СОЗДАНИЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЛИЗИНА

И СОПУТСТВУЮЩИХ КОРМОВЫХ ПРОДУКТОВ 

Чебоксары, 2012

 

СООТВЕТСТВИЕ ПРОЕКТА КРИТЕРИЯМ ОБЩЕГОСУДАРСТВЕННОГО ЗНАЧЕНИЯ

ИСТОРИЯ ПРОЕКТА

Проект создания современного производства лизина в Российской Федерации берет свое начало в 2004 году, когда специалистами Московского Института Химического Машиностроения, совместно с российскими специалистами и зарубежными инженерами и консультантами было принято решение детально проработать и реализовать проект по строительству высокоэффективного производство аминокислоты лизин, с использованием наиболее современных инженерных и технологических решений.

Общий объем финансирования проекта составил 224 498 493 рубля, в том числе:· 2005 и 2006 гг. - 96 294 658 рубля,· 2007 г. - 67 688 967 рубля,· 2008 г. - 60 514 868 рубля.

В настоящий момент реализацию проекта продолжает ЗАО «Чувашагробио», которая получила на свой баланс имущество филиала ЗАО «Рослизин Нидерлэндс Б.В.», приобрела штаммы и технологию производства лизина, переоформила права аренды на земельные участки.

Развитие агропромышленного комплекса Чувашской Республики путём создания биотехнологического комплекса по производству  30 000 тонн лизина, глубокой переработки пшеницы на клейковину, крахмал, кристаллическую глюкозу, кормовые дрожжи. 

Развитие  социальной инфраструктуры· создание 136 рабочих мест· строительство новых объектов инфраструктуры Мощность по переработке зерна —240 000 тонн пшеницы в год

Продукты производства:· Лизин —30 000 тонн/год· Клейковина —17 000 тонн/год· Крахмал —20 000 тонн/год· Глюкоза кристаллическая —30 000 тонн/год· Кормовые дрожжи —61 000 тонн/год

ЦЕЛЬ ПРОЕКТА

ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДСТВА

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТАХ ЛИЗИН - относится к группе незаменимых аминокислот. Сырьё—глюкоза (выделяемая из пшеницы)Основное использование лизина —корма для животных и птиц. Цель использования— балансирование кормов по аминокислотам и уменьшение конверсии кормов на единицу произведенной продукции (мяса).Добавка лизина в комбикорм позволяет удешевить его себестоимость, а значит стоимость мяса, так как стоимость потреблённого комбикорма в стоимости мяса птицы составляет до 70%, а у свиней до 65%. 

МИРОВОЙ РЫНОК лизина в 2010 году составил 1,4 млн тонн.

РОССИЙСКИЙ РЫНОК: лизина на 2009 год составил 33,4 тыс тонн в год в пересчете на лизин HCL

На российском рынке лизин является 100% импортным продуктом.Объем рынка лизина в 2009 году составил 68,5 млн. долл. в денежном выражении. Рост по отношению к 2008 году составил 28%.

ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДСТВА

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТАХ КЛЕЙКОВИНА - водонерастворимый белок растительного происхождения, который при процессе гидратации разбухает, образуя волокна.

Возможное сырьё – пшеница.Сырьё для планируемого производства - пшеница.

Клейковина служит одним из важнейших критериев качества муки. Содержание клейковины в муке является фактором, определяющим такие характеристики теста, как эластичность и упругость при смешивании с водой.

Пшеничная клейковина средняя цена — 80 000 руб./т

МИРОВОЙ РЫНОК клейковины в 2010 году составил 3,2 млн. тонн.

РОССИЙСКИЙ РЫНОК клейковины в 2010 году составил 76 тыс. тонн

Доля импорта на российском рынке клейковины составляет 70%.

ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДСТВА

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТАХ КОРМОВОЙ ДРОЖЖЕВОЙ БЕЛОК - натуральный и готовый к использованию кормовой дрожжевой белок для обогащения питательного и функционального состава рациона за счет насыщения его необходимыми белками, углеводами, витаминами, макро- и микро- элементами.

На основе кормовых дрожжей можно приготовить широкую гамму полнорационных, сбалансированных кормов.

Основное использование—добавка в кормопродукт для всех видов с.-х. животных. Средняя цена кормового дрожжевого белка 9 000 руб./т Мировой рынок кормового дрожжевого белка в 2010 году составил 5,23 млн. тонн. Российский рынок кормового дрожжевого белка в 2010 году составил 106,6 тыс. тонн.Объём экспорта в 2010 году составил 25,8 тыс. тонн.

ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДСТВА

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТАХ КРАХМАЛ ПШЕНИЧНЫЙ — порошок белого цвета.Применение -пищевая промышленность, упаковочные материалы, бумага, текстильные изделия, фармацевтическая промышленность.  

Крахмалы по своим технологическим функциям играют роль стабилизатора, загустителя и наполнителя. Они не обладают эмульгирующей способностью, но имеют выраженную ВСС, которая проявляется в результате термообработки при развитии процесса клейстеризации.

МИРОВОЙ РЫНОККрахмал пшеничный средняя цена — 16 200 р/т

РОССИЙСКИЙ РЫНОК В 2009 году объем импорта составил 127,1 тыс.тонн,падение по сравнению с 2008 годом-28,8%.

По итогам 2008 года импорт крахмала в Россию достиг 178,4 тыс.тонн, увеличившись по сравнению с 2007 годом на 23,4тыс.тонн.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТАХ ГЛЮКОЗА - является самым распространенным углеводом.Глюкоза нашла широкое применение в пищевой промышленности.

Популярность глюкозы, как пищевого ингредиента, обусловили следующиеее функции:

- Глюкоза - универсальный подсластитель - заменяет сахарозу, снижает сладость;- Улучшает текстуру, вкус;- Придает коричневый цвет, что важно при производстве таких продуктов, как

хлеб, мясные продукты и т.Д.;- Увеличивает срок годности;- Снижает себестоимость производства

Глюкоза кристаллическая – на 100% импортный товар

В среднем цена за килограмм глюкозы достигает 0,77$ или порядка 25 рублей.

ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДСТВА

БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА

1. Административно-бытовой корпус2. Стоянка легкового транспорта3. Кпп №14. Кпп №25. Хранилище глюкозы6. Главный производственный корпус7. Хранение помольной партии8. Инженерный блок9. Элеватор10. Весовая11. Приемка зерна12. Складские помещения13. Складские помещения14. Складские помещения15. Очистные сооружения16. Котельная17. Ртп18. Грп19. Кпп №320. Зона перспективного развития21. Зона перспективного развития22. Градирня23. Градирня24. Лабораторный корпус

1

3

1315

7

9

1011

182

20

4

8

2419

14

6

5

23

2122

12

17

16

СХЕМА РАЗМЕЩЕНИЯ ОБЪЕКТОВ НА ПЛОЩАДКЕ

3D ВИД ПРОИЗВОДСТВА

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!