OMVERDENENS SYN PÅ FREMTIDENS AVLSMÅL fileCenter for Bioetik og Risikovurdering HVAD MENER...

Center for Bioetik og Risikovurdering

OMVERDENENS SYN PÅFREMTIDENS AVLSMÅL

Peter Sandøe & Christian Gamborg

Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole

Center for Bioetik og Risikovurdering

www.bioethics.kvl.dk

Center for Bioetik og Risikovurdering

Center for Bioetik og Risikovurdering

HVAD MENER ALMINDELIGE MENNESKER OM KVÆGAVL?

• Hvad mener almindelige mennesker om avlsmålene i dansk kvægavl?

• De mener formodentlig ikke ret meget

• Forskellige europæiske undersøgelser peger på– begrænset viden om husdyravl– at der ikke ses sammenhæng mellem avl og velfærd

• Samtidig er det en udbredt opfattelse, at problemerne med dyrevelfærd er mindre hos kvæg end hos svin og fjerkræ

Center for Bioetik og Risikovurdering

Center for Bioetik og Risikovurdering

HOLDNINGER TIL BRUG AF BIOTEKNOLOGI

• Takket været fåret Dolly har rigtig mange mennesker fået øjnene op for perspektiver i forhold til brug af bioteknologi på dyr

• Generelt er holdningen meget skeptisk

• Der har også været en offentlig debat vedrørende brugen af den såkaldte ”ovum-pick-up” teknik – om end i en noget snævrere kreds

Center for Bioetik og Risikovurdering

UDTALELSER FRA DET DYREETISKE RÅD

• Det Dyreetiske Råd har i en række udtalelser forsøgt at tage stilling til, hvordan de etiske grænser skal trækkes for anvendelse af bioteknologi på dyr:

– Udtalelse om bioteknologi på dyr (1996)

– Udtalelse om anvendelse af ”Ovum-Pick-Up”-teknik til opsamling af oocyter fra tamkvæg (1998)

– Udtalelse om kloning af dyr (2001)

• Tirsdag fremlægger Det Dyreetiske Råd en udtalelse om malkekvæg

Center for Bioetik og Risikovurdering

Center for Bioetik og Risikovurdering

Center for Bioetik og Risikovurdering

Center for Bioetik og Risikovurdering

HVAD SIGER LOVEN?

• Forbud mod at klone eller foretage genetiske modifikationer – med mindre det tjener til at fremme ”vitale” formål

• Den juridiske situation i forhold til almindelig avl er ”grumset”:

– Den europæiske konvention om hold af dyr til landbrugsformål og det tilhørende EU-direktiv tager principiel stilling: Forbud mod fremavl af dyr, som ikke trives i produktionen

– I praksis er princippet ikke ført ud i livet

Center for Bioetik og Risikovurdering

INITIATIVER I EUROPÆISK HUSDYRAVL

• Gennem tre EU finansierede forsknings- og udviklings-projekter er der blevet sat fokus på ”bæredygtig husdyravl”

• Kernen i øvelsen:

– Avlerne får større opmærksomhed på de forskellige værdier, som er på spil i avlen

– Man arbejder med at formulere en samlet vision, hvor man bevidst afvejer værdierne i forhold til hinanden

– Og på frivillig basis trækker etiske grænser

Center for Bioetik og Risikovurdering

Center for Bioetik og Risikovurdering

Center for Bioetik og Risikovurdering

AVL AF MALKEKØER

Center for Bioetik og Risikovurdering

AVL AF MALKEKØER - højere mælkeydelse

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

1860 1890 1920 1950 1980

kg mælk/ko/år

Center for Bioetik og Risikovurdering

0

500

1000

1500

2000

2500

1

Year

Kg

Mil

k

2000199519901985

Total

Breeding

Environment

Genetical and env. effects onmilk yield ofHF

Center for Bioetik og Risikovurdering

Center for Bioetik og Risikovurdering

AVL AF MALKEKØER - det nordiske avlsmål

• I de nordiske lande forsøger man at forfølge et avlsmål, som ud over mælkeydelse tager højde for:

– sundhed

– kælvningsevne

– kvaliteten af yver og patter

– fertilitet

• Til gavn for både malkekøer og mælkeproducenter

Center for Bioetik og Risikovurdering

Center for Bioetik og Risikovurdering

AVL AF MALKEKØER- handling følger ikke helt ord

• De fastlagte mål er ikke blevet nået

• En del producenter og avlere har gennem import aftyresæd valgt at fokusere på ydelse på bekostning afsundhed - til skade for både køer og flertallet afmælkeproducenter

Center for Bioetik og Risikovurdering

FÆLLES FODSLAG?

• Kvægavl er i modsætning til fx fjerkræavl ikke 100% topstyret

• Den enkelte landmand kan vælge at gå sine egne veje

• For de landmænd, som har mest styr på tingene, vil det kunne betale sig at satse på et højt genetisk potentiale for mælkeydelse og andre produktionsegenskaber

• Men effekten på populationen som helhed kan samtidig være negativ

• Der er derfor behov for fælles fodslag

Center for Bioetik og Risikovurdering

ETISKE MÅL FOR FREMTIDENS HUSDYRAVL

• effektiv produktion

• sunde fødevarer

• spisekvalitet

• beskyttelse af det ydre miljø

• høj dyrevelfærd

• integritet / respekt for naturen

Center for Bioetik og Risikovurdering

HVORDAN KAN MAN TACKLE ETISKE PROBLEMER I KVÆGAVLEN?

• Tre angrebsvinker:

– Lovgivning

– Markedet

– Frivillige initiativer

• De to første har man forsøgt sig med – med større eller mindre succes

Center for Bioetik og Risikovurdering

POSITIVE TENDENSER

• Dansk kvægavl er blevet samlet i ét selskab

• Styrkelse af det nordiske samarbejde

• Større fokus på sundhed i toneangivende kvægavls-nationer

• INTERBULL samarbejdet har udviklet indeks til vurdering af sygdomsresistens

Center for Bioetik og Risikovurdering

VIGTIGE MÅL

• Fastholde og styrke fokus på sundhed og holdbarhed i avlen

• Fokus på selektion for adfærdsmæssige egenskaber, som passer til de produktionssystemer, som nu vinder frem

Center for Bioetik og Risikovurdering

KONKLUSION• Øget ”turbo” i avlen kan medføre negative

konsekvenser for dyrene

• Samtidig vil et målrettet avlsarbejde kunne yde et positivt bidrag til dyrenes livskvalitet

• Der er brug for at diskutere etiske grænser – for at kunne forholde sig til de mangesidede krav til fremtidens avl

• Det er en god idé, hvis de, der har ansvaret for dansk kvægavl, indlader sig på en dialog om avlsmål med det omgivende samfund

• Synliggørelse er en vigtig udfordring