28
РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В ЕВРАЗИЙСКОМ ЭКОНОМИЧЕСКОМ СОЮЗЕ И ЕГО РЕГУЛИРОВАНИЕ Марина Пономарева EAS Strategies, Russia & CIS 9 декабря 2015 года

РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

  • Upload
    others

  • View
    13

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В ЕВРАЗИЙСКОМ ЭКОНОМИЧЕСКОМ СОЮЗЕ И ЕГО РЕГУЛИРОВАНИЕ Марина Пономарева EAS Strategies, Russia & CIS

9 декабря 2015 года

Page 2: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

!  Интеграция

!  Законодательная база обращения БАД

!  Оценка соответствия БАД

Основные вопросы

Page 3: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

Интеграция

Page 4: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

Интеграция на постсоветском пространстве

СНГ Таможен-ный союз

ЕВРАЗЕС

Единая таможен-ная

территория

Единое экономи-ческое простран-ство

Евразий-ский

экономи-ческий союз

1991 1994 2000 2007 2011 2012 2014

Комиссия Таможен-ного союза

Евразий-ская

экономи-ческая комиссия

Page 5: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

Евразийский экономический союз - ЕАЭС

!  Основан в 2014 году, Беларусь, Казахстан, Россия (приемник Таможенного союза)

!  Армения – полноправный член с 3 января 2015 года

!  Кыргызстан присоединился с

12 августа 2015 года

!  Полная реализация к 2020 году

Page 6: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

Евразийский экономический союз - ЕАЭС

!  Единая таможенная территория

!  Единое технической регулирование

!  Единая политика в торговле

!  Единый рынок потребителей

!  Согласованные санитарные и фитосанитарные меры

!  Единый рынок лекарств (2016)

Page 7: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

Законодательная база обращения БАД

Page 8: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Формирование законодательства в области пищевой продукции

Законодательство ЕАЭС

Национальное законодательство

Межгосударственные соглашения Технические регламенты Единые санитарные (ветеринарные) требования Межгосударственные стандарты (ГОСТ)

Федеральные законы Санитарные правила и нормы (СанПиН) Методические рекомендации Национальные стандарты (ГОСТ)

Международные договоры Стандарты и рекомендации Кодекс Алиментариус

Рекомендации ФАО/ВОЗ Законодательство Евросоюза

Page 9: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

!  ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»

!  ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и вспомогательных средств»

!  ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»

!  ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»

Технические регламенты в области обращения БАД

Page 10: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Национальное законодательство в области обращения БАД

Федеральные законы

Санитарные правила, методические рекомендации

- «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. №52-ФЗ

- «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. №29-ФЗ

- «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. №2300-ФЗ - «О рекламе» от 13.03.2006 г. №38-ФЗ - «О техническом регулировании» от 27.12.2002 г. №184-ФЗ - «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)» от 08.08.2001 г. №134-ФЗ

- СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»

- СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)»

- Руководство Р 4.1.1672-03 «Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище»

- МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации»

Page 11: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Место БАД в законодательстве ЕАЭС

Природная минеральная вода (с минерализацией свыше 1 мг/дм3 )

Детское питание (в том числе вода для детского питания)

Биологически активные добавки

Пищевая продукция диетического

лечебного питания

Пищевая продукция диетического

профилактического питания

Питание для спортсменов

Питание для беременных и

кормящих женщин

Специали-зированные продукты питания

Page 12: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

Оценка соответствия

Page 13: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Понятие БАД в ЕАЭС и России

ЕАЭС

Россия

Биологически активные добавки к пище - природные и (или) идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции (ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»)

Биологически активные добавки – природные (идентичные природным) биологически активные вещества, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов (Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»)

Page 14: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Оценка соответствия БАД

БАД – специализированная пищевая продукция

Оценка соответствия БАД – государственная регистрация

ТР ТС 021/2011

«О безопас-ности

пищевых продуктов»

ТР ТС 022/2011

«Пищевая продукция в части ее

маркировки»

ТР ТС 029/2012

«Требования безопасности пищевых добавок, ароматиза-торов и вспомога-тельных средств»

Единые санитарные требования

Националь-ные

требования

Page 15: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Регистрация БАД

Республика Беларусь

Комиссия по определению порядка

регистрации и реализации БАД Минздрава РБ www.minzdrav.by    

- Свидетельство о регистрации

- утвержденная этикетка  

Республика Казахстан

Комитет по защите потребителей МНЭ

http://kzpp.gov.kz/

- Свидетельство о регистрации

- утвержденная этикетка

Российская Федерация

Роспотребнадзор www.rospotrebnadzor.ru    

Свидетельство о регистрации

Page 16: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Согласование заявлений о свойствах БАД

Республика Казахстан (Комитет

госсанэпиднадзора Минздрава РК)

- для улучшения функционального состояния желудка, принимать при появлении симптомов (тошнота, изжога, повышенная кислотность желудочного сока, диспепсия) - дополнительный источник фосфолипидов и витаминов, профилактическое средство при нарушениях липидного обмена различного генеза

Республика Беларусь (Комиссия по

определению порядка регистрации и

реализации БАД МЗ РБ)

- применяется для поддержания в физиологических границах функциональной активности ……… (название функциональной системы организма); - дополнительный источник ……… (название пищевого или биологически активного вещества)

Российская Федерация (Роспотребнадзор)

- источник биологически активных веществ - для лиц, контролирующих массу тела - для определенных категорий населения (женщин, мужчин, детей)

Page 17: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

1.  Категории и определения 2.  Негативный список (растения,

микрооганизмы и т.п.) 3.  Адекватный уровень и верхний

допустимый уровень биологически активных веществ

4.  Положительный список растений для БАД для детей до 14 лет

5.  Требования к ингредиентному составу БАД для детей

6.  Формы витаминов и минеральных веществ (для детей и для взрослых)

7.  Показатели безопасности (микробиологические, токсикологические, пестициды и т.д.)

8.  Форма оценки соответствия 9.  Основные требования маркировки

Гармонизировано в ЕАЭС для БАД Частично

гармонизировано в ЕАЭС для БАД 1.  Требования к составу 2.  Требования к маркировке

Не гармонизировано в ЕАЭС для БАД 1.  Реклама 2.  Заявления о свойствах продукта 3.  Условия реализации 4.  Контроль рынка

Page 18: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

Навигатор требований

ТР ТС 021/2011

ТР ТС 029/2011

ТР ТС 022/2011

ТР ТС 005/2011 ЕСТ СанПиН

1290-03 СанПин

2.3.2.1078-01

МР 2.3.1.2432-

08

Процессы производства ✅ ✅

Требования безопасности ✅ ✅ ✅ ✅

Требования к ингредиентам ✅ ✅ ✅ ✅

Уровни потребления

✅ (взрослые)

Средняя суточная потребность

✅ (взрослые) ✅

✅ (дети,

беременные, кормящие)

Формы витаминов и минералов

✅ (дети)

✅ (взрослые) ✅

Маркировка ✅ ✅ ✅ ✅

Требования к упаковке ✅

Page 19: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Ингредиентный состав БАД (ТР ТС 021/2011)

!  Перечень компонентов, запрещенных для использования в составе БАД, в том числе 355 растения (Приложение 7)

!  Количество биологически активного вещества, полученного из растений и (или) их экстрактов в суточной дозе БАД = 10 – 50 процентов количества вещества в разовой терапевтической дозе (Статья 8)

!  Растения, разрешенные в составе БАД для детей от 3 до 14 лет (Приложение 8)

!  Витамины и минеральные соли, разрешенные в составе БАД для детей

(Приложение 9)

!  При производстве БАД для детей нельзя использовать (Статья 8): - подсластители - искусственные ароматизаторы - бензойная и сорбиновая кислоты и их соли - ингредиенты, содержащие ГМО

Page 20: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Ингредиентный состав БАД (ЕСТ)

!  Адекватный и верхний допустимый уровень потребления основных

биологически активных веществ с указанием традиционных и альтернативных источников этих веществ (Приложение 5)

!  Требования к ингредиентному составу БАД для детей (статья 1.5, п.55)

!  Формы витаминов и минеральных солей, разрешенных для использования при производстве БАД для взрослых и для детей от 3 до 14 лет (Приложение 7)

!  Формы витаминов и минеральных солей, разрешенных для

использования при производстве БАД для детей от 1,5 до 3 лет (Приложение 9)

!  БАД не должны содержать психотропные, наркотические, ядовитые, сильнодействующие вещества, определенные действующим законодательством государств - членов Таможенного союза, и допинговые вещества, определенные действующим списком WADA (статья 1.5, п.55)

Page 21: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Обязательные элементы маркировки продукции (ТР ТС 022/2011)

Потребительская упаковка

•  1. Наименование •  2. Состав •  3. Количество •  4. Дата изготовления •  5. Срок годности •  6. Условия хранения •  7. изготовитель/импортер/уполномоченное лицо •  8. Правила использования (способ приготовления) •  9. Пищевая ценность •  10. Сведения о наличии ГМО •  11. Единый знак обращения

Транспортная упаковка

•  1. Наименование

•  2. Количество •  3. Дата изготовления •  4. Срок годности •  5. Условия хранения •  6. Изготовитель •  7. Идентификация партии(номер партии)

Базовый размер не менее 5 мм (Положение о едином знаке обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза, №711 от 15.07.11)

Page 22: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Обязательные элементы маркировки БАД (ЕСТ)

пример пример Область применения Источник кальция для детей

старше 6 лет Источник антоцианов

Рекомендации по применению

Детям старше 6 лет по 1 капсуле 2 раза в день. Продолжительность приема – 1 месяц.

Взрослым по 1 таблетке 3 раза в день. Продолжительность приема 1 месяц. При необходимости прием можно повторить.

Противопоказания Индивидуальная непереносимость компонентов, беременным и кормящим женщинам

Индивидуальная непереносимость компонентов

Предупреждение «Не является лекарством» «Не является лекарством»

Page 23: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

!  Сведения о документе, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована пищевая продукция

!  Придуманное название продукции

!  Товарный знак

!  Знаки систем добровольной сертификации

!  Наименование место происхождения продукции

!  Отличительные признаки

Дополнительные элементы маркировки продукции (ТР ТС 021/2011)

Page 24: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

!  Это сведения о пищевой продукции, которые свидетельствуют о наличии свойств пищевой продукции, позволяющих отличить ее от другой пищевой продукции (в том числе о пищевой ценности, месте происхождения, составе, иных свойствах)

!  Информация об отличительных признаках пищевой продукции указывается при маркировке на добровольной основе

!  Информация об отличительных признаках должна быть подтверждена доказательствами, сформированными лицом, указавшим эти признаки в маркировке пищевой продукции (самостоятельно или с привлечением третьей стороны)

Отличительные признаки продукции (ТР ТС 021/2011)

Page 25: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Язык маркировки

ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукции в части

ее маркировки»

Договор о Евразийском экономическом союзе

Маркировка должна быть нанесена на русском языке и на государственном(ых) языке(ах) государства-члена Таможенного союза при наличии соответствующих требований в законодательстве(ах) государства(в)-члена(ов) Таможенного союза

При обращении продукции на территории Союза маркировка продукции должна быть нанесена на русском языке и при наличии соответствующих требований в законодательстве государств-членов на государственном (государственных) языке (языках) государства-члена, на территории которого реализуется продукция.

Page 26: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Маркировка упаковки (ТР ТС 005/2011 в ред. решения Совета ЕЭК от 17.12.2012 №116)

!  маркировка упаковки (укупорочных средств) – информация в виде знаков, надписей, пиктограмм, символов, наносимая на упаковку (укупорочные средства) и (или) сопроводительные документы для обеспечения идентификации, информирования потребителей (ст. 2);

!  маркировка должна содержать информацию, необходимую для идентификации материала, из которого изготавливается упаковка (укупорочные средства), а также информацию о возможности его утилизации и информирования потребителей (ст. 6);

!  маркировка должна содержать цифровое обозначение и (или) буквенное обозначение (аббревиатуру) материала, из которого изготавливается упаковка (укупорочные средства) (Приложением 3) и содержать пиктограммы и символы в соответствии с Приложением 4: рисунок 1- упаковка (укупорочные средства), предназначенные для контакта с пищевой продукцией; … рисунок 4 – возможность утилизации использованной упаковки (укупорочных средств) - петля Мебиуса (ст. 6);

!  Положение пункта 2 статьи 1: на все типы упаковки (укупорочные средства), которые изготавливаются производителем продукции, упаковываемой в процессе производства такой продукции, выпускаемой в обращение на таможенной территории Таможенного союза, необходимо наносить информацию о возможности утилизации использованной упаковки (укупорочных средств) с указанием цифрового обозначения и (или) буквенного обозначения (аббревиатуры) материала, из которого изготавливается упаковка (укупорочные средства).

Page 27: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

 

Маркировка упаковки – разъяснения РПН (от 10 ноября 2015 года)

!  Положение пункта 2 статьи 1 распространяется только на изготовителя продукции, который одновременно является изготовителем упаковки (укупорочных средств);

!  В соответствии с установившейся практикой государств-членов Союза под

товаросопроводительным документом понимается документ, направляемый грузоотправителем с отгруженным товаром, который удостоверяет перевозку и содержит наименования и реквизиты грузоотправителя и грузополучателя, а также сведения о наименовании и количестве груза по каждому направлению;

!  информация, необходимая для идентификации материала, из которого

изготавливается упаковка (укупорочные средства), а также о возможности утилизации использованной упаковки (укупорочных средств) с указанием цифрового обозначения и (или) буквенного обозначения (аббревиатуры) материала, из которого изготавливается упаковка (укупорочные средства) для пищевой продукции, в том числе БАД, может размещаться на упаковке продукции или на этикетке, или на листке-вкладыше, или содержаться в товаросопроводительных документах.

Page 28: РЫНОК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК В …€¦ · 08-08-2001  · Оценка соответствия БАД – государственная

EAS Strategies Globally

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ

[email protected]