από το χωραφι στο ραφι (μαρίνου α3)

«ΑΠΟ ΤΟ ΧΩΡΑΦΙ ΣΤΟ ΡΑΦΙ»

ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ:ΜΑΡΙΝΟΥ ΖΩΗ

1ο ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΥΜΗΤΤΟΥΜΑΘΗΜΑ: ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑΤΑΞΗ: Α ΛΥΚΕΙΟΥΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ:2012-2013

Η αφορμή

Η οικονομική κρίση που βιώνουμε στην παρούσα περίοδο αλλά και η αναγκαιότητα προώθησης των ελληνικών προϊόντων, μας ώθησε στη συγγραφή αυτής της εργασίας.

Το κεντρικό μας θέμαΤο θέμα που μας απασχόλησε το 1ο τετράμηνο στο μάθημα της ερευνητικής εργασίας αφορά την παραγωγή και την κατανάλωση. Πιο συγκεκριμένα, ερευνήσαμε πώς οι μεσάζοντες επηρεάζουν και επιβαρύνουν την τιμή των προϊόντων μέχρι αυτά να φτάσουν στο σπίτι μας.

Οι βασικοί όροι-λέξεις που χρησιμοποιήσαμε είναι:

Παραγωγή Κατανάλωση Οικονομία (σοσιαλιστική

/καπιταλιστική) Συμπεριφορά του κάθε καταναλωτή Αυτοκατανάλωση Αντιπραγματισμός

Επιμέρους ερωτήματα Ποιες είναι οι 2 κύριες διαδικασίες

που λαμβάνουν χώρα σε μια οικονομία; Ποιοι παίρνουν τις αποφάσεις σχετικά με αυτές και με βάση ποια κριτήρια παίρνονται οι αποφάσεις;

Tι είναι παραγωγή και ποια τα στοιχεία αυτής; Ποιο είναι το βασικό οικονομικό πρόβλημα;

Ποιος είναι ο ρόλος του καταναλωτή;Ποια είναι η συμπεριφορά του και ποιοι οι προσδιοριστικοί παράγοντες αυτής;

Τι είναι η αυτοκατανάλωση και οι κοινωνίες αυτοκατανάλωσης;Πως από τις ανταλλαγές είδος με είδος (αντιπραγματισμός) φτάσαμε στις σημερινές κοινωνίες; 

Ο τρόπος εργασίας μας. Χωριστήκαμε σε ομάδες. Αναθέσαμε αρμοδιότητες ανάλογα τις ικανότητες του καθενός. Ψάξαμε και βρήκαμε πληροφορίες στο διαδίκτυο. Φωτοτυπήσαμε και υπογραμμίσαμε τα κυριότερα χωρία και τα

δαχτυλογραφήσαμε. Τα ταξινομήσαμε περνώντας τα σε USB και σε έγγραφα. Η παρουσίαση του υλικού θα γίνει σε Power Point. Οι πηγές προέλευσης των πληροφοριών ήταν κυρίως το

διαδίκτυο. Εργαστήκαμε στις αίθουσες 25 και 27 (αίθουσα πληροφορικής)

και στα σπίτια μελών της ομάδας σε ιδιωτικούς υπολογιστές. Η εργασία ήταν ομαδοσυνεργατική αφού συνεργάστηκαν με

επιτυχία τα μέλη της ομάδας.

Το οικονομικό πρόβλημα δημιουργείται όπως διαπιστώσαμε…

Γιατί από την παραγωγή….

Μέχρι την κατανάλωση μεσολαβούν…

Οι μεσάζοντες.

Το ερευνήσαμε και διαπιστώσαμε ότι… Η παρουσία των μεσαζόντων στην

οικονομία παίζει καθοριστικό ρολό στην τιμή των προϊόντων και αυτό αποδεικνύεται από τον παρακάτω πινάκα, ο οποίος παρουσιάζει κάποια προϊόντα με τιμή χωρίς μεσάζοντες κατευθείαν από την παραγωγή στην κατανάλωση σε σύγκριση με τα ίδια προϊόντα από ένα σούπερ μάρκετ που η τιμή τους διαμορφώνεται αναλόγως με τον αριθμό των μεσαζόντων.

ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΜΕ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΙΜΕΣ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ ΤΙΜΕΣ ΜΕ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ ΠΟΣΟΣΤΑ ΑΥΞΗΣΗΣ Μέλι 6,50€/κιλό 14,00€/κιλο 47% Γραβιέρα 9,00€/κιλό 11,00€/κιλό 82%

Φέτα 5,80€/κιλό 6,00-8,00€/κιλό 73%

Ρύζι 1,00€/κιλό 2,00€/κιλό 50%

Αλεύρι 0,60€/κιλό 1,00€/κιλό 60%

Λάδι 2,80€/λίτρο 3,00€/λίτρο 94%

Φακές 1,50€/κιλό 3,00€/κιλό 50%

Φασόλια 1,70€/κιλό 3,00€/κιλό 57%

Ρεβίθια 1,70€/κιλό 3,00€/κιλό 57%

Χυλοπίτες 2,70€/κιλό 3,00€/κιλό 90%

Τραχανάς 2,70€/κιλό 3,00€/κιλό 90%

Λαζάνια 2,70€/κιλό 3,00€/κιλό 90%

Κριθαράκι 2,70€/κιλό 3,00€/κιλό 90% Κρεμμύδια 0,30€/κιλό 0,80€/κιλό 38%

Τα συμπεράσματά μας. 

Για να ενισχύσουμε την ελληνική οικονομία πρέπει να αγοράζουμε ελληνικά προϊόντα.

Τα προϊόντα που έχουν ετικέτα 5-20 δεν είναι πάντα ελληνικά.

Επιστροφή στον αντιπραγματισμό. Οι μεσάζοντες επιβαρύνουν κατά πολύ την

τιμή των προϊόντων.  

Αλλά το σημαντικότερο είναι ότι μάθαμε… Να παρατηρούμε, Να ερευνούμε, Να αποδεικνύουμε, Να διατυπώνουμε επιχειρήματα Να έχουμε νέες απορίες, Να είμαστε υποψιασμένοι μαθητές-

πολίτες.