Efectos calor en vacuno cebo

EFECTOS DEL CALOR EN VACUNO DE CEBO.

JUAN ALCAZAR TRIVIÑOVeterinario Vacuno CEBO

[email protected] 84 85 97

mailto:[email protected]

1. INTRODUCCION:2. BALANCE TERMICO:3. MECANISMOS DE ADAPTACION:4. EFECTOS DEL CALOR5. INDICADORES AMBIENTALES Y ANIMALES6. CONTROL Y PREVENCION EFECTOS CALOR

1. INTRODUCCION:

Bienestar. Estrés

Sufrimiento

Consejo Británico Bienestar animales de Granja:-Nutrición solida y liquida correctas.-Confort térmico y físico-Control de enfermedades.-Conductas normales de especie.-Ausencia de miedo o estrés intenso y/o prolongado.

Importancia BIENESTAR ANIMAL:-Asegurar un alto y eficiente nivel productivo.-Reducir la incidencia de patologías y lesiones.-Demanda social.-Diferenciación importaciones.

HOMEORRESISHOMEOSTASIS

EL CLIMA EN MURCIA:

EL CLIMA EN MURCIA:

EL CLIMA EN MURCIA:

EL CLIMA EN MURCIA:

INTERNACIONAL:

www.wundergroundwww.meteoalarm.eu

NACIONAL:

www.aemet.comwww.tutiempo.net

REGIONAL:www.siam.imida.eswww.murciamet.comwww.meteomurcia.com

http://www.wunderground/

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http://www.meteoalarm.eu/

http://www.aemet.com/

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http://www.tutiempo.net/

http://www.siam.imida.es/

http://www.murciamet.com/

http://www.meteomurcia.com/

1. INTRODUCCION:

Factores ambientales:-Temperatura-Luz-Ventilación-Humedad-Composición del aire-Nutrición.-Enfermedad-Ruido.-Olores-Jerarquías.-Etc…

Mecanismos de adaptación:-Conservan la vida-Disminuye inmunidad y productividad.

2. BALANCE TERMICO:

MECANISMOS PRODUCCION CALOR:-Metabolismos basal.-Ingestión de pienso-Termorregulación.

MECANISMOS ELIMINACION DE CALOR:-Transferencia sensible:

-Conducción-Convección-Radiación.

-Transferencia insensible.-Evaporación.

2. BALANCE TERMICO:

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA ELIMINACION DE CALOR:-Aislamiento físico-Mecanismos fisiológicos:

-Vasodilatación periférica.-Modificación ritmo respiratorio

-Comportamiento

ANIMALES:-Especie-Color y tipo de piel.-Condición corporal y estado productivo.

AMBIENTE:-Temperatura.-Humedad relativa.-Velocidad del viento-Radiación solar

3. MECANISMOS DE ADAPTACION:

MECANISMOS ADAPTACION AL ESTRÉS:-Síndrome de emergencia.-Síndrome general de adaptación.

-Respuesta inmediata.-Resistencia.-Adaptación.

TIPOS DE ADAPTACION:-Aclimatización.-Aclimatación.-Adaptación.

COMPORTAMIENTO FISIOLOGIA

3. MECANISMOS DE ADAPTACION:

COMPORTAMIENTO:-Zona viento.-Zona sombra.-Posición vertical.-Patrón de ingestión.-Beber agua – bebederos-agresivos.

FISIOLOGIA:-Ritmo respiratorio.-Redistribución sanguínea.-Consumo agua.-Menor consumo alimento.-Menor producción.-Cambios hormonales:

-Tiroides-Adrenales.

-Grasa corporal.-Inmunológicos:

-Citoquinas.-Células (linfocitos –leucocitos)

Respuestas comportamentales condicionadas por instalaciones y manejo.

Suele responder en base a cambios fisiológicos.

4. EFECTOS DEL CALOR SOBRE LA PRODUCCION:

CONFORT TERMICO.

EFECTOS SOBRE PRODUCCION:-Incremento gasto energético-Reducción consumo materia seca.-Aumento perdida agua y minerales.-Alteración equilibrio acido-base.-Modificación flujo sanguíneo órganos.-Cambios bioquímicos y hormonales






5. INDICADORES AMBIENTALES Y ANIMALES:

AMBIENTALES:

TªTª-HRTª-HR-velocidad viento

THI (Thom, 1958)THI-hour

BGHI (Buffington et al, 1981)

HLI (Gaughan et al, 2008)AHL

CCI (Mader et al, 2010)

ANIMALES:

Frecuencia respiratoria.MPS

Frecuencia cardiaca.Temperatura:

-rectal.-hipotalámica.


THI (Temperature humidity index):

0,80*T + HR/100* (T – 14,3) + 46,3


BGHI (Black globe heat index): Tiene en cuenta radiación.

0,80*TBG + HR/100* (TBG – 14,3) + 46,3

http://nws-katestone.com.au/faqs/


HLI (heat load index): Tiene en cuenta velocidad viento. Utiliza 2 formulas según valor BG:

-HLIBG > 25 = 8,62 + (0,38 * HR) + (1,55 * BG) – (0,5 *WS)

-HLIBG < 25 = 10,66 + (0,28*HR) + (1,33*BG) – WS

> 86 = EXISTE GANACIA DE CALOR = limite superior< 77 = EXISTE PERDIDA DE CALOR. = limite inferior

AHL (accumulated heat load):

HLIACC < HLI LB = HLIACC – HLI LB/MHLIACC > HLI LA = HLIACC – HLI LA/M

M = medidas por hora.0 = Balance térmico.


CCI (Comprehensive climate index): radiación solar, velocidad de viento, humedad relativa y temperatura.

T + Eq1 (humedad) + Eq2 (velocidad viento) + Eq3 (radiación)

CCI = -44,1 = condiciones mas frías posibles.CCI = 67,7 = condiciones mas cálidas posibles.


FRECUENCIA RESPIRATORIA:

MEAN PANTING SCORE (Mader et al, 2002 y Mader et al, 2006):

0-0,4 = carga mínima calor0,4 – 0,8 = carga moderada calor0,8 – 1,2 = carga alta calor.> 1,2 = carga extrema calor.

6. CONTROL Y PREVENCION EFECTOS DEL CALOR:

T.M. Brown-Brandl, R.A. Eigenberg, J.A. Nienaber

Heat stress risk factors of feedlot heifers ☆

Livestock Science, Volume 105, Issues 1–3, December 2006, Pages 57–68


TEMPERATURA:

-RECTAL -HIPOTALAMICA = TIMPANICA:

-Regulación inmunológica-Regulación endocrina.-Regulación ingestión.


AguaManejo de animalesSombraVentilación.NutriciónControl de moscasRefrigeración evaporativa.Intercambio calor suelo.Genética.

AGUA:

- Caudal

- Tª < 30ºC

- 15% deberían poder beber al

mismo tiempo.

MANEJO:- Aumenta Tª corporal 0,5-

3ºC.- Horas frescas (07:00-

10:00h) y < 30 minutos.- Cargas: en matadero antes

de 07:00 am.


SOMBRA y VENTILACION:

- Reduce carga calor 30%- Efecto en función velocidad viento.- Eliminar barreras circulación aire.- 1,5-4m2/animal.- Altura > 4 m.


ALIMENTACION, NUTRICION Y ADITIVOS:- Comidas tarde.- Acidosis:

- FND y FAD- Calidad forrajes.

- Macrominerales:- K: 1,5-1,6%- Na: 0,45-0,60%- Mg: 0,35-0,40%

- Proteina: exceso y degradable = gasto energético y genera calor.

- Palatabilidad = apetecibilidad.- Niacina: - Asperigillus oryzae



CONCLUSIONES:- El calor tiene un efecto directo sobre el bienestar animal, la

productividad y la rentabilidad de la explotacion.- Debemos desarrollar indicadores objetivos, tanto

ambientales como animales que permitan predecir y cuantificar los efectos sobre la producción.

- Debemos aplicar medidas destinadas a minimizar los efectos negativos del calor en la producción animal.

Muchas gracias por su

atención!!!!!