilidad.

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COMPRASAlgunas claves: La compra es una función de suma importancia en la gestión de materiales y/o materias primas, aunque varía con la naturaleza y el tamaño de la empresa. El departamento de compras debe ser manejado como una fuente estratégica dentro de la cadena de suministros y no como un mero lugar para combatir los costos. Por otro lado, -e independiente del tamaño– en el momento en que un comprador hace un pedido, compromete una porción sustancial de la financiación de la empresa, ya que afecta el capital de trabajo y la posición de flujo de caja. Además, un departamento de compras  puede mejorar o estropear la imagen de la empresa por sus excelentes o pobres relaciones con los proveedores.

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PROCESOS Y DESEMPEÑO

El TPM es un sistema que garantiza la efectividad de los sistemas productivos (5 M) cuya meta es tener cero perdidas a nivel de todos los departamentos con la participación de todo el personal en pequeños grupos.

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AHORRO DE ENERGÉTICOS

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MEJORAS

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CONCLUSIONES

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GANTT FINAL

GRAFICA DE GANTT