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2013년 12월 _ 107호 한살림 활동을 하면서 보람과 행복을 찾아가는 최진숙 조합원과 식구들입니다. 이웃이 찍어준 사진, 조금 흔들렸어도 느낌은 참 좋죠? 12

좁쌀세알 107호(2013년 12월)

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Hansalim SY Web magazine (2013. 12)

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Page 1: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

2013년 12월_107호

한살림활동을하면서보람과행복을찾아가는최진숙조합원과식구들입니다.

이웃이찍어준사진, 조금 흔들렸어도느낌은참좋죠?

12

Page 2: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

우리 가족 소박한 밥상02

∷글·사진_최진숙 (조합원)

안녕하세요 야탑매화목련 마을지기 최진숙입니다. 한

살림활동을시작한지 2년이돼가네요. 바쁘면바

쁜한해를보낸것같은데돌이켜생각해보면더열심히하

루하루를 살 걸 하는 후회도 생기는 해였던 것 같습니다.

이번 해를 마무리하며 가장 행복하고 보람됐던 활동은 가

을걷이행사때우리마을분들과아이들이같이떡볶이판

매를 하여 수익금을 홍천 생산자분들께 전달한 것이 아니

었을까하는생각이듭니다.

아이들이 넘 예쁘게 자기의 역할을 성실히 수행하고 류혜

숙님과구동주님께서떡볶이를쉬지않고열심히만드셔

서정말맛있고인기만점명품떡볶이가만들어졌습니다.

그 노고가 있었기에 판매 수익금이 올해 농사짓기 힘들었

던홍천생산자분들께힘이되고우리의정이그분들께전

달되지않았을까생각됩니다.

우리아이들과남편은이제한살림재료로차린밥상이익

숙해져서제가만든음식은뭐든맛있게먹는답니다. 시금

치를좋아하는큰아들과콩나물을좋아하는작은아들, 된

장찌개를 너무너무 사랑하는 남편을 위해 오늘의 밥상을

차려보았습니다.

한살림 조선간장을 좋아하는 저는 대부분 모든 음식의 간

을 조선간장으로 맞춥니다. 음식의 감칠맛을 더해주는 한

살림 조선간장은 저의 요리솜씨를 한층 더 맛나게 도와주

고 있답니다. 오늘도 생산자분들께 감사드리며 우리 가족

의건강을지키는지킴이활동을하며행복한시간을가졌

습니다.

02 우리가족소박한밥상

03 이달의주요활동- 2014년도대의원선출회의풍경

04 이달의주요활동- 미식가(밥먹는사람) 프로젝트

05 이달의주요활동- 복정고매점협동조합활성화캠페인

06 마을에서함께일해요- 2014년일공동체교육프로그램안내

07 마을에서함께일해요- 꿈터공동육아어린이집이사장서나연조합원

08 행사및생산지방문후기- 일일생명학교

09 행사및생산지방문후기- 새내기조합원행사

10 행사및생산지방문후기- 고기등급과마블링의오해

11 식량자급과가까운먹을거리- 홍천여성생산자요리교실

12 안전한먹을거리- GMO에대처하는한살림의자세

13 핵없는세상을위하여

14 문화- 어린이책소개

15 동아리를소개합니다

16 이런일저런일- 요리강좌 / 미생물발효액강좌

17 이런일저런일

18 그림이야기 / 잠깐상식GMO

19 위원회활동소식 / 한살림물품, 이것이궁금해요

20 한살림즉석빵케이크

22 매장이야기

23 12월주요일정

24 새내기명단·이사회보고

25 12월활동안내

26 행사안내

28 알림- 2013년겨울생명학교참가자모집 / 크리스마스생크림케이크한정판매

목차 2013년12월107호

•좁쌀세알은매월1일발행됩니다.

가족의건강지킴이로행복했던한해

좁쌀과 셋이라는 숫자가 만나‘좁쌀 세 알’이

되었습니다. 장일순선생의여러호중에서조

한 알의 의미인‘일속자’를 사용하여 소박한

마음을담은좁쌀한알. 그 세 알이모여씨앗

세 알을 심는 농부의 마음, 곧 한살림의 마음을 표현합니다. 생명을

품는농부의마음으로조합원과함께이야기를나누려고합니다.

좁쌀세알이야기

Page 3: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

좁쌀세알 107호 2013 12

이 달의 주요 활동03

2014년도대의원선출과마을모임- 이매동·매송동대의원선출회의

지난 11월 14일 이매1동 주민센터 모임방에서

2014년도 한살림성남용인 이매동·매송동

대의원선출회의가있었다. 대의원은마을별조합

원수에 비례하여 선출되어 생협의 주요한 활동과

사업에 대해 결정권을 행사하는 조합원 대표이다.

이매동·매송동은다른동네와달리마을모임이없

어다양한정보교환과참여활동보다는묵묵히물

품구매위주로하는조합원이많다. 대의원의자격

요건은 가입한 지 1년 이상, 물품 이용 10회 이상,

마을모임등행사참여3회이상인조합원이다.

이날활동가와조합원등10명이모여추대된대의원3명을선출하였다. 선출된대의원은2014년도대의원총

회와대의원보고회등에참석하고각종행사나마을모임에적극적으로참가하여조합원의의견을수렴하고생

협에적극반영할수있도록해야한다. 대의원선출이끝난후간단한마을모임을열었는데신규물품시식, 생

산자소식과조합원알림사항을나누기및립밤만들기시연을했다. 그밖에도수산물냉동관리가비용면에서

효율적이라는정보라든지, 조합원의다양한생활노하우등을접할수있었다. 온라인장보기가주 1회라이용

하기불편한데느림의미학으로여길줄아는마음들이따뜻하게느껴졌다.

∷글_최계원 (조합원 기자), 사진_최계원·조합원활동실

▲이매동·매송동마을모임

▲샛별마을모임 ▲보라공세동마을모임 ▲서현동마을모임

▲신갈동마을모임 ▲죽전동마을모임 ▲처인구노고봉마을모임

Page 4: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

이달의주요활동04

한살림성남용인은 11월부터 12월까지쌀이용을늘리기위해미식가(米

食家·밥먹는사람) 행사를진행하고있습니다. 한살림생산자연합회

의후원을받아진행되는행사에많이참여해보세요!

잔치에서야 맛볼 수 있는 그림의 떡, 이젠 손쉽게

집에서도 만들 수 있습니다. 빵 종류만큼이나 다양

한 떡을 오감으로 즐길 수 있는 떡 강좌가 교육장,

활동방, 동백모임방에서진행됩니다.

네이버 카페 게시판에 한살림 쌀을 주재료로 이용한 요리비법과 완성된 모습의

사진을올려주세요. 선정된분께는한살림쌀을선물로드립니다.

네이버카페 : http://cafe.naver.com/hansalimsy (행사기간 : 2013년 12월 31일까지)

지난 11월 2주간 한살림

쌀 체험단을 선정하였습니

다. 체험단에게는 현미 혹

은 오분도미(2kg)를 드립

니다.

한살림 쌀을 맛있게 드신

후 소감과 사진을 보내주

세요!

쌀이용촉진을위한미식가(米食家·밥먹는사람)

행사이모저모∷글_기획홍보팀, 사진_편집부

쌀, 얼마나드시나요?

꾸준히 밥을 지어 먹는 것만으로

도 우리의 생태계와 식량주권을

지킬수있습니다.

※접수방법 e-메일또는우편접수

1. e-메일 : 스마트폰으로사진을찍어소감문과함께 [email protected]으로보내주시면됩니다.

2. 우편 : 매장에비치된양식작성후편지봉투에넣어한살림성남용인으로보내주세요. (12월22일 소

인에 한함) <주소> (우: 463-858) 경기 성남시 분당구 정자동 180번지 미켈란쉐르빌 상가동 209호

한살림성남용인기획홍보팀앞

※문의한살림성남용인기획홍보팀 (☎ 031-778-7778, 내선 4번)

늦가을간식으로안성맞춤, 떡강좌행사

하나!

멥쌀과 찹쌀(총 4kg이상)을 구입

하시면 찰보리(1kg)를 선물로 드립

니다. (12월 31일까지, 조합원선착

순 300명)

한살림쌀을소개합니다!행사

하나!

한살림쌀, 밥한번먹어요! 쌀체험단선정행사

넷!

한살림미인(米人) 선발대회(진행중)행사

둘!

■쌀요리법예시

밥전 연근초밥 귤병떡케이크

증편만들기강좌 떡케이크

체험단에응모하신조합원은한살림성남용인홈페이지에서확인하세요!

http://sy.hansalim.or.kr/

Page 5: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

05이달의주요활동

협동조합

홍보캠페인을준비한

복정고학생

조합원들▶

성남시 복정고등학교에 전국 최초로 고등학교 협동조합이 설립되었습니다. 조합원이면서

학생이사로참여하며민주적인절차들을거치고직접참여하는경험을하면서학생의신

분에서쉽게겪을수없던많은것을보고배우고있습니다.

처음협동조합기획에참여하고자했을때‘내가이무거운주제의일들을잘이해할수있을

까?’했던우려와달리교육을받으며협동조합의의미를알아볼수있었고, 협동조합에대한자

긍심이생겼습니다. 한살림박소현님의강연에서조를꾸려주제를선택해협동조합을정의해

보고, 자세하고넓게생각해보는활동을했습니다. 투표피켓을만들어아직협동조합에대해

관심이없거나어렵다고생각하는교내생들에게조합원들이무엇을하고, 또우리학교협동조

합은어떠한슬로건을가지고설립·운영되고있는지직접발로뛰며알릴수있었습니다. 아직

협동조합에대한인식이부족하다느껴졌던교내생들에게는우리학교협동조합이훌륭한가치

를가졌다는것에더많은관심이생기는시간으로남을수있었습니다.

학생이사로서는분과위원회홍보팀이사를맡아홍보팀조합원들과함께협력하며직접촬영

하고편집해, ‘together with us’라는슬로건으로복정고등학교의매점‘복스쿱스’의홍보영상

을제작했습니다. 이영상을통해단순한매점설립에그치는것이아닌협동조합의근본적취지

와그안의깊은뜻을함께하고자노력했습니다. 곧학교를졸업하는3학년이지만앞으로도모

두가함께움직였을때그빛을발하는‘협동조합’의의미를되새기며더나은복정고등학교협

동조합의미래를기대합니다.

복정고교육경제공동체사회적협동조합

“협동조합의민주적절차와직접참여의경험, 소중”

좁쌀세알 107호 2013 12

∷글_김진아 (복정고 3학년), 사진_조합원활동실

Page 6: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

마을에서함께일해요06

한살림성남용인은마을을기반으로이웃과함께일의재미, 삶의가치를

얻고자하는조합원들을위해일공동체교육을진행합니다. 뭔가일을

하고싶은분, 숨은재능이있는분, 혼자하기어려워동료를찾고있는분들

이이번기회를통해일공동체를이해하고마을속에서이웃들과함께하는계

기가되기를바랍니다.

마을에서함께일하고싶은사람모여라!- 스스로주인이되어일하는‘일공동체’교육

∷글_편집부

○일공동체알아가기

- 2014년 1월 15일(수) 10:00~13:00

정자동교육장

- 강의내용 : 마을공동체를기반으로

함께만드는일자리

- 대상 : 한살림성남용인조합원, 활동가,

임원등 30여명

○유형별사례현장방문

- 2014년 1월 16일(목)~24일(금), 추후공지

- 돌봄(유아, 청소년, 노인등),

먹을거리관련(반찬가게, 식당등),

재활용(리폼, 바느질, 재봉틀등),

마을사랑방(도서관등), 교육(식생활관련)등

일공동체(워커즈 콜렉티브)란

일하는 사람이 소유하고 관리하

는 협동조합적 사업을 말합니

다. 다른 사람에게 고용되지 않

고, 필요한 자금을 서로 똑같이

출자하여 함께 경영하는 공동체

입니다. 지역과 사회에 도움을

주는 자립·자율적인 경제활동

을 통해 동료들과 함께 하는 일

의 재미와 삶의 가치를 얻을 수

있는매력적인일입니다.

2014년교육프로그램

강사 :

유창복

(서울시마을공동체

지원센터센터장)

마을공동체방문

제1강

제2강

※문의 : 031-778-7778(내선 4번)

자세한내용은담당자에게전화를주시면안내해드립니다.

▲‘목화송이’ ▲‘아이사랑생명학교어린이집’ ▲‘착한밥상맛깔손’

한살림조합원이주인이된마을기업

신청기간 2013년 12월 9일(월) ~ 2014년 1월 10일(금)

(선착순 30명)

Page 7: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

좁쌀세알 107호 2013 12

마을에서함께일해요07

‘당신이잠든사이’…꿈터전은깨어난다- 꿈나무놀이터공동육아어린이집이사장서나연조합원

달콤쌉쌀한추운겨울이막시작된어느하루, 보정동에살고있는서나연

조합원을만나고왔습니다. 서나연조합원은그동안식생활강사활동을

거치고그동안에알게되었던지식들을좁쌀세알소식지에서함께공유해주

고, 지금은평범한조합원으로, 또두자녀의어머니로보정동마을모임에참여

하고지냅니다.

뜻과마음이맞는주변의조합원들과1년넘게책을선정하여읽고나누는공부

모임을통해서커다란목표를세우고드디어실행을했다네요. 지난5월개원한

꿈나무놀이터공동육아어린이집(이하꿈터어린이집)이그곳입니다.

커다란목표를세우기위해어린두자녀를앞세우고좌충우돌, 소중한자녀들

만의문제가아닌육아교육을여러사람과함께하기로마음을먹고주변의이

웃들을모았죠. 그과정은순탄치않았고지금도역시어려운문제들이많아고

민하는상태입니다. 그문제는‘소통’을어떻게즐겁게할수있는지주욱고민

하는모습이었습니다.

공동육아는여러집의어린아이들을모아서양육자들이한곳에서기르는것인

만큼내아이혼자만을생각하지않습니다. 어린아이들은꿈터어린이집에서

생활규칙을배우고매일아침나들이를나가뒷산에서하루종일땀나게뛰어

다니는하루를보냅니다. 터전에서몸으로흠뻑느끼며마음이커가는아이들,

정말열심히놀고잘먹고잘웃습니다. 아이들과선생님사이에서는평어를쓰

며일일교육아마(아빠와엄마의준말)날이있고, 사교육은지양합니다.

서나연님은한살림을통해서배운생명운동을스스로헤쳐가며, 함께하는그

방법과내용을머리속에만갖고있는게아니고이웃들과나눕니다. 고민만하

며혼자만잘사는세상보다는함께여서참좋은것들을직접몸과마음으로나

누며지내고있고앞으로도그렇겠죠?

헤어진후에도그녀의건강한얼굴과밝은미소의여운이지금도남았습니다.

서나연님이이제첫발을내디딘곳에대해다양한생각과표현을나누고싶지

는않으신가요?̂ ̂

∷글_원미영 (조합원 기자), 사진_편집부

꿈터어린이집에서는아이들과함께할놀이재능기부선생님을찾고있습니다.

< 재능기부신청 : 서나연조합원 010-9036-8706 >

꿈나무놀이터공동육아어린이집카페 http://cafe.naver.com/dreamtreebase

자유롭게점심식사를기다리는어린이들

유리창에그린아이들의꿈

보정동에있는꿈터어린이집

Page 8: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

행사및생산지방문후기08

생명학교위원회와함께하는

일일생명학교

여름·겨울방학에 열리는 생명학교 캠프는 한살림 조

합원자녀를대상으로한다. 즉, 우리아이들과함께

하는셈이다. 1년에2회개최되는생명학교캠프를위해위

원들에게는실뜨기, 전래놀이등여러연수와교육의혜택

이있다.

이렇게받은혜택을우리조합원아이들뿐만아니라, 이런

경험을 많이 접하지 못하는 아이들과도 함께 나누면 좋겠

다는취지에서일일생명학교가시작되었다.

작년에는 성남 본시가지 지역아동센터 아이들과 함께 했

고, 올해는지난여름혜민스님의따스한마음으로인연이

된그룹홈인사회복지법인은행골우리집의3곳그룹홈아

이들과 함께 역사 견학과 한살림 생산지 일손돕기 체험을

하게되었다.

출발할때만해도맑은날씨였는데고속도로에들어서자마

자비가오기시작했다. 계속굵어지는빗줄기가처음그룹

홈3곳이함께하는여행을방해할수는없었다.

아이들을 위해 재미있고 쉽게 설명해 주시는 문화 해설사

님의설명으로그룹홈거실에걸려있던추사김정희의세

한도가 유배지에서 외로운 처지인 자신을 위해 책을 보내

준친구에게선물하기위해그렸다는것도알게됐고, 아이

들과함께단풍이곱게물든추사김정희고택을둘러보았

다. 점심식사후, 바로두번째목적지인김수구김경희생

산자님의 사과농장으로

향했다.

올해 다른 농장은 사과

가풍년인데, 우리농장

만 흉년이라 미안하다

는 김수구 생산자님.

그 이유가 친환경 농

업에서병충해방제를

위해 사용하는 석회

보르도액을 그것마

저도 적게 사용하려

고 하시다가 그만

늦더위에벌레들한테먹히고말았

다는가슴아픈말씀을듣고과수원에들어서니정말상품

이될만한사과보다벌레먹은사과가더많았다.

그래도아이들과함께사과를따는그시간은참즐거웠다.

처음만나서먹했던마음들이자연속에서함께하면서차

츰가까워지고소통되는그느낌이참좋았다.

그리고 돌아오는 길에 소감 나누는 자리에서 한 고등학생

이“이런 프로젝트가 있다면 또 참여하고 싶습니다.”라고

말했을 때는 정말 기뻤다. 기회가 된다면 나도 내년에 이

아이들과또다른체험의기회를갖고싶다.

∷글_강민지 (생명학교위원회 위원), 사진_조합원활동실

김경희, 김수구생산자님

사과따기

풀염색체험

Page 9: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

아내는거의매일한살림에서장을보고, 동아리활동

에도 참여하고 있다. 그런 아내가 이번에는 한살림

생산지방문을함께가자고했다. 썩내키지는않았지만특

별히주말계획이없기도하고아이가좋아할것같아가기

로했다. 그때까지내게한살림은친환경제품을판매하는

동네가게였다. 생산지로가는버스안에서한살림은가족

구성원한사람이라도조합원이면다른식구들도조합원인

셈이라는말을듣고나도조합원이라고생각하니왠지모를

뿌듯함과책임감이솟았다.

첫 방문지는‘괴산 잡곡’으로 여러 잡곡 포대들이 가득한

저온창고에 들어가 탈곡·수매·유통과정 등에 대해 생산

자님의 설명을 듣고 밭에 심어진 메주 콩·콩나물 콩·수

수·차조·결명자를 직접 따 보기도 했다. 향

이좋은결명자차를마신후다음방문지인눈

비산마을로향했다.

‘한살림하면유정란!’이라는단어가떠오를정

도로 한살림 유정란은 일반인들에게도 유명하

다고한다. 이유정란을건강하게낳아주는닭

들과의만남! 눈비산마을닭장은기분좋은충

격이었다. 비교적 넓은 공간으로 닭들이 자유

로이거닐며따스한햇살을받고있었다. 좋은

환경에서스트레스받지않고직접재배한목초사료를먹

은닭이낳은달걀을먹어왔다고생각하니다시한번기분

이뿌듯했다. 이날의백미인달걀줍기는어른과아이들에

게모두신기하고가슴두근거리는것이었다. 눈비산마을

은구운달걀, 전병도만들고있는데이모든것을공동으로

생산하는공동체생활을하고있다고한다. 어쩜이모든것

들이한살림스러운지하며다시한번놀랐다.

이번여행을통해단지깨끗한환경에서얻은먹을거리를제

공만받는입장이아니라, 조합원으로서생산자분들과상생

하고있다는것과자연그대로, 자연의이치대로사는것이

제일자연스러운것이구나하는큰의미를깨달았다.

한살림을접하게된것은서울구로동어린이집에근무할때였다. 처음에는비싼

가격에깜짝놀랐는데엄마들반응이예상외로좋았다. 자식들아끼는마음에

무농약에유기농이라니너무들좋아하며입소문이나자, 우리어린이집은항상대기

자가줄을서게되었다. 그후맑고깨끗한환경을찾아서용인으로이사를오자마자

한살림조합원에가입했다. 오늘새내기모임에온조합원모두가한살림에열렬히

성원을보내고있으며한살림으로말미암아건강이좋아지고생활이달라지고인생관이바뀌었음을이야기하고있었다. 삶

에있어서제일중요한것은마음놓고먹을수있는안전한먹을거리와깨끗한환경이라생각한다. 앞으로한살림활동에열

심히참여하여한살림이추구하는생활실천캠페인에적극동참하려한다.

새내기조합원생산지방문

자연의이치대로함께사는삶

새내기조합원만남의날

새내기조합원들을만나고

∷글_박솔립·박근혜·박한결 (조합원가족), 사진_조합원활동실

∷글_김명숙 (조합원), 사진_조합원활동실

좁쌀세알 107호 2013 12

행사및생산지방문후기09

Page 10: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

행사및생산지방문후기10

오랜만에영양보충을하자며친지들이고깃집에모였

다. 메뉴판에등급별로나뉘어적혀있는쇠고기가

격표. 1++등급부터3등급까지가격차이가상당한걸보면

서한턱내겠다고별러온나는고민에빠진다. 가장비싼

1++등급을시켜야성의를보이는걸까? 고기등급을나누

는 기준은 무엇일까? 고깃집 주인에게 물어보았지만 돌아

오는대답은막연하기짝이없다. “당연히더좋은고기니

까더비싸고더맛있는거죠.”

우리나라에 쇠고기 등급제가 처음 도입된 것은 1992년이

다. 1995년엔서울과제주지역에서의무화됐고, 그 후전

국적으로 빠르게 확산됐다. 쇠고기 등급을 정하는 기준은

등심에낀지방의양과모양, 바로마블링이다. 근육내지

방양이약 20%에 달해야최상등급인 1++를 받을수있

다. 그럼지방함량이높은1++ 쇠고기가우리몸에도좋을

까? 학자들마다 이견이 있지만, “아니오”쪽에 더 가깝다.

물론식감은더좋다. 그러나마블링이많은고기를만들려

면소에게풀이아닌곡물사료를먹여야하고, 곡물사료

는미국산수입옥수수가주요원료라는점이문제다. 미국

에서는매년3억5천만톤의옥수수가생산되는데이중한

국이사료로 9백만톤을수입하고있다. 미국산옥수수사

료는GMO(유전자조작)라는위험요소뿐만아니라오메가

6가많아건강에이중부담을준다. 실제로국내모방송사

에서 한국인 체내의 오메가6와 오메가3의 비율을 조사한

적이있는데, 정상체중인사람은11:1인반면, 비만인사람

은 92~125:1인 것으로나타났다. 환경유해물질대부분이

지방에녹아있다는점을상기하면오싹해진다.

한창성장기에있는자녀를둔나로서는고기를안먹을수

없어 한살림 유기한우에 관심을 두게 됐다. 가끔 해 먹는

유기한우 갈비는 맛이 정말로 훌륭해 가족들이 만세를 부

르며먹곤한다. 한살림유기한우는충남아산에소재한다

섯개공동체에서길러지고있는데생산량의99.9%가한살

림에공급된다. 우리나라에서매년도축되는소의총두수

에서 0.03%를차지한다고하니아주귀한고기라고할수

있겠다. 유기한우에급여하는사료는 80%가국산사료(유

기재배볏짚, 유기재배조사료, 콩비지로구성됨), 15~20%

가청취(덜 익은벼등알곡으로중국에서직접재배발효

시켜들여옴), 5%가옥수수(중국농장에서직접재배해가

져옴)인데 반해 마블링이 많은 높은 등급의 쇠고기는

60~90%의옥수수사료로비육되고있으니상당히대조적

이다. 게다가 한살림 유기한우는 20평의 공간에 2~3마리

가 거세 없이 자유롭게 지내다보니 많이 움직이고 싸움도

많이한단다. 당연히근육이발달해마블링이적을수밖에

없다. 2000년유기농쌀을재배하는데유기농퇴비를구할

수없어기르기시작한유기한우. 10년의시간이걸려서우

리식탁에건강한먹을거리로올라올수있게되었다. 유기

농 퇴비는 여전히 많이 부족하기 때문에 유기한우 소비가

좀더늘어서지역순환농업이더많이확산되는날을고대

한다. 밥상살림, 농업살림, 생명살림을위하여!

고기등급과마블링의오해

∷글_신지연 (농산물위원회 위원), 사진_조합원활동실

Page 11: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

좁쌀세알 107호 2013 12

식량자급과가까운먹을거리11

우연히장보러매장에들렀다가말린나

물로 요리를 만든다는 안내문을 보았

다. 아토피가있는아이들때문에늘한식위

주로먹고는있지만왠지말린나물로음식을

하면좀더색다른식단이될것같아신청을

하게됐다. 조금일찍활동방에도착해보니벌

써 몇몇 분들이 분주히 씀바귀며 호박, 가지,

시래기등말린나물들을손질하고계셨다. 정

성이가득담긴귀한식재료들로음식을배울

것 같아 오길 잘했다는 생각이 들었다. 멀리

강원도 홍천 남면 유치리 공동체 생산자들이

정성껏재배하고말린나물을가지고오신데

다요리법까지알려주신다고하니더의미있

고고마운시간이었다. 생산자의손끝을통해맛깔스런음식들이하나씩선보여졌는데시래기를

들기름과조선간장으로밑간을해서지은밥에매콤한간장양념을곁들였더니담백하고구수한

향이늦가을푸근한고향의맛을느끼게하는특별한시래기밥이되었다. 말린가지와돼지고기

에들깨와양파를넣어고소하고담백하게조림한가지나물은근사한일품요리부럽지않았는데

맛도기막히게좋았다. 정말어디서도배울수없는손맛그대로의나물요리를배울수있어너

무도행복했다. 처음만난분들과요리를하며금세친해져정담도나누고만든요리들로풍성하

고맛있게식사도했던, 기대이상의즐겁고유익한시간을보냈다. 땀과정성이담긴귀한식재

료로맛있는건강나물요리를가르쳐주신두여성생산자들께감사인사를전한다.

가지 말랭이 100g, 돼지고기(목살)100g, 양파 1/2개, 물 2컵

간장 3큰술, 다진 마늘, 후추가루, 설탕 1큰술, 참기름, 조청 1

큰술, 들깨가루, 대파약간

가지말랭이제육볶음

①가지말랭이는미지근한물에잘씻어건져낸다.

②냄비에 물 2컵, 간장 1큰술, 들깨가루를 넣고 1)의 가지 말

랭이를넣어약한불에은근히익힌다.

③가지가 익는 동안 돼지 목살을 먹기 좋은 크기로 잘라 다

진마늘, 후추가루, 설탕으로밑간을한다.

④가지가 약간 말랑해지면 2)의 돼지고기를 넣고 잘 섞으며

볶는다.

⑤대파와 양파를 채 썰어 4)에 섞고 조청과 참기름, 통깨를

뿌려섞어준다.

■재료

■요리방법

일품요리부럽지않은건나물요리- 홍천여성생산자요리교실

∷글_김정연 (조합원), 사진_조합원활동실

호박고지나물무침과씀바귀초무침요리법은

카페‘새콤달콤요리레시피’에서확인하세요!

한살림성남용인네이버카페 http://cafe.naver.com/hansalimsy

Page 12: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

안전한먹을거리12

GMO에대처하는한살림의자세

GMO가우리밥상을유혹하고있다. 우리나라수입대두중 76%, 수입옥수수의49%

가GMO임을감안하면식용유, 간장, 두부, 두유대부분의음료와과자류에GMO가

포함되어있다. GMO 표시가되어있지않아우리의선택과상관없이그것을원료로하는

식품을먹고있다. 안전한먹을거리를위협하고있는GMO의홍수속에서한살림은어떤

노력을하고있을까.

한살림에서는국내수입이허용된7개GM 작물에대한Non-GMO 정책을갖고있고, 농

산물은수입품을일체직접취급하지않는다. 그럼에도한살림에서취급하는대표적작물

인옥수수와메주콩종자에대해직접GMO 검사를실시하고있다. 공동체별로종자샘플

을채취하여검사하고이상이없으면종자를심는다. 홍천에서생산되는황옥수수가가공

품과콘플레이크의재료로쓰이게되어내년부터는황옥수수GMO 검사를실시할계획이

며그외물품에대한검사도차츰늘려갈예정이다.

한살림은GMO 표시제도강화를위한국회토론회를개최하는등GMO의위험성을알리

는활동을지속적으로하고있다. 지난5월에는미국내GMO 재배와총판을허락하는일명

‘몬산토보호법’이통과된데대해각종강연회를열고GMO 반대생명운동연대주최로기

자회견을열기도하였다. 또한소비자생협, 환경단체와연계하여GMO 완전표시제입법

을축구하는10만명의서명을모아국회에전달했다.

또한한살림은종자자립운동을확산하여토종종자보전및GMO 반대, 식량자급력향상

을위해노력하고있다. 그일환으로GMO 반대생명운동연대와GMO의위험성을알리는

반지의날행사, 관련토론회및캠페인을전개하여GMO 완전표시제입법화를촉구하며,

GMO 배제노력의일환으로우리보리살림축산물, 토종종자농산물및가공품홍보를확

대할예정이다.

또한제12차유엔생물다양성협약당사국총회에참가하여GMO 반대운동및종자자립운

동을홍보하고슬로푸드, 해외GMO반대운동단체등과국제네트워크구축을도모하고자한다.

소비자들은잘못하면유기농의허울을쓰고해충이나바이러스저항성이있는GMO로우

리의밥상을차릴수있다. 생산자들은관리하기쉽고특정제초제내성이있는GMO의유

혹을뿌리치긴힘들다. 특정기업이나국가의이익을위해안정성논란이있는GMO에대

해소비자의선택권과생물의다양성을박탈해버리는것은바람직하지않다.

한살림은중금속이나방사능에대한명확한기준과정책이있듯이GMO에대해서도이러

한노력과더불어좀더세부적인정책이나지침을만들필요가있다.

∷글_최계원 (조합원 기자)

소비자권리선언

엄격하고 철저한 유전자조작식품(GMO) 정책을 통해 GMO 유

출이나미승인 GMO 수입사태를방지할수있도록대책을세

울것을요구합니다.

원재료 사용 함량 순위나 유전자 조작 DNA 성분 잔류 여부의

제한없이 GMO완전표시제를 강화하여 소비자의 선택권을 보

장하여줄것을요구합니다.

GMO표시제 준수를 감시감독할 수 있는 엄격한 이력추적제도

를시행하여어디서어떻게생산되었는지소비자가알수있게

해주기를요구합니다.

국민의 건강을 최우선으로 하여 안정성이 확보되지 않은 먹을

거리수입을막고국내에서안전한먹을거리생산을통한식량

자급률향상과식량주권실현정책을마련할것을정부에요구

합니다.

하나,

하나,

하나,

하나,

- GMO반대생명운동연대

지난 10월부터 GMO 연재

기사로 GMO에 대한 의미와

주요 국가의 GMO 표시 제

도에 대해 살펴보았다. 그 마

지막으로 GMO에 대한 한살

림의 활동과 과제에 대해 알

아보기로한다.

GMO반대생명운동연대정기총회(2013. 4. 15)

전세계몬산토반대의날기자회견(2013. 5. 24), 연합뉴스사진

GMO 완전표시제입법화를위한서명발표기자회견(2013. 9. 23)

Page 13: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

핵없는세상을위하여13

좁쌀세알 107호 2013 12

11월 8일 용인 아르피아 이벤트홀에서 하미나 교수(단국대

의과대학)의강의가있었다. 산업계에서는방사선을특정

물질의 두께나 재질 측정 검사, 항공기 표면 도료 두께 측정에

이용하고농산물의발아억제또는방사선조사식품, 의료용검

사나 암 치료에 사용되는 등 알게 모르게 많이 활용되고 있다.

방사능은물질을지나가며높은에너지로원래물질구조를엉

겨버려세포가죽거나손상된세포로살아가게한다. 몸내부에

들어온요오드, 스트론튬, 세슘등은갑상선, 뼈, 세포에축적된

다. 특히플루토늄은반감기가198년으로1940~50년대미·중·소핵폭탄실험으로태평양이오염되어지금도

잡힌고래에서 100배또는 1,000배농축된플루토늄이나온다고한다. 이렇게들어온방사성물질엔어린이가

가장민감하며심혈관및만성질환, 태아때노출시어린이백혈병이걸리고암발생위험도가높아진다.

하미나교수는생활에서의료방사선에의한CT와진단방사선등의료기술이발달하고의료소비가증가할수

록 의료 피폭이 계속 증가한다면서‘방사선량이 높아야 건강 문제가 일어난 전통 이론과 달리 구경꾼 효과

(bystander effect)와유전자불안정성때문에저선량에서도방사선은위험하다’고전했다. 구경꾼효과란, 방사

선을맞지않은옆세포가죽거나방사선의영향을받게되는것이다. 유전자불안정성은피폭에의한손상을극

복하고살아남은세포들에게유전자불안정성이유도되어장기간에걸쳐유전적인변화가높은빈도로생기는

현상이다. 이로인해한번적은양의방사선에도암같은여러질병이발생할확률은높아진다고한다. 하미나

교수는이어식품의약품안전처에서제시한방사선기준이바뀌는것을언급하며‘관리기준치가안전기준치는아

니다’라고강조했다.

구경꾼효과와유전자불안정성- ‘생활속방사능어디까지들어왔나?’강의를듣고

∷글_윤춘희 (조합원기자), 사진_조직지원팀

샛별마을에너지절약캠페인을하면서느낀점이한두

가지가아니었다. 이른아침에초등학교앞에서다른

몇몇학생들과환경과에너지절약에관한포스터를들면서

캠페인을한것이그당시는조금힘들었지만다끝마치고

나니매우보람있고내가에너지절약에무엇인가기여했다

는느낌이들었다. 그후에는성남지역난방공사에가서그

곳이 무엇을 하는지, 어떻게 운영되는지 살펴보았다. 항상

연기만내뿜던미스터리한건물을견학하게되어매우설레

었다. 그곳에가서우리나라에어떤시스템으로에너지가배

분되는지, 미래에어떤대체에너지가나올지도생각해보았

다. 다른학생들과둘러앉아에너지를절약할수있는방법

에 대해서도 논의해 보았는데, 생활에 밀접한 방법이 많이

나온것같다. 예를들어쓰지않는전기가구콘센트를빼서

대기전력소모를줄이는것, 양치질할때컵을사용하는것

등여러대체방안이나왔다. 선생님의설명으로에너지보

존의심각성을한번더깨달을수있었다.

∷글_김명렬 (수내중 3학년), 사진_조합원활동실

에너지에대해많이배운캠페인- 샛별마을에너지절약생활실천캠페인

Page 14: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

14문화

「열두달자연놀이」, 2008

(글·그림·사진 : 붉나무 / 보리 / 대상 : 전체연령)

아이들은삶자체가놀이다. 그중에서도아

이들의몸과얼을가장가치있고풍요롭게

살찌우는 것은 단연 자연과 생명을 온몸으

로체험할수있는자연놀이일것이다. 흔히

자연놀이, 생태놀이는푸른잎이무성한봄,

여름에많이하는놀이라여긴다. 하지만나

뭇잎다떨어지고경쾌한새소리가숲을가

득채우는한겨울자연은우리에게또다른

즐거움을선사한다. 쌩쌩추운겨울어떤신

나는자연놀이가우리를기다리고있을까?

<열두달자연놀이>는어린이잡지『개똥이

네놀이터』에연재되었던자연놀이365가지

를 한 권에 모아, 3월부터 이듬해 2월까지

봄, 여름, 가을, 겨울우리주위에서쉽게따

라할수있는다양한생태놀이들을생동감

넘치게 소개하고 있다. 초겨울 숲에는 바싹

마른낙엽과풀대가지천에널려있는데, 이

쑤시개나철사로풀대속을살살빼내면여

러 소리가 나는 피리를 만들 수 있다. 굵은

풀대만 골라 팥배나무 열매, 청미래덩굴 열

매들을 맵시 있게 꽂으면 멋진 크리스마스

꽃 장식을 꾸밀 수도 있다. 또한 빈터에 즐

비한 길고 튼실한 나뭇가지들은 말타기놀

이, 기차놀이를즐기기에제격이다.

드디어손꼽아기다리던함박눈이내리면놀

이는 한층 흥겨워진다. 네모난 플라스틱 통

에눈을꾹꾹눌러담은뒤살짝빼면반듯한

눈벽돌을만들수있는데, 이를차곡차곡쌓

으면 눈싸움 할 때 천연 요새가 되어 준다.

추운날커다란대야에물을받아바깥에내

놓으면하룻밤새투명얼음유리창을만들어

볼수도있다. 이외에도새모이만들기, 깃

털모자만들기, 깃털펜만들기, 눈결정관

찰하기, 솔방울풀꽃장식만들기등겨울이

되어야만만끽할수있는자연놀이들이이

렇게무궁무진하다니놀라울따름이다. 그림

작가강우근, 글작가나은희부부와두아들

이한해동안자연속에서직접놀고, 쓰고,

그린내용들이바탕이되어책전체에생기

와온기가가득하다. 운동장, 뒷산, 공원 등

흙과풀, 나무가있는곳이라면어디서든손

쉽게자연놀이의기쁨을맛볼수있다. 이제

막시작된겨울. 추위를핑계로집에만콕틀

어박혀 있는 건 아닌지, 아니면 실내놀이터

나 대형 놀이공원처럼 계절을 느끼기 힘든

곳, 놀이마저상품화된곳들을주로찾는건

아닌지되돌아본다. 책을들고어깨활짝펴

고아이들과함께우리가까이살아숨쉬는

자연을온몸으로느껴보자.

내가좋아하는새2008글 : 이장호, 김은주그림 : 김재환호박꽃대상 : 유아~초등저학년

사계절생태놀이-겨울2008글·그림 : 붉나무길벗어린이대상 : 전체연령

열두달숲관찰일기2012글·그림 : 강은희현암사대상 : 청소년이상

“컴퓨터도치익끄고텔레비전도따알깍끄고

우리밖으로겨울나무랑친구하러나가자.”

- 「사계절생태놀이」(길벗어린이) 본문 中

함께보면좋은책

겨울자연과신나게만나는책∷글_한해영 (조합원)

Page 15: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

좁쌀세알 107호 2013 12

동아리를소개합니다15

동아리 회원들의 모임으로 자신들의 소개와 함께

지금까지갈고닦은실력을멋지게뽐낸우쿨렐

레연주는제영혼을울리는아름다운선율이었습니다.

그여운이채가시기도전에, 뒤이어잘생긴꽃미남강

사분의 리더십에 대한 강좌가 있었습니다. “비

전은 보이는 것이며 생생하고 구체적이다”라는

말씀과함께먼저나자신이누구인지, 내가어디

로가고있는지, 무엇이그여정을인도하는지에

대해아는것이비전을키우는바탕이라고하셨습

니다. 한 예로‘젊은 사회적 기업가의 꿈’고아자

키히로키에대한이야기를들려주셨는데, 우연히

이웃의 고초를 듣고 그것을 고민하게 되면서 우여

곡절 끝에 결국 인간을 이롭게 하는 시스템을 구축

합니다. 물론 그의멘토역할을한사회적기업가의

재기발랄한발상이그꿈에지대한영향을미친것이사실입니다. 어쩌면그창의적인발상

또한어울림에서나올수있지않을까생각해봅니다. 그것은공간에대한융통성있는사

고가시발이었습니다. 사고의확장을위한교육에서그꿈은실현됩니다. 인간은수많은자

극속에서반응합니다. 그러나나와남이함께이로울수있는가치관을가졌다면, 분명선

한영향력, 즉다함께유익함을누릴수있을것입니다. 이제우리도나이듦에대해준비할

때가 되었습니다. 나이는 숫자에 불과하다고 말할 수 있으려면, 우리도 끊임없이 배우며,

그배움이다른사람에대한이해가바탕이되어서원만한삶을, 살만한가치가있는삶을

꿈을꾸어야하지않을까싶습니다. 이제우리에게남은과제는있는그대로나를사랑하

고, 그것으로남을포용하며, 더불어살아가는삶을살

아가는 것이어야 하지 않을까 생각해 봅니다. 그렇게

부푼 꿈을 안고 새로운 맘으로 다시 시작하자 결의하

는 순간, 자주공부모임인 협력에서 연잎밥을 차려 주

셨습니다. 정성이가득든찰진연밥속엔절기를찬양

하듯대추, 밤, 잣들로흠향을누리는호사를맛보았습

니다! 물론 연잎의 향도 잊을 수 없습니다! 감사합니

다. 또, 그립습니다.

용인

∷글_윤혜연 (조합원), 사진_조합원활동실

헤어짐의아쉬움을달래며…- 동아리만남의날

Page 16: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

16이런 일 저런 일

성남요리강좌 ∷글_이숙영 (조합원), 사진_조합원활동실

햇연근을이용한연근요리삼총사

11월15일(금) 정자동교육장에서연근·버섯들깨탕, 연근초밥(지라시스시), 연근

전만들기요리강좌가있었습니다. 제철재료인연근은비타민C, 식이섬유소,

철분, 칼륨, 탄닌이많아다이어트, 빈혈·고혈압예방에효과적이며구입요령은모양

이길고굵으며속이희고부드러운것이좋다고합니다. 평소에요리에관심이많아요

리책도즐겨보고, 새로운요리를시도해보는것을좋아하는내게아주좋은기회였습니다.

연근·버섯들깨탕은연근옹심이가들어가고, 구수하고담백한육수때문에들깨를좋아하지않는내가아주맛있게먹

었습니다. 연근을살짝데쳐서넣은연근초밥은황금비율의배합초덕분에굉장히고급스럽고훌륭한맛이었습니다.

또한연근을갈아동글납작하게빚어부친연근전은연근요리를싫어하는아이들도아주맛있게먹을수있을것같습

니다. 백진아강사(조합원)님의열성적이고진지한강의와시연그리고육수내기, 배합초

만들기, 표고불리기등의요리팁그리고또한연근초무침과쪽파김무침시식으로

아주알차고푸짐한강좌였습니다. 한가지재료로건강한한끼밥상을차릴수있

는메뉴구성도좋았고처음만난조원끼리도스스럼없이친해질수있는소중한

시간이었습니다. 한살림요리강좌에참가할때마다건강한먹거리에대한관심과

흥미가많아지고가족들의만족도가높아앞으로도제철재료를이용한요리강좌

에지속적으로참여할생각입니다.

미생물발효액이무엇인지, 쓰임새가어찌되는지, 알아보고직접만들어서생활속

에서활용을할수있다고하여강좌를듣게되었는데, 쌀뜨물에바이오미생

물원액과설탕, 약간의소금(천일염)을 넣고만든미생물이이렇게다양하게쓰이

고, 또 환경을살리는데일조를한다는것이매우놀라웠다. 미생물의효과는항산

화력(부패를막고발효를촉진), 악취를없앤다(좋은공기), 물을깨끗이한다(수질개

선), 살균과정균작용, 정전기발생억제, 철·식품등의산화방지이다. 미생물의활용

방법은설거지할때, 빨래할때, 청소할때, 과일씻을때, 미생물에담가두었다씻으면뽀드

득뽀드득깨끗하게닦아진다고한다. 또무좀이나아토피개선에도도움을준다고한다. 강사님은미생물발효액으

로세수도하고머리를감을때도사용을한다고해서그느낌이어떨까? 궁금해지기도했다. 미생물발효액만들기

도쉽고, 효과는매우좋다고한다. 처음에는될까하는생각이있다면참고일주일만사용해보면느낌이온다고하

니까, 그느낌살려봐야겠다. 미생물발효액만들어많이사용하면, 환경을살리고지구를살리는일. 나와내가족

이웃에게많이나누고관심을갖도록작은것부터하나하나실천을해야겠다.

- 준 비 물 쌀뜨물또는맹물 1.8L (페트병 70~80%만 채움), 설탕 25g, 천일염 작은 T스푼 하나, 다용도미생물원액 25cc

(원액넣고뚜껑은바로닫아야한다.)

- 만드는법 •재료를넣어밀봉을하고20~30도온도를유지하고햇빛은피한다.

•여름은1주일, 겨울은 10일이면완성된다. (※두달안에사용해야한다.)

미생물발효액으로지키는친환경생활강좌 ∷글_황순자 (조합원), 사진_조합원활동실

환경을살리는미생물발효액을만들어보세요

미생물발효액만들어볼까요?

Page 17: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

17

좁쌀세알 107호 2013 12

이런 일 저런 일

지속적으로문제가되고있는질낮은각종중국산농수

축산물의안전성문제는우리국민들을불안에떨게

하고있습니다.

11월 말까지진행된한중FTA 협상중단서명운동은 12월

초국회앞에서기자회견을한뒤농림축산식품해양수산위

원회위원장에게서명결과를제출할계획입니다.

수많은생명이목숨을잃고, 필

리핀전인구의10%에달하

는천만명이이재민이되어삶

의터전을잃었습니다.

11월 18일~30일 모금한 금

액은이번태풍으로큰피해

를입은세부북부등5개지

역에 구호 음식을 제공하는

데사용됩니다.

성금전달처인피드더칠드런필리핀(FTCP)은 필리핀전역 13개빈곤지

역과 18개 공립학교를 대상으로 연 백만 명의 아이들에게 음식, 의료,

학업보조지원활동을하고있는국제비영리단체다.

농업의일방적희생강요한

한중FTA 반대서명, 12월초

농림축산식품해양수산위제출

바람부는제주에서우순이를만나다- 2013년 국산사료한우키우기운동기금전달식

필리핀기후재앙돕기성금,

5개지역

구호음식제공에사용

앗제가요? 아니이런큰선물을…”

좋은일을하는것못지않게참여하는것을중요하게

생각하는나는국산사료한우키우기운동에3년연속출자

조합원자격으로기금전달식에참여하게되었다. 설레는여

행을앞둔듯한기분은가족을떠난첫외출에대한기대감

이었을게다. 일요일아침, “엄마출장간다.”당당히한마

디남기고고고싱~

제주도착첫날저녁, 한울공동체생산자들께서준비해주신

살살녹는제철방어회를맛있게먹으며교류회를가졌다.

걱정반염려반으로시작했던이운동이조합원들의지지

와출자로3년간이어질수있게된것에매우감사한마음

을갖고있으셨다. 나도사료자급형축산을위해주위의우

려스런시선을이겨내고지역농업에대한새로운대안이될

수있다는자부심으로한마음되어, 소 키우랴농사지으랴

애쓰시고 또 새로운 시도를 모색하는 공동체 분들을 보며

역시‘함께 가는 길이

라 외롭지 않구나’하

는생각이들었다.

둘째날아침, 드디어

우순이와의만남! 십여

마리가있는축사는가

까이다가가도냄새가거의나지않아깜짝놀랐다. 송아지

가뛰놀정도의널찍한우리에, 깨끗하고바람잘통하는곳

에자라는소를보니사람과가축의건강한공존의의미가

느껴졌다. 기금전달식은생산자, 조합원, 지역단체장과내

외빈이 참석하여 2013년 모금한 금액이 기입된 현판을 출

자한조합원이생산자에게전달하는방식으로진행되었다.

1박 2일일정동안보고만나고이야기나누면서우리농업

과미래를생각하는여러분들의노력과시도가변화의움

직임을일으키고, 또그것이큰물결이되어앞으로도계속

이어나갔으면좋겠다.

∷글_유현승 (조합원), 사진_매장사업팀

Page 18: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

18그림이야기 / 잠깐상식

∷글·그림_김민지 (신촌중 1학년)

그림이야기

탈핵문화제에가서핵이위험하다는것을알게되었어요. 핵 발전소, 지금 멈추어야해요!

●GMO의영문이름은(Genetically Modified Organism)이다. 이를두고우리나라정부와개발자는주

로‘유전자변형생물체’또는‘유전자재조합생물체’라고부른다. 이에비해소비자나시민단체는‘유

전자조작생물체’라고칭한다.

●종(種)과속(屬)을뛰어넘어동물과미생물의유전자도인위적으로삽입된식물이GMO이다. 당연히인

간의유전자도삽입될수있다.

●그런데방울토마토는GMO인가? 아니다.(2013년 1월현재) 방울토마토는교배를통한육종이다. (육종

은같은종이나속에속하는식물끼리인위적으로교배하는방법이다.)

GMO가무엇인가요?∷글_양희란 (조합원)

※출처 : 생명공학소비시대알권리선택할권리 (동아시아 / 김훈기)

잠깐상식

Page 19: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

좁쌀세알 107호 2013 12

위원회활동소식 / 한살림물품, 이것이궁금해요19

1일에는국화차생산지인남탑산방에산지탐방다녀왔습니다. 4일납작찰보리빵, 생강가루, 마늘가

루, 생콩가루, 피자류, 굴소스, 육개장을 심의하였습니다. 22일에는 하반기연수를통해, 활동평가

와2014년계획을세웠습니다. 26일에는솔뫼영농조합에현미찹쌀고추장을보러다녀왔습니다.

8일~29일 매주 금요일 논살림 심화교육을 했습니다. 총 4강으로 이루어진 위원 대상 교육으로

‘벼와논토양’, ‘논생태먹이사슬’등의주제로진행되었습니다. 14일에는2013년활동평가와내

년도계획을논의하는연수가동백동에서진행되었습니다.

14일정기회의에서김장채소산지점검내용을공유하였고, 하반기연수계획을논의하였습니다. 19

일에는한들식품생산자를모시고, 고기등급과마블링이란주제로생산자간담회를열었습니다. 이

때 게걸무취급을위한조합원시식을하였습니다. 22일은 과천하치장김장채소검수를하였고,

27~28일은하반기연수를했습니다.

2일성남본시가지그룹홈아이들과함께충남예산김정희고택을둘러보고사과따기 일손돕기

를진행했고, 5일은겨울생명학교장소인충북보은백록공동체로답사를다녀왔습니다. 12월에는

겨울생명학교를 위해 계속 달려갈 예정입니다.11월 넷째 주에는 1박 2일로 충북 옥천의 아자학교

를방문해연수를진행하고내년 1월에있을겨울생명학교를위해놀이를배우고회의를하고있

습니다.

11월 1차 정기회의에서는 가을걷이와 식생활교육박람회 참여 평가와 하반기연수, 식생활교육용인

네트 시범프로그램 기획을 했습니다. 2차 정기회의에서는 2014년도 겨울방학 특강을 기획, 27일

에는 성남꿈나무학교에서‘찾아가는 식생활교실’을 열었습니다. 초등학생 학생 20명과 우리쌀의

우수성에대해알아보고, 궁중떡볶이실습을함께했습니다.

가공품위원회

식생활위원회

농산물위원회

논살림위원회

생명학교위원회

11월, 위원회활동안내

위원회활동소식가공품위원회

•12월 10일(화) 물품심의

•12월 중 생산자간담회

논살림위원회

•12월 9일(월) 정기회의

농산물위원회

•12월 9일(월) 정기회의

•12월 13일(금) 작목회의

생명학교위원회

•12월 3일(화) 정기회의

•12월 10일(화) 정기회의

•12월 17일(화) 정기회의

•12월 26일(목) 정기회의

•12월 31일(화) 정기회의

식생활위원회

•12월 5일(목) 하반기연수

•12월 17일(화) 식생활교육용인네트

시범프로그램(용인신촌중)운영

•12월 18일(수) 정기회의

신규물품 브로콜리새우죽

한살림물품, 이것이궁금해요

천연재료로만맛을내그윽한향과깊은맛으로건강한한끼식사대용입니다.

- 생 산 지 해보식품

- 공급가격 4,300원(220g)

- 공급개시일 11월 18일(월)

- 유통기한 제조일로부터 2개월

- 보관방법 냉동(-18도 이하)보관

- 이용방법 ①되직한 죽: 브로콜리새우죽과 물 330cc를 함께 냄비에 붓고, 물이 끓

을 때까지 가열하고 이후 약 3분간 더 끓이면됩니다. 물이 끓으면 불

을줄여서잘저어주십시오.

② 묽은 죽: 물 400cc정도 붓고, 물이 끊을 때까지 가열하고, 이후 5~6

분정도더끓이면됩니다. 식성에따라간을추가하시면됩니다.

- 특급가징 밥 상태로 된 물품으로, 드실 때 물을 넣어 3분 정도 끓이면 방금 만든

것처럼 퍼지지 않는 죽이 됩니다. 용량은 220g이지만, 실제로 완성되면

약 420g으로 1~2인분정도드실수있습니다.

Page 20: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크20

첫눈이잠깐흩뿌린날, 분당구구미동에있는한살림구미

매장즉석빵코너에서염지훈제빵사를만났다. 매일아침

6시한살림매장으로출근해샌드위치와다양한건강식빵과빵

을우리밀과친환경농산물을기본원료로해만든다. 만든즉석

빵은하루가지나면할인을한다. 시중에서판매하는빵과달리

촉촉함과식감을유지하기위해제빵계량제같은화학첨가물을

넣지않아서다.

경력4년의베테랑도처음한살림케이크를만들때실패가많았

다고한다. 가공유크림이나식물성크림을섞으면디자인도편

하고보존도쉽고작업하기도좋은데, 100% 생크림은 1시간정

도지나면순두부처럼흐물흐물해져작업하기도, 다양한디자인

을하기도어려워연습을따로해야할정도였다고.

∷글_윤춘희 (조합원), 사진_최계원 (조합원)

깐깐한한살림이준비한엄마표케이크‘생크림케이크’에홀리다!

구미매장의즉석빵코너▶

◀한살림즉석빵은이렇게만듭니다

매일아침만나는우리밀빵재료▶

분주하게만들어지고 ▶있는버터빵

한살림재료로만든팥앙금빵▶

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2

3

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5

Page 21: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

좁쌀세알 107호 2013 12

한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크한살림 즉석빵 케이크21

돈을 벌기 위해서 한다면 하기 힘든, 가장 좋은 재료를 아낌없이

넣어엄마마음으로만든한살림빵과케이크. 11월 1일부터 12월

31일까지 케이크류 10% 할인 이벤트와 크리스마스 케이크 할인

이벤트가진행될예정이다.

한번더신경써하루전에주문하고매장으로직접찾아가면입

안에서사르르녹는맛있고건강한한살림케이크를먹을수있다.

구미매장 031-786-0610

서현매장 031-781-7737

빵에시럽물바르기

▼즉석에서만든생크림케이크

카스테라빵에생크림을바른다. 흐트러지기쉬워빠른시간안에발라줘야하는100% 생크림

어때요, 모양멋진가요?

생크림으로모양낸케이크

주문할때요청하면글씨도써준다. (문구는짧게!)

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즉석빵과케이크를매일매일만드는매장!문의및주문

Page 22: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

매장이야기22

동 백

신 갈

신 봉

수 지

죽전보정

상 현

크리스마스케이크(12/16)

크리스마스케이크(12/16)

김부각, 김자반, 다시마튀각, 뽕잎차

브로콜리새우죽

호떡

브로콜리새우죽

매장

성남

용인

12월 9일(월) 12월 23일(월)

구 미

서 현

야 탑

정 자

판 교

동판교백현

성탄절(12월25일), 신정(1월1일) 한살림전체휴무일입니다.

오리양념불고기

유자차

크리스마스케이크(12/16)

멸치바삭

크리스마스케이크(12/16)

팥죽

현미차

멸치바삭, 구운오징어다리

우동

어묵국

유자차

유자차

12월물품시식<매장별시식일정>

매장휴무안내

12/19(목) 10:30

비타민수분크림50g (재료비15,000원), 소이왁스향초220ml (재료비10,000원) 만들기

매장소모임(해당매장으로문의해주세요) 야탑매장☎031-701-4001

브로콜리새우죽

생강차, 모과차, 유자차

브로콜리새우죽

브로콜리새우죽, 팥죽, 호박죽

브로콜리새우죽

유자찹쌀엿강정, 들깨엿강정

멥쌀과찹쌀(총4kg이상)을구입하시면

찰보리(1kg)를선물로드립니다.

(12월31일까지, 조합원선착순300명)

쌀체험단

지난11월2주간한살림쌀체험단을선정하였습니다.

체험단에게는현미혹은오분도미(2kg)를드립니다.

신청한쌀을받으시면, 매장에비치된양식을참고하셔서이메

일또는우편으로이용소감을적어보내주세요.

(4쪽참고)

미식가(美食家·밥먹는사람)이벤트진행중

1

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야탑매장

Page 23: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

좁쌀세알 107호 2013 12

12월 주요일정23

성남12월주요일정

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29 30 31

※용인지역은수지활동방(031-548-0170), 성남지역은조합원활동실(031-778-7778 내선 3번)으로문의해주세요.

월 화 수 목 금 토일

도촌동마을모임나무놀이터 숲놀이집에그린맵시생활운동

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8 9 10 11 12 13 14

15 16 17 18 19 20 21

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29 30 31

월 화 수 목 금 토일

기타주말반

용인12월주요일정

수북수북도예도도보라공세마을모임숲나들이

기흥참말로동백떡강좌1

연원마을모임기흥우쿨렐레

동백발도르프놀잇감

금곡동마을모임비폭력대화가야금

백현봇들마을모임나무놀이터 숲놀이무지개마을모임맵시생활운동

매화목련마을모임책읽기비폭력대화가야금

판교마을모임나무놀이터 숲놀이서현동마을모임

맵시생활운동야탑매장소모임

까치마을모임상록느티마을모임 / 가야금샛별마을모임 / 비폭력대화정든한솔마을모임

나무놀이터 숲놀이맵시생활운동비폭력대화가야금책읽기

나무놀이터비폭력대화가야금

역동보정마을모임신갈마을모임기흥집에그린

수지마을연합송년회기흥우쿨렐레원삼마을모임

기타주중반기흥참말로동백떡강좌2숲나들이

도예도도 동백숲이랑우리랑책사랑방동백마을모임

역동 기타주말반

도예도도기흥동지팥죽숲나들이

구갈마을모임

기흥우쿨렐레기타주중반기흥참말로노고봉마을모임 / 숲나들이

도예도도

도예도도 기타주중반기흥참말로

수지활동방일일주점기흥담쟁이책읽기동백숲이랑우리랑책사랑방

역동 기타주말반

동백꽃기흥우쿨렐레풍덕천동마을모임

기타주중반기흥참말로기흥요리동아리기흥활동모임연수

동백발도르프놀잇감 역동기흥재미난수학이야기

기타주말반

Page 24: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

새내기 명단·이사회 보고24

한살림새식구가된여러분, 환영합니다

■ 10월 현재총조합원현황(승인기간기준)

가입

3,734,251,62038,066

신규

596 109 705 277

(단위 : 명, 원)

87 364 341

이관 총가입 탈퇴 이관 총탈퇴 (전체)

탈퇴 증가총조합원 출자금

강경민 강기미 강나은 강명희 강복신 강연주 강영숙 강은이 강주현 강해연 강현정 강희정 고경숙 고문숙 고민지 고운정 고정희

고현우 곽희진 구미숙 권봉선 권성은 권수연 권영옥 권정숙 권정화 권주현 권해정 권현진 권혜원 김가연 김경미 김경선 김경윤

김경자 김근희 김금예 김기숙 김기영 김기의 김기현 김남완 김동명 김라영 김명선 김문영 김문임 김미경 김미라 김미란 김미선

김미화 김민경 김민아 김민정 김민정 김민정 김민희 김보연 김복화 김선덕 김선명 김선자 김선자 김선주 김선희 김성경 김성민

김성진 김세화 김세희 김수정 김수정 김순덕 김순희 김승아 김시연 김아람 김연희 김연희 김영미 김영숙 김영숙 김영순 김영희

김예진 김옥희 김옥희 김운아 김윤정 김윤희 김은정 김은정 김은정 김은주 김은희 김자숙 김정미 김정숙 김정은 김정자 김정하

김정현 김주미 김주진 김주희 김지선 김지신 김지운 김지은 김지은 김지은 김지현 김진옥 김진희 김창혜 김태승 김현미 김현수

김현수 김현정 김현정 김현정 김혜경 김혜미 김효선 김효정 김희순 남경아 노경영 노을선 노현주 두혜영 라인옥 류혜인 명나현

문수연 문은수 문주희 문하나 문형미 민정숙 박경희 박광수 박나희 박다은 박명식 박미애 박미화 박미희 박민정 박민정 박보영

박상희 박서연 박서은 박선영 박성은 박소연 박소영 박수연 박수주 박숙희 박순영 박순옥 박순자 박옥선 박옥주 박원주 박자영

박재훈 박정란 박정아 박정화 박정희 박준혜 박지나 박지연 박지은 박지은 박진아 박채영 박현선 박현숙 박혜리 박혜선 박혜영

박혜정 박효정 박희연 박희진 방지현 배민주 배재경 백영신 백영주 백의열 백지원 서윤정 서정숙 서종민 서지혜 서진형 서하나

서혜주 석두래 석상우 선우유리 설경은 성경애 성미란 성상희 성예진 성주경 손영신 손혜연 송길영 송명원 송선영 송시은 송지희

송현정 송희나 송희란 순미연 신경미 신경희 신미연 신민영 신민정 신보경 신소연 신소영 신연아 신영교 신영희 신옥희 신은영

신진숙 안다영 안미현 안정은 안지은 야마다에쯔꼬 양선자 양시원 양현진 양효진 어부선 어지윤 오경화 오금숙 오성숙 오세순

오수영 오승신 오영은 오영주 오은미 오현덕 오현주 오혜경 오혜진 옥승애 우순영 우제애 우혜진 원미정 원정희 유경숙 유미현

유민숙 유서연 유순주 유연화 유재완 유정희 유지혜 유진희 윤경미 윤미경 윤민아 윤방희 윤서진 윤성희 윤아진 윤연경 윤은주

윤정빈 윤정희 윤지원 윤지현 윤희자 이경남 이경란 이경미 이경아 이경은 이경진 이경하 이경희 이경희 이고은 이금연 이나진

이단비 이도윤 이동신 이명섭 이미나 이미라 이미라 이미영 이미정 이미현 이민아 이복례 이부철 이삼순 이상민 이상옥 이상현

이서아 이서진 이선경 이선의 이선희 이소연 이소영 이소혜 이수경 이수정 이숙경 이승범 이승현 이신영 이아름 이애영 이 양

이영민 이유정 이은미 이은영 이은영 이은정 이은주 이은하 이일심 이장희 이재연 이재옥 이재원 이재희 이정옥 이정원 이정화

이정화 이종미 이주리 이주연 이주학 이준호 이지숙 이지연 이지영 이지영 이지영 이지운 이지윤 이지은 이지혜 이헌용 이현주

이현진 이혜경 이혜숙 이혜정 이혜진 이혜진 이화용 이화정 이희경 인창영 임남윤 임명희 임미영 임민정 임병란 임성암 임소영

임수경 임영진 임은경 임은선 임인경 임재길 임중규 임찬신 임청숙 임현영 임현주 장경순 장명순 장미선 장보름 장유정 장윤정

장은경 장창환 장호향 장환지 장효경 전경남 전경님 전미경 전미경 전미애 전민경 전상희 전영은 전은경 전은진 전지은 전태금

전형열 정겨운 정국희 정명욱 정명희 정민아 정선우 정소연 정수경 정승은 정영애 정용환 정윤선 정은경 정은열 정재연 정주희

정지선 정해연 정향진 정현옥 정혜원 정혜정 정환미 정희석 정희주 조명란 조명희 조성미 조세은 조소영 조수희 조순희 조완영

조우빈 조은경 조은아 조은희 조이숙 조준영 조현경 조현진 조현희 조혜련 조화자 주유란 주은경 지성희 진경아 진경일 진민희

진영미 채경숙 채민경 채영주 채정길 천윤경 천지성 최기숙 최미나 최미라 최보연 최복희 최소라 최시자 최여영 최연정 최영인

최옥자 최유림 최유미 최유미 최윤정 최윤정 최은진 최이랑 최정숙 최정아 최정현 최지림 최지영 최지원 최진아 최차순 최혜원

최환숙 표인혜 하미경 하수경 한경자 한명미 한미화 한세라 한소연 한채은 함명호 함주연 호재윤 홍선주 홍성미 홍지영 홍 진

홍진아 홍혜주 황송숙 황신자 황인숙 황현주 하니베베어린이집

모두 533명(기간 : 2013년 10월 16일 ~ 2013년 11월 15일)

■결정사항 - 실무자, 활동가취업규칙및실무자규정을개정하다.

- 필수교육을연간 35시간으로정한활동가교육지침을승인하다.

- 공급팀인력을충원하기로하다.

- 위원회운영규정중최대위원수를 12명에서 20명으로수정하도록하다.

한살림성남용인이사회소식 (2013년 11월)

Page 25: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

12월 활동안내25

성남활동안내 용인활동안내지 역 운 영 회 의 성남 (10:00) 12월 9일(월) 연수

마 을 지 기 모 임 성남 (10:30) 12월 5일(목) 정자동교육장

까치마을 12월 16일(월) 까치마을 1단지 116동 1204호 /

천연립밤만들기와송년회

매화목련마을 12월 9일(월) 매화마을화성빌라 702동 202호 /

마을모임송년회

무지개마을 12월 12일(목) 무지개마을6단지602동 904호 /

천연립밤만들기와송년회

금곡동 12월 2일(월) 금곡동주민센터 2층 / 천연립밤만들기

백현봇들마을 12월 11일(수) 백현마을5단지502동201호 / 생명학교

위원에게배우는겨울철실내놀이

도촌동 12월 4일(수) 휴먼시아섬마을 8단지 807동 806호 /

천연립밤만들기

상록느티 12월 16일(월) 정자동교육장 / 천연립밤만들기

샛별마을 12월 16일(월) 율동공원 A주차장 / 율동공원나들이와

송년회

서현동(19:40) 12월 20일(금) 상록프라자 2층‘Two’/

직장맘과함께하는마을모임과송년회

정든한솔 12월 16일(월) 정자동교육장 / 천연립밤만들기

판교마을 12월 18일(수) 판교동 536(불꽃교회길건너맞은편

골목) / 행복한아이를만드는감정코칭

마을모임 (오전 10:30) (문의 ☎ 031-778-7778 내선 3번)

동아리활동안내 (☎ 031-778-7778 내선3)

지 역 운 영 회 의 용인 (10:00) 12월 9일(월)

마 을 지 기 모 임 용인 (10:30) 12월 20일(금) 수지활동방

지 역 활 동 모 임수지 (10:30) 12월 26일(목)기흥 (10:00) 12월 17일(화) 기흥지역활동모임연수

신갈동 12월 6일(금) 기흥활동방 / 품앗이만찬(1인1음식준비)구갈동 12월 15일(일) 용인자연휴양림에서 1박 2일 일정으로

송년회겸마을모임합니다. 보라공세 12월 2일(월) 공세동탑실마을대주피오레 2단지

207동 2202호보정동 12월 6일(금) 보정동신촌마을포스홈타운2단지@

303동 503호 / 크리스마스리스만들기

(재료준비를해야하니관심있으신분은연락주세요.̂ )̂

동백동 12월 12일(목) 동백매장모임방/ 품앗이만찬(1인1음식준비)처인구원삼 12월 11일(수) 원삼면두창리 1197-1 /

물품시식및이야기나누기처인구노고봉 12월 24일(화) 처인구늘푸른오스카빌

303동 1406호 / 품앗이만찬(1인1음식준비)연원마을 12월 4일(수) 삼성래미안 1차 106동 304호 /

천연립밤만들기및송년회

죽전동 12월 11일(수) 수지활동방 / 연합마을모임-마을모임별떡케이크만들고송년회

동천동 12월 11일(수) 수지활동방 / 연합마을모임-마을모임별떡케이크만들고송년회

상현동 12월 11일(수) 수지활동방 / 연합마을모임-마을모임별떡케이크만들고송년회

신봉동 12월 11일(수) 수지활동방 / 연합마을모임-마을모임별떡케이크만들고송년회

풍덕천동 12월 18일(수) 수지활동방 / 또띠아를이용한요리

기흥마을모임 (10:30) (문의 ☎ 031-548-0170)

수지마을모임 (오전 10:30) (문의 ☎ 031-548-0170)

동아리 (문의 ☎ 031-548-0170)

용인

엄마랑아이랑숲놀이매주(금) 15:00 / 중앙공원

신나는나무놀이터매주(화) 15:30 / 중앙공원

모집중 성남책읽기둘째, 넷째(월) 10:30 / 서현매장 2층

※신규회원모집중(문의 031-778-7778 내선 3번)

모집중 꽃원예‘집에그린’성남 12월 5일(목) 10:30 / 정자동 한살림성남

용인회의실 (미켈란쉐르빌 2층)

※신규회원모집중(문의 031-778-7778 내선 3번)

비폭력대화매주(월) 19:00 / 야탑 한겨레문화센터 / 진행 : 유

수정 / 참가비 5,000원 / NVC 1단계 수료자대상 / 비폭력대

화워크북으로진행 / 동아리지기 : 강세연 010-6340-3127

가야금매주(월) 14:30~16:00 / 서현매장 2층

모집중 가야금동아리(초급반)매주(월) 14:30~16:00 / 서현매장 2층

맵시생활운동매주(목) 10:30 서현매장 2층 / 행복한몸만들기

모집중 역동(力動)매주(금) (조정가능) / 수지활동방/ 역사속인물에대한

탐구와용인지역역사탐방/ 문의 : 동아리지기(010-4260-9237)

모집중 수북수북 책읽기 12월2일(월) 10:30 / 수지활동방 / 도서명「색

채가 없는 다자키쓰쿠루와 그가 순례를 떠난해(무라카미 하루

키)」/ 문의 : 동아리지기(010-5442-8915)

모집중 기타동아리주말반 : 매주(토) 10:00 / 주중반 : 매주(화) 13:30 / 수

지활동방/ 문의 : 동아리지기(010-7509-6167, 010-2307-0824)

모집중 숲나들이 1,3주(월) 2,4주(화) 오후 3시 30분 / 문의 : 동아리지기

(010-3277-9619)

모집중 도예 동아리‘도도’매주(월) 10:00/ 수지활동방 / 문의 :동아리

지기(010-7503-7175)

모집중 동백꽃 12월18일(수) 10:30 / 한방샴푸 / 문의 : 동아리지기

(010-9900-1665)

담쟁이책읽기 12월 26일(목) 10:00 / 기흥활동방

참말로 매주(화) 11:00 / 기흥활동방 / 일상에서 참된 말을 연습

하는모임

모집중 꽃원예‘기흥-집에그린’12월 6일(금) 10:30/ 기흥활동방

우쿨렐레매주(수) 13:30 / 기흥활동방

모집중 맛보따리(요리동아리) 12월17일(화) 10:30 / 기흥활동방 / 문의 :

동아리지기(010-2414-9517)

모집중 발도르프 놀잇감 매월 첫째, 셋째주(목) / 동백매장 모임방 / 문

의 : 동아리지기(010-5896-9006)

모집중 숲이랑 우리랑 책사랑방 매월 둘째, 넷째주(목) / 동백매장 모임

방 / 문의 : 동아리지기(010-2622-8918)

둥근말풍선매주(목) 10:30 / 기흥활동방 / 문의 : 010-6730-8592

올바른 대화를 통해 진정한 공감과 소통을 할 수 있는 법을 공부하는

동아리

<회원모집중인예비동아리>

(13:00)

Page 26: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

동백매장모임방 동백매장주소 : 동백동 625-9번지 1층

행사 안내26

▶ 에서열리는행사및강좌입니다◀ 문의및접수 ☎031-548-0170 (수지활동방)

<조합원강좌> 손쉬운떡만들기향긋한귤껍질로만드는귤피떡케이크와여러가지견과류가

들어가씹는맛이일품인쫄깃한쇠머리찰떡을만들어봅니다.

동지가지나면온세상이새해를맞을준비에들어간다는의미를담고있어요.

동지를맞아정성스럽게끓인팥죽한그릇나눠드시고,

또다시새로운한해를맞이할마음의준비를시작하는건어떨까요?

1. 일 시 2013년 12월 3일(화) 10:30~12:30 귤피떡케이크

2013년 12월 10일(화) 10:30~12:30 쇠머리찰떡

2. 강 사 배성순조합원(떡 전문강사)

3. 대 상 한살림조합원 12명(선착순접수, 입금순)

4. 재료비 15,000원(2회분)

5. 접 수 수지활동방 031-548-0170 / 활동가 010-9519-8101

참가비입금하실곳(용인)농협 / 351-0497-6540-53 (한살림성남용인)

기흥활동방에서열립니다기흥활동방

<강좌> 작은설동짓날의액운막이동지팥죽

1. 일 시 2013년 12월 16일(월) 10:30~12:30

2. 강 사 김은경조합원

3. 재료비 5,000원

4. 접 수 2013년 12월 2일(월) 10:00~ 031-548-0170 / 활동가 010-9519-8101

어렵고지루한수학을재미있게~ 깐깐한엄마들의비법전수!!

아이들이수학에쉽게접근할수있는방법을이야기해보려합니다.

<강좌> 재미난수학이야기!

1. 일 시 2013년 12월 20일(금) 10:30~12:30

2. 강 사 최진숙조합원

3. 대 상 초등학교학부모

4. 접 수 2013년 12월 2일(월) 10:00~ 031-548-0170 /

활동가 010-9519-8101

용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인용인

기흥활동방주소 : 신갈동 725번지새천년프라자 3층

Page 27: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

※입금시유의사항및환불규정안내※접수후3일이내, 조합원본인이름으로입금!3일전취소시전액환불, 2일전50% 환불, 하루전, 당일취소는환불하지않음.(단, 하루전취소는대기자가있을경우전액환불가능)

행사 안내27

※수지활동방과기흥활동방은용인지역조합원이편하게모일수있는사랑방입니다.

수지활동방

<행사> 수지지역마을연합송년회수지지역동천동, 상현동, 신봉동, 죽전동마을이함께모여

떡케이크만들며신나고재미있는송년회를하고자합니다.

2013년끝자락에함께하고싶습니다. 주저말고오세요~

꿈꾸는좁쌀세알의소박한글.쟁.이.를 모십니다.우리의목소리, 우리의모습을담은한살림성남용인의소식지좁쌀세알!

좁쌀세알을새롭게꾸밀조합원을모십니다. 재능보다는나눔을실천해주실조합원이면누구나환영합니다.

참여하는조합원에게는소정의회의비및원고료가지급됩니다. 문 의 ☎ 031-778-7778 (내선 4번)

1. 일 시 2013년 12월 11일(수) 10:30~12:30

2. 내 용 각마을모임별떡케이크만들고다과와함께송년회

3. 강 사 배성순조합원

4. 참가비 없음

5. 대 상 수지지역조합원누구나

<행사>

이웃돕기기금마련을위한일일카페 / 주점이웃돕기기금마련을위한일일카페/ 주점을

엽니다. 많이오셔서함께해주세요~

1. 일 시 2013년 12월 26일(목) 12:00~ 21:00

2. 내 용 칵테일및주류, 타로점, 커피와차,

퀼트소품판매, 립밤판매

3. 문 의 수지활동방 031-548-0170

주소 : 풍덕천동 697-1번지 2층

Page 28: 좁쌀세알 107호(2013년 12월)

알림28

수지활동방 | 용인시 수지구풍덕천동 697-1번지 2층 031)548-0170·기흥활동방 | 용인시기흥구신갈동 725번지 새천년프라자 3층 031)548-0170성남 | 구미매장 031)786-0610 동판교백현매장 031)8017-8520 서현매장 031)781-7737 야탑매장 031)701-4001 정자매장 031)718-4094 판교매장 031)702-3423용인 | 동백매장 031)287-4321 수지매장 031)263-7763 상현매장 031)896-8277 신갈매장 031)895-4456 신봉매장 031)261-9044 죽전보정매장 031)261-4844

발행일 2013년 12월 1일 발행인우미숙 발행처한살림성남용인 sy.hansalim.or.kr/syblog.hansalim.or.kr 주소경기도성남시분당구

정자동 180 미켈란쉐르빌상가D동209호 전화 031)778-7778(대표) 팩스 031)778-7785 디자인·인쇄바우하우스

•일 정 2014년 1월 2일(목)~4일(토) 2박 3일

•장 소 충북보은백록공동체

•참가대상 초등학교 3학년~6학년성남용인조합원자녀

•참가비 12만원

•프로그램 손두부만들기, 얼음썰매타기, 짚풀 가지고놀기,

고구마구워먹기등

•문의및접수 2013년 12월 10일(화) 10:00~ 선착순

전화접수 031-778-7778(내선 3번)

모이자~! 생산지의신나는겨울생명학교로! 썰매타고쌩쌩고구마구워호호

•접수 후 3일 이내 조합원 이름으로 지정 계좌에 입금합니다.3일 이내 입금하지 않으면, 접수자의 참가의사를 확인하고대기자에게기회를드립니다.

•출발일 기준으로 3일 전 취소는 전액 환불, 2일 전 취소는50% 환불, 하루 전취소는환불하지않습니다.

•출발 하루 전에 취소하더라도 참석 가능한 대기자가 있는 경우에는전액환불합니다.

아이들이신나게놀며생명의소중함과자연을

호흡할수있는기회, 한살림성남용인겨울생명학교가

문을엽니다. 아이들을위한행복하고건강한방학계획에

생명학교를일찌감치넣어주세요. 많은 참여를바랍니다.

2013년 한살림성남용인겨울생명학교참가자모집

참가비환불원칙