15
ƣƔК 373:57 ƑƑК 28Ǐ721 Ɲ62 ƜưƺƵǂ ƿƾƴƳƾǂƾƲƻƵƽ ƿǀƸ ǁƾƴƵƹǁǂƲƸƸ ƞƞƞ «ƐƹƴƸƾƽƾƼƸƺǁ» ƢƽƿƽLJƽǂdžƿая, ƧаLJьяǂа ƗǀаƹƽǁƽDžǃвǂа. ƑƸƾƻƾƳƸǏ / Ƣ. ƒ. ƝƸƺƸǂƸƽǁƺưǏ. — ƜƾǁƺƲư : ЭƺǁƼƾ, 2018. — 320 ǁ. — (ƝưƳƻǏƴƽNjƹ ǁƿǀưƲƾLJƽƸƺ ƴƻǏ ƿƾƴƳƾǂƾƲƺƸ ƺ ƞƓЭ Ƹ ƕƓЭ). ISBN 978-5-04-093040-1 ơƿǀưƲƾLJƽƸƺ ǁƾƴƵǀƶƸǂ ǂƵƾǀƵǂƸLJƵǁƺƸƵ ǁƲƵƴƵƽƸǏ Ʒư ƲƵǁnj LjƺƾƻnjƽNjƹ ƺǃǀǁ ƱƸƾƻƾƳƸƸ, ư ǂưƺƶƵ ƿǀưƺǂƸLJƵǁƺƸƵ ƷưƴưƽƸǏ ǁ ƾǂƲƵǂưƼƸ Ƹ ƿƾǏǁƽƵƽƸǏƼƸ. ƒƵǁnj ƼưǂƵǀƸưƻ ƸƷƻƾƶƵƽ Ʋ ƽưƳƻǏƴƽƾƹ Ƹ ƴƾǁǂǃƿƽƾƹ DŽƾǀƼƵ, LJǂƾ ǁƿƾǁƾƱǁǂƲǃƵǂ ƱNj- ǁǂǀƾƼǃ ǃǁƲƾƵƽƸǎ ƱƾƻnjLjƾƳƾ ƺƾƻƸLJƵǁǂƲư ƸƽDŽƾǀƼưdžƸƸ. ИƷƴưƽƸƵ ƾƺưƶƵǂ ƿƾƼƾljnj ǁǂưǀLjƵƺƻưǁǁƽƸƺưƼ ƿǀƸ ƿƾƴƳƾǂƾƲƺƵ ƺ ƞƓЭ Ƹ ƕƓЭ, ǃǀƾƺưƼ, ǀưƷƻƸLJƽNjƼ DŽƾǀƼưƼ ǂƵƺǃljƵƳƾ Ƹ ƿǀƾƼƵƶǃǂƾLJƽƾƳƾ ƺƾƽǂǀƾƻǏ. ƨДК 373:57 ƖƖК 28я721 Ɲ62 ISBN 978-5-04-093040-1 © ƢƽƿƽLJƽǂdžƿая Ƨ.Ɨ., 2018 © ƣфǃDžǁǀƺǂƽƺ. ƣƣƣ «ИƼƹаLJƺǀьdžLJвǃ «Эƿdžǁǃ», 2018

£К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

К 373:57

К 28 72162

« »

ая, а ья а а в а. / . . . — : Э , 2018. — 320 . —

( Э Э).

ISBN 978-5-04-093040-1

, . , -

.И Э

Э, , .

ДК 373:57

К 28я721

62

ISBN 978-5-04-093040-1© ая . ., 2018

© ф . «И а ь в «Э », 2018

Page 2: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................4

БИОЛОГИЯ КАК НАУКА ....................................................................5Основные понятия .........................................................................5Уровневая организация жизни .....................................................8

КЛЕТКА КАК БИОЛОГИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ...................................12Современная клеточная теория .................................................12Многообразие клеток ..................................................................15Обмен веществ и превращение энергии .................................27Клетка — генетическая единица живого ..................................33

ОРГАНИЗМ КАК БИОЛОГИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ..............................43Разнообразие организмов ...........................................................43Воспроизведение организмов .....................................................44Онтогенез .....................................................................................50Генетика ........................................................................................54Биотехнология ..............................................................................78

СИСТЕМА И МНОГООБРАЗИЕ ОРГАНИЧЕСКОГО МИРА ..............81Основы систематики ...................................................................81Растения .......................................................................................94Многообразие растений ............................................................ 120Многообразие животных ........................................................... 137

АНАТОМИЯ ЧЕЛОВЕКА ................................................................. 220Строение тела человека ........................................................... 220Ткани .......................................................................................... 221Органы. Аппараты и системы органов ................................... 228

ЭВОЛЮЦИЯ ЖИВОЙ ПРИРОДЫ .................................................. 298Вид ............................................................................................. 298Развитие эволюционных идей .................................................. 300Доказательства эволюции живой природы ............................. 305Макроэволюция .......................................................................... 307Происхождение человека .......................................................... 309

ЗАКОНОМЕРНОСТИ ЭКОСИСТЕМ ..................................................312Среды обитания и условия существования организмов ....... 312Экосистема ................................................................................. 315Биосфера ................................................................................... 318

Page 3: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

ВВЕДЕНИЕ

Перед вами самый удобный спра-вочник, который поможет школьнику систематизировать и закрепить зна-ния по биологии за курс средней школы.

Пособие содержит основную и са-мую важную информацию по разде-лам цитологии, ботаники, зоологии, систематики, генетики, анатомии че-ловека, эволюции и экологии.

Материал книги представлен в виде таблиц, схем, рисунков, упорядочен и систематизирован, изложен доступным для усвоения языком. Это обеспечит максимальную сконцентри-рованность внимания, эффективное повторение и подготов-ку школьника по предмету.

Теоретический материал сопровождается блоком практиче-ских заданий. Приведённые примеры с развёрнутыми разъ-яснениями позволяют детально разобраться в темах школь-ного курса и отработать навыки выполнения различных заданий.

Справочник предназначен учащимся средней школы для самоподготовки к различным видам контроля, сдаче ОГЭ и ЕГЭ, а также может использоваться учителями биологии для работы на уроке.

Желаем успехов!

Page 4: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

Биология — наука о живой природе, изучающая жизнь как особую форму материи, законы её су-ществования и развития. Задача биологии — по-знание сущности жизни и закономерностей её про-явления.

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ

БИОЛОГИЯ КАК НАУКА

БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ

По объекту изучения: ботаника; микология; зоология; вирусология; микробиология; бактериология.

По изучаемым свойствам: анатомия; генетика; физиология; экология; эмбриология; морфология.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ

Основные методы: наблюдение (описание биологи-

ческого явления); сравнение (сопоставление объек-

тов, процессов или явлений, нахож-дение между ними сходств и раз-личий);

эксперимент (целенаправленное исследование в управляемых усло-виях);

моделирование (изучение объ-екта, процесса или явления через воспроизведение его в виде моде-ли (образа)).

Page 5: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

6 Биология как наука

Биохимический — исследование химического со-става живых клеток и организмов, химических про-цессов организма.

Исторический — установление взаимосвязей между фактами, процессами, явлениями, происходившими на протяжении длительного времени.

Генеалогический — составление родословных лю-дей, выяснение характера наследования некоторых признаков.

Палеонтологический — выявление родства между древними организмами.

Центрифугирование — разделение смесей на со-ставные части под действием центробежной силы.

Частные методы

Цитологический (цитогенетический) — исследова-ние строения клетки, её структур с помощью раз-личных микроскопов.

Page 6: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

Основные понятия 7

1 В переводе с греческого термин «биология» означает

Практические задания

1) наука о природе 2) наука о живых организмах 3) наука о жизни4) наука о животных

Ответ: 3.

Биология — от древнегреческого «β ′ιος» — жизнь, «λ ′ογος» — учение.

Пояснение:

Альгология — от латинского «alga» — морская трава, водоросль и греческого «λ ′ογος» — учение — одна из биологических наук, из-учающая водоросли.

Пояснение:

2 Биологическая наука, которая изучает водоросли, —

1) микология 2) альгология3) микробиология 4) вирусология

Ответ: 2.

3 Метод биологии, с помощью которого можно проследить,

как наследуется заболевание, и предсказать его проявление

у детей, называется

1) филогенетическим 2) палеонтологическим3) генеалогическим4) гинекологическим

Ответ: 3.

Генеалогический анализ как метод диагностики наследственных бо-лезней опирается на генеалогию — учение о родословных.

Пояснение:

Page 7: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

8 Биология как наука

Жизнь — активная форма существования мате-рии, совокупность физических и химических про-цессов клетки, осуществляющей обмен веществ и деление.

Биологическая система — живая структура, су-ществующая в определённой для неё среде обита-ния, обладающая способностью обмена веществ и энергии, а также защитой обмена и копирова-ния информации, которая определяет её функции и возможности (биологические макромолекулы, субклеточные органеллы, клетки, органы, организ-мы, популяции).

УРОВНЕВАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ЖИЗНИ

ОБЩИЕ ПРИЗНАКИ ЖИВЫХ СИСТЕМ

Клеточное строение (исключение — вирусы).

Раздражимость — избирательная реакция на внешнее воздей-ствие.

Наследственность — способность организмов передавать свои признаки из поколения в поколение.

Изменчивость — способность организмов приобретать новые признаки.

Page 8: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

Уровневая организация жизни 9

Обмен веществ и энергии — совокупность процессов по-ступления веществ в организм и использования их для вы-работки энергии, а также выделение конечных продуктов в окружающую среду.

Саморегуляция — постоянство структурной организации и химического состава внутренней среды.

Рост — увеличение массы, обусловленное репродукцией.

Развитие — приобретение новых индивидуальных свойств организма.

Открытость системы — способность существовать при усло-вии постоянного обмена веществ и энергии с окружающей средой.

Дискретность: любая система состоит из отдельных, но взаимодействующих между собой частей, образующих функ-циональное единство.

Самовоспроизведение (репродукция) — способность к вос-произведению себе подобных.

Общность химического состава — все живые организмы на 98 % состоят из четырёх элементов: углерода, азота, кис лорода и водорода.

Page 9: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

10 Биология как наука

Уровни организации жизни

Биосферный

Структурный элемент: взаимодействующие биогеоценозы и окружающая их среда — биосфера. Процессы уровня: взаимодействие живого и неживого ве-щества планеты, круговорот веществ и энергии, хозяй-ственная и этнокультурная деятельность человека.

Биогеоценотический

Структурный элемент: популяции и виды, взаимодейству-ющие между собой в определённой среде, — экосистема.Процессы уровня: саморегуляция, самовоспроизводство и саморазвитие биогеоценозов.

Популяционно-видовой

Структурный элемент: родственные особи, объединённые в популяцию, вид. Процессы уровня: действие движущих сил эволюции, из-менение генофонда популяции, видообразование.

Организменный

Структурный элемент: одноклеточный или многоклеточный организм. Процессы уровня: питание, дыхание, раздражимость, вы-деление, размножение, рост и др.

Клеточный

Структурный элемент: клетка с органеллами.Процессы уровня: воспроизведение, обмен веществ и энергии, регуляция химических реакций.

Молекулярный

Структурный элемент: химические вещества. Процессы уровня: реализация и передача наследственной информации, биосинтез, физико-химические реакции и др.

Page 10: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

Уровневая организация жизни 11

Практические задания

1) биосферный 4) организменный2) биогеоценотический 5) клеточный3) популяционно-видовой 6) молекулярный

Ответ: А — 4; Б — 6; В — 2; Г — 5; Д — 1; Е — 4, 5; Ж — 4; З — 3; И — 2; К — 5; Л — 6; М — 3.

4 Установите соответствие между рисунками и уровнями ор-

ганизации жизни. Подберите к каждой букве соответству-

ющую цифру.

Амёба — одноклеточный организм, поэтому её можно отнести как к клеточному, так и к организменному уровню жизни.

Пояснение:

И К Л М

Д Е Ж З

А Б В Г

Page 11: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

Клетка — элементарная единица строения и жизнедея-тельности всех организмов (кроме вирусов), облада-ющая всеми свойствами живого.

СОВРЕМЕННАЯ КЛЕТОЧНАЯ ТЕОРИЯ

КЛЕТКА КАК БИОЛОГИЧЕСКАЯ СИСТЕМА

ПОЛОЖЕНИЯ КЛЕТОЧНОЙ ТЕОРИИ

В многоклеточных организмах клетки специализируются по выпол-няемым функциям и образуют ткани. Из тканей состоят органы и системы органов.

Клетки всех организмов построены по единому принципу, сходны по химическому составу, основным проявлениям жизнедеятельности.

Каждая новая клетка образуется в результате деления исходной (материнской).

Клетка — целостная элементарная живая система, состоящая из органелл, основа строения и развития живых организмов; способна к самообновлению, саморегуляции и самовоспроизведению.

Каждая клетка многоклеточного организма содержит весь геном этого организма, но отличается по уровню работы отдельных ге-нов, что приводит к их разнообразию.

Page 12: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

Современная клеточная теория 13

ЭТАПЫ ОТКРЫТИЯ И  ИЗУЧЕНИЯ КЛЕТКИ

1665 г. Р. Гук на срезах пробкового дерева обнаружил крошечные ячейки, которые назвал клетками.

1674 г. А. ван Левенгук под микро-скопом в капле воды наблюдал дви-жущиеся живые организмы (инфузории, амёбы, бактерии).

1802–1808 гг. Ш. Ф. Мирбель уста-новил, что все растения состоят из тканей, образованных клетками.

1825 г. Я. Пуркине открыл ядро яйце-клетки птиц.

1839 г. Я. Пуркине ввёл термин «про-топлазма».

1809 г. Ж. Б. Ламарк определил кле-точное строение животных организмов.

1831 г. Р. Броун впервые описал ядро растительной клетки.

1833 г. Р. Броун установил, что ядро — обязательный органоид клетки растений.

1839 г. Т. Шванном (слева) и М. Шлейденом (справа) сформули-рована клеточная теория строения ор-ганизмов, которая включала три поло-жения.

1675 г. М. Мальпиги (сверху), 1681 г. Н. Грю (справа) подтвердили клеточное строение растений.

>>>

Page 13: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

14 Клетка как биологическая система

1858 г. Р. Вирхов дополнил клеточную теорию ещё одним положением.

1878 г. В. Флемминг обнаружил ми-тоз у животных.

1882 г. В. Флемминг наблюдал мейоз в животных клетках.

1878 г. И. Д. Чистяков открыл митоз в растительных клетках.

1888 г. Э. Страсбургер наблюдал мейоз в растительных клетках.

1) Клетки всех живых организмов сходны по строению, химическому составу и основным проявлениям жизнедеятельности.2) Клетки каждого организма уникальны по своему строению, но выполняют схожие функции, а также имеют схожее проявление жиз-недеятельности.3) Каждая клетка многоклеточного организма содержит всю на-следственную информацию об этом организме, но отличается уров-нем экспрессии отдельных генов, что приводит к их разнообразию и различию в выполняемых функциях.4) Клетки животных специализированы по выполняемым функциям. Из них образуются ткани, а ткани формируют органы и системы органов, связанные друг с другом.5) Клетка — наименьшая структурно-функциональная единица жизни, состоящая из органелл, она способна к самообновлению, саморегу-ляции и самовоспроизведению.6) Каждая клетка многоклеточного организма содержит уникальный набор генов, что способствует выполнению различных функций в ор-ганизме.

Ответ: 1, 3, 5.

1 Выберите три верных положения современной клеточной

теории.

Практические задания

>>>

Page 14: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

Многообразие клеток 15

3 Установите хронологический порядок этапов изучения клетки.

1) М. Мальпиги и Н. Грю подтвердили клеточное строение растений.2) Я. Пуркине обнаружил ядро яйцеклетки птиц.3) Т. Шванн и М. Шлейден сформулировали клеточную теорию стро-ения организмов.4) Р. Гук, изучая срезы пробкового дерева, обнаружил крошечные ячейки, которые назвал клетками.5) Открыт митоз.6) Р. Броун впервые описал ядро растительной клетки.7) Ж. Б. Ламарк определил клеточное строение животных организ-мов.8) Открыт мейоз.

Ответ: 4, 1, 7, 2, 6, 3, 5, 8.

Все клеточные формы жизни на Земле можно разделить на два надцарства (критерий — строе-ние компонентов клетки):

прокариоты (доядерные) — не имеют оформ-ленного клеточного ядра (бактерии, археи);

эукариоты (ядерные) — имеют оформленное клеточное ядро (растения, животные, грибы).

МНОГООБРАЗИЕ КЛЕТОК

2 Выберите три верных ответа из шести.

Клетка как целостная элементарная живая система способна к

1) самообновлению 4) самооплодотворению2) самоанализу 5) самовоспроизведению3) саморегуляции 6) самоописанию

Ответ: 1, 3, 5.

Page 15: £К 28 Ï721 62 · 2018. 6. 28. · £К 373:57 К 28 Ï721 62 ° º µ Â ¿ ¾ ´ ³ ¾ Â ¾ ² » µ ½ ¿ À ¸ Á ¾ ´ µ ¹ Á Â ² ¸ ¸ « ¹ ´ ¸ ¾ ½ ¾ ¼ ¸ º Á»

16 Клетка как биологическая система

Бактериальная клетка

Растительная клетка Животная клетка

1 — пили (фимбрии)

2 — жгутик

3 — капсула

4 — клеточная стенка

5 — плазматическая мембрана

6 — ядро

7 — нуклеоид

8 — цитоплазма

9 — рибосомы

10 — ядрышко

Структуры клеток

11 — аппарат Гольджи

12 — вакуоль

13 — митохондрии

14 — хлоропласт

15 — центриоли

16 — гранулированный эндоплазматиче-

ский ретикулум

17 — гладкий эндоплазматический ре-

тикулум

18 — жировые включения

2

34

5

7

8

9

1

Грибная клетка

5

4

9

16, 178

13

18

6

11

610

168

91412

13

11

17 6

10

11

5

17

13

15

16

9

4