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1.1. Definición de conceptos

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La cosmética natural busca constantemente en las fuentes que ofrece la Naturaleza. Por ello, todos aquellosingredientes naturales, sencillos y eficaces, son rápidamente adoptados por los formulistas y artesanos de lacosmética natural.Llamaremos Fitocosmética al estudio del uso de los productos vegetales y fúngicos (hongos) confinalidad cosmética, higiénica o hedónica.La palabra FITO deriva del griego PHYTOS y significa PLANTA.

Los productos vegetales suelen ser complejos, debido a lainfinidad de compuestos que contienen y ofrecen la posibilidad de trabajar varias acciones al mismo tiempo,especialmente en el caso de los extractos de plantas. En la mayoría de casos no son reemplazables porsustancias sintéticas o bien no son fácilmente imitables en el laboratorio de síntesis.La droga vegetalEn los vegetales, podemos encontrar sustancias fitocosméticas en la mayoría de sus partes; desde el ápicehasta la raíz. A veces encontramos que toda la planta tiene una acción parecida, a veces encontramos unaacción para cada parte. A la parte empleada de un vegetal por su actividad beneficiosa se le denomina drogavegetal.La composición de la planta: principios activosLos principios activos serán aquellas sustancias con una acción específica, beneficiosa o tóxica, sobre elorganismo. En el caso de los fitocosméticos, los principios activos serán las sustancias con una acción deinterés cosmético o dermatológico.

Ejemplos de principios activos:• Principios activos de las flores del saúco: flavonoides y sales potásicas.• Principios activos de las hojas de tomillo: aceite esencial.• Principios activos de la raíz valeriana: alcaloides.Pero la actividad de una droga vegetal no es exactamente la suma de sus principios activos aislados, sino queesta puede deberse a la coexistencia de varios constituyentes químicos (principios activos y sustanciasanejas) que en conjunto serán responsables de su actividad debido a las recíprocas conexiones y a la sinergiade acción.Cada especie vegetal tiene sus componentes aunque pueden variar su composición cualitativa y cuantitativatambién en función de muchos factores. La composición de una materia vegetal o fitocosmético variará según:• La variedad de la especie vegetal.• El tipo y las condiciones de cultivo.• El clima.• La droga vegetal usada (parte de la planta) y grado de maduración.• Las condiciones de almacén, secado y manipulación de la droga vegetal.• El proceso de fabricación del fitocosmético

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1.2. Ingredientes y principios activosIngredientes y principios activos

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LOS CONSTITUYENTES MÁS IMPORTANTES DE LAS PLANTASExisten infinidad de principios activos y una misma planta suele presentar gran variedad de ellos en su materia vegetal.Podemos encontrarnos con principios activos principales (responsables prioritarios de la actividad cosmética) y con principios activos secundarios(complementan la acción de los anteriores).A continuación veremos un esquema-resumen sencillo, no exhaustivo, con las clases de principios activos.Clases de principios activos - Azúcares simples y polisacáridos (fructosanas, alginatos, gomas, mucílagos, celulosa, almidón...). - Glucósidos y agliconas (antocianósidos, antraquinósidos, cianogenéticos, saponósidos, cardiotónicos, naftoquinonas, …), fenoles simples yflavonoides. - Alcaloides, taninos y principios amargos. - Lípidos, aceites esenciales y resinas. - Nutrientes esenciales (vitaminas, vitaminoides y minerales). - Proteínas y aminoácidos.Cada componente aporta unas propiedades cosméticas especiales, aunque, en muchos casos, la acción global depende de la interacción entre componentes(principales, secundarios e inertes). Por ello, casi es más apropiado estudiar planta por planta que enumerar las acciones cosméticas de cada tipo deprincipio activo. Pero aún así podríamos ejemplificar algunas propiedades en función del tipo de componente. ACCIÓN FITOCOSMÉTICA DE ALGUNOS COMPONENTESAlginatos, gomas y mucílagos

Por su capacidad de retener el agua suelen funcionar como factores de hidratación de la piel.Como propiedades físicas suelen ser ideales como estabilizantes, espesantes o viscosizantes de los preparados acuosos (como las emulsiones).Los alginatos son típicos de las algas superiores.Las gomas y los mucílagos podemos encontrarlos en hongos y plantas diversas; por ejemplo, la goma del tragacanto (Astragalus membranaceus) o losmucílagos de las semillas de lino (Linum usitatissimum) o de zaragatona (Plantago psyllium).

Fructosanas

La inulina sería un ejemplo de una fructosana especialmente utilizada en cosmética. Suelen ser factores naturales de hidratación de la piel. Y aportansuavidad tanto a la piel como al cabello. Podemos encontrarlas en la alcachofera (Cynara scolymus) o en la raíz de achicoria (Cichorium intybus).

Antocianidinas

Además de ser pigmentos de gama del cian (azul-lila-violeta), tienen propiedades antioxidantes y descongestivas. Podemos encontrarlas en las flores demalva o de aciano y en las grosellas y moras.

Saponinas o saponósidos

Según la naturaleza de la molécula podemos encontrar desde propiedades tónico circulatorias (p.ej. las del castaño de Indias (Aesculus hippocastanum) odel rusco (Ruscus aculeatus)), cicatrizantes, detergentes y emulsionantes (p.ej. las del regaliz o la saponaria), hasta acción como fitoestrógenos (p.ej. en elÑame (Dioscorea villosa).

Fenoles simples

Son tan variados y de acciones tan diversas que vale la pena enumerar sólo algunos ejemplos conocidos como la arbutina o la salicina. La arbutina(hidroquinona) suele tener una acción despigmentante y está presente en plantas como la gayuba (Arctostaphylos uva-ursi) o el brezo (Erica sp). Y la salicinaes un precursor del ácido salicílico con acción antimicrobiana, antiiflamatoria y exfoliante; que encontramos en la corteza de sauce blanco (Salix alba) o enlas flores de ulmaria (Spiraea/Filipendula ulmaria).

Flavonoides y afines

Son un grupo tan heterogéneo en acciones que cuesta enumerarlas todas, por ello, escogeré las más interesantes desde mi punto de vista. Podemosencontrar flavonoides con acciones antioxidantes, antienvejecimiento, descongestivas cutáneas, antiinflamatorias, antiedematosas, colorantesamarillo-anaranjados, vasoprotectoras, venotónicas, etc. Plantas interesantes por su contenido en ellos son el castaño de Indias, los cítricos y las semillas delcardo mariano (Silybum marianum).

Taninos

Su acción vasoconstrictora local se manifiesta como astringente y cicatrizante en la aplicación tópica, por lo que son usados para “secar la piel” cuando éstaexhuda o tiene exceso de grasa. Así, las plantas que los contienen en abundancia suelen ser ideales para confeccionar tónicos o preparados que reduzcan losporos dilatados (vasoconstrictores y matificantes), pero son evitadas en pieles muy secas. Por otra parte, reaccionan uniéndose firmemente con el hierro ocon las proteínas de los preparados, generando precipitados, inactivaciones y otras alteraciones en las fórmulas.Podemos encontrar taninos en todos los tipos de té (Camelia sinensis), en la agrimonia (Agrimonia eupatoria) o en el hamamelis (Hamamelis virginiana).

Lípidos

Los lípidos están presentes en los aceites, las grasas y las mantecas vegetales. Su principal función será la de aportar ácidos grasos que darán emoliencia ynutrición a la piel; en algunos casos especiales (ácidos grasos poliinsaturados, ceramidas y esfingolípidos, etc.) podrán aportar acciones extraordinarias ypresentar propiedades antiinflamatorias, cicatrizantes, seborreguladoras, etc.

Aceites esenciales y resinas

Tanto los aceites esenciales (AEs) como las resinas son productos aislados de las plantas de una sola vez pero que no son un principio activo único sino unamezcla de múltiples sustancias químicas. Normalmente, la planta que contiene AEs o resinas en abundancia debe casi todas sus acciones a estos, por ello, aveces se definen como si fuera “un solo” principio activo. Debido a esta complejidad fitoquímica, cada AE y cada resina tendrá sus acciones específicas. Aúnasí podemos definir algunas acciones habituales para los aceites esenciales: antisépticos o desinfectantes, antiinflamatorios, antiespasmódicos ycicatrizantes; y para las resinas: antiinflamatorias y cicatrizantes. En el caso de oleorresinas y aceites esenciales, suelen tener, además, propiedadesaromáticas que pueden aprovecharse como perfume para los cosméticos.

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1.3. Productos vegetales usados en fitocosmética.

Productos vegetales usados enFitocosmética Podemos encontrar numerosos ingredientes usados en Fitocosmética.Según el modo en que se obtienen, podemos encontrar entre otros:

• Productos obtenidos por proceso mecánico* Plantas troceadas o en polvo.* Aceites vegetales.* Jugos.• Productos obtenidos por destilación* Aceites esenciales.* Hidrolatos (aguas destiladas).• Productos obtenidos por destilación seca o pirólisis* Breas y carbones vegetales.• Productos obtenidos por disolución extractiva* Tisanas.* Tinturas, glicerolados y otros extractos líquidos.* Oleados (oleomacerados).• Productos obtenidos por concentración de una disolución extractiva* Extractos concentrados.

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1.4. Glosario de acciones tópicas y dermatológicas.

Glosario de acciones tópicas ydermatológicas

Veamos la definición de las acciones y aplicaciones más destacadas de los fitocosméticos.

AAbrasivo: sustancia que favorece el arranque o la eliminación de impurezas en la piel o en losdientes por desgaste o fricción. Utilizado para elaborar dentífricos o bien para exfoliantes mecánicos.Absorbente: sustancia con una gran porosidad que puede absorber fácilmente materias líquidas ogaseosas. Se usan sobre piel grasa, exudados, llagas supurantes o exceso de sudoración.Acondicionador: Sustancia emoliente o suavizante de la piel o el cabello.Activo: En cosmética se refiere a las sustancias, añadidas a un preparado cosmético, que le otorgandeterminada actividad o función; por ejemplo, los aceites esenciales o los extractos vegetales.Alergénico: Sustancia que provoca reacciones alérgicas (hipersensibilidad del sistema inmunitario).Analgésico: Que elimina o reduce la sensibilidad al dolor. Anestésico: Que anula la sensibilidad, que produce o causa anestesia.Antiálgico, antálgico: Que calma el dolor. Analgésico.Antibiótico: Sustancia química producida por microorganismos que tiene la facultad de inhibir eldesarrollo o destruir otros microorganismos.Anticelulítico: Que previene o reduce la paniculitis (“celulitis” o acumulación de grasa celular).Suelen tener una acción antiedematosa, circulatoria o reafirmante.Antidermatósico: Que sirve para tratar afecciones inflamatorias de la piel.Antiespasmódico: Que sirve para calmar los espasmos o las contracciones musculares. Relajan lamusculatura, dirigen el ritmo de contracción muscular. Se emplean en terapia manual, para calmarespasmos y contracciones dolorosas musculares.Antiflogístico: Antiinflamatorio. Antihalitósico: Sustancia que combate el mal aliento.Anti-hemorroidal: Que actúa sobre las hemorroides, desinflamando o calma su dolor. Suelen serplantas astringentes, ricas en taninos o en flavonoides, aplicadas tópicamente. Antihistamínico: antialérgico, disminuye la producción de histamina.Antimicótico: Que combate los hongos o micosis.Antioxidante: Que disminuye la producción de radicales libres, antirradicalar.Antipitiriásico: Que combate la caspa o pitiriasis.Antipruriginoso: Que calma o disminuye el prurito (picor) de la piel. Son ideales para afecciones dela piel como la dermatitis atópica o estados que cursen con urticaria.Antiseborreico: Sustancia para combatir la seborrea, reduce o regula la formación de sebo cutáneoo del cuero cabelludo.Antiséptico: Agente que evita o combate la infección o la putrefacción. Son palabras equivalentes:antiinfeccioso, biocida, antibacteriano, bactericida... Los aceites esenciales son antisépticos porexcelencia.Anti-sudorífico: Que disminuye o evita la sudoración. Similar a antitranspirante.Antitranspirante: Anti-sudorífico, muy utilizado en los desodorantes.Antivírico: Que combate la infección o propagación vírica. Antiviral o viricida.Astringente: Que produce sequedad (reduce la secreción de mucosa) y vasoconstricción local en el

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punto de aplicación. El término se aplica sobre todo a los productos anti-hemorroidales,antihemorrágicos y tónicos cutáneos. // Que bloquea determinadas secreciones; que producevasoconstricción, a menudo localizada, después de la aplicación tópica u oral.

BBactericida: Que destruye las bacterias. Antibacteriano.Bacteriostático: Que paraliza e impide el desarrollo o la multiplicación de las bacterias. La mayoríade bacteriostáticos modifican el pH del terreno para que las bacterias no se puedan volver adesarrollar.

CCataplasma: Aplicación de pasta elaborada con arcillas o plantas machacadas sobre cualquier partedel cuerpo y que se cubre con un soporte de tela o celulosa.Cáustico: Sustancia que quema o corroe la piel. Corrosivo, irritante.Ceramidas: Lípidos presentes en las capas superficiales de la piel que permiten la correcta cohesiónde la capa córnea, evitando fisuras y la deshidratación. Podemos encontrar ceramidas vegetales en elaceite de jojoba.Cicatrizante: Sustancia que favorece el metabolismo cutáneo acelerando la regeneración del tejidoconjuntivo y la reparación de la epidermis.Citofiláctico: Que aumenta la regeneración celular. Suelen ser plantas cicatrizantes y ricas enesencias.Colirio: Producto o preparado líquido que se aplica sobre la conjuntiva del ojo para aliviar escozor,inflamaciones o infecciones oculares.Colutorio: Productos para realizar enjuagues bucales o gargarismos.Comedogénico: Que favorece la formación de comedones (granos o espinillas) en la piel,favoreciendo o agravando el acné. Es el caso de las grasas saturadas, las ceras o mantecas vegetalescuando se aplican sobre zonas de piel grasa.Conservante: Producto capaz de conservar. En cosmética se trata de la sustancia capaz deconservar el preparado durante un tiempo razonable, más o menos prolongado. Puede ser unantimicrobiano que evitará la contaminación y putrefacción de los cosméticos; o también referirse alantioxidante que evitará el enranciamiento de las grasas.Coricida: Producto capaz de eliminar las callosidades y determinadas verrugas. Callicida.

DDecocción: Preparación obtenida por la acción del agua sobre la droga a temperatura de ebullición yposterior maceración.Decocto: Producto obtenido de la decocción.Demulcente: Sustancia no grasa que hidrata, suaviza y protege la piel y las mucosas. Se usan enfórmulas para calmar picores y evitar irritaciones. Suelen ser plantas ricas en mucílagos o gomas.Descongestivo: Sustancia que reduce la inflamación de la piel o las mucosas.Despigmentante: Sustancia usada para atenuar o prevenir las manchas cutáneas.Detergente: Sustancia capaz de emulsionar la grasa y favorecer su eliminación, componentehabitual de geles de baño o champús.Diaforético: Sudorífico, que promueve el sudor. Utilizados para bajar la fiebre de forma indirecta(porque refresca la superficie corporal) o para eliminar toxinas por la piel. P. ej.: zarzaparrilla.Digestión: Preparación de extracción que consiste en sumergir las plantas, a temperaturasligeramente tibias (35-45ºC), en un disolvente para extraer de ellas los componentes solubles en este.Diurético: Que aumenta la excreción de orina, suelen ayudar en la depuración y reducen el edema. P.ej.: hinojo, cola de caballo...

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EEmoliente: Sustancia grasa que crea una película protectora sobre la piel o las mucosas,protegiéndolas frente a la irritación, reduciendo la deshidratación y con efecto nutritivo yantipruriginoso. Todos los aceites vegetales y las mantecas son emolientes.Emulsión: dispersión o mezcla estable y homogénea de sustancias inmiscibles entre sí (grasas consustancias acuosas) gracias a la acción de un factor emulsionante.Emulsionante: sustancia que favorece la emulsión. Sinónimo de emulgente.Energético: Estimulante.Espasmolítico: Antiespasmódico, que relaja o anula el espasmo.Estimulante: Que estimula, es decir, que activa o tonifica una determinada actividad o funciónorgánica.Estrogénico: Que es rico en estrógenos o que produce un aumento de éstos. Suelen tener un efectosobre el ciclo femenino.Eutrófico: sustancia nutritiva, planta que aporta nutrientes y que favorece el estado correcto denutrición al organismo.Excipiente: Sustancia que aporta consistencia, volumen o forma a las preparaciones cosméticas, sinactividad farmacológica (inerte) o esta es poco relevante.Exfoliante: Sustancia abrasiva o pulidora que se utiliza para eliminar las células muertas de laepidermis con la finalidad de reducir su grosor, haciéndola más lisa y suave al tacto. Es habitual entratamientos faciales para acné leve, la celulitis o las arrugas. Exudado: Sustancia fluida que sale al exterior del órgano que la contiene. Por ejemplo, podemosreferirnos a una sustancia segregada por la piel o también a una resina segregada por el tronco deuna planta (incienso).

FFijador: Sustancia que fija o estabiliza aromas o fragancias a la piel o las superficies de aplicación,retrasando su evaporación y, por tanto, aumentando la duración del perfume.Fotosensibilizante: Que produce sensibilidad al sol, bien por contacto directo con la piel(ocasionando dermatitis o manchas), bien por uso interno (provocando dermatitis, manchas o lucitis).Fungicida: Sustancia que destruye hongos, contra las micosis.Fungistático: Sustancia que inhibe el crecimiento y desarrollo de hongos.

GGargarismo: Preparado útil para realizar gárgaras. Habitualmente, para tratamiento local de lasafecciones bucales y orofaríngeas, por ejemplo, para faringitis, afonía, etc.Gel: Solución coloidal. Mezcla visualmente homogénea de un disolvente líquido con un sólido. Este sedispersa formando una red de polímeros (moléculas grandes) en el disolvente, adoptando un aspectogelatinoso y viscoso. Los más usados en cosmética son los hidrogeles, formados con agua ysustancias hidrófilas. Son la base para fabricar geles de baño, contornos de ojos o preparadosrefrescantes.Gelificante: Sustancia que permite la formación de geles.

HHemostático: Que detiene pequeñas hemorragias; antihemorrágico. Suelen ser plantasvasoconstrictoras (reducen el calibre de los vasos sanguíneos), astringentes y cicatrizantes.Hidrófilo: Sustancia con afinidad por el agua.Hidrolato: producto acuoso obtenido por destilación al vapor de una planta.Hidrosoluble: Que es soluble en agua.Hiperhidrosis: Exceso de transpiración o sudoración.Humectante: Sustancia que atrae las moléculas de agua y retiene la humedad en sí mismo

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manteniendo la hidratación de la piel, por ejemplo, la betaína o la glicerina.

IInfusión: Preparación simple de tisana en la que la planta se mezcla con agua hirviendo paraextraerle los componentes hidrosolubles.Infuso: Producto obtenido de la infusión.Inmunoestimulante: que favorece la actividad o la formación de células de defensas, aumentandola capacidad antiinfecciosa del sistema inmunitario.Inmunomodulador: que favorece el equilibrio en la actividad de las células defensivas, reduciendola actividad de las células pro-inflamatorias que intervienen en la autoagresión inmune.Insaponificable: Fracción de las grasas y aceites que no reaccionará con álcalis para forma jabón, esdecir, no pueden participar en el proceso de saponificación. Se trata de sustancias como los esteroles,los carotenoides, tocoferoles, etc. Suelen tener efecto emoliente, acondicionador, o cicatrizante.

LLipófilo: Sustancia con afinidad por las grasas o lípidos.Lipolítico: Que activa la movilización o degradación de la grasa corporal, usado en tratamientosanticelulíticos.Liposoluble: Soluble en grasas o lípidos.

MMaceración: Preparación simple de extracción que consiste en sumergir las plantas, a temperaturaambiente, en un disolvente para extraer de ellas los componentes solubles en este.Micosis: Infección por hongos.Micronizado: polvo muy fino, formado por partículas de 5 a 20 micras.Mucilaginoso: Que contiene mucílagos (hidratos de carbono hidrofílicos que se hinchan con el agua).Sobre la piel tienen un efecto demulcente y antiirritante.

OOftálmico: Producto apto para afecciones oculares.

PPercolación: Método de extracción que consiste en añadir un disolvente a un planta micronizada(reducida a polvo) y que, al atravesarla arrastrará sus principios activos solubles. Suele Percutáneo: vía de entrada a través de la piel, por una aplicación tópica.Pitiriasis: Caspa, descamación del cuero cabelludo.Polvo: Preparación galénica obtenida mediante trituración fina de plantas o minerales.Purificante: Que purifica o favorece que la piel luzca más limpia. Elimina las impurezas de la piel.

QQueloide: Cicatriz exagerada, cicatrización amorfa de la piel.Queratolítico: Que produce ablandamiento o descamación de la capa córnea de la epidermis.Utilizado en verrugas, callosidades, ... Ricas en látex con enzimas u otras sustancias. Coricida ocallicida.

RRecaída: Reaparición de una enfermedad durante la etapa de convalecencia.Recidiva: Reaparición de una enfermedad después de transcurrido un período más o menos largo desalud completa. Es frecuente en las enfermedades infecciosas.Recurrencia: Reaparición de uno a varios síntomas de una enfermedad después de haberse

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producido una remisión.Relajante: Sustancia que favorece la relajación nerviosa o muscular.Repetitivo: Enfermedad que se reproduce de forma iterativa, sin cesar. Rubefaciente: Producto que provoca hiperemia (aporte sanguíneo) en el punto de aplicación tópicao en las mucosas, aumentando el calor y el enrojecimiento. Se suele utilizar para reducir el dolor encontracturas musculares, aportar calor en la artrosis, o bien en tratamientos anticelulíticos parafavorecer la circulación local.

SSedante: Calmante del sistema nervioso.Sensibilizante: que favorece reacción de hipersensibilidad o alergia allí donde interactúa. Sudorífico: Que aumenta la sudoración, diaforético. En el caso de las plantas diaforéticas, se usanpor vía interna y ejercen una función depurativa a través de la piel, utilizado en terapia de drenajepara depurar la sangre y la piel.

TTensiactivo: Sustancia que reduce la fuerza de cohesión entre las moléculas de un líquido (reduce latensión superficial a mezclarse). Son moléculas ambifílicas: presentan partes hidrófilas y parteslipófilas, facilitando la dispersión de agua en grasas y, por tanto, favoreciendo la formación deemulsiones. Se utilizan para fabricación de jabones, emulsionantes, acondicionadores, vehiculizantes,etc. Sinónimo de surfactante.Teratógeno: Agente que causa anormalidades en el desarrollo fetal.Tintura: Alcoholaturo, extracto alcohólico. Producto obtenido por maceración de vegetales en alcoholo alcohol-agua.Tónico: Preparado que estimula y normaliza el tono normal o estado saludable. En cosmética, untónico es una sustancia que restablece el tono normal de la piel (reduce el diámetro de los poros,tensa la piel, disminuye las secreciones y la vasodilatación), reduciendo las irregularidades, lairritación y la congestión facial. Suelen ser sustancias astringentes o vasoconstrictoras suaves, a lavez que refrescantes o descongestivas.Tópico: Producto que se aplica sobre la piel para terapias o tratamiento vía externa.Tropismo: Que tiene tendencia hacia un órgano o sistema. P. ej.: tropismo pancreático se refiere aplantas que realizan una función en el páncreas.

UUrticante: que genera reacción inflamatoria en la piel, muy pruriginosa y de gran escozor; quegenera urticaria.

VVasoconstrictor: Que produce la constricción de los vasos sanguíneos, reduciendo el calibre de losvasos y, por tanto, la afluencia de sangre.Vasodilatador: Que dilata los vasos sanguíneos, aumentando el aporte de sangre.Vehiculizante: Sustancia que ayuda en la penetración de sustancias a través de la piel.Venotónico: también flebotónico o tónico venoso. Que favorece la circulación de retorno venoso enlas extremidades, útil en varices.Viscosizante: Sustancia que aumenta la viscosidad de un fluido.Vitaminizante o vitamínico: Producto rico en vitaminas o eutrófico.

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