Il metodo di lavoro albergo diffuso le frontiere del marketing turistico

L’industria turistica del futuro e

l’albergo diffuso virtuoso

Il “metodo di lavoro Albergo diffuso”: le

Maurizio DroliSISAD

18 Maggio 2010

Il “metodo di lavoro Albergo diffuso”: le

frontiere del marketing turistico

Indice

Premessa: una risorsa da valorizzare

1. L’innovazione strategica come nuova frontiera

del marketing turistico

2. Il caso “Bici diffusa”2. Il caso “Bici diffusa”

3. Creare innovazioni strategiche: 5 buone prassi

collaudate nell’Albergo diffuso

4. Il ruolo della SISAD

Prospettive: dall’innovazione strategica allo

sviluppo virtuoso21/06/2010 2(c) Maurizio Droli, 2010

Premessa

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 3

Prendiamo la salita Ovaro-Zoncolan;una risorsa turistica la cui unicità è stata

“scoperta” nel 1997 …

Premessa

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 4

… ma pressoché sconosciuta fino al 2007 grazie al Giro d’Italia.

(tempo di latenza “primaria”: oltre 10 anni)

Analisi-scoperta

Ideazione-Sviluppo

Progettazione, lancio e

collaudo: FATTURATO

Premessa

??

?Quanto è importante ridurre le perdite di tempo e di soldi nel passaggio da risorsa

parte del “mosaico paesistico” a fatturato?21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 5

??

MOSAICO

Indice

Premessa









1. L’innovazione strategica nel turismo

• LA DOMANDA. Consideriamo “solo” 4 richieste:

– Attività: «il 66% dei turisti culturali presenti nei vari paesi d’Europa

(25) vuole vedere, fare e imparare cose nuove» (Fonte: WTO, proiezioni

2000-2020, indagine sulle tendenze turistiche generali)

– Organizzazione: aumenta il peso del Last-minute, del “packaging – Organizzazione: aumenta il peso del Last-minute, del “packaging

dinamico”, della richiesta di informazioni, di servizi, di prezzi

personalizzati in tempo reale

– Legàmi tra l’azienda e il territorio: più fonti tra cui il sociologo

francese Bernard Cova indicano come oltre il 50% dei turisti presenti

per cultura in Europa oggi cerchi differenze, tipicità, radici

– Rapporti con l’ambiente: preservare le risorse naturali è una

necessità (non un optional) per un numero sempre maggiore di

cittadini europei e non (varie fonti)

21/06/2010 7(c) Maurizio Droli, 2010


• L’OFFERTA. Compagnie innovative a livello globale:

ASIA EUROPA AMERICAPosiz. Compagnia Posiz. Compagnia Posiz. Compagnia

Le compagnie più innovative

sono n. tecnologia …

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 8[Fonte: Standard & Poor’s,

rif. 2009]





sono n. tecnologia e n. auto


rif. 2009]







rif. 2009]

Le compagnie innovative nel

settore viaggi e vacanze in

classifica sono solo 2






21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 11

Le compagnie innovative nel

settore viaggi e vacanze in

classifica sono solo 2

L’innovazione di successo

su scala globale (strategica)

è una delle nuove frontiere


[Fonte: Standard & Poor’s,

rif. 2009]

1

Novità assoluta e

appealing

Visibilità globale


• I 5 requisiti dell’innovazione strategica:

4

Tutela delle

risorse naturali

utilizzate sia

2

Standardizzazione/

Personalizzazione

Just-In-Time

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 12

2

Identità locale

Coinvolgimento

Dall’esp. al Sogno

utilizzate sia

passiva che attiva

5

avere un

piano

EFFICACIA


• Innovazione strategica: il “Modello delle 4E”:

ECO-SOSTENIBILITA’

EFFICIENZA

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 13

EQUITA’

[Droli, 2009]


• La compagnia più innovativa sulle 4E:

Viaggi nello spazioTutela corridoi migratori

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 14

Last-secondCo-marketing


• Il dilemma:

Le medie, le piccole e le piccolissime imprese del

settore turismo (e collegabili: agricoltura, artigianato, settore turismo (e collegabili: agricoltura, artigianato,

ecc.), che possibilità hanno di produrre innovazioni

strategiche, se neanche la maggior parte delle

multinazionali del settore viaggi e vacanze ci riesce?

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 15


• Una certezza:

Le imprese del settore viaggi e vacanze (anche friulane)

vivono vivono il fatto di essere piccole o piccolissime vivono vivono il fatto di essere piccole o piccolissime

“solo” come un limite e non, anche come un vantaggio

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 16


• Uno spiraglio:

Le piccole o le piccolissime dimensioni dell’azienda sono

l’ideale per poter mettere in produzione piccoli lotti di l’ideale per poter mettere in produzione piccoli lotti di

prodotti/servizi, del tipo richiesto, quantità richiesta e

nel momento in cui vengono richiesti

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 17


• La sfida che ci pone la competizione globale (e

quella totale):

Il futuro delle nostre imprese turistiche (e non) dipende Il futuro delle nostre imprese turistiche (e non) dipende

anche da quanto queste diventeranno brave a innovare

in base ai principi della produzione flessibile, Just-In-

Time (Ohno, 1948).

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 18


• La sfida che ci pone la competizione globale (e

quella totale):

Il futuro che ci aspetta parafrasando ci chiede di Il futuro che ci aspetta parafrasando ci chiede di

“combattere” in base ai criteri della guerra-lampo (blitz-

krieg); è questo il metodo più produttivo in base ad

un’analisi storica e che accomuna gli eventi bellici ed

economici.

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 19


• I nemici dell’innovazione (da sconfiggere):– scelta dell’innovazione errata

– tempi di sviluppo di solito medio-lunghi

– carenza di coordinamento

– cultura avversa al rischio– cultura avversa al rischio

– indefinitezza dei vantaggi per gli ospiti

– supporto marketing insufficiente

– supporto management insufficiente

– supporto finanziario insufficiente

– performance immediate inferiori alle aspettative

– competitori più innovativi

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 20

12,0%

14,3% 13,7% 13,8%

12,0%12,0%

14,0%

16,0%

Remuneratività delle imprese in base al grado di

innovazione per macro regione


• Perché accelerare sull’innovazione strategica?

11,1% 11,3%12,0%

5,4%

12,0%

0,0%

2,0%

4,0%

6,0%

8,0%

10,0%

A livello globale

(S&P 1200)

USA (S&P 500) Europa (S&P Euro

350)

Asia (S&P Asian

composite)

Val. mediano per settore

Val. mediano per gli innovatori

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 21

[Fonte: BCG, anno di riferimento: 2009]

Le imprese molto innovative rendono di più. Ovunque.

Indice










Bici Diffusa© and more

Cos’è l’Albergo diffuso?

L’Albergo diffuso in Friuli Venezia Giulia è costituito da un insieme di case e di appartamenti tipici e di qualità gestiti in modo da dare ai

Gli spazi sconfinati, lo Zoncolan, i sentieri immersi nel silenzio, i tour fra le Dolomiti, le malghe e il mare, tre nazioni diverse, l’assistenza di cui hai bisogno per scoprire posti nuovi nel massimo relax, una scuola per migliorare i tuoi risultati in bici e i percorsi di rieducazione funzionale

personalizzati.

Una casa o un appartamento di montagna sicuri, tutti per te e l’accoglienza più tipica quando torni a casa la sera.

Queste sono le proposte del primo gruppo di alberghi diffusi ecosostenibili d’Italia.

Alberghi Diffusi e Bici tra Mare e Dolomiti

2. Il caso “Bici diffusa”

Bici diffusa è la linea di servizi pensata per chi ama la sensazione

• Di che cosa si tratta?

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 23

di case e di appartamenti tipici e di qualità gestiti in modo da dare ai propri ospiti l’accoglienza, la ristorazione e i servizi di un piccolo al-bergo, ma restando immersi nella natura, nella cultura e nelle tradi-zioni del posto.

Questa idea è nata in Carnia nel lontano 1982, si è diffusa nelle restanti regioni d’Italia, ha dato vita nel tempo ad un modo di fare vacanza scelto più spesso da chi ama la comodità, il relax, la sicurezza, gli spazi che una vera casa può dare. La bellezza per noi nasce dalla semplicità fuori dagli itinerari turistici e lontano dalla massa.

I nostri alberghi diffusi utilizzano solo case tipiche ristrutturate di recente e sicure, desiderano aiutare i loro ospiti a conoscere i segreti che rendono unici i paesi e le valli vicine, propongono attività irripetibili, oppure già viste ma che si possono fare meglio qui che non altrove. Selezioniamo inoltre per i nostri ospiti solo i prodotti agroalimentari e d’artigianato di qualità verificata, più esclusivi o che hanno il migliore rapporto qualità/prezzo. Lavoriamo insieme a Legambiente per ridurre l’inquinamento e per usare nel modo più razionale possibile le risorse che la natura e i nostri avi ci hanno affidato.

Questi sono i 4 vantaggi pensati per chi ama la bici da:

Albergo Diffuso

Il Grop di Ovaro

chi ama la sensazione di libertà che solo la

bici e l’Albergo diffuso riescono a dare, nel pieno rispetto per la

natura.


• Chi propone esperienze nuove sul tema bici?Albergo diffuso di

Comeglians

Albergo diffuso di Forgaria

Albergo diffuso di Sauris

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 24

Albergo diffuso di Lauco

Albergo diffuso di Ovaro

ForumJuliiOnBike

Scuola Ciclismo fuoristrada

TecnosportZoncolan

(altri)

Un impresa turistica premiata dallo United


• Su quali risorse si basa? Sul premio dato dalle

Nazioni Unite a un tipo d’impresa innovativa e

sostenibile: l’Albergo diffuso:

Nations Developement Programme su

candidatura del BIC Lazio (gruppo di lavoro:

Dall’Ara, Dichter, Droli) per la sua sostenibilità economica, istituzionale, sociale e ambientale nell’ambito del concorso Helping

New Talents to Grow.

(Budapest, 27/6/2008)

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 25

La bicicletta è il

mezzo di


• Su quali risorse si basa? Sostenibilità

mezzo di

locomozione

sostenibile per

eccellenza …

26

2621/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010


– “Maggiori performance con minori costi”

– “Nuovi prodotti e nuovi mercati”

– “Diversificare la promo-commercializzazione”

• Su quali risorse si basa? Le indicazioni di TurismoFVG

– “Diversificare la promo-commercializzazione”

– “Qualità e varietà sempre maggiori”

– “FVG come destinazione unica nel suo genere”

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 27

Migliorare il rapporto Costi / Risultati (produttività)

[*TurismoFVG, Le linee strategiche del turismo regionale per il 2010, 8 febbraio 2010]


• Su quali risorse si basa? Sul concetto di Made in Italy

– Sull’idea di portare più turisti nei piccoli paesi: viene da

lontano e, in Italia risale al II dopoguerra (Paesi-albergo);

– Il nome di Albergo diffuso: nasce nel paese di – Il nome di Albergo diffuso: nasce nel paese di

Comeglians, in Carnia, Friuli Venezia Giulia in risposta al

terremoto del 1976 e alla riconsegna delle prime case

ristrutturate ai proprietari alla fine degli anni ’70 su

impulso del poeta Leonardo Zanier e del suo gruppo di

lavoro interdisciplinare;

– Il progetto-pilota: Comeglians (1982) a firma

dell’architetto Carlo Toson;21/06/2010 28(c) Maurizio Droli, 2010


• Su quali risorse si basa? Sul concetto di Made in Italy

– Altre esperienze pionieristiche (in FVG): Sauris,

Forgaria e Sutrio;

– Prima regione a normare l’A.d.: Sardegna (1998);– Prima regione a normare l’A.d.: Sardegna (1998);

– Prima Legge sull’A.d. in FVG: la n.2/2002;

– Regioni che normano l’A.d. oggi (giugno 2010) e che

hanno contribuito a definire il concetto: 13;

21/06/2010 29(c) Maurizio Droli, 2010


• Su quali risorse si basa? Sul concetto-marketing di

Albergo diffuso che mette meglio in equilibrio le

esigenze degli operatori e quelle degli ospiti (2007):

«Una struttura ospitale composta da due o più edifici diversi e

[Dall’Ara, 2007] 21/06/2010 30(c) Maurizio Droli, 2010

«Una struttura ospitale composta da due o più edifici diversi e

preesistenti, localizzati in un centro abitato preferibilmente di

un borgo, in presenza di una comunità ospitante anch’essa

preesistente, gestita in modo unitario, il cui stile gestionale è

integrato nel territorio e nella sua cultura, che dispone di locali

adibiti a servizi comuni per gli ospiti, dotata di servizi di

standard alberghiero ed in cui la distanza tra le unità abitative

(case e appartamenti) e gli spazi comuni sono contenute in un

raggio di 2-300 mt».


• Su quali risorse si basa? Sulle indicazioni raccolte

dagli ospiti a livello regionale e nazionale (dal ’96 ad oggi)

– … i requisiti di qualità usati dagli ospiti per

giudicare il Rapporto Qualità/Prezzo dell’A.d.

[Droli, 2009] 21/06/2010 31(c) Maurizio Droli, 2010

giudicare il Rapporto Qualità/Prezzo dell’A.d.

sono ben di più di 10

– “esistono oltre 1.200 fattori di qualità

nell’Albergo diffuso legati al paese (paesaggio,

estetica, arredo urbano, gamma delle strutture,

ecc.) e più di 800 fattori relativi alle abitazioni(sicurezza, stile, comodità, ecc.,)”


• Su quali risorse si basa? Sui limiti dell’A.d.

− l’innovazione proposta dal modello teorico è

semplice e geniale in termini marketing, ma semplice e geniale in termini marketing, ma

comporta diseconomie economico-organizzative che pesano sulla gestione (da ridurre)

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 32



– alcuni modelli di Ad sembrano troppo “alberghieri” (sardegna), poco aggreganti, “alberghieri” (sardegna), poco aggreganti,

altri sono troppo “extra-alberghieri” rendono

difficile lavorare anche in media e in bassa

stagione

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 33



− tutti i modelli regionali esistenti sono perfettibili in quanto a capacità di mettere in perfettibili in quanto a capacità di mettere in

equilibrio vantaggi e svantaggi, compreso

quello del FVG i cui margini di miglioramento

sono ancora buoni (vedi relazione SISAD Convegno

“Albergo diffuso: rispetto dell’ambiente, rispetto della cultura”, Amaro 22 marzo 2007)

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 34

I 5 AD ad oggi rappresentano :

• il 40% degli alberghi diffusi attivi in Regione

• costituiscono il 70% delle presenze(fonte: TurismoFVG)


• Su quali risorse si basa? Sui dati riferiti ai 5 A.d.

Risultati

35

Rispetto alle potenzialità in termini di:

• Indice Medio di Occupazione (IMO)

• Risparmi d’impresa per spese correnti

• Fatturato lordo

• Livelli di sostenibilità ambientale (ad eccezione

dell’AD di Comeglians).

(fonte: TurismoFVG)

Volontà

di migliorarli

ancora

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010

1. entrare su un mercato in cui non si è presenti

+ EFFICACIA

1. considerare gli standard regionali non “solo” come dei

traguardi, ma anche come delle basi da cui partire


• Qual è la missione del gruppo sulle 4E?

traguardi, ma anche come delle basi da cui partire

+ EFFICIENZA

2. motivare i fornitori di sempre e coinvolgere nuovi

fornitori del posto, della vallata e della regione

+ EQUITA’

3. considerare la Responsabilità ambientale e quella

sociale (sia locale che globale) come parte dell’attività

d’impresa + ECO-SOSTENIBILITA’


Ci troviamo fra le Dolomiti Carniche e il Golfo di Trieste, in una delle zone più panoramiche delle Alpi. Sappiamo però che questo non basta a rendere piacevole una vacanza in bici. Ogni Albergo dif-

I servizi che ti aspetti

• Che cos’è? 1°: “piccole” attenzioni per i ciclisti …

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 37

10 piccole attenzioni in più per chi ama la bici

non basta a rendere piacevole una vacanza in bici. Ogni Albergo dif-fuso ti proporrà piccole attenzioni come: • un deposito comune delle bici riparato dalle intemperie • la possibilità di portare la bici nel posto più sicuro che c’è: con te in casa • il servizio di ristorazione speciale

• la possibilità di abbinare la bici ai massaggi sportivi e/o ai trattamenti termali • la zona-officina con banco, morsa e attrezzatura per le riparazioni di routine • la possibilità di acquistare pezzi di ricambio più soggetti ad usura o rottura • le informazioni cicloturistiche dettagliate sull’area • gli sconti • la possibilità di prepararsi pasti fuori orario in casa • il massimo della privacy

Questo è il minimo per fare sentire chi ama la bici come in una sua seconda casa.


Cercare posti nuovi I percorsi itineranti tra gli Alberghi diffusi, le Dolomiti Carniche - Prealpi orientali, internazionali (Austria-Slovenia), Alpi-Mare qui sono una realtà di tutti i giorni. Ci occupiamo dei vostri bagagli e organizziamo tour personalizzati attraverso strade poco battute per unire gli angoli più belli della Carnia, delle Dolomiti friulane, della

• Che cos’è? 2°: vacanze in bici senza bagagli (e traffico)

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 38

per unire gli angoli più belli della Carnia, delle Dolomiti friulane, della vicina Carinzia e Slovenia, le piccole Città’d’arte come Cividale, San Daniele o Cormòns nel Collio, la costa di Trieste, di Grado o di Ligna-no o Venezia per godersi il silenzio e gli spazi aperti nel massimo relax.

Tour della Carnia Co2free—Percorso trekking lungo i sentieri meno trafficati

PREVEDE: la prima tappa da Ovaro a Lauco attraverso lo Zoncolan e altre 5 tappe per un massimo di 250 km, un Dislivello in salita/discesa di oltre 5.000 metri con innume-revoli possibilità di varianti e uscite a tema. Comprende l’accompagnamento con guida autorizzata in MTB, trasporto bagagli e assistenza tecnica. COSTI a persona per il Tour della Carnia Co2free di 5 giorni: da 1 a 3 persone: 300 euro da 4 a 7 persone: 250 euro da 8 a 15 persone (numero massimo dei partecipanti): 200 euro

Pensiamo a piccoli v iaggi in bici su misura per scoprire il meglio: • della Carnia • del Parco delle Dolomiti Carniche («L’ultima vera

Dolomite a oriente e lo si sapeva in pochi» Trekking Italia, Catalogo 2009, pg. 30-80)

• del Carso, delle grotte e di Trieste • delle cantine e dei vigneti del Collio • della Laguna di Marano (la più grande del Sud-

Europa) • delle spiagge di Lignano e di Grado • della Mitteleuropa: Austria, Slovenia, Ungheria, …

attraverso le strade e i sentieri meno battuti per esplo-rare in totale questi posti restando lontani dalle auto e dalla “civiltà”. In collaborazione con ForumJuliiOnBike

Un esempio:

I migliori tour su strade poco frequentate o selvagge: Co2free


Daniele Pontoni, il direttore tecnico responsabile dei corsi che vi proponiamo è stato due volte Campione del Mondo, 16 volte campione

d’Italia di Ciclocross, 2 volte Campione d’Italia di MTB, 5° alle olim-

piadi di A tlanta di MTB del 1996. Nel 2009, insieme all’Amministrazione comunale ha aperto la sua scuola in uno dei posti più suggestivi della re-

Voglia di crescere … presto e bene • Che cos’è? 3°: la Scuola di ciclismo fuoristrada

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 39

comunale ha aperto la sua scuola in uno dei posti più suggestivi della re-

gione: l’Altipiano di Forgar ia Monte Prât. Gli A lberghi diffusi, in collabora-

zione con la Scuola propongono Bike Master © di durata variabile da 2 a 7 giorni per imparare non solo a diventare padroni della bici, ma per sco-prire che la bici è una vera scuola di vita.

Bike Master© 2010 Weekend full-immersion nel mondo della Mountain Bike

PREVEDE: camp giornalieri, w eekend o settimanali comprensivi di dormire e mangiare validi tutto l’anno in abbinamento con attività ricreative e culturali per conoscere il territorio (ad esempio: escursioni, visite alle aziende agricole, laboratori manuali e

altro)

L’Altipiano di Forgaria Monte Prat dispone di:

• 8 anelli di mountain bike di difficoltà graduata per un totale di 45 km, tutti sull’ altipiano di Monte Prat

• sentieri per bambini, facili, per amatori e per agonisti

• strutture, spazi e staff tecnico a disposizione di professionisti e squadre

Un esempio:

Segreti, pazienza e divertimento da campioni!


• Che cos’è? 4°: il meglio della Regione (e non solo)

C ’è altro da fare? Le Dolomiti Carniche, le Alpi Giulie e le prealpi sono vicine alle colline moreniche, alla pianura e al mare. Questo ambiente così vario offre

possibilità di fare sport diversi in poco spazio. La vicinanza al mare favo-risce poi la crescita di erbe spontanee e dà la possibilità di seguire itine-

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 40

risce poi la crescita di erbe spontanee e dà la possibilità di seguire itine-

rari benessere tra castelli e piccole città d’arte come Cividale, Spilimber-go o San Daniele. Anche la tradizione fr iulana, a partire da quella gastro-

nomica, ar tistica e musicale è presente in tutte le località in cui abbiamo il piacere di indir izzare o di accompagnare i nostr i ospiti.

Il Parco Musicale della Montagna Friulana ©

PROPOSTE-TIPO*: • concerti nella natura • convegni a tema e cene con gli autori musicali più quotati • corsi di musica medioevale, di lirica, di flauto dolce e traverso, di musica

d’ insieme, di fisarmonica classica, folk, jazz, di chitarra classica e di mu-sica moderna

Altre Attività all’Aria Aperta: • Nordic w alking • Uscite-avventura a cavallo • Canyoning, … • Soggiorni termali ed estetici • Percorsi di recupero funzionale naturale • Escursioni-avventura sul tema della Grande

Guerra • I corsi di cucina tipica • ...

*: In collaborazione con l’Associaz ione NAM Lab Altri Sport, Gastronomia e Cultura

Una proposta nuova:


– Efficacia:

�visibilità: pagine web “Bici diffusa”: 6 a gennaio 2010: 300 a marzo: 870

a maggio; 1.900 a giugno, …;

�vendite: primi gruppi e prime richieste di preventivi;

• Cosa sta iniziando a produrre? (giugno 2010)

�vendite: primi gruppi e prime richieste di preventivi;

�…

– Efficienza:

� risparmi su spese generali e di marketing; …

– Equità-coinvolgimento:

� richiesta di servizi offerti dai fornitori selezionati;

– Eco-sostenibilità:

� risparmi sull’acquisto di acqua ed energia elettrica21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 41

Indice










3. Le 5 buone prassi

• Credo si possa discutere ancora più spesso di

innovazione e si possa ragionare ancora pù

spesso sul metodo necessario a produrla.

Quelli che seguono sono 5 spunti utili per: Quelli che seguono sono 5 spunti utili per:

– sviluppare

– progettare

– avviare le attività

– controllare

– ottimizzare i risultati prodotti da un’idea forte

21/06/2010 43(c) Maurizio Droli, 2010

1.1. AttrattivitàAttrattività

2. Assestamento

3. Adattamento

… partire dalle necessità di vendita e dalla strategia d’impresa per misurare i pro e i contro di ciascuna nuova idea


• E’ importante ad esempio …

3. Adattamento

4. Articolazione

5. Adesione

6. Attivazione

7. Accelerazione

8. Affiliazione

9. Affiatamento

10. Approccio

contro di ciascuna nuova idea

21/06/2010 44(c) Maurizio Droli, 2010

1. Attrattività

2. Assestamento

3.3. AdattamentoAdattamento

… cercare di dare seguito all’idea più conveniente-coerente a partire dalle iniziative meno impegnative dal punto di vista



3.3. AdattamentoAdattamento

4. Articolazione

5. Adesione

6. Attivazione

7. Accelerazione

8. Affiliazione

9. Affiatamento

10. Approccio

impegnative dal punto di vista economico-organizzativo

21/06/2010 45(c) Maurizio Droli, 2010

1. Attrattività

2. Assestamento

3. Adattamento… cercare di differenziare le



3. Adattamento

4. Articolazione

5.5. AdesioneAdesione

6. Attivazione

7. Accelerazione

8. Affiliazione

9. Affiatamento

10. Approccio

… cercare di differenziare le

quote di adesione per AD,

partner tecnici, sponsor, ecc. tra

tra fisse e variabili (pay-per-use)

21/06/2010 46(c) Maurizio Droli, 2010

1. Attrattività

2. Assestamento

3. Adattamento



3. Adattamento

4. Articolazione

5. Adesione

6. Attivazione

7.7. AccelerazioneAccelerazione

8. Affiliazione

9. Affiatamento

10. Approccio

… aumentare il ritmo con cui vengono riportati i risultati, discussi i correttivi, migliorate le innovazioni in modo sempre più rapido, ma graduale

21/06/2010 47(c) Maurizio Droli, 2010

1. Attrattività

2. Assestamento

3. Adattamento



3. Adattamento

4. Articolazione

5. Adesione

6. Attivazione

7. Accelerazione

8. Affiliazione

9.9. AffiatamentoAffiatamento

10. Approccio

… individuare altre possibili fonti di fatturato a partire dai risultati ottenuti

21/06/2010 48(c) Maurizio Droli, 2010


• Un tranello da evitare? copiare

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 49

Copiare condanna al ruolo di inseguitori, toglie identità e a

lungo termine squalifica le imprese.

“Copiare” e “imparare” sono due cose simili nella forma, ma

radicalmente diverse nella sostanza.4921/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010

Indice











• Facilitare: realizzare il Programma di lavoro

Vendite & Risparmi

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 51

Verso la strategia e il programma 2010

Vendite & Risparmi

Le prime proposte da discutereForgaria 5 dicembre 2009

M. Droli - SISAD 1


• Realizzare le iniziative previste (e altre “extra”):

– Check-up individuale

– Programma di co-marketing 2010 condiviso

– Selezione innovazioni– Selezione innovazioni

– Co-marketing low-cost (catalogo tematico, Rete di

vendita, ecc., ecc.)

– Formazione

– ecc.

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 52


• Facilitare: ideazione e lancio

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 53

Esperienze su due ruote fuori dall’ordinario

Una proposta degli Alberghi diffusi di:Comeglians, Forgaria, Lauco, Ovaro e Sauris

Gli alberghi diffusi per chi ama la bici

BIT, Milano, 18 febbraio 2010


• Coordinare al meglio le attività legate al

progetto attraverso un metodo ad-hoc e Made

in Friuli: il “Partnering turistico”

“Il partnering turistico” è la disciplina che studia i risultati prodotti sulle 4E da due o da più organizzazioni autonome con l’obiettivo di aiutarle a migliorare la loro produttività

attraverso le buone prassi, il metodo e l’analisi scientifica”.

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 54[Droli, 2007]

+info su:


• Facilitare il ragionamento in base ad un concetto nuovo (anche questo nato in Friuli):

“vantaggio coopetitivo”

“Il vantaggio coopetitivo è l’insieme dei risultati economici (€) raggiunti in termini di efficacia, di efficienza, di equità e

di eco-sostenibilità, attraverso il coordinamento, la co-operazione e la partnership strategica” da due o da più

imprese, enti o associazioni, anche in concorrenza fra loro”.

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 55[Droli, 2007]


• Si rileva un ostacolo e si fa una proposta:

Il Piano “Risparmi & Vendite” inizia a produrre

risultati interessanti, ma con risorse molto risultati interessanti, ma con risorse molto

scarse.

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 56



… al tempo stesso non ci sono più margini, ne

tempo per improvvisare. tempo per improvvisare.

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 57



Il gruppo di lavoro SISAD, questi 5 alberghi

diffusi e i loro partner sono disponibili a diffusi e i loro partner sono disponibili a

collaborare con imprese, enti e associazioni

interessati a rinforzare le “esperienze Bici

Diffusa” e a costruire altre esperienze turistiche

innovative in Friuli Venezia Giulia

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 58

Indice










Prospettive

Immaginare non costa nulla e può essere utile:

• Cosa succederebbe se non 8 ma 20, 30 o più

imprese turistiche riuscissero a produrre

ciascuna un’innovazione visibile sul mercato ciascuna un’innovazione visibile sul mercato

globale, imparassero a gestire richieste di

informazioni, prodotti e servizi in tempo reale,

coinvolgessero sempre nuovi collaboratori-

fornitori e tutelassero in modo attivo l’ambiente?

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 60

Prospettive

Forse niente o forse creerebbero un nuovo

modo di fare economia:

lo Sviluppo

virtuoso

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 61

virtuoso

Albergo diffuso di Lauco

Albergo diffuso di Ovaro

Albergo diffuso di Forgaria

Albergo diffuso di Sauris

Grazie e Buon convegno a tutti

Albergo diffuso di Comeglians

www.albergodiffuso.it www.monteprat.it www.albergodiffusolauco.it www.albergodiffusoilgrop.it www.albergodiffusosauris.com

21/06/2010 (c) Maurizio Droli, 2010 62

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Il metodo di lavoro albergo diffuso le frontiere del marketing turistico