15. Внедрение единых стандартов в логистике и качество...

  • View
    5.501

  • Download
    2

  • Category

    Business

Preview:

Citation preview

1

Единые стандарты

Первый шаг

2

Несколько лет назад техническая документация поставлялась отдельно от товара

Практически каждый логистический центр являлся «цехом доукомплектации и маркировки»

Минусы:• учет, управление, заказ, инструкций,

гарантийных талонов, стикеров и т.д.• значительные затраты и большие ресурсы

на дополнительную обработку товара• задержка поступления товара в магазины

Рынок нес значительные потери и кто-то должен был сделать «первый шаг». И этот шаг сделали мы!

В конце 2008 года было принято решение о переходе на новый стандарт поставок с 2009 года

К осени 2009 года проблема «отдельной документации» полностью ушла из торговых сетей

Единые стандарты

«Утром деньги, вечером стулья»

3

Ранее все торговые сети получали необходимые данные и материалы о товаре от поставщиков с большой задержкой, иногда эти данные и материалы предоставлялись частично или не предоставлялись вообщеВесной 2009 года М.Видео внедрила SAP ERP, что повлекло за собой необходимость заблаговременного получения всех данных о товаре

• Полные данные о модели и модификации• Мастер-данные (логистика)• Технические характеристики• Изображения товара фиксированного

формата• Сертификат, декларация• Инструкция по эксплуатации в электронном

виде

Мы стали в этом процессе первыми, хотя многие считали, что это невозможно, т.к. этих данных не было даже у поставщиков

С весны 2009 года все новые наименования в М.Видео заводятся только после предоставления всех необходимых данных и материалов

Единые стандарты

Проект «Повышение качества поставок»

4

Весной 2010 года начал работу новый склад М.Видео в городе Чехов. Как и при любом старте работы нового склада, запуск сопровождался различными сложностями, требующими системного анализа проблем и их решений

Одним из важных вопросов, значительно снижающих производительность и требующих больших трудозатрат был формат поставок товара от поставщиков

На тот момент в Компании отсутствовал единый стандарт поставок для всех поставщиков

Летом 2010 года было принято решение о запуске проекта «Повышение качества поставок»

Был разработан единый стандарт поставок и детальные требования для всех поставщиков

Проведены встречи с логистикой наших партнеров

Внедрен единый инструмент контроля за качеством поставок и KPI поставщиков

Единые стандарты

Единая логистическая «Карта товара»

5

Несколько лет назад получение всех необходимых данных о новых товарах от поставщиков требовало множество усилий и времени

В готовом виде данных по новым SKU не было и поставщик начинал собирать их только после решения торговой сети о вводе в ассортимент новой модели

У многих сетей были собственные требования к набору информации о товаре , а ряд сетей «закупали как есть»

Поставки новинок в торговые сети с высоким уровнем требований к поставкам могли происходить задержкой

Весной 2012 года шесть торговых сетей бытовой электроники, совместно с ECR Russia, начали подготовку к внедрению «Электронного каталога»

Было принято решение начать работу с самого простого – логистических мастер-данных

Летом 2012 года был разработан унифицированный логистический блок данных или единая логистическая «карта товара»

Единые стандарты

Роль мастер-данных в логистике

6

Размеры, см

Планирование, м3

Утилизация(паллет, хранения, транспорта) Микс-короба

Кратность групповой упаковки

Заказы Подбор и

распределение по магазинам

Микс-короба БЛС (категории)

Наименование, штрих-коды

Заказы Сертификация Идентификация Продажи и учет Приемка Подбор и

отгрузка Кассы магазинов

Заказы Хранение Утилизаци

я склада

Количество товара на паллете

Единые стандарты

Создание рабочей группы в Ассоциации РАТЭК

7

В июле 2012 года в Ассоциацию РАТЭК, которая объединяет большинство производителей и продавцов бытовой электроники в России, была внесена инициатива по созданию единого центра по стандартизации и унификации

Инициатива была поддержана всеми членами Ассоциации РАТЭК

5 июля 2012 года на общем заседании РАТЭК было принято решение о создании на базе Ассоциации рабочей группы «по унификации требований к товарам между торговыми сетями и поставщиками»

Основной целью рабочей группы стало упрощение и унификация различных требований к товарам, поставкам, документации, внедрение новых логистических стандартов на рынке бытовой электроники

Единые стандарты

Единые требования к товарной документации

8

Первым стандартом рабочей группы стали унифицированные требования к товарной документации и сертификатам

Обязательная информация о производителе, импортере, сроке службы и иных данных

Гарантийные талоны и обязательства

Инструкции по эксплуатации товара

Сертификаты и их заверенные копии

Единые стандарты

Единые требования к маркировке товара

9

Вопрос с маркировкой вызвал множество обсуждений, так как при анализе ассортимента возник ряд вопросов, где даже у крупнейших производителей некоторые заводы не соблюдали общие правила

Штрих-коды

Манипуляционные знаки

Маркировка индивидуальной, групповой и транспортной упаковки

Обязательные по закону данные

Пломбирование

Единые стандарты

Единые требования к упаковке товара

10

Первые шаги по формированию требований к упаковке стали началом большой и сложной работы по улучшению упаковки товаров

Товарная упаковка

Транспортная упаковка

Размер и надежность упаковки

Кратность групповой упаковки

Утилизация паллета

Единые стандарты

Единый формат KPI качества поставок

11

Хороший поставщик или плохой, часто нарушает правила или нет, можно оценивать с помощью разных инструментов, включая экспертное мнение, но правильнее это делать на основе фиксированного KPI

Очевидно, что рынок должен разговаривать «на одном языке» вне зависимости от торговой сети или поставщика

Весной 2013 года был утверждён единый формат оценки качества поставок

• KPI – процент заказов (накладных) без нарушений

• 6 фиксированных видов нарушений

Единые стандарты

Революция на рынке!

12

Самым «громким» и известным документом рабочей группы стал документ «критерии качества»

В 2013 году был разработан и внедрен документ

«Единые критерии качества упаковки» • Отбраковка товара на складах

поставщиков• Приемка товара от поставщиков в

торговые сети• Отбраковка товара на складах торговых

сетей• Критерии для перевозчиков и

экспедиторов• Приемка товара в магазинах

Единые стандарты

Формат паллетирования

13

Возить товар на паллетах или без них?На американских, евро или еще каких-либо?С выступами за края или без?Какой высоты?

Большинство торговых сетей бытовой электроники используют европоддоны с высотой ячеек 190-192 см

В единой «карте товара» установлен следующий формат паллетирования и расчет утилизации

• Европоддон 120 х 80 х 14,5 см• Макс. высота с поддоном 185 см (груз

170 см)• Макс. длина груза 126 см (выступы до 3

см)• Макс. ширина груза 85 см (выступы до 2,5

см)• Макс. вес паллета 730 кг• Максимальная утилизация поддона

Данный формат паллетирования удовлетворяет требованиям поставок торговых сетей (кроме микс-паллет и кросс-дока)

Единые стандарты

Система хранения «чистый сток»

14

Недогрузы заказовОшибки в поставкахОпоздание машин из-за задержки отгрузкиБрак, пересорт, возвраты

В 2014 году поставщикам было предложено реализовать у себя на складах систему хранения «чистый сток»

Система «Чистый сток»

• Товар с производства переводится в годный сток хранения по «единым критериям качества»

• Соблюдаются манипуляционные знаки

• Все доп. работы с товаром сделаны при приемке

• Формат паллетирования на хранении склада равен согласованному в «картах товара»

• Мастер-данные соответствуют заявленным

• Товар полностью готов к отгрузке

Единые стандарты

Присоединения к стандартам

15

Использование единых стандартов работы - это не «закрытый клуб».

Торговые сети , не являющиеся членами Ассоциации РАТЭК, могут свободно присоединяться к стандартам

Производители и поставщики, не являющиеся членами Ассоциации РАТЭК, принимают активное участие в рабочей группе и разработке стандартов

Торговые сети•Холодильник.ру•Юлмарт•ДНС

присоединились к стандартам и принимают участие в работе группы по унификации

Поставщики, не являющиеся членами Ассоциации, используют эти стандарты в своей работе и активно участвуют в формировании стандартов

Единые стандарты

Использование стандартов на рынке

16

Результаты анонимного анкетирования поставщиков бытовой электроники

(67 Компаний, осень 2014)

1. Документация и маркировка товара (требования РАТЭК) – (97%)

2. Единые критерии качества упаковки РАТЭК при отгрузке – (86%)

3. Единые критерии качества упаковки РАТЭК на складе – (77%)

4. Оценка эффективности работы логистики (KPI) в формате РАТЭК – (55%)

5. Паллетирование (хранение) на складе в формате РАТЭК (евро, 185 см) – (52%)

6. Мастер-данные внутри Компании в формате "Единая карта товара" (РАТЭК) – (49%)

7. Система хранения товара на складе «Чистый сток» (40%)

Единые стандарты

Улучшение упаковки и маркировкиНевозможное - возможно!

17

Каждый производитель формирует собственные стандарты по упаковке и маркировке

KPI производства - истратить минимум материалов и соответствовать внутренним требованиям

Обычно при создании упаковки и маркировки производитель не учитывает потребности клиентов

Практики получения обратной связи от клиентов нет

Но сдаваться рано, т.к. упаковка товара оказывает серьезное влияние на затраты торговых сетей

Стоимость хранения и транспортировки Низкая вместимость складов Затраты и ресурсы на обработку товара Невозможность работы ряда процессов

на ЦРЦ «Размытая» претензионная

деятельность Потери от брака Снижение качества обслуживания

Единые стандарты

Что мы делаем?

18

Операционные встречи с поставщиками

Посещение заводов и встреча с технологами

Анализ брака

Коэффициент утилизации паллетного и напольного хранения

Логистический коэффициент в разрезе SKU

Единые стандарты

Примеры изменений

19

Было:• Товарная упаковка из мягкого картона• Мастер-бокс из термоусадочной пленки• Брак упаковки• Ошибки идентификации товара

Единые стандарты

Примеры изменений

20

Стало:• Товарная упаковка из плотного картона• Мастер-бокс из прочного картона

Единые стандарты

Примеры изменений

21

Было :• Размер мастер-бокса не оптимизирован под европоддон• Большая кратность мастер-бокса

Стало• Размер мастер-бокса обеспечивает высокую утилизацию паллет• Кратность мастер-бокса соответствует потребности магазинов

Единые стандарты

Примеры изменений

22

Уменьшена высотка картонной упаковки на 1.5 см

Увеличена плотность пенопласта под стрейп-лентами

Углы упаковки под стрейп-лентами проклеиваются скотчем

Изменена маркировка

Изменена конструкция, толщина и плотность пенопласта

Изменена структура и толщина термоусадочной пленки

Единые стандарты23

Ваши вопросы?

Recommended