Cenacolo - Menu luglio 2014

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DESCRIPTION

 

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Il Bar Acqua nat. / frizz. 1L € 1,50 Acqua nat. / frizz. 1/2 L € 1,00 Bibita in lattina € 2,50 Birra bottiglia € 4,00 Sangiovese di Romagna Calice € 3,00 1/4 Litro € 5,00 1/2 Litro € 6,50 1 Litro € 12,00 Trebbiano di Romagna Calice € 3,00 1/4 Litro € 5,00 1/2 Litro € 6,50 1 Litro € 12,00 Frizzantino Bianco Calice € 2,50 1/4 Litro € 4,50 1/2 Litro € 6,00 1 Litro € 11,00 Birra chiara alla spina Piccola 0,20 L € 2,50 Media 0,40 L € 3,50 1/2 Litro € 4,00 1 Litro € 8,00 Birra Waizen alla spina Piccola 0,30 L € 3,50 Media 0,50 L € 4,50 1 Litro € 9,00

Benvenuti

al Cenacolo Santa Lucia,

All’interno di 900 anni di storia ...

Circa 900 anni fa

questo luogo nasceva come asceterio Benedettino,

poi monastero di Santa Lucia,

quindi ospitale dei pellegrini e chiesetta …

Oggi rinasce il Nostro Ristorante !

Con questo passato così intenso potevamo

chiamarlo solo Cenacolo, perché vogliamo che per Voi,

come lo è per noi, non sia solo un ristorante,

ma qualcosa di più.

Un posto dove sostare senza aver fretta di alzarsi, do-

ve respirare armonie di cose, di profumi

e di sapori . . .

I Vini Bianchi PROSECCO DI Valdobbiadene € 12,00 BIANCO DI AMANTE Rub.Frizzante € 7,50 CAVALIERE BIANCO Trebbiano DOC € 8,00 MULLER THURGAU € 12,00 GEWURZTRAMINER € 12,00 FALANGHINA € 12,00 ZIBIBBO PASSITO SICILIA € 15,00

Rossi BASSAMAREA Sang. IGT € 8,00 PALAZZINA Sang.di Rom. DOC SUP. € 9,00 BARUCCIA Sang.di Rom. DOC. SUP. € 12,00 QUARTOSOLE Sang. DOC. SUP. RIS. € 19,00 MORELLINO DI SCANSANO € 12,00 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO € 12,00 CHIANTI € 12,00 … la nostra Carta dei Vini non è statica ma sarà sempre

in continua evoluzione, quindi spesso vedrete in esposizione nuove etichette non ancora presenti in

carta, chiedete pure al personale di servizio ...

I Dessert Sorbetto al LIMONE € 3,50 Sorbetto al CAFFE’ € 3,50 Sorbetto alla MARACUJA € 4,00 “MERINGATA” € 5,00 strati di meringa, alternati a semifreddo alla vaniglia con cascata di Caramello fuso “CUOR DI MIRTILLO” € 5,00 Muffin tiepido con cuore di mirtilli e salsa ai frutti di bosco “PINHA COLADA” € 5,50 Parfait di ananas con panna al cocco e caramello “TRIPLO CIOCCOLATO” € 5,50 Tortino caldo al cacao, con cuore morbido fuso, glassa al cioccolato fondente e scaglie di ciocco bianco Cantuccini Toscani € 7,00 con un calice di passito Zibibbo

La nostra cucina

rispecchia la tradizione gastronomica dei nostri posti,

semplice ma fantasiosa,

fatta soprattutto con materie prime fresche e genuine

che oggi nascono come allora..

Per questo, i piatti vengono cotti ed impiattati al

momento. Eventuali attese o l’eventuale

disponibilità limitata di alcuni prodotti, sono solo

a garanzia della qualità e della freschezza

della nostra cucina

...buon appetito!

Coperto € 1,50 Coperto Soppalco € 2,00

Pizze Baby

Tom & Jerry € 4,00 (pomodoro, mozzarella, wurstel) Titty & Silvestro € 4,00 (pomodoro, mozzarella, Prosc. Cotto) Winnie & Tigro € 4,50 (pomodoro, mozzarella, patatine fritte)

Le Dolci pizze

PIZZA NUTELLA € 5,00 con panna montata PIZZA MARMELLATA € 5,00

Ogni variazione in aggiunta € 1,00 Aggiunta di tartufo € 2,00

PATATINE FRITTE € 5,50 (pomodoro, mozzarella, patatine fritte) AMERICANA € 6,00 (pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

Le pizze Speciali CENACOLO € 10,00 (pomod,mozzarella, salsiccia di cinghiale, mascarpone e porcini) TERMALE € 12,00 (mozzarella, uovo, grana e scaglie di tartufo nero PARMIGIANA € 7,00 (pom,mozzarella, melanzane, scamorza aff.) CONTADINA € 8,00 (pom, mozz, radicchio, gorgonzola, pancetta) SALMONE Bianca € 9,00 (mozzarella, salmone e erba cipollina) SOTTOBOSCO Bianca € 10,00 (mozzarella, scamorza affumicata, p. crudo e porcini) ESTIVA € 8,00 (pom,mozz,pr.crudo, rucola, pomodorini, grana) ORTICA € 10,00 (pomodoro, mozz. Bufala, bresaola e ortiche) CAPRESE € 8,00 (pom, mozzar, pomod. a fette, e Bufala dopo cottura)

Gli Antipasti Fantasia di crostini misti (5 pz) € 5,50 Parmigiana € 5,50 di melanzane e scamorza affumicata

Raviolini fritti tartufati € 6,00 Bruschetta ai funghi porcini € 6,00 Lombetto di maialino marinato € 7,00 Al finocchietto selvatico Carpaccio di manzo € 8,00 con rucola e grana Carpaccio d’oca € 9,00 Con pere al vin brulè e olio ai tre pepi Carpaccio di Cervo € 9,00 Con radicchio rosso e castagne

I Primi

Tutte le paste sono impastate e tirate a mano, a voi libera scelta nell’abbinamento

del condimento...

Tagliatelle

Ravioli ripieni di spinaci e ricotta nostrana,

Ravioli ripieni di patate,

Gnocchetti di patate

Con ... Burro e salvia € 6,50

Pomodoro e basilico € 6,50

Pesto di Ortiche e noci € 7,00

Ragù classico € 7,00

Funghi porcini € 8,00

Tartufo nero € 9,00

Ragù di Capriolo € 9,00

PROSCIUTTO CRUDO € 6,00 (pomodoro, mozzarella, p. crudo) SALAMINO PICCANTE € 6,00 (pomodoro, mozzarella, sal. Piccante) TONNO € 6,00 (pomodoro, mozzarella, tonno) CARCIOFINI € 5,00 (pomodoro, mozzarella, carciofini) SALSICCIA € 6,00 (pomodoro, mozzarella, salsiccia) OLIVE € 5,00 (pomodoro, mozzarella, olive nere) GORGONZOLA € 6,00 (pomodoro, mozzarella, gorgonzola) FUNGHI TRIFOLATI € 6,00 (pomodoro, mozzarella, champignon) PORCINI € 7,00 (pomodoro, mozzarella, funghi porcini) 4 STAGIONI € 6,50 (pom,mozz,funghi,carciofi,wurstel, p. cotto) CAPRICCIOSA € 7,00 (pom,moz,funghi,carciofi,wurstel,salsiccia,olive COTTO E FUNGHI € 6,50 (pom., mozzarella, p.cotto e funghi trifolati) TONNO E CIPOLLA € 6,50 (pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla) VERDURE GRIGLIATE € 6,50 (pomodoro, mozzarella, verdure grigliate) 4 FORMAGGI € 6,50 (pomodoro, mozzarella, formaggi misti) DIAVOLA € 6,50 (pom.,mozz., sal.piccante, cipolla, peperoni) BRESAOLA € 6,00 (pomodoro, mozzarella, bresaola)

Le nostre Schiacciatine SCHIACCIATINA € 3,50 (sale grosso e rosmarino) SCHIACCIATINA CRUDO E RUCOLA € 5,50 (prosciutto crudo e rucola) SCHIACCIATINA SQUACQUERONE E RUCOLA € 5,50 (squacquerone e rucola) SCHIACCIATINA LEGGERA € 5,50 (insalata mista e glassa al balsamico) SCHIACCIATINA SAPORITA € 6,00 (gorgonzola, salsiccia e grana)

Le pizze tradizionali MARGHERITA € 4,00 (pomodoro, mozzarella) POMODORO € 4,00 (pomodoro) BIANCA € 4,00 (solo mozzarella) MARINARA € 4,00 (pomodoro, aglio e prezzemolo) WURSTEL € 5,00 (pomodoro, mozzarella, wurstel) PROSCIUTTO COTTO € 5,00 (pomodoro, mozzarella, p. cotto) ROMANA € 5,50 (pom, mozz, acciughe, capperi e origano) NAPOLI € 5,50 (pomodoro, mozzarella, acciughe e origano)

I Secondi Fiorentina € 4,00/hg Scaloppina ai funghi porcini € 8,50 Spezzatino di Cinghiale € 9,00 profumato all’Alloro Stinco di suino stufato € 9,00 Grigliata mista di carne €10,00 Costolette di agnellino €11,00 alla griglia oppure fritte Tagliata di manzo alla griglia € 14,00 Circa 275 gr. Filetto di manzo alla griglia € 15,00 Circa 250 gr.

... Le salse, in abbinamento alle carni …

Salsa al Pepe verde (con panna) € 2,00 Glassa all’aceto balsamico € 2,00 Funghi porcini trifolati € 4,00 Tartufo nero a scaglie € 4,00

I Contorni

Insalata verde € 3,00 Insalata mista € 3,50 Patatine fritte € 2,50 Patate al forno € 3,00 Verdure alla griglia € 4,00 Porcini fritti € 6,00

La Pizzeria -Disponibile solo per cena-

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