CUCINARE POSSIBILITÀ DI FAR DEGUSTARE SALONE DELL ... · PORDENONE FIERE presenta CUCINARE 2019,...

Per informazioni:

Pordenone Fiere SpaViale Treviso 1 - 33170 PordenoneTel. +39 0434 232111 - 4 linee R.A.Fax +39 0434 570415 - +39 0434 232322info@fierapordenone.itwww.fierapordenone.it www.cucinare.pn

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CUCINARE è:

IL FOCUS SUL MONDO BIO,VEGAN E LA CUCINA NATURALE

BIRRIFICI ARTIGIANALIE BEER FIRM

CON STAND ESPOSITIVIE DEGUSTAZIONI GUIDATE

LE INIZIATIVEA MISURA DI BAMBINI

LA RASSEGNA ESPOSITIVADEDICATA ALLE AZIENDE VINICOLE

CON MOMENTI DI CONFRONTO,PERCORSI

E DEGUSTAZIONI GUIDATECON ESPERTI DEL SETTORE

POSSIBILITÀ DI FAR DEGUSTAREE VENDERE I PRODOTTI

AL PUBBLICO

SALONE DELL’ENOGASTRONOMIAE DELLE TECNOLOGIE PER LA CUCINA

www.cucinare.pn

Organizzata da In collaborazione con

Main partner Partner tecnico

FIERA DIPORDENONE

9~11 FEBBRAIO2019

PORDENONE FIERE presenta CUCINARE 2019, settima edizione della manifestazione dedicataal mondo dei “foodies” e ai professionisti dell’ospitalitàin programma dal 9 all’11 febbraio 2019nel quartiere fieristico di Pordenone.

Durante gli show cooking i visitatori potranno seguirela preparazione delle ricette sul maxischermoe alla fine potranno assaggiare i piatti preparati dallo Chef.

GLI EVENTISono ben 130 gli appuntamenti all’interno di CUCINARE tra corsidi cucina, laboratori di prodotti tipici, degustazioni di birre artigianalie di vini, dimostrazioni con i più famosi chef italiani ed i protagonistidelle migliori cucine professionali del Nordest.

Partner

Istituti partner

I NUMERI DI CUCINARE 2018:

18.000 VISITATORI DI CUI

15% OPERATORI DEL SETTORE

180 130 EVENTI

ESPOSITORI PROVENIENTIDA 17 REGIONI ITALIANE

Stand commerciali e un ricco calendario di eventisono la struttura portante di questo progetto fieristicoche ha l’obiettivo di valorizzare le produzioni artigianalie tipiche provenienti da tutto il territorio nazionale.

GLI ESPOSITORISono due i macrosettori di riferimento di CUCINARE:• le filiere agroalimentari delle eccellenze made in Italy: aziende vinicole,

birrifici artigianali, salumifici, caseifici, aziende agricole e di trasformazionedi prodotti ittici e da forno;

• le tecnologie per le cucine professionali.

Foto: Ferdi Terrazzani

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