Цепочка поставок в омниканальном ритейле

Цепочка поставок омни-канального ритейла

Вардан Гаспарян

ПЛАС Форум Online & Offline Retail 2016

© 2015 ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед» 2

Multi-channel Omni-channel

Omni-channelМНОГО точек взаимодействия исследование-покупка-доставка-возврат

УДОБНЫЕ варианты доставки заказа Интервалы, вечерняя доставка, доставка в выходные

БЫСТРАЯ доставка – на следующий или самовывоз в тот же день

IN-STORE – больше возможностей забрать заказ самому

«БЕСКОНЕЧНАЯ ПОЛКА» – огромный ассортимент доступен во всех точках по той же цене


«Покупатели в сети»

магазинПланшет смартфон

каталог

вебсайт

Текст

постамат

курьер

магазин

ПВЗ

ОПС

склад

Колл-центр

Заказывают там, где удобно

Получают так, как удобно

67% покупателей ищут информациюо товаре в смартфоне перед тем, как приобрести его в физическом магазине

23% онлайн-покупателей ищут информацию в смартфоне, используя магазин как «шоурум», а затем покупают в режиме онлайн

78%онлайн-покупателей используют от

3-х до 7-и и более каналов для поиска и приобретения товаров

45%покупателей, использующих разные

каналы не лояльны ритейлеру и покупают товар в первую очередь у

ритейлера у которого приобретали товар в прошлый

раз


Omni-channel позволяет совместить «за» и устранить

«против» покупки за пределами физического магазина

Возможности по выбору товара не ограничены ассортиментом магазина

Информация о стоимости и наличии товара во всех магазинах в сети

Возможность покупки через мобильное приложение

Возможность осмотреть и сразу купить реальный товар в физической точке продаж

Недоверие к безопасности раскрытия личной информации в Интернете \ на мобильном устройстве

Ограниченная возможность вовремя принять курьера

Возможность получить экспертный совет или услугу от персонала магазина

Возможность детального поиска и изучения свойств товара

Возможность самовывоза (желательно – бесплатно)

93%+OMNI-CHANNEL по сравнению с ONLINE

208%+OMNI-CHANNEL по сравнению с OFFLINE


Эффект от продаж omni-channel может оказаться в 2–4 раза выше совокупного эффекта от мультиканальных продаж

«Подводная часть айсберга» - цепочка поставок

+ 97% Трафик

+ 22% Продажи

+ 33% Средний чек

+ 40% Конверсия

Управление запасами и fulfillment не интегрированы между каналами

«цена ошибки» в планировании спроса, ассортимента, получения значительно выше, чем в «разрозненных каналах»

ИТ-системы не приспособлены к конвертированию инсайтов о «пути клиента» в совершенствование процессов и сокращение затрат

Нет единого видения «пути клиента» между разными каналами

Обилие комбинаций получения и возврата товара увеличивает логистические затраты и запасы

6© 2015 ЗАО «Делойт и Туш СНГ» или ПК «Делойт и Туш Риджинал Консалтинг Сервисис Лимитед»

Как «бесконечная полка» omni-channel влияет на цепочку поставок

Заказывают там, где удобно

Получают так, как удобно

Клиенты требуют удешевления доставки \ снижения цен: независимо от расположения точки заказа и точки доставки

Клиенты требуют быстрой обработки заказа, сравнимой с «мгновенной

покупкой» в магазине

Увеличение ассортимента требует его планирования в расширенной цепи поставок

Волатильность спроса требует совершенного процесса

прогнозирования

Клиенты требуют персонализированного предложения товаров \ услуг по покупке, доставке и возврату

Клиенты требуют прозрачности запасов по всей

цепи поставок во всех каналах продаж

Риски нарушений снабжения в цепочке поставок многократно возрастают

Точкам продаж нужны более частые \ меньшие по объёму поставки

Магазины offline сети становятся «морфом» шоурума \ склада доставки \ точки выдачи заказа

Склады должны быть приспособлены к многоканальным

продажам


Как адаптировать цепочку поставок к omnichannel» Динамическое моделирование логистической

инфраструктуры, на основе баланса затрат \ сервиса

» Планирование запасов и операций с учетом магазинов \ складов как многофункциональных объектов.

» Планирование персонализированного \ локализованного ассортимента, на основе анализа BIG DATA

» Интегрированное планирование спроса по всем каналам

» Интегрированное между каналами планирование распределения, WMS, TMS, управления операциями в магазине

» Все каналы резервируют запасы единого источникa (без обособления запаса по каналам)

» Синхронизация возвратной логистики с планированием «прямой» цепочки поставок – от спроса до закупок

» Комбинирование собственной инфраструктуры \ доставки \ альтернативной логистики на основе планирования объёмов \ затрат \ уровня сервиса

» Интегрированное планирование и исполнение fulfillment с поставщиками

Автоматизация процессов и

анализ данных

Стратегия и инфраструктура

Интегрированное планирование

Fulfillment


Динамическое моделирование fulfillment сети

магазин

ПВЗ

склад

поставка Хранение \ обработка заказа Покупка \ получение Доставка Возврат

поставщик

Планирование мощностей, персонала и запасов логистической инфраструктуры будет учитывать, что на каждом из объектов сети будут возможны операции резервирования, обработки штучных заказов, получение, доставка и возврат. Это невозможно без систем оптимизационного моделирования.

оффлайн multichannel omnichannel


Универсализация объектов сети

магазин

склад

поставщик


магазин-доставка

склад

Поставщик - склад

- магазин

Дизайн складов и магазинов

Планирование, пополнение и

резервирование

Процессы и персонал

Функциональность ИТ систем

Интеграция с партнерами

Переход к omnichannel потребует изменений процессов, систем и функционала персонала на каждом из объектов сети.


Много-уровневое планирование и резервирование запасов в omnichannel цепочке поставок

• Все каналы резервируют запасы единого источникa (без обособления запаса по каналам)

• Резервирование может осуществляться в расширенной сети:

‒ Из магазина в регионе

‒ Со склада в регионе

‒ Из магазина в соседних регионах

‒ От поставщика

‒ От товаров-в-пути (предиктивное резервирование)

Система принимает решение о резервировании под заказ на основе многих факторов, т.к.:• Наличие свободного запаса

• Близость к точке получения заказа, выбранной клиентом

• Количество перебросок товара в логистической сети

• Количество и затраты на операции для фулфиллмента

• Возможность postponement – задержки доставки заказа (со скидкой)


«Много-полосная» последняя миля

Постаматы

доставка

магазин

ПВЗ


В omnichannel цепочке поставок ритейлер будет планировать оптимальные по затратам и сервису комбинации решений по «последней миле»

Почта

Собственная сеть, где большие

объёмы и плотность доставки

Почтовая сеть – от магистрали до

последней мили

Альтернативная логистика

Курьерский сервис

UBER-ы

поставщики

Дроп-шиппинг

Сети-партнеры

Планирование спроса

Планирование ассортимента и цен

Планирование пополнения

запасовЛогистика

Возвраты и пост-продажная поддержка

Средняя Средняя Низкая Низкая Низкая

Высокая Средняя Средняя Средняя Средняя

Высокая Высокая Средняя Средняя Средняя

Высокая Высокая Высокая Высокая Высокая

Выгоды от omni-channel сложно реализовать без изменения всей цепочки поставок – от

сети и процессов до KPI и систем

Multi-channel, с обособленными каналами продаж

Cross-channel

Cross-border (локализация в других странах \ регионах)

Omni-channel в 4х и более “точках взаимодействия” с потребителем”

93%+ 208%+

Jeff Bezos, Founder

“We don’t make money when we just sell things; we make money when

we help customers make purchase decisions”

Вардан Гаспарян,Директор практики SCM & Logistics+7 (985) 857 51 [email protected]

Спасибо за внимание!

mailto:[email protected]

Business

Цепочка поставок в омниканальном ритейле