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ASPECTOS TÉCNICOS-PRODUCTIVOS Y ESTUDIO DE LA LOCALIZACIÓN
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COMPONENTES DEL GRUPO:
Sergio Medina Maroto
Carlos Javier Álamo Tercero
Toñi Canuto Álamo
Cristina Fernández García
Vicenta Megía Molero
FICHA RESUMEN INFORME 4: ASPECTOS TÉCNICOS-PRODUCTIVOS
Y ESTUDIO DE LA LOCALIZACIÓN
INFORME
NÚMERO 4
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INDICE:
PROCESO DE PRODUCCIÓN / PRESTACIÓN DE SERVICIOS. ..................................................... 3
MÉTODO DE PRODUCCIÓN / PRESTACIÓN DE SERVICIOS ........................................................................ 3
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN / PRESTACIÓN DE SERVICIOS ..................................................................... 3
FASES Y OPERACIONES DEL PROCESO ................................................................................................. 3
CONTROL DE CALIDAD. .................................................................................................................... 6
ESTUDIO DE LA LOCALIZACIÓN ............................................................................................. 6
DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA LOCALIZACIÓN DEL LOCAL COMERCIAL .................................................... 6
PLANO DEL LOCAL COMERCIAL .......................................................................................................... 7
RAZONES QUE JUSTIFICAN LA LOCALIZACIÓN DEL LOCAL COMERCIAL ....................................................... 8
DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA LOCALIZACIÓN DE LA NAVE INDUSTRIAL .................................................. 8
PLANO DE LA NAVE INDUSTRIAL ........................................................................................................ 9
RAZONES QUE JUSTIFICAN LA LOCALIZACIÓN DE LA NAVE INDUSTRIAL ...................................................... 9
NECESIDADES DE ACTIVO CORRIENTE (EXISTENCIAS) ............................................................ 9
EXISTENCIAS NECESARIAS PARA EL PROCESO DE PRODUCCIÓN / PRESTACIÓN DE SERVICIOS ......................... 9
ANÁLISIS DE LOS PROVEEDORES ...................................................................................................... 10
COSTE DE LAS EXISTENCIAS EN FUNCIÓN DEL PRECIO DE VENTA ............................................................ 10
OTRAS DECISIONES SOBRE EL ALMACÉN ........................................................................................... 10
NECESIDADES DE ACTIVO NO CORRIENTE ........................................................................... 12
INVERSIONES INICIALES EN ELEMENTOS DEL ACTIVO NO CORRIENTE....................................................... 12
ANÁLISIS DE LOS PROVEEDORES ...................................................................................................... 14
INVERSIONES POSTERIORES EN ELEMENTOS DEL ACTIVO NO CORRIENTE ................................................. 15
INFORME
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Proceso de producción / prestación de servicios.
Método de producción / prestación de servicios
Nuestra producción será de forma mecanizada pero controlada por personas sobre todo para la elaboración de jabón y velas ya que se trata de un proceso complejo en el que las personas deben estar presentes para volcar el aceite, añadir el colorante, esencia, etc. y activar y desactivar la máquina. El método de producción será el JUST IN TIME para evitar stock.
Para la recogida de residuos y documentación confidencial, facilitaremos unos contenedores a las empresas para que los depositen hasta su posterior recogida.
Capacidad de producción / prestación de servicios
Estimamos un máximo de 32 servicios de recogida al día.
Para el taller de elaboración de jabón contrataremos un monitor que impartirá un curso una vez al mes para un máximo de 8 personas.
La máquina que utilizaremos para la producción de jabón tiene una capacidad de 22 litros. Y para elaborar cada partida de jabón necesitamos 2 horas.
Para obtener un litro de jabón necesitamos 800 ml de agua y 700 ml de aceite teniendo en cuenta la producción de la máquina obtendremos 14 litros de jabón en cada partida. Y si utilizamos la máquina de jabón dos veces al día la producción total de jabón será de 28 litros diarios.
Para obtener 110 gr. de jabón necesitamos 0,05272 litros de agua y 0,05272 litros de aceite teniendo en cuenta la producción de la máquina obtendremos 208 pastillas en cada partida. Y si utilizamos la máquina dos veces la producción máxima de jabón será de 416 pastillas diarias.
La máquina que utilizaremos para calentar la parafina y mezclar el aceite tiene una capacidad de 29 litros. La parafina debemos calentarla a una temperatura de 84º si ésta tarda 30 min. en calentarse pondremos la máquina en funcionamiento unas 16 veces al día.
Si para obtener una vela necesitamos 0, 29 litros de aceite y 0,0035 litros de parafina teniendo en cuenta la producción de la máquina obtendremos 90 velas en cada partida. Y si encendemos la máquina 16 veces al día la producción máxima de velas será de 1440 por día.
Fases y operaciones del proceso
Para la elaboración del jabón:
Fase A: Los particulares llevan el aceite a nuestras instalaciones a cambio de descuentos, donde nosotros nos encargamos de almacenarlo. Este proceso dura 5 min.
Fase B: Se mezcla el aceite con la sosa cáustica, la sal, el agua, las esencias y los colorantes en la amasadora durante un periodo de dos horas.
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Fase C: Después se procede a verter el jabón en los distintos moldes.
Fase D: Una vez vertidos se dejan reposar el tiempo necesario (para el jabón líquido serán 10 días mientras que para el jabón en pastillas 7 días).
Fase E: Posteriormente se deposita el jabón en el camión para ser trasladado a la tienda en un periodo de 10 min.
Fase F: Una vez el jabón se encuentra en la tienda se procederá a su venta.
Flujograma:
Para la elaboración de las velas:
Fase A: Los particulares llevan el aceite a nuestras instalaciones a cambio de descuentos donde nosotros nos encargamos de almacenarlo. Este proceso dura 5 min.
Fase B: Se calienta la parafina durante 30 min. a 84º.
Fase C: Posteriormente se mezcla con el aceite, el colorante y las esencias.
Fase D: Una vez mezclado se vierte en los moldes con la mecha donde se dejara reposar durante un día.
Fase E: Posteriormente se depositan las velas en el camión para ser trasladadas a la tienda en un periodo de 10 min.
Fase F: Una vez las velas se encuentren en la tienda se procederá a su venta.
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Flujograma:
Gestión de residuos:
Fase A: A las empresas que generen cartón, plásticos, envases, papel y documentación confidencial, ofreceremos unos contenedores para depositar sus residuos los cuales pasaremos a recoger posteriormente. Los particulares que lo deseen pueden depositar este tipo de residuos en nuestras instalaciones.
Fase B: Separaremos el papel y el cartón de los plásticos y envases y se almacenarán.
Fase C: Posteriormente separaremos los plásticos y envases y pasaremos a la destrucción del papel.
Fase D: Después de realizar esto depositaremos los residuos en el camión para transportarlos a la planta de reciclaje situada en Almagro.
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Flujograma:
Control de calidad.
Según los requisitos de nuestra empresa podemos obtener los siguientes certificados de calidad: Familia de Normas ISO 9001, Familia ISO 14001, Norma ISO 9001-2001, Las Normas que se rigen por el decreto 1.432/2003, las de sello de calidad en Internet “IQ”y Empresa Familiarmente responsable.
Para obtener estos certificados se contratará una empresa que realice un estudio y elabore los distintos informes para su obtención.
Estudio de la localización
Descripción detallada de la localización del local comercial
Se trata de un local céntrico situado en la Calle Cristo Nº 26. Está situado en una de las calles más concurridas de la ciudad. Y cuenta con una superficie de 76,06 m2.
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Coste mensual del arrendamiento: 1500€ sin IVA
Fianza inicial: 3000 €.
Plano del local comercial
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Razones que justifican la localización del local comercial
A: La buena situación del local al igual que su presencia de cara a la calle.
B: Por cubrir una gran parte de la localidad a pocos minutos de nuestro local.
C: Por tener un precio de alquiler bastante económico.
Descripción detallada de la localización de la nave industrial
Nave industrial situada en Calle Bota ESQ. Tinajas Nº 32 está situada a las afueras de la ciudad y cuenta con una superficie de 828 m2.
Coste mensual del arrendamiento: 1.500€ / sin IVA
Fianza inicial: 3.000€.
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Plano de la nave industrial
Razones que justifican la localización de la nave industrial
A: Es una nave amplia.
B: Tiene un alquiler bastante accesible teniendo en cuenta su localización y los metros.
C: Por poder realizar las obras que creamos necesarias al no estar edificada.
Necesidades de activo corriente (existencias)
Existencias necesarias para el proceso de producción / prestación de servicios
A: Sosa en perlas
B: Colorante concentrado para el jabón.
C: Colorante para velas.
D: Esencias para velas y jabones.
E: Parafina.
F: Mechas.
G: Pórtamelas.
Bolsas para envolver velas y jabones en pastilla.
I: Bolsas Camiseta.
J: Botellas para el jabón líquido.
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K: Etiquetas.
L: Cajas de almacenamiento o para venta de lotes.
Análisis de los proveedores
Existencia Proveedor elegido
Puntuación Puntos fuertes
Sosa en perlas 1 Kg. Gran Velada 90 Precio, calidad, plazo de
entrega.
Colorante para jabón de 50 ml. Gran Velada 87,86 Plazo de entrega y calidad.
Colorante para velas Gran Velada 88,4 Plazo de entrega y calidad
Esencias para velas y jabones Gran Velada 86,70 Plazo de entrega y calidad.
Parafina Gran Velada 83,86 Plazo de entrega y calidad
Pórtamechas Gran Velada 90 Precio, plazo de entrega y
calidad
Mechas grandes y pequeñas. Campo di Fiore 90 Precio, plazo de entrega y
calidad.
Bolsas de celofán Gran Velada 73,08 Plazo de entrega y calidad
Bolsas camiseta IBERBAD 73,53 Plazo de entrega y calidad
Botellas para jabón líquido Gran Velada 90 Precio, calidad y plazo de
entrega
Cajas de Almacenamiento RAJAPACK 78.73 Plazo de entrega y calidad
Coste de las existencias en función del precio de venta
Otras decisiones sobre el almacén
Stock de seguridad:
Mecha PortamechaSosa caústica
y salEsencias Colorantes Parafina
Embalaje y
etiquetaEnvase PRECIO
Jabón líquido 1l. 0,80% 5,85% 15,28% 4,99 €
Jabón líquido 500 ml. 0,57% 6,86% 13,36% 3,49 €
Jabón líquido 250 ml. 0,31% 6,96% 13,28% 3,19 €
Jabón en pastilla 110 grs. 0,61% 0,00% 0,01% 8,15% 2,69 €
Velas aromáticas 1,32% 1,12% 0,29% 4,85% 0,35% 7,17% 2,99 €
Taller para elaboración jabón casero 0,07% 203,39 €
Servicio de recogida 23,73 €
Pack 25 velas 2,01% 1,71% 0,45% 7,40% 0,54% 10,93% 49,00 €
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Mermas:
IMPORTE
COMERCIALES - €
-
-
-
-
-
MATERIAS PRIMAS 600,00 €
Sosa cáustica y sal 300,00 €
Esencias 100,00 €
Colorantes 100,00 €
Parafina 100,00 €
-
OTROS APROVISIONAMIENTOS 457,08 €
Mecha y portamechas 145,85 €
Embalaje y etiqueta para todos los productos 145,97 €
Envase 165,25 €
PORCENTAJE
COMERCIALES
-
-
-
-
-
MATERIAS PRIMAS
Sosa cáustica y sal 2,00%
Esencias 10,00%
Colorantes 10,00%
Parafina 1,00%
-
OTROS APROVISIONAMIENTOS
Mecha y portamechas 2,00%
Embalaje y etiqueta para todos los productos 2,00%
Envase 1,00%
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Necesidades de activo no corriente
Inversiones iniciales en elementos del activo no corriente
CUADRO COMPLETO INVERSIONES INICIALES EN ACTIVO NO CORRIENTE
ELEMENTOS % DE
AMORTIZACIÓN
PERÍODO DE
AMORTIZACIÓN
(AÑOS)
FECHA
RENOVACIÓN
% CAPACIDAD
PRODUCTIVA
UTILIZADA
UNIDADES P.ADQUIS.
UNITARIO
SIN IVA
TOTAL
INMOVILIZACIONES INTANGIBLES 1.123,72 €
Propiedad industrial 10,00% 10,00 01/01/2022 100,00% 1.123,72 €
NOMBRE COMERCIAL, MARCA Y LOGOTIPO 10,00% 10,00 01/01/2022 100,00% 2 561,86 € 1.123,72 €
INMOVILIZACIONES MATERIALES 60.921,28 €
Construcciones 10,00% 10,00 01/01/2022 100,00% 17.514,00 €
REFORMAS NAVE 10,00% 10,00 01/01/2022 100,00% 1 16.800,00 € 16.800,00 €
IMPUESTOS Y TASAS DE LA REFORMA 10,00% 10,00 01/01/2022 100,00% 1 714,00 € 714,00 €
Instalaciones técnicas 5,56% 18,00 01/01/2030 100,00% 3.000,00 €
SEGURIDAD TIENDA Y NAVE INDUSTRIAL 5,56% 18,00 01/01/2030 100,00% 1 3.000,00 € 3.000,00 €
Maquinaria 6,67% 15,00 01/01/2027 100,00% 18.843,46 €
DESTRUCTORA HSM FA 500.3 6,67% 15,00 01/01/2027 100,00% 1 16.558,47 € 16.558,47 €
MÁQUINA CALENTAR PARAFINA 6,67% 15,00 01/01/2027 100,00% 1 211,59 € 211,59 €
AMASADORA 6,67% 15,00 01/01/2027 100,00% 1 1.106,40 € 1.106,40 €
TRANSPALETA MANUAL 6,67% 15,00 01/01/2027 100,00% 1 270,00 € 270,00 €
CARRETILLA PALA FIJA 6,67% 15,00 01/01/2027 100,00% 1 88,00 € 88,00 €
BALANZA GX-15K 6,67% 15,00 01/01/2027 100,00% 1 159,00 € 159,00 €
BÁSCULA RABBIT 600 6,67% 15,00 01/01/2027 100,00% 1 450,00 € 450,00 €
Utillaje 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 476,45 €
MOLDES JABÓN PASTILLA Y CESTA MOLDES VELAS 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 1 269,47 € 269,47 €
ETIQUETADORA 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 1 27,90 € 27,90 €
COLADOR INDUSTRIAL 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 1 53,81 € 53,81 €
JARRA MEDIDORA 3 LITROS 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 3 15,30 € 45,90 €
EMBUDO 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 3 3,08 € 9,24 €
TERMÓMETRO Y PIPETAS CUENTAGOTAS 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 1 8,01 € 8,01 €
VARILLA GUÍA, MECHAS Y DESMOLDANTE 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 1 62,12 € 62,12 €
Otras instalaciones 10,00% 10,00 01/01/2022 100,00% 633,80 €
RÓTULOS 10,00% 10,00 01/01/2022 100,00% 1 633,80 € 633,80 €
Mobiliario 5,00% 20,00 01/01/2032 100,00% 4.051,31 €
CONJUNTO SILLÓN DIRECCIÓN + 2 SILLAS CONFIDENTE 5,00% 20,00 01/01/2032 100,00% 2 74,50 € 149,00 €
MESA OFICINA 5,00% 20,00 01/01/2032 100,00% 2 99,50 € 199,00 €
ARMARIO OFICINA 5,00% 20,00 01/01/2032 100,00% 2 60,00 € 120,00 €
ESTANTERÍAS, PORTAPRECIOS Y CESTAS DE COMPRA 5,00% 20,00 01/01/2032 100,00% 1 1.338,75 € 1.338,75 €
MÓDULO ESCAPARATE 5,00% 20,00 01/01/2032 100,00% 1 420,00 € 420,00 €
TABLÓN Y BORRIQUETAS 5,00% 20,00 01/01/2032 100,00% 1 121,60 € 121,60 €
PALET Y CONTENEDOR JAULA 5,00% 20,00 01/01/2032 100,00% 1 325,22 € 325,22 €
MOSTRADOR 5,00% 20,00 01/01/2032 100,00% 1 417,78 € 417,78 €
MESAS DE TRABAJO 5,00% 20,00 01/01/2032 100,00% 2 426,45 € 852,90 €
SOPORTE TV LCD 26" Y ESPEJO CONVEXO 5,00% 20,00 01/01/2032 100,00% 1 107,06 € 107,06 €
Equipos para procesos de información 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 1.464,76 €
CAJA REGISTRADORA OLIVETTI ECR-7900 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 1 287,29 € 287,29 €
ORDENADOR SOBREMESA HP G5360 ES + TFT HP 20" 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 2 427,31 € 854,63 €
IMPRESORA MULTIFUNCIÓN WIFI HP OFFICEJET 4500 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 2 67,65 € 135,30 €
TELEVISOR COMBO OKI LCD 26" 20,00% 5,00 01/01/2017 100,00% 1 187,54 € 187,54 €
Elementos de transporte 10,00% 10,00 01/01/2022 100,00% 12.500,00 €
NISSAN ATLEON 35.15/2 10,00% 10,00 01/01/2022 100,00% 1 12.500,00 € 12.500,00 €
Otro inmovilizado material 33,33% 3,00 01/01/2015 100,00% 2.437,50 €
PAPELERAS 33,33% 3,00 01/01/2015 100,00% 250 9,75 € 2.437,50 €
INVERSIÓN INICIAL EN ELEMENTOS DEL ACTIVO NO CORRIENTE (ENE-2012)
14
Análisis de los proveedores
ELEMENTO PROVEEDOR ELEGIDO
PUNTUACIÓN
(SOBRE 100) PUNTOS FUERTES
NOMBRE, MARCA COMERCIAL Y LOGOTIPO KAPLER NO BAREMADO
REFORMAS NAVE INDUSTRIAL CONSTRUCCIONES MARQUEZ SOTOS NO BAREMADO EMPRESA DE LA LOCALIDAD
SEGURIDAD Y SISTEMA CONTRA INCENDIOS OJO SEGURIDAD NO BAREMADO EMPRESA DE LA LOCALIDAD
CONTENEDOR JAULA ALMACENAMIENTO ACEITE
CARRETILLA PALA FIJA
TRANSPALETA MANUAL ESTÁNDAR
PAPELERAS RECICLAJE EMPRESAS
COLADOR INDUSTRIAL
JARRA MEDIDORA
EMBUDO
DESTRUCTORA INDUSTRIAL HSM FA 500.3 ASTURALBA NO BAREMADO CALIDAD Y PRECIO
MÁQUINA CALENTAR PARAFINA APISANZ NO BAREMADOUNICA EMPRESA ENCONTRADA QUE
OFERTA EL PRODUCTO
MOSTRADOR EQUIESTÁN NO BAREMADOPRECIO, CALIDAD Y PLAZO DE
ENTREGA
MESAS DE TRABAJO TOP ALMACÉN NO BAREMADO CALIDAD
TELEVISOR COMBO OKI 26''
SOPORTE PARED LCD 26''
ORDENADOR SOBREMESA HP G5360ES + TFT HP 20"
IMPRESORA WIFI CON FAX HP OFFICEJET 4500.
MOLDES JABÓN EN PASTILLA 112 GRS. CAMPO DI FIORE NO BAREMADO
SÓLO ESTA EMPRESA OFERTA EL
PRODUCTO CON LA CARACTERÍSTICA
DEL PESO DE LAS PASTILLAS DE
JABÓN
TERMÓMETRO
PIPETAS CUENTAGOTAS PARA ESENCIAS
DESMOLDANTE PARA VELAS Y JABONES
VARILLAS GUÍA PARA MECHAS
MOLDES PARA VELAS 90
ESTANTERÍAS
MÓDULO PARA EL ESCAPARATE
TABLÓN
BORRIQUETAS
PORTAPRECIOS 90
CESTAS DE LA COMPRA 70
BANDEROLA LUMINOSA PARA LA TIENDA
ETIQUETADORA MANUAL SELFPAPER 85PRECIO,PLAZO DE ENTREGA Y COSTES
DE ENVÍO
BALANZA INDUSTRIAL GX-15K 90COSTE UNITARIO, PLAZO DE ENTREGA
Y COSTES DE ENVÍO
BÁSCULA INDUSTRIAL SERIE RABBIT-600 80 PLAZO DE ENTREGA Y PORTES
ESPEJO CONVEXO DE SEGURIDAD PARA LA TIENDA GDSTORE 70 CALIDAD
SILLÓN DE DIRECCIÓN + 2 SILLAS CONFIDENTE
MESA OFICINA
ARMARIO MEDIO DE PUERTAS BAJAS Y CERRADURA
CAJA REGISTRADORA OLIVETTI ECR-7900 ELECTROPOLIS 82,80COSTE UNITARIO, PLAZO DE ENTREGA
Y PORTES
AMASADORA BALSAT 78,53 CALIDAD
NISSAN ATLEÓN 35.15/2 VENDERYA 95 PRECIO, KILÓMETROS QUE TIENE Y CV
PALET DE PLÁSTICO RAJAPACK 75 COSTE UNITARIO
TODO CONTENEDORES NO BAREMADOPRECIO, CALIDAD Y PLAZO DE
ENTREGA
PRECIO, CALIDAD Y PLAZO DE
ENTREGA
CARREFOUR ONLINE NO BAREMADORELACIÓN CALIDAD-PRECIO Y PLAZO
DE ENTREGA
NO BAREMADO
NISBETS NO BAREMADO
RÓTULO LUMINOSO PARA LA NAVE INDUSTRIAL
GRAN VELADA
CALIDAD, PRECIO Y PLAZO DE
ENTREGA. CON ESTA EMPRESA
TRABAJAMOS TAMBIÉN EN LA
ADQUISICIÓN DE ACTIVO CORRIENTE.
BALANZA DIRECT
SOLUCIONES DIEZ 90COSTE UNITARIO, PLAZO DE ENTREGA
Y CALIDAD
COSTE UNITARIO, PLAZO DE
ENTREGA, COSTES DE ENVÍO Y
CALIDAD
80RÓTULOWCOST
CARPINTERÍA BATANEROS, S.C.P. NO BAREMADOEMPRESA DE UN FAMILIAR. RELACIÓN
CALIDAD-PRECIO. FIABILIDAD.
ABARNOM
COSTE UNITARIO, PLAZO DE
ENTREGA, COSTES DE ENVÍO Y
CALIDAD
INFORME
NÚMERO 4
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Inversiones posteriores en elementos del activo no corriente
Papeleras: renovación enero-2015: 2.437,50 € (precio actual) * (1+ %inflación (2 %)) ^3 años = 2.586,69 €
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