View
353
Download
6
Category
Preview:
DESCRIPTION
Следующая презентация из курса "Управление Операциями" программы МВА Мирбис
Citation preview
Сущность основных ключей производства Лин
1 из 42Бизнес-стратегия и стратегия производства
Управление преобразованиями и изменениями
Командная работа
5SНаглядное Представление
РезультатовКайдзен
Конкурентные преимуществаК
арти
ров
ани
е п
оток
а со
зда
ни
я ц
енн
ости
СН
ИЖ
НИ
Е В
РЕ
МЕ
НИ
Н
А П
ЕР
ЕХ
ОД
Ы
СТ
АН
ДА
РТ
ИЗА
ЦИ
Я
ТО
ЧН
О В
ОВ
РЕ
МЯ
(JI
IT)
АВ
ТО
НО
МН
ОЕ
Т
ЕХ
ОБ
СЛ
УЖ
ИВ
АН
ИЕ
ГИ
БК
АЯ
ПЛ
АН
ИР
ОВ
КА
ЗА
ЩИ
ТА
ОТ О
ШИ
БО
К
Сущность основных ключей производства Лин
• Понятие «поток создания ценности» означает все действия (как добавляющие ценность так не добавляющие), необходимые, чтобы провести продукт через все основные процессы от сырья до готовой продукции.
• Картирование потока создания потребительской ценности – один из важнейших методов и этап, позволяющий целостно рассматривать производственные процессы.
• Карта способна научить нас видеть добавленную ценность, различать ценность и потери и уметь ликвидировать последние.
• Карта потока создания ценности позволяет идентифицировать каждый процесс в потоке, «вытягивать» их из организационной суматохи и строить целостный процесс в соответствии с принципами Бережливого производства. Картирование следует использовать всегда, когда вы что то меняете в вашем потоке создания ценности.
• Использование картирования – единственный путь, позволяющий перейти на долговременные систематические улучшения, чтобы устранить не только бесполезные затраты, но и окончательно ликвидировать источники этих затрат.
2 из 42
Сущность основных ключей производства ЛинКарта потока создания ценности при стикеризации
продукции. (рассматриваются только уникальные действия для обеспечения наклеивания стикеров, вне основной
цепочки фасовки)
мастер
Прием ГП к переделу
Подсобный рабочий
Перемещение и Распаковка
поддона
упаковщик
Выгрузка пачек из г/я
Подсобный рабочий
Перемещение Г/я с поддона
упаковщик
Укладка пачек в г/я
Подс. рабочий
Заклейка г/я и установка на
поддон
упаковщик
Наклейка стикера
Подсобный рабочий
Нарезка стикеров для г/я
Подсобный рабочий
Наклейка стикера на г/я
Перемещение к паллетайзеру
Подсобный рабочий
Паллетизация
мастер
Сдача изготовленной
продукции
$
$ $
Потребитель
Склад ГППродажи
- ЗАКАЗЧИК ПРОЦЕССАПланирование
спросаПлан на период
Сменный план
Warehouse
Заказ
Перемещение в зону сдачи
На склад ГП
40 мин 5 мин 7 мин 0,25 мин 0,15 мин
0,66 – 2,66 мин
0,21 – 1 мин
0,15 мин
0,25 мин
0,2 мин 22 – 194 мин
1 мин
3 мин 2 мин 3 мин 40 мин
Подсобный рабочий
Наклейка стикера на поддон
5 мин
Т добавляющее ценность / Т не добавляющее ценность =1,91/
126,8 = 1,506 %
3 из 42
Сущность основных ключей производства Лин
4 из 42Бизнес-стратегия и стратегия производства
Управление преобразованиями и изменениями
Командная работа
5SНаглядное Представление
РезультатовКайдзен
Конкурентные преимуществаК
арти
ров
ани
е п
оток
а со
здан
ия
цен
нос
ти
СН
ИЖ
НИ
Е В
РЕ
МЕ
НИ
Н
А П
ЕР
ЕХ
ОД
Ы
СТ
АН
ДА
РТ
ИЗА
ЦИ
Я
ТО
ЧН
О В
ОВ
РЕ
МЯ
(JI
IT)
АВ
ТО
НО
МН
ОЕ
Т
ЕХ
ОБ
СЛ
УЖ
ИВ
АН
ИЕ
ГИ
БК
АЯ
ПЛ
АН
ИР
ОВ
КА
ЗА
ЩИ
ТА
ОТ О
ШИ
БО
К
5 из 42
Сущность основных ключей производства Лин
СтандартизацияДля достижения требуемого уровня качества, нужной последовательности работ результативности и эффективности нужен документ шаг за шагом определяющий весь производственный процесс.Основную информацию о том «как это сделать» дают Стандартные рабочие (операционные) процедуры.Почему важно использовать СРП?• Устные инструкции со временем искажаются и забываются, существует риск потери лучшего опыта в связи с уходом сотрудника.• Инструкции в формализованном виде позволяют анализировать процесс и улучшать его. Т.е. управлять им.• Стандартизованные карты переходов, карты настроек позволяют гораздо быстрее и эффективнее выполнять стандартные работы.
Сущность основных ключей производства Лин
6 из 42Бизнес-стратегия и стратегия производства
Управление преобразованиями и изменениями
Командная работа
5SНаглядное Представление
РезультатовКайдзен
Конкурентные преимуществаК
арти
ров
ани
е п
оток
а со
здан
ия
цен
нос
ти
СН
ИЖ
НИ
Е В
РЕ
МЕ
НИ
Н
А П
ЕР
ЕХ
ОД
Ы
СТ
АН
ДА
РТ
ИЗА
ЦИ
Я
ТО
ЧН
О В
ОВ
РЕ
МЯ
(JI
IT)
АВ
ТО
НО
МН
ОЕ
Т
ЕХ
ОБ
СЛ
УЖ
ИВ
АН
ИЕ
ГИ
БК
АЯ
ПЛ
АН
ИР
ОВ
КА
ЗА
ЩИ
ТА
ОТ О
ШИ
БО
К
МУДА
МУРА МУРИ
Муда – действия, которые не добавляют ценности.
7 видов потерь.
Мури – перегрузка людей и оборудования.
Мура – неравномерность.(следствие двух первых М)
МУДА
Система 3-х М
Сущность основных ключей производства Лин
8 из 42
Медлительная, но упорная черепаха не создает такого количества потерь и куда лучше торопливого зайца, который мчится вперед сломя голову, а время от времени останавливается, чтобы вздремнуть. Производственную систему Toyota можно понять, лишь когда все рабочие становятся черепахами.
Тайити Оно, 1998г.
Гибкая планировка и достижение
«равномерности».Хейдзунка – выравнивание рабочего графика производства, создание сбалансированного потока. Это один из принципов, осознанно применяемых в рамках подхода Toyota.
Основная предпосылка – устранение мура, а это, в свою очередь, необходимо для устранения муда и мури.
Сущность основных ключей производства Лин
Recommended