Журнал "Пегас Туристик" №35

Пути и дороги страны

Your complimentary copy Ваш бесплатный экземпляр

ДУБАЙ РЕКОРДЫ И ЗАГАДКИ

ВЬЕТНАМ СОЛНЕЧНАЯ СКАЗКА НЯЧАНГА

КУБА ТРИ ВЕЛИКИХ ПЕСНИ

ÂÜÅÒÍÀÌ

РИМ НА ХОЛМЕ ВАТИКАНСКОМ

МЕКСИКАНЕСКОЛЬКО ТОЧЕК ЗРЕНИЯ НА МЕКСИКАНСКУЮ КУХНЮ

� � � � � � � � � � � � �

4 октябрь / 2011 5

ЖУРНАЛ

К ЧИТАТЕЛЯМ ПИШИТЕ НАМ!

Дорогие друзья!

На улице – осенняя сырая погода, а наша с вами жизнь путешественников изобилует приключениями и впечат-лениями.

Еще ни под одной из обложек наших предыдущих номе-ров не было собрано столько самых разнообразных мате-риалов. Здесь охвачено, по крайней мере, полмира.

Судите сами. Дубай. Великолепный, неповторимый город, аналогов которому нет. Мексика. Традиционная кухня этой страны поразит вас своим разнообразием и формами. Направляемся во Вьетнам! К его курортам, в города, к древним храмам. Мы с вами получим первые уроки манипуляции с древним оружием нунчаку. Нако-нец, нас ждет Ватикан.

Все это и многое другое ждет вас на страницах нашего нового, 35-го выпуска.

В путь!

Ваш «Пегас»

ОТЗЫВЫ НАШИХ ТУРИСТОВ

Хочу выразить благодарность гиду Валерию (к сожалению, забыла фами-лию), который проводил экскурсию по Вифлеему и Иерусалиму 23 июля. Са-мый лучший гид.

Шутова Анна

Хочу поблагодарить компанию за работу ее сотрудника Эльмиру, кото-рая работает на трансфере туристов в аэропорту Барселоны. Отдыхали в этом году в Кап Салоу в отеле Бест Клаб Кап Салоу (с 20 по 26 июля), и при возникшем затруднении при рассе-лении Эльмира нам очень помогла.

Горбунов Руслан Анатольевич

Здравствуйте! Хотелось бы на-писать отзыв о поездке. Во-первых как здорово, что есть прямые рей-сы из Новосибирска в Санья. Очень удобно! Принимающая сторона у Вас замечательная, гиды очень умные и профессиональные! Особенно хотелось бы отметить работу гида Руслана Исрафилова. Ездили с ним на много экскурсий – ради таких как он мож-но слетать еще много и много раз!

Обратно немного задержали рейс, но не страшно, настроение до сих пор на 5+!!! Пегас – Вы молодцы!!!

PS – если можно, то передайте ОГРОМНОЕ СПАСИБО Руслану, а то мы так и не увиделись когда уле-тали, нас повез в аэропорт китаец.

Ирина и Олег

Приветствую!!! Совсем недавно вернулась из Турции, отдыхала в оте-ле Мукарнас в Аланье (отельный гид Аида). Отдых очень понравился, и за это вам огромное спасибо!!! В особен-ности хочется поблагодарить за тур в Иерусалим – до сих пор под впечат-лением от увиденного и пережитого! Но больше всего хочется выразить благодарность за великолепное обслу-живание гиду в Иерусалиме Руслану. Так как у моей мамы была травма ноги, передвигаться ей было сложно. Руслан помогал во всем. Побольше бы таких людей на белом свете!

С уважением, Наталья

Отдыхали в Египте. Были на мор-ской прогулке от «Пегаса». Катались

на яхте «Гармония». Команда замеча-тельная, очень внимательные, вежли-вые, дружелюбные ребята. Всех пере-считывали каждый раз при спуске на воду и подъеме. Все показывали в море под водой для тех, кому интересно. Мы были спокойны. Замечательный обед, очень вкусные и разнообразные блюда. Всем большое спасибо за при-ятно проведенное время.

Гаврилова Ирина Анатольевна

Здравствуйте, уважаемые со-трудники и руководство компании ПЕГАС Туристик! Мы в июле это-го года отдыхали в Турции в отеле AKKA Claros 4*. Хочу выразить бла-годарность отельному гиду Лилии. Очень приветливая девушка, всегда улыбается, всегда желает приятно-го аппетита и т.д. Наша дочь после поездки в Дельфинарий забыла в авто-бусе игрушку, я обратилась к Лилии, и уже в этот же вечер нашу игрушку привезли на ресепшн.

Кудашкина Ольга Владимировна

№35 октябрь 2011

Дорогие друзья!Ваши письма, отзывы, вопросы и пожелания

мы всегда рады получить по электронной почте или обычным письмом. Наши координаты вы найдете на страничке содержания номера.

54 октябрь / 2011

6 октябрь / 2011 7

ЖУРНАЛ

СОДЕРЖАНИЕ

УчредительКомпания «Пегас Туристик» (Pegas Touristik)125468, Россия, Москва, Ленинградский пр., 53, этаж 5Тел.: (495) 967-81-55, Факс: (495) 967-81-80http://www.pegast.ru Электронная почта журнала «ПЕГАС»:[email protected]

Главный редактор Антон КаминскийШеф-редактор Ольга КлючареваДизайн и верстка Елена ИвановаКоординатор Борис Счастливцев

Корреспонденты и обозреватели:Ольга Ключарева, Евгений Кручина, Харитон Седов, Ольга Резникова, Андрей Исаев, Игорь Селезнев, Евгения Анахтарова, Илья Андреев, Константин Сергеев, Татьяна Коногова, Анастасия Верховцева, Елена Абельманова, Ирина Фотиева, Евгений Персианов, Светлана Шабанова, Дарья Мишукова

Над номером работали:Мария Абрамова, Дарья Литвак, Светлана Ананченкова,Мария Черкасова

6 Новости

ОАЭДубай

14 Рекорды и загадки

ВЬЕТНАМ20 Пути и дороги страны

КУБА26 Три великих песни

С 1929 года – и навсегда

МЕКСИКА32 Несколько точек зрения

на мексиканскую кухню

ПОРТРЕТЫ ОТЕЛЕЙ40 ОТЕЛЬ RIXOS

42 Баклажан

44 ОТЕЛЬ ADAM&EVE

ИНДИЯ46 Сокровища Старого Гоа

ВЬЕТНАМСолнечная сказка Нячанга 52

ТУРЦИЯ«Рай» и «Ад» 58

ПОРТРЕТЫ ОТЕЛЕЙОТЕЛЬ CORNELIA 64ОТЕЛЬ MARDAN PALACE 66

Нунчаку До. Философия оружия 68

РИМНа холме ватиканском 74

Страны и животные 80«Огорошенная планета» 84

СОВЕТЫ ТУРИСТАМDuty Free. Все свободны 90

СТРАНА ПОД ОБЛОЖКОЙНовые книги 94

ОКТЯБРЬМесяц. События. Люди 96Фирменные офисы продаж Pegas Touristik 102Карта полетов Pegas Touristik 108Судоку и кроссворд 110Анекдоты 112

Тираж 30 000Отпечатано в типографии Первый Полиграфический Комбинат143405, Московская обл. Красногорский р-он, п/о «Красногорск-5», Ильинское ш., 4 кмТел./факс: +7 (495) 510 27 81Факс: +7 (495) 510 27 80 (автомат)http://www.1pk.ru E-mail:[email protected]

7414

3220

2646

80

64

68

90

6640

44

8 октябрь / 2011 9

НОВОСТИ ТУРИЗМА

Солунь, Фессалоники, Сало-ники – все это разные на-

звания второго по величине города современной Греции. Город этот, на протяжении веков бывший местом пересечения путей народов и куль-тур, обладает длиннейшей историей, которая богата на бурные события с участием множества выдающихся и подлинно пассионарных личностей. Здесь жил великий оратор Цицерон, здесь проповедовал Апостол Павел, родом из Салоник были создатели славянской письменности Кирилл и Мефодий и основатель Турецкой Республики Мустафа Кемаль Ататюрк…

В Салониках очень любят собрания и празд-ники. В любое время года гость города стоит перед непростым выбором: куда пойти? Ему предо-ставляется возможность принять участие в ог-

ромном числе к ул ь т у р н ы х акций, фести-валей и действ, п р о в од и м ы х организация-ми города или его районов в современных выставочных и концертных залах, многочисленных музеях, театрах и кинотеатрах, да и просто на площадях и улицах города.

Однако вся эта активность мерк-нет перед осенним шквалом событий,

ставших уже неотъем-лемым элементом куль-турного облика Салоник. «Димитрия»! Это мно-жество разнообразных мероприятий – танцеваль-ные, театральные и музы-кальные представления, выставки, научные кон-ференции и специальные

вечера, посвя-щенные гречес-ким и зарубеж-ным деятелям культуры. Это оригинальные конкурсы ин-н о в а ц и о н н ы х идей, биеннале молодых худож-

ников из стран Средиземноморья и Юго-Восточной Европы. В общем, «Димитрия» – это одно из важней-ших событий в культурной жизни города и Греции в целом, это самый масштабный греческий культурный фестиваль, посвященный небесному покровителю города Салоники Св. Димитрию.

В 2011 году фестиваль «Димит-рия», который пройдет в Салони-ках в 46-й раз, до предела заполнит культурными событиями целых пол-тора месяца, с 12 сентября по 25 ок-тября.

У этого праздника нет точно-го расписания. Какое может

быть расписание у чуда? Известно только, что каждый год в середине одиннадцатого месяца по лунному

календарю, то есть в октябре-но-ябре, вблизи таиландского городка Нонгкхай, стоящего на берегу реки

Меконг, из воды вдруг вынырива-ют удивительные огненные шары. Любуясь собственными отраже-ниями в спокойном зеркале реки, красноватые сферы медленно под-нимаются в небо и исчезают в об-лаках…

Сколько появится шаров? Этого никто не знает. В один год их не ус-певают считать, сбиваясь на десятке тысяч, в другой – отслеживают пош-тучно. Что это может быть? Метан, поднявшийся из заболоченных заво-дей реки и загоревшийся от случай-ной искры? Массовое производство природой шаровых молний?

Пока ученые строят догадки и об-суждают разнообразные гипотезы, местные жители уже все для себя ре-

шили. Очень просто: огненные шары – это не что иное, как весточки, ко-торые посылают небесным жителям змееподобные наги, обитающие в водных глубинах. Вместе со всеми эти полубожества отмечают Павара-ну, праздник огней, установленный в честь нисхождения Будды с небес, где, по преданию, он проповедовал свое учением перед сонмом божеств и собственной матерью…

Да так ли, в конце концов, важ-но, откуда берутся огненные шары, парящие над водами реки Меконг? Главное, что этим красивым и редким явлением любуются тысячи людей, а рассказы очевидцев привлекают все новых и новых желающих увидеть это диковинное зрелище.

ПРИХОДИТ ОСЕНЬЮ «ДИМИТРИЯ»

ВОДА, ОГОНЬ, НЕБО

ТРОЯНСКАЯ ПРОГРАММА

Знали классики свое дело! Уж сколько тысяч лет прошло с той поры, как Гомер рассказал о да-

найцах, которые во времена войны с Троей прибегли к небольшой хитрости: соорудили огромного деревянного коня, оставили его у стен вражеской крепости, а сами сделали вид, что уплывают восвояси.

Уж сколько поколений пророков и провидцев повторяют вслед за Кассандрой: «Бойтесь данай-цев, дары приносящих!» А легковерные люди все так же приводят к себе домой симпатичных «коня-шек», а потом поражаются бедам, которые на них сыплются (если успевают поразиться, конечно). Образ троянского коня оказался столь живуч, что дожил до наших дней и дал название целому семейству троянских программ, наносящих вред компьютерам.

Так могла ли обойти молчанием эту фигуру програм-ма создания нового Музея Трои, который собираются соорудить там, где находилась реальная Троя, вблизи нынешнего турецкого города Чанаккале? Конечно, нет! Будет свой собственный троянский конь у Национально-го исторического парка Трои, и стоять он будет рядом со знаменитым раскопом, включенным в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО! А кроме деревянно-го коня возникнет там окруженное оливковыми роща-ми новое здание музея, которое значительно расширит возможности знакомства с историей и археологией этих мест. И реализации такой «троянской программы» посе-тители будут только рады.

ТЕРРАКОТА ИЗ ПЕРВЫХ РУК

Итальянское слово «терракота», что бук-вально значит «обожженная земля», ши-

роко используется в языках всего мира для обоз-начения пористых керамических неглазурованных

изделий из цвет-ной глины, кото-рые после обжига приобретают ха-рактерные «тер-ракотовые» цвета – от светло-кре-мового до крас-но-коричневого

и черного. Но придумали терракоту, конечно, не итальянцы: эта техника старше любого сущест-вующего сейчас европейского государства. Роди-на терракоты – Азия, скорее всего – Восточная Азия.

Напомнить об этом реши-ли власти вьетнамского го-рода Хой Ан, принявшие решение о сооружении к 2013 году объекта, который получил назва-ние Thanh Ha Terracotta Cultural Park. Это будет первый в стране куль-турно-исторический парк, целиком посвященный та-кому интереснейшему пласту местной культуры, как изготов-ление изделий из терракоты. Мес-то выбрано удачное: во-первых, Хой Ан уже пять с лишним веков известен в стране как признанный центр изготовления терракоты; во-вторых, в «терракотовый парк» обязательно «за-вернет» поток туристов, посещающих этот вьет-намский курорт.

10 октябрь / 2011 11


11

В каждой уважающей себя столице есть три притяга-

тельных места для туристов: главная достопримечательность, главные часы и главный музей… В ведущем музейно-выставочном комплексе еврейского государства, который расположен в Иерусалиме и носит предсказуемое название «Музей Израиля», не так давно заверши-лась масштабная реконструкция – первая с тех пор, как один из ведущих в мире центров ис-кусства и археологии был открыт для пуб-лики в 1965 году.

Посмотреть в му-зее всегда было что: за 46 лет здесь уда-лось собрать почти

500 тыс. единиц хранения, многие из которых были переданы в дар из разных стран мира. Здесь сосредо-точено множество разнообразных и разноплановых коллекций, начи-ная от раритетов древних времен и заканчивая произведениями сов-ременного искусства. Каждый ува-жающий себя турист, посещающий Израиль, знает, что именно этот музей владеет самой крупной экс-

позицией археологичес-ких находок, сделанных на Святой Земле, в том числе знаменитыми «Рукописями Мертво-го моря».

Реконструкция тер-ритории музея дала воз-можность осуществить строительство новых

галерей, улучшить инфраструктуру, а, главное, провести полную передис-локацию коллекций, которые теперь будут размещены более компактно и удобно для музейных работников и посетителей. Первой экспозицией, которая была развернута в обновлен-

ном музее, стала ретроспектива работ известного израильского художника Мика Ульмана «Пески времени», охватившая полвека жизни мастера в искусстве. Выставка будет работать до 12 ноября.

Все чаще признанные турис-тические центры становятся

жертвами собственной популярнос-ти, и жители тех самых городов, которые несколько десятилетий назад едва ли не листовки разбрасывали, при-зывая уважаемых гостей почтить своим присутствием удиви-тельные достоприме-чательности родных мест, теперь от наплыва этих гостей буквально стонут. И дело даже не в вандалах, которые сознательно кру-шат исторические ценности. Прос-то даже самых «уважаемых» стало много, слишком много.

Для справки: в 2010 году Ита-лию посетило 163 млн. иностранных

туристов. И почти каждый второй стремился попасть в Венецию. Все больше распространяется мнение, согласно которому чем больше ту-

ристов будет посе-щать уникальный град на воде, тем быстрее Венеция ис-чезнет с лица земли. А некоторые группы экологических акти-вистов предлагают и такой путь «раз-

вития» туризма, как законодатель-ное ограничение числа «приезжих» (читай – пускать в венецианскую лагуну лишь тех, кто побогаче). А что делать осталь-ным? Из своего

туманного далека любоваться от-крытками с видами площади Сан-Марко и Дворца Дожей? Слушать в записях плеск воды в каналах и песни гондольеров?

А, может быть, вместо этой, ста-рой, построить новую Венецию? Точ-но такую же… Ну, или почти такую, но более прочную… Несмотря на кажущуюся абсурдность этого пред-ложения, оно уже начало реализовы-ваться. Правда, по частям: пока влас-ти города предложили заменить один из деревянных мостов, пресекающих венецианский Гранд-канал, совре-

менной стальной конструкцией. А как же неповтори-мый архитектур-ный облик города-музея?

ВОТ ЭТО ЯРМАРКА!

Место? Большая страна Ки-тай, огромный мегаполис

Гуанчжоу, он же Кантон. Название? «Международная китайская ярмарка

экспортных и импортных товаров в Гуанчжоу». Время проведения? Вот тут начинается китайская специфи-

ка: крупнейшее в Юго-Восточной Азии, всеобъемлющее и многофун-кциональное торговое событие меж-дународной важности накатывает на страну, как воды Южно-Китайско-го моря – волнами. Мероприятие проводится два раза в год, весной и осенью, причем на каждый из этих сезонов приходится по три этапа с четырех-пятидневными перерывами между ними.

Причина? Невероятная масштаб-ность ярмарки – даже для Китая. Здесь все самое-самое: среди всех китайских выставок, специализи-рующихся на международной тор-говле, Кантонская ярмарка имеет

самую длительную историю, самую высокую категорию, самый большой ассортимент товаров, ее посещает самое большое число бизнесменов из самого большого числа стран и регионов мира. Наконец, она дает и наибольший экономический эффект: достаточно сказать, что объем сде-лок, заключаемых на ярмарке, со-ставляет десятую часть от годового объема всего китайского экспорта.

Итак, решено: октябрь, Гуанчжоу, 110-я сессия международной ярмар-ки, 60 тыс. участников-экспонентов и более 200 тыс. посетителей, флаги более чем 210 стран… Только вот как мы там найдем друг друга?

Пусть теперь кто-то возьмется утверждать, что птицы стоят

ниже нас на эволюционной лестнице! Специально для того, чтобы разубе-дить таких скептиков, был недавно найден новый сильный аргумент. Оказывается, гораздо раньше лю-дей, создавших курорт в доминикан-ской Пунта-Кана, на этом участке острова Эспаньола обосновались яс-требы. Хищных птиц не проведешь, у них особое чутье на благодатные места!

Вот только печально, что конку-ренции с туристическим бизнесом ястребы не выдерживают: числен-ность этого эндемичного (то есть нигде более не встречающегося) вида

стремительно сокращается. Краси-вые птицы уже фигурируют в крас-ном списке Международного Союза Охраны Природы как находящиеся под угрозой исчезновения.

Остановить этот процесс взялись Министерство охраны окружающей среды и природных ресурсов До-миниканской Республики, Орнито-логическое общество Эспаньолы и ряд других организаций, разрабо-тавших программу сохранения яс-требов на острове. Для людей эта программа предлагает просветитель-ную деятельность, направленную на распространение информации об уникальных птицах, для ястребов – переселение в более спокойные

районы, в том числе – в экологичес-кий заповедник, сотрудники которо-го уже имеют положительный опыт работы по восстановлению редких видов животных и птиц.

КРУПНЕЙШИЙ НА БЛИЖНЕМ ВОСТОКЕ

УЕЗЖАЙТЕ, ГОСТИ ДОРОГИЕ!

КАКОВО БЫТЬ ДОМИНИКАНСКИМ ЯСТРЕБОМ?

12 октябрь / 2011 13


13

Аналогии напрашиваются сами собой. Император –

Король-Солнце. Срединная им-перия – «Государство – это я!». Запретный город – Лувр. Самая изысканная кухня в мире – Самая лучшая кухня в мире…

Хотите продолжить сопостав-ления? Приходите на выставку «Китайские императоры и короли Франции», которая будет работать в главном музее Парижа с 29 сен-

тября по 9 января. Организаторы с удовольствием помогут продолжить так понравившиеся им самим парал-лели между французскими и китай-скими правящими династиями.

На выставке в галерее Ришелье вниманию посетителей будет пред-ложено 130 экспонатов из пекинс-кого музея Гугун, принадлежавших когда-то китайским императорам. Среди них – портреты властителей

из династий Мин ( 1 3 6 8 – 1 6 4 4 ) и Цин (1644–1912), оружие, одежда, украше-ния, изделия из бронзы, нефрита, фарфора и многое другое. Уникаль-ность этой выставки подчеркивает-ся тем, что большая часть представ-ленных вещей никогда прежде не покидала пределов Китая.

Все ли представляют себе, что такое биосферный заповед-

ник? Оказывается, существует его четкое определение как особо охра-няемой природной территории, при-званной демонстрировать сбаланси-рованное взаимодействие природы и человека. И это определение работа-ет на практике: биосферных заповед-ников (резерватов) в мире уже более пятисот, расположены они в 109 странах и объединены во всемирную сеть, созданную в рамках програм-мы Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО). А где сеть, там обмен знаниями и опы-том сотрудников, совместные обра-зовательные и исследовательские программы, мониторинг и принятие совместных решений…

Недавно полку резерватов при-было: в реестр программы ЮНЕ-

СКО «Человек и биосфера» было добавлено 18 новых биосферных за-поведников. Из общих соображений кажется, что они должны быть рас-положены не в самых бойких местах

и не на самых заселенных территори-ях. И действительно, среди привязок новых резерватов фигурируют по большей части пустыни и джунгли. Но попали в список и более обжитые территории, например, иорданский Муджиб, который представляют со-бой часть бассейна Мертвого моря и

Рифтовой долины, что находятся у восточного берега знаменитой реки Иордан. В списке новых биосферных заповедников привлекают внимание также литовский Жувинтас, который включает в себя болота, торфяники и сосновые рощи, и массив влажного тропического леса Трифинио Фра-тернидад, раскинувшийся на границе Сальвадора, Гватемалы и Гондураса.

Оказывается, ЮНЕСКО при-знает биосферными заповедниками только те области, в которых мест-ные общины принимают активное участие в управлении, исследованиях и мониторинге экологической ситуа-ции в интересах сохранения биораз-нообразия. Так что впечатление об обязательной отдаленности биосфер-ных заповедников от центров циви-лизации – обманчиво. Просто мы с вами во многих из этих мест еще не бывали…

Со школьных времен сидит в памяти число 8848 – это

выраженная в метрах высота Джо-молунгмы (Эвереста) над уровнем моря. Но вот недавно власти Не-пала решили заново и совершенно независимо от других измерить «рост» самой высокой горы мира с помощью космических технологий, установив на вершине специальное устройство. Зачем это понадоби-лось? Дело в том, что измерения высоты Джомолунгмы, выпол-ненные недавно китайскими «со-седями» непальцев, дали немного другое число – 8844 метра. В чем причина? Что это – ошибка изме-рений? Или величайшая из вершин Гималаев незаметно «просела» на целых четыре метра? Понадобится

ли заново переписывать все книги рекордов? Ответы мы скоро узна-ем: на исследование отведено око-ло двух лет.

Одновременно Непал стал опре-деляться и с другими координатами – временными параметрами собс-твенной истории. Международная группа археологов приступила к масштабному исследованию комп-лекса Лумбини – одной из главных святынь горной страны, которую буддисты считают местом рождения Будды Гаутамы.

В ходе исследований предполага-ется уточнить датировки древнейших сооружений, воздвигнутых на терри-тории Лумбини, что, в свою очередь, поможет дать более точные датиров-ки жизни Будды. Хотя кто тут кому

больше может помочь – ученые буд-дистам или буддисты ученым – это еще вопрос… Особенно тщательно будет исследован главный храм ком-плекса – святилище, посвященное Майе, матери Будды. Именно на его территории в 1996 году был найден каменный знак, которым, как счи-тают многие, было отмечено точное место, где Гаутама чудесным обра-зом явился в наш мир.

Это только гостям Индоне-зии Убуд кажется неболь-

шим городком на острове Бали. На самом деле это не город, а кон-гломерат из 14 деревень с общей историей, уходящей в глубь веков. Обычно в Убуде жизнь течет так, как и в других местах на Бали – в

тропическом стиле, размеренно и неспешно. Обычно – но не в ок-тябре! Потому что ежегодно в этом месяце в самом Убуде и полусотне мест вокруг него проходят мероп-

риятия Международного фестива-ля писателей и читателей.

Слово «международный» в на-звании фестиваля – знаковое. Ко-нечно, главное внимание на таких встречах уделяется индонезийской литературе, но в числе участников (как писателей, так и читателей) на Бали приезжают гости из десятков стран Азии, Америки и Европы, тем самым задавая немало работы переводчикам. И, конечно, стоит отметить, что все дискуссии, литера-турные вечера, семинары и мастер-классы проходят в особой культур-ной атмосфере, умением создавать которую так славятся жители Бали. В 2011 году 8-й Международный фестиваль писателей и читателей состоится в Убуде 5-9 октября. Тема форума – «Возделывать землю».

ПОДЧЕРКНУТОЕ СХОДСТВО

ЗДЕСЬ МЫ С ВАМИ ЕЩЕ НЕ БЫВАЛИ

УТОЧНИТЬ КООРДИНАТЫ

УБУД: ЗЕМЛЯ И КНИГИ

16 октябрь / 2011 17

ДУБАЙ:РЕКОРДЫ И ЗАГАДКИ

ЗНАКОМЬТЕСЬ, СТРАНА!

Человеку, который знаком с Дубаем по рекламным про-спектам, Эмират нередко представляется воплощенной страной будущего, поставившей своей задачей прорвать-ся в первые из первых и занять как можно больше строчек

во всех мыслимых книгах рекордов. И много строк в таких книгах этой страной уже заняты… Благодаря чему? Прежде всего, бла-годаря несравненной башне Бурдж Халифа, известной также как Бурдж Дубай.

Êîíñòàíòèí Ñåðãååâ

1716 октябрь / 2011

18 октябрь / 2011 19

Несравненной – в букваль-ном смысле этого слова. Ду-

байскую башню не с чем сравнивать: всякое сопоставление будет только принижать ее соперников. И тоже в буквальном смысле.

Во-первых, Бурдж Халифа – это просто... Просто самое высокое отде-льно стоящее сооружение, созданное за всю историю человечества, от фа-раонов до наших дней. Внушитель-ных, но «лежащих», создано немало: вспомним ту же Великую китайскую стену. А вот чтобы вверх…

Во-вторых, Бурдж Халифа – это не только головокружительно высо-кая современная постройка, сотво-ренная по образцу изящного цветка с тонкими лепестками, выросшего в пустыне, но и самое высокое в мире здание. При этом «самое» – по мно-

жеству категорий. Высота от основа-ния до кончика шпиля (828 м), число этажей (160), положение смотровой площадки (452 м), самый «высотный» в мире ресторан (442 м) – по всем этим и многим другим параметрам у дубайской Башни конкурентов нет и в ближайшее время не будет.

При этом нельзя сказать, что супербашня воздвигнута, что назы-вается, на ровном месте, и ее стро-ительство не было подкреплено сооружением других немаленьких небоскребов. Нет, Бурдж Халифа –

это всего лишь самая длинная, самая вытянувшаяся к солнцу «былинка» из густой «поросли» дубайских высоток. Второе-третье места по высоте делят «близняшки» Emirates Park Tower 1 и Emirates Park Tower 2 (376 м), за ними идут Башня Алмас (363) и Эмиратская

офисная башня (354). На их фоне не-великим кажется 39-этажное здание Дубайского Всемирного Торгового центра, высота которого составля-ет «всего-то» 149 метров. Но, между прочим, с этого здания, воздвигнуто-го в 1979 году и ставшего тогда са-мым высоким на Ближнем Востоке, и начался бум небоскребного строи-тельства в дотоле мало кому извест-ном эмирате...

В Дубае объявлена амбициоз-ная цель: к 2015 году столица госу-дарства должна иметь больше зда-ний высотой свыше 100 этажей, чем любой другой город мира. Нью-Йорк, Куала-Лумпур, Сингапур, Токио – на них из Дубая можно будет смотреть сверху вниз. Предлагаются и обсуж-даются на побережье Персидского залива и новые, совсем уж диковин-ные проекты. Что нужно сделать в первую очередь? Возвести небоскреб километровой высоты? Соорудить са-мое высокое жилое здание в мире?

А, может быть, начать строительство первой на планете вращающейся вы-сотки?

Зачем Дубаю расти ввысь? За-чем благополучному в финансовом отношении государству, расположен-ному в не самом стабильном регио-не, строить в своей столице все «са-мое-самое»? Вообще почему здесь не боятся тратить мегаденьги на ме-гапроекты? Финансовые аналитики, как водится, теряются в догадках и высказывают сотни противоречивых гипотез. А, может быть, ответ доста-


20 октябрь / 2011 21


точно прост и лежит не только в фи-нансовой плоскости?..

В Дубае есть немало этногра-фических деревень, обновленных старинных домов и музеев, из экс-позиций которых можно узнать, как протекала жизнь в этих краях в не столь уж далеком, но существенно «донефтяном» прошлом. Бросается в глаза: очень скромной (если не ска-зать убогой) была эта жизнь – даже в сравнении с жизнью не самых бога-тых соседей по побережью. Нельзя же

всерьез рассматривать как источники доходов целой страны штучную до-бычу со дна морского столь «приве-

редливого» товара, как жемчуг, или такой в высшей степени «венчурный» бизнес, как процветавшее в окрест-ных морях пиратство…

Так, может быть, гигантома-ния бедного когда-то Дубая связана с естественным желанием удивить свет тем, чего местные люди когда-то страстно желали, но не имели, а те-перь могут себе позволить? А, глав-ное, готовы поделиться всем этим с гостями, только бы они уважали мес-тные законы и обычаи?

Не было средств? Теперь вмес-то этого – бьющая в глаза, избыточ-ная роскошь полнокаратного золота, в изобилии идущего на оформление отелей и курортов. Из этой же серии – крупнейшие супермаркеты Дубая и два десятка его молов, состоящих из тысяч магазинов и лавок. Они торгуют всем, на что только хватает фантазии покупателей и продавцов, но с осо-бым удовольствием и шиком – дра-гоценностями и золотом, золотом и еще раз золотом, от обилия которого у неподготовленного человека может закружиться голова.

Не было дорог и средств связи? Сегодня к вашим услугам длинней-шее и полностью автоматизирован-ное метро и огромный, циклопических размеров аэропорт Дубая. Он любим даже обычно раздраженными тран-зитными пассажирами – за комфорт вообще и за удобные кресла в част-ности, за разнообразие интерьеров, в которых отсутствуют утомляющие глаз прямые линии, за бесплатный доступ

к интернету. А, главное, за невероят-ных размеров залы (а лучше сказать – дворцы), в которых расположены магазины duty free, отличающиеся ве-ликим выбором товаров и щадящими ценами.

Мало земли? Получите искусст-венные насыпные острова The Palm и The World в виде пальмы и в виде

карты мира, выложенные на лазоре-вом фоне вод Персидского залива! Зримое увеличение площади терри-тории страны, а заодно и протяжен-ности песчаных пляжей, столь притя-гательных для туристов.

Пресная вода на вес золота или еще дороже? Современный ответ на вызов природы – поливные зеленые

насаждения, невероятное разнооб-разие бассейнов, аквариумов и ак-вапарков, идеальных для семейного отдыха. А как апофеоз многовеково-го стремления к живительной вла-ге – громады крытых катков и даже горнолыжный курорт, выросший, как мираж, среди палящих песков пусты-ни. Впрочем, этот «мираж» обладает всеми положенными заснеженными трассами и канатной дорогой…

Редкие гости заходили в этот забытый уголок мира с торговыми ка-раванами? Теперь Дубай – не только самый крупный туристический центр на Ближнем Востоке, но и средоточие зрелищных и масштабных меропри-ятий. Престижный международный авиасалон, кубок мира по конным скачкам, грандиозный шопинг-фес-тиваль с невероятными для остальной части мира скидками – все это здесь.

Так стоит ли поражаться тому, что именно в Дубае создается и будет создаваться все самое-самое? Уме-ние удивлять и удивляться – это одна из немногих истинно человеческих ценностей…

22 октябрь / 2011 23

ВЬЕТНАМПУТИ И ДОРОГИ…

Люди здесь испытывают истину радости бытия. А ведь история Вьетнама – это страшные войны, разрушение и горе. Од-нако удивительно быстро вьетнамцы не

просто восстановили все, что было разрушено. Сегодня любая другая страна Азии вполне могла бы позавидовать и развитию инфраструктуры страны, и тому, как люди умеют справиться с лю-быми, даже с непреодолимыми трудностями.


Îëüãà Êëþ÷àðåâà

2322 октябрь / 2011

24 октябрь / 2011 25

Приехав сюда впервые, вы не-пременно удивитесь тому, сколь это несхожий с нашим мир. А главное, сколько мест внутри самой страны совершенно непохожи друг на друга. Это горы и равнины, поля и песчаные дюны.

Вьетнамцы очень ценят дружбу и семью. Без этого, как говорят сами, не выстояли бы в тех страшных вой-нах, которые им удалось пережить. Буквально каждую семью в разное время затронула беда. Но, сплотив-шись, выстроив такие хитроумные и гениальные планы, что врагам и в го-

лову бы не при-шли, они побе-дили.

САЙГОНГород круп-

ный, быстроразви-вающийся и очень настроенный на то, чтобы принять у себя как можно больше людей. Он не только вьетнам-ский город. Оставили здесь следы различные архитектурные направле-ния других стран. Храм Сайгонской Богоматери – сильно напоминает па-рижский Нотр Дам Де Пари.

Сайгон – это парки и скверики, где очень ранним утром собирается много людей, дабы на вольном воз-духе позаниматься физкультурой. Есть тут и тренажеры, и беговые до-рожки. Детишки, если они не в школе и не в детском саду, с удовольствием присоединяются к физкультурникам.


Сайгон – этот поток машин и мотобайков. Однако никто никого не трогает, не задевает. Все едут по каким-то своим определенным пра-вилам, но всегда есть чувство общего потока.

НАРОДНЫЕ ПРОМЫСЛЫИ ПРОИЗВОДСТВАНа фабрике по изготовлению

изделий из дерева и лака – вели-колепные работы. А мы узнали и о технологии производства. Вначале берется кусочек дерева, затем на-носятся контуры рисунков, а после этого – 17 покрытий лака, слой за

слоем, по очереди. В результате кон-туры рисунков остаются как бы внут-ри лака и не проступают наружу.


26 октябрь / 2011 27


САФАРИ И ДЖУНГЛИВо Вьетнаме действительно сосредоточены удиви-

тельные вещи. Пустынные песчаные места, где можно и погулять, и взять напрокат квадроцикл, а также на лодке спуститься по знаменитой реке Меконг…

В ДЕРЕВНЕ И В ГОРОДЕНам довелось путешествовать, в основном, по Юж-

ному Вьетнаму. Но обязательно скажем: путешествие с Севера на Юг даст гораздо больше впечатлений. Вы захва-тите на своем пути в великолепный Ханой, будете заез-жать в многочисленные деревушки, любоваться посадкой и сбором риса. И везде вас обязательно будут встречать как дорогого гостя.


МОРЕ. ЗАКАТЫ И ВОСХОДЫВстаньте пораньше, возьмите

фотоаппарат, и – вперед, на берег моря. Это незабываемое зрелище! Отели во Вьетнаме, тоже, конечно, чрезвычайно разнятся между собой, и в каждом из них – своя «изюминка», свое неповторимое очарование. Но море не сравнится ни с чем!

2726 октябрь / 2011

28 октябрь / 2011 29

РАДУЖНЫЙ МИР

ТРИ ВЕЛИКИХ ПЕСНИ КУБЫ:С 1929 ГОДА – И НАВСЕГДА!

– Понимаешь, там я впервые увидел людей, которые танцевали и пели в рейсовом автобусе!

Из разговора с туристом, вернувшимся с Кубы

2928 октябрь / 2011

30 октябрь / 2011 31


мелодиях импровизированных концертов, которые дают маленькие уличные оркестры... И пусть в оркестриках-то этих из инструментов – лишь пара старых гитар да скри-пучий фальцет солиста, а остальное – какие-то железки и деревяшки. Но застучат-заиграют этими «не-инстру-ментами» далеко не парадно одетые музыканты, и сразу понимаешь: мастера! У зрителей ноги сами румбу отпля-сывают или слезы из глаз льются от нахлынувших чувств. Если они есть, эти зрители. Здесь люди вполне могут соб-раться попеть и потанцевать не для заезжих гостей, а для себя. Все равно – от удовольствия, с радости, от усталости или с горя. Но и гостей не прогонят. Тут так принято.

Немного проживает на белом свете кубинцев – всего с десяток миллионов. Но тем более удивительно, сколько невероятно талантливых музыкантов, плодовитых компо-зиторов и мелодичных песен дал миру этот небольшой ос-тров в Карибском море.

Конечно, Куба всегда участвовала в круговороте мелодий испаноязычного мира, и великая песня «Bésame mucho» («Целуй меня крепче»), созданная юной Консуэло Веласкес, стала популярной здесь едва ли не раньше, чем в ее родной Венесуэле. Но верно и то, что песенное твор-чество жителей карибского острова дало планете мно-жество шедевров, о кубинском происхождении которых сегодня мало кто в мире догадывается…

Самая популярная в мире песня, родившаяся на Кубе, – это, конечно, «Гуантанамера», «Девушка из Гу-антанамо», написанная на стихи Хосе Марти, кубинского поэта и писателя XIX века, борца за освобождение ост-

рова от испанского владычества. Много ли было на свете политических лидеров, которые писали бы лирические стихи такой силы, что через годы они обретали всемирную известность? Кубинцам повезло: у них есть такие стихи, и был такой лидер, высокопочитаемый Апостол Независи-мости.

«Yo soy un hombre sincero, de donde crece la palma… Я честный человек, я оттуда, где растет пальма…» Сколько певцов, сколько авантюристов и революционеров распева-ли потом по всему миру эти простые и проникновенные сло-ва, обращенные к лирической героине произведения! Сам Марти этой песни не услышал – он погиб, растворившись

Откуда на Кубе эти ритмы? Они чувствуются на ос-трове повсюду. Их мощные пульсации не зависят

ни от погоды, ни от времени года, ни от политической си-туации, ни от экономических достижений жителей остро-ва или от масштабов трудностей, которые они постоянно испытывают.

Что задает кубинцам эти ритмы? Как прижились они их в атмосфере райского острова с трудной судьбой?

Может быть, ласковые волны, набегающие на бело-снежный песок пляжа на всемирно известном курорте Ва-радеро? Валы шторма, бьющегося о фундамент средневе-ковой крепости, где всегда толпятся туристы, или о гранит гаванской набережной Малекон, обжитой влюбленными парами?

Знаменитые кубинские пальмы, сгибающиеся и раз-гибающиеся с шелестом и скрипом под порывами свежего морского ветра? Похожие друг на друга и все же непов-торимые кварталы старой Гаваны с ее невероятно ветхими на вид домами, которые, однако, стоят во влажном морс-ком климате уже не одно столетие?

Походка кубинских женщин? Всех женщин – не толь-ко юных красавиц-мулаток, muchachas bonitas, но и солид-ных матрон, возвращающихся домой с овощного рынка. В облике всех кубинок есть что-то общее: это невероятно

пластичные движения «от бедра», неповторимая грация, величественная посадка головы, чувство собственного достоинства, наконец. Чтобы уметь так перемещаться в пространстве, нужно родиться кубинкой. Такую поход-ку подделать невозможно – получается исключительно вульгарно…

Да, своеобычные кубинские ритмы ощущаются на острове во всем, но явственней всего они проступают в музыке. Конечно, их можно услышать на пышных пред-ставлениях в гаванских кабаре и танцзалах, ориентиро-ванных на богатых зарубежных туристов. А туристы здесь все почти автоматически становятся состоятельными, та-кая уж это страна. Но столь же отчетливо ритмы, прису-щие Кубе, слышны в шуме городских улиц, в невероятно быстрых скороговорках кубинских стариков, выходящих к вечеру посидеть на лавочках у своих домов, и, конечно, в

Åâãåíèé Êðó÷èíà

31

32 октябрь / 2011 33

в гуще рукопашного боя с испанцами в 1895 году, а музы-ка к «Гуантанамере» была написана кубинским музыкан-том Хосе Фернандесом Диасом только в 1929-м.

Удивительно, но в тот же год, год тяжелый и кризисный для всей планеты, было создано на Кубе еще несколько песен, навсегда оставших-ся не только в истории музыки, но и репертуарах многочисленных испол-нителей. Видно, хорошая песня – это секретное оружие для борьбы с не-взгодами, в совершенстве освоенное жителями неунывающей страны…

Сибоней – не самый крупный даже для Кубы поселок, расположен-ный у города Сантъяго, что на восточ-ном побережье острова. Знает ли о его существовании хотя бы один процент людей, привлеченных разошедшейся недавно по всему миру рекламой с удивительно проникновенной мело-дией и задушевными словами?

«Siboney, yo te quiero, yo me muero por tu amor… Си-боней, люблю тебя и погибаю в ожидании твоей любви…»

Песня «Сибоней» не всегда была рекламной застав-кой. Она прожила бурную и долгую жизнь и продолжает жить на сцене и в народе. При этом об авторе ее мелодии известно гораздо больше, чем о поэте, сочинившем слова. Мелодия была создана знаменитым кубинским компози-тором Эрнесто Лекуона (1896–1963) все в том же 1929-м, а по миру песня разошлась вместе с голливудскими фильма-ми. Лекуона написал потом множество исключительно ме-лодичных песен, среди которых были весьма популярные, но ни одна из них не достигла мировой славы «Сибонея». Стихи… Строго говоря, автор их так и остался неизвестен,

хотя с большой вероятностью можно считать, что им был сам композитор, который написал эти прочувствованные строки в разлуке с любимой родиной.

И еще одну знаменитую кубинс-кую песню 1929 года помнят и любят до сих пор во всем мире. «Aquellos ojos verdes…» Не знающие испанского язы-ка замирают при первых тактах музыки кубинского композитора Адольфо Ут-рера (1901-1932), знающие – на пер-вой же строчке стихов Нило Мендеса (1902-1987): «Aquellos ojos verdes de mirada serena… О, те зеленые глаза со светлым взглядом…». И каждый вспо-минает те зеленые глаза, которые ему были дороги когда-то или ищет взгля-дом те, что и сейчас рядом. А кому-то, может быть, приходят на память и дру-гие строки - стихи великого кубинско-го поэта Николаса Гильена: «Качается Куба на карте: зеленая длинная яще-рица с глазами, как влажные камни…»



34 октябрь / 2011 35

КУХНЯ

35

НЕСКОЛЬКО ТОЧЕК ЗРЕНИЯНА МЕКСИКАНСКУЮ

КУХНЮ

Åâãåíèé Ïåðñèàíîâ

НА ВЗГЛЯД ДИЛЕТАНТАЧеловек, который впервые поп-

робовал блюда настоящей мексикан-ской кухни, скорее всего, будет рас-сказывать, что…

Нет, не так! Человек, который впервые попробовал блюда насто-ящей мексиканской кухни, а потом (мысленно) осыпал всю вселенную междометиями, откашлялся, вдос-таль помахал ладонями около рта, вытер набежавшие (нескупые) слезы, умылся, выпил бочку воды и таким об-разом хотя бы частично восстановил имевшиеся у него когда-то способ-ности дышать, думать и говорить…

Так вот, такой человек, скорее всего, будет утверждать, что поч-ти все мексиканские кушанья имеют одинаковый вкус. Это вкус обжигаю-щего пламени, вкус немыслимо, не-вероятно, чудовищно острого перца чили. И лишь на втором, третьем или пятом планах за неприступной стеной адского огня, который разжигает в каждой клеточке несчастного орга-низма этот… этот нехороший перец, едва проглядывают призрачные тени вкусов других компонентов: кукуруз-ной муки, бобовых, картофеля или мяса.

Человек, который впервые поп-робует блюда настоящей мексикан-ской кухни, будет утверждать, что почти все эти кушанья имеют одина-ковый вид. Если это не густые острые супы, то это будут склеенные, слеп-ленные, свернутые, сложенные ле-пешки с начинкой, к которой не стоит прикасаться, поскольку она по свое-му огненному вкусу… Ну, в общем, смотри выше…

НА ВЗГЛЯД ГЕОГРАФАВсе это, конечно, правда. Но это

не вся правда.Не может кухня такой стра-

ны быть однородной и «плоской» – хотя бы из географических сообра-жений. Ведь Мексика – это почти материк, вытянувшийся на 3 200 км с северо-запада на юго-восток, от

Калифорнии до Гватемалы. На этой обширной территории имеется мно-жество самых разных участков: гор-ные районы, возвышенности, плато, высокогорные луга, влажные тро-пические леса. Земли здесь тоже разные – от самых засушливых до замечательных пахотных. Так что не удивительно, что эти ландшафтные и климатические особенности привели к возникновению самых разных сель-скохозяйственных методов, кулинар-ных обычаев и… кухонь.

Одно дело Северная Мексика, территория которой вообще-то мало пригодна для жизни из-за обширных пустынных пространств, глубоких ка-ньонов и двух горных систем. Эти зем-ли никогда не радовали своих обита-телей, люди здесь буквально боролись за существование. И потому в рационе местных жителей до сих пор есть мно-жество, мягко говоря, экзотических блюд, о которых заезжим туристам лучше ничего не знать. Легче было вести сельское хозяйство в горах, и их обитатели освоили такие культуры, как кукуруза, тыква, различные сорта чили. Эти же продукты можно найти в местной кухне и сегодня.

Хорошими примерами блюд, рожденных в этой традиции, считаются пита, жаркое фахитас, кукурузные ле-пешки с острой приправой энчиладас, которые местные пастухи готовили на открытом огне. Этот район позже стал родиной таких блюд, как свежий соус сальса и салат из авокадо (гуакамоле). Отсюда же родом – милые мексиканс-кие кулинарные традиции: не жалеть на кухне чеснока, кориандра, малень-ких зеленых помидоров томатильос, и, конечно же, перца чили.

Южная Мексика – это вулканы, выходящие к тихоокеанскому побе-режью низменности, покрытые густы-ми джунглями плоскогорья и тропи-ческий климат со всеми вытекающими для кухни последствиями. А длинная береговая линия – залог присутствия в местном меню большого числа рыб-ных блюд.

Наконец, центральная часть Мек-сики – это район, окруженный горами, которые мексиканцы называют «четы-ре Сьерры»: к северу от него находятся горы Сьерра де Пачука, к югу – горы Сьерра де Ахуско, к востоку – Сьер-ра-Невада, а к западу – Сьерра де лас Крусес.


36 октябрь / 2011 37

КУХНЯ

37

Исторически имен-но в этом регионе всег-да было сосредоточе-но основное население Мексики. Именно здесь когда-то жили ацтеки, которые, как известно из исторических хроник, посещали многочислен-ные рынки, где покупа-ли разнообразные про-дукты. Известно также, что были у ацтеков сады и огороды, на которых выращивались авокадо, кокосовые орехи, ана-насы, колючие груши, красные и зеленые по-мидоры и перец чили – куда же без него?

С течением вре-мени сформированная

жителями центральных районов Мексики кухня

обрела те черты, которые сейчас называют общемек-

сиканскими. Прежде всего, это использование свеже-

го и сушеного перца чили, который входит в большое число блюд из куриного мяса,

говядины, свинины, рыбы. В местной кулинарии охот-

но используют свежие фрукты и овощи: лаймы, манго, помидоры,

кукурузу, нут, томатильос. Почти во все блюда добавляют здешние травы – например, эпазоте, оха санта («свя-той лист»), а также листья авокадо, кориандр, мексиканский майоран. В качестве приправ, топпингов, а иног-да и «соло» с удовольствием употреб-ляли местные сыры.

НА ВЗГЛЯД ИСТОРИКАВсе это, конечно, правда. Но это

не вся правда.Не существует на свете кули-

нарной традиции, которая бы раз-вивалась без контактов с внешним миром. Мексиканская кухня – под-тверждение этого правила, причем

с тем уточнением, что в данном слу-чае взаимодействие носило характер приливов и отливов.

Еще одна местная особенность – долгое замкнутое существование на неизвестном остальному свету амери-канском континенте привело к тому, что в местной кухне сложился и отвер-дел исключительно прочный фунда-мент, который не смогли поколебать никакие последующие влияния.

Один из краеугольных камней этого фундамента – исконно присущее мексиканцам умение готовить еду на открытом огне с использованием раз-нообразных посыпок и поливок (сейчас этот метод называется красивым словом «барбекью»). Конечно, пищу готовили на открытом пламени с незапамятных времен и во многих регионах мира. Но в большинстве этих регионов у таких подходов, в конце концов, появлялись

альтернативы в виде печей. А древние жители Америки печей не знали.

Не использовали древние аме-риканцы и колеса. Причем не только на транспорте, в повозках, но и во всех остальных видах деятельности. От-сутствие экипажей с колесами приве-ло к тому, что индейские города резко отличались от европейских – в них не было парадных въездов и широких улиц, это были города пешеходов и

носильщиков паланкинов. Отсутствие же колес на кухне привело к тому, что здесь главным инструментом стала ступка, которая использовалась для приготовления разнообразных смесей из трав, измельченных зерен т.п. Отсю-да оставался один шаг до воцарения на вершине мексиканской кулинарной пирамиды лепешек из дробленого зерна, соусов из свежих овощей и тер-тых-перетертых приправ.

Так развивалась кухня в Новом Свете вплоть до 1519 года, когда на материк прибыл во главе небольшого отряда испанский конкистадор Эрнан Кортес, который покорил индейское население и практически уничтожил высшие слои местного общества с его уникальной культурой. Кухня обита-телей нынешней Мексики выжила, но резко изменилась – изменилась вместе с самими мексиканцами, сре-ди которых становилось все больше потомков испанских переселенцев. Не удивительно, что местные жители начали включать в свое меню многие испанские продукты, в том числе сви-нину, куриное мясо, пшеницу, рис, ре-дис, лук, виноград, дыни, корицу, нут, оливы, плоды косточковых культур, тростниковый сахар.

При этом нужно помнить, что собственно испанская кухня тоже раз-вивалась не в изоляции – на нее ока-зали большое влияние кулинарные обычаи мавров, с которыми испанцы не только сражались, но и жили бок о бок несколько сот лет подряд. И тот же рис был сначала перенят испан-цами у арабов, а потом уже попал в Мексику, где его теперь готовят по-своему. Да сравните хотя бы лепешку буррита с шаурмой, и вы легко увиди-те не только внешнее сходство…

Нельзя забывать и об обратном кулинарном влиянии Нового Света на Старый. Давно отсюда ушли в «боль-шой мир» томаты, какао, кукуруза, кар-тофель… Правда, в большинстве своем эти продукты играют теперь далеко не те же самые роли, что прежде, и о Мексике как родине множества блюд и технологий теперь почти не вспоми-нают. Так, какао как компонент острых соусов вне Центральной Америки до сих пор считается экзотикой….

НА ВЗГЛЯД СОСЕДАВсе это, конечно, правда. Но это

не вся правда.Кулинарные традиции Мексики

оказали большое влияние на кухни соседей, прежде всего, населения

южных штатов США. Как извест-но, многие из этих штатов не всегда были американскими, а перешли от Мексики к США вследствие войн, а некоторые – например, всегда «са-мый-самый» Техас – еще и успели насладиться коротким периодом не-зависимости.

Может быть, поэтому, смешанная кулинарная традиция, сложившаяся в южных штатах США, носит название «Текс-Мекс», «Техас+Мексика»? По крайней мере, многие утверждают, что кухня, которую теперь называют «Текс-Мекс», ведет свое происхож-дение от техано, техасцев испанского происхождения, которые освоили ее приемы во времена, когда Техас был частью Новой Испании и, впоследс-твии, Мексики. Спустя несколько сотен лет после рождения «Текс-Мекс» в ней крайне трудно выделить исход-ные американские и мексиканские компоненты, но общее определение такой кухни гласит, что «Текс» больше связан с американскими продуктами и порциями, а «Мекс» – с мексиканскими способами приготовления и подачи.

Тем более – эволюция продол-жается: некоторые сегодняшние ин-гредиенты блюд кухни «Текс-Мекс» обычны для мексиканской кухни, но

часто к ним добавляются и ингреди-енты, неизвестные в Мексике. Так, для кухни «Текс-Мекс» характерно частое использование плавленого сыра, мяса (особенно говядины), бо-бов и специй, в дополнение к мекси-канским лепешкам-тортильям. Кроме того, «Текс-Мекс» заимствует пря-ности из других кухонь, например, ку-мин, обычный в арабских и индийских блюдах. А агрессивная политика аме-риканских сетей закусочных по всему миру привела к тому, что во многих странах «Текс-Мекс» вообще отож-дествляют с мексиканской кухней. Но «Текс-Мекс» – это все же не «Мекс»!

НА ВЗГЛЯД ПОВАРАВсе это, конечно, правда. Но это

не вся правда.Собственно мексиканская кух-

ня также получила в современном мире широчайшее распространение. Конечно, при всякой адаптации неизбежны потери, но парадокс данной кухни состоит в том, что ее популяризации помогает как раз та система фаст-фуда, которая губит многие другие кулинарные традиции.

Конечно, настоящую мексиканскую кухню во всей ее тонкости, с множес-твом региональных разли-чий можно изучить, только неспешно путешествуя по обширным территориям, лежащим к югу от реки Рио-Гранде. Но всемир-ные сети быстрого пита-ния и супермаркеты на-учились распространять некий аналог специй, которые делают любые блюда весьма по-хожими на мек-сиканские. К р о м е того, в магази-нах по в с е м у

38 октябрь / 2011 39

КУХНЯ

миру медленно, но верно появляются полуфабрикаты, избавляющие хозяек и поваров от нудной многочасовой подготовки продуктов, по масштабам которой мексиканская кухня всегда находилась на лидирующих позициях. А в самих методах приготовления – варке, жарении, тушении – никакой особой латиноамериканской специ-фики нет. Не понадобятся неофитам и всякие диковинные кухонные приспо-собления, характерные, скажем, для восточноазиатских традиций.

Что же остается поварам и до-мохозяйкам, желающим овладеть секретами мексиканской кухни? Ис-пользовать типичные продукты, при-чем самые свежие (хотя какой же это секрет, тем более – мексиканский?). Из овощей – брокколи, свеклу, бак-лажаны, тыкву, кукурузу, помидоры, репу, картофель, салат-латук, шпи-нат. Обязательно – злаки, разные виды фасоли, кунжут. Если повезет и удастся найти и купить, не разорив-шись, – экзотические плоды и клуб-ни: окру, мексиканский огурец, батат,

таро. Из фруктов могут понадобить-ся авокадо, бананы, виноград, киви, лаймы, манго, апельсины, ананасы. Мясо? Говядина, свинина, ягнятина, птица, цыплята… Молочное? Слив-ки, мягкие сыры, в том числе козьи. Труднее со специями: десятки сор-тов острого перца, листья бананов и авокадо пока в наши супермаркеты в изобилии не завозят, так что придется довольствоваться готовыми пряными смесями. Безусловно, понадобятся кукурузные и пшеничные лепешки. И, конечно, важно в точности сле-довать проверенным рецептам: как это ни странно для такой «широкой» кухни, многие мексиканские блюда крайне чувствительны к тонкостям приготовления.

И когда гости начнут принимать из ваших рук аппетитные закуски – все эти начос, кесадильяс, такос, тос-тадос, чимичанги (на самом деле это все те же пресные лепешки из куку-рузной или пшеничной муки с разны-ми начинками – кукурузой, фасолью, перцем, сырами, мясными фаршами,

помидорами). И когда «на ура» пой-дут фруктовые и овощные салаты, в том числе главный из них – гуакамо-ле, пастообразная масса из авокадо с добавлением помидоров, лука, перца (да и вообще чего душе повара угод-но в данный момент)… И когда вы от-важитесь на приготовление обжарен-ной на гриле говядины с гарниром из риса и темной фасоли… И когда пере-станет казаться острым густой суп на курином бульоне, зажаренным луком, чесноком, помидорами и чили, что подается в глубоких мисках с тертым сыром и полосками, нарезанными из все тех же лепешек…

Тогда, наверное, станет понят-ней, почему мексиканская нацио-нальная кухня, многие рецепты ко-торой пришли из седой древности, была включена экспертами ЮНЕСКО в список всемирного культурного на-следия. И можно будет только глубо-ко вздохнуть и позавидовать белой завистью тем экспертам, которые пе-ред принятием этого важного реше-ния наверняка дегустировали лучшие блюда мексиканской кухни…

3938 октябрь / 2011

40 октябрь / 2011 4140 октябрь / 2011

42 октябрь / 2011 43

В мире, где конкуренция – превыше всего, где каждое же-лание гостя – не предел, а толь-ко отправная точка, от которой мы поведем его дальше – к еще большей роскоши, большему комфорту, большей неге, боль-шему гостеприимству.

Наша специальность – да-рить непревзойденный отдых, развлекать, омолаживать. Наш девиз – во всем превосходить ожидания клиента.

В отеле RIXOS – все для Вас. Его расположение – в кра-сивейшем месте средиземно-морского побережья.

Его спа – незабываемые, уносящие в мечту, в воспо-минания детства. Ваше тело навсегда запомнит прикос-новения магических пальцев массажистов RIXOS, которые умеют делать так, чтобы кровь бежала быстрее, а жизнь стала интереснее.

Волшебная, текучая, акти-визирующая все силы вода – в отеле RIXOS она едва ли не главный врачеватель центра красоты. Это она в содружестве с минералами и уникальными кос-метическими средствами прида-ет телу невиданную прежде силу и свежесть, это она выявляет скрытую красоту человека и за-ставляет сиять кожу, на глазах изумленного гостя вновь обрета-ющую мягкость и упругость.

Мы заждались Вас в мире

RIXOS!

А разве есть на свете слова, которые могли бы изобразить чародейственную силу турец-кого хамама в отеле RIXOS? Ее можно испытать только на себе. Пересказать, передать, описать – невозможно.

R I XO S - p a r t y ! Не удивляйтесь, встретив на вече-ринке звезд миро-вого масштаба, ве-дущих музыкантов, диджеев, танцоров и просто селебре-тиз со всего мира. Они – здесь, по-тому что знают, где можно хорошо провести время и

встретить рассвет под музыку разных стилей и направлений.

RIXOS-сервис нельзя на-звать иначе как вечным праздни-ком гостя, вечным торжеством отдыха и движения, активности и релаксации. Такого нет нигде в мире – и не пытайтесь искать, не

найдете.

ПОРТРЕТ ОТЕЛЯ

44 октябрь / 2011 45

МИРОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

ЭТОТ СЛАВНЫЙ

БАКЛАЖАНЧИК!

В Турции еще долго будут стоять теплые дни. А это значит, что праздник продолжается. Впрочем в этой стране удивительных контрастов и ярких красок он круглый год сопровождает вас.

Праздник в Турции – это все, что вокруг: море и солнышко, приветливая улыбка и доброе слово. А еще турецкий праздник – это вкусная еда.

Сегодня мы готовы поделиться с вами еще одним чудесным рецептом. Одним из основных про-дуктов будет баклажан – полезнейший овощ.

Вот что нам потребуется:600-800 г мякоти баранины или говядины,

3 луковицы, 2 ст.ложки растительного масла, 25 г томатной пасты, 50 мл горячей воды или мясного бульона, 1 кг баклажанов, 50 г муки, 100 мл расти-тельного масла, и молотый черный перец по вкусу, 500 мл молока, 50 г твердого сыра. А для маринада возьмем 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложку соли и 1 л холодной воды.

Приступаем!Режем мясо небольшими кубиками, чистим и ре-

жем лук. Разогреваем на сковороде 2 столовые лож-ки растительного масла и обжариваем вначале лук, а затем мясо. Добавляем томатную пасту и тушим все

это примерно 5 минут. Заливаем горячей водой или бульоном, солим и перчим, накрываем крышкой и ту-шим до тех пор, пока мясо не будет готово.

Баклажаны надо запечь в заранее разогретой духовке или на гриле (температура – 200-250ºС). За-тем баклажаны очищаем от кожицы и залить марина-дом. Вначале мы говорили об ингредиентах для него. Так вот, надо просто смешать их и залить баклажаны. Оставляем все это на полчаса.

Дальше разогреваем сковороду и подрумянива-ем на ней муку. Добавляем 100 мл растительного мас-ла, быстро перемешиваем и снимаем с огня.

Баклажаны из маринада вынимаем, отжимаем, чтобы удалить лишнюю влагу, разминаем вилкой так, чтобы получилось пюре. Солим, перчим и взбиваем де-ревянной ложечкой, постепенно вливая в массу горячее молоко. Выкладываем на сковородку к мучной смеси и тщательно перемешиваем.

Возвращаем на огонь сковороду и взбиваем пюре до тех пор, пока оно не загустеет как йогурт. Потом по-сыпаем тертым сыром, хорошенько перемешиваем и снимаем с огня.

На середину большого блюда надо положить гото-вое мясо, а по краям – пюре из баклажанов.

Вся семья и гости должны быть уже за столом!

4544 октябрь / 2011

46 октябрь / 2011 4747

OTEL ADAM&EVA является одним из самых престижных отелей Турции, а именно в самом престижном его ре-гионе.

Только в отеле Adam&Eve с 24 декабря по 6 января – Новогодние сюрпризы, маскарад и тематические

вечеринки!Программа самой главной

ночи года в отеле Adam&Eve, традиционно, обещает быть са-мой феерической на Средизем-номорье!

Ведь вечеринки в канун Нового Года собирают модную публику со всего света. Гости из 75 стран мира, а именно столько национальностей на-считывает клиентский порт-фолио Adam&Eve), встретят новый год в единственном в своем роде месте мира –

в Атриуме, который увенчан 26 мет-ровым куполом, состоящим из 5-мил-лионной мозаики! Также в Атриуме находится самая длинная в мире отельная барная стойка – 96 метров, которая является готовой площадкой для выступления всемирноизвестных диджеев и дефиле модных дизайне-ров со всего мира.

Под куполом Атриума вас будут удивлять акробаты, фантастическая девушка на яблоке, лазерное шоу... Также в программе: гала-ужин в райс- ком саду, классический оркестр в белом, бармен-шоу, зажигательные робо-девушки, угощение гостей кок-тейлями из рук райских красавиц, шоу фриков, феерических салют. Дискоте-

OTEL ADAM&EVAРАЙ НА ЗЕМЛЕ В НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ

ка, в Новогоднюю ночь, будет работать до 6 утра, а жела-ющие продолжить веселье, встретят восход на пляжной вечеринке...

Испытайте и вы Новогоднюю феерию в Раю на Земле!


47

48 октябрь / 2011 49

СВОЙСТВА МЕСТА

СОКРОВИЩА

СТАРОГО ГОА

49

Îëüãà Ðåçíèêîâà

Путешествовать по Индии – значит расстать-ся со своим прошлым. Учтите это, когда от-правляетесь в эту страну. Сила этих мест так велика, что даже бывалые и подготов-

ленные с удивлением отмечают: от былого не остается и следа. Хочется идти, переезжать, пересекать, оста-навливаться на ночлег и – снова вперед! Конечно, за одну и даже несколько поездок в Индию вы не охватите ее всю. По большому счету, путешествиям по ней надо посвя-тить жизнь. Но непременно запланируйте визит в Гоа. В так называемый Старый Гоа. Это особый город. В мире подобных ему – всего несколько. Все эпохи, через которые он прошел, продолжают жить здесь.

4948 октябрь / 2011

50 октябрь / 2011 51


Святой Франциск Ксавье, вы-дающийся человек своего времени, многосторонне образованный, нравс-

твенный и мужественный, в 1541 году был направлен в Гоа, в тамошнюю не-задолго до этого образованную епар-хию. Сегодня нам сложно предста-вить, чему предстояло противостоять Ксавье. Неблагоприятный моральный климат, коррупция, распутное пове-дение португальцев-колонизаторов, населявших Гоа – вот что необходи-мо было прекратить. Ксавье развер-нул программу, которая охватила всю Южную Индию. Было основано множество церквей. По некоторым сведениям, в христианство были об-ращены более 30 000 человек. Кса-вье совершал чудеса: убеждал са-мых неверных, исцелял безнадежных больных и даже воскрешал людей из мертвых. Его миссия продолжилась в

Шри-Ланке, Малайзии, Китае и Япо-нии. Ксавье скончался от дизентерии, которой заразился во время своего

очередного путешествия в Китай. Уз-нав об этом, христиане Малайзии (тог-да – Малакка) эксгумировали тело, которое сохранилось очень хорошо.

Впоследствии тело святого было пе-ревезено в Гоа, в базилику Бон Иисус. Каждые десять лет совершается тор-жественная церемония: тело святого переносят из базилики в Собор Святой Екатерины, где в течение нескольких часов прихожане могут находиться рядом.

Святая Екатерина Александрий-ская, которой посвящен Собор, скон-чалась в 307 г. нашей эры. Она до са-мого конца не изменяла своей вере, за что приняла жесточайшее муки. Собор Святой Екатерины имеет свою неординарную историю. Он построен по приказанию португальского вице-короля Редондо, правившего с 1561 по 1564 годы. Собор, как приказывал Редондо, должен был стать «гран-диозной церковью, достойной бо-гатства, мощи и славы португальцев, которые господствуют над морями от Атлантического до Тихого». Церковь действительно грандиозна и велика. Однако строительство ее, по разным причинам внутреннего и внешнего порядка, растянулось на восемьдесят лет.

С внешней стороны господству-ет тосканский стиль. Одна из башен хранит особый колокол, носящий на-звание Золотой. Его отлили в Южном Гоа в семнадцатом веке. Особенно «пригодился» он во времена инквизи-ции. Его оглушающий звон возвещал о церемонии пыток подозреваемых еретиков на площади перед церко-

Памятники истории и архитектуры, сохранившиеся здесь, связаны, прежде всего, с колониальным прошлым Гоа, а так-

же с выдающимися личностями, чья деятельность оставила замет-ный след во многих областях жизни в этих местах.

5150 октябрь / 2011

52 октябрь / 2011 53


53

вью. По окончании церемонии ере-тиков публично сжигали у позорного столба.

Мы вступаем под своды церкви. Нас встречают огромные колонны и алтари, в одном из которых – алта-ре святой Анны – хранятся реликвии Благословенных Мучеников Канко-лимских. При попытке обратить им-ператора моголов Акбара в свою веру они были убиты мусульманами. В ча-совне располагается Чудесный Крест. Он находился в одной из деревень Гоа. И вот однажды там возникло ви-дение Христа, и Крест было решено переместить в Собор. Многие верят, что он обладает чудесной силой и исцеляет больных. Главный алтарь изысканно украшен. Здесь в вели-колепном исполнении представлены эпизоды из жизни святой Екатерины Александрийской.

Покидая Собор Святой Екатери-ны, мы очень скоро оказываемся во Дворце архиепископа, который при-мыкает к нему. Времена строительс-тва этих архитектурных памятников совпадают. Но Дворец уникален, пре-жде всего, тем, что это единственное сохранившееся гражданское здание времен золотой эры колониального

Гоа. Обязательно осмотрите его. Од-нако, к сожалению, сегодня это мож-но сделать лишь снаружи. Для посе-щений Дворец закрыт.

Рассказывая о Святом Францис-ке Ксавье, мы упомянули о Церкви Бон Иисус («Иисуса Доброго»). Она была построена в 1605 году. Очень интересен фасад здания. Здесь со-единились черты коринфского, иони-

ческого и дорического стилей, а также непременные для эпохи Ренессанса атрибуты. Великолепен главный ал-тарь, украшенный золотом. Здесь мы видим изображение младенца Хрис-та, которому покровительствует Свя-той Игнатий Лойола, а по сторонам располагаются алтари Святой Девы Надежды и Святого Михаила. Часов-ня и гробница Франциска Ксавье из мрамора и яшмы находятся в южном трансепте, украшенном оригиналь-ными колоннами. Здесь же можно увидеть изображения, иллюстрирую-щие жития святых.

В следующих выпусках журна-ла мы продолжим рассказ о достоп-римечательностях Старого Гоа.

5352 октябрь / 2011

54 октябрь / 2011 55

Вьетнам находится в восточ-ной части полуострова Индокитай, в самом центре Юго-Восточной Азии. Когда мы смотрим на карту региона, то невольно сравниваем Вьетнам с гигантской латинской буквой S, дли-на которой с севера на юг по прямой линии равна приблизительно 1650 км. Вьетнам называют балконом индо-китайского полуострова, с которого открывается восхитительный вид на лазурные воды Южно-Китайского моря. Протяженность береговой ли-нии Вьетнама без учета островов – 3444 км, бесспорно, здесь каждому хватит места для принятия морских и солнечных ванн.

В нижнем изгибе буквы S на-ходится знаменитая курортная сто-лица Вьетнама – город Нячанг. Этот прекрасный город расположен на берегу одного из самых красивых в мире заливов. Красоту залива Нячанг признал Канадский клуб, включив его в список 29 красивейших заливов планеты. Нячанг с гордостью называ-ют Французской Ривьерой Вьетнама. Нячанг – это семь километров вели-колепных пляжей с мягким золотис-тым песком, живописные заливы с теплой бирюзовой водой, множество

красивых островов и коралловых ри-фов. Прекрасные современные отели и великолепная еда в больших и ма-леньких ресторанах делают Нячанг одним из самых лучших мест отдыха на вьетнамском побережье.

Латинскими буквами название города записывается Nha Trang, ко-торое по правилам фонетики читает-ся как Нячанг. Поиски «Нхатранга» никуда не приведут. На заре ХХ века профессор Александр Ерсин, швейца-рец по рождению и гражданин Фран-ции, по поручению администрации Французского Индокитая занимался изучением вьетнамского климата с целью определения наиболее бла-гоприятных районов для отдыха и восстановления сил. По результатам нескольких экспедиций именитый эс-кулап рекомендовал обратить особое внимание на Нячанг и Далат. Важ-ность исторического значения этого заключения нашла свое выражение со стороны благодарных вьетнамцев в том, что вопреки неприязни к ушед-шей в прошлое колониальной эпохе страны, во многих городах Вьетнама есть улица, носящая имя Александа Ерсина. Кстати, по одной из популяр-ных этимологических версий и на-

званием своим Нячанг также обязан уважаемому профессору. На вьет-намском языке «Нячанг» созвучно словосочетанию «белый дом». Гово-рят, именно такую пометку сделал на своей дорожной карте Ерсин, увидев белый домик на берегу. После обра-ботки путевых дневников профессора картографы всю местность стали на-зывать Нячанг.

Современный город Нячанг яв-ляется административным центром провинции Кханьхоа, которая, кста-ти, является самой восточной про-винцией Вьетнама. Здесь, встречая утренние лучи восходящего солнца на морском берегу, Вы можете гор-диться осознанием того, что первы-ми в стране приветствуете дневное светило. Интересна этимология на-звания провинции: Кхань означает «радость», а Хоа – «гармония». И это место оправдывает свое имя, помогая приезжающим сюда обрести в сердце радость и гармонию. Морское побе-режье провинции Кханьхоа тянется на 120 километров, если отмерить по прямой линии, или почти на 400 ки-лометров с учетом всех изгибов бере-говой полосы. Не счесть выступающих скалистых полуостровов, глубоких


55

ВЬЕТНАМ: СОЛНЕЧНАЯ СКАЗКА НЯЧАНГА

В последние годы стремительно растет популярность Вьет-нама как туристического направления. Многие россияне уже открыли для себя очарование этой далекой азиатской спящей красавицы. Именно такому создающему сказочный

флер эпитету отдает предпочтение национальное управление по туризму Вьетнама, когда говорит о своей стране. Однако посколь-ку большинству читателей радость и удовольствие такого откры-тия еще предстоит, то целесообразным будет предварительное знакомство с картой местности.

Äàðüÿ Ìèøóêîâà

5554 октябрь / 2011

56 октябрь / 2011 57


заливов с бирюзовой водой и спокой-ных лагун, в которых лазурь морских волн и зелень кокосовых пальм на берегу – зеленое море и синее море – разделяет широкая полоса жемчуж-но-белого, сверкающего на солнце мягкого песка. Благословенный кли-мат этой местности позволяет при-нимать туристов круглый год. Здесь всегда солнечно, всегда тепло, поч-ти 300 солнечных дней в году и два сезона: девять месяцев сухого и три месяца влажного (сентябрь-ноябрь). Среднегодовая температура в Нячан-ге +26,7 градусов. Ноябрь-декабрь считаются самыми прохладными ме-сяцами в году, потому как случаются дни, когда столбик термометра опус-кается до +24 градусов.

В Нячанг ведет много дорог: морских, воздушных, железнодорож-ных, автомобильных. В 30 километрах от Нячанга находится полуосторов Камрань, где ранее располагалась од-ноименная российская военная база. С уходом последних военных бывший закрытый аэропорт Камрань после

модернизации активно несколько лет эксплуатировался как гражданский аэропорт, ежедневно принимая не-сколько самолетов из Ханоя, Хошими-на, Дананга, заполненных туристами со всех стран мира. 12/12/2009 аэро-порт Камрань официально получил статус международного. Это событие открыло новую страницу в истории Нячанга и туристической отрасли Вьетнама. Дорога на отдых в Нячанг стала намного удобнее. И это решило все остальное.

Нячанг иногда называют вьет-намской Паттаей, наверное, такие сравнения излишни, это совсем дру-гая страна и другой город, это – Ня-чанг. Вдоль всего побережья Нячанга протянулся широкий бульвар Чанфу,

усаженный зелеными кокосовыми пальмами, широкие листья которых обеспечивают защиту от палящего тропического солнца. Пляж Нячанга считается лучшим муниципальным пляжем в стране, потому любители морских и солнечных ванн прово-дят здесь целый день, наслаждаясь объятиями теплых морских волн и сиянием золотого солнца, а также оригинальными закусками, свежими морепродуктами, натуральными со-ками и другими напитками, которые в изобилии предлагают пляжные бары. Посвятив несколько дней исклю-чительно пляжному отдыху, можно внести разнообразие в программу и отправиться на экскурсии. Нячанг, кроме моря, солнца и пляжа, может предложить своим гостям еще много интересного.

Термальные источники Тхапба. В семи километрах от центра Нячан-га находятся термальные источники Тхапба. Это единственное во Вьетна-ме место, где природа подарила лю-дям сразу два целебных ресурса: тер-мальные воды и минеральные грязи. В Тхапба предлагаются программы трех видов: коллективные, индивиду-альные и VIP. Первая программа – для групп туристов или экономных отды-хающих, согласных на общую ванну и большой бассейн. Вторая программа предназначена для благоразумных эгоистов, и включает в себя индиви-

дуальную ванну с минеральной гря-зью под зонтиком, маленький бассейн с термальной водой, шезлонги и душ на площадке в зоне индивидуально-го обслуживания, полотенца, питье-вую воду. Программа VIP предлагает гостиничный номер с подачей мине-ральной грязи и воды прямо в ван-ную комнату. На входе предлагают местные купальные костюмы: шор-ты и майку. В принципе, ими можно воспользоваться. Но можно заранее подготовиться к принятию оздоро-вительных процедур и взять с собой два старых купальника, один исполь-зовать для принятия грязевой ванны, затем после душа просто переодеться в другой, чтобы не тратить время на вымывание грязи из купальника. За ключ от шкафчика в раздевалке берут залог – небольшую сумму во вьетнам-ских донгах, эти деньги вернут сразу же, как только Вы отдадите обратно ключ. Деньги, телефон и фотоаппарат можно отдать на хранение под рас-писку, эта услуга входит в стоимость билета.

Храм Понагар. Храм Понагар находится на левом берегу реки Кай приблизи-тельно в 2-3 километрах от центра Нячанга. Этот хра-мовый комплекс был пос-троен в VII-XII вв. на месте более древнего святилища королевства Тямпа. В на-стоящее время для осмотра доступны четыре достаточ-но хорошо сохранившихся до наших дней башни. В прошлые века люди, при-ходившие сюда молиться, проходили через поддерживаемый колоннами Зал медитаций, 10 колон которого по-прежнему можно видеть перед тем, как подняться по лестнице к башням. Северная или Главная Башня (Тхап Чинь) высотой почти 23 метра с террасной пирамидальной крышей является великолепным примером тямской архитектуры. Над входом в Северную Башню изображены музы-

канты, играющие возле танцующего четырехрукого Шивы. Дверные кося-ки и часть стен вестибюля украшены резными надписями и орнаментами. Рассказывают, что в начале VIII века в этой башне по велению тямского ко-роля Индравармана III был установ-лен золотой лингам, но польстившись на золото, его захватили кхмеры и увезли в качестве военного трофея в Камбоджу. Тогда следующий тямский король заменил утраченный золотой

лингам каменным. Центральная или Южная Башня (Тхап Нам) была построена частично из ис-пользованных кирпичей в XII в. на месте здания, датируемого VII в. Юго-восточная Башня (Миеу Донг Нам) первоначально была посвя-щена Шиве. В Северо-западной Башне (Тхап Тэй Бак) поклонялись Ганеше. В храме Понагар местные жители приносят подношения святой Иане, которая научила лю-дей выращивать рис и овощи, что

сделало их жизнь более счастливой. Это – действующий храмовый комп-лекс, поэтому, прежде чем войти во внутреннее помещение любой из ба-шен, необходимо снять обувь.

Мыс Хончонг. После посещения храма Понагар достаточно проехать вперед около двух километров, чтобы познакомиться с еще одной достоп-римечательностью Нячанга – мысом Хонгчонг. Это – красивый каменный

5756 октябрь / 2011

58 октябрь / 2011 59

Остров обезьян. Главными оби-тателями острова являются очаро-вательно гримасничающие приматы. Их на острове тысячи. Все разные по характеру, как и люди. Застенчивые предпочитают смотреть на туристов с почтительного расстояния, с верхних веток деревьев. Бойкие и самонадеян-ные прытко бегут навстречу и, ласко-во заглядывая в глаза, просят угостить вкусненьким. С особо дружелюбными надо быть предельно внимательными, дабы не лишится в одночасье фотоап-парата, детской игрушки или очков,

которые потом будет непросто выта-щить из цепких лап новоиспеченного хвостатого собственника. Программа посещения острова обычно включа-ет цирковое представление, которое никого не оставляет равнодушным, когда сообразительные обезьянки и дрессированные собачки демонстри-руют публике свое незамысловатое, но преисполненное особого очарова-ние искусство.

Динамика развития туристи-ческой отрасли во Вьетнаме не поз-воляет угнаться за всеми новинками

Нячанга. Их число увеличивается с каждым новым сезоном. Потому, сде-лав общий обзор классической про-граммы «must see», автор желает чи-тателям этих строк приятного отдыха в Нячанге и собственных интересных и увлекательных открытий.


утес. На самом большом камне в кон-це гряды есть углубление, напомина-ющее отпечаток руки. Рассказывают две истории. Согласно первой версии, след руки принадлежит мужчине, ко-торый оперся о камень, ожидая свою возлюбленную. Вторая история – бо-лее пикантная. За этими камнями на берегу часто прятался мужчина, ко-торый любил подглядывать за купа-ющимися в море девушками. И когда он изо всех сил вытягивал шею, чтобы получше рассмотреть обнаженных нимф, то опирался всем своим весом на камни. Однажды каменная глыба

рассыпалась, придав утесу Хончонг современный облик, а на большом камне навсегда остался отпечаток руки любопытного. Направляясь к этому утесу, обратите внимание на здание с изогнутой крышей в тради-ционном стиле у дороги – это неболь-шой музей, где проходят выставки каллиграфии и песочных картин.

Пагода Лонгшон. Это самая большая и красивая пагода из двад-цати пагод Нячанга. Пагода Лонгшон была построена в XIX веке, а свой современный облик приобрела после реконструкции в 1940 году. На самой вершине горы, у подножия которой расположена пагода Лонгшон, нахо-дится большая статуя Будды, которую видно еще издали. Эта белая статуя высотой 24 метра появилась здесь в 1965 году. Пагода Лонгшон славит-

ся своей архитектурой, в которой со-четаются традиционные буддийские каноны и современные технические и строительные решения. При пагоде работают лицензированные гиды-сопровождающие, которые мешают спокойно осматривать пагоду и читать надписи, если с ними хотя бы раз заго-ворить, они потребуют астрономичес-кую по вьетнамским понятиям сумму в качестве вознаграждения. Кроме того, несмотря на запреты со стороны госу-дарства, здесь активно трудится целая группа назойливых энтузиастов-по-мощников, а местные ребятишки уст-раивают целые спектакли, театрально падая на колени перед туристами. Все это несколько портит впечатление, но не стоит обращать внимание на эти досадные мелочи, потому что пагода действительно красивая.


60 октябрь / 2011 61

Ìåæäó «Ðàåì» è «Àäîì»

Примерно в 80 километрах от Мерсина нахо-дится удивительное место, привлекающее многочисленных посетителей своей неповто-

римой, какой-то мистической аурой, непохожее на «стандартные» туристические достопримечатель-ности.


Àíäðåé Èñàåâ


62 октябрь / 2011 63

На окраине руин античного Ко-рикоса зияют две гигантские карсто-вые впадины, носящие незамыслова-тые, но емкие названия: «Рай» и «Ад». Их разделяют всего 75 метров, и стоя на этой «ничейной» полоске земли, остро осознаешь, что вся наша жизнь протекает между самыми что ни на есть крайностями и противополож-ностями – точно как учили классики. Последовательность осмотра впадин особого значения не имеет: каждый сам решает от чего он хочет получить более сильные ощущения – первое зрелище неизбежно оттенит и усилит впечатление от второго.

Мы рекомендуем начать все-таки с «Ада», дабы глубже проник-нуться красотой и очарованием его антипода. Зево огромного провала размером 50 на 74 метра открывает взору впадину глубиной почти 130 метров. Совершенно мертвое про-странство, лишенное следов расти-тельности на стенах и на дне впадины, действительно навевает жутковатые мысли. Здешние скалы сложены по-

родами, чей цвет напоминает опали-ны, словно оставленные гигантскими языками пламени, некогда бушевав-шего здесь. В довершении ко всему

стены вогнуты вовнутрь, что делает невозможным подъем наверх. Вот уж, воистину, «Оставь надежду, всяк сюда входящий». Точнее, падающий, потому что никак иначе человек спус-титься на дно не сможет. Желающие могут «насладиться» видом со смот-ровой площадки, нависающей над обрывистыми краями этого примеча-тельного места.

В античные времена в гига-нтскую воронку, говорят, бросали пре-ступников. Ни от их ли темных мыслей почернели стены и дно провала? По более распространенной в те време-на версии, сюда Зевс ниспроверг по-бежденного им чудовищного Тифона, имевшего 100 змеиных голов с горя-щими во тьме глазами, беспрестанно изрыгающих языки всепожирающего огня. Этот-то огонь, дескать, и оста-вил несмываемые следы на скалах. Последним местом бессрочной ссыл-ки огнедышащего чудища древние считали вулкан Этна на Сицилии.

Полную противоположность безжизненности «Ада» являет буйс-тво растительности в соседнем «Рае». Эта впадина больше – 250 на


6362 октябрь / 2011

64 октябрь / 2011 65

110 метров, глубина – 70. Спустив-шись по 300 ступенькам, вы окаже-тесь в тени деревьев, среди самых разнообразных кустарников, под но-гами зашуршит трава... Уходить от-сюда ну никак не хочется (особенно, когда вспомнишь, что впереди утоми-тельный подъем). В глубине провала (еще 150 ступенек) – мрачноватая двухсотметровая пещера, по которой сначала идешь в полный рост, потом передвигаешься на четвереньках, ну а последние метры придется преодо-леть почти ползком. Зато, если все-

таки достигнешь ее оконечности, за каменной стеной услышишь шум под-земной реки, выходящей на поверх-ность за много километров отсюда.

У входа в пещеру стоит не-большая полуразвалившаяся цер-ковь, в VI веке освященная во сла-ву Богородицы. На стенах местами сохранились византийские фрески, на полу кое-где просматривается мозаика.

В древности считалось, что в этой пещере обитал уже знакомый нам Тифон. Надо сказать, что до той фатальной для него схватки против-ники уже сходились однажды, и в первый раз змей не только одолел Громовержца, но и вырвал у него

сухожилия, лишив возможности сра-жаться. Хранился сей важный орган в этой же пещере, и неизвестно как развивались бы события мифической истории Эллады, если бы хитроум-ный Гермес и ловкий Пан не выкра-ли часть божественного тела из-под носа у спящего чудовища и не помес-тили бы ее на место. Ну а дальше вы знаете: следующая схватка привела огнедышащего дракона в соседний провал, а потом в жерло вулкана. Греки полагали, что душа змея со временем вернулась в любимую пе-

щеру, и шум подземной реки счита-ли вздохами поверженного чудища. Христиане всему этому, конечно, не верили, но на всякий случай решили «отгородиться» церковью от пеще-ры, пользовавшейся нехорошей ре-путацией.

В этих краях давно нет языч-ников, нет и христиан, но турки продолжают верить в мистическую силу провалов – недаром деревья в округе увешаны разноцветными ленточками – этот редуцирован-ный обряд языческого жертвопри-

ношения распространен во многих мусульманских странах. В Турции ленточки повязывают, как правило, вокруг усыпальниц мусульманских святых и особо чтимых мусульмана-ми христианских церквей. Но здесь нет усыпальниц, а церковь разруше-на много веков назад!

Древние мифы не умирают. Они облачаются в новые одежды, меняют имена, сюжеты, но никогда – смысл. «Рай» и «Ад» были и остаются местом бесконечной битвы Тьмы и Света, Зла и Добра.


66 октябрь / 2011 67


Cornelia Hotels & Golf & Spa:ВАШИ КАПРИЗЫ – НАША РАБОТА

Сеть отелей Cornelia Hotels & Golf & Spa с уверенностью можно назвать исключительной. Во-пер-вых, по расположению. Это самый роскошный регион Анталии – Белек. Во-вторых, в создании и разработке инфрастрактуры отелей принимали выдающиеся специа-листы. Сеть состоит из двух оте-лей Cornelia Diamond Golf Resort & Spa и Cornelia De Luxe Resort, профессиональных Футбольного и Теннисных центров и Гольф клуба, спроектированного многократным чемпионом мира по игре в гольф Ником Фалдо.

Для гостей созданы самые разнообразные условия, причем ни один член семьи не обходит-ся вниманием. В Cornelia Cornelia Diamond Golf Resort & Spa, напри-мер, особенно хочется отметить разнообразие услуг для самых маленьких гостей. Это огромный детский центр, где расположены детские бассейны разной глубины, аква-парк, луна-парк, кинотеатр. В

основном ресторане для детей всег-да накрывается отдельный шведси-кй стол, а самым маленьким гостям родители могут самостоятельно приготовить детские питание. На территории отеля имеется комната малютки с антиаллергенным пок-рытием, где малыши могут отдох-нуть и поиграть в течение дня.

Cornelia De Luxe Resort в этом году пережил свое второе рождение и открыл свои двери в новом облике. Особенно хочется отметить первый с Турции Crassula ECOSpa Centre, открытый сегодня в отеле. Crassula ECOSpa, предлагает гостям сочета-ние роскоши с мировыми трендами оздоровительных услуг. Это место, где Ваша душа и тело насладятся гармонией, где все дары природы в форме экологически чистых про-дуктов помогут осуществить ваши желания.

Гурманам придется по вкусу разнообразие кухонь мира, пред-ставленных в обоих отелях: Фран-цузская, Средиземноморская, Ту-

рецкая, кухни Дальнего Востока, морепродукты, кухня Северной и Латинской Америки, барбекю ве-чера. Для самых взыскательных клиентов свои двери откроет VIP a la carte ресторан, в котором собра-ны деликатесы из разных уголков света.

Любители поплавать откро-ют для себя водный рай в Cornelia Diamond Golf Resort & Spa. Разно-образие и количество бассейнов превзойдут все ваши ожидания – 12 000 м2 бассейнов с водопадами, джакузи, водными горками. И, ко-нечно же, пляж... Дети порадуются плавному входу в море, а взрослые будут приятно удивлены шириной пляжа и наличием пирса. Гости сьют категорий и вилл могут вос-пользоваться специальной лаундж зоной на пляже, а желающие уеди-ниться могут арендовать VIP пави-льоны.

Кроме непревзойденного ка-чества сервиса и безупречного комфорта, отели Сети Cornelia от-

личаются еще одним уникальным качеством – особенным радушием по отношению ко всем своим гос-тям без исключения, за что отели многократно становились облада-телями различных наград в облас-ти туризма. Вот только некоторые из них:

Лучший гольф отель в мире на базе Все включено, Лучший SPA отель Европы, Лучший роскошний отельный комплекс Европы по мне-нию World Travel Awards.

Роскошный гольф отель Тур-ции по мнению World Luxury Hotel Awards; Золотой сертификат Travelife Sustainability system (при-родоохранная деятельность), Луч-ший гольф отель по мнению Russian Travel Awards, Награда за за выда-ющиеся достижения в области гос-теприимства TOP Hotels.ru


Cornelia De Luxe Resort Cornelia Diamond Golf Resort & Spa

Г-н Зафер АЛКАЯ Генеральный директор «Cornelia Diamond Golf Resort & Spa»

Г-н Хакан ДУРАН Генеральный директор

«Cornelia Deluxe Resort»

Г-н Зафер АЛКАЯ Генеральный директор «Cornelia Diamond Golf Resort & Spa»

Г-н Хакан ДУРАН Генеральный директор

«Cornelia Deluxe Resort»

Торжественная церемония Европейских наград «World Travel Awards»

68 октябрь / 2011 69


69

Добро пожаловать в самый роскошный отель Средиземноморья, олицетворяющий вековые традиции турецкого гостеприимства!

по которой гости могут прокатиться на Султанской гондоле. Потряса-ющий водопад с семью поющими фонтанами различного уровня в ок-ружении скульптурных композиций приветствуют прибывших гостей. Ночью фонтаны оживают вместе с ослепительным хореографическим лазерным и музыкальным шоу.

В самом центре бассейна, под водой, находится ресторан мореп-родуктов, окруженный четырьмя огромными аквариумами, с различ-ными видами рыб, воссоздающих экосистему Средиземного, Красно-го и Карибского морей, а также Ти-хого океана, а также акул, которые находятся в специальном отсеке.

Подводный риф был создан специально для любителей безо-пасно исследовать жизнь под во-дой, где обитает 1600 разновиднос-тей тропических рыб и скатов.

Испокон веков наполняющие жизнью ритуалы существовали в раз-личных культурах мира. Объединив их технику и философию, СПА-центр Mardan,площадью 7500 м2, выбрал лучшие из существующих уходов. Традиционные Китайские, Аюрве-дические, Европейские, Балийские, Восточные и Турецкие ритуалы кра-соты и здоровья обеспечат прекрас-ное самочувствие и унесут Вас в мир блаженства. Так же предлагаем посе-тить наш Медицинский центр, пред-лагающий широкий спектр новейших разработок в области эстетической

косметологии. Инъекции ботокса и ресталина, мезотерапия, микродермо-бразия, химический пилинг, фототе-рапия, медицинская косметология, дермолифтинг и другие нехирурги-ческие процедуры удовлетворят са-мые высокие требования.

Для активных энтузиастов предусмотрен огромный выбор спортивных мероприятий, трена-жерный зал, различные водные виды спорта, теннисные корты, боулинг, баскетбольная площадка, сквош. К 2014 году будет построено гольф-поле на 18 лунок, спроекти-рованное знаменитым гольф-ди-зайнером Джеком Никлаусом.

Гурманам предоставляется уникальная возможность побало-

вать себя в любом из 22-х баров и ресторанов, доставьте себе удо-вольствие, посетив один из наших ресторанов, оформленных с безу-коризненным вкусом. Шеф-повара, получившие мировое признание, предлагающие отведать изыскан-ные блюда французской, японской, русской, тайской и традиционной турецкой кухонь. Рестораны с меню a la carte расположены в знамени-той Девичьей Башне, а изысканные вина из самого большого винного погреба в Европе сделают ужин не-забываемым.

Добро пожаловать в Mardan Palace, роскошь и комфорт ко-торого сравнимы с османскими дворцами!

MARDAN PALACE ANTALYA

Богатое прошлое, великолеп-ный климат, мир, в котором сущес-твовали великие империи… Все это вы своими глазами увидите, когда окажетесь в Mardan Palace. Это за-вораживающий мир, где богатство великих империй прошлого встре-чается с новейшими тенденциями элитного отдыха и роскошной жизни. Восточные сказ-ки оживают у Вас на гла-зах благодаря возрож-дению непревзойденной в своем великолепии дворцовой архитектуры Османской Империи.

Вы будете приятно удивлены разнообрази-ем услуг и великолеп-ным качеством обслу-живания.

Mardan Palace пред- лагает своим взыска-

тельным гостям 546 уникальных номеров и сьютов, включая Grand Hammam Suites, Presidential Suites, Garden Suites и два люкса Royal Suite с персональными бассейнами. Все номера оборудованы новейши-ми интерактивными мультимедий-

ными системами, LCD-телевизо-рами, доступом к беспроводному Интернету; эксклюзивные туалет-ные принадлежности «Hermes». Архитектура отеля являет собой сочетание четырех дизайнерских стилей, воплощающих всемирно

известные архитектур-ные памятники Стамбу-ла: Дворец Dolmabahce Palace, представляет собой смешение разных европейских архитек-турных стилей. Мост Galata – изначально был спроектирован Ле-онардо Да Винчи в 15 веке и впервые был воп-лощён в реальность в Mardan Palace.

Один из самых больших в мире откры-тых бассейнов (16000 м2) окаймляет водная улица,

70 октябрь / 2011 71

БОЕВОЕ ОРУЖИЕ

ÍÓÍ×ÀÊÓ-ÄÎОТ ЭЛЕМЕНТАРНОГО К БЕСКОНЕЧНОМУ

Îëüãà Êëþ÷àðåâà

Мы хотим предложить вниманию читате-ля материал об уникальном средстве за-щиты и борьбы, происхождение которо-го до сих пор не вполне ясно. Это нунчаку.

Кажется, ничего проще не может быть: две палочки, скрепленные между собой. Примитивнейший, напо-минающий детскую игрушку инструмент. На самом деле, это опасное и серьезное боевое оружие. Для чи-тателей, любящих конкретные подтверждения, ска-жем, что сегодня приобретение и хранение нунчаку без специального на то разрешения подпадает под одну из статей Уголовного Кодекса РФ. Так что все действительно очень серьезно.

7170 октябрь / 2011

72 октябрь / 2011 73

Думаем, что удивим несведущих и тем фактом, что на сегодняшний день насчитывается порядка десяти ты-сяч техник владения этой простейшей конструкцией. Ниже еще скажем и о тонкостях изготовления, и о специальном подборе нунчаку для конкретного бойца. Сейчас же речь идет лишь о форме. Поразительным образом форма эта, оставаясь в основе своей неизменной, вот уже несколь-ко веков дает возможность рождения все новых стилей и приемов, а значит, продолжает жить. Нунчаку – не му-зейный экспонат, но действенное и действующее, живое явление.

Как и где возникло это оружие? Почему оно возник-ло? Кто были первые люди, осознавшие, что использова-ние нунчаку может давать реальные результаты?

Само слово записывается катаканой (разновидность японской слоговой азбуки) как «ну-н-тя-ку». На самом деле это окинавский вариант названия. Дело в том, что до 1872 года Окинава (Рюкю), место, где окончательно сфор-мировалось понимание о нунчаку как о боевом оружии и начал формироваться его культ, было самостоятельным королевством. Язык народа этого королевства несколько отличался от традиционного японского. Потому в япон-ском языке слова «нунчаку» нет. По-китайски понятие «нунчаку» записывается двумя иероглифами, которые оз-начают «дубинка из двух звеньев» (шуан-цзе-гун). Если те же самые иероглифы прочитать на окинавском, получится «нун-тя-кун». Так что, по всей видимости, понятие вместе с иероглифами пришло все-таки из Китая.

Основных версий происхождения нунчаку сущест-вует две: это бывший цеп для обмолота риса или бывшие конские удила. И то, и другое действительно напоминают нунчаку. Цеп для обмолота издавна имел длинную руч-ку в рост человека с более коротким бруском, соединен-ным с ней при помощи веревки или цепи. В любом случае, для того, чтобы превратиться из сельскохозяйственного орудия в боевое оружие, этому цепу пришлось пережить значительные изменения конструкции. С удилами история повторяется. Они были несколько изогнуты и достаточно массивны. И, чтобы стать парой легких палочек, соеди-ненных цепью или веревкой, должны были также пройти через руки первых бойцов.

Но не стоит ограничиваться лишь двумя версиями происхождения нунчаку. Скорее всего, путей их проник-новения на Окинаву было несколько. Один из них – ки-тайский. Вот легенда, связанная с историей этого оружия (Кто знает, быть может, она не так уж и неправдоподоб-на). Мастер ушу Чжао Куаньинь, который позднее станет первым императором китайской династии Сун (960–1279), очень любил путешествовать. А поскольку путешест-вия эти были небезопасными, он всегда носил с собой

длинный шест, который был незаменимым помощником в столкновениях с разбойниками и грабителями. И вот од-нажды во время боя один из соперников Чжао Куаньиня срубил конец его шеста. Чжао Куаньинь увидел в этом плохое предзнаменование. Одновременно с этим его по-сетило озарение – он нашел выход, как сохранить свое любимое оружие. Привязал обломок шеста к основной его части и обнаружил, что боевая сила такой конструкции возросла. Но в другом бою был срублен и противополож-ный конец шеста. Чжао Куаньинь и в этот раз не поддался на провокацию судьбы и вновь проделал то же, что рань-ше – прикрепил этот конец к основной части своего шеста. Получился трехсекционный шест сань цзе гунь – одна из разновидностей современных нунчаку.

Все-таки, почему случилось так, что в качестве средства защиты была выбрана именно такая примитив-ная конструкция? Когда Окинава, вскоре после рестав-рации Мэйдзи (1868 год), перешла под власть Японии, началось массовое разоружение и гонение на бывшую состоятельную прослойку. Окинавские дворяне лишились права на ношение оружия и жалованья. Подвергались они и преследованиям. Из своих поместий они вынуж-дены были переселяться в деревни. Крестьяне, на чьей территории оказались непрошеные гости, всячески пре-пятствовали их расселению. Росли преступность и про-извол. А, как известно, если не оказывается под рукой традиционных средств защиты, в ход идут нетрадицион-ные. Палки и шесты различной длины вскоре оказались не просто палками и шестами, но начали служить непло-хим средством борьбы. Дальше в ход пошли серпы, весла и другие предметы домашнего и хозяйственного обихо-да. Происходило совершенствование оружия. Основны-ми видами были: бо (шест), сай (вилы), кама (серп), кай (весло), тэкко (кастет) и некоторые другие. Две палки, связанные веревкой, оказались эффективны в ближнем бою, когда у противников не было в руках длинных шес-тов. Впрочем, опытный мастер нунчаку способен одолеть и нескольких противников, вооруженных шестами. Пос-тепенно росло число поклонников нунчаку, создавались школы, совершенствовались методы. Секреты мастерс-тва передавались тайно, тренировки проводились толь-ко ночью, в заранее условленных местах. Внешняя форма оружия, претерпев несколько модификаций, оказалась трех видов: две рукоятки равной длины кругового сече-ния, две рукоятки равной длины шести- или восьмигран-ного сечения и трехсекционный шест, составные части которого были также равной длины. Иногда применялся несколько иной вариант: боковые части были в два раза короче средней. Однако наиболее распространен все-таки двухсекционный вариант нунчаку. Сегодня это бое-вое оружие является одним из самых распространенных после ножей и кинжалов.


73

74 октябрь / 2011 75

В разные времена для изготовления нунчаку ис-пользовали различные материалы. Это были и креп-кий белый дуб, и прочный бамбук, позднее – эбонит. Для усиления боевых возможностей рукоятки нунчаку иногда расширяли книзу, концы рукояток делали риф-леными для жесткой фиксации руки и протирали рас-тительным маслом. Одно из оригинальных решений в целях психологического воздействия на противника – просверленные в рукоятках дырочки. При резких дви-жениях такие нунчаку издают звук, похожий на свист. Соединения между собой рукояток осуществлялись при помощи конского хвоста. Размеры как самих рукояток, так и соединений, подбирались индивидуально, т.к. в этом случае можно было рассчитывать на оптимальный боевой эффект оружия.

Как овладеть боевым искусст-вом с использованием нунчаку? Из-лишне, наверное, говорить, что всякий, кто становится на путь изучения любо-го боевого искусства, должен принять некие условия и законы, предписан-ные будущему мастеру. Необходимо, прежде всего, приучить себя к каж-додневному строгому режиму трени-ровок. Кроме того, не лишним будет ознакомиться с историей и практиками использования оружия в других шко-лах. Это будет полезно, прежде всего, потому, что расширит границы знаний и опыта ученика. Обязательным усло-вием хорошего овладения любой бо-евой дисциплиной является наличие опытного мастера, инструктора, кото-рый будет шаг за шагом контролиро-вать развитие подопечного.

Новичку не рекомендуется сразу брать в руки бое-вое оружие. Тренировки следует начать с легкими (лучше всего поролоновыми или пластмассовыми и даже игрушеч-ными, детскими) нунчаку. Предосторожность нужна по той простой причине, что новичок рискует во время трениров-ки получить сильный удар по спине или по другим частям тела. Неопытные люди чаще всего совершают подобные ошибки. По прошествии нескольких месяцев можно брать в руки деревянные или пластиковые нунчаку. Вместе с тем, для тренировки выносливости, рекомендуется приобрести и специальные тяжелые металлические нунчаку. Размеры оружия подбираются строго индивидуально.

Для тех, кто всерьез решил заниматься, приведем принципы, которыми руководствуются профессионалы:

– Длина рукоятки в идеале должна соответствовать расстоянию от вашего локтя до согнутого большого паль-ца. Форма рукоятки нунчаку может быть разной. На эта-пе тренировок с мягкими нунчаку это не имеет значения. Далее можно переходить к нунчаку, рукоятки которых в поперечном сечении круглые. Утяжеленные и боевые нунчаку должны иметь шести- или восьмигранную фор-му – неровная поверхность при ударе сильнее травмиру-ет. Толщина рукоятки – также очень важный аспект. Если используются нунчаку конической формы, то оптимальной толщиной рукоятки, на ее толстом конце, считается дли-на второй фаланги вашего указательного пальца, а длина второй фаланги вашего мизинца – на тонком. Если же ис-пользуются нунчаку цилиндрической формы, то толщина рукоятки должна приблизительно равняться длине вто-рой фаланги вашего мизинца.

– Длина соединения брусков должна быть равна ши-рине вашего сжатого кулака. Здесь существуют свои тон-кости. Возможно, на каком-то этапе, отрабатывая инди-видуальную технику, вы захотите адаптировать оружие, однако начинающим рекомендуется именно такая длина соединения. Что касается материалов, из которых изго-товлено соединение, то это может быть либо веревка или ремень (что предпочтительнее для начинающих), либо цепь (рекомендуется более опытным бойцам, отрабаты-вающим, например, удушающие приемы или захваты).

– Вес нунчаку для новичков не должен быть больше 160 граммов, а вес боевых, в зависимости от силовой под-готовки бойца – от 600 граммов до 1 килограмма. Утяже-ленные нунчаку могут быть от 2,5 до 5 килограммов.


7574 октябрь / 2011

76 октябрь / 2011 77

В КАЛЕЙДОСКОПЕ ИСТОРИИ

Àíäðåé Èñàåâ

ÍÀ ÕÎËÌÅ ÂÀÒÈÊÀÍÑÊÎÌ

Есть государства большие, есть маленькие, даже карлико-вые, а есть Ватикан. Площадь этого вполне независимого (у него есть свой флаг, герб, конституция, вооруженные силы в лице отряда швейцарских гвардейцев) анклава в

центре итальянской столицы – 0,44 квадратных километра, насе-ление – около одной тысячи человек.

7776 октябрь / 2011

78 октябрь / 2011 79

Обойти все владения Святого престола можно за пару часов, но та-кая скорость не подобает истинному туристу. Нигде больше в мире на один квадратный метр площади не прихо-дится такого количества шедевров живописи, пластики и архитектуры. Не будет преувеличением назвать Ватикан государством-музеем.

Собрания античных древностей музеев Пио-Клементина и Кьярамон-ти заслуженно считаются одними из лучших в мире. Именно римские папы впервые в Европе начали собирать произведения античного искусства, по существу положив начало архе-

ологической науке. Григорианский музей располагает богатейшей экс-позицией этрусского и египетского искусства. Пинакотека и «станцы» вмещают шедевры Микеланджело, Рафаэля, Ботичелли, Джотто, Кара-ваджо, Ван Дейка, Рубенса, Тициана, Пуссена... Список можно продолжить, но лучше все это увидеть. И наконец,

венец художес-твенной сокро-вищницы папских владений – Сикс-тинская капелла с ее «Мадонной», « С о т в о р е н и е м Адама», «Изгна-нием из Рая», «Страшным су-дом»...

Веками не сти-хают досужие разго-воры о запасниках и «спецхранилищах», где, якобы, есть все, что способно свести с ума самого здравомыслящего человека – от Копья

Лонгина и Чаши Грааля до летающих тарелок и автографов атлантов. Столь же сенсационные «единицы хране-ния», если верить слухам, запрятаны в недрах знаменитой Ватиканской биб-лиотеки. Мол, согласись Святой Пре-стол обнародовать пару-тройку этих рукописей, и историю христианства, да и всего человечества придется пе-реписывать «от Адама». Что же, кон-спирология и теория заговора – суть вещи чрезвычайно живучие, а пред-вкушение сенсаций – образ жизни современного человека. Ну не можем мы жить без дэнов браунов, индиан джонсов и разных прочих «библиоте-карей»! А для серьезных специалис-тов поработать и в открытых фондах здешней библиотеки – предел мечта-ний. Причем, ее собрание далеко не ограничивается книгами религиозно-

го характера. Поистине бесценно соб-рание хранящихся здесь античных ру-кописей. Один только пример: по сию пору издания Вергилия, Цицерона, Петрарки и многих других «великих» печатаются по текстам Ватиканской библиотеки.

Ватикан архитектурный – тема отдельного разговора. Лучшие италь-янские архитекторы разных эпох по-читали за честь работать по заказам Святого Престола. Дворцы, музеи, церкви и парки Ватикана являют со-бой зрелище неповторимое. Но для

большинства туристов ассоциирует-ся это государство, прежде всего, с величественным и совершенным со-бором Святого Петра, который нача-ли строить еще 600 лет назад. В XVI веке проект был основательно пере-работан Микеланджело, и то, что мы видим сегодня, в основном, творение именно этого гения. По заведенной

среди туристов традиции заканчи-вать экскурсию по Ватикану принято подъемом на купол собора (много ступенек – подешевле, меньше сту-пенек и лифт – подороже).

Название государства происхо-дит от латинского имени места, где оно расположено: Mons Vaticanus – «холм для гаданий» – так называ-лась священная для древних римлян


80 октябрь / 2011 8181

возвышенность в не-скольких сотнях мет-ров от Тибра. Почему папы выбрали для сво-ей резиденции место с таким «нехорошим» названием (ведь хрис-тианство чуть ли не приравнивает ворож-бу к колдовству)? Все просто: именно у под-ножия этого холма в первом веке новой эры был казнен апостол Петр, почитаемый как основатель Римско- католической церкви и, соответствен-но, – как первый Римский Папа.

Много позже Папское государс-тво разрослось и распространилось на значительную часть Апеннинского полуострова, став активным участ-ником европейской политики. Впро-чем, понятно, что его международ-ный авторитет зиждился совсем не

на обширной территории или мощи вооруженных сил – гнев понтификов нередко ниспровергал с престолов владык в разных частях христианско-го мира, тогда как их милость могла возвести на престол.

В 1870 году вновь образован-ное единое Итальянское королевство лишило Папу всех его владений, но в 1929-м итальянцы одумались и выде-лили Святому Престолу территорию, которую он контролирует и сегодня, а в качестве компенсации за недавнюю экспроприацию обязались ежегодно выплачивать 750 миллионов лир на-личными и один миллиард в 5-про-

центных государственных облигациях. Сегодня основными источниками до-ходов Ватикана являются пожертвова-ния католиков со всего мира, а также туризм – поток желающих посетить это государство не ослабевает никогда.

Святой Пре-стол поддерживает дипломатические отношения со 174 странами мира. Вот только их посольс-тва расположены в соседнем государс-

тве – Италии. Разместить их на «вспо-могательной суверенной территории Святого Престола», как именуется Ватикан в международном праве, нет никакой возможности.

8180 октябрь / 2011

82 октябрь / 2011 83

МИР ЗВЕРЕЙ

83

ÑÒÐÀÍÛ È ÈÕ ÆÈÂÎÒÍÛÅ

Если внимательно посмотреть на карту этой страны, вы непременно уга-даете очертания головы слона. Тайцы заметили это сходство уже очень давно. Слон – не просто символ. Он – друг и помощник. В непроходимых джунглях лишь слону под силу тяжелая работа.

Нет животного общительнее и добрее. Вы сможете в этом убедиться, побывав в Таиланде и пообщавшись со слонами. А еще этот гигант, точнее, редкая его разновидность – белый слон – является символом императорской власти. Новорожденного альбиноса в королевских условиях держат до самого конца жизни. Ведь своим рождением он дает надежду на дальнейшее процве-тание и укрепление страны.

ТАИЛАНД И СЛОН

С незапамятных времен этот маленький обитатель домов и пространств вокруг них услаждал слух императоров и простых людей. До наших дней превосходно сохранились прекрасно изготовленные специальные сосуды и коробочки, в которых держали сверчков. Маленькие домики-клетки из тростника подвешивали к потолку в центре комнаты, и в сумерках, когда спадала жара, сверчки начинали свою песню. Сверчок – символ покоя и благополучия. Если он поет, значит в доме все хорошо.

КИТАЙ И СВЕРЧОК


84 октябрь / 2011 8585

Кошка-богиня и друг дома. Она находится в контакте с незримым и изгоняет все недоброе. Недаром бо-гине Баст посвящали храмы и целые города. Недаром так велико чис-ло ее изображений в самых разных формах. Обида, нанесенная кошке, в Древнем Египте не прощалась. Ви-новника казнили.

В Индии мангуст – животное домашнее. Непревзой-денные защитники жилищ от змей, эти симпатичные ма-ленькие зверьки могут быть любимцами, прекрасно под-даются дрессировке, очень любят играть. А когда нужно, этот охотник и борец смело вступит в схватку со змеей, даже во много раз превосходящей его в размерах. А когда победа будет одержана, благодарный хозяин обязатель-но побалует мангуста самым вкусным, что у него есть.

ЕГИПЕТ И КОШКА

ИНДИЯИ МАНГУСТ

МИР ЗВЕРЕЙ

Конечно, именно это сильное и непокорное живот-ное является символом Испании. К сожалению, приходит-ся признать и тот факт, что человек, с его вечным стрем-лением покорить все вокруг себя, безжалостен в Испании к своему символу… Коррида – действо красивое, но одно-временно очень жестокое. Интрига – кто победит: разум-ное и вполне осознающее свои действия существо или же вынужденное подчиниться «законам жанра» животное, заставляет многих и многих собираться на стадионе и с увлечением следить за разворачивающимся прямо на гла-зах спектаклем. А спектакль может закончиться и победой быка. Которого, правда, все равно убьют… Сегодня уже сделаны некоторые шаги в сторону ограничений числа этих представлений, а в будущем – полного запрета кор-риды. Надеемся, что процесс этот продолжится.

ИСПАНИЯ И БЫК

ВЬЕТНАМ И ЗМЕЯСтрого говоря, это символ не только Вьетнама, но и многих других ази-

атских стран. Однако именно в этой стране, по некоторым сведениям, живет наибольшее количество целителей, врачевателей, изготовителей самых раз-нообразных лекарств и тонизирующих настоек из змей. Змея – существо, ор-ганизм которого смело можно назвать настоящим кладезем чудесных свойств. Знахари, которым чудодейственные рецепты передаются по секрету, из по-коления в поколение, умеют лечить все болезни благодаря змеям. Наконец, змея – совершенно необычное животное. Эволюция этого существа до сих пор вызывает неоднозначные предположения и споры среди специалистов.

8584 октябрь / 2011

86 октябрь / 2011 87

УЗОРЫ МИРА

Åâãåíèé Ïåðñèàíîâ

«ÎÃÎÐÎØÅÍÍÀß» ÏËÀÍÅÒÀ

87

«Картина, состоящая из массива заполненных ок-ружностей, обычно одного размера, расположен-ных сравнительно недалеко друг от друга на рас-стояниях, сопоставимых с их диаметрами».

Узнали? Это описание узора в горошек!Вид реального горошка никогда не вызовет такого

потока «умных» слов. Этот узор воспринимается не разу-мом, а чувствами. Горошек никого не оставляет равнодуш-ным и всегда рождает эмоции – от умиления до раздра-жения: «Он полнит!» «Он стройнит!» «Как примитивно!» «Как мило!»

История горошка, как и большинства других простых узоров, темна и туманна. Более-менее заметны в этой истории только те периоды, когда точки на однотонном фоне захватывали весь мир.

Самый приметный из таких всплесков пришелся на вторую половину XIX века, время массового машинного производства и распространения по «цивилизованному»

8786 октябрь / 2011

88 октябрь / 2011 8989

миру относительно дешевых тканей. Их изготовители в условиях жесткой конкуренции стремились привлекать покупателей броским и запоминаю-щимся дизайном. А что может быть более броским, чем горошек? Разве что полосы, но они в «просвещенной» Европе издавна ассоциировались с нечистой силой и одеждой каторж-ников…

Как жил горошек до XIX века? Это теперь вряд ли кто узнает. Фран-цузские источники утверждают, что первый пик популярности узора при-шелся еще на середину XVIII столетия, когда однотонные одежды француз-ской знати стали разбавляться тка-нями с новыми орнаментами, среди которых появилась и ткань в горошек. Таким образом, согласно этой теории, горошек обязан своим возникнове-нием придумкам модных дам, обре-тавшихся при королевском дворе. Испанцы, которые называют этот узор

«андалузский горошек», связывают его историю с одеждой цыганок и танцем фламенко…

Наконец, на роль инициатора массового распространения горош-ка по миру с полным правом могут претендовать и американцы – имен-но американский женский журнал «Godey’s Lady’s Book» начал в 1871 году первую «раскрутку» тканей в горошек среди милых дам, придумав для узора короткое и броское назва-ние polka-dots. Дословно это слово-сочетание переводится как «точки «полька»», хотя ни к польке, ни к

Польше узор не имеет прямого от-ношения: авторы публикаций просто удачно использовали название танца, популярного в то время в Америке.

Новый всплеск интереса дизай-неров к горошку пришелся на период после Второй мировой войны, когда возвращение к спокойной жизни вы-звало спрос на эффектные, «мирные» орнаменты. Особенно преуспели в со-здании разнообразнейших вариантов этого узора французские модельеры – горошек в их творениях был пред-ставлен, что называется, в широком

УЗОРЫ МИРА

8988 октябрь / 2011

90 октябрь / 2011 91

ассортименте. Да разве могли оста-вить кого-то равнодушными изыскан-ные платья – с крупными горошинами и с мелкими, с черными и белыми, почти незаметными или подчеркнуто броскими?

В мире современной моды горо-шек уже давно считается классичес-ким, но капризным узором. С одной стороны, платье в горошек создает нежный и неповторимый образ, а рисунок помогает визуально скрыть

небольшие недостатки фигуры. С другой стороны, крупный «горох» на белом фоне может сильно полнить. А многие эксперты из мира моды по-лагают, что неправильно сочетать «гороховые» вещи разного цвета и размера - желательно, чтобы в обли-ке присутствовала только одна вещь с таким узором, и именно она должна быть в наряде самой главной. Знатоки утверждают так-же, что к горошку можно и нужно подбирать яркие

аксессуары в тон. Но и тут основное – не переборщить! Этот узор вообще любит меру: темный галстук в мелкий горо-шек может позволить себе даже дипломат, яркие брюки с огром-ными горошинами больше подойдут клоуну.

Начиная со второй половины XX века, популярность горошка то волнами накатывала на мир моды, то уходила на второй план, но ни-

когда не исчезала совсем. Узоры этого типа множились, становясь то более строгими, то, напротив, ярки-ми и многоцветными. Наконец, го-

рошек покинул ткани и «переметнулся» на аксессуары. Сегодня он также украшает сумки, обувь, посуду, мебель (прежде всего – детские) и многие другие вещи, которым дизайнер, произво-дитель и покупатель хотят приписать по-

зитив. А поскольку позитив сегодня ох как востребован, можно не сом-неваться – с горошком мы еще не раз встретимся!

УЗОРЫ МИРА

9190 октябрь / 2011

92 октябрь / 2011 9393

DUTY FREEВСЕ СВОБОДНЫ!

Будете лететь из Европы в Доминикану, на Кубу или другим трансатлантическим рейсом с про-межуточной посадкой в ирландском аэропорту Шаннон (Шеннон) – можете смело записывать

в список своих туристических побед посещение еще одной достопримечательности мирового масштаба.

Êîíñòàíòèí Ñåðãååâ

ÒÓÐÈÑÒÓ ÍÀ ÇÀÌÅÒÊÓСозданный в 1936 году в не са-

мой заметной точке на глобусе, на заболоченных землях тихого ирланд-ского графства Клер, аэропорт Шан-нон знал несколько периодов рас-цвета и увядания. Во время Второй мировой войны он стал «аэродромом подскока» для многочисленных во-енных самолетов и важным дозапра-

вочным пунктом при полетах между двумя континентами. После войны, 16 сентября 1945 года, был совершен первый пассажирский трансатланти-ческий рейс Нью-Йорк – Шаннон. В 1970-е годы, когда выросли цены на авиационное топливо, а мощность воздушных лайнеров увеличилась настолько, что им стали доступны беспосадочные трансатлантические перелеты, аэропорт начал испыты-вать экономические трудности, кото-рые удалось преодолеть лишь благо-даря крупному контракту с советским «Аэрофлотом»…

Но главная туристическая «изю-минка» Шаннона состоит в другом. Оказывается, именно здесь, в Ирлан-дии, в 1947 году был открыт первый в мире магазин беспошлинной торговли дьюти-фри (duty free), в переводе – «свободный от сборов».

ÌÛ ÓÆÅ ÇÀ ÃÐÀÍÈÖÅÉМежду прочим, тот самый пер-

вый дьюти-фри работает до сих пор! Впрочем, это не удивительно – уж очень плодотворную идею реализова-ли ирландские парламентарии, когда в 1947 г. первыми в мире утвердили закон, освобождавший от выплаты налогов магазины, находившиеся в аэропортах за зоной паспортного контроля.

Первый же такой магазин, со-зданный для обслуживания пасса-жиров, самолеты которых садились в ирландской «глубинке», немедленно добился оглушительной популяр-ности у путешественников, поначалу скучавших среди местных болот из-за вынужденных обязательных посадок.

Идея дьюти-фри была немедленно разнесена по всему миру, и ныне без таких «торговых точек» не обходится ни один уважающий себя междуна-родный аэропорт.

Дьюти-фри сегодня – это также магазины в морских портах, при на-земных пограничных переходах или на авиалайнерах, где свободные от пошлин товары предлагают пасса-жирам элегантные стюардессы. По-купки «на борту» оказались, кроме всего прочего, прекрасным способом «убить время» в пути и отвлечься от стрессов, связанных с перелетами…

Зоны беспошлинной торговли существуют не только в аэропортах, но и внутри стран. Так, например, Ан-дорра, небольшое государство, рас-положенное между Францией и Ис-панией, с коммерческой точки зрения есть одна сплошная дьюти-фри зона.

Что касается классических duty free, то они по-прежнему распола-гаются, в основном, в аэропортах на участках вылета. Однако с годами проявилась тенденция выводить та-кие магазины и в зоны прилета, как это, например, сделано в Австралии, Индии, Исландии, Кении, Новой Зе-ландии, Норвегии…

Можно сказать, что магазины дьюти-фри расположились в тонких «щелях» между странами – в местах пересечений государственных гра-ниц, но за пределами таможенных территорий стран, где они физически находятся. Ныне эти торговые заве-дения имеют самые разные формы, но общий принцип их работы остается

93

94 октябрь / 2011 959594 сентябрь / 2011

прежним: благодаря местонахожде-нию магазинов продающиеся в дью-ти-фри товары не облагаются акциза-ми, что дает возможность снизить на них цены.

ÏÎËÍÛÌ-ÏÎËÍÀ ÊÎÐÎÁÎ×ÊÀКакие это товары? Уже из само-

го определения дьюти-фри следует, что в ассортименте таких магазинов должны превалировать высококачес-твенные товары в компактной упаков-ке, в «домашней» цене которых вели-ка акцизная составляющая. Налоги заметно увеличивают стоимость таких товаров, и именно «освобождение» от пошлин становится крайне выгодным. Для прекрасной половины челове-чества «дьютики» обычно предлагают широкий выбор косметики и парфюма ведущих мировых брендов, для ме-нее прекрасной – «джентльменский» набор из горячительных напитков и табачных изделий.

Впрочем, с развитием системы беспошлинной торговли «в мировом масштабе» ее ассортимент чрезвы-

чайно расширился, и теперь включает

в себя всевоз-можные «това-

ры в дорогу» (от чемода-нов до пу-

теводи-телей),

электронику, шоколад и печенье, раз-нообразные подарки и сувениры, из-делия местных народных промыслов и т.п. Верно и то, что магазины дьюти-фри сильно различаются от страны к стране: где-то это небольшие киоски, а где-то – аркады шикарных бутиков, предлагающие дорогущие брендовые вещи.

Иными словами, дьюти-фри се-годня – это целый мир, в котором крайне непросто ориентироваться. Потому все большее число странс-твующих и путешествующих перед выездом в очередную турпоездку тщательно изучает не только исто-рические достопримечательности, рекомендованные к осмотру, но и ас-сортимент и цены в магазинах дьюти-фри, лежащих на маршрутах.

ÂÎÇÌÎÆÍÛ ÂÀÐÈÀÍÒÛЗнающие люди стараются не тра-

тить все деньги во время отпуска, что-бы не пожалеть об этом, оказавшись в роскошных дьюти-фри зонах Бангкока

или Барселоны, Ираклиона или Син-гапура. Эти путешественники в

курсе того, что самый круп-ный дьюти-фри магазин в

Европе располагается не где-нибудь, а в аэ-ропорту Гардермуэн в Осло, а наиболь-ший в мире объем выручки от рознич-ных продаж – у ог-ромной дьюти-фри зоны в Дубае.

Они знают,

что несомненный плюс duty free – гарантия подлинности, возможность купить подделку там практически исключена. Помнят, что при покупке на вылете у пассажира могут попро-сить паспорт и посадочный талон, подтверждающий, что гость вот-вот скажет «до свидания» стране пребывания. Доки беспошлинного шопинга информированы о том, что некоторые вещи продаются исклю-чительно в дьюти-фри – в частнос-ти, многие люксовые косметические бренды выпускают специально для таких магазинов удобные в поезд-ках наборы косметики. Обращают они внимание и на то, что распла-чиваться в магазине дьюти-фри обычно можно как валютой страны, в которой находится аэропорт, так и долларами и евро, а также дорож-ными чеками и кредитными карта-ми. Вот только при этом нужно вни-мательно следить за курсами валют: они в «дьютиках» могут заметно от-личаться от общепринятых.

Наконец, не стоит забывать о том, что само название дьюти-фри, в котором фигурирует сладкое сло-во «свобода» – это в определенном роде преувеличение. Не нужно пони-мать эту свободу как вседозволен-ность. Отсутствие налоговых пошлин вовсе не означает, что вы обязатель-но купите товар по минимально воз-можной цене – в разных «дьютиках» цены на одни и те же товары могут заметно различаться. К тому же «избыточные» с точки зрения тамо-женников товары вполне могут ока-заться под обложением, если их на-куплено слишком много, а большое количество жидкости вам могут не позволить пронести в самолет из со-ображений безопасности. Словом, в каждой стране и в каждой зоне бес-пошлинной торговли есть свои тон-кости, касающиеся вывоза тех или иных вещей. Внимательно изучите их перед поездкой и… Счастливого пу-тешествия!

9594 октябрь / 2011

96 октябрь / 2011 97

СТРАНА ПОД ОБЛОЖКОЙ

Êóáà. ÏóòåâîäèòåëüEyewitness Travel Guides. CubaÈçäàòåëüñòâà: Äîðëèíã Êèíäåðñëè, Àñò-ðåëü, ÀÑÒ, 2008 ã.

Этот путеводитель позволит вам получить мак-симальное удовольствие от поездки на Кубу, снабдив подробными сведениями и советами специалистов. В разделе «Общий обзор» на картах острова указано

географическое расположение исторических, культурных, природных достопримечательностей. В разделах, посвященных Гаване и четырем районам Кубы, отмечены главные места, рекомендуемые для посеще-ния, даны карты, планы, фотографии, детальные

иллюстрации. В разделе «Информация для туриста» перечисле-ны отели, рестораны, ночные заведения, магазины, а в разделе «По-лезные советы» приводятся всевозможные практические сведения.

97

Âàñèëèé ÆóðàâëåâÄóáàé. Âîëøåáíûé ñîí, ñòàâøèé ÿâüþÈçäàòåëüñòâî: Âå÷å, 2011 ã.

Книга рассказывает об одной из интереснейших стран Востока – кня-жестве Дубай, во многом остающемся загадоч-ным и незнакомым для российского туриста.

Благодаря высокому качеству сервиса, эксклюзивным возможностям приема гостей, гостеприимству и радушию населения Дубай занимает традиционно высокое место на ту-ристском рынке России.

Îðòðóí ÝãåëüêðàóòÌåêñèêà. ÏóòåâîäèòåëüÈçäàòåëüñòâî: Àÿêñ-ïðåññ, 2011 ã.

В этом путеводителе:Лучшие пешие и автомобильные

маршруты;Множество фотографий, планов и карт;Подробное описание достопримечательностей;Практические рекомендации;Разговорник;Максимально интересная подборка музеев, гостиниц,

ресторанов, ночных клубов, центров развлечений и мага-зинов;

Ценовая классификация туристических объектов;Исчерпывающая информация о праздниках и куль-

турных мероприятиях;Полезные адреса и телефоны;Необходимые сведения об истории, традициях, куль-

туре и современной жизни.

Ìîíèêà Ëàòöåëü, Þðãåí ÐåéòåðÄîìèíèêàíñêàÿ ðåñïóáëèêà. ÏóòåâîäèòåëüÈçäàòåëüñòâî: Àÿêñ-ïðåññ, 2010 ã.

Вашему вниманию предлага-ется путеводитель с мини-разго-ворником «Доминиканская респуб-лика». В путеводители вы найдете информацию об истории, культуре, отдыхе, проживании и транспорте,

а также практические советы.

Ä. Í. Êîñÿêîâ, Ò. Â. ÍàçàðîâàÈñïàíèÿ. Èëëþñòðèðîâàí-íûé ðàçãîâîðíèêÈçäàòåëüñòâî: Âîêðóã ñâåòà, 2011 ã.

Со времен Вавилонского столпотворения многое изменилось: путешествовать стало легче, а вот находить общий язык с людьми – сложнее. И это неудобно. Ведь именно в путешествии, объясняя что-либо, мы рискуем столкнуться с непониманием.

Выход есть – иллюстрированный разговорник, пред-лагающий революционный способ общения. Наряду с тра-диционными переводами иностранных слов и фраз, здесь собрано более 1000 изображений предметов и ситуаций, сопутствующих путешествию. А значит, можно не толь-ко сказать, но и показать в картинках то, что вы имеете в виду. Выбор всегда за вами – слова или изображения, говорить или показывать. Главное, с иллюстрированным разговорником можно быть уверенным на 100% – в дру-гой стране вас обязательно поймут.

Èòàëèÿ. ÃàñòðîíîìèÿCulinaria Italia: Italienische SpezialitatenÈçäàòåëüñòâî: BBPG, 2010 ã.

В книге рассказывается не только о еде и напитках, но и о

стране и людях, живущих в Италии – от северных скло-нов Альпийских гор до самой южной точки знаменитого «сапога». 386 проверенных рецептов блюд из различных регионов страны наверняка побалуют ваши вкусовые рецепторы сразу после прочтения этой увлекательной книги.

9796 октябрь / 2011

98 октябрь / 2011 99

КАЛЕНДАРЬ ОКТЯБРЬ В ИСТОРИИ

МЕСЯЦ ОКТЯБРЬЭто время, когда воздух особенно чист. Он даже звенит, и если ок-

тябрьским днем оказаться в осеннем лесу, где еще падают с деревьев и шуршат под ногами желтые листья самых разных оттенков, можно услышать гулкое эхо, которое отдается далеко-далеко. Это и есть го-лос осени.

Месяц чрезвычайно богат приметами. Неудивительно: ведь впере-ди – зима. Будет ли она холодной, морозной или, напротив, перемен-чивой и даже дождливой, – расскажет именно октябрь. Если вдруг в октябре придет гроза, снега зимой будет мало. Если деревья сбрасыва-ют листву разом, а не постепенно, зимний период будет относительно теплым.

В Северном полушарии – у нас – это уже второй месяц осени, а в Южном – напротив, октябрь яв-ляется первым весенним месяцем. Так что даже на этом примере мы можем наглядно видеть, как все относительно. И не стоит грустить о том, что впереди – холода.

1 îêòÿáðÿ 331 ãîäà äî í.ý.В битве при Гавгамелах Алек-сандр Македонский одержал победу над персидским царем Дарием III.

31 îêòÿáðÿ 475 ãîäàФлавий Ромул Август провозглашен императором. Он стал последним импера-тором Западной Римской империи.

25 îêòÿáðÿ 2001 ãîäàВыпущена операционная сис-тема Microsoft Windows XP

17 îêòÿáðÿ 1896 ãîäàПолным провалом завер-шилась в Александринском театре премьера пьесы А. Чехова «Чайка», после чего он зарекся писать что-либо для сцены

15 îêòÿáðÿ 1956 ãîäàРождение театра «Современник»

11 îêòÿáðÿ 1881 ãîäàЖитель штата Северная Дакота (США) Дэвид Хьюстон запатентовал фотопленку.

9 îêòÿáðÿ 2000 ãîäàЙоко Оно, вдова Джона Леннона, открыла первый в мире музей в его честь недалеко от Токио.

7 îêòÿáðÿ 1910 ãîäàЛев Толстой отказался от рассмотрения его кандидатуры на Нобелевскую премию потому, что был убежден в безусловном вреде денег.

6 îêòÿáðÿ 1962 ãîäàВ Лондоне прошла пре-мьера первого фильма о Джеймсе Бонде «Доктор Нет».

2 îêòÿáðÿ 1836 ãîäàЧарльз Дарвин вернулся из длившегося неполных пять лет кругосветного путешес-твия на корабле «Бигль», которое подтолкнуло его к созданию теории эволюции.


100 октябрь / 2011 101

ЛИЧНОСТИ НОЯБРЯ

12 октября 1715 годаПЕТР II (внук Петра I, сын царевича Алексея Петровича и немецкой принцессы Софии-Шарлотты Брауншвейг-Вольфенбюттельской)

Этот мальчик не взял от своего великого деда ничего, что помогло бы ему, когда в одиннадцать лет он принял престол. И судьба была к нему жестока: ему было всего четырнадцать, когда беспощадная, неизлечимая тогда болезнь оспа унесла этого юного отрока в могилу.

Мальчик был очень нежным созданием, обладал, не-сомненно, многими талантами и тонким умом. Но всему этому не суждено было раскрыться. Время не приняло, люди были невнимательны к нему. Кроме того, он был ленив. Предпочитал занятиям прогулки и развлечения, охоту и игры.

Что же касается политики, то сам он стал жертвой дворцовых интриг и переворотов. Его друзья станови-лись врагами, его настраивали друг против друга раз-личные семейные кланы и влиятельные особы. Быть может, все это отчасти и ускорило события, и в 1730-м году юный Петр скончался.

16 октября 1854 года ОСКАР УЙАЛЬДПрежде всего, он был непревзой-денным мастером слова. А его экстравагантные поступки и неор-динарное поведение в свое время шокировали свет и были предме-том активных обсуждений. Он был счастлив. Слава, известность – он добивался и получил их. Но все обернулось жесточайшим крахом. Тюремная камера, подорванное здоровье и опустошение. Этим все кончилось. Он уже не мог писать. И все же произведение «Баллада Ре-дингской тюрьмы» – последний его творческий «аккорд» – содержит отголоски его прошлых блестящих произведений. Но «Баллада» в то же время наполнена скорбью и бо-лью, и именно они – ее доминанты. Он ушел из жизни в возрасте 46 лет в чужой для него стране.

4 октября 1895 годаБАСТЕР КИТОНВыдающийся актер, творчество которого до сей поры остается предметом пристального внимания специа-листов и любителей кино. «Комик без улыбки» – так его называют. Но это человек, а не маска, это личность, которую он создал на экране, полнокровный образ. А еще он выполнял трюки, которые и сегодня, в век тех-нического прогресса, остаются непревзойденными. Мы смотрим с замиранием сердца, как на бешеной скорости он проносится в миллиметре от мчащегося поезда поперек рельсов, как на него падает стена дома, а он чудом попадает в проем открытого окна. Именно на его фильмах учились впоследствии все, кто занима-ется выполнением опасных элементов в кино.

1 октября 1927 годаОЛЕГ ЕФРЕМОВСравнительно немного времени прошло с тех пор, как не стало этого театраль-ного деятеля. А уже ясно, что эта выдающаяся личность навсегда останется сре-ди тех, кто создавал эпоху. Это была особенная эпоха. Люди быстро забывают прошлое, и новое поколение уже вряд ли может оценить все ее особенности. Шестидесятники… Они остро ощущали время. Осознавали, как ценна свобода. Свобода в том смысле, что твоя мысль будет услышана, понята, а, быть, может, оспорена, но к ней не будут равнодушны. Не будут равнодушны и к тому, что ты делаешь. При условии, конечно, что это – талантливо. В таких условиях родился театр «Современник». Его создал, вел и развивал именно Ефремов. А затем он взял на себя тяжелое бремя – вести расколовшийся МХАТ, где он находился до последнего своего часа. Ефремов – актер, режиссер, организатор – в каждой из этих ипостасей был уникален.

25 октября 1881 годаПАБЛО ПИКАССОУ него были периоды депрессии, но художник никогда не терял вкус к жизни. И очень хорошо знал, что хо-чет от нее. Он жаждал полной само-реализации. Во всем: в творчестве, в любви и в том, что с этими двумя вещами можно делать. И любовался всеми их оттенками, всеми сторо-нами, которыми они поворачивались к нему. В чем-то Пикассо сходен с Сальвадором Дали: о них спорят, их отрицают, ими восхищаются, но все это совершенно бесполезно, ибо и без споров, восхищения или него-дования по поводу того, что они ос-тавили нам, они были, есть и всегда будут непревзойденными гениями.

102 октябрь / 2011 103

ПРАЗДНИКИ В НОЯБРЕ

28 октябряМЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ АНИМАЦИИЭто удивительное многоплановое искусство для детей и взрослых по пра-ву стоит рядом с самыми великими искусствами мира. А в чем-то ему нет равных. Художник-аниматор – настоящий волшебник! Под его руками оживают, двигаются, действуют, думают, выражают свои мысли самые различные персонажи.

Все началось с того, что 28 октября 1892 года в Париже художник и изобретатель Эмиль Рейно организовал показ чрезвычайно любопытно-го зрелища, которое назвал «оптическим театром». Аппарат, с помощью которого оно демонстрировалось, назывался праксиноскоп. С помощью него показывались движущиеся картинки. Так началась история мульт-фильма.

В России мультипликационное искусство достигло огромных высот. И хотя сегодня многие деятели мультипликации справедливо бьют тревогу (состояние действительно более чем серьезное!), мы продолжаем, по мере сил, следовать нашим добрым традициям. Ведь никакие технические при-способления не способны заменить сказку!

1 октябряДЕНЬ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ

День 1 октября учрежден в качестве Дня пожилых людей по постановлению Генеральной Ассамблеи ООН. Вначале он отме-чался только в Европе, затем – и в Америке, а с конца 90-х годов стал всемирным.

В наше непростое время очень важно внимание к пожилым лю-дям – к тем, кто дал нам с вами жизнь, старался научить добру и принятию справедливых решений.

Социальная политика многих стран ведется с учетом того, что-бы пожилым людям было спокойно и комфортно, чтобы они ни в чем не нуждались и были окружены заботой и вниманием.

1 октября проходят различные фестивали по соответствующей тематике, конференции и конгрессы, посвященные правам людей преклонного возраста и их роли в обществе, а также организуются благотворительные акции.

4 октябряВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЖИВОТНЫХНаши меньшие братья… Как велика их роль в нашей жизни и как часто мы забываем об этом! Как нечестны мы с ними, а порой откровенно жестоки. Между тем, человек не имеет ни малейшего права мешать создани-ям природы, влиять на жизнь животных, ибо они, а не мы были первыми на этой земле.

4 октября является также днем памяти покровите-ля животных святого Франциска Ассизского, и в этот день в католических храмах проходят службы и мо-лебны.

Общества защиты животных предпринимают много усилий для сохранения популяций, обеспечения мест обитания животных в неприкосновенности. Однако этих усилий все еще недостаточно. Ежегодно мы недо-считываемся нескольких видов живых существ, оби-тавших на земле.

5 октября (дата для 2011 года)ЧУНЪЯНПраздник Чунъян в Китае — праздник двойной девят-ки. Он приходится на девятый день девятого месяца по лунному календарю. В древности этот день счи-тался счастливым. И сегодня люди связывают с ним большие надежды. Они идут в горы, ибо так велит традиция (считается, что, будучи ближе к небесам, нам проще будет попросить богов о самом сокровен-ном), едят вкусные сладости и загадывают желания. В этот день также принято навещать родственников и знакомых.

С конца 80-х годов Чунъян – еще и праздник пожи-лых людей. Их приглашают на торжественные собра-ния, устраивают для них праздники, вкусно угощают. Младшие члены китайских семей проявляют особую заботу о старейшинах своих семей и готовят для них подарки.

10 октября (дата для 2011 года)ДЕНЬ ФИЗКУЛЬТУРЫ В ЯПОНИИПраздник ежегодно отмечается в память о прошедших в 1964 году Олимпийских играх в Токио. Японцы – чрез-вычайно организованный, быстро откликающийся на

призыв объединиться и делать что-то сообща, с удо-вольствием поддерживают эту традицию. Торжества на-мечаются на второй понедельник октября, точнее – это самый пик праздника, а начинать можно еще в субботу. Таким образом, у японцев есть целых три «спортив-ных» дня. Дни физкультуры – это огромное количест-во самых различных соревнований и спортивных игр, в школах и на стадионах городов проводятся праздники и дни бегуна. Не отстают от профессионалов и любители. Многочисленные забеги среди тех, кто любит бег, но не удостоился еще высоких наград, проходят по всей стра-не. И конечно, особое внимание уделяется спортивной подготовке малышей и школьников.

Неизменно в эти дни над страной звучит олимпийс-кий гимн 1964 года:

«Луна, которой мы любовались в те дни в Риме,сегодня освещает небо над нашей столицей.Твердо обещаем, что пройдет четыре года,и мы снова встретимся!»

8 октября ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЯЙЦАЕжегодно вторая пятница октября становится днем этого всемирно известного, вкусного и полезного про-дукта. Существует даже особая Международная яич-ная комиссия, которая в 1996 году, на своем очередном заседании, и приняла решение об установлении опре-деленного дня, когда яичко становится не простым, а золотым. Яйцо – это кладезь полезных свойств, оно способствует продлению жизни (если, конечно, соблю-дать меру в потреблении). В пользу этого утверждения говорит тот факт, что самые активные на земле потре-бители яиц — японцы — чемпионы долгожительства.

104 октябрь / 2011 105

ÔÈÐÌÅÍÍÛÅ ÎÔÈÑÛ ÏÐÎÄÀÆ «PEGAS TOURISTIK»

ОФИСЫ ПРОДАЖ

Абакан Дискавери ул. Тараса Шевченко, д. 90 (3902) 357357Аксай Турмалин пр. Ленина, д. 30 (86350) 43344Актобе Планета и Мы ул. М. Маметовой, д. 4, ТРК «МЕГА», этаж 1 (7132) 777130Александров Триада ул. Институтская, д. 1, стр. 5 (49244) 26136, (49244) 29798Альметьевск Вояж-тур ул. Герцена, 3Б Вахтовый вокзал (8553) 433380, (8553) 404800Анапа Клуб Путешественников ул. Новороссийская, д. 177 «НЕВА», этаж 2, офис 210 (86133) 46100, (86133) 43522Ангарск Пилигрим ТУР Квартал 59, д. 19, пом. 1 (ул. Ленина, 24) (3955) 523201Ангарск Планета Байкал 9-й микрорайон, д. 84, офис 108 (3955) 633003, (3955) 553534Армавир Бон Вояж ул. Кирова, д. 79 (86137) 74022Арсеньев Фристайл-тур ул. Калининская, д. 14 (42361) 43504Артем Морской клуб ул. Кирова, д. 55 (42337) 37313Архангельск ЦТА Троицкий проспект, д. 65, офис 313 (8182) 477088Архангельск Бюро Путешествий Дрим-Тур ул. Попова, д. 17, этаж 1, офис 22 (8182) 471641Архангельск Жемчужина Севера пр. Чумбарова-Лучинского, д. 49, офис 5, этаж 2 (здание чайной «Шелк») (8182) 207700Астрахань Астра-Тур ул. Тредиаковского, д. 9 (8512) 394701, (8512) 391004Астрахань Евро-Азия тур ул. Савушкина, д. 4, корп. 1 (8512) 499879Астрахань Ривьера ул. Бабушкина, д. 1/М. Джалиля, д. 1 (8512) 625240, (8512) 515545Ачинск ЕвроТур ул. Декабристов, д. 55, офис 7 (39151) 20103, (39151) 58977Балаково Альфа-вояж ул. Комарова, д. 15 (8453) 663131, (8453) 683131Балашиха Лагуна турс ул. Советская, д. 1/7 (498) 3030707, (498) 3030773Балашов Примавера ул. Ленина, д. 13 (84545) 60010, (84545) 46169Барнаул Арго ул. А. Петрова, д. 196 (3852) 400214Барнаул Бюро Горящих Туров пр-т Ленина, д. 20 (3852) 631779, (3852) 250717Барнаул Бюро Горящих Туров пр-т Ленина, д. 63-а (3852) 665006, (3852) 250099Барнаул Глэм-Тур пр-т Социалистический, д. 107, офис 3 (3852) 624024, (3852) 622531Барнаул Джейн тур ул. Молодежная, д. 70 (3852) 625774Барнаул Империя Тревел ул. Партизанская, д. 122 (3852) 680636, (3852) 680918Барнаул Мастер Отдыха пр. Красноармейский, д. 47, бизнес-центр «Идеал», 2-й этаж, офис 204 (3852) 271127Барнаул Меркурий Деповская, д. 7, офис А-214 (3852) 555996Барнаул Охота ул. Песчаная, д. 87а (3852) 368401Барнаул Система пр. Ленина, д. 51 (3852) 380080Барнаул СК-Тур ул. Малахова, д. 146 (3852) 540104Белгород Магазин Путешествий Свято-Троицкий бульвар, д. 5 (4722) 400100Белоретск Апельсин ул. Косоротова, д. 34, офис 36 (34792) 32363Березники OCA tour ул. Карла Маркса, д. 48, офис 431 (3424) 292486Березники Планета ул. Юбилейная, д. 69 (3424) 230229, (3424) 230261Березовский Глобус пр. Ленина, д. 17, офис 106 (38445) 33333Бердск Пионер ул. Ленина, д. 89/8 8-9537665454Бийск Аникс-Тур ул. Советская, д. 205/2, ТРЦ «Ривьера» (3854) 555594Бийск Баунти-тревел ул. Красноармейская, д. 79 (3854) 335600Бийск Манго-Тур ул. Васильева, д. 28 (3854) 432193, (3854) 555444 Биробиджан Амсунгтур ул. Комсомольская, д. 19 (42622) 23300Биробиджан Вокруг Света ул. Шолом-Алейхема, д. 34 (42622) 22922Благовещенск АБММТ «Спутник» ул. Чайковского, д. 7, офис 208 (4162) 201515Благовещенск Апельсиновый Рай ул. Седова, д. 114 корпус б, этаж 2, офис 6 (34766) 33255Благовещенск Гранд Тур ул. Зейская, д. 156/2, офис 206 (4162) 252548Благовещенск Интертур-2000 ул. 50 лет Октября, д. 24 (4162) 519900Благовещенск МирИнтур ул. Горького, д. 112/1 (4162) 512700Благовещенск Мир путешествий ул. 50 лет Октября, д. 71 (4162) 204203Борисоглебск Римские каникулы ул. Народная, д. 22 (47354) 57878, (47354) 63856Брянск Мир Путешествий ул. Институтская, д. 19 (4832) 515884, (4832) 515893Великий Новгород Стиф ул. Большая Московская, д. 58/9 (8162) 948444Владивосток ВладДискавериТур ул. Пограничная, д. 15В (423) 2412841, (423) 2413400Владивосток Лаки Турс ул. Московская, д. 1 (423) 2449944, (423) 2491444Владивосток Мегаполис-С ул. Светланская, д. 87, офис 10 (423) 2267089, (423) 2209533Владивосток Морской клуб ул. Фокина, д. 6, офис 38 (423) 2414973, (423) 2412376Владивосток РУБИКОН пр-т 100 лет Владивостоку, 57 Д, этаж 3 (423) 2302288Владивосток Фортуна Океанский пр-т, д. 26 офис 403 (423) 2432470Владивосток Хотей ул. Посьетская, д. 45, офис 323 (423) 2414962, (423) 2989918Владикавказ АЛАНИЯ-ТУР ул. Гибизова, д. 7 (8672) 547467Владикавказ Прометей пр-т Доватора, д. 8 А (8672) 525644Владимир ВладУниверсалТур ул. Строителей, д. 12 (4922) 461101Владимир Согласие-В пр-т Ленина, д. 48 (4922) 442246, (4922) 442281Волгоград Визави-Плюс Бульвар 30-летия Победы, д. 21, ТРК «Парк Хаус» (8442) 550395, (8442) 550396Волгоград Все включено ул. Комсомольская, д. 8 (8442) 387766Волгоград Де Люкс Тур ул. Краснознаменская, д. 9 (8442) 262882, (8442) 262872Волгоград Смарт Трэвел Солюшнс пр-т Ленина, д. 41 (8442) 235599Волгоград Смарт Трэвел Солюшнс бул. Энгельса, 33 Б (8442) 498888Волгоград Фирменный офис продаж-Волгоград ул. Порт-Саида, д. 18а (8442) 500501Волгодонск Ростовтурист ул. Энтузиастов, д. 25 (86392) 47367, (86392) 48861Волжский МГП-Волга Бульвар Профсоюзов, 1Б, ТРК «Планета лето», этаж 1 (8443) 210077Волжский МГП-Волга ул. Александрова, 18а ТРК «Волгамолл» (8443) 210005Всеволожск Бонита Трэвел ул. Ленинградская, д. 22 (81370) 44965Гатчина Консорд ул. Соборная, д. 4/9, этаж 2 (81371) 90343, (81371) 93771Горно-Алтайск Алтай-Инфо ул. Э.Палкина, д. 5, офис 212 (38822) 26864Грозный Нордекс Трэвел проспект В. В. Путина, д. 30 ЦУМ, офис 3 (8712) 294360Дзержинск Спейс-тур ул. Удриса, д. 3, офис 1 (8313) 324801Добрянка Пальмира ул. Герцена, д. 41, офис 2 (34265) 24169

Дубна ВЕРС ТРЭВЕЛ СЕРВИС ул. Дачная, д. 1, стр. 20, этаж 2, офис 24 (49621) 22644Екатеринбург Академия Путешествий ул. Большакова, д. 87, офис 8 (343) 3834167Екатеринбург АЛЕНАТ ул. Победы, д. 31 (343) 3688811, (343) 2901228Екатеринбург Бон Трэвэл ул. Шейнкмана, д. 45 (343) 2901847, (343) 2283770Екатеринбург ЕВРОТУР ул. Белинского, д. 78 (343) 2871140Екатеринбург Планета Малахит ул. Белинского, д. 83, этаж 7 (343) 2295537, (343) 2295536Екатеринбург Сезон отпусков ул. Вайнера, д. 15, офис 10 (343) 3766752Екатеринбург Фаворит-Тур ул. Бажова, д. 76 (343) 3589929, (343) 2010046Ессентуки ИП Эльбяков П.Д ул. Гоголя, д. 6 (87934) 54707Ессентуки Вокруг Света ул. Октябрьская, 341а, торговый павильон 23 (87934) 23303Железноводск РИА ЗАГРА ул. Октябрьская, д. 10 (87932) 32023Железноводск Эль-тур ул. Ленина, д. 18 (87932) 31624Железногорск ИП Врабий Е.Ю. ул.Ленина, д. 29/1 (47148) 47433, (47148) 94504Жуковский Саквояж ул. Мичурина, д.18 (495) 9729417Зеленоград Национальный Альянс

туристических агентств (НАТА) Крюковская площадь, корпус 834 А, офис 3 (499) 9406455

Зеленоград ОРИЕНТ-В пл. Юности, корп. 219, офис 2 (495) 7390877Златоуст Рифей пр. Гагарина, 1-ая линия, д. 21 (3513) 650592, (3513) 667588Ижевск Альбатрос Пушкинская, д. 283 (3412) 400017, (3412) 424502Ижевск Азбука отдыха ул. Пастухова, д. 41 (3412) 523030, (3412) 918030Ижевск Европа ул. Советская, д. 22 (3412) 686568, (3412) 524242Ижевск Пилигрим ул. Пушкинская, д. 216 (3412) 424207, (3412) 400108Ижевск Тройка тур ул. Красноармейская, д. 142 (3412) 514664Иноземцево Вокруг Света ул. Гагарина, 26 а (87932) 51577Иркутск БЛИСС-ТУР ул. Трилиссера, д. 50, офис 9 (3952) 534040Иркутск Вся Планета ул. Волжская, д. 14, офис 106 (3952) 245906, (3952) 720739Иркутск Классик-Тур ул. Ленина, д.18, офис 106 (3952) 201489, (3952) 336348Иркутск Экстра Тур ул. Киевская, д. 9А, офис 7 (3952) 340434, (3952) 612112Йошкар-Ола Лада-Тур ул. Льва Толстого, д. 70 (8362) 462461, (8362) 384005Йошкар-Ола Маркос ул. Красноармейская, д. 48 (8362) 468020, (8362) 413087Йошкар-Ола Пора-отдыхать ул. Кремлевская, д. 19 (8362) 450889, (8362) 450859Казань Радуга Путешествий ул. Павлюхина, д. 102а, офис 4 (843) 2773311, (843) 2515858Казань Интурцентр Петербургская, д. 1, ТК «Кольцо» (843) 2384222, (843) 2384262Казань Планета Вояж пр. Фатыха Амирхана, д. 1 (843) 5265745Казань Резеда-Тур ул. К. Маркса, д. 58/12 (843) 2995030, (843) 2994356Казань Скайлайн ул. Чернышевского, д. 7 (843) 2927984, (843) 2927974Казань Султан Тур ул. Ямашева, д. 29 (843) 5237333, (843) 5236848Казань ФрансТурс ул. Левобулачная, д. 56, офис 13 (843) 2920756, (843) 2923612Карасук АБСОЛЮТ-Т ул. Сорокина, д. 5, офис 5 (38355) 34301Калининград Ваш ГИД ул. Октябрьская, д. 8, офис 217 (4012) 592459, (4012) 509840Калининград Вояж Плюс ул. Генерала Челнокова, д. 40 (4012) 777547Калининград Тропик Тур ул. Больничная, д. 7, офис 1 (ориентир ул. Барнаульская) (4012) 771109, (4012) 771111Калининград Цвет бюро путешествий пр-т Мира, д. 108/2 (4012) 210591, (4012) 932110Каменск-Уральский Сезон отпусков ул. Алюминиевая, д. 32 (3439) 311195Кемерово Горящие путевки ул. Кирова, д. 57, офис 9 (3842) 757740, 596665-круглосоточныйКемерово Горящие путевки пр-т Ленина, д. 42 (3842) 452475 Кемерово Гранд-Сервис ул. Коломейцева, д. 7, офис 4 (3842) 582359, (3842) 582102Кемерово Кузбасс-Трэвел Плюс ул. Красная, д.19 а, офис 201 (3842) 390868, (3842) 360017 Кемерово Лови Волну пр. Ленина, д. 143, офис 38 (3842) 452222Киров Таинственный Остров ул. Воровского, д. 71 (8332) 678000Киров Вояж ул. Горького, д. 25 (8332) 547216, (8332) 547056Кирово Чепецк Чайка Проспект Мира, д. 20 А, 3 этаж, офис 5 (83361) 41204, (83361) 48727Кисловодск Панама пр-т Победы, д. 6 (87937) 20228Комсомольск-на-Амуре Пятый сезон ул. Красногвардейская, д. 36 (4217) 201182Комсомольск-на-Амуре Иста ул. Ленина, д. 19 (4217) 546171, (4217) 510238Кострома АТЛАС-К ул. Советская, д. 120 (4942) 390083, (4942) 423021Кострома Сократ пр-т Мира, д. 51, офис 5 (4942) 554673, (4942) 390055Котлас Северный Партнер ул. Ленина, д. 69 «д» (81837) 50666Красногорск Золотое руно ул. Ленина, д. 45 (498) 5686377Краснодар Аэроальянс ул. Северная/Янковского, д. 400/170, офис 503 (861) 2108737Краснодар АЭРОСЕРВИС ул. Красная, д. 174, офис 115 (861) 2739602, (861) 2739604Краснодар Вива-тур ул. Пушкина №47/ул. Красноармейская, №1 (861) 2673360Краснодар Вива-тур ул. Дзержинского, 100 этаж 1 ТРЦ «Красная площадь» (861) 2024858Краснодар Гранд-Престиж ул. Коммунаров, д. 144/ ул. Пашковская, д.106 (861) 2551375Краснодар Континент Тур ул. Зиповская, д. 9 (861) 2726649, (861) 2776641Краснодар Лестница в Небо ул. Тургенева, д. 211 (861) 2213240Краснодар Южный ветер ул. Красных Партизан, д. 559 (861) 2901590Краснодар ЮТА Тревел ул. Индустриальная, д. 2, литер Л., ТЦ «СИТИ» (861) 2134740Краснокамск ЛОРД-Трэвел пр. Комсомольский, д. 12 (34273) 44195Красноярск Гала-Тур ул. Карла Маркса, 62, офис 118 (391) 2522929, (391) 2522930Красноярск Компания Апельсин ул. Ленина, д. 26 (391) 2917117, (391) 2917118Красноярск Локомотив Красная площадь, д. 1 (391) 2117077Красноярск Место под солнцем ул. Копылова, д. 70, нежилое помещение 3 (391) 2984000Красноярск Одиссей ул. Партизана Железняка, 8А, этаж 2 (391) 2967896, (391) 2201408Красноярск Простор ул. Партизана Железняка, 19 г, офис 302 (391) 2180830, (391) 2913914Красноярск СВ-ТУР ул. Молокова, д. 1, корп. 4, офис 153 (391) 2771500, (391) 2771501Красноярск ТАМ-ТАМ ул. Ленина, д. 122 (391) 2111175 Кстово Норд-Тур ул. Чванова, д. 8 (83145) 42378Курск Профит Тур ул. Павлова, д. 1 (4712) 588010

105104 октябрь / 2011

106 октябрь / 2011 107


Курск ТК «Вист-Авиа» ул. Дзержинского, д. 66/1 (4712) 545454Лабинск Александрия тур ул. Пушкина, д. 62, офис 304 (86169) 32308Лермонтов Лето ул. Волкова, д. 4, стр. 2 (87935) 35999Липецк ТЭНБИ ул. Ленина, д. 23, офис 313 (4742) 470707Лобня Галеон ул. Юбилейная, д. 8, корп. 4, офис 1 (495) 5449193Ломоносов Ломкор Дворцовый проспект, д. 59 (812) 4234126, (812) 4234478Магнитогорск Агентство путешествий «Каникулы» ул. Советская, д. 191 (3519) 317931Магнитогорск Курортный роман пр. К. Маркса, д. 97 (3519) 440097Магнитогорск Магеллан-М ул. Октябрьская, д. 26, офис 83 (3519) 266291, 3519062020Магнитогорск Салон Горящих Путевок пр. К. Маркса, д. 56 (3519) 222235Магнитогорск ЮжТрансТур ул. Ленина, д. 23 (3519) 210133Майкоп Мир вокруг нас ул. Пролетарская, д. 242 (8772) 560555Междуреченск Тур для Вас пр. Шахтеров, д. 13 (38475) 52485Миасс Босфор ул. Лихачева, д. 20, офис 37 (3513) 551269Миасс Миасс-Тур пр-т Автозаводцев, д. 61, офис 1 (3513) 571433Минеральные Воды Вокруг Света пр-кт 22 Партсъезда, д. 14 (87922) 63222Минеральные Воды Вокруг Света пр. Карла Маркса, д. 60 (87922) 55175Минусинск Сибирь-Транзит ул. Ванеева, д. 7 (39132) 53794, (39132) 53343Мирный Альтаир-тур ул. Ленина, д. 9 (499) 7307496, (81834) 55574 Москва ВЕРС ТРЭВЕЛ СЕРВИС м. Академическая, ул. Профсоюзная, д. 3, этаж 1, офис 110 (495) 7818111Москва ВЕРС ТРЭВЕЛ СЕРВИС м. Алексеевская, проспект Мира, д. 105, этаж 4, офис 44 (495) 9676969Москва ВЕРС ТРЭВЕЛ СЕРВИС м. Арбатская, Большой Кисловский пер., д. 1/1/12, офис 327 (495) 6401449Москва ВЕРС ТРЭВЕЛ СЕРВИС м. Аэропорт, Ленинградский проспект, д.53 (499) 9439316, (495) 9676969Москва ВЕРС ТРЭВЕЛ СЕРВИС м. Бауманская, ул. Бакунинская, д. 14, офис 6 (495) 7558774Москва ВЕРС ТРЭВЕЛ СЕРВИС м. Лубянка, ул. Никольская, д. 19, 4 этаж, 14 офис (495) 6429533Москва ВЕРС ТРЭВЕЛ СЕРВИС м. Павелецкая, ул. Кожевническая, д. 1, стр.1, этаж 5, офис 506 (495) 9255707Москва ВЕРС ТРЭВЕЛ СЕРВИС м. Проспект Мира, проспект Мира, д. 42, стр. 1, этаж 5, офис 504 (495) 9613300Москва ВЕРС ТРЭВЕЛ СЕРВИС м. Марксистская, ул. Марксистская, д. 3, стр. 1, этаж 5, офис 504 (495) 7899679Москва ВЕРС ТРЭВЕЛ СЕРВИС м. Цветной Бульвар, Цветной Бульвар, д. 11, стр. 6, этаж 2, офис 213 (495) 9899585Москва 25-й час м. Смоленская, Большой Николопесковский пер., д. 6 вход со двора (495) 2118000Москва Авиа Глобус м. Арбатская, Старый арбат, д. 4 (495) 7283632Москва Авиа Глобус м. Перово, Перовская, д. 31, стр. 1 (495) 2272435, (495) 2272436Москва АГАТ–ТРЭВЭЛ м. Белорусская (кольцевая), ул. Лесная, д. 43, этаж 3, офис 334 (499) 9781221, (499) 9781250Москва Агентство Реальных Путешествий м. Таганская, ул. Большие Каменщики, д. 2 (495) 9110345Москва Ариадна-Золотой век м. Тульская, Большой Староданиловский пер., д. 5, офис 543 (495) 6434846, (495) 9540579Москва Ари-Тур м. Цветной Бульвар, Цветной бульвар, д. 32/3 (495) 6462248, (495) 5436517Москва Арфа м. Кутузовская, Кутузовский пр-т, д. 26, стр. 3 (499) 2492183Москва Б.С.Т. м. ВДНХ, ул. Академика Королева, д. 4, корп. 4 (495) 4119029Москва Бастет-Тур м. Авиамоторная, шоссе Энтузиастов, д. 9, офис 21 (495) 9724874, (495) 9724974Москва Биг Тревэл-2000 м. Смоленская, пер. Сивцев Вражек, д. 36/18 (495) 9214091Москва Бюро путешествий Фарма м. Беляево, ул. Миклухо-Маклая, д. 18, корп. 2, комната 79 (495) 7816175Москва Ваш Вояж м. Маяковская, ул. Садовая Триумфальная, д. 12/14, стр. 1, этаж 3 (495) 6600006, (495) 6506216Москва Весна-Тур м. Люблино, ул.Совхозная, д. 12 (495) 3581371Москва ВИКИНГ- ТУРС м. Красные Ворота, Хоромный тупик, д. 2/6, офис 15 (495) 6232878Москва Виктория м. Братиславская, Перерва, д. 43, т/ц «Экватор», офис А2 (495) 7872636, (495) 7872651Москва Волшебный мир м. Марксистская, ул. Таганская, д. 26, стр. 1 (495) 6327353, (495) 6327861Москва Востоктурсервис м. Семеновская, ул. М. Семеновская, д. 15/17, стр. 4 (495) 9639297, (495) 9639415Москва Вояж Пять Звезд м. Академическая, Ленинский пр-т, д. 60/2 (495) 2323219, (499) 1376814Москва ВСЁ ВКЛЮЧЕНО м. Ленинский проспект, ул. Орджоникидзе, 11, стр. 43, офис 8 (495) 2582562Москва ВСЁ ВКЛЮЧЕНО м. Дмитровская, ул. Бутырская, д. 86 Б, подъезд 2А, офис 2 (499) 7608800Москва Вэриас тур м. Савеловская, ул. Правды, д. 17/19 (495) 6144772Москва Голд Тревел м. Кузьминки, Зеленодольская ул, д. 30, корп. 2, офис 1 (495) 7861944Москва Громос м. Римская, ул. Школьная, д. 27 (495) 5102192Москва ДАРЬЯ-ТУР м. Чистые пруды, Кривоколенный пер., 5, стр. 4, офис 120 (495) 9886436, (495) 7759751Москва Джей Тревел м. Южная, ул. Днепропетровская, 2б, офис 307 (495) 9718555Москва Дилайт м. Пушкинская, ул. Тверская, д. 18, корпус 1, офис 600 (495) 6993655Москва Едем м. Марьино, ул. Люблинская, д. 169, корп. 2, ТЦ «Мариэль» (495) 5074267Москва Едем м. Чистые Пруды, Ащеулов пер., д. 9, офис 10 (495) 6078688Москва ИП Локтева О.А. м. Митино, Митинская, д. 36, корп. 1, офис 418 (495) 6619960Москва ИП Скребнева В.Л. м. Курская (радиальная), ул. Покровка, д. 27, стр. 1, офис 17 (495) 6262298Москва Калипсо Адвентурс м. Курская (кольцевая), ул. Земляной Вал., д. 48 Б (495) 9162566, (495) 9874567Москва Кам анд флай м. Добрынинская, ул. Валовая, д. 28, под. 2 (495) 6415138, (495) 9789551Москва Кеб-Тур м. Сокол, ул. Усиевича, 29 кор.2 помещение 95 (вход с ул.Авиаконструктора Яковлева) (499) 1514573, (499) 1517331Москва Компания Соль-О м. Сухаревская, Большой Сухаревский пер., д. 17, стр. 2, этаж 2 (495) 7999616, (495) 7995519Москва Ксения м. Перово, Зеленый пр., д. 24/1, офис 18 (495) 5074625, (495) 5072165Москва Ксения м. Новогиреево, Зеленый пр., 79а ТЦ «Зеленый проспект» (495) 5052617, (495) 5054167Москва Лагуна турс м. Щукинская, ул. Маршала Василевского, д. 17 (499) 1936133Москва Лагуна турс м. Менделеевская, ул. Новослободская, д. 20/4, офис 1-6 (495) 7834279Москва Лавли-Тур м. Новые Черемушки, ул. Профсоюзная, д. 56 ТЦ «Черемушки», этаж 1, пав. 1И-22 (495) 6320061Москва МЛС-ТУР м. Бабушкинская, ул. Менжинского д. 3, офис 16, 17 (499) 1844411, (499) 1841127Москва Моя Планета м. Китай Город, Лубянский проезд, д. 15/2, этаж 3 (495) 6615754Москва НАТА м. Бульвар адмирала Ушакова, ул. Венеевская, д. 7 (495) 2296793Москва Нафтуся Тур м. Чеховская, ул. Малая Дмитровка, д. 3, под. 2, офис 1 (495) 5447666, (495) 6506989Москва Нд-Тур м. Бибирево, ул. Плещеева, д. 4, стр. 1, корп. 1 (495) 9726401, (495) 9726405Москва Нд-Тур м. Петровско-Разумовская, Дмитровское шоссе, владение 47 (495) 7448510Москва ОнлайнТур м. Серпуховская, Б. Серпуховская, д. 14/13, стр. 1, офис 28 (495) 6262660, (495) 6262655Москва Онлайн-тур м. Юго-Западная, проспект Вернадского, д. 86 Б, стр. 1 (495) 7886892

Москва Остров м. Арбатская, ул. Большая Никитская, д. 22/2, этаж 4, офис 4 (495) 6905218, (495) 7879171Москва Острова Тревел м. Коломенская, пр-т. Андропова, д. 8 (499) 3401551Москва Острова Тревел м. Домодедовская, Ореховый б-р, д. 15, строение 2 (499) 3401556Москва Отдых Плюс м. Третьяковская, Климентовский пер, д. 9, стр.1 (495) 9894418Москва Палитра Путешествий м. Речной вокзал, ул. Фестивальная, д. 2А (495) 6415350Москва Панорама Тур м. Электрозаводская, ул. Большая Семеновская, д. 11, стр. 1 (495) 7270103Москва Регионсервис м. Университет, Ломоносовский пр-кт, д. 7, корп. 1 (495) 2115115, (495) 9204111Москва Седна-Тур м. Тверская, Пушкинская пл., д. 7, стр. 1, офис 218 (495) 9880840, (495) 6943940Москва Сезон Чудес м. Савеловская, Сущевский вал, д. 5, стр. 3, этаж 3, офис 314 (495) 7817773, (495) 5181275Москва Семья м. Водный стадион, Кронштадтский б-р, д. 9, стр. 1 (495) 9213124, (495) 9789992Москва Семья м. Строгино, ул. Таллинская, д. 26 (495) 9723155, (495) 9428323Москва Созвездие-М м. Третьяковская, Старомонетный переулок, д. 8, стр. 6/7 (495) 9516529, (495) 9515717Москва София Турс м. Братиславская, ул. Братиславская, д. 5 (495) 2215391Москва Телеком-Тур м. Митино, Пятницкое шоссе, д. 31 (495) 7599595Москва Ти-Эф-Эф м. Домодедовская, Каширское шоссе, д. 61 ЗА, офис 6г-14 АТЦ «Москва» (495) 7690665, (495) 7642623Москва Тревелина м. Коньково, ул. Профсоюзная, д. 109, корп. 2, ТК «Кони-Айленд» (495) 9786435, (495) 9714608Москва Тревелина м. Улица Скобелевская, Бульвар Адмирала Ушакова, д. 7, ТЦ «Зеленый Перекресток» (495) 9797608, (495) 9797406Москва Туризм и Отдых м. Таганская, ул. Александра Солженицына, д. 1/5-7. (495) 9823030Москва Турово м. Белорусская, ул. Грузинский Вал, д. 11, стр. 8, офис 5 (495) 2291337Москва Тур-Один м. Тимирязевская, Дмитровское ш., д. 27/1, ММК «Молодежный», эт. 05, оф. 505 (495) 7829033Москва Фортис м. Сухаревская, ул. Сретенка, д. 27/29, офис 1 (495) 6252568, (495) 6251543Москва Фэмэли-трэвэл м. Новые Черемушки, ул. Гарибальди, д. 36 (495) 9724862, (495) 9724852Москва ХОТ ТУР м. Новокузнецкая, ул. Пятницкая, д. 25, стр. 1 (495) 9514338, (495) 9506015Москва Центральное Туристское Агентство м. Тургеневская, ул. Садовая-Спасская, д. 12/23, стр. 2 (495) 6077882, (495) 6073332Москва Четыре сезона м. Дмитровская, ул. Руставели, д. 14, стр. 6 (495) 6188288, (495) 6187275Москва Шале м. Щелковская, ул. 9-ая Парковая, д. 68, стр. 4 (495) 4681044Москва Шесть Звезд м. Молодежная, ул. Ярцевская, д. 25А (495) 7107229Москва Шесть Звезд м. Тушинская, ул. Тушинская, д. 17 (495) 6632402Москва Эс-Трэвел м. Алтуфьево, Алтуфьевское шоссе, д. 88 (495) 6600102 Москва Эс-Трэвел м. Комсомольская (радиальная), Комсомольская пл., д. 6, ТЦ «Московский» (495) 6606101Москва Эс-Трэвел м. Киевская, Большая Дорогомиловская ул., д. 7/2 (495) 6600717 Москва Эс-Трэвел м. Павелецкая, Летниковская, д. 10, стр. 2 (495) 6600106Москва Эс-Трэвел м. Шаболовская, ул. Шаболовка, д. 34, стр. 3 (495) 6600108Мурманск 1001 Тур-Мурманск пр. Ленина, д. 52, ТЦ «Аметист», этаж 1 (8152) 477808Мытищи Амазонка тур Новомытищинский пр-т, д. 76 (495) 2273591Набережные Челны Югра пр. Сююмбике, д. 61/2, офис 1 (8552) 527844, (8552) 527884Набережные Челны Толиман ул. Центральная, д. 87 (8552) 777077, (8552) 705142Набережные Челны Толиман пр. Мира, д. 25А (Новый город, д. 11/25А) (8552) 344000, (8552) 362701Назрань Белла Тур ул. Осканова, д. 35а (8732) 227079Нальчик Интур Молодогвардейский пер, д. 17, офис 6 (8662) 774540, (8662) 772289Нальчик Эльбрустурсервис пр. Кулиева, д.19 А (8662) 405740Находка Петра-Тур Восточный проспект, д. 2, корпус 2, кв. 15 (4236) 662747Находка Приморавтотранс ул. Находкинский проспект, д. 7 (4236) 645489, (4236) 645257Нефтеюганск ИнТурСевер 9а мкр., д. 32 ТЦ «Интерьер» (3463) 227656Нефтеюганск Планета Тур 12 микр., стр. 63 (3463) 511818, (3463) 510100Нефтеюганск Нефтеюганский Спутник мкр. 2, д. 9, офис 43 (3463) 228901, (3463) 234657Нижневартовск СибИнТур ул. Ленина, 9П ЗПУ панель 18 (3466) 296656, (3466) 602801Нижневартовск ТурКлуб ул. Ленина, д. 15 (3466) 682233, (3466) 501200Нижнекамск Магеллан пл. 50 лет Октября, д. 4, здание «Татфондбанка» (8555) 393930Нижний Новгород Гео-тур ул. Варварская, д. 40, офис 310 (831) 4390810, (831) 4390720Нижний Новгород Москва-Тур-Нижний Новгород ул. Новая, д. 28, этаж 3 (831) 2332124, (831) 2332125Нижний Новгород Сто дорог НН пр-т Ленина, д. 54 А, офис 300 (831) 4290128Нижний Новгород ТА Глобус ул. Коминтерна, д. 246 (831) 2715102, (831) 2735012Нижний Новгород Шеринг-Экспресс ул. Костина, д. 4 (831) 4361111, (831) 4621111Новоалтайск Бюро Горящих Туров ул. Ударника, д. 14 (38532) 48480Новокузнецк Звездное путешествие ул. Тольятти, д. 46а, офис 302 (3843) 761576Новокузнецк Инфотур ул. Кирова, д. 97-258 (3843) 767012Новороссийск 8 дней/7 ночей пр-т Ленина, д. 9 (8617) 653434, (8617) 711929Новороссийск Ваш Мир ул. Леднева, д. 5, этаж 1 (8617) 625625, (8617) 762614Новороссийск Магазин Туристических путевок пр. Ленина, д. 44, офис 3 (8617) 619737Новороссийск Академпроект ул. Балтийская, д. 25 (383) 2022176, (383) 2022178Новосибирск Акварель ул. Красный проспект, д. 55, офис 502 (383) 3621602, (383) 2921146Новосибирск Атлантис ул. Нарымская, д. 23 (383) 2865990, (383) 2877017Новосибирск Банк горящих туров yл. Ленина, д. 1, ТЦ «Аркада» (383) 2395783Новосибирск Голден Трэвэл ул. Большевистская, д. 43, блок-секция 1, офис 2 (383) 2666800, (383) 2665464Новосибирск Евротур Красный проспект, д. 182, офис 401 (383) 2181111Новосибирск Калейдоскоп ул. Челюскинцев, д. 14/2, офис 406,414 (383) 2010993, (383) 2010941Новосибирск НСКТУР Вокзальная магистраль, д. 16, офис 205 (383) 2035210, (383) 2995797Новосибирск НСКТУР ул. Ватутина, д. 31, офис 401 (383) 3153078Новосибирск НСКТУР ул. Кирова, д. 25, бутик 26 (вход Бахетле) (383) 2092578, (383) 2092587Новосибирск Оазис Трэвел ул. Советская, д. 95 (383) 2899920Новосибирск Оазис Трэвел ул. Серебренниковская, д. 31 (383) 2304321, (383) 2304320 Новосибирск Перфект-Трэвел ул. Фабричная, д. 4, офис 102 Б (383) 2183899, (383) 2120821Новосибирск Семь чудес света ул. Фрунзе, д. 80, офис 304 (383) 2004204, (383) 2920681Новосибирск С-Тур Титова 1А/Пл. Маркса, д. 5, ТЦ «Гранит», этаж 2, офис 232 (383) 3351035, (383) 2990334Новосибирск С-Тур Красный проспект, д. 157/1, офис 409 (383) 2331333Новосибирск Эль-Тур пр. Карла Маркса, д. 47/2, офис 311 (БЦ «Форум», слева от к/т Аврора) (383) 2922292, (383) 3153554Новосибирск (Академгородок) РИО пр-т Лаврентьева, д. 6, офис 5 (383) 2994939

107106 октябрь / 2011

108 октябрь / 2011 109


Новотроицк Леон-тур ул. Советская, д. 57 (3537) 677322Ногинск Торнадо Декабристов, д. 9, офис 2 (963) 7863220Одинцово Тур-Один Можайское ш., д. 58 А, офис 301, БЦ «Имидж» (495) 6415355Октябрьский ИП Валеев С.Ф. пр-т Ленина, д. 40 (34767) 43070Октябрьский Верба Тур ул. Садовое кольцо, д. 30 (34767) 51420Омск Алекс-тур пр-т Мира, д. 27 (3812) 222120Омск Алекс-тур Красный путь, д. 89, офис 20 (3812) 232405Омск Аэролайн ул. Броз Тито, д. 3, корп. 1/ ул. Ленина, 20 (3812) 433688Омск Валентина ул. Туполева, д. 2/1 (3812) 905084, (3812) 905234Омск Визави-Тур ул. Герцена, д. 13 (3812) 390969Омск Пять Звезд пр. Маркса / ул. Съездовская, д. 15/29, корп. 1 (3812) 535555Омск Седьмое небо пр. Мира, д. 6 (3812) 662700Омск С-тур ул. 70 лет октября, д. 24, офис 202 «ТК Метромолл» (3812) 309333Омск Элиз ул. Ленина, д. 38 (3812) 580867, (3812) 511552Омск Юнис-тур ул. Пушкина, д. 39 (3812) 605555, (3812) 633331Орел Четыре сезона ул. Наб. Дубровинского, д. 62 (4862) 553412, (4862) 553127Оренбург Дмиталекс ул. Володарского, д. 13 (2-й этаж) (3532) 780000Оренбург ЛАВР ул. Донецкая, д. 4 (3532) 226649, (3532) 226659Оренбург Манго Тревел ул. М. Горького, д. 38 (3532) 779744Оренбург ЮрКом ул. Пушкинская, д. 49 (3532) 781638, (3532) 264985Орск Интер-Спорт-2 пр-т Ленина, д. 61 (3537) 234005Орск Вокруг Света пр-т Ленина, д. 24 (3537) 312223Первоуральск Трио Тур ул. Ленина, д. 6-66 (3439) 668592, (3439) 296464Пермь Золотой Лев ул. Красноармейская 1-я, д. 41 (342) 2902975, (342) 2441444Пермь ИП Звягинцева С.В. ул. Куйбышева, д. 50, офис 201 (342) 2566050Пермь Планета ул. Куйбышева, д. 10 (342) 2351208, (342) 2351228Пермь Планета ул. Советская, д. 39 (342) 2101070, (342) 2101211Пермь Солана Комсомольский пр-т, д. 82 (342) 2413558, (342) 2999902Пермь Солана Луначарского, д. 103 (342) 2999905Пермь Франстур-Пермь ул. Кирова, д. 124, офис 201 (342) 2571591, (342) 2571590Петрозаводск Пять звезд ул.Анохина, д. 12 (8142) 594545Печора ИП Романовская Г.В. Печорский пр-т, д. 92 (82142) 71766Пойковский Круиз-Тур мкр. 5, д. 2 (3463) 255828Псков Славянский тур ул. Юбилейная, д. 68, ТК «ПИК60» (8112) 700700Пятигорск Ладья проспект Кирова, д. 90 (8793) 391717, (8793) 394403Пятигорск Олимп пр. 40 лет Октября, д. 40 (8793) 320825Раменское ВЕРС ТРЭВЕЛ СЕРВИС ул. Вокзальная, д. 4 офис 59 (49646) 70694, (49646) 79964Ревда Панорама плюс ул. Азина, д. 86 (34397) 56084Ростов-на-Дону Альбион-тур Кировский поспект, д. 57 (863) 2692100, (863) 2666255Ростов-на-Дону ВиАН-тур ул. Береговая, 27В, офис 5 (863) 2793630Ростов-на-Дону Судаков Тревел пр. Соколова, д. 64/89 (863) 2904791, (863) 2910838Ростов-на-Дону Южный дилижанс пр. Буденновский, д. 21/50, офис 307 (863) 2624212, (863) 2100263Рубцовск СК-Тур пр-т Рубцовский, д. 13 (38557) 42544Рубцовск Бюро туризма «Мира Тур» пр-кт Ленина, д. 27-1 (38557) 65555Рыбинск ИП Афонина О.А ул. Крестовая, д. 62 (4855) 223311Рязань Красная горка ул. Соборная, д. 21 (4912) 289228, (4912) 289557 Самара Круизёр ул. Полевая, д. 59 (846) 2481701, (846) 2733901Самара Тревел маркет Московское шоссе, д. 41 (цокольный этаж) (846) 3725965Санкт-Петербург Альянс Трэвел Клаб м. Площадь Восстания, 2-я Советская ул., д. 7 офис 001, БЦ «Сенатор» (812) 5799333Санкт-Петербург Весь Мир м. Площадь Восстания, Лиговский пр. д. 33, БЦ «Знаменский», оф. 215 (812) 3634580Санкт-Петербург Голдэн Тревел м. Проспект Ветеранов, Дачный пр., 17, пом. лит. А (812) 7568331Санкт-Петербург ДЮНА ПБ м. Проспект просвещения, пр. Энгельса, д. 136, кв. 3 (812) 5976510, (812) 5976544Санкт-Петербург ДЮНА СПБ м. Сенная Площадь, ул. Садовая, д. 35 (812) 3105822Санкт-Петербург Ксения м. Маяковская, ул. Жуковского, д. 3, офис 204 (812) 2735397Санкт-Петербург ЛЕНТА-ТУР м. Площадь Восстания, Невский пр-т, д. 81 (812) 7171585Санкт-Петербург Мастер Тур м. Владимирская, Кузнечный пер., д. 4, офис 13 (вход в арку) (812) 7640197Санкт-Петербург Светлана м. Купчино, Балканская пл., д. 5 БЦ «Балканский 1», этаж 10, офис 1005 (812) 3052559Санкт-Петербург Соло Тур СП-Б м. Площадь Восстания, Лиговский пр., д. 93, Литера А (812) 3130793Санкт-Петербург Стелла-трэвел м. Достоевская, Щербаков пер., д. 12 литера А, офис 208 (812) 3133719Санкт-Петербург Мир без границ ВИП-отдых м. Канал Грибоедова, Невский пр., д. 44, этаж 5, офис 19 (812) 3181522, (812) 9615770Санкт-Петербург ПЕГАС – Санкт-Петербург м. Владимирская, ул. Достоевского, д. 23 (812) 3372002Санкт-Петербург ПЕГАС – Санкт-Петербург м. Площадь Восстания, Невский пр., д. 103 (812) 3372003Санкт-Петербург ПЕГАС – Санкт-Петербург м. Садовая, Московский пр., д. 7 (812) 3371500Санкт-Петербург ПЕГАС – Санкт-Петербург м. Петроградская, Большой пр. П.С., д. 104 (812) 3371200Санкт-Петербург ПЕГАС – Санкт-Петербург м. Купчино, пр-т Славы, д. 17, офис 2 (812) 3371500Санкт-Петербург ПЕГАС – Санкт-Петербург м. Озерки, ул. Есенина, д. 8 (812) 3372300Санкт-Петербург 7 Чудес света м. Звездная, Пулковское Шоссе, д. 19 Гипермаркет «КАРУСЕЛЬ» (812) 7770677 (доб. 5)Санкт-Петербург 7 Чудес света м. Пионерская, Коломяжский пр, д. 17 Гипермаркет «КАРУСЕЛЬ» (812) 6423672, (812) 7770677 (доб. 8)Санкт-Петербург Эдем м. Улица Дыбенко, пр-т Большевиков, д. 27 Литер А, ТЦ «Смайл» (812) 9612582Саратов Вивальди-трэвел ул. Рабочая, д. 85 (8452) 202203, (8452) 202303Саратов Ева ул. Вольская, д. 60 (8452) 509050Саратов Лагуна ул. Советская, д. 90/96 (8452) 371171, (8452) 371131Саратов ЛАРУССИЯ ул. Горького, д. 26 (8452) 345000Сергиев Посад Семь чудес Света пер. Зеленый, д. 15, этаж 2, офис 212 (49654) 78810, (49654) 77041Сергиев Посад Семь чудес Света Вокзальная площадь, д. 2 (49654) 02999, (49654) 02979Серпухов Южное Московское шоссе, д. 64 (4967) 760377Сибай Римские Каникулы ул. З. Валиди, д. 22 (34775) 35290Славянск-на-Кубани Империал-юг ул. Ковтюха, д. 118, офис 1 (86146) 43778

Смоленск Эллада ул. Николаева, д. 32 (4812) 352601Соликамск Интрэвел ул. 20 лет Победы, 119, офис 22, 23 (34253) 60022, (34253) 60023Сочи Жемчужина Сочи ул. Горького, д. 53, офис 1 (8622) 648422, (8622) 337771Сочи ССКА ул. Воровского, д. 49/17 (8622) 644611, (8622) 648565Ставрополь Туристическое агентство №1 ул. Маршала Жукова, д. 23 (8652) 520520Стрежевой Мир Путешествий пр. Нефтяников, д. 216 (38259) 39815, (38259) 57799Сургут Колумб ул. 30 лет Победы, д. 43а, офис 3 (3462) 221700, (3462) 221727Сургут СургутИнтур пр. Мира, д. 8 (3462) 351789, (3462) 352191Сыктывкар ИП Сокирко А.И ул. Первомайская, д. 85 (8212) 777890Сыктывкар Спутник-Коми ул. Карла Маркса, д. 229, каб. 135 (8212) 200904, (8212) 550055Тамбов VIP-Тур ул. Советская, д. 125 (4752) 489111Тарко-Сале САКТА-ТУР ул. Губкина, д. 20 (922) 0956595, (922) 0956700Тверь АвиаТур ул. Коминтерна, д. 47/102 (Гостиница Турист) (4822) 346161Темрюк МАКСИТУР ул. Ленина, 33 А/2, офис 1 (86148) 54233Тимашевск Лестница в Небо ул. Ленина, д. 116 (86130) 43804Тольятти Расип Трэвел ул. Степана Разина, д. 40 (8482) 704787Тольятти Технология-Сервис ул. Юбилейная, д. 8 (8482) 358408, (8482) 351588Томск Лазаревское проспект Кирова, д. 56 (3822) 557771, (3822) 563091Томск ГОЛДЕН-ТУР ул. Р. Люксембург, д. 20А, этаж 2 (3822) 516924, (3822) 517269Томск КонтурЪ пер. 1905 года, д. 4, офис 3 (3822) 213277Томск Кругосветка пер. Плеханова, д. 11 (3822) 528911Томск Парк-Тур ул. Герцена, д. 6 (3822) 531145, (3822) 531490Томск Ривьера-тур пр. Ленина, д. 104, офис 304 (3822) 510852Туапсе ЛЮКС-ТРЕВЕЛ К. Маркса, д. 15, офис 22б (86167) 24623Туймазы Агентство Путешествий ул. Комарова, д.14, офис 39 (34782) 77199 Тюмень ИнТурСевер ул. Мельникайте, д. 98, офис 101 (3452) 517762Тюмень ИнТурСевер ул. Московский тракт, д. 141 корп. 3/1 (3452) 307686Тюмень Трекс-тур ул. Республики, д. 207, офис 223 (3452) 273598, (3452) 273121Улан-Удэ МоринТур ул. Гагарина, д. 25 отель «Сагаан Морин» (3012) 444415Улан-Удэ ТРИ КИТА ул. Коммунистическая, д. 20, офис 3 (3012) 221207Ульяновск Планета отдыха ул. Карла Маркса, д.4-А/1 ТРК «Версаль» (8422) 677977, (8422) 501616Ульяновск Тропикана ул. К. Либкнехта, д. 28/8 (8422) 477333Ульяновск ШоколадТур 1 пер. Мира, д. 2, офис 204 (8422) 249099, (8422) 992211Уссурийск АнтА тур ул. Чичерина, д. 76, офис 400 (4234) 324275Уссурийск Дальинтурист-Уссурийск ул. Советская, д. 84, каб. 313 (4234) 337785, (4234) 337784Уссурийск Уссури-тур ул. Некрасова, д. 64, каб. 222 (гостиница «Уссурийск») (4234) 321092, (4234) 375204Уфа Белые ночи Проспект Октября, д. 56 офис 25 (347) 2414102, (347) 2414103Уфа Бэст Трэвел пр. Октября, д. 106/3 (347) 2355990, (347) 2981891Уфа Дилижанс ул. 50 лет СССР, д. 6, офис 2 (347) 2778778, (347) 2784195Уфа Континент ул. Чернышевского, д. 75, минус 1 уровень (347) 2488699Уфа Континент-Экспресс ул. Маршала Жукова, д. 10, блок Б, ТСК «Сипайловский», офис 1150 (347) 2926219Уфа Премьера проспект Октября, д. 79 (347) 2335077Уфа Спутник ул. Цюрупы, д. 93 (347) 2738666, (347) 2738576Уфа Тархан ул. Карла Маркса, д. 37, корпус 3, офис 203, БЦ «Капитал» (347) 2748502, (347) 2911165Фрязино МастерТур ул. Московская, д. 2 В (901) 4069945Хабаровск Авиатраст ул. Ворошилова, д. 35, офис 1 (4212) 514404Хабаровск Белый слон Уссурийский бульвар, д. 9а, офис 1 (4212) 623021, (4212) 661110Хабаровск Валентур ул. Карла Маркса, д. 39 (4212) 300350Хабаровск Дальневосточная международная

туристическая компания ул. Фрунзе, д. 22, офис 106 (4212) 450990

Хабаровск Интервизит ул. Дзержинского, д. 39, офис 9 (4212) 316060, (4212) 316090Хабаровск ИРИНАТУР Уссурийский бульвар, д. 16, офис 8 (4212) 295001, (4212) 454640Хабаровск Колесо путешествий ул. Пушкина, д. 40 (4212) 911800, (4212) 326106Хабаровск РОСТОК ул. Ленина, д. 18 В (4212) 413230Хабаровск Санта Авиа пр-т 60 Лет Октября, д. 210 (4212) 275858, (4212) 728300Хабаровск Чудеса Света ул. М. Амурского, д. 44, офис 201 (4212) 303020, (4212) 420204Хабаровск Чудеса Света ул. Тургенева, д. 36, офис 6 (4212) 420204Химки Национальный Альянс туристичес-

ких агентств (НАТА) ул. Панфилова, д. 1 (499) 9686216

Химки Триада ул. Кирова, д. 10А (495) 2109780, (495) 5723539Чебоксары Алиса ул. Ярославская, д. 34/8 (8352) 626246Чебоксары Альфа Трэвел Групп ул. Ильбекова, д. 3 (8352) 620816, (8352) 380816Чебоксары Рубикон ул. Энгельса, д. 5 (8352) 574373Чебоксары СТОЛИЦА-ЦЕНТР пр. Максима Горького, д. 10 (8352) 438345, (8352) 292909Челябинск Порт-Луи ул. Тимирязева, д. 25 (351) 2173817, (351) 2173818Челябинск Порт-Луи ул. Сони Кривой, д. 37 (351) 2170809, (351) 2170313Челябинск Тройка Плюс ул. Российская, д. 196 (351) 2640050, (351) 2646348Челябинск УралТурБизнес ул. Энтузиастов, д. 11, офис 128 (351) 2323207, (351) 7780398Черкесск Гранд-тур ул. Первомайская, д. 35 (87822) 60132Чернушка ИнКурортСервис ул. Коммунистическая, д. 13 (34261) 40484Чита Эпос ул. Ленина, д. 93, офис 301 (3022) 320777Чита РИЦ-Н ул. Лермонтова, д. 10 (3022) 350051Шахты Окей-Тур пр. Победа Революции, д. 85 (8636) 257646, (928) 1349006Щелково СВ-Тур ул. Центральная, д. 17, ТЦ «Премьер» (495) 5263068Эжва Интертур пр-т Бумажников, д. 40/1 (8212) 628444Энгельс ВолгаТур ул. Петровская, д. 69 (8453) 548554, (8453) 548558Якутск Центр отдыха «Евразия» ул. Орджоникидзе, д. 50, этаж 1 (4112) 219555Якутск Интертур Люкс ул. Кирова, д. 18, блок «В», офис 103 (4112) 425496Ярославль GSM Тур ул. Комсомольская, д. 5, офис 63 (4852) 580580, (4852) 580590

109108 октябрь / 2011

110 октябрь / 2011 111

112 октябрь / 2011 113

СУДОКУ КРОССВОРД

По горизонтали: 1. Шут, паяц. 4. Колючий кустарник со съе-добными черными ягодами. 9. Одна из форм буддизма. 10. Повседнев-ность. 11. В греческой мифологии: место обитания богов. 12. Ледник на Кавказе. 13. Обиходная мера сыпучих тел. 16. Буква кириллицы. 19. Отечественная актриса(«Чародеи», «Год теленка», «Визит дамы»). 22. Единица длины. 23. Витой белый хлеб. 24. Античное сооружение для зрелищ. 27. Гоночный автомобиль. 29. Прямоугольное обрамление текста, рисунка. 32. Основная несущая часть машины, на которой мон-тируются рабочие узлы и механизмы. 33. Широкая улица, обсаженная деревьями. 34. Мешочек для табака. 35. Испорченность нравов, низкий моральный уровень поведения. 36. Герой народного грузинского эпо-са. 37. Служебное слово в некоторых языках.

По вертикали: 1. Тетрадь в переплете для стихов, рисунков. 2. Луковичное растение. 3. Дверка в заборе, в воротах. 5. Русский гене-рал, участник войны 1812 года. 6. Праздничное собрание молодежи с песнями и плясками( устар.). 7. Город в Крыму. 8. Отечественная актри-са, снявшаяся в фильмах «Гроза»,«Детство», «В людях». 14. В греческой мифологии: жена царя Спарты Менелая. 15. Впадина на поверхности земли. 17. Табак, махорка. 18. Веник из сухих прутьев. 20. В междуна-родной торговле: вид договора купли-продажи. 21. Роман итальянс-кого писателя Д.Верги. 25. Древнерусский железный полусферический шлем с бармицей. 26. Международный договор. 27. Друзья, товарищи. 28. Поджаренные кусочки хлеба. 30. Искусный и опытный в каком-ни-будь деле человек. 31. Вид производственного объединения.

По горизонтали: 1. Арлекин. 4. Ежевика. 9. Ламаизм. 10. Будни. 11. Олимп. 12. Терскол. 13. Мешок. 16. Омега. 19. Васильева. 22. Метр. 23. Хала. 24. Амфитеатр. 27. Багги. 29. Рамка. 32. Станина. 33. Авеню. 34. Кисет. 35. Разврат. 36. Амирани. 37. Артикль. По вертикали: 1. Альбом. 2. Ландыш. 3. Калитка. 5. Ермолов. 6. Игрище. 7. Алупка. 8. Массалитинова. 14. Елена. 15. Овраг. 17. Махра. 18. Голик. 20. Сиф. 21. «Ева». 25. Мисюрка. 26. Трактат. 27. Братва. 28. Гренки. 30. Мастак. 31. Артель.

7

3

8

9

7

6

1 7

4

5

6

5 9

4

6

9

9

4

7

5

4

2

1 2

5

2

6 7

4

3

9

4 8 6

6 9

5 2

1

3

7

2

8

5 7

4 9

6

4 5

8 2

1 2 3 5 6 74

81

10

13

14 15

19

20

2524

32

35

28

12

22

27

33

36 37

34

29

31

2623

2116

11

17 18

3027

9

113

114 октябрь / 2011 115

АНЕКДОТЫ

115

В пик сезона турист пытается поселиться в курортной гостинице.

– К сожалению, свободных мест нет, – говорит администратор.

– А если вдруг здесь появится Алла Пугачева, вы найдете для нее

номер?– Разумеется.– Так отдайте его мне, она все равно не приедет.

Ближний Восток. Во дворец шейха въез-жает автобус, и оттуда начинают выходить десятки старушек. Из окна гарема за этим наблюдает шейх.Шейх: «Что, опять английские туристы на экскурсию?».Визирь: «Нет, мой господин, это Ваши тещи в гости приехали».

– Почему ты уже третий год подряд не уходишь в отпуск? Неужели фирма не проживет без тебя хотя бы месяц?– Проживет, конечно, но я не хочу, чтобы они это поняли.

Гид терпеливо отвечает на вопросы дотошной туристки.– Откуда появились все эти камни? – допытывается она.– Их принес с собой ледник.– А где же ледник сейчас?– Отправился за новой порцией … камней.

Буфетчик говорит официанту:

– Послушай, перестань выталкивать пьяных

клиентов на улицу! Ты, наверное, забыл, что

работаешь в вагоне-ресторане!

115114 октябрь / 2011 � � � � � � � � � � � � �

116 октябрь / 2011

Documents

Журнал "Пегас Туристик" №35