View
253
Download
1
Category
Preview:
Citation preview
LANDASAN KONSEPSUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat Guna Mencapai
Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
By Design
PENANGKARAN PENYU DI DESA PERANCAK KAB. JEMBRANA
OLEH :
I Gede Karang Subadra
0919251013
JURUSAN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS UDAYANA
2015
LANDASAN KONSEPSUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat Guna Mencapai
Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
By Design
PENANGKARAN PENYU DI DESA PERANCAK KAB. JEMBRANA
OLEH :
I Gede Karang Subadra
0919251013
Dosen Pembimbing :
Ir. I Made Widja, MT
Dr. Ir. Ida Bagus Gde Wirawibawa M, MT
JURUSAN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS UDAYANA
2015
ABSTRACT
In Bali there are some turtle breeding places exist. The turtle breeding place are located in Serangan Village,
Tanjung Benoa, Tukad Yeh Aya, Kuta Beace, Lebih Beach and Perancak Beach. Peranca Village Beach is the
only beach in Jembrana that is still use as a place to lay the turtles’eggs. According to Mr. Anom (the chaiman of
the turtle conservation groups in Perancak Village) types of turtles that lay their eggs in this area are green
turtles, the olive riddled turtles and hawksbill turtles, and these animals live in sea water. Green turtle can grow
up to 1 meter in length, got their weigh to more than 200 kilograms and more than 100 years. Before the turtles
started to lay their eggs the people are prohibited to make noise or disturbance around and also not to bring any
lighting aquipment. Those prohibited activities can cause the turtles unwilling to lay their eggs and return back to
the sea. As soon as the eggs began to be laid, we can approach and observe them by using any kinds of lighting
equipment. When turtles have started to lay their eggs, they would have difficulties to stop; therefore the number
of eggs produced from a green turtle can reach 200 eggs. Turtles that laid their eggs in Perancak Beach area
already started to increase from year to year since 1997 to 2014. The number of turtles eggs produced in 2010
most widely reached 36.400 eggs with the hatching percentage is 94,35%.
Keywords: breeding place, turtle, Perancak Village
ABSTRAK
Di Bali ada beberapa tempat penangkaran penyu yang sudah ada yaitu penangkaran penyu di Desa Serangan, Tanjung Benoa, Tukad Yeh Aya, Pantai Kuta, Pantai Lebih dan Pantai Perancak, Pantai Desa Perancak merupakan satu-satunya pantai di Kabupaten Jembrana yang masih dijadikan tempat penyu untuk bertelur. Menurut Bapak Anom (ketua kelompok pelestari penyu di Desa Perancak) Penyu yang bertelur dikawasan ini merupakan jenis penyu hijau, penyu lekang dan penyu sisik yang merupakan binatang yang hidup di air laut. Penyu hijau dapat berkembang sampai mencapai 1 meter panjangnya, lebih dari 200 kg beratnya dan hidup lebih dari 100 tahun. Sebelum penyu mulai bertelur disarankan tidak menimbulkan kegaduhan atau keributan, dan juga disarankan tidak membawa penerangan dalam bentuk apapun karena hal ini bisa bisa menjadikan sang penyu enggan bertelur dan kembali lagi ke arah laut. Begitu telur mulai dikeluarkan barulah kita bisa mendekat dan mengamatinya dengan menggunakan senter atau alat penerangan lain. Nampaknya bila penyu sudah mulai mengeluarkan telurnya, akan mengalami kesukaran untuk menghentikannya, dan jumlah telur yang dikeluarkan dari seekor penyu hijau bisa mencapai 200 butir. Penyu-penyu yang bertelur di kawasan Pantai Perancak untuk saat ini sudah mulai mengalami peningkatan, dari tahunke tahun mulai dari tahun 1997 sampai tahun 2014, jumlah telur penyu yang menetas tahun 2010 paling banyak mencapai 36.400 butir telur dan presentase telur yang menetas 94,35%.
Kata Kunci: penangkaran, penyu, Desa Perancak
Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kab. Jembrana
Landasan Konsepsual Perancangan i
“Om Swastiastu”,
Puji syukur Penulis panjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa karena berkat
rahmat-Nya, Penulis dapat menyelesaikan laporan Landasan Konsepsual Perancangan
Seminar Tugas Akhir yang berjudul “Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kabupaten
Jembrana” ini dengan tepat waktu.
Landasan Konsepsual Perancangan merupakan pendalaman dari judul sebagai dasar
dalam proses perancangan selanjutnya dan merupakan salah satu proses yang harus dilalui
sebagai bagian dari mata kuliah Seminar Tugas Akhir Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik
Universitas Udayana, yang diajukan untuk memenuhi syarat-syarat untuk mencapai gelar
Sarjana Teknik (ST).
Pada kesempatan ini, Penulis mengucapkan terima kasih kepada berbagai pihak yang
telah membantu baik secara langsung maupun tidak langsung dalam proses penyusunan dan
penyelesaian laporan ini. Secara khusus terima kasih Penulis ucapkan kepada :
1. Bapak Prof. Ir. Ngakan Putu Gede Suardana, MT., PhD., selaku Dekan Fakultas Teknik,
Universitas Udayana.
2. Bapak Ir. I Made Suarya, MT., selaku Ketua Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik
Universitas Udayana
3. Bapak Dr. Ir. Syamsul Alam Paturusi, MSP., selaku dosen koordinator mata kuliah
Seminar Tugas Akhir Arsitektur, atas segala waktu dan tenaganya telah memberikan
saran dan bimbingan.
4. Bapak Ir. I Made Widja, MT selaku dosen pembimbing I, atas segala waktu dan
tenaganya telah memberikan saran dan bimbingan.
5. Bapak Dr. Ir. Ida Bagus Gede Wirawibawa M, MT selaku dosen pembimbing II, atas
segala waktu dan tenaganya telah memberikan saran dan bimbingan.
6. Bapak Wayan Edi selaku pengelola penangkaran penyu di Desa Serangan TCEC
7. Bapak Robi selaku Kabag spesies penyu BKSDA Bali
8. Seluruh keluarga tercinta, yang telah memberikan bantuan material dan dorongan moral
serta semangat.
Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kab. Jembrana
Landasan Konsepsual Perancangan ii
Menyadari akan pentingnya kesempurnaan penulisan skripsi ini, maka kritik dan
saran yang konstruktif dan bersifat membangun akan selalu diterima demi
penyempurnaan tulisan ini. Berharap semoga apa yang telah dilakukan ini dapat
bermanfaat dan menjadi sumbangan pemikiran bagi semua pihak, khususnya pada
Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana,
Om Çantih Çantih Çantih, Om.
Denpasar, 10 Desember 2015
Penulis
I Gede Karang Subadra
0919251013
I Gst. Pt. Agus Indra Prayitno
NIM. 05.04.205.056
Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kab. Jembrana
Landasan Konsepsual Perancangan
iii
DAFTAR ISI
Kata Pengantar .................................................................................................................i
Daftar Isi ..........................................................................................................................iii
Daftar Tabel .....................................................................................................................vii
Daftar Gambar .................................................................................................................viii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .....................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah ................................................................................................3
1.3 Tujuan ..................................................................................................................3
1.4 Metode Penelitian ................................................................................................4
1.4.1 Teknik Pengumpulan Data .......................................................................4
1.4.2 Teknik Pengolahan Data ...........................................................................6
1.4.3 Teknik Penyimpulan Data .........................................................................7
BAB II PEMAHAMAN TERHADAP PENANGKARAN PENYU
2.1 Pemahaman Mengenai Penangkaran ...................................................................8
2.1.1 Pengertian Penangkaran .................................................................................8
2.1.2 Tujuan Penangkaran.......................................................................................9
2.2 Tinjauan Penyu ....................................................................................................10
2.2.1. Identifikasi Jenis Penyu ............................................................................10
2.2.1.1 Bentuk Luar Penyu .................................................................................12
2.2.1.2 Tanda-Tanda Khusus Pada Karapas .......................................................17
2.2.1.3 Jejak, Ukuran Sarang Dan Kebiasaan Bertelur Penyu ...........................18
2.2.2 Pengelolaan Penangkaran Penyu ....................................................19
2.2.3 Pemeliharaan Penyu ........................................................................22
2.2.4 Perizinan Penangkaran ....................................................................27
2.2.5 Fasilitas Penangkaran......................................................................29
2.2.6 Syarat Ruang ...................................................................................33
Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kab. Jembrana
Landasan Konsepsual Perancangan iv
2.2 Pemahaman Fasilitas Sejenis ...............................................................................35
2.3.1 Penangkaran Penyu TCEC .......................................................................35
2.3.2 Penangkaran Penyu BSTS .......................................................................41
2.4 Spesifikasi Umum Penangkaran Penyu ...............................................................42
BAB III PENANGKARAN PENYU DI DESA PERANCAK KAB. JEMBRANA
3.1 Tinjauan Wilayah Kabupaten Jembrana ...........................................................43
3.1.1 Kondisi Fisik Kabupaten Jembrana .........................................................43
3.1.2 Kondisi Non Fisik Kabupaten Jembrana .................................................47
3.2 Peraturan Dan Kebijakan Pemerintah ...............................................................52
3.2.1 Perda Kabupaten Jembrana No. 3 Tahun 2004 ........................................52
3.2.2 Zonasi Tata Ruang di Wilayah Kabupaten Jembrana ..............................53
3.2.3 Gambaran Umum Desa Perancak ............................................................54
3.3 Studi Pengadaan Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kab. Jembrana .........59
3.3.1 Potensi (Strenght).....................................................................................59
3.3.2 Kelemahan (Weakness) ............................................................................59
3.3.3 Peluang (Opportunity) ............................................................................59
3.3.4 Tantangan (Tretening) .............................................................................60
3.3.5 Kesimpulan ..............................................................................................60
3.4 Spesifikasi Khusus Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kab. Jembrana 60
BAB IV TEMA dan PROGRAM
4.1 Tema Rancangan ...............................................................................................63
4.1.1 Pengertian Tema Perancangan .................................................................63
4.1.2 Dasar Penentuan Tema ............................................................................63
4.1.3 Penentuan Tema .......................................................................................63
4.2 Program Fungsional ..........................................................................................65
4.2.1 Struktur Organisasi .................................................................................65
4.2.2 Identifikasi Jenis Kegiatan .......................................................................65
4.2.3 Identifikasi Pelaku Kegiatan ....................................................................67
4.2.4 Identifikasi Alur Kegiatan........................................................................68
4.2.5 Pendekatan Kapasitas...............................................................................72
4.3 Program Performansi ........................................................................................75
Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kab. Jembrana
Landasan Konsepsual Perancangan v
4.3.2 Sifat, Suasana dan Persyaratan Ruang .....................................................75
4.3.1 Pengelompokan Ruang ............................................................................76
4.4 Program Arsitektural .........................................................................................77
4.4.1 Besaran Ruang .........................................................................................77
4.4.2 Hubungan Ruang .....................................................................................80
4.4.3 Organisasi Ruang .....................................................................................84
4.4.4 Sirkulasi Ruang .......................................................................................85
4.5 Program Tapak ..................................................................................................86
4.5.1 Analisa Kebutuhan Tapak ........................................................................86
4.5.2 Analisa Pemilihan Tapak .........................................................................87
4.5.3 Penentuan Lokasi Tapak ..........................................................................88
4.5.4 Analisa Site ..............................................................................................92
BAB IV KONSEP & PERANCANGAN
5.1 Konsep Perancangan Tapak ..............................................................................100
5.1.1 Konsep Enterence ...................................................................................100
5.1.2 Konsep Zoning .........................................................................................103
5.1.3 Konsep Bentuk Massa .............................................................................105
5.1.4 Konsep Pola & Orientasi Massa ..............................................................106
5.1.5 Konsep Sirkulasi ......................................................................................108
5.1.6 Konsep Penataan Parkir ..........................................................................110
5.1.7 Konsep Ruang Luar ................................................................................112
5.1.8 Konsep Utilitas Site ................................................................................114
5.2 Konsep Perancangan Bangunan .......................................................................118
5.2.1 Konsep Enterence Bangunan ..................................................................118
5.2.2 Konsep Zoning Bangunan .......................................................................119
5.2.3 Konsep Sirkulasi Dalam Bangunan ........................................................120
5.2.4 Konsep Tampilan Bangunan ...................................................................121
5.2.5 Konsep Ruang Dalam .............................................................................122
5.3 Konsep Struktur ...............................................................................................123
5.3.1 Konsep Sub Struktur ...............................................................................123
5.3.2 Konsep Super Struktur ............................................................................124
5.3.3 Konsep Upper Struktur ...........................................................................126
Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kab. Jembrana
Landasan Konsepsual Perancangan vi
5.4 Konsep Utilitas ...............................................................................................127
5.4.1 Konsep Penghawaan ...............................................................................127
5.4.2 Konsep Pencahayaan ..............................................................................128
5.4.3 Konsep Sistem Komunikasi ....................................................................129
5.4.5 Konsep Sistem Pemadam Kebakaran .....................................................130
5.4.6 Konsep Sistem Keamanan .......................................................................132
5.4.7 Sistem Penangkal Petir ...........................................................................133
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................................134
Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kab. Jembrana
Landasan Konsepsual Perancangan viii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Nama ilmiah, internasional dan nama daerah (Indonesia) ...................... 10
Tabel 2.2 Identifikasi Berdasarkan Bentuk Luar (Morfologi) Jenis Penyu ............. 12
Tabel 2.3 Ciri-ciri Bentuk Luar (Morfologi) Tukik Setiap Jenis Penyu ............... 15
Tabel 2.4 Tanda-tanda khusus pada karapas penyu ................................................ 17
Tabel 2.5 Identifikasi Berdasarkan Jejak (track) dan Ukuran Sarang ..................... 18
Tabel 2.6 Ukuran Kedalaman dan Diameter Sarang Menurut Jenis-Jenis Penyu ... 19
Tabel 3.1 Titik Ketinggian Kabupaten Jembrana .................................................... 45
Tabel 3.2 Curah Hujan & Hari Hujan Stasiun Pencatat Negara .............................. 47
Tabel 3.3 Penduduk Menurut Usia di Kabupaten Jembrana ................................... 48
Tabel 3.4 Sistem Organisasi Kemasyarakatan Kabupaten Jembrana ...................... 49
Tabel 3.5 Data Wisatawan yang Datang ke Jembrana ............................................ 51
Tabel 3.6 Jumlah Penyu Bertelur ............................................................................ 57
Tabel 4.1 Sifat, Suasana dan Persyaratan Ruang.................................................... 75
Tabel 4.2 Pengelompokan Ruang ............................................................................ 76
Tabel 4.3 Studi besaran ruang ................................................................................. 77
Tabel 4.4 Rekapitulasi ............................................................................................. 79
Tabel 4.5 Evaluasi Site ............................................................................................ 90
Tabel 4.6 Curah Hujan & Hari Hujan Stasiun Pencatat Negara ............................. 94
Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kab. Jembrana
Landasan Konsepsual Perancangan viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Bagian-bagian Tubuh Penyu ............................................................................10
Gambar 2.2. Kunci identifikasi Jenis Penyu Berdasarkan Ciri-Ciri Morfologi .....................13
Gambar 2.3. Perbedaan Bentuk Morfologi Setiap Penyu ......................................................15
Gambar 2.4. Ciri-ciri Bentuk Luar (Morfologi) Tukik .........................................................17
Gambar 2.5. Contoh jejak jenis penyu sisik, penyu belimbing; dan penyu hijau ..................18
Gambar 2.6. Perkawinan Penyu ............................................................................................23
Gambar 2.7.Teknis Penandaan (tagging) ..............................................................................26
Gambar 2.8. Menjelaskan Tata Cara Pemeliharaan Tukik Dalam Bak Pemeliharaan .........32
Gambar 2.9. Peta Pulau Bali .................................................................................................36
Gambar 2.10. Peta Desa Serangan .........................................................................................36
Gambar 2.11. Lay Out Penangkaran Penyu TCEC ................................................................37
Gambar 2.12. Tempat Penetasan ...........................................................................................38
Gambar 2.13. Bak Penampungan Besar Penangkaran Penyu Desa Serangan .......................39
Gambar 2.14. Bak Penampungan Kecil Penangkaran Penyu Desa Serangan .......................39
Gambar 2.15. Tempat Penetasan Telur Penyu .......................................................................41
Gambar 2.16. Tempat Penampungan Tukik ..........................................................................41
Gambar 3.1. Peta Pulau Bali .................................................................................................43
Gambar 3.2. Peta Kabupaten Jembrana ................................................................................43
Gambar 4.1. Hubunga Ruang Makro ....................................................................................80
Gambar 4.2. Hubungan Ruang Mikro....................................................................................81
Gambar 4.3. Hubunga Ruang Mikro Ruang Pengelola .........................................................82
Gambar 4.4. Hubungan Ruang Mikro Ruang Penunjang Service dan Parkir .......................83
Gambar 4.5. Peta Pulau Bali ..................................................................................................88
Gambar 4.6. Peta Kabupaten Jembrana .................................................................................88
Gambar 4.7. Kawasan Desa Perancak ...................................................................................88
Gambar 4.8. Kawasan Desa Perancak ...................................................................................89
Gambar 4.9. Site Terpilih.......................................................................................................91
Gambar 4.10. Bentuk, Luasan dan Batas Site ........................................................................92
Gambar 4.11. Analisa View ...................................................................................................93
Gambar 4.12. Analisa Klimatologi ........................................................................................95
Gambar 4.13. Analisa Drainase .............................................................................................96
Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kab. Jembrana
Landasan Konsepsual Perancangan ix
Gambar 4.14. Analisa Topografi ...........................................................................................97
Gambar 4.15. Analisa Utilitas ................................................................................................98
Gambar 4.16. Analisa Trafik .................................................................................................99
Gambar 5.1 Enterance Alternatif Iv .......................................................................................101
Gambar 5.2 Enterance Alternatif II ......................................................................................101
Gambar 5.3 Letak Enterance..................................................................................................102
Gambar 5.4 Ilustrasi Konsep Entrance ..................................................................................102
Gambar 5.5 Zoning Tapak .....................................................................................................104
Gambar 5.6 Alternatif Bentuk Massa ....................................................................................105
Gambar 5.7 Ilustrasi Bentuk Massa ......................................................................................106
Gambar 5.8 Pola Massa Coumpound ....................................................................................107
Gambar 5.9 Pola Massa Monolit ..........................................................................................107
Gambar 5.10 Ilustrasi Pola Massa ........................................................................................107
Gambar 5.11 Orientasi Massa ...............................................................................................108
Gambar 5.12 Pola Sirkulas Linier .........................................................................................109
Gambar 5.13 Pola Sirkulasi Radial .......................................................................................109
Gambar 5.14 Pola Sirkulasi Tapak .......................................................................................109
Gambar 5.15 Sistem Parkir 45 o
............................................................................................110
Gambar 5.16 Sistem Parkir 90 o
............................................................................................111
Gambar 5.17 Pola Parkir Tapak ............................................................................................111
Gambar 5.18 Ilustrasi Konsep Ruang Luar ...........................................................................113
Gambar 5.19 Ruang Parkir ....................................................................................................113
Gambar 5.20 Konsep Ruang Luar ........................................................................................114
Gambar 5.21 Utilitas Pada Site .............................................................................................115
Gambar 5.22 Sistem Sirkulasi Bak Penampungan ................................................................115
Gambar 5.23 Sistem Air Bersih ............................................................................................116
Gambar 5.24 Sistem Pembuangan Air Kotor .......................................................................116
Gambar 5.25 Skema Tenaga Listrik .....................................................................................117
Gambar 5.26 Skema Pembuangan Sampah ..........................................................................117
Gambar 5.27 Konsep Enterence Bangunan ..........................................................................118
Gambar 5.28 Konsep Sirkulasi Dalam Bangunan .................................................................120
Gambar 5.29 Tampilan Bangunan .........................................................................................121
Gambar 5.30 Konsep Ruang Dalam .....................................................................................123
Gambar 5.31 Pondasi Menerus ..............................................................................................124
Penangkaran Penyu di Desa Perancak Kab. Jembrana
Landasan Konsepsual Perancangan x
Gambar 5.32 Super Struktur .................................................................................................125
Gambar 5.33 Pengaplikasian Bata Pada Dinding ..................................................................125
Gambar 5.34 Kuda-Kuda Kayu ............................................................................................126
Gambar 5.35 Contoh Penghawaan Buatan ............................................................................127
Gambar 5.36 Sistem Pengehawaan Alami Cross Sirkulasi ...................................................128
Gambar 5.37 Sistem Pencahayaan Alami ..............................................................................129
Gambar 5.38 Pencahayaan Buatan .......................................................................................129
Gambar 5.39 Sistem Jaringan Komunikasi ...........................................................................130
Gambar 5.40 Pemadam Api Ringan ......................................................................................131
Gambar 5.41 Alarm ..............................................................................................................131
Gambar 5.42 Hydrant.............................................................................................................131
Gambar 5.43 CCTV Kamera dan Ruang Operator ................................................................132
Gambar 5.44 Jaringan Penangkal Petir ..................................................................................134
Recommended