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Conclusiones y Recomendaciones
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CONCLUSIONES:
Una vez analizado el proceso de producción para la extracción de la pectina, se logró
proponer una reducción de las operaciones combinando procesos, esto se ve reflejado en
DAP propuesto para el proceso.
Se analizó la operación unitaria de empaquetado del producto final, encontrándose una
cantidad de movimientos para su realización que es de 72 THERBLIGS, una vez
analizado los movimientos, se estudiaron los movimientos innecesarios y tiempos
muertos para eliminarlos, de esta manera se redujo a 65 THERBLIGS, a su vez se logró
reducir los tiempos de espera necesarios y sostenimientos del producto, esto se refleja
en el Diagrama Bimanual Propuesto.
RECOMENDACIONES:
Se recomienda analizar alguna otra operación unitaria con el fin de reducir aún más los
THERBLIGS, de esta manera podemos seguir optimizando el proceso de extracción de
pectina, y por consiguiente aumentar la productividad de la empresa.
Se recomienda también utilizar algún otro tipo de método para poder resolver problemas
específicos que se pudieran encontrar en el proceso de producción como es el método
DAMES.
BIBLIOGRAFIA
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/ http://es.slideshare.net/ http://organizacionymetodos.pbworks.com/ http://www.freelibros.org/
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