Embed Size (px)
Citation preview
METABOLISMO
El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las
células del cuerpo. Transforma la energía que contienen los
alimentos que ingerimos en el combustible que necesitamos para todo lo que hacemos,
desde movernos hasta pensar o crecer.
METABOLISMO
Anabolismo o
M. Constructivo
Moléculas simples y de tamaño reducido se
modifican para construir moléculas de hidratos de carbono,
proteínas y grasas más complejas y de mayor
tamaño.
Catabolismo o
M. Destructivo
Las células descomponen moléculas de gran tamaño
(mayoritariamente de hidratos de carbono y grasas) para obtener energía. La energía
producida, aparte de ser el combustible necesario para
los procesos anabólicos, permite calentar el cuerpo,
moverlo y contraer los músculos.
Respiración
Circulación sanguínea
Regulación de la temperatura corporal
Contracción muscular
El metabolismo se refiere a todos los procesos físicos y químicos del cuerpo que convierten o usan energía, tales como:
Digestión de alimentos y nutrientes
Eliminación de los desechos a través de
la orina y de las heces
Funcionamiento del cerebro y los nervios
METABOLISMO BASAL
El metabolismo basal es una medida de la velocidad a la que una persona “quema" energía, en forma de calorías, en estado de reposo, es decir, mientras descansa. Una caloría es una unidad que mide
cuánta energía proporciona al cuerpo un alimento en concreto.
El mantenimiento de la vida requiere de un cambio continuo de sustancias y una constante transformación de la energía, para que ocurran estos cambios se deben cumplir tres fases que son las siguientes:
TRANSFORMACIÓN:
Comprende especialmente:a) La secreción.- Consiste en que el protoplasma produzca compuestos (enzimas o fermentos) que intervienen en las transformaciones.
b) La digestión.- Consiste en hacer solubles las sustancias absorbidas que las pone en condiciones de entrar en reacción con formación de otras sustancias químicas.
c) La asimilación.- Consiste en que el protoplasma se transforme en algunos de sus componentes propios.
ABSORCIÓN:
Es la fase donde penetran en el protoplasma las sustancias químicas y la energía que procede del medio ambiente.
La absorción de la materia consiste en la penetración de especies químicas a través de la membrana plasmática.
Esto implica que todo lo que absorbe el protoplasma debe hallarse en solución sean, sólidas, líquidas o gaseosas.
EXCRECIÓN: Consiste en la eliminación de las
especies químicas que no sé incorporaron al protoplasma o se dispersa energía
Varias hormonas fabricadas por el sistema endocrino se encargan de controlar la velocidad y el sentido del metabolismo:
La Tiroxina: determina la velocidad a la que se producen las reacciones químicas del metabolismo en el cuerpo de una persona.
La Insulina y el glucagón: determinan el nivel de azúcar en la sangre.El valor normal de la glucosa en ayunas es
de aproximadamente de 70-100mg/dl
GRASIAS
Bibliografía •http://www.elsiglodetorreon.com.mx/noticia/901865.que-es-el-metabolismo.html
•http://kidshealth.org/teen/en_espanol/cuerpo/metabolism_esp.html#•http://www.monografias.com/trabajos14/metabolismo/metabolismo.shtml#1382#ixzz2hGBYWk00
