СЪЮЗ НА ПИВОВАРИТЕ В БЪЛГАРИЯ30.01.2008 г.

ПРОИЗВОДСТВЕНИ МОЩНОСТИ В ПИВОВАРНАТА ИНДУСТРИЯ

2007

• Девет пивоварни завода – “Агрима” АД (Благоевград), “Болярка ВТ” АД (Велико Търново), “Загорка” АД (Стара Загора), “Каменица” АД (Пловдив и Хасково), “Карлсберг България” АД (Шумен и Благоевград), “Ломско пиво” АД (Лом), “Eвродринкс” (Мездра) и пет минипивоварни.

• Две предприятия за производство на малц – “Малц” АД (Елин Пелин) и “Булмалц” АД (Чирпан);

• Предприятие за хмелов гранулат – “Булхопс” ООД ;• Предприятие за резервни части и нестандартно оборудване –

“Присое” АД (с. Присово);• Научни звена “Пивопроизводство” и “Микробиология на пивото и

виното” към Институт по криобиология и хранителни технологии (София) и Катедра “Технология на виното и пивото” към Университет по хранителни технологии (Пловдив).

ХАРАКТЕРНИ ОСОБЕНОСТИ НА ПИВОВАРНАТА ИНДУСТРИЯ В

БЪЛГАРИЯ ПРЕЗ 2007 г.

• Силна конкурентна среда;• Продължаваща инвестиционна активност;• Поддържане на високо качество на пивото

и богат асортимент: - над 70 светли и тъмни пива - осем лицензни марки пиво - осем нови вида пиво

БЪЛГАРСКИТЕ СУРОВИНИ И МАТЕРИАЛИ В ПИВОВАРНАТА

ИНДУСТРИЯ

• Малц – 70 - 75 % българско производство

• Хмел – 30 - 32 % българско производство

• Стъклени бутилки – 97 % българско производство

• Етикети – 98 % българско производство

• Капачки – 98 % българско производство

ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ НА ПИВО ЗА

СТРАНАТА В ХЕКТОЛИТРИ 1993 – 2007 г.

0

1 000 000

2 000 000

3 000 000

4 000 000

5 000 000

6 000 000

производство реализация

РЕАЛИЗАЦИЯ НА ПИВО В ХЕКТОЛИТРИ НА ЧЛЕНОВЕТЕ НА СЪЮЗА НА ПИВОВАРИТЕ

2007 г.1 – “Агрима” АД – 6 762 hl; 2 – “Болярка ВТ” АД – 556 505 hl;

3 – “Загорка” АД – 1 693 152 hl; 4 – “Каменица” АД – 1 546 613 hl;

5 – “Карлсберг България” АД – 1 383 551 hl; 6 – “Ломско пиво”АД – 119 704 hl; 7 – “Тримекс Сервиз” АД – 202 hl;

прогнозни данни на СПБ за страната - 5 686 489 hl.

0

500 000

1 000 000

1 500 000

2 000 000

1 2 3 4 5 6 7

КОНСУМАЦИЯ НА ГЛАВА ОТ НАСЕЛЕНИЕТО ЗА 2007 г.

74 литра

МАРКИ ПИВО, ПРОИЗВЕЖДАНИ ОТ ЧЛЕНОВЕТЕ НА СПБ - 2007

“Агрима” АД• Струмско пиво“Болярка ВТ” АД• Амброзиус• Балкан• Болярка• Нашенско• Царско• Швейк• Kaltenberg• Кing’s• Weiss“Загорка” АД• Ариана• Загорка• Amstel• Zagorka Gold• Stolichno• Kaiser

“Каменица” АД• Астика• Бургаско• Каменица• Плевен• Славена• Beck’s• Staropramen• Stella Artois“Карлсберг България” АД• Пиринско • Шуменско• Holsten• Tuborg“Ломско пиво” АД• Алмус• София• Шопско• Мизия“Тримекс-Сервиз”• Кметско пиво

НОВИ ПРОИЗВОДСТВА И МАРКИ ПИВО ПРЕЗ 2007 г.НА

ЧЛЕНОВЕТЕ НА СПБ

• Царско светло (марка на СВА) – “Болярка ВТ” АД• Швейк - “Болярка ВТ” АД

• Болярка Weiss - “Болярка ВТ” АД• Пети океан – жива бира – “Болярка ВТ” АД

• Zagorka Gold – “Загорка” АД• Astika Fine Quality Lager – “Каменица” АД

• Holsten – “Карлсберг България” АД• София – “Ломско пиво” АД• Мизия - “Ломско пиво” АД

МАРКИ ПИВО, ВНАСЯНИ ОТ ЧЛЕНОВЕТЕ НА СПБ

“Загорка” АД• Heineken• Murphy’s• Starobrno

“Карлсберг” АД• Budweiser• Carlsberg• Holsten

“Болярка” АД• Warsteiner

“Каменица” АД• Beck’s Green Lemon• Belle Vue• Duvel• Hoegaarden• Leffe

ПРОДАЖБИ НА ПИВО ПО ВИДОВЕ ОПАКОВКИ

2007 г.• стъклени бутилки – 51%• РЕТ бутилки – 41%• кенове – 2%• кегове (наливно пиво) – 6%

СТУДЕН И ТОПЪЛ ПАЗАР НА ПИВО В СТРАНАТА

• Студен пазар

32-34%• Топъл пазар

68-66%

ИНВЕСТИЦИИ В ПИВОВАРНАТА ИНДУСТРИЯ

НА ЧЛЕНОВЕТЕ НА СПБ

2007 г.

над 77 700 000 лева

ИНВЕСТИЦИИ НА ЧЛЕНОВЕТЕ НА СПБ В ЛЕВА

• “КАРЛСБЕРГ БЪЛГАРИЯ” АД – 31 000 000• “ЗАГОРКА” АД – 19 000 000• “КАМЕНИЦА” АД – 18 904 000• “БОЛЯРКА” АД – 6 400 000• “ХРАНИНВЕСТ ХМК” АД – 1 228 000• “ЛОМСКО ПИВО” АД – 684 000• “СИГРОТЕХИНЖЕНЕРИНГ”ЕООД – 358 000• “БУЛМАЛЦ” ООД – 200 000

УСЪВЪРШЕНСТВАНЕ НА САМОРЕГУАТОРНАТА СИСТЕМА НА

СПБ ПРЕЗ 2007

• Цел – като добре организирана индустрия пивопроизводителите да докажат високото си ниво на саморегулация и отговорност да защитят обществения интерес с превенция и намаляване вредите от злоупотребата с алкохолни напитки.

• Възпитаване култура на умерена консумация на пиво с въвеждане на надписи “Консумирай с удоволствие и мярка”, поставени на телевизионните рекламни клипове на членовете на Съюза

• Адрес за контакт с потребителите - София, ПК 1138 за получаване запитвания, сигнали, мнения за рекламните послания и събитията за промоциране на бира.

• Подписани меморандуми за сътрудничество с Федерацията на потребителите в България и Асоциацията на рекламните агенции

• Пилотна инициатива за отговорно поведение на пътя с разпространяването на светлоотражателни жилетки с надпис “Ходи пеша, когато пиеш”.

• Пространна информация за политиката на СПБ към потребителите може да се намери в сайта www.pivovari.com

За първи път инициативите за отговорна консумация на СПБ и рекламодателите от индустрията са представени пред Европейската комисия в изданието на Worldwide Brewing Alliance “ Global social responsibility initiatives”, включващо добри практики на маркетинг комуникацията на бира на 80 държави.

• Учреден EC Forum for Alcohol and Health - юни 2007 г. Участници: Европейската комисия, Световната здравна организация и нейни представителни ведомства в ЕС, граждански сдружения, асоциации на производители и търговци на алкохолни напитки.

• Цел - в сътрудничество между членуващите във форума организации, институции и бизнеса да се предприемат инициативи и въведат механизми, чрез които да се намали злоупотребата с алкохолни напитки и вредата от нея.

• Под егидата на “Пивоварите на Европа”, отчитайки достиженията и добрите практики в саморегулацията на пивоварния сектор в страната, Съюзът на пивоварите в България е одобрен като една от първите 11 пивоварни организации от страни-членки на ЕС, представляващи пивоварния бранш пред Европейските институции и обществеността.

НОВИ ИНИЦИАТИВИ НА СПБ• Политика към деца и подрастващи - Всички пивоварни

компании в електронните си сайтове за търговски комуникации въвеждат ограничение за възрастта на ползващите ги – над 18 г. (т.нар. age-check)

• Предварителен преглед на рекламите (т.нар. copy advice) на пивопроизводителите, за да се гарантира от независими експерти, че те са в съответствие с Кодекса за отговорни търговски комуникации на производителите на пиво

• Задължително наблюдение и последващ контрол (постмониторинг) върху всички реклами по телевизия, радио, преса, билбордове на членовете на СПБ. При несъответствие – становище за промяна и последващо оттегляне на рекламата от публичното пространство;

• Проактивна позиция за създаване и развитие на национален орган за саморегулация на търговските комуникации

ЮБИЛЕЙНИ ГОДИШНИНИ

• 125 ГОДИНИ ОТ ОСНОВАВАНЕТО НА ПИВОВАРНА “ШУМЕНСКО ПИВО” -

“КАРЛСБЕРГ БЪЛГАРИЯ” АД

• 115 ГОДИНИ ОТ ОСНОВАВАНЕТО НА “БОЛЯРКА ВТ” АД

• 105 ГОДИНИ ОТ ОСНОВАВАНЕТО НА “ЗАГОРКА” АД