Cвежий маркетинг

TB прилавки    MM&M воспроизводятся   на  мониторах  и  благодаря  управлению  через  интернет  являются  очень  динамичным  средством  подачи  рекламы

Высокая  гибкость  позволяет  Вам   в  любое  время  приводить  продукты,  цены  и  рекламные  тексты  в  соответствие  текущей  ситуации

Вот  так  человек  визуально  перегружен

…

___

75%  всех  решений  о  покупке   принимаются  непосредственно  перед  прилавком

Свежий маркетинг

с  очень  ароматным  вкусом

Филе  сома:

Сом (Silurus glanis)

Пищевая  ценность/100  г: 160  ккал 15,3  г.  белка 11,2  г.  жира 20  мг.  калия 55  мг.  кальция 27  мг.  магния Сом

(Silurus glanis)

Неделя  шницелей

Пакет  услуг  ММ&M... −  5  500  профессиональных  фотографий  продукции −  полное  использование  собственных  запасов  фотографий −  300  профессиональных  кулинарных  видеофильмов  без   звука −  профессиональная  графика  для  оформления  изображений −  сервис  рецептов  для  Ваших  покупателей −  подготовительные  текстовые  компоненты  &   рекламные  слоганы −  подготовительная  аргументация  о  продукте −  легкое  для  клиента  обслуживание  через  интернет −  готовые  прийти  на  помощь  и  доброжелательные   сотрудники  в  службе  технической  поддержки  и   горячей  линии −  привлекательные  паушальные  тарифы ...для  Вашего  успеха!

Неважно,  один  магазин,  или  десять  или  больше...

...каждое  изменение  будет  сделано  в  кратчайшее  

время!

1. В  классическом  телевизионном  формате  16:9 2. В  вертикальном  формате,  как  плакат  в  формате  DIN-A1 3. На  дисплеях  весов  Mettler-Toledo  и   Bizerba

Ваша  реклама  может  быть  представлена  и  на  одном  и  на  многих  мониторах...

…на  каждом  мониторе  индивидуальное  рекламное  послание

C  новой  системой  „Изображение  в  изображении"...

...еще  больше  свободы  бизнеса  и  профессионализма

Разумеется,  Вы  можете  полностью  использовать  собственные  изображения  продуктов,  фотографии  производства,  сотрудников  или  важных  событий  на  фирме.

Самостоятельная  загрузка  изображений... ...в  MM&M  просто  гениальна!

Покажите  себя,  свои  продукты  и  свою    фирму,  с  наилучшей  стороны!

Для  особых  деликатесов  и  фирменных  продуктов мы  предлагаем  cвоим  

клиентам  фотостудию  в  кухне-киностудии  MM&M!

Наша  философия:

Работая  совместно  с  ведущими  фотографами,  мы  снова  и  снова  доносим  до  потребителя  ощущение  прекрасного  от  продуктов  питания  и  от  собственноручного  приготовления  еды

Это  приводит  прежде  всего  к  пониманию  ценности  и  акцептированию  цен  в  пользу  Ваших  наценок

Запеченное  мясо  с  хрустящей  корочкой

Сочный  бескостный  кусок  бедренной  части,  со  шкурой

Свежевыпеченный  мясной  хлеб

(леберкезе)

Ваши  и  наши  наблюдения,  что  многие  уже  разучились  готовить,  целиком  и  полностью  совпадают   с  заключениями  социологов

Наши  кулинарные  видео, которые  представляют  прежде  всего  реальные,  повседневные  блюда,  с  успехом  препятствуют   этому  тренду

В  настоящий  момент  300  кулинарных  видео  показывают  правильное  обращение  с  ценными  пищевыми  продуктами:  мясом,  рыбой  и  овощами...  

Ваша „поваренная видеокнига“

...MM&M предлагает  выбор,  абсолютно  уникальный  для  

отрасли!

Мы  регулярно  производим  новые  фильмы  и  расширяем  для  Вас  выбор

К каждому фильму – рецепт

Эта  „поваренная  видеокнига“  день  за  днем  предлагает   Вашим  покупателем  небольшую  кулинарную  видеошколу.   Подходящую  для  Вашего  обычного  товарооборота  и  распродаж!

Неотъемлемый  от  видео  рецептурный  сервис  – правильно  использованный  – повысит  качество  консультаций  при  продаже  и  отчетливо  улучшит  средние  показатели  покупок

Профессионально  отснятое  кулинарное  видео  вдохновит   Ваших  покупателей!

Из  базы  данных  рецептов  MM&M  вы  можете  распечатать  рецепт  для  каждого  фильма   и  вручить  Вашим  покупателям

Для  хорошего  продавца/продавщицы  это   гениальная  поддержка  для  консультации  при  продаже  и  стимул  покупателя  для  дополнительных  покупок!

Приготовление: Вначале  надрезать  кожу  на  грудке  и  отделить  ее.  После  чего  высвободить  мясо  грудки.  Затем  отделить  окорочка  и  удалить  кожу.   В  заключение  мясо  грудки  слегка  надрезать  крестообразно.  Также,  сообразуясь  с  целесообразностью,  обработать  и  окорочка.     Грудку  и  окорочка  сбрызнуть  лимонным  соком    и  затем  натереть  солью. Муку,  яйца  и  крошки  белого  хлеба  поместить  в  отдельные  тарелки.  К  яйцам  добавить  соль,  перец  и  все  взбить  (при  необходимости  добавить  немного  воды). Мясо  последовательно  обвалять/обмакнуть  в  муку,  яйцо  и  крошки  черствого  белого  хлеба.  Панировку  хорошо  прижать! Раскалить  для  фритирования  1,5  л.  растительного  масла.  Части  цыплят  ок.   15  минут  выпекать  в  раскаленном  масле.  Затем  обсушить  на  кухонной  бумаге. Сервировать  кружочками  лимона.  Как  гарнир  мы  рекомендуем  картофель  фри  или  картофельный  салат. Мы  желаем  Вам  приятного  аппетита!

Рецепты  для  собирания

Цыплята,  запеченные по-баварски Рецепт  на  4  порции

Ингредиенты: 2  цыпленка (каждый  1,4  кг.) 3  яйца 100  г.  муки 125  г.  крошек  черствого  белого  хлеба   3  столовые  ложки  лимонного  сока   1,5  л.  растительного  масла  для  фритюра соль  и  черный  перец   кружочки  лимона  для  украшения Время  приготовления: 25  минут Время  фритирования: 15  минут

Рецепты  для  собирания

Рецепт  на  4  порции

Время  приготовления: 75  минут Приготовление: Грюнколь  сначала  бланшировать  в    кипящей  воде,  чтобы  смягчить  оставшуюся  горечь.  В  заключение  откинуть  на  дуршлаг  и  хорошо  отжать. Лук  очистить  и  нарезать  мелкими  кубиками.   Смальц  или  жир  для  жарки  растопить  в  кастрюле  и  обжарить  лук  до  стекловидного  состояния. Положить  в  кастрюлю  грюнколь,  добавить  лук.  Залить  мясным  отваром,  в  заключение  добавить  смальц  и  груборазмолотые  зерна  овса.  Затем  все  хорошо  вымешать.  Сверху  положить  сосиски,  колбаски,  грудинку,  плотно  закрыть  крышкой  и  оставить  настаиваться  около  4  часов. Духовку  предварительно  разогреть  до  150°C и  затем  осторожно  нагреть  касселер.   Через  час  из  кастрюли  вынуть  колбаски  и  сосиски,  грудинку,  а  в  грюнколь  добавить  при  необходимости  сахар,  гвоздику,  соль,  перец.  В  заключение  добавить  немного  горчицы,  и  осторожно  перемешать  снизу  вверх. Сервировать  отварным  картофелем  и  рюмочкой  шнапса  для  улучшения  пищеварения. Мы  желаем  Вам  приятного  аппетита!

Листовая  капуста  грюнколь  по-ольденбургски

Ингредиенты: 1.5  кг.  листовой  капусты  грюнколь,   глубокозамороженной 250  г.  копченной  грудинки,   нарезанной  ломтиками 4  шт.  кохметвурст  (cосисок   из  отварного  грубого  фарша) 4  шт.  кольпинкель  (колбасок  из  грубого, сильно  наперченного  фарша) 750  г.  касселер  (свиной  солонины) 1,5  л.  мясного  отвара 50  г.  смальца  (растопленного  свиного  сала) 30  г.  овсяной  каши,  груборазмолотые  зерна  овса  молочной  зрелости  (хафергрютце) 1  луковица 1  щепотка  молотой  гвоздики 1  чайная  ложка  сахара 1  столовая  ложка  зернышек  горчицы соль  и  черный  перец  

Окупаются  ли  TВ  прилавки  MM&M? Обширное  экономическое  исследование  показывает,  что  на  отрезке  времени   в  12  месяцев*  доля  товаров,  продаваемых  как  специальное  предложение,  со  скидками,   снизилась  на  10%. А  продажи  обычных  товаров  и  товаров  с  высокой  рентабельностью,  соответственно  возросли.  Тем  самым  доказано  положительное  влияние  на  данном  отрезке  времени  продаж. *  (Исследования  проводились  нашими  клиентами  самостоятельно,  без  нашего  ведома  и  влияния)

Кулинарные  видео  и  фото  продуктов  – составные  элементы  Вашей  рекламы,  компонуются  непосредственно  на  MM&M  интернет-платформе.  Заказ  осуществляется  щелчком  мыши.

Как  получают  доступ  к  фильмам  и  изображениям?

Вы  заказываете  на  стартовой  странице  MM&M  Вашу  программу

Ваша  программа  будет  перенесена  автоматически  на  Ваш  декодер  (Medienbox)

Декодер  (Medienbox)воспроизводит  подготовленную  программу  автоматически,  к  желаемому  моменту  времени

MM&M декодер

Персональный  компьютер с  выходом  в  интернет

Сервер

Какие  технические  предпосылки  должны  быть  выполнены?

Вам  необходим  лишь  монитор  и  интернет-соединение  DSL (digital  subscriber  line,  цифровая  абонентская  линия)

MM&M  предоставит  в  Ваше  распоряжение  декодер  (Medienbox),  соединенный  с  монитором

Компьютерная  система,  уже  имеющаяся  у  Вас  не  будет  при  этом  использована