37
1 KUUDES KERROS Designtoimisto Päivi Korteniemi Saara Järvinen LUOMUKULUTTAJA SUOMALAINEN

Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

  • Upload
    kuudes

  • View
    849

  • Download
    1

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Esittelemme Luomubarometrin ja Tiedostava kuluttaja -tutkimuksen pohjalta luodut suomalaiset luomukuluttajaryhmät. Luomukuluttajat eivät ole yhtenäinen joukko, joten heidän tarpeitaan on kuunneltava ja konseptit kohdennettava oikein.

Citation preview

Page 1: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

1

KU

UD

ES K

ERR

OS

Des

ignt

oim

isto

Päiv

i Kor

teni

emi

Saar

a Jä

rvin

en

LUOMUKULUTTAJASUOMALAINEN

Page 2: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

2

aktiivinen elämä

tasainen elämä

min

ä me

TINKIMÄTTÖMÄT9 %

ITSE-VALTIAAT

4 %

KUNNIANHIMOISET14 %

UTELIAAT5 %

SIVULLISET19 %

HUOLENPITÄJÄT24 %

VAKAUMUKSELLISET14 %

UNELMOIJAT11 %

Luomu-barometri

Tiedostavakuluttaja+

8 suomalaista kuluttajaryhmää

3 suomalaista luomukuluttajaryhmää

1. Luomun aktiivikuluttajat 25 %

2. Luomun pienkuluttajat 25 %

3. Luomua epäilevät 50 %

Page 3: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

3

luomumyönteisyys

luomukielteisyys

min

ä me

HIFISTELIJÄT

Luomua epäilevät

50 %

HUOLEHTIJAT

Luomun aktiivikuluttajat

25 %

FIILISTELIJÄT

Luomunpienkuluttajat

25 %

Page 4: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

4

Suomalainen luomukuluttaja1. Kuluttajaryhmät

2. Ryhmään vaikuttaminen3. Ryhmää kiinnostavat konseptit

4. Konseptoijan checklist

Page 5: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

5

Mun kaikki rahat menee luomuruokaan, muttei se haittaa, mä olen ruuanrakastaja.

Page 6: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

6

25%LUOMUN AKTIIVIKULUTTAJAT

SUHDE LUOMUUN

1. Haluaa tuntea tuotteen taustat.

2. Luomu helpottaa arkea.

3. Punnitsee eri näkökohtia.

Page 7: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

7

MIKÄKIINNOSTAA?

Page 8: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

8

MISTÄTAVOITTAA?

Page 9: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

9

Yhä tasokkaampaa ekotarjontaa

Läpinäkyvyyttä

Oppia lapsille

Itse tehtyä ja viljeltyä

Käsintehtyä luksusta

MITÄ AKTIIVIKULUTTAJA HALUAA?

12345

Page 10: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

10

Onko tuote ekologisesti ja eettisesti kestävä?

Täyttyvätkö laatuvaatimukset estetiikan, raaka-aineiden ja valmistuksen osalta?

Toteutuuko läpinäkyvyys ja kulkeeko tieto asiantuntijaverkostoissa?

Välittyykö merkityksellisyys, ja onko tuotteen takana muutakin kuin voiton tavoittelu?

1234

Checklist

Page 11: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

11

En tarvitse muuta.Elämä on ihan hyvää näin.

Page 12: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

12

50%LUOMUA EPÄILEVÄT

1. Pitää luomua viherpiipertelynä.

2. Ihan hyvä riittää, hinta ratkaisee.

3. Arvostaa kotimaisuutta ja vanhan hyvän ajan tuotteita.

SUHDE LUOMUUN

Page 13: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

13

MIKÄKIINNOSTAA?

Page 14: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

14

MISTÄTAVOITTAA?

Page 15: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

15

Minimi kulutus - minimi hinta

Oikeudenmukaisuutta maalaisjärjellä

Järkihintaisia kotimaisia tuotteita

MITÄ EPÄILEVÄ HALUAA?

123

Page 16: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

16

Onko tuotteen hinta kohdallaan?

Onko tuote arjessa toimiva järkivalinta?

Toteutuuko tuttuus ja turvallisuus?

Tehtiinkö ennen jotain vielä paremmin?

1234

Checklist

Page 17: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

17

luomumyönteisyys

luomukielteisyys

min

ä me

HIFISTELIJÄT

10 %HUOLEHTIJAT

5 %

FIILISTELIJÄT

15 %

LUOMUN PIENKULUTTAJAT

Page 18: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

18

Itsekin kun on yrittäjä, haluaa tukea muita paikallisia. Lähiympäristö on tärkeä.

Page 19: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

19

5%LUOMUN PIENKULUTTAJAThuolehtijat

1. Ostaa luomua kun kokee sen olevaan perheelleen paras valinta.

2. Luomu on kallista ja hankalasti saatavilla.

3. Lähiruoka kiinnostaa.

SUHDE LUOMUUN

Page 20: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

20

MIKÄKIINNOSTAA?

Page 21: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

21

MISTÄTAVOITTAA?

Page 22: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

22

Luottobrändejä takaamaan vastuullisuuden ja laadun

Ruokaa ja yhteisöllisyyttä

Kotimyyntikutsuja

Edullista ja järkevää luomua

MITÄ HUOLEHTIJA HALUAA?

1

234

Page 23: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

23

Onko tuote arjessa toimiva järkivalinta?

Edustaako tuote perheelle parasta?

Hyödyttääkö tuote lähiympäristöä?

Onko tuote helposti lähestyttävä?

1234

Checklist

Page 24: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

24

On siistiä ostaa suoraan porvoolaiselta luomutilalta, liha on laadukasta.

Page 25: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

25

10%LUOMUN PIENKULUTTAJAThifistelijät

1. Luomu on terveystietoinen imagovalinta.

2. Järkiperusteet vakuuttavat.

3. Taidokas palvelu on kriittinen osa tuotetta.

SUHDE LUOMUUN

Page 26: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

26

MIKÄKIINNOSTAA?

Page 27: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

27

MISTÄTAVOITTAA?

Page 28: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

28

Asiantuntijapalveluja ruokaan ja terveyteen

Laadukkaita valmisruokia

Kuluttajille yhä aktiivisempaa roolia

Luomupakkauksia vailla ekohenkeä

Superfoodeja ja erikoisruokavalioihin räätälöityjä tuotteita

MITÄ HIFISTELIJÄ HALUAA?

12345

Page 29: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

29

Välittyykö asiantuntemus ja tuotteen hyödyt?

Herättääkö tuotteen/palvelun käyttö ylpeyttä?

Täyttyvätkö tuotteen/palvelun laatukriteerit?

Tukeeko tuote/palvelu menestymistä ja hyvinvointia?

1234

Checklist

Page 30: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

30

Olen aina lajitellut jätteet. Yksi päivä se vain loppui, en edes tiedä miksi.

Page 31: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

31

15%LUOMUN PIENKULUTTAJATfiilistelijät

1. Luomu on elämyksellistä hemmottelua.

2. Luomuruoka kilpailee muun lifestyle-kulutuksen kanssa.

3. Hyvinvointi kiinnostaa.

SUHDE LUOMUUN

Page 32: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

32

MIKÄKIINNOSTAA?

Page 33: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

33

MISTÄTAVOITTAA?

Page 34: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

34

Vastuullisia, tunteisiin vetoavia ihanuuksia

Terveellisiä välipalatuotteita

Tuunattavia tuotteita

Tuotantoeläimille hyvinvointia

Kiinnostavia tarinoita

MITÄ FIILISTELIJÄ HALUAA?

12345

Page 35: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

35

Vetoaako tuote tunteisiin?

Toteutuuko elämyksellisyys ja itseilmaisu?

Kulkeeko tieto edelläkävijöiden ja sosiaalisen median kautta?

Tukeeko henkistä/fyysistä hyvinvointia?

1234

Checklist

Page 36: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

36

luomumyönteisyys

luomukielteisyys

min

ä me

HIFISTELIJÄT

Luomua epäilevät

50 %

HUOLEHTIJAT

Luomun aktiivikuluttajat

25 %

FIILISTELIJÄT

Luomunpienkuluttajat

25 %

Page 37: Miten saamme suomalaiset kiinnostumaan luomusta?

37

KU

UD

ES K

ERR

OS

Des

ignt

oim

isto

KUUDES KERROS

PÄIVI KORTENIEMI JA SAARA JÄRVINEN

[email protected] 040 715 5262

tiedostavakuluttajahanke.blogspot.fi

KU

UD

ES K

ERR

OS

Des

ignt

oim

isto