Click here to load reader
Upload
abida-muttaqiena
View
4.763
Download
3
Embed Size (px)
Citation preview
ANALISIS KEBIJAKAN EKONOMI INDUSTRI AGRIBISNIS SAPI PERAH INDONESIA
Abida MuttaqienaM. Khamim SDwi Jayanti P.I
SKALA USAHA
Produksi susu segar Indonesia saat ini 91% dihasilkan oleh usaha rakyat dengan skala usaha 1-3 ekor sapi
perah per peternak.
Kepemilikan sapi per peternak perlu ditingkatkan
TIDAK EKONOMIS
KOPERASI
Para peternak Usaha Rakyat yang ada di Indonesia merupakan anggota koperasi susu
Peternak koperasi sulit berkembang
Efisiensi manajemen koperasi dan peningkatan pelayanan koperasi
Paradigma Koperasi Sebagai Perusahaan
PELUANG
Produksi dalam negeri baru memasok 30% permintaan nasional, sisanya impor
Kebijakan-kebijakan guna mengembangkan industri agribisnis sapi perah dalam negeri
Konsumsi susu Indonesia akan meningkat
Konsumsi susu Indonesia masih rendah
KEBIJAKAN YANG PERLU DILAKUKAN
1.Mengurangi ketergantungan peternak pada Industri pengolahan Susu (IPS).
2.Meningkatkan produktivitas dan kualitas hasil ternak (susu) kepada para peternak
3.Memperkuat posisi tawar peternak sapi perah