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COLEGIOMARIA DE NAZARET MADELAINE CALVOPIÑA TERCERO B.G.U “A” 2014-2015

Órgano del sentido del olfato

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COLEGIOMARIA DE NAZARET

MADELAINE CALVOPIÑA

TERCERO B.G.U “A”

2014-2015

ÓRGANO DEL SENTIDO DEL OLFATO

-El olfato es el sentido encargado de detectar y procesar los olores. -Es un quimiorreceptor en el que actúan como estimulante las partículas aromáticas u odoríferas desprendidas de los cuerpos volátiles.-La nariz humana distingue entre más de 10 000 aromas diferentes.Estas moléculas alcanzan la mucosa olfativa, que consta de tres tipos característicos de células: las células olfativas sensoriales, las células de sostén y las células basales.-Las prolongaciones nerviosas de las células olfativas alcanzan el bulbo olfatorio a través de micro-orificios del cráneo.

-El bulbo es una porción anterior del cerebro, que se ocupa de la percepción de los olores

-La nariz se divide en dos compartimientos separados por el tabique nasal, los cuales tienen dos orificios de salida denominados narinas. Por el otro lado, la nariz termina en unas aberturas que comunican con la faringe.-En las paredes laterales de las fosas nasales se encuentran unos huesos esponjosos llamados cornetes.- Debajo de cada cornete existen unos espacios denominados meatos, que son los que comunican la nariz con los senos paranasales.

CORNETES NASALESAyudan a realizar las principales funciones de la nariz: humectar, calentar, limpiar y dirigir el aire que respiramos hacia el interior de los pulmones. 

Los cornetes son óseos, pero están recubiertos, al igual que todas las paredes de las fosas nasales, por una membrana llamada Pituitaria que en su parte inferior está recorrida por gran cantidad de vasos sanguíneos y por ello se denomina Pituitaria roja.

CORNETE SUPERIOR

Son estructuras formadas por hueso esponjoso, su cubierta es una delgada y delicada mucosa nasal. Se ubican en las partes laterales de cada cámara nasal.

CORNETE MEDIO

Los medios son mas pequeños que los inferiores, poseen su convexidad hacia el tabique nasal. Están situados debajo de la proyección del hueso etmoidal. Su pared lateral está unida al ostium del seno maxilar. Está cubierto por epitelio ciliado y tiene pocos lagos venosos.

CORNETE INFERIOR

El hueso cornete inferior (Concha nasalis inferior) es una lámina ósea compacta, con dos caras, interna y externa, dos bordes y dos extremos.Se encuentra en la porción inferior de las fosas nasales. Se articula con el etmoides y maxilar superior por arriba, con el unguis por delante y con el palatino por detrás

La nariz es el órgano donde reside el sentido del olfato. En el epitelio olfativo se encuentra, la pituitaria amarilla, constituida por un grupo de células nerviosas con pelos microscópicos llamados cilios, estos están recubiertos de receptores sensibles a las moléculas del olor.

Hay unos veinte tipos distintos de receptores, cada uno de los cuales se encarga de una clase determinada de moléculas de olor.

Estas células establecerán sinapsis con las neuronas de los bulbos olfatorios, que mandarán las señales al cerebro.

Nervios olfatoriosLas fosas nasales reciben dos clases de nervios:1. Nervios de la sensibilidad general, que proceden del trigémino y a través de los cuales se perciben las sensaciones del tacto.2. Nervios sensoriales del olfato que son los nervios olfatorios. Dentro de la cavidad craneana, cada nervio olfatorio se ensancha para formar el bulbo olfatorio, que descansa sobre la lámina cribosa del etmoides.

Clasificación de las sensaciones olfativas

Se puede decir que hay siete tipos de receptores existentes en las células de la mucosa olfatoria. Las investigaciones sobre el olfato señalan que las sustancias con olores similares tienen moléculas del mismo tipo. Estos tipos son:

Alcanfor

Almizcle

Flores

Menta

Éter (líquido para limpieza en seco)

Acre (avinagrado)

Podrido

IMPORTANCIA DEL OLFATO

Por medio de este sentido percibimos los olores que  nos ayudan a identificar los cuerpos, objetos y sustancias a nuestro alrededor. La nariz es el órgano por el cual penetran todos los olores que sentimos. 

CÓMO PERCIBIMOS EL OLOR

Las moléculas de olor entran por las fosas nasales. Luego las células receptoras al final de la cavidad nasal transmiten impulsos al bulbo olfatorio.  Este bulbo es una zona interior del cerebro que participa en la  percepción de olores y manda señales al cerebro.

Las terminaciones nerviosas permiten  la percepción de sensaciones que contribuyen a la experiencia olfativa. 

Las moléculas de olor entran por las fosas nasales. Luego las células receptoras al final de la cavidad nasal transmiten impulsos al bulbo olfatorio.  Este bulbo es una zona interior del cerebro que participa en la  percepción de olores y manda señales al cerebro. Las terminaciones nerviosas permiten  la percepción de sensaciones que contribuyen a la experiencia olfativa. 

ENFERMEDADES

Tabique nasal desviado: es un desvío de la pared que divide la cavidad nasal en mitades

Pólipos nasales: masas blandas que se desarrollan en la mucosa nasal o de los senos paranasales

Hemorragias nasales

Rinitis alérgica: inflamación de la nariz y de los senos paranasales, a veces causado por alergias. El principal síntoma es la secreción nasal.

Fracturas

GENERALIDADES

 El sentido del olfato es el que nos permite discriminar los olores y nos advierte de algunos peligros.

- La nariz es el órgano por el cual penetran todos los olores que sentimos desde el exterior.

- El olfato que está relegado al fondo de la nariz, está constituido por dos cavidades, las fosas nasales, separadas por un tabique.

- La parte interna de la nariz está formada por dos paredes: la pituitaria amarilla y la pituitaria roja o rosada.

 

ESTRUCTURA BASICA