Физиологическое и патологическое старение. Коррекция при помощи

продукции компании NSP.

Врач-нутрициологИгорь Сало

Страны СНГ за последние 8—9 лет стали «одними из самых старых» с демографической точки зрения стран на территории Европы. У нас наивысшие темпы старения населения, резко снизилась рождаемость и возросла общая смертность. Как следствие — имеем едва ли не самую скверную демографическую ситуацию в Европе с тенденцией к углублению негативных процессов на фоне социальных сдвигов и экономического кризиса.

Продукция компании НСП в физической культуре и спорте

Тренер СК “Альбатрос”, канд. наук з физ. воспитания и спорта, тренер по гребле на байдарках и каноэ, преподаватель Ивано-Франковского колледжа физ.воспитания, Ирина Матвиенко.Научный косультант компании НСП, Игорь Сало

• Велнес и здоровый образ жизни.• Реализация принципов здорового

образа жизни.• Рациональне питание как

составляющая здорового образа жизни.

• Особенности питания физически активных людей и спортсменов

Велнес (англ.  Wellness, от глагола «be well») –хорошее самочувствие, благополучие.

Велнес – это своеобразная философия благополучия человека в разных сферах его существования: физической, социальной, духовной. Личности, которые исповедуют «велнес», имеют позитивное отношение к миру, они оптимистичны и бодры.

Единство души и тела

Первое воспоминание в прессе выражения «велнес» появилось в 1654 г., но как отдельная культура велнес появился только в 60-х г.г. ХХ столетия в США, когда в 1959 г. американский врач Хальберт Л. Дунн сформулировал основные его принципы.

Wellness – своеобразная система оздоровления в условиях современной жизни, которая объединяет полноценное питание, физические упражнения, позитивные эмоции и жизненную энергию, определенное мировозрение человека: желание быть здоровым и красивым. Это не только осознанный здоровый образ жизни, но намного больше, нежели простое отсутствие болезней. Главное в нем – стремление к оптимальному физическому и духовному состоянию.

«Велнес – это состояние физического и ментального здоровья, что является результатом правильного питания, разумной физической активности и полезных привичек»

«Велнес – это деньги, потраченные на то, чтобы чувствовать себя здоровее, даже если Вы не больны по обычным медицинским стандартам. Сегодня главная потребность большинства людей не в деньгах, а в здоровье”.

Цель велнеса – профилактика заболеваний и признаков старения.

Принципы велнеса

Движение

Умственная активность

Красота и уход за телом

Сбалансированное питание

Расслабление и гармония

Главная потребность большинства населения именно в здоровье. А укрепить здоровье возможно не в медицинских учреждениях, а при правильном питании и в спортивних клубах.

• Wellness-индустрия – это в первую очередь специальное сбалансированое питание!!!

• Это – средства личной гигиены и антивозрастная косметика. • Это – ортопедическая обувь и подушки.• Оборудование для wellness-салонов, тренажерных залов. • Это бассейны и сауны, сонцезащитные

средства и средства для загара, оздоровительный туризм и т.д.

Даже духовные практики – целый комплекс услуг для активной, успешной и здоровой жизни.

“Здоровье – состояние полного физического, духовного и социального

благополучия, а не только отсутсутствие болезней и физических пороков”.

Здоровье – это наибольшая ценность человека, это не только состояние

организма, но и стратегия его жизни.

Сферы здоровьяфизическое

социальное

психическое

духовное

ЗДОРОВЬЕ

• Умение руководить своим психическим состоянием

• Степень самоудовлетворения

• Наличие или отсутствие проблем в общении

• Ощущение комфорта от пребывания в коллективе.

• Морфологические, индивидуальные особенности (строение, масса тела)

• Уровень физического развития органов и систем организма

• Течение физиологических функций организма в разных условиях (состояние покоя, физ. нагрузки)

• Отношение к образованию, науке, религии, искусству, морали, этике, смыслу жизни

• Мировоззрение и ментальность человека

• Отношение индивида с близким окружением

• Степень удовлетворения каждодневными условиями жизни, статусом

• Ощущение безопасности в социуме

показатели здоровья

Факторы, которые влияют на здоровье человека

Здоровье человека

Образ жизни 50-60%

Наследсвенность (гены) 20%

Уровень развития здравоохранения в стране

10-15%

Двигательная активностьВредные привычки (наличие или

отсутствие)Питание (характер)

ЗакаливаниеРежим работы и отдыха

Гигиена Стресс

Внешняя средаХобби

Общественная деятельность

Физическая и социальная среда, экология

20-25%

Составляющие здорового образа жизни

Регулярная двигательная активность. Рациональное питание Полноценный сон Качество быта (качество жилья, уровень безопасностии, условия для

отдыха) Отсутствие вредных привычек Рациональное сочетание работы и отдыха. Соблюдение гигиены и закаливание организма Профилактика стресса (снижение чувствительности к стрессам -релаксация)

Поддержание оптимальной массы тела

Кинезифилия – биологическая потребность человека в движении.

“Физические упражнения по своему действию могут заменить любые лекарства, но все лекарства мира не способны заменить действие упражнений”

(Симон Андре Тиссо)

Механизм энергообеспечения мышц

Рациональное питание – это правильно организованное и своевременное снабжение организма хорошо приготовленной вкусной и питательной пищей, которая содержит оптимальное количество разных веществ, необходимых для его развития и функционирования. Под питанием понимают сложный процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме пищевых веществ. В современном мире полноценное питание сложно представить без датирования БАД из-за дефицита нутриентов в пище.

Принципы рационального питания

Принцип энергетического равновесия

Принцип сбалансированности питания

Принцип соблюдения режима питания

Принцип возрастной и индивидуальной потребности организма в пище.

Принцип энергетического равновесия

• Энергетическая ценность пищи, которую употребляет человек должна быть адекватной расходам энергии организмом

• В рационе питания рекомендуют брать во внимание характер профессионального труда. В зависимости от энергетической затратности труда, выделяют 5 типов работников:

1. Преимущественно умственного труда 2. Занятых легким физическим трудом3. Занятых средним по энергозатратам трудом4. Занятых тяжелой физической работой5. Занятых особенно тяжелым физическим трудом

Принцип сбалансированности питания

Важно оптимальное соотношение химического состава пищи: белков, жиров, углеводов, витаминов, биоэлементов, биофлавоноидов и клетчатки.

Обычный рацион людей содержит излишнее количество жиров: 42-47% - углеводы, 40-45% - жиры, 10-12% - белки.

Диетологи советуют коррекцию рациона таким образом: 55-60% - углеводы, 30% - жиры, 10-15% - белки

УглеводыУпотребление высокоуглеводной пищи после нагрузки способствует не только быстрому возобновлению гликогенных запасов, но и их сверхвозобновлению (ресинтез гликогена в мышцах проходит более интенсивно в первые сутки, а самый высокий показатель через 3-4 суток).Накопленный гликоген обусловливает трудоспособность для следующей тренировки. Утилизация углеводов значительно усиливается в случае, когда они употребляются непосредственно после нагрузки (активизация кровотока и интенсивность обменных процессов рекомендована в ближайшем восстановительном периоде.)

Рекомендованое количество углеводов – 4-5 г на 1 кг массы тела (типичная американская диета). 6-7 г – для физически активных людей. 8-10 г – для спортсменов.

Рекомендации• Употребление глюкозы 100-300 ккал (концентрация не больше 10%)

за час до старта, или тренировки, увеличивает выносливость, приводит к увеличению ее длительности, то есть повышает трудоспособность.

• Прием глюкозы каждые 30 мин. в процессе непрерывной работы увеличивает продуктивность на 25%. В данном случае, поддерживание в крови уровня глюкозы обеспечивает возобновление гликогена в мышцах. Это же касается эффекта углеводного насыщения легкоусваиваемой пищей организма перед напряженными тренировками, соревнованиями за 3-4 часа до старта, или небольшое количество (до 500ккал) за 45-60 мин. (коктейли, жидкая пища)

Белки и аминокислотыПотребность в белках:• Рекомендованная норма 1-1,1 гр. на 1 кг массы тела• Во время физической нагрузки количество

употребленного белка может увеличиваться в 1,5-2 раза выше рекомендованных диетических норм и составлять 1,5 – 2 гр. на 1 кг массы тела.

• Для легкой атлетики 1,2-1,4 г на кг массы тела. • Для тяжелоатлетов 1,5-1,7 г

СмартМил – питательный белковый коктейль с витаминно-минеральным комплексом и дополнительными источниками белка.• Повышает работоспособность, способствует

производству энергии; • Может быть использован в программах

корекции массы тела;• Содержит белок, витамины: А, В1, В2, В6,

В12, С, D3, Е, фолиевую кислоту, ниацин, пантотеновую кислоту, биотин, биоэлементы: кальций, магний, фосфор, хром, селен, медь, марганец, цинк, йод, калий, которые находятся в хелатной форме, омега-3 ПНЖК, линолевую и гама-линоленовую омега -6 ПНЖК.

• Одна порция коктейля (34 г) содержит 15 грамм белка, 3,5 грамма жира, 12 г углеводов, 186 мг – Омега-3 ПНЖК.

• Энергетическая ценность одной порции - 140 ккал.

Нутри Берн  • Общеукрепляющее и тонизирующее

действие• Укрепляет иммунитет и дает

антиоксидантную защиту • Способствует снижению аппетита• Принимает участие в регуляции

углеводного обмена• Тормозит синтез жира в жировой

ткани, способствует снижению жировой массы тела

Пептовит с L-карнитином и магнием• Обеспечивает основные метаболические

процессы: синтез и утилизацию витаминов; • Обеспечивает процессы детоксикации

организма, в том числе при токсикозе беременных; 

• Обеспечивает потребность клеток в энергии и, в первую очередь мозга, принимает участие в образовании нейромедиаторов, оказывает антидепресантное действие;

• Обеспечивает метаболизм углеводов, принимает участие в образовании и накоплении гликогена в мышцах и печени;

• Обеспечивает наращивание мышечной массы, понижает утомляемость, улучшает работоспособность.

Жиры – самая калорийная составляющая пищи (1 г жира содержит 9 ккал). Жиры накапливаются в организме, их количество для энергообеспечения не должно превышать 30%.Оптимальное количество жиров в организме составляет 10-25% для женщин и 3-15% для мужчин.

Функции жиров:• Жиры на 70% обеспеспечивают организм энергией в состоянии покоя. Являются

источником энергии при длительной низкоинтенсивной работе. • Абсорбция жирорастворимых витаминов• Синтез гормонов• Терморегулирующий, изолирующий эффект• Способствуют заживлению ран, восстановлению после травм, повышению

иммунитета

Излишнее употребление жиров, особенно насыщенных, затрудняет абсорбцию углеводов и белков, так как жиры длительно (до 4 часов) и не полностью абсорбируются в тонком кишечнике.

Жиры

Лецитин • Улучшает функционирование мозга;• Обеспечивает питание всей нервной

системы, входит в состав нервных оболочек;

• Снижает ожирение печени;• Нормализует уровень холестерина и

жирных кислот в крови;• Повышает усвоение витаминов А, D, Е

и К в кишечном тракте;

Омега-3 ПНЖК (натуральный рыбий жир) • Регулирует жировой обмен и

содержание холестерина в крови;• Балансирует иммунную, нервную и

сердечно-сосудистую системы;• Повышает жизненный тонус и

работоспособность;• Является структурным веществом мозга

и сетчатки глаза, обеспечивая их оптимальное функционирование;

ВИТАМИНЫ, МИНЕРАЛЫ, СТИМУЛЯТОРЫ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Витамины Функция

Тиамин (В1) Стимуляция обменных процессов, ресинтез АТФ

Рибофлавин (В2) Участие в окислении углеводов, усвоении и синтезе белков.

Никотиновая кислота

(РР)

Регуляция клеточного дыхания, увеличение запасов гликогена в

печени.

Пиридокснн (В6) Получение энергии из углеводов, стимуляция органов

кроветворения

Фолиевая к-та (В9) Процесс кроветворения, участие в синтезе белков

Цианокобаламин

(В12)

Стимуляция получения энергии из углеводов

Пангамовая к-та (В15) Стойкость к гипоксии, снижение мышечной усталости,

оптимизация расхода гликогена.

Биофлавоноиды (Р), аскорбиновая к-та (С), ретинол (А), токоферолы (Е)

Витамины и микроэлементы принимают активное участие и используются в процессе напряженной мышечной деятельности.Нехватка ЖЕЛЕЗА снижает работоспособность, увеличивает образование лактата.Недостаточность ЦИНКА негативно влияет на структуру мышечной ткани, снижает ее способность сокращатся.Дефицит МАГНИЯ нарушает метаболизм и работоспособность.Напряженные тренировки увеличивают потребность в ХРОМЕ, особенно при силовой работе, при снижении жировой массы.Физическая нагрузка влияет на формирование костей. Кальций принимает участие в передаче нервных импульсов, мышечном сокращении и обеспечении нормального сердечного ритма. Существует увеличенная потребность в КАЛЬЦИИ.

Витаминные и минеральные комплексы от NSP

Остео Плюс

Кальций Магний Хелат

Пастилки с цинком

Железо Хелат

Витаминные и минеральные комплексы от NSP

ТНТ

Коллоидные минералы с соком асаи

Мега-Хел

Супер Комплекс Хром Хелат

Водный режим. ГидратацияВода – самое необходимое вещество, которое использует наш организм. Недаром, он на 70% состоит из воды (кровь содержит 83% воды, мышцы – 75%, мозг – 85%, глаза – 95%)

Гидратация – способность организма управлять своими водными ресурсами на всех уровнях (клеточном, тканевом, системном).

Игра в теннис приводит к потоотделению женщинами в объеме 1,2-1,5 л в час, мужчинами – 1,2 – 2,5 л в час. Около 2 л пота теряют футболисты во время игры, даже в условиях прохладной погоды.Утрата только 2-3% жидкости !!! приводит к снижению работоспособности, утомляемости, и ухудшению самочувствия при исполнении физического труда, понижается концентрация внимания, нарушается нервная регуляция.

Снижение работоспособности может достигать 20-30, а то и 45% . Утрата жидкости до 4-5% вместе с пониженой работоспособностью несет в себе еще большую угрозу организму.

Водный режим. ГидратацияКоралловый Кальций• Является источником кальция и магния• Восстанавливает нормальную структуру костной и

хрящевой ткани• Регулирует кислотно-щелочной баланс, понижает уровень

кислотности в организме• 3 мерные ложки на 1 л воды (формирует привычку питья)

Хлорофилл• Стимулирует иммунную систему организма• Ускоряет процессы регенерации• Обладает антибактериальным действием• 3 ст. ложки на 1 л воды (формирует привычку

питья)

Рекомендации

При физической нагрузке, связанной с длительной интенсивной работой, с существенным потоотделением недостаточно употреблять только воду.

Пот содержит от 2,25 до 3,4 г натрия на 1л. Утрата соли за тренировку может составлять 25-40 г. Поэтому рекомендовано в этих случаях употреблять специальные спортивные напитки, которые содержат: 5-6% углеводов, 0,05-0,07% соли, температура должна быть в пределах 12-15 °С.

Употребление напитка небольшими порциями позволяет жидкости быстро всосаться и способствует быстрой регидратации.

Поступление жидкости не должно превышать 1 л/час.

Рекомендации относительно поддержки баланса воды и солей в организме для физически активных людей и

спортсменов

• В организме должно быть достигнуто обычное равновесие между потерей воды и ее употреблением. Гипергидратация тоже является фактором риска, так как приводит к повышеной потере электролитов.

• Никогда не начинать тренировку (выходить на старт) с негативным балансом воды! Следует «запасаться» водой перед стартом, выпивая 400-600 мл за 40-60 мин. до него. До старта не должно бывать чувства жажды. 

• Во время тренировок и соревнований необходимо принимать небольшие порции (40-70 мл) воды или углеводно-минеральных напитков.

• Увеличивать объем выпитой жидкости при высокой температуре воздуха, при стрессе, болезни, физической нагрузке.

• Начинать восполнять потерю воды и солей надо сразу же после окончания занятий. Все необходимые напитки должны быть под рукой.

Солстик Ревайв

• Возобновляет баланс электролитов в организме после физической нагрузки;

• Обеспечивает восстановление суставов после физической нагрузки;

• Повышает энергетический потенциал и выносливость, что особенно важно для людей, ведущих активный образ жизни;

• Витамины группы В, вит. С и Е (антиоксиданты), сок граната и экстракт кожицы винограда, D-рибоза, аминокислоты: L-карнитин, таурин, глицин – производство энергии), глюкозамин (регенерация соединительной ткани суставов); кальций, магний, морская соль, инулин из корней цикория.

В основе стратегии питания спортсмена лежат общие принципы здорового питания, однако есть и специальные задачи, такие как:

• Повышение работоспособности• Отдаление времени наступления усталости• Ускорение процессов возобновления после нагрузки

Стимуляторы работоспособности (растительного происхождения) в сфере спорта успешно используются на протяжении многих лет. Такими растениями являются:• Адаптогены женьшеня и его аналогов: женьшень (семейство

аралиевых), элеутерококк, лимонник, золотий корень и др. • Растения, в состав которых входит кофеин, стимуляторы

нервной системы: зеленый чай, гинкго готу кола...• Продукты гормонального действия, которые содержат фитогормоны,

стимулирующие фукцию эндокринных желез: солодка, клевер красный, хмель, пчелиная пыльца…

• Продукты метаболического действия, которые влияют на тканевой обмен: алоэ, шиповник…

• Продукты седативного действия: возобновление работоспособности через улучшение сна: пустырник, валериана, хмель, страстоцвет…

Солстик Энерджи• Повышает жизненный тонус, умственную и физическую

работоспособность• Стимулирует работу мозга, память и концентрацию внимания• Тонизирует на длительное время и не оказывает побочных действий• Притупляет чувство голода, стимулирует физическую активность

Сок Алоэ Вера НСП• Повышает защитные силы организма и стимулирует иммунитет• Оказывает противовоспалительное и противоаллергическое

действие• Препятствует размножению бактерий и грибов

Комплекс с элеутерококком• Улучшает мозговое кровообращение• Повышает умственную работоспособность• Нормализует нервную и сердечно-сосудистую системы

Пчелиная Пыльца• Повышает физическую силу, выносливость и активность• Нормализует иммунную систему, обладает антиаллергическим

действием

Грепайн с протекторами• Оказывает антиоксидантное действие• Укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает

циркуляцию крови• Оказывает онкопротекторное действие

Колострум• Обладает выраженным иммуностимулирующим

действием• Повышает устойчивость организма к инфекционным

заболеваниям• Обладает онкопротективным действием

Кордицепс• Обладает общеукрепляющим и иммуномодулирующим

действием• Обладает бактериостатическим и противовирусным

действием• Стимулирует образование стволовых кроветворных клеток• Обладает онкопротективным действием

Замброза• Защищает организм от действия свободных

радикалов• Оказывает поддержку иммунной системе и снижает

риск развития воспалительных заболеваний• Обладает противоаллергическим действием• Повышает физическую и умственную

работоспособность

Сок Нони• Обладает тонизирующим и адаптогенным действием• Нормализует кровяное давление• Улучшает функцию центральной нервной системы• Снимает головные, суставные, менструальные боли• Оказывает иммуномодулирующее и

противовоспалительное действие

Принципы рационального питания

1. Принципы соблюдения режима питания. Питание должно быть регулярным и кратным (3-5 раз в сутки)

2. Принцип возрастной и индивидуальной потребности организма в пище. Составляются нормы и рацион питания для конкретного человека, учитывая возраст, массу тела, пол, энергозатраты, непроизводственную деятельность, генетические факторы склонности к ожирению.

Людмила Лузан воспитанница СК “Альбатрос” г. Ивано-

Франковск завоевала две золотые и одну серебряную медали на Чемпионате Мира по каноэ-одиночке среди юниоров и

молодежи (Португалия,2015 г)

1. Защитная формула2. Пептовит с L-карнитином и магнием3. Супер Комплекс4. Нутри – Берн5. Солстики Ревайв, Нутришн

Секрет успеха: “Основные составляющие: диагностика и контроль, витамины, правильное питание (продукты компании НСП), режим дня, отсутствие вредных привычек и, самое главное — настойчивость и тяжелые тренировки” Людмила Лузан

Прием продуктов спортсменамиЛузан Людмила – мастер спорта международного класса по гребле, Чемпионка Мира в каноэ-одиночке среди юниоров (июль 2015 г., Португалия) 1-2 место на Чемпионате Европы (Румыния), штатный член юношеской Сборной Украины по гребле на байдарках и каноэ.

Жилюк Наталия, мастер спорта международного класса, чемпионка Украины по гребле на байдарках и каноэ, член Сборной команды Украины по гребле

• Мега-Хел – 2 таб. утром. (подготовительный период) • Защитная формула – 1 кап. 2 р. в день (перед соревнованиями, во время

соревнований)• Петовит с L-карнитином и магнием – 2-3 таб. 3 р. в день (учебно-тренировочные

сборы)• Нутри-Берн – в период сборов (учебно-тренировочные сборы)• Солстик Ревайв, Нутришн – в период сборов и соревнований, по инструкции.

Желаем покорения высоких спортивных вершин с продукцией

компании NSP!