23

Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd - Miniseminar Laks - Norges lakseeksport i januar

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Vår markedsanalytiker Paul T. Aandahl presenterer eksporten av norsk laks i årets første måned i tillegg til en presentasjon om status i laksemarkedet generelt. På Miniseminar Laks i Oslo, Thon Hotell Vika Atrium 03. februar 2012.

Citation preview

Page 1: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar
Page 2: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

NORGES LAKSEEKSPORT I JANUAR

OG LITT OM LAKSEMARKEDET GENERELT

Paul Aandahl

Norges sjømatråd

Page 3: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

20

25

30

35

40

45

1 2 3 4

uke

2011

2012

EKSPORTPRIS FERSK NORSK LAKS

• Januar 2012: 25,99

• Januar 2011: 39,47

• Snitt januar siste 10 år: 27,23

Page 4: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

0

20 000

40 000

60 000

80 000

100 000

120 000

nov. des. jan.

Tonn rv

2010

2011

2012

NORSK EKSPORT

Volumveksten fortsetter

for atlantisk laks

I tillegg øker eksporten av

Ørret med 71% (+2300 t)

15% 19%

20%

Page 5: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

ANDELEN TIL EUROPA ØKER

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

jan

feb

mar

apr

mai

jun jul

aug

se

p

okt

no

v

de

s

ASIA 2011

EUROPA 2011

Asia 2012

EUROPA 2012

Andel av norsk lakseeksport målt i rund vekt

Page 6: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

EKSPORTEN AV NORSK LAKS

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

80000

90000

100000

jan

feb

mar

apr

mai

jun jul

aug

se

p

okt

no

v

de

s

Tonn wfe

ASIA 2011

EUROPA 2011

ASIA 2012

EUROPA 2012

Page 7: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

VEKSTMARKEDER FOR NORSK LAKS

Page 8: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

VEKSTMARKEDER FOR NORSK LAKS I JANUAR

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

2011 2012

Russland

Page 9: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

FERSK LAKS

Page 10: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

0

50

100

150

200

250

0

100

200

300

400

500

600

700

jan.0

9

mai.0

9

sep.0

9

jan.1

0

ma

i.1

0

sep.1

0

jan.1

1

mai.1

1

sep.1

1

RUB/kg Retailpris

Pris norsk eksport

UTSALGSPRIS* FOR FERSK FILET I MOSKVA

* Gjennomsnitt av prisobservasjoner gjort i: Åpent marked, Auchan, Perekrestok, Sedjmoj kontinent i Moskva

Retail Eksport

Page 11: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

0

50

100

150

200

250

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

jan.0

9

mai.0

9

sep.0

9

jan.1

0

ma

i.1

0

sep.1

0

jan.1

1

mai.1

1

sep

.11

RUB/kg Retailpris

Pris norsk eksport

RELATIV STABIL UTSALGSPRIS FOR

LETTSALTEDE FILETSTYKKER

Retail Eksport

Page 12: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

0,00

50,00

100,00

150,00

200,00

250,00

0

200

400

600

800

1000

1200

jan.0

9

ma

i.0

9

sep.0

9

jan.1

0

mai.1

0

sep.1

0

jan.1

1

mai.1

1

sep.1

1

RUB/kg Retailpris

Pris norsk eksport

RELATIV STABIL UTSALGSPRIS FOR

LETTSALTET OPPSKÅRET FILET

Retail Eksport

Page 13: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

NYE VEKSTOMRÅDER KONSUM ATL.LAKS

Page 14: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

FORVENTER ØKT BRUK TIL «VARMEBEHANDLING»

Shashlyk

Page 15: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

VEKSTMARKEDER FOR NORSK LAKS I JANUAR

Sterk vekst

1192

1227

1142

529

*Vekst i tonn rund vekt

4166

Page 16: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

VEKSTMARKEDER FOR NORSK LAKS I JANUAR

Sterk vekst

Svak vekst

Page 17: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

VEKSTMARKEDER FOR NORSK LAKS I JANUAR

Sterk vekst

Svak vekst

Asia + 2000 t / 21 %

Page 18: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

VEKSTMARKEDER FOR NORSK LAKS I JANUAR

Sterk vekst

Svak vekst

Page 19: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

TYSKLAND

Page 20: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

INTERNASJONAL KONKURRANSE

Page 21: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

EKSPORT FRA CHILE

4. KVARTAL*

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

MT WFE

2010

2011

USA, Brasil og Kina/Vietnam tar

mesteparten av produksjonsveksten

*Estimat, Norges sjømatråd

Page 22: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar

EKSPORT FRA ANDRE PRODUSENTER

4. KVARTAL*

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

40000

MT WFE

2010

2011

Kina øker mest

*Canada, Storbritannia, Færøyene, Australia

Estimat, Norges sjømatråd

Page 23: Paul T Aandahl -markedsanalytiker i Norges sjømatråd  - Miniseminar Laks -  Norges lakseeksport i januar