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..Le Coppe Gelato Cresco..
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1COPPA
Gelatella
Prodotti Cresco UtilizzatiGelatella - Granella di Nocciole Tostate - Topping al Cioccolato Nevella - Morella Top
ProcedimentoPosizionare su un piatto adeguato una brioche tagliata a metà longitudinalmente e farcita di Gelatella.Guarnire con panna montata, Topping al Cioccolato, Granella di Nocciole Tostatee Gocce di Cioccolato.Terminare con una spolverata di Nevella e Morella Top.
2COPPA
Coppa Tiramisù
Prodotti Cresco UtilizzatiTopping al Caffè - Morella Top - Topping al Cioccolato - Gelato al Tiramisù
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa un po’ di Topping al Cioccolato, aggiungendo poi del Gelato al Tiramisù e posizionando su un lato dei savoiardi (o cubetti di pan di spagna) inzuppati al Caffè. e spruzzati di Topping al Caffè.Guarnire con panna montata e Morella Top.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde.
3COPPA
Nocciolmandorlacchio
Prodotti Cresco UtilizzatiKit Nocciolmandorlacchio (Pasta Nocciolmandorlacchio - Variegò Milleveli) - Granella di Nocciole Tostate - Granella di Mandorle Pralinate Granella di Pistacchi Pralinati - Topping al Cioccolato
ProcedimentoSu di un piatto colare a disegno il Topping al Cioccolato, adagiandovi poi il Gelato Nocciolmandorlacchio e variegando con Variegò Milleveli.Guarnire con le Granelle Cresco e due ciuffi di panna montata.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde.
4COPPA
CoffeeSciock Drink
Prodotti Cresco UtilizzatiKit CoffeeSciock Drink (RL CoffeeSciock Drink - Topping Frizzy) Morella Top
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Topping Frizzy, il Gelato Fiordipanna e uno strato di CoffeeSciock Drink. Guarnire con panna montata e Morella Top.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde
5COPPA
Coppa Yogurt
Prodotti Cresco UtilizzatiVariegò ai Frutti di Bosco - Topping alla Fragola
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Variegò ai Frutti di Bosco, aggiungendo poi del Gelato allo Yogurt. Guarnire con panna montata, Topping alla Fra-gola e frutti di bosco. Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.
6COPPA
Affogato al Caffè
Prodotti Cresco UtilizzatiCaffè Arabica Collombia Cresco - Cresco Caffè - Topping al Caffè Moccabohnen Cresco (Chicci caffè di cioccolato Cresco)
ProcedimentoPosizionare sul fondo del bicchiere il Topping al Caffè aggiungendo poi 2 palline di gelato preparato con Caffè Arabica Colombia e del caffè istantaneo prodotto con Cresco Caffè liofilizzato.Guarnire con panna montata, Moccabohnen Cresco e Topping al Caffè.Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.
7COPPA
Affogato al Cioccolato
Prodotti Cresco UtilizzatiVariegò al Cioccolato - Topping al Cioccolato - Gelato al Cioccolato Morella Top
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Variegò al Cioccolato aggiungendo poi del Gelato al Cioccolato e Topping al Cioccolato.Guarnire con panna montata e cacao Morella Top spolverato.Terminare con gocce e decorazioni di cioccolato e cialde a piacere.
8COPPA
Banana Split
Prodotti Cresco UtilizzatiTopping al Cioccolato - Topping alla Fragola - Gelato alla Crema
ProcedimentoPosizionare sul piatto del Gelato alla Crema Vaniglia.In seguito creare un letto di ciuffi di panna sul quale poggiare la banana tagliata longitu-dinalmente. Guarnire con panna e Topping al Cioccolato.Terminare con decorazioni di cioccolato e cialde.
9COPPA
Spaghetti
Prodotti Cresco UtilizzatiGelato alla Crema - Topping alla Fragola - Cioccolato Bianco Cervina
ProcedimentoPosizionare su un piatto o ciotola adeguati il Gelato alla Crema, adeguatamente passato con l’attrezzo apposito.Guarnire con Topping alla Fragola e spolverando il Cioccolato Bianco Cervina dopo averlo grattuggiato a dovere.Terminare con cialde a piacere.
10COPPA
Coppa After Eight
Prodotti Cresco UtilizzatiMacao Fondente - Topping alla Menta - Gelato alla Menta Topping al Cioccolato
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Topping al Cioccolato, aggiungendo poi del Gelato alla Menta e Macao Fondente.Guarnire con panna montata,Topping alla Menta e Cioccolatini After Eight.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde.
11COPPA
Coppa Nocciola
Prodotti Cresco UtilizzatiTopping al Cioccolato - Variegò alla Nocciola - Granella di Nocciole Tostate - Gelato alla Nocciola
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Variegò alla Nocciola, aggiungendo poi il Gelato alla Nocciola e il Topping alla Nocciola.Guarnire con panna montata e Granella di Nocciole Tostate.Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.
12COPPA
Coppa Esotica
Prodotti Cresco UtilizzatiTopping al Mango - Topping al Kiwi - Gelato ai Gusti Tropicali (mango, passion fruit, ananas)
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Topping al Kiwi, aggiungendo poi del Gelato al Mango, PassionFruit e Kiwi. Guarnire con panna montata, pezzi di frutta e una spruzzata di Topping al Mango. Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.
13COPPA
Coppa alle Fragole
Prodotti Cresco UtilizzatiTopping alla Fragola
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Topping alla Fragola, aggiungendo poi del Gelato al Fiordilatte e delle fragole.Guarnire con panna montata e Topping alla Fragola.Decorare con cialde e fragole.
14COPPA
Macedonia
Prodotti Cresco UtilizzatiTopping alla Fragola - Topping al Lampone
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa uno strato di Topping al Lampone, aggiungendo poi del Gelato al Fiordilatte ed alla Crema e la Macedonia di Frutta.Guarnire con uno spiedino di frutta adeguatamente realizzato. Decorare con Topping alla Fragola.
15COPPA
Coppa Nube
Prodotti Cresco UtilizzatiKit Nube (Pasta Nube + Marshmallows) - Gocce Glitterate Rosa Gocce Glitterate Azzurre - Topping alla Fragola
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa i Marshmellows, aggiungendo poi il Gelato Nube e il Topping alla Fragola.Guarnire con panna montata, Gocce Glitterate Rosa e Azzurre e Marshmellows.Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.
16COPPA
Coppa Angel’s Friends
Prodotti Cresco UtilizzatiKit Angel’s Friends (Pasta Angel’s Friends - Variegò Angel’s Friends Palì Rossi - Chellis Glitter Azzurri)
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Variegò Angel’s Friends aggiungendo il Gelato Angel’s Friends, 3 Palì Rossi ed ancora uno strato di Gelato Angel’s Friends.Guarnire con Chellis Glitter Azzurri. Terminare con decorazioni di cioccolato.
17COPPA
Coppa Amaretto
Prodotti Cresco UtilizzatiTopping all’Amaretto Cacao - Gelato Amaretto
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Topping all’Amaretto Cacao aggiungendo poi del Gelato all’Amaretto ed amaretti sbriciolati.Guarnire con panna montata e Topping all’Amaretto Cacao.Decorare con amaretti interi e decorazioni di cioccolato.
18COPPA
Coppa Frizzy
Prodotti Cresco UtilizzatiKit CioccoFrizzy
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Variegò Frizzy, aggiungendo poi del Gelato CioccoFrizzy.Guarnire con panna montata e Variegò Frizzy.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde.
19COPPA
CheeseCake
Prodotti Cresco UtilizzatiKit American Cheesecake - RL Cheesecake - Variegò ai Frutti di Bosco Biscotto alla vaniglia Cookies
ProcedimentoPosizionare su un piatto adeguato il Gelato Cheesecake ed i Biscotti alla Vaniglia Cookies.Guarnire con Variegò ai Frutti di Bosco e panna montata.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde.
20COPPA
Coppa Cookies
Prodotti Cresco UtilizzatiKit Biscotto Cookies (Pasta Biscotto - Variegò al Cookies - Biscottini al Cacao Cookies) - Topping al Cioccolato
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Variegò al Cookies, aggiungendo poi del Gelato Cookies.Guarnire con panna montata, Biscottini al Cacao Cookies e Topping al Cioccolato. Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde
21COPPA
Coppa Pistacchio
Prodotti Cresco UtilizzatiTopping Cioccolato - Gelato Pistacchio - Granella di Pistacchi Pralinata
ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Topping Cioccolato aggiungendo poi il Gelato al Pistacchio.Guarnire con panna montata e Granella di Pistacchio Pralinata.Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.
22COPPA
Coppa al Cocco
Prodotti Cresco UtilizzatiMacao Fondente - Morella Top
ProcedimentoPosizionare sul piatto il Gelato al Cocco versando poi a filo il Macao Fondente. Guarnire con panna montata, Cocco Rapè e Morella Top.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde
23COPPA
Affogato all’Amarena
Prodotti Cresco UtilizzatiVariegò all’Amarena - Ciliegie Amarenate - Topping all’Amarena Gelato Variegato all’Amarena
ProcedimentoPosizionare sul fondo del bicchiere un cucchiaio di Variegò all’Amarena aggiungendo poi del Gelato Variegato all’Amarena.Guarnire con panna montata,Topping all’Amarena e Ciliegie Amarenate.Terminare con cialde a piacere.
24COPPA
Uova al Tegamino
Prodotti Cresco UtilizzatiTopping alla Vaniglia
ProcedimentoPosizionare uno strato di Gelato al Fiordipanna sul tegamino di coccio, contornandolo poi da un giro di panna montata ed aggiungendo infine 2 palline di Gelato alla Crema per simulare i tuorli dell’uovo.Guarnire con Topping alla Vaniglia.Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.
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