View
152
Download
1
Category
Preview:
Citation preview
LATIHAN INDUSTRIESPEK RESEARCH &ADVISORY SERVICES
NO.8, PERSIARAN INSTITUSI,43000 KAJANG,
SELANGOR DARUL EHSAN
NAMA: NURUL ALIA BT IDRIS
NO. MATRIK: A145731
PENYELIA UKM: DR NURUL YUZIANA BINTI MOHD. YUSOF
PENYELIA AGENSI: PUAN AKMA LIZA BT AHMAD MANSOR
LATAR BELAKANG SYARIKAT
Estet Pekebun Kecil Sdn Bhd (ESPEK), ditubuhkan pada 11 julai 1981 dan merupakan sebuah syarikat milik penuh Pihak Berkuasa Kemajuan Pekebun Kecil Perusahaan Getah (RISDA).
ESPEK telah dipertanggungjawab untuk mengurus ladang-ladang RISDA yang meliputi kawasan seluas 77,969.74 hektar dengan tanaman kelapa sawit dan getah.
ESPEK menyediakan pelbagai servis seperti análisis sampel baja, tanah, daun dan mikrob serta perkhidmatan agronomi yang merangkumi kajian dan penyelidikan makmal di bawah seliaan Espek Research & Advisory Services (ERAS).
Makmal ERAS telah mempunyai akreditasi pensijilan ISO/IEC 17025 sejak tahun 2003 di dalam semua analisa makmal baja, daun dan tanah oleh Jabatan Standard Malaysia.
UNIT-UNITMAKMAL
Makmal BajaPenentuan kelembapan baja
Penentuan Saiz PartikelPenentuan unsur P, K, Mg, B, N
Makmal TanahPenentuan fosforus tersedia (AP)Penentuan jumlah fosforus (TP)
Penentuan Penentuan Kapasiti Pertukaran Kation (CEC)
Makmal MikrobPencirian dan pengenalpastian
Lactobacillus acidophilus dari sampel baja (MPOB)
Makmal Daun Penentuan unsur B, P, K, Ca, Mg
Unit Makmal Baja
Baja adalah bahan yang ditambah kepada tanah untuk menjadikannya lebih subur dengan membekalkan pelbagai nutrien
Baja dianalisis untuk memastikan kandungan nutrien disediakan mengikut spesifikasi nutrien yang dipersetujui seperti yang didakwa oleh pembekal
Baja terbahagi kepada 3 jenis:
1. Baja lurus (mengandungi 1 unsur sahaja)
2. Baja sebatian (dicampur secara kimia)
3. Baja campuran (dicampur secara fizikal)
Analisis Sampel Baja
Penentuan Kelembapan Baja
Penentuan Saiz Partikel
Penentuan unsur P, K, Mg dan B
Penentuan unsur P, K, Mg dan B dari sampel baja
Pendaftaran baja
Pengisaran sampel baja
2.5 g sampel ditimbang dan dimasukkan ke dalam bikar 250 ml
70 ml air suling ditambah ke dalam
sampel
10 ml HCI dan 5 ml HNO3 ditambah ke
dalam bikar
Bikar diletakkan diatas plat pemanas dan dibiarkan sehingga isipadu kurang
daripada 50 ml
Sampel kemudian dipindahkan ke dalam 500 ml kelalang volumetrik dan air suling ditambah sehingga
mencapai tanda penentukuran
Larutan sampel dituras dengan kertas turas ke dalam plastik
vail
Sampel dipindahkan ke dalam tabung uji dan
dihantar untuk analisis ICP-OES
Data analisis unsur P, K, Mg dan B menggunakan ICP-OES
Data akhir analisis unsur P, K, Mg dan B
MINI PROJEK:
Identifikasi Koloni Lactobacillus acidophilus dan Penentuan CFU/mL Lactobacillus acidophilus dari Sampel Baja (MPOB)
50 ml air suling dicampurkan dengan 11.50
g agar nutrien dan digoncang kemudian
dituang ke dalam piring petri
100 ml air suling dicampurkan
dengan 1 g sampel baja (ampaian)
Pencairan bersiri dilakukan iaitu 10̄3 hingga 10̄8
Setiap siri pencairan dilakukan ‘pour plate’
secara triplikat (A, B, C)
Sampel kemudian disimpan didalam bekas kedap udara
selama 2 hari pada suhu 37˚C
Pewarnaan gram sampel
Pemerhatian sampel dibawah mikroskop
dengan magnifikasi 40x dan 100x
Ujian biokimia-Kalsium karbonat
-Katalase
Hasil pemerhatian sampel dibawah mikroskop: 40x magnifikasi:
Hasil pemerhatian sampel dibawah mikroskop: 100x magnifikasi:
Pencairan
Sampel10-3 10-4 10-5 10-6 10-7 10-8
A 16 15 10 8 8 5
B15 6 11 6 3 1
C26 27 12 10 4 3
Purata CFU/mL (19±3.51) x103 (16±6.08) x104 (11±0.58) x105 (8±1.15) x106 (5±1.53) x107 (3±1.15) x108
Penentuan CFU/ml Lactobacillus acidophilus dari sampel baja
CFU/mL =
Ujian Biokimia
a) Ujian kalsium karbonatPembentukan zon jernih atau hilangnya kekeruhan dalam agar nutrien menunjukkan reaksi positif
Kesemua sampel dalam ujian kalsium karbonat menunjukkan reaksi positif
Lactobacillus acidophilus telah menghasilkan asid laktik yang menghasilkan zon jernih pada plat agar
Sampel
10-3 10-4 10-5 10-6 10-7 10-8
Reaksi Positif Positif Positif Positif Positif Positif
b) Ujian katalaseSifat berbuih daripada koloni dalam masa 30 saat menunjukkan reaksi positif
Kesemua sampel dalam ujian katalase menunjukkan reaksi positif
Lactobacillus acidophilus telah menghasilkan katalase yang telah berjaya mengkatalisiskan penukaran hidrogen peroksida kepada air dan oksigen.
KESIMPULAN
Pencilan bakteria Lactobacillus acidophilus merupakan gram positif bakteria yang muncul dalam bentuk rod dan berwarna ungu-biru di bawah pemerhatian mikroskop.
Manakala bagi penentuan CFU/mL Lactobacillus acidophilus, semakin banyak pencairan dilakukan, semakin rendah CFU/mL oleh kerana bilangan koloni bakteria yang semakin berkurang bagi setiap siri pencairan.
Bagi ujian biokimia iaitu ujian kalsium karbonat dan katalase, kedua-duanya menunjukkan reaksi positif. Ujian kalsium karbonat menunjukkan hasil pembentukan zon jernih disebabkan oleh penghasilan asid laktik dari Lactobacillus acidophilus. Manakala bagi ujian katalase, sifat berbuih yang terhasil selepas 30 saat adalah disebabkan oleh penghasilan katalase oleh Lactobacillus acidophilus yang telah berjaya mengkatalisiskan penukaran hidrogen peroksida kepada air dan oksigen.
TERIMA KASIH
Recommended