หลกสตรวศวกรรมศาสตรมหาบณฑต

สาขาวชาวารชวศวกรรม หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2554

ชอสถาบนอดมศกษา มหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร วทยาเขต/คณะ/ภาควชา คณะวศวกรรมศาสตร และคณะทรพยากรชวภาพและเทคโนโลย

หมวดท 1 ขอมลทวไป 1. รหสและชอหลกสตร

1.1 ระบรหส : - 1.2 ชอหลกสตร (ภาษาไทย) : หลกสตรวศวกรรมศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาวารชวศวกรรม (ภาษาองกฤษ) : Master of Engineering Program in Aquaculture Engineering

2. ชอปรญญาและสาขาวชา 2.1 ชอเตม (ภาษาไทย) : วศวกรรมศาสตรมหาบณฑต (วารชวศวกรรม) (ภาษาองกฤษ) : Master of Engineering (Aquaculture Engineering) 2.2 ชอยอ (ภาษาไทย) : วศ.ม. (วารชวศวกรรม) (ภาษาองกฤษ) : M.Eng. (Aquaculture Engineering)

3. วชาเอก (ถาม) ไมม 4. จ านวนหนวยกตทเรยนตลอดหลกสตร แผน ก 37 หนวยกต แผน ข 37 หนวยกต 5. รปแบบของหลกสตร

5.1 รปแบบ หลกสตรปรญญาโท

5.2 ภาษาทใช ภาษาไทย สวนเอกสาร ต าราและขอสอบหลกสตรเปนภาษาไทยและภาษาองกฤษ

5.3 การรบเขาศกษา รบนกศกษาไทย และนกศกษาตางประเทศทใชภาษาไทยไดโดยเฉพาะนกศกษาในกลมประชาคมเศรษฐกจอาเชยน

5.4 ความรวมมอกบสถาบนอน หลกสตรนเปนความรวมมอระหวาง คณะสหวทยาการ คณะวศวกรรมศาสตร คณะทรพยากรชวภาพและเทคโนโลย มหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร และภาควชาวารชศาสตร คณะวทยาศาสตร มหาวทยาลยบรพา

5.5 การใหปรญญาแกผส าเรจการศกษา ใหปรญญาเพยงสาขาวชาเดยว

6. สถานภาพของหลกสตรและการพจารณาอนมต/เหนชอบหลกสตร หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2554 ก าหนดเปดสอนเดอน มถนายน พ.ศ. 2554 ไดพจารณากลนกรองโดยสภาวชาการ ในการประชมครงท 6/2554 เมอวนท 25 เดอน เมษายน พ.ศ. 2554 ไดรบอนมต/เหนชอบหลกสตรจากสภามหาวทยาลยฯ ในการประชมครงท 146 เมอวนท 20 เดอน พฤษภาคม พ.ศ. 2554

7. ความพรอมในการเผยแพรหลกสตรทมคณภาพและมาตรฐาน หลกสตรมความพรอมเผยแพรคณภาพและมาตรฐานตามกรอบมาตรฐานคณวฒระดบอดมศกษาแหงชาต ในปการศกษา 2554

8. อาชพทสามารถประกอบไดหลงส าเรจการศกษา

2 1. วศวกรระบบการเพาะเลยงสตวน า 2. วศวกรฝายขาย/บรการแนะน าดานเทคนคการเพาะเลยงสตวน า 3. นกวจยหรออาจารย ดานวศวกรรมระบบการเพาะเลยงสตวน า และ/หรอ ทเกยวของอนๆ เปนตน

9. ชอ ต าแหนง และคณวฒการศกษาของอาจารยผรบผดชอบหลกสตร

ชอ-สกล คณวฒการศกษาสงสด (สาขาวชา)

สถาบนทส าเรจการศกษา (ปทส าเรจ)

1. รศ.ดร.ปยะบตร วานชพงษพนธ D.Eng. (Water and Wastewater Engineering) Asian Institute of Technology (2542) 2. รศ.ดร.ววฒน เรองเลศปญญากล Dr.rer.nat. (Technische Chemie) U. Hannover (2539) 3. ดร.วมลศร ปรดาสวสด Ph.D. (Energy Technology) Royal Institute of Technology (2549) 10. สถานทจดการเรยนการสอน

คณะวศวกรรมศาสตร และคณะทรพยากรชวภาพและเทคโนโลย มหาวทยาลยเทคโนโลย พระจอมเกลาธนบร 11. สถานการณภายนอกหรอการพฒนาทจ าเปนตองน ามาพจารณาในการวางแผนหลกสตร

11.1 สถานการณหรอการพฒนาทางเศรษฐกจ สถานการณหรอการพฒนาทางเศรษฐกจ ทจ าเปนตองน ามาพจารณาในการวางแผนหลกสตรขนอยกบ แผนพฒนาเศรษฐกจ

และสงคมแหงชาตฉบบท 11 (พ.ศ. 2555 – 2559) ทเนนการพฒนาอยางยงยน โดยจะตองมการบรหารจดการองคความรอยางเปนระบบ ทงการพฒนาหรอสรางองคความร รวมถงการประยกตใชเทคโนโลยทเหมาะสมมาผสมผสานรวมกบจดแขงในสงคมไทย อนไดแก การเปนสงคมเกษตรกรรม มการสงออกผลตภณฑสตวน าเปนอนดบตนๆ ของโลก กบเปาหมายยทธศาสตรกระทรวงศกษาธการ และแผนกลยทธ มหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร โดยหลกสตรนไดน าจดเดนทางดานพนฐานวศวกรรมศาสตร และเทคโนโลยชวภาพของมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบรมาผสานกบจดเดนทางชววทยาทางน าของมหาวทยาลยบรพา มาพฒนาเปนหลกสตรทมงสรางความเชยวชาญทางวารชวศวกรรมใหแกผเรยน ตลอดจนการน าไปสการพฒนาทางวชาการ การวจยและบรการสงคมรวมกนของ ทงสองมหาวทยาลย อนจะสงเสรมและพฒนาทางเศรษฐกจทเกยวของกบระบบเพาะเลยงสตวน า เพอปรบตว และการเตรยมความพรอมเพอรองรบสถานการณวกฤตอาหารโลก และการสรางวฒนธรรมองคกรดานวศวกรรมการเพาะเลยงสตวน า 11.2 สถานการณหรอการพฒนาทางสงคมและวฒนธรรม สถานการณหรอการพฒนาทางสงคม และวฒนธรรมทเปลยนแปลงไปอยางรวดเรว จ านวนประชากรมการเพมขนอยางรวดเรว และการขยายตวของประชาคมเศรษฐกจอาเชยน สงผลใหการบรโภคตางๆ เพมปรมาณขนตามไปดวย การบรโภคสตวน าโดยการจบจากธรรมชาต ไมสามารถตอบสนองความตองการของประชากรทเพมขนนได จงจ าเปนตองมการพฒนาเทคโนโลยการเพาะเลยงทมประสทธภาพ ลดการใชพลงงาน และเปนมตรตอสงแวดลอม เพอใหการพฒนาประเทศอยางย งยนตอไป นอกจากนการตดตอสอสารของประชาคมโลกเปนไปอยางรวดเรว และมการใชภาษาสากลกนอยางแพรหลาย ดงนนทางหลกสตรจงตองปรบการเรยนการสอน ใหเปนไปไดทงภาษาไทยและภาษาองกฤษ เพอเตรยมความพรอมใหกบนกศกษา และบคลากร อนจะน าไปสการปรบตว และการเตรยมความพรอมเพอรองรบสถานการณวกฤตอาหารโลก และการสรางวฒนธรรมองคกรดานวศวกรรมการเพาะเลยงสตวน า

12. ผลกระทบจาก ขอ 11.1 และ 11.2 ตอการพฒนาหลกสตรและความเกยวของกบพนธกจของสถาบน 12.1 การพฒนาหลกสตร ความจ าเปนในการตดตอสอสารดวยภาษาองกฤษท าใหหลกสตรมการพฒนาไปในทางทเปนสากลมากขน และสงเสรมใหมทกษะการสอสารเปนภาษาองกฤษ เพอสงเสรมและพฒนาทางเศรษฐกจทเกยวของกบระบบเพาะเลยงสตวน า เพอปรบตวและการเตรยมความพรอมเพอรองรบสถานการณวกฤตอาหารโลก และการสรางวฒนธรรมองคกรดานวศวกรรมการเพาะเลยงสตวน า และการขยายตวของประชาคมเศรษฐกจอาเชยน

12.2 ความเกยวของกบพนธกจของสถาบน

3 การพฒนาหลกสตรสอดคลองกบพนธกจของมหาวทยาลย ดงน

- ผลตบณฑตและพฒนาบคลากรเพอศกษาวจยและพฒนาความรและนวตกรรมทางวทยาศาสตร - ผลตบณฑตและพฒนาบคลากรใหเปนคนเกง คนด และมความสข ใฝร และเรยนร วธการแสวงหาความร เปนผม

ความคดรเรมสรางสรรค - บรการวชาการแกสงคม ซงสนบสนนใหการพฒนาสงคม เปนสงคมทสามารถพงตนเองได - เพมขดความสามารถของระบบและกลไกการประกนคณภาพ และการจดการความร - ท านบ ารงศลปวฒนธรรม

13. ความสมพนธ (ถาม) กบหลกสตรอนทเปดสอนในคณะ/ภาควชาอนของสถาบน (เชน รายวชาทเปดสอนเพอใหบรการคณะ/ภาควชาอน หรอตองเรยนจากคณะ/ภาควชาอน) 13.1 กลมวชา/รายวชาในหลกสตรนทเปดสอนโดยคณะ/ภาควชา/หลกสตรอน

รายวชาเลอก ทนกศกษาในหลกสตรระดบบณฑตศกษาในคณะสามารถเลอกลงได เพอเปน การบรณาการองคความรทเกยวของ (ถาม)

13.2 กลมวชา/รายวชาในหลกสตรทเปดสอนใหภาควชา/หลกสตรอนตองมาเรยน นกศกษาจากภาควชา/หลกสตรอนสามารถมาเลอกเรยนบางวชาในหลกสตรนได

13.3 การบรหารจดการ อาจารยผรบผดชอบหลกสตรประสานงานกบผแทนจากหนวยงานทเกยวของอนๆ ทงในดานเนอหาสาระ การจดตารางเรยน ส าหรบการคดภาระงานใหแกอาจารยประจ าหลกสตรใชเกณฑตามระเบยบของมหาวทยาลย

หมวดท 2 ขอมลเฉพาะของหลกสตร 1. ปรชญา ความส าคญ และวตถประสงคของหลกสตร

1.1 ปรชญา มหาบณฑตสาขาวชาวารชวศวกรรม จะตองมความรพนฐานดานวชาชพวารชวศวกรรมครบถวน มความสามารถในการวจยวเคราะห และแกปญหา มทกษะในการท างาน มความเปนผน า และสามารถท างานเปนกลมและ/หรอท างานอสระได ในหลกสตรนไดน าจดเดนทางดานพนฐานวศวกรรมศาสตรและเทคโนโลยชวภาพของมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบรมาผสานกบจดเดนทางชววทยาทางน าของมหาวทยาลยบรพามาพฒนาเปนหลกสตรพหวทยาการทมงสรางความเชยวชาญทางวารชวศวกรรมใหแกผเรยนตลอดจนการน าไปสการพฒนาทางวชาการ การวจย และบรการสงคมรวมกนของทงสองมหาวทยาลย 1.2 ความส าคญของหลกสตร

หลกสตรนมงสงเสรมและพฒนาทางเศรษฐกจทเกยวของกบระบบเพาะเลยงสตวน า เพอ ปรบตวและการเตรยมความพรอมเพอรองรบสถานการณวกฤตอาหารโลก และการสราง วฒนธรรมองคกรดานวศวกรรมการเพาะเลยงสตวน า

1.3 วตถประสงคของหลกสตร เพอผลตมหาบณฑตทมความเชยวชาญทางวศวกรรมการเพาะเลยงสตวน า และวารชศาสตร ซงเปนแนวคดใหมโดยการประสานความรวมมอทางวชาการระหวางมหาวทยาลยทมความเชยวชาญเฉพาะทางระหวางวศวกรรมศาสตร และวารชศาสตร

2. แผนพฒนาปรบปรง

แผนการพฒนา/เปลยนแปลง กลยทธ หลกฐาน/ตวบงช - ปรบปรงหลกสตรให สอดคลองกบความตองการ ของหนวยงาน/องคกร/ชมชนและการเปลยน แปลงของการพฒนาเศรษฐกจและสงคม

- ตดตามประเมนหลกสตรอยางสม าเสมอ

- เชญผเชยวชาญทงภาครฐและเอกชนเขามามสวนรวมในการพฒนาหลกสตร

- ปรบปรงเนอหา ใหทนสมยและทน

- รายงานผลการประเมนความพงพอใจ ในการใชบณฑต - ผใชบณฑตมความพงพอใจในดาน ทกษะ ความร ความสามารถในการ ท างาน โดยเฉลยในระดบด - สถานภาพการไดงานของบณฑต

4 แผนการพฒนา/เปลยนแปลง กลยทธ หลกฐาน/ตวบงช

เหตการณ - ปรบปรงกระบวนการเรยนการสอนใหไดนกศกษาคณลกษณะตามความตองการของสงคม

- ตดตามความเปลยนแปลงในความตองการของหนวยงาน/องคกร/ชมชน และการเปลยนแปลงของการพฒนาเศรษฐกจและสงคม

- การไดรบรางวลตางๆของนกศกษา และบคลากร

- พฒนาบคลากรใหมประสบการณดานวารชวศวกรรม

- สนบสนนบคลากรดานการเรยนการสอนใหท างานวจยรวมกบหองปฏบต การวจยในมหาวทยาลยตางๆ สถาบนวจยระดบชาต และ/หรอ นานาชาต และ ปฏบตงานในพนท

- สรางเครอขายชมชน - สรางความเขมแขงใหนกวจย พเลยงในพนท

- สรางผน า พเลยง ในชมชน โดยการดงบคคลจากหนวยงานอนๆ มาชวย

- ปรมาณงานวจยรวมตออาจารยใน หลกสตร - จ านวนเครอขายทท าความรวมมอ - นกวจยพเลยงในพนทสามารถท างาน บรหารจดการ รวมกบชมชนไดอยางมประสทธภาพ

ทงนการปรบปรงหลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2554 ส าหรบแผน ก และแผน ข จงมการปลยนแปลงไปจากเดมคอ ในหลกสตรปรบปรงมการลดจ านวนหนวยกตวชาปรบพน และปรบปรงเนอหาของวชาปรบพน จากเดมนนนกศกษาทมพนฐานทางวศวกรรมศาสตร ตองเรยนวชาปรบพน 6 หนวยกต และนกศกษาทมพนฐานทางวทยาศาสตรชวภาพ ตองเรยนวชาปรบพน 6 หนวยกต เปลยนเปนนกศกษาทมพนฐานทางวศวกรรมศาสตร ตองเรยนวชาปรบพน 3 หนวยกต และ นกศกษาทมพนฐานทางวทยาศาสตรชวภาพ ตองเรยนวชาปรบพน 3 หนวยกต

หมวดท 3 ระบบการจดการศกษา การด าเนนการ และโครงสรางของหลกสตร 1. ระบบการจดการศกษา

1.1 ระบบ ระบบการจดการศกษาทใชในการเรยนการสอนตามหลกสตรเปนระบบทวภาค 1.2 การจดการศกษาภาคฤดรอน มการจดการเรยนการสอนภาคฤดรอน ทงนขนอยกบการพจารณาของคณะกรรมการ ประจ าหลกสตร 1.3 การเทยบเคยงหนวยกตในระบบทวภาค ไมม

2. การด าเนนการหลกสตร 2.1 วน-เวลาในการด าเนนการเรยนการสอน วนจนทร – อาทตย 2.2 คณสมบตของผเขาศกษา

ส าเรจการศกษาระดบปรญญาตรทางดานประมง วารชศาสตร วทยาศาสตรทางทะเล วศวกรรมเคมหรอ วศวกรรมสงแวดลอม เทคโนโลยชวภาพ เทคโนโลยสงแวดลอม หรอสาขาอนๆ ทใกลเคยง ทมประสบการณการท างานเกยวของกบการเพาะเลยงสตวน าไม

5 นอยกวา 1 ป หรอคณาจารยประจ าหลกสตรพจารณาแลวเหนสมควรรบเขาศกษาได ทงนใหเปนไปตามระเบยบมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร วาดวยการศกษาระดบบณฑตศกษา (ภาคผนวก จ.)

2.3 ปญหาของนกศกษาแรกเขา นกศกษาทศกษาตอในระดบปรญญาโท สวนหนงจะเปนบณฑตทวฒปรญญาตรไมใชวศวกรรมเคม วารชศาสตร หรอ ประมง แตเปนสาขาอนๆ เชน สตวบาล เทคโนโลยชวภาพ วศวกรรมไฟฟา บรหารธรกจ หรอ กฎหมาย ซงนกศกษาเหลานมประสบการณสงมากจากการท างานเปนผประกอบการธรกจเพาะเลยงสตวน ามากอน การเพมพนความรใหกบบคลากรเหลานจะท าใหพวกเขามโอกาสในการปฏบตงาน/ประสบความส าเรจสงขนในการเพาะเลยงสตวน า อยางไรกตามนกศกษาเหลานตองผานการปรบพนโดยการลงวชาเรยนวชาปรบพนฐานทงหมด 12 หนวยกต ซงใชเวลานาน 1 ภาคการศกษา ท าใหไมสามารถส าเรจการศกษาตามหลกสตรไดภายใน 2 ป นอกจากน นกศกษาอาจมปญหาทกษะดานภาษาองกฤษไมดพอในการอานเอกสารอางอง/ต าราภาษาองกฤษ

2.4 กลยทธในการด าเนนการเพอแกไขปญหา / ขอจ ากดของนกศกษาในขอ ส าหรบนกศกษาทวฒปรญญาตรเปลยนเปนนกศกษาทมพนฐานทางวศวกรรมศาสตร ดานกระบวนการตองเรยนวชา AQE 513 นกศกษาทมพนฐานทางวทยาศาสตรชวภาพดานสตวน า ตองเรยนวชา AQE 543 และนกศกษาทมพนฐานความรทงสองดานไมเพยงพอแตมประสบการณตองเรยนทง 2 วชา ไดแก AQE 513 และ AQE 543

การแกไขปญหาดานพนฐานทางภาษาองกฤษนน ไดจดใหมการใชภาษาองกฤษมากขนในชนเรยน โดยการผสมผสานการใชภาษาองกฤษในต ารา และมการคนควา สบคนขอมลจากฐานขอมลภาษาองกฤษ เพอมาวเคราะหในชนเรยนมากขน 2.5 แผนการรบนกศกษาและผส าเรจการศกษาในระยะ 5 ป

2.6 งบประมาณตามแผน

อตราคาเลาเรยน ภาคการศกษา ปการศกษา

1. คาบ ารงการศกษา 5,000 บาท 10,000 บาท

2. คาลงทะเบยน (รายวชา 4,500 บาท/หนวยกต) (วทยานพนธ 4,500 บาท/หนวยกต)

67,500 บาท 112,500 บาท

คาใชจายตลอดหลกสตรของนกศกษา 186,500 บาท/คน

2.6.1 งบประมาณรายรบ

รายละเอยดรายรบ

ประมาณรายรบ (หนวย 1,000 บาท)

2554 2555 2556 2557 2558

คาลงทะเบยน 810 1,485 1,620 1,620 1,620 คาบ ารงการศกษา 510 935 1,020 1,020 1,020

เงนอดหนนวจยจากภายนอก 90 165 180 180 180

รวมรายรบ 1,410 2,585 2,820 2,820 2,820

จ านวนนกศกษา จ านวนนกศกษาแตละปการศกษา จ านวนรวม

2554-2558 2554 2555 2556 2557 2558 ชนปท 1 10 15 15 15 15 70 ชนปท 2 - 10 15 15 15 55 รวม 10 25 30 30 30 70

คาดวาจะส าเรจการศกษา - - 10 15 15 40

6

2.6.2 งบประมาณรายจาย

หมวดเงน

งบประมาณรายจาย (หนวย 1,000 บาท)

2550 2551 2552 2553 2554 ก. งบด าเนนการ 1. คาใชจายบคลากร 684 1,341 1,410 1,483 1,559 2. คาใชจายด าเนนงาน 441 612 678 678 678 3. ทนการศกษา 81 149 162 162 162 4. รายจายระดบมหาวทยาลย 225 413 450 450 450 รวม (ก) 1,431 2,514 2,700 2,773 2,849 รายรบหกรายจาย (21) 71 120 47 (29) เงนสดคงเหลอปลายงวด (21) 50 170 218 188 การวเคราะหคาใชจายตอหวนกศกษา 95 91 90 92 95 รายรบจากนกศกษาตองบด าเนนการ 99% 103% 104% 102% 99% ทงนอตราคาเลาเรยนใหขนอยกบประกาศของมหาวทยาลยในแตละปการศกษา 2.7 ระบบการศกษา

ระบบการศกษาเปนแบบชนเรยน ใหเปนไปตามระเบยบมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร วาดวยการศกษาระดบบณฑตศกษา (ภาคผนวก จ.) 2.8 การเทยบโอนหนวยกต รายวชาและการลงทะเบยนเรยนขามมหาวทยาลย (ถาม) การเทยบโอนหนวยกตและรายวชาระหวางหลกสตรในมหาวทยาลยฯ และการลงทะเบยนเรยนขามมหาวทยาลย ใหเปนไปตามระเบยบมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาเจาธนบร วาดวยการศกษาระดบบณฑตศกษา (ภาคผนวก จ.)

3. หลกสตรและอาจารยผสอน 3.1 หลกสตร 3.1.1 จ านวนหนวยกตรวมตลอดหลกสตร แผน ก 2 37 หนวยกต แผน ข 37 หนวยกต

3.1.2 โครงสรางหลกสตร แผน ก 2 (วทยานพนธ) ก. หมวดวชาบงคบ 16 หนวยกต ข. หมวดวชาเลอก 9 หนวยกต ค. วทยานพนธ 12 หนวยกต แผน ข (การคนควาอสระ) ก. หมวดวชาบงคบ 22 หนวยกต ข. หมวดวชาเลอก 9 หนวยกต ค. การคนควาอสระ 6 หนวยกต หมายเหต : นกศกษาตองเรยนวชา LNG 550 วชาปรบพนฐานภาษาองกฤษส าหรบนกศกษาระดบบณฑตศกษา และ/หรอ LNG 600 วชาภาษาองกฤษ ระหวางการเรยนในหลกสตรส าหรบนกศกษาระดบบณฑตศกษา และ /หรอ ไดรบการยกเวน ทงนเปนไปตามระเบยบมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาเจาธนบร วาดวยการศกษาระดบบณฑตศกษา (ภาคผนวก จ.)

3.1.3 รายวชา - ความหมายของรหสวชา

รหสวชาประกอบดวย อกษรน า 3 หลก

7 อกษรมความหมายดงน AQE หมายถง กลมวชาวารชวศวกรรม ตวเลขมความหมายดงน เลขหลกรอย แสดงระดบของวชาซงระดบบณฑตศกษาจะเรมตนดวยเลข 5 เลขหลกสบ แสดงกลมวชา เลขหลกหนวย แสดงล าดบทของวชา เลขหลกสบแสดงกลมวชา ดงน 1 หมายถง กลมวชาทางชววทยาหรอเทคโนโลยชวภาพ 2 หมายถง กลมวชาทางเคม 3 หมายถง กลมวชาทางเทคโนโลยการเพาะเลยง 4 หมายถง กลมวชาทางวศวกรรม 5 หมายถง กลมวชาทางอาหาร 6 หมายถง กลมวชาทางการจดการ 8 หมายถง กลมวชาสมมนา และวทยานพนธ 9 หมายถง กลมวชาปฏบตงาน และวชาพเศษ

- รายวชา 1. แผน ก 2 37 หนวยกต

ก. หมวดวชาบงคบ 16 หนวยกต

วชาบงคบ หนวยกต

AQE 513 ชววทยาและสรระวทยาสตวน า Biology and Physiology of Aquatic Animals (วชาบงคบส าหรบนกศกษาทมพนฐานทางวศวกรรมศาสตรกระบวนการ)

3 (3-0-9)

หรอ/และ

AQE 543 ปรากฎการณการถายเทและหนวยปฏบตการส าหรบวารชวศวกรรม Transport Phenomena and Unit Operation for Aquaculture Engineering (วชาบงคบส าหรบนกศกษาทมพนฐานทาง วทยาศาสตรชวภาพทางสตวน า)

3 (3-0-9)

นกศกษาทมพนฐานดานวศวกรรมศาสตร/วทยาศาสตรชวภาพทางน า ไมเพยงพอตองลงทะเบยนเรยน ทง AQE 513 และ AQE 543

AQE 621 การเปลยนแปลงสงแวดลอมในแหลงเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture Environment Dynamics

AQE 661 วศวกรรมการบรหารระบบเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture Engineering Farm Management

AQE 641 วศวกรรมระบบการเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture System Engineering

AQE 642 การจดการของเสย 3 (3-0-9) Waste Management

AQE 781 สมมนา 1 (0-2-3) Seminar

ข. หมวดวชาเลอก 9 หนวยกต ใหนกศกษาเลอกจากรายวชาตอไปน/หรอรายวชาเลอกอนทมหาวทยาลยเปดสอนโดยไดรบความเหนชอบจากอาจารยทปรกษา

8

ชอวชา หนวยกต

AQE 611 เทคโนโลยชวภาพทางการเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture Biotechnology AQE 612 ระบาดวทยาสตวน า (พยาธสภาพ และภมคมกนของสตวน าจากโรค และสารพษ) 3 (3-0-9) Aquaculture Epidemiology AQE 631 อาหาร และระบบการใหอาหาร 3 (3-0-9) Feed and Feeding System AQE 632 เทคโนโลยการเลยงสาหราย 3 (3-0-9) Algal Technology AQE 633 การเพาะเลยงทางน าอยางยงยน 3 (3-0-9) Sustainable Aquaculture AQE 643 แบบจ าลอง และการจ าลองแบบในวารชวศวกรรม 3 (3-0-9) Modeling and Simulation in Aquaculture Engineering AQE 644 เทคโนโลยไฟฟา และเครองกล ส าหรบการเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Electrical and Mechanical Technology for Aquaculture AQE 651 กระบวนการแปรรปอาหาร และความปลอดภย 3 (3-0-9) Food Processing and Safety AQE 796 หวขอพเศษ 1 3 (3-0-9) Special Topic 1 AQE 797 หวขอพเศษ 2 3 (3-0-9) Special Topic 2 AQE 798 หวขอพเศษ 3 3 (3-0-9) Special Topic 3

นกศกษาอาจลงวชาเลอกอนๆ นอกเหนอจากนได แตตองไดรบความเหนชอบจากอาจารยทปรกษา ค. วทยานพนธ 12 หนวยกต

ชอวชา หนวยกต

AQE 783 วทยานพนธ Thesis

12 (0-24-48)

ง. หมวดวชาปรบพนฐาน

ชอวชา ไมนบหนวยกต LNG 550 วชาปรบพนภาษาองกฤษส าหรบนกศกษาระดบบณฑตศกษา

Remedial English Course for Post Graduate Students 2 (1-2-6) (S/U)

LNG 600 ภาษาองกฤษระหวางการเรยนในหลกสตรส าหรบนกศกษาระดบบณฑตศกษา Insessional English Course for Post Graduate Students

3 (2-2-9) (S/U)

2. แผน ข 37 หนวยกต ก. หมวดบงคบ 22 หนวยกต

วชาบงคบ หนวยกต

AQE 513 ชววทยาและสรระวทยาสตวน า Biology and Physiology of Aquatic Animals

3 (3-0-9)

9

วชาบงคบ หนวยกต

(วชาบงคบส าหรบนกศกษาทมพนฐานทางวศวกรรมศาสตรกระบวนการ) หรอ/และ AQE 543 ปรากฎการณการถายเทและหนวยปฏบตการส าหรบวารชวศวกรรม

Transport Phenomena and Unit Operation for Aquaculture Engineering (วชาบงคบส าหรบนกศกษาทมพนฐานทาง วทยาศาสตรชวภาพทางสตวน า)

3 (3-0-9)

นกศกษาทมพนฐานดานวศวกรรมศาสตร/วทยาศาสตรชวภาพทางน า ไมเพยงพอตองลงทะเบยนเรยน ทง AQE 513 และ AQE 543

AQE 621 การเปลยนแปลงสงแวดลอมในแหลงเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture Environment Dynamics

AQE 661 วศวกรรมการบรหารระบบเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture Engineering Farm Management

AQE 641 วศวกรรมระบบการเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture System Engineering

AQE 642 การจดการของเสย 3 (3-0-9) Waste Management

AQE 781 สมมนา 1 (0-2-3) Seminar

AQE 791 ทกษะวารชวศวกรรม 1 3 (0-6-12) Aquatic Engineering Practicum 1

AQE 792 ทกษะวารชวศวกรรม 2 3 (0-6-12) Aquatic Engineering Practicum 2

ข. หมวดวชาเลอก 9 หนวยกต ใหนกศกษาเลอกจากรายวชาตอไปน/หรอรายวชาเลอกอนทมหาวทยาลยเปดสอนโดยไดรบความเหนชอบจาก อาจารยทปรกษา

ชอวชา หนวยกต

AQE 611 เทคโนโลยชวภาพทางการเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture Biotechnology

AQE 612 ระบาดวทยาสตวน า (พยาธสภาพ และภมคมกนของสตวน าจากโรค และสารพษ) 3 (3-0-9) Aquaculture Epidemiology

AQE 631 อาหาร และระบบการใหอาหาร 3 (3-0-9) Feed and Feeding System

AQE 632 เทคโนโลยการเลยงสาหราย 3 (3-0-9) Algal Technology

AQE 633 การเพาะเลยงทางน าอยางยงยน 3 (3-0-9) Sustainable Aquaculture

AQE 643 แบบจ าลองและการจ าลองแบบในวารชวศวกรรม 3 (3-0-9) Modeling and Simulation in Aquaculture Engineering

AQE 644 เทคโนโลยไฟฟาและเครองกลส าหรบการเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Electrical and Mechanical Technology for Aquaculture

10

ชอวชา หนวยกต

AQE 651 กระบวนการแปรรปอาหารและความปลอดภย 3 (3-0-9) Food Processing and Safety

AQE 796 หวขอพเศษ 1 3 (3-0-9) Special Topic 1

AQE 797 หวขอพเศษ 2 3 (3-0-9) Special Topic 2

AQE 798 หวขอพเศษ 3 3 (3-0-9) Special Topic 3

นกศกษาอาจลงวชาเลอกอนๆ นอกเหนอจากนได แตตองไดรบความเหนชอบจากอาจารยทปรกษา ค. การคนควาอสระ 6 หนวยกต

ชอวชา หนวยกต AQE 782 การคนควาอสระ 6 (0-12-24)

Independent Study ง. หมวดวชาปรบพนฐาน

ชอวชา หนวยกต

LNG 550 วชาปรบพนภาษาองกฤษส าหรบนกศกษาระดบบณฑตศกษา Remedial English Course for Post Graduate Students

2 (1-2-6)

LNG 600 ภาษาองกฤษระหวางการเรยนในหลกสตรส าหรบนกศกษาระดบบณฑตศกษา Insessional English Course for Post Graduate Students

3 (2-2-4)

3.1.4 แผนการศกษา 3.1.4.1 แผน ก 2

ภาคเรยนท 1 (ปท 1) หนวยกต AQE 513 ชววทยาและสรระวทยาสตวน า 3 (3-0-9)

Biology and Physiology of Aquatic Animals (ส าหรบนกศกษาทมพนฐานทางวศวกรรมศาสตรกระบวนการ) หรอ/และ

AQE 543 ปรากฎการณการถายเทและหนวยปฏบตการส าหรบวารชวศวกรรม 3 (3-0-9) Transport Phenomena and Unit Operation for Aquaculture Engineering

(ส าหรบนกศกษาทมพนฐานทางวทยาศาสตรชวภาพทางสตวน า)

นกศกษาทมพนฐานดานวศวกรรมศาสตร/วทยาศาสตรชวภาพทางน า ไมเพยงพอตองลงทะเบยนเรยน ทง AQE 513 และ AQE 543

AQE 621 การเปลยนแปลงสงแวดลอมในแหลงเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture Environment Dynamics

AQE 661 วศวกรรมการบรหารระบบเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture Engineering Farm Management

AQE xxx วชาเลอก 1 3 (3-0-9) Elective I

รวม 12 (12-0-36) ชวโมง/สปดาห 48

11 ภาคเรยนท 2 (ปท 1) หนวยกต

AQE 641 วศวกรรมระบบการเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture System Engineering

AQE 642 การจดการของเสย 3 (3-0-9) Waste Management

AQE 781 สมมนา 1 (0-2-3) Seminar

AQE xxx วชาเลอก 2 3 (3-0-9) Elective II รวม 10 (9-2-30)

ชวโมง/สปดาห 41

ภาคเรยนท 1 (ปท 2) หนวยกต AQE xxx วชาเลอก 3 3 (3-0-9)

Elective III AQE 783 วทยานพนธ 6 (0-12-24)

Thesis รวม 9 (3-12-33) ชวโมง/สปดาห 48 ภาคเรยนท 2 (ปท 2) หนวยกต

AQE 783 วทยานพนธ 6 (0-12-24) Thesis รวม 6 (0-12-24) ชวโมง/สปดาห 36

3.1.4.2 แผน ข

ภาคเรยนท 1 (ปท 1) หนวยกต AQE 513 ชววทยาและสรระวทยาสตวน า 3 (3-0-9)

Biology and Physiology of Aquatic Animals (ส าหรบนกศกษาทมพนฐานทางวศวกรรมศาสตรกระบวนการ) หรอ/และ

AQE 543 ปรากฎการณการถายเทและหนวยปฏบตการส าหรบวารชวศวกรรม 3 (3-0-9) Transport Phenomena and Unit Operation for Aquaculture Engineering

(ส าหรบนกศกษาทมพนฐานทางวทยาศาสตรชวภาพทางสตวน า)

นกศกษาทมพนฐานดานวศวกรรมศาสตร/วทยาศาสตรชวภาพทางน า ไมเพยงพอตองลงทะเบยนเรยน ทง AQE 513 และ AQE 543

AQE 621 การเปลยนแปลงสงแวดลอมในแหลงเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture Environment Dynamics

AQE 661 วศวกรรมการบรหารระบบเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture Engineering Farm Management

AQE xxx วชาเลอก 1 3 (3-0-9) Elective I รวม 12 (12-0-36) ชวโมง/สปดาห 48

12 ภาคเรยนท 2 (ปท 1)

AQE 641 วศวกรรมระบบการเพาะเลยงทางน า 3 (3-0-9) Aquaculture System Engineering

AQE 642 การจดการของเสย 3 (3-0-9) Waste Management

AQE 781 สมมนา 1 (0-2-3) Seminar

AQE xxx วชาเลอก 2 3 (3-0-9) Elective II

รวม 10 (9-2-30) ชวโมง/สปดาห 41

ภาคเรยนท 1 (ปท 2) หนวยกต AQE xxx วชาเลอก 3 3 (3-0-9)

Elective III AQE 791 ทกษะวารชวศวกรรม 1 3 (0-6-12)

Aquatic Engineering Practicum 1 AQE 792 ทกษะวารชวศวกรรม 2

Aquatic Engineering Practicum 2 3 (0-6-12)

รวม 9 (3-12-33) ชวโมง/สปดาห 48

ภาคเรยนท 2 (ปท 2) หนวยกต AQE 782 การคนควาอสระ 6 (0-12-24)

Independent Study รวม 6 (0-12-24) ชวโมง/สปดาห 36

3.1.5 ค าอธบายรายวชา ค าอธบายรายวชา ดในภาคผนวก ก.

3.2 ชอ สกล เลขประจ าตวบตรประชาชน ต าแหนงและคณวฒของอาจารย 3.2.1 อาจารยประจ าหลกสตร

ล าดบ ชอ –สกล คณวฒการศกษาสงสด (สาขาวชา), สถาบนทส าเรจการศกษา

ภาระการสอน ชม./สป.ล าดบ (ปการศกษา)

2553 2554 2555 2556 2557 2558 1 รศ.ดร.ปยะบตร วานชพงษพนธ

D.Eng.

(Water and Wastewater Engineering), Asian Institute of Technology

10 10 10 10 10 10

2 รศ.ดร.ววฒน เรองเลศปญญากล Dr.rer. nat (Technische Chemie), Universitat Hannover

10 10 10 10 10 10

3 ดร.วมลศร ปรดาสวสด

Ph.D. (Energy Technology), Royal Institute of Technology

10 10 10 10 10 10

13 ล าดบ ชอ –สกล คณวฒการศกษาสงสด (สาขาวชา),

สถาบนทส าเรจการศกษา ภาระการสอน ชม./สป.ล าดบ

(ปการศกษา)

2553 2554 2555 2556 2557 2558 4 รศ. บษยา บนนาค

M.Sc. (Food Science & Technology),

Texas A&M University 10 10 10 10 10 10

5 ดร.อรรณพ นพรตน

Ph.D. (Chemical Engineering), Queenland University

10 10 10 10 10 10

3.2.2 อาจารยประจ า

ล าดบ ชอ –สกล คณวฒการศกษาสงสด (สาขาวชา), สถาบนทส าเรจการศกษา

ภาระการสอน ชม./สป.ล าดบ (ปการศกษา)

2553 2554 2555 2556 2557 2558 1 รศ.ดร.เฉลมราช วนทวน

D.Eng. (Environmental Engineering),

Asian Institute of Technology 10 10 10 10 10 10

2 ดร.สนนท ศรรกษโสภณ

Ph.D. (Environmental Engineering), University of Tokyo

10 10 10 10 10 10

3.2.3 อาจารยพเศษ

ล าดบ ชอ – สกล คณวฒการศกษาสงสด (สาขาวชา) ภาระการสอน ชม./สป. ปการศกษา

2554 2555 2556 2556 2558 2559

1 ผศ.ดร.สวรรณา ภาณตระกล Ph.D. (Marine Biogeochemistry) 10 10 10 10 10 10 2 ดร.วนศกร เสนานาญ Ph.D. (Fisheries) 3 3 3 3 3 3 3 ผศ.ดร.สมถวล จรตควร Ph.D.(Biological Science) 3 3 3 3 3 3 4 ผศ.ดร.นงนช ตงเกรกโอฬาร Ph.D. (Zoology) 3 3 3 3 3 3 5 ผศ.ดร.วภษต มณฑะจตร Ph.D. (Marine Biology) 3 3 3 3 3 3 6 รศ.ดร.วรพงศ วฒพนธชย Ph.D. (Marine Estuarine and

Environmental Science) 3 3 3 3 3 3

7 ผศ.ดร.ปภาศร บารเนท Ph.D. (Aquaculture) 3 3 3 3 3 3 4. องคประกอบเกยวกบประสบการณภาคสนาม (การฝกงาน และสหกจศกษา) (ถาม) ไมม 5. ขอก าหนดเกยวกบการท าโครงงานหรองานวจย (ถาม) ขอก าหนดในการท าวทยานพนธ/การคนควาอสระ ตองเปนหวขอทเกยวของกบวารชวศวกรรม โดยเปนงานวจยพนฐาน งานวจยประยกต และ/หรอ การแกปญหาในอตสาหกรรม ภายใตการดแลของอาจารยทปรกษาและคณะกรรมการวทยานพนธ/การคนควาอสระ ตองมการสงรายงาน และมการเสนอวทยานพนธและสอบผานการสอบปากเปลาขนสดทายจากคณะกรรมการสอบวทยานพนธและการคนควาอสระ และผลงานวทยานพนธตองไดรบการตพมพ ตามระเบยบมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร วาดวยการศกษาระดบบณฑตศกษา (ภาคผนวก จ.) 5.1 ค าอธบายโดยยอ นกศกษาตองท าวทยานพนธ/การคนควาอสระ ในหวขอทสนใจ ซงเกยวของกบวารชวศวกรรม ตามเวลาทก าหนดไวของหลกสตรแตละแผน โดยตองมการน าเสนอโครงรางวทยานพนธ การรายงานความกาวหนา และการสอบปากเปลาขนสดทายจากคณะกรรมการสอบวทยานพนธ

14 5.2 มาตรฐานผลการเรยนร

1. นกศกษามทกษะในการวจย ตลอดจนมความเขาใจในหลกการ ความจ าเปนในการ เรยนรทฤษฎมากยงขน 2. นกศกษามทกษะการคดอยางเปนระบบ และน าไปใชประโยชนในการท าวจยได 3. มมนษยสมพนธและสามารถท างานรวมกบผอนไดด 4. มระเบยบวนย ตรงเวลา 5. มความกลาในการแสดงออก

5.3 ชวงเวลา แผน ก 2 : ภาคการศกษาท 2 ของชนปท 1 และภาคการศกษาท 1 และ 2 ของชนปท 2 แผน ข: ภาคการศกษาท 1 หรอ 2 ของชนปท 2

5.4 จ านวนหนวยกต แผน ก 12 หนวยกต แผน ข 6 หนวยกต 5.5 การเตรยมการ

- มการพบกนระหวางนกศกษาและอาจารยเพอแลกเปลยนความรในเรองทท าวจย - หลกสตรฯ มอปกรณและเครองมอสนบสนนในการท าวจยในดานตาง ๆ ครบถวน - หลกสตรฯ มอาจารยทมความรและศกยภาพสงจ านวนมาก สามารถใหค าปรกษาในการท าวจยไดอยางใกลชดและสม าเสมอ

5.6 กระบวนการประเมนผล ประเมนผลจากรายงาน และการน าเสนองานตอหนาคณะกรรมการสอบวทยานพนธ อยางนอย 3 คน ตามรปแบบและเวลาทไดก าหนดไว

- รายงานโครงรางวทยานพนธ และการน าเสนอโครงรางวทยานพนธ นกศกษาตองสอบผานการ น าเสนอโครงรางวทยานพนธ จงสามารถด าเนนการท าวทยานพนธในเรองนน ๆ ได

- รายงานความกาวหนา และการน าเสนอความกาวหนาวทยานพนธ ซงตองมอยางนอยภาคการศกษาละ 1 ครง - รายงานวทยานพนธ (ฉบบสมบรณ) และการสอบปองกนวทยานพนธตอหนาคณะกรรมการ นอกจากนยงมการประเมนผลจากผลงานตพมพ การน าเสนอผลงานในทประชมวชาการ ตาม ระเบยบทไดก าหนดไวโดยคณะกรรมการภาควชาฯ และระเบยบมหาวทยาลยเทคโนโลย พระจอมเกลาธนบร วาดวยการศกษาระดบบณฑตศกษา (ภาคผนวก จ.)

หมวดท 4 ผลการเรยนร กลยทธการสอนและการประเมนผล 1. การพฒนาคณลกษณะพเศษของนกศกษา

คณลกษณะพเศษ กลยทธหรอกจกรรมของนกศกษา ดานบคลกภาพ -มการสอดแทรกเรอง การแตงกาย การเขาสงคม เทคนคการเจรจา สอสาร

การมมนษยสมพนธทด และการวางตวในการท างานในบางรายวชาทเกยวของ และในกจกรรมปจฉมนเทศ กอนทนกศกษาจะส าเรจการศกษา

ดานภาวะผน า และความรบผดชอบตลอดจนมวนยในตนเอง

- ก าหนดใหมรายวชาซงนกศกษาตองท างานเปนกลม ก าหนดใหทกคนมสวนรวมในการน าเสนอรายงาน เพอเปนการฝกใหนกศกษาไดสรางภาวะผน าและการเปนสมาชกกลมทด - มกจกรรมนกศกษาทมอบหมายใหนกศกษาหมนเวยนกนเปนหวหนาในการด าเนนกจกรรม เพอฝกใหนกศกษามความรบผดชอบ - มกตกาทจะสรางวนยในตนเอง เชน การเขาเรยนตรงเวลาเขาเรยนอยางสม าเสมอการมสวนรวมในชนเรยน เสรมความกลาในการแสดงความคดเหน

15 คณลกษณะพเศษ กลยทธหรอกจกรรมของนกศกษา

จรยธรรม และจรรยาบรรณวชาชพ -มการสงเสรมใหนกศกษามจรรยาบรรณในวชาชพ เคารพในสทธทางปญญาและขอมลสวนบคคล

มวนย และความรบผดชอบ - การสอดแทรกในวชาเรยน - การมอบหมายงานใหนกศกษารบผดชอบในกจกรรมตาง ๆ

มทกษะการเรยนรดวยตนเอง - การจดการเรยนการสอนทมการเรยนรดวยตนเอง เชน การ คนควาขอมลสารสนเทศและตดตามเทคโนโลยททนสมยอยเสมอ เปนตน

2. การพฒนาผลการเรยนรในแตละดาน

2.1 คณธรรม จรยธรรม 2.1.1 ผลการเรยนรดานคณธรรม จรยธรรม (1) สามารถจดการปญหาดานคณธรรม จรยธรรมทซบซอนเชงวชาการและวชาชพและสนบสนนใหผอนใชวนจฉยเพอแกไขปญหา

และพฒนา (2) สามารถวนจฉยอยางผรดวยความยตธรรมและชดเจน มหลกฐาน ตามหลกการ เหตผล และคานยมอนดงาม (3) มภาวะความเปนผน าและผตาม ทสามารถท างานเปนทม (4) เคารพสทธและรบฟงความคดเหนของผอน โดยค านงถงความรสกของผอน รวมทงเคารพในคณคาและศกดศรของความเปนมนษย (5) สามารถวเคราะหผลกระทบจากการใชวชาการทางวทยาศาสตรและเทคโนโลยตอสงแวดลอม สงคมและชมชน 2.1.2 กลยทธการสอนทใชพฒนาการเรยนรดานคณธรรม จรยธรรม

ก าหนดใหมวฒนธรรมองคกร เพอเปนการปลกฝงใหนกศกษามระเบยบวนย การตรงตอเวลา นกศกษาตองมความรบผดชอบโดยในการท างานกลมนนตองฝกใหรหนาทของการเปนผน ากลมและการเปนสมาชกกลม มความซอสตยโดยตองไมกระท าการทจรตในการสอบหรอลอกการบานของผอน เปนตน นอกจากนอาจารยผสอนทกคนตองสอดแทรกเรองคณธรรม จรยธรรมในการสอนทกรายวชา รวมทงมการจดกจกรรมสงเสรมคณธรรม จรยธรรม เชน การยกยองนกศกษาทท าด ท าประโยชนแกสวนรวม เสยสละ 2.1.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานคณธรรม จรยธรรม (1) ประเมนจากการตรงเวลาของนกศกษาในการเขาชนเรยน การสงงานตามก าหนดระยะเวลาทมอบหมาย และการรวมกจกรรม (2) ประเมนจากการมวนยและพรอมเพรยงของนกศกษาในการเขารวมกจกรรมเสรมหลกสตร (3) ปรมาณการกระท าทจรตในการสอบ (4) ประเมนจากความรบผดชอบในหนาททไดรบมอบหมาย 2.2 ความร 2.2.1 ผลการเรยนรดานความร

นกศกษามความรเกยวกบสาขาวชาวารชวศวกรรม ตามมาตรฐานความรทครอบคลมสงตอไปน (1) มความรและความเขาใจเกยวกบหลกการและทฤษฎทส าคญในเนอหาดานวารชวศวกรรม (2) สามารถท าวจย ออกแบบและวเคราะหผลการวจยทเกยวของกบวารชวศวกรรม (3) สามารถน าความรทางดานวารชวศวกรรมไป ปรบ/ประยกต ในการจดการทรพยากรและสงแวดลอม (4) สามารถคนควา ตดตามความกาวหนาทางวชาการ ทางดานวารชวศวกรรม ดวยตนเองไดอยางตอเนอง (5) ตระหนกถงระเบยบขอบงคบและแนวทางปฏบตทงระดบชาตและนานาชาตทเกยวของกบวารชวศวกรรม 2.2.2 กลยทธการสอนทใชพฒนาการเรยนรดานความร ใชการสอนในหลากหลายรปแบบ โดยเนนหลกการทางทฤษฎ และประยกตใชทางปฏบตในสภาพแวดลอมจรง ทงนใหเปนไปตามลกษณะของรายวชาตลอดจนเนอหาสาระของรายวชานน ๆ นอกจากนยงมการจดใหมการเรยนรจากสถานการณจรงโดยการศกษาดงานหรอเชญผเชยวชาญทมประสบการณตรงมาเปนวทยากรพเศษเฉพาะเรองตลอดจนฝกปฏบตงานในหนวยงานวจย 2.2.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานความร ประเมนจากผลสมฤทธทางการเรยนและการปฏบตของนกศกษา ในดานตาง ๆ คอ

16 (1) การทดสอบยอย (2) การสอบกลางภาคเรยนและปลายภาคเรยน (3) ประเมนจากรายงานทนกศกษาจดท า (4) ประเมนจากจากการสมมนา/ การน าเสนอขอมลงานวจย (5) ประเมนจากการลงพนทท างานภาคสนาม

2.3. ทกษะทางปญญา 2.3.1 ผลการเรยนรดานทกษะทางปญญา นกศกษาสามารถพฒนาตนเองและประกอบวชาชพไดโดยพงตนเองไดเมอจบการศกษาแลวการพฒนาทกษะทางปญญาไปพรอมกบคณธรรม จรยธรรม และความรเกยวกบสาขาวชาวารชวศวกรรม เพอใหเกดทกษะทางปญญา ดงน (1) สามารถน าความรภาคทฤษฎและภาคปฏบตดานวทยาศาสตร เทคโนโลย และ สงคมศาสตร เพอใชในการจดการบรบทใหมในทาง

วชาการและวชาชพ (2) มแนวคดรเรมและสรางสรรคในการแกปญหาและสามารถใชดลยพนจในการตดสนใจในสถานการณตางๆ (3) สามารถรวบรวม ศกษา วเคราะห สงเคราะห ผลงานวจย สงตพมพทางวชาการหรอรายงานทางวชาชพดานวทยาศาสตร เทคโนโลย

และสงคมศาสตร ทงระดบชาตและ นานาชาต ในการแกไขปญหาทซบซอน เพอพฒนาและน าเสนอเปนความรใหม (4) สามารถพฒนาขอสรปและขอเสนอแนะทเกยวของในสาขาวชาการหรอวชาชพซงขยายองคความรหรอแนวทางการปฏบตใน

วชาชพทมอยเดมได (5) สามารถวางแผนและด าเนนโครงการดานวทยาศาสตร เทคโนโลย และสงคมศาสตร 2.3.2 กลยทธการสอนทใชในการพฒนาการเรยนรดานทกษะทางปญญา (1) การเขารวมอบรมเชงปฏบตการ (workshop) กจกรรมการเสรมสรางทกษะการเรยนรตางๆ เชน Creative Thinking, Mind Map,

Dialogue, LEGO/LOGO และ The Seven habits เปนตน (2) การอภปรายกลม (3) ใหนกศกษามโอกาสคด วเคราะห ประมวล และเชอมโยงองคความรผานการเขารวมสมมนาและท างานวจย 2.3.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานทกษะทางปญญา กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานทกษะทางปญญา นสามารถท าไดโดยการออกขอสอบทใหนกศกษาแกปญหา อธบายแนวคดของการแกปญหา และวธการแกปญหาโดยการประยกตความรทเรยนมาประเมนตามสภาพจรงจากผลงาน และการปฏบตของนกศกษา เชน ประเมนจากการน าเสนอรายงานในชนเรยน การทดสอบโดยใชแบบทดสอบหรอสมภาษณเปนตน

2.4 ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ 2.4.1 ผลการเรยนรดานทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ นกศกษาตองออกไปประกอบอาชพซงสวนใหญตองเกยวของกบคนทไมรจกมากอน คนทมาจากสถาบนอน ๆ และคนทจะมาเปนผบงคบบญชา หรอคนทจะมาอยใตบงคบบญชา ความสามารถทจะปรบตวใหเขากบกลมคนตาง ๆ เปนเรองจ าเปนอยางย ง โดยนกศกษาจะมคณสมบตตาง ๆ ดงน (1) สามารถสอสารอยางมประสทธภาพกบกลมคนหลากหลาย (2) สามารถแสดงบทบาทของผน า หรอบทบาทของผรวมงาน เพอเพมพนประสทธภาพในการท างานของกลมและการแกปญหาใน

สถานการณตาง ๆ (3) มความรบผดชอบในการท างานและสามารถตดสนใจในการด าเนนงานของตนเองและกลม (4) มความสามารถในการด าเนนงาน ประเมนและปรบปรงงานของตนเองหรองานทไดรบมอบหมายจากกลม (5) มความรบผดชอบตอการพฒนาการเรยนรของตนเอง 2.4.2 กลยทธการสอนทใชในการพฒนาการเรยนรดานทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ ใชการสอนทมการก าหนดกจกรรมใหมการท างานเปนกลม การท างานทตองประสานงานกบผอน ขามหลกสตร หรอตองคนควาหาขอมลจากแหลงเรยนรตางๆหรอจากผมประสบการณโดยมกลยทธ ดงน

17 (1) จดใหมการเรยนการสอนทมความหลากหลายของนกศกษาตางพนฐาน ตางหลกสตรสามารถท างานกบผอนทมความรพนฐานท

แตกตางได (2) มการมอบหมายงานเดยวและงานกลมดานการจดการทรพยากรชวภาพ (3) มการท าวทยานพนธและฝกปฏบตงานภาคสนาม 2.4.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ

ประเมนจากพฤตกรรมและการแสดงออกของนกศกษาในการน าเสนอรายงานกลมในชนเรยน และสงเกตจากพฤตกรรมทแสดงออกในการรวมกจกรรมตางๆ และความครบถวนชดเจนตรงประเดนของขอมลทได 2.5 ทกษะในการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ 2.5.1 ผลการเรยนรดานทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ นกศกษาตองมทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสารและเทคโนโลยสารสนเทศ ขนต าดงน (1) สามารถคดกรองและวเคราะหขอมลทางคณตศาสตรและสถตเพอน ามาใชในการศกษาคนควาปญหา สรปปญหาและเสนอแนะ

แกไขปญหาในดานตาง ๆ (2) สามารถสอสารอยางมประสทธภาพไดอยางเหมาะสมกบกลมบคคลตางๆ ทงในวงการวชาการและวชาชพ รวมถงชมชนทวไป โดย

การน าเสนอรายงานทงในรปแบบทเปนทางการและไมเปนทางการผานสงตพมพทางวชาการและวชาชพรวมทงวทยานพนธหรอโครงการคนควาทส าคญ

2.5.2 กลยทธการสอนทใชในการพฒนาการเรยนรดานทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ การสอนทใชในการพฒนาการเรยนรดานทกษะในการวเคราะหและการสอสารนท าไดในระหวางการสอนโดย (1) ฝกใหนกศกษาแกปญหา วเคราะหประสทธภาพของวธแกปญหา (2) ใหนกศกษาน าเสนอแนวคดของการแกปญหา ผลการวเคราะหประสทธภาพ ในชนเรยน ซงอาจมการวจารณในเชงวชาการระหวาง

อาจารยและกลมนกศกษา (3) จดกจกรรมการเรยนรในรายวชาตาง ๆ ใหนกศกษาไดวเคราะหสถานการณจ าลอง และสถานการณเสมอนจรง และน าเสนอการ

แกปญหาทเหมาะสม เรยนรเทคนคการประยกตเทคโนโลยสารสนเทศในหลากหลายสถานการณ 2.5.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ

(1) ประเมนจากเทคนคการน าเสนอโดยใชทฤษฎ การเลอกใชเครองมอทางเทคโนโลยสารสนเทศ หรอคณตศาสตรและสถต ทเกยวของ

(2) ประเมนจากความสามารถในการอธบาย ถงขอจ ากด เหตผลในการเลอกใชเครองมอตางๆ การอภปราย กรณศกษาตางๆทมการน าเสนอตอชนเรยน

18 3. แผนทแสดงการกระจายความรบผดชอบมาตรฐานผลการเรยนรจากหลกสตรสรายวชา (Curriculum Mapping)

3.1 แผนทแสดงการกระจายความรบผดชอบผลการเรยนรสรายวชา (Curriculum Mapping) วชาภาษาองกฤษ ความรบผดชอบหลก ความรบผดชอบรอง

รายวชา 1. คณธรรม จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา 4. ทกษะความสมพนธ

ระหวางบคคลและความรบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และเทคโนโลยสารสนเทศ

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

LNG 550 วชาปรบพนภาษาองกฤษส าหรบนกศกษาระดบบณฑตศกษา Remedial English Course for Post Graduate Students

LNG 600 ภาษาองกฤษระหวางการเรยนในหลกสตรส าหรบนกศกษาระดบบณฑตศกษา Insessional English Course for Post Graduate Students

19 1.ดานคณธรรม จรยธรรม

(1) เขาใจและซาบซงในวฒนธรรมไทย ตระหนกในคณคาของระบบคณธรรม จรยธรรม เสยสละ และ ซอสตยสจรต มวนย ตรงตอเวลา รบผดชอบตอตนเองและสงคม เคารพกฎระเบยบและขอบงคบตางๆ ขององคกรและสงคม (2) มภาวะความเปนผน าและผตาม สามารถท างานเปนหมคณะสามารถแกไขขอขดแยงตามล าดบความส าคญ เคารพสทธและรบฟงความคดเหนของผอน รวมทงเคารพในคณคาและศกดศรของความเปนมนษย (3) สามารถวเคราะหและประเมนผลกระทบจากการใชความรทางวศวกรรมศาสตร วทยาศาสตร และ คณตศาสตร ตอบคคล องคกร สงคมและสงแวดลอม

(4) มจรรยาบรรณทางวชาการและวชาชพ และมความรบผดชอบในฐานะผประกอบวชาชพ รวมถงเขาใจถงบรบททางสงคม (5) มจรรยาบรรณทางวชาการและวชาชพ และมความรบผดชอบในฐานะผประกอบวชาชพ รวมถงเขาใจถงบรบททางสงคมของวชาชพวศวกรในแตละสาขา ตงแตอดตจนถงปจจบน 2.ดานความร (1) มความรและความเขาใจทางวศวกรรมศาสตร และวทยาศาสตรพนฐาน เพอการประยกตใชกบงานทางดานวทยาศาสตรเทคโนโลย และวศวกรรมศาสตรทเกยวของ (2) มความรและเขาใจเกยวกบหลกการทส าคญ ทงในเชงทฤษฎและปฏบต ในเนอหาของสาขาวชาเฉพาะดานทางวศวกรรมศาสตร (3) สามารถบรณาการความรในสาขาวชาทศกษากบความรในศาสตรอนๆ ทเกยวของ (4) สามารถวเคราะหและแกไขปญหา ดวยวธการทเหมาะสม รวมถงการประยกตใชเครองมอทเหมาะสม

(5) สามารถใชความรและทกษะในสาขาวชาของตนในการประยกตแกไขปญหาในงานจรงได

3.ดานทกษะทางปญญา (1) มความคดอยางมวจารณญาณทด

(2) สามารถรวบรวม ศกษา วเคราะห และมสรปประเดนปญหาและความตองการ (3) สามารถคด วเคราะห และแกไขปญหาดานวศวกรรมศาสตรไดอยางมระบบ รวมถงการใชขอมลประกอบการตดสนใจในการท างานไดอยางมประสทธภาพ

(4) มจนตนาการและความยดหยนในการปรบใชองคความรทเกยวของอยางเหมาะสม

(5) สามารถสบคนขอมลและแสวงหาความรเพมเตมไดดวยตนเอง เพอการเรยนรตลอดชวต และทนตอการเปลยนแปลงทางองคความรและเทคโนโลยใหมๆ

20 4. ดานทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ 5.ดานทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสารและการใชเทคโนโลยสารสนเทศ (1) สามารถสอสารกบกลมคนทหลากหลาย และสามารถสนทนาทง (1) มทกษะในการใชคอมพวเตอร ส าหรบการท างานทเกยวของกบวชาชพไดเปนอยางด ภาษาไทยและ/หรอภาษาตางประเทศไดอยางมประสทธภาพ (2) มทกษะในการวเคราะหขอมลสารสนเทศทาง คณตศาสตรหรอการแสดงสถตประยกต สามารถใชความรในวชาทศกษามาสอสารตอสงคมไดใน ตอการแกปญหาทเกยวของไดอยางสรางสรรค ประเดนทเหมาะสม (3) สามารถประยกตใชเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร ททนสมยไดอยางเหมาะสม (2) สามารถใหความชวยเหลอและอ านวยความสะดวกแกการ และมประสทธภาพ แกปญหาสถานการณตางๆ ในกลมทงในบทบาทของผน า หรอ (4) มทกษะในการสอสารขอมลทงทางการพด การเขยน และการสอความหมายโดยใช ในบทบาทของผรวมทมท างาน สญลกษณ (3) สามารถวางแผนและรบผดชอบในการพฒนาการเรยนรของ (5) สามารถใชเครองมอทางวทยาศาสตรและคณตศาสตรเพอประกอบวชาชพในสาขาท ตนเอง เกยวของได (4) รจกบทบาท หนาท และมความรบผดชอบในการท างานตามท มอบหมาย ทงงานบคคลและงานกลม สามารถปรบตวและ ท างานรวมกบผอนทงในฐานะผน าและผตามไดอยางม ประสทธภาพ สามารถวางตวไดอยางเหมาะสมกบความ รบผดชอบ (5) มจตส านกความรบผดชอบดานความปลอดภยในการท างาน

21 3.2 แผนทแสดงการกระจายความรบผดชอบผลการเรยนรสรายวชา (Curriculum Mapping) สาขาวชาวารชวศวกรรม

ความรบผดชอบหลก ความรบผดชอบรอง รายวชา 1. คณธรรม จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา 4. ทกษะความสมพนธ

ระหวางบคคลและความรบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และเทคโนโลยสารสนเทศ

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2

AQE 513 ชววทยา และสรระวทยาสตวน า Biology and Physiology of Aquatic Animals

AQE 543 ปรากฎการณการถายเทและหนวยปฏบตการส าหรบวารชวศวกรรม Transport Phenomena and Unit Operation for Aquaculture Engineering

AQE 611 เทคโนโลยชวภาพทางการเพาะเลยงทางน า Aquaculture Biotechnology

AQE 612 ระบาดวทยาสตวน า (พยาธสภาพ และภมคมกนของสตวน าจากโรค และสารพษ) Aquaculture Epidemiology

AQE 621 การเปลยนแปลงสงแวดลอมในแหลงเพาะเลยงทางน า Aquaculture Environment Dynamics

AQE 631 อาหาร และระบบการใหอาหาร Feed and Feeding System

AQE 632 เทคโนโลยการเลยงสาหราย Algal Technology

22 รายวชา 1. คณธรรม จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา 4. ทกษะความสมพนธ

ระหวางบคคลและความรบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และเทคโนโลยสารสนเทศ

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2

AQE 633 การเพาะเลยงทางน าอยางยงยน Sustainable Aquaculture

AQE 641 วศวกรรมระบบการเพาะทางเลยง Aquaculture System Engineering

AQE 642 การจดการของเสย Waste Management

AQE 643 แบบจ าลอง และการจ าลองแบบในวารชวศวกรรม Modeling and Simulation in Aquaculture Engineering

AQE 644 เทคโนโลยไฟฟา และเครองกล ส าหรบการเพาะเลยงทางน า Electrical and Mechanical Technology for Aquaculture

AQE 651 กระบวนการแปรรปอาหาร และความปลอดภย Food Processing and Safety

AQE 661 การบรหารระบบวศวกรรมการเพาะเลยงทางน า Aquaculture Engineering Farm Management

23 รายวชา 1. คณธรรม จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา 4. ทกษะความสมพนธ

ระหวางบคคลและความรบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และเทคโนโลยสารสนเทศ

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2

AQE 781 สมมนา Seminar

AQE 782 การคนควาอสระ Independent Study

AQE 783 วทยานพนธ Thesis

AQE 791 ทกษะวารชวศวกรรม 1 Aquaculture Engineering Practicum 1

AQE 792 ทกษะวารชวศวกรรม 2 Aquaculture Engineering Practicum 2

AQE 796 หวขอพเศษ 1 Special Topic I

AQE 797 หวขอพเศษ 2 Special Topic II

AQE 798 หวขอพเศษ 3 Special Topic III

24 1. ดานคณธรรม จรยธรรม (1) สามารถจดการปญหาดานคณธรรม จรยธรรมทซบซอนเชงวชาการและวชาชพและสนบสนนใหผอนใชวนจฉยเพอแกไขปญหา

และพฒนา (2) สามารถวนจฉยอยางผรดวยความยตธรรมและชดเจน มหลกฐาน ตามหลกการ เหตผล และคานยมอนดงาม (3) มภาวะความเปนผน าและผตาม ทสามารถท างานเปนทม (4) เคารพสทธและรบฟงความคดเหนของผอน โดยค านงถงความรสกของผอน รวมทงเคารพในคณคาและศกดศรของความเปนมนษย (5) สามารถวเคราะหผลกระทบจากการใชวชาการทางวทยาศาสตรและเทคโนโลยตอสงแวดลอม สงคมและชมชน 2. ดานความร (1) มความรและความเขาใจเกยวกบหลกการและทฤษฎทส าคญในเนอหาดานวารชวศวกรรม (2) สามารถท าวจย ออกแบบและวเคราะหผลการวจยทเกยวของกบวารชวศวกรรม (3) สามารถน าความรทางดานวารชวศวกรรมไป ปรบ/ประยกต ในการจดการทรพยากรและ สงแวดลอม (4) สามารถคนควา ตดตามความกาวหนาทางวชาการ ทางดานวารชวศวกรรม ดวยตนเองไดอยางตอเนอง (5) ตระหนกถงระเบยบขอบงคบและแนวทางปฏบตทงระดบชาตและนานาชาตทเกยวของกบวารชวศวกรรม 3. ดานทกษะทางปญญา (1) สามารถน าความรภาคทฤษฎและภาคปฏบตดานวทยาศาสตร เทคโนโลย และ สงคมศาสตร เพอใชในการจดการบรบทใหมในทาง

วชาการและวชาชพ (2) มแนวคดรเรมและสรางสรรคในการแกปญหาและสามารถใชดลยพนจในการตดสนใจในสถานการณตางๆ (3) สามารถรวบรวม ศกษา วเคราะห สงเคราะห ผลงานวจย สงตพมพทางวชาการหรอรายงานทางวชาชพดานวทยาศาสตร เทคโนโลย

และสงคมศาสตร ทงระดบชาตและ นานาชาต ในการแกไขปญหาทซบซอน เพอพฒนาและน าเสนอเปนความรใหม (4) สามารถพฒนาขอสรปและขอเสนอแนะทเกยวของในสาขาวชาการหรอวชาชพซงขยายองคความรหรอแนวทางการปฏบตใน

วชาชพทมอยเดมได (5) สามารถวางแผนและด าเนนโครงการดานวทยาศาสตร เทคโนโลย และสงคมศาสตร 4. ดานทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ (1) สามารถสอสารอยางมประสทธภาพกบกลมคนหลากหลาย (2) สามารถแสดงบทบาทของผน า หรอบทบาทของผรวมงาน เพอเพมพนประสทธภาพในการท างานของกลมและการแกปญหาใน

สถานการณตาง ๆ (3) มความรบผดชอบในการท างานและสามารถตดสนใจในการด าเนนงานของตนเองและกลม (4) มความสามารถในการด าเนนงาน ประเมนและปรบปรงงานของตนเองหรองานทไดรบ มอบหมายจากกลม (5) มความรบผดชอบตอการพฒนาการเรยนรของตนเอง

5. ทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ (1) สามารถคดกรองขอมลทางคณตศาสตรและสถตเพอน ามาใชในการศกษาคนควาปญหา สรปปญหาและเสนอแนะแกไขปญหาใน

ดานตาง ๆ (2) สามารถสอสารอยางมประสทธภาพ ไดอยางเหมาะสมกบกลมบคคลตางๆ ทงในวงการวชาการและชมชนทวไป โดยการน าเสนอ

รายงานทงในรปแบบทเปนทางการและไมเปนทางการผานสงตพมพทางวชาการ รวมทงวทยานพนธหรอโครงการคนควาทส าคญ

หมวดท 5 หลกเกณฑในการประเมนผลนกศกษา 1. กฎระเบยบหรอหลกเกณฑ ในการใหระดบคะแนน (เกรด)

การวดผลและการส าเรจการศกษาเปนไปตามระเบยบมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร วาดวยการศกษาระดบบณฑตศกษา (ภาคผนวก จ.)

25 2. กระบวนการทวนสอบมาตรฐานผลสมฤทธของนกศกษา

2.1 การทวนสอบมาตรฐานผลการเรยนรขณะนกศกษายงไมส าเรจการศกษา การทวนสอบผลสมฤทธการเรยนรของนกศกษาเปนสวนหนงของระบบการประกนคณภาพภายในของสถาบนอดมศกษาทจะตอง

ท าความเขาใจตรงกนทงสถาบน และน าไปด าเนนการจนบรรลผลสมฤทธ ซงผประเมนภายนอกจะตองสามารถตรวจสอบได การทวนสอบในระดบรายวชาควรใหนกศกษาประเมนการเรยนการสอนในระดบรายวชา มคณะกรรมการพจารณาความเหมาะสมของขอสอบใหเปนไปตามแผนการสอน การทวนสอบในระดบหลกสตรสามารถท าไดโดยมระบบประกนคณภาพภายในสถาบนอดมศกษา ด าเนนการทวนสอบมาตรฐานผลการเรยนรและรายงานผล

2.2 การทวนสอบมาตรฐานผลการเรยนรหลงจากนกศกษาส าเรจการศกษา การก าหนดกลวธการทวนสอบมาตรฐานผลการเรยนรของนกศกษา ควรเนนการท าวจยสมฤทธผลของการประกอบอาชพของ

บณฑต ทท าอยางตอเนองและน าผลวจยทไดยอนกลบมาปรบปรงกระบวนการการเรยนการสอน และหลกสตรแบบครบวงจร รวมทงการประเมนคณภาพของหลกสตรและหนวยงานโดยองคกรระดบสากล โดยการวจยอาจจะท าด าเนนการดงตวอยางตอไปน

1) ภาวการณไดงานท าของบณฑต ประเมนจากบณฑตแตละรนทส าเรจการศกษา ในดานของระยะเวลาในการหางานท า ความเหนตอความร ความสามารถ ความมนใจของบณฑตในการประกอบการงานอาชพ

2) การตรวจสอบจากผประกอบการ โดยการขอเขาสมภาษณ หรอ การสงแบบสอบถาม เพอประเมนความพงพอใจในบณฑตทส าเรจการศกษาและเขาท างานในสถานประกอบการนนๆ ในคาบระยะเวลาตางๆ เชน ปท 1 ปท 5 เปนตน

3) การประเมนต าแหนง และหรอความกาวหนาในสายงานของบณฑต 4) การประเมนจากสถานศกษาอน โดยการสงแบบสอบถาม หรอ สอบถามเมอมโอกาสในระดบความพงพอใจในดานความร

ความพรอม และคณสมบตดานอนๆ ของบณฑตจะส าเรจการศกษาและเขาศกษาเพอปรญญาทสงขนในสถานศกษานนๆ 5) การประเมนจากนกศกษาเกา ทไปประกอบอาชพ ในแงของความพรอมและความรจากสาขาวชาทเรยนรวมทงสาขาอนๆ ท

ก าหนดในหลกสตร ทเกยวเนองกบการประกอบอาชพของบณฑต รวมทงเปดโอกาสใหเสนอขอคดเหนในการปรบหลกสตรใหดยงขนดวย

6) ความเหนจากผทรงคณวฒภายนอกทมาประเมนหลกสตรหรอเปนอาจารยพเศษ ตอความพรอมของนกศกษาในการเรยน และคณสมบตอนๆ ทเกยวของกบกระบวนการเรยนรและการพฒนาองคความรของนกศกษา

3. เกณฑการส าเรจการศกษาตามหลกสตร ใหเปนไปตามระเบยบมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร วาดวยการศกษาระดบบณฑตศกษา (ภาคผนวก จ.)

หมวดท 6 การพฒนาคณาจารย 1. การเตรยมการส าหรบอาจารยใหม

1) มการปฐมนเทศแนะแนวการเปนครแกอาจารยใหม ใหมความรและเขาใจนโยบายของมหาวทยาลย/ตลอดจนในหลกสตรทสอน 2) สงเสรมอาจารยใหมการเพมพนความร สรางเสรมประสบการณเพอสงเสรมการสอนและการวจยอยางตอเนอง การสนบสนนดาน

การศกษาตอ ฝกอบรม ดงานทางวชาการและวชาชพในองคกรตางๆ การประชมทางวชาการทงในประเทศและ/หรอตางประเทศ หรอการลาเพอเพมพนประสบการณ

2. การพฒนาความรและทกษะใหแกคณาจารย 2.1 การพฒนาทกษะการจดการเรยนการสอน การวดและการประเมนผล

1) สงเสรมอาจารยใหมการเพมพนความร สรางเสรมประสบการณเพอสงเสรมการสอนและการวจยอยางตอเนอง การสนบสนนดานการศกษาตอ ฝกอบรม ดงานทางวชาการและวชาชพในองคกรตางๆ การประชมทางวชาการทงในประเทศและ/หรอตางประเทศ หรอการลาเพอเพมพนประสบการณ

2) การเพมพนทกษะการจดการเรยนการสอนและการประเมนผลใหทนสมย 2.2 การพฒนาวชาการและวชาชพดานอนๆ

1) การมสวนรวมในกจกรรมบรการวชาการแกชมชนทเกยวของกบการพฒนาความรและคณธรรม 2) มการกระตนอาจารยท าผลงานทางวชาการทมผลโดยตรงตอการพฒนาประเทศ 3) สงเสรมการท าวจยสรางองคความรใหมเปนหลกและเพอพฒนาการเรยนการสอนและมความเชยวชาญในสาขาวชาชพ เปนรอง

26 หมวดท 7 การประกนคณภาพหลกสตร

1. การบรหารหลกสตร มอาจารยผรบผดชอบหลกสตรจ านวน 3 ทาน มคณบดเปนผก ากบดแลและคอยใหแนะน าตลอดจนก าหนดนโยบายปฏบต โดย

ด าเนนการบรหารหลกสตร ดงน เปาหมาย การด าเนนการ การประเมนผล

เพอจดการเรยนการสอนใหผเรยนเขาใจทฤษฎพนฐานของแตละรายวชาโดยเฉพาะวชาพนฐานและเพอกระตนใหผเรยนสามารถคด แกปญหาอยางมระบบ สามารถประยกตใชทฤษฎกบปญหาหรอพฒนาคนคดสงใหมตลอดจนมศกยภาพในการเรยนรสงใหมๆ ดวยตนเองตลอดชวต และมความเปนสากล

1 .จดระบบการเรยนการสอนในลกษณะทเนนการคนควา น าเสนอและท าโครงงานในรายวชาแตละวชาโดยเฉพาะวชาระดบสง 2.จดหาแหลงขอมลทางวชาการททนสมย ตลอดจนอปกรณการเรยนการสอนททนตอนวตกรรมทางเทคโนโลยและคอมพวเตอรทเชอมตอกบอนเทอรเนตเพอใหนกศกษาไดคนควาประกอบการศกษาและเปดโลกทศนดานความรเชงวชาการ 3.จดการเรยนการสอนโดยใชภาษาองกฤษเพอความเปนสากล 4.จดหาและสรางความรวมมอกบมหาวทยาลยในตางประเทศในการแลกเปลยนอาจารยและนกศกษาเพอเปนการเปดโลกทศนดานความรทางวชาการ 5.ปรบปรงเนอหาวชาทสอนในหลกสตรใหทนตอความกาวหนาทางวชาการดานวารชวศวกรรม 6.ก าหนดมาตรฐานในการวดผลและการส าเรจการศกษาทชดเจน

1.มการประเมนผลการเรยนการสอน รายวชาทกวชาในดานเนอหาวชา เทคนคการสอนตลอดจนมวธการวดผลทเนนความเขาใจมากกวาความจ า ผลการประเมนจะน าเสนอตอคณะกรรมการประจ าหลกสตรเพอน าไปปรบเปลยนการเปลยนแปลงเทคโนโลยรวมสมยใหม 2.อตราการส าเรจการศกษาของนกศกษาประมาณไมนอยกวารอยละ 70

2. การบรหารทรพยากรการเรยนการสอน 2.1 การบรหารงบประมาณ

ในการด าเนนงานตามหลกสตร จะใชอาคารทมอยของมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร เชน อาคารภาควชาวศวกรรมเคม อาคารเรยนรวมตางๆ และอาคารภาควชาวารชศาสตร มหาวทยาลยบรพา งบลงทนจะขอรบการสนบสนนจากรฐบาล และคาใชจายในการด าเนนงานอนๆ จะใชเงนรายไดของมหาวทยาลยซงเปนรายรบจากคาหนวยกตนกศกษา 2.2 ทรพยากรการเรยนการสอนทมอยเดม

ล าดบ ชออปกรณ จ านวน 1 เครองเตมอากาศ 2 2 เครองยนตเลก 1

3 คอมพวเตอร 3

ทงนทางหลกสตรใชอปกรณ และครภณฑในการเรยนการสอนและการวจยรวมกบ หองปฏบตการวารชวศวกรรม สถาบนพฒนาและฝกอบรมโรงงานตนแบบ อกทงในส านกหอสมดมต ารา และวารสารทางวชาการ และสามารถสบคนผานฐานส านกหอสมด ซงมหนงสอ ต าราเฉพาะทาง 2.3 การจดหาทรพยากรการเรยนการสอนเพมเตม สงสนบสนนการเรยนการสอนทส าคญของวารชวศวกรรม คอเครองมออปกรณตางๆ ทใชในหองปฏบตการ ซงทางหลกสตรฯ ไดใชหองปฏบตการวารชวศวกรรม ของสถาบนพฒนา และฝกอบรมโรงงานตนแบบ มจธ. เปนหองปฏบตการหลก นอกจากน ยงมหองเรยน

27 ทมสอการสอนและอปกรณททนสมยเออใหคณาจารยสามารถปฏบตงานสอนไดอยางมประสทธภาพ และมหองปฏบตการทมความพรอมทงวสดอปกรณ เครองคอมพวเตอร ระบบเครอขายคอมพวเตอร และระบบซอฟตแวรท สอดคลองกบสาขาวชาทเปดสอนอยางพอเพยงตอการเรยนการสอน รวมถงหองปฏบตการส าหรบการท าโครงงาน โดยมการบรหารจดการอยางเปนระบบ 2.4 การประเมนความเพยงพอของทรพยากร

เปาหมาย การด าเนนการ การประเมนผล 1. มหองปฏบตการทมความพรอมทงวสด

อปกรณ เครองคอมพวเตอร ระบบเครอขายคอมพวเตอร และระบบซอฟตแวรทสอดคลองกบสาขาวชาทเปดสอนอยางพอเพยงตอการเรยนการสอน รวมถงหองปฏบตการส าหรบการท าโครงงาน โดยมการบรหารจดการอยางเปนระบบ

1. จดใหมหองปฎบตการส าหรบการท าวจย ทมเครองมอและวสดอปกรณ เครองคอมพวเตอร ระบบเครอขายคอมพวเตอร อยางพอเพยง

1. สถตการใชงานหองเรยน หองปฏบตการ รวมทงเครองมอวสดอปกรณตางๆ

2. ผลส า ร ว จ ค ว า มพ ง พอ ใ จ ขอ งนกศกษาตอการใหบรกาทรพยากรเพอการเรยนร การปฏบตการ และการท าวจย

3. การบรหารคณาจารย 3.1 การรบอาจารยใหม

1) อาจารยประจ าตองมคณวฒเปนไปตามประกาศกระทรวงศกษาธการเรอง เกณฑมาตรฐานหลกสตรระดบบณฑตศกษา 2) มความเขาใจถงวตถประสงคและเปาหมายของหลกสตร 3) มความร มทกษะในการจดการเรยนการสอนและการประเมนผลสมฤทธของนกศกษาและมประสบการณท าวจยหรอ

ประสบการณประกอบวชาชพในสาขาวชาทสอน 3.2 การมสวนรวมของคณาจารยในการวางแผน การตดตามและทบทวนหลกสตร

คณาจารยผรบผดชอบหลกสตร และผสอน จะตองประชมรวมกนในการวางแผนจดการเรยนการสอน ประเมนผลและใหความเหนชอบการประเมนผลทกรายวชา เกบรวบรวมขอมลเพอเตรยมไวส าหรบการปรบปรงหลกสตร ตลอดจนปรกษาหารอแนวทางทจะท าใหบรรลเปาหมายตามหลกสตร และไดบณฑตเปนไปตามคณลกษณะบณฑตทพงประสงค 3.3 คณาจารยทสอนบางเวลาและคณาจารยพเศษ (การแตงตงคณาจารยพเศษ)

สดสวนอาจารยตอนกศกษาเตมเวลาเทยบเทา ใหเปนไปตามเกณฑการประกนคณภาพการศกษาภายในสถานศกษา ระดบอดมศกษา สกอ. ส าหรบอาจารยพเศษถอวามความส าคญมาก เพราะจะเปนผถายทอดประสบการณตรงจากการปฏบตมาใหกบนกศกษา

4. การบรหารบคลากรสนบสนนการเรยนการสอน 4.1 การก าหนดคณสมบตเฉพาะส าหรบต าแหนง

บคลากรสายสนบสนนควรมวฒขนต าปรญญาตรทเกยวของกบภาระงานทรบผดชอบ และมความรดานเทคโนโลยสารสนเทศ หรอเทคโนโลยทางการศกษา

4.2 การเพมทกษะความรเพอการปฏบตงาน (เชน การฝกอบรม ทศนศกษา หรอการฝกการท าวจยรวมกบอาจารย) มการพฒนาเจาหนาทสายสนบสนนใหมพฒนาการเพมพนความรในสาขาทเกยวของในกรณการเรยนรแบบบรณาการเพอสงเสรมการสอนอยางตอเนอง

5. การสนบสนนและการใหค าแนะน านกศกษา หลกสตรฯ มการแตงตงอาจารยทปรกษาทางวชาการ ใหแกนกศกษาทกคน โดยนกศกษาทม ปญหาในการเรยน และปญหาอน ๆ สามารถปรกษากบอาจารยทปรกษาชนป หรออาจารยทปรกษาวทยานพนธ 5.2 การอทธรณของนกศกษา กรณทนกศกษามความสงสยเกยวกบผลการประเมนในรายวชาใดสามารถทจะยนค ารองขอดกระดาษค าตอบในการสอบ ตลอดจนดคะแนนและวธการประเมนของอาจารยในแตละรายวชาได

28 6. ความตองการของตลาดแรงงาน สงคม และ/หรอความพงพอใจของ ผใชบณฑต

จากแบบสอบถามความตองการจากหลกสตรวศวกรรมศาสตรมหาบณฑต สาขาวชา วารชวศวกรรม จากผใชบณฑตทเรยนในหลกสตรเดม (พ.ศ. 2549) เพอใชเปนแนวทางในการปรบปรงหลกสตร พ.ศ. 2554 พบวาการประเมนคณภาพของผส าเรจการศกษาตามสมบตทเปนจรงโดยสรปแลว ผใชบณฑตมความพงพอใจมาก และผใชบณฑตมขอเสนอแนะและความคดเหนทวไปพอสรปไดดงน บณฑตทส าเรจการศกษาจากหลกสตรนมโอกาสและประสบการณในการท างานกบชมชน ซงเพมความสามารถในการท างานและ

เรยนรรวมกบภาคการผลตและชมชน บณฑตควรพฒนาทกษะภาษาองกฤษใหสามารถสอสารและเขยนไดดยงขน บณฑตควรเพมทกษะทางวศวกรรมศาสตร วทยาศาสตรและเทคโนโลยทเกยวกบการเปลยนแปลงสภาพภมอากาศ

7. ตวบงชผลการด าเนนงาน (Key Performance Indicators)

ตวบงชและเปาหมาย ปการศกษา

2554 2555 2556 2557 2558 1. อาจารยประจ าหลกสตรอยางนอยรอยละ 80 มสวนรวมในการประชมเพอวางแผน ตดตาม และทบทวนการด าเนนงานหลกสตร

X X X X X

2. มรายละเอยดของหลกสตร ตามแบบ มคอ.2 ทสอดคลองกบกรอบมาตรฐานคณวฒแหงชาต หรอ มาตรฐานคณวฒสาขา/สาขาวชา (ถาม)

X X X X X

3. มรายละเอยดของรายวชา และรายละเอยดของประสบการณภาคสนาม (ถาม) ตามแบบ มคอ.3 และ มคอ.4 อยางนอยกอนการเปดสอนใน แตละภาคการศกษาใหครบทกรายวชา

X X X X X

4. จดท ารายงานผลการด าเนนการของรายวชา และรายงานผลการด าเนนการของประสบการณภาคสนาม (ถาม) ตามแบบ มคอ.5 และ มคอ.6 ภายใน 30 วน หลงสนสดภาคการศกษาทเปดสอนใหครบทกรายวชา

X X X X X

5. จดท ารายงานผลการด าเนนการของหลกสตร ตามแบบ มคอ.7 ภายใน 60 วน หลงสนสดปการศกษา

X X X X X

6. มการทวนสอบผลสมฤทธของนกศกษาตามมาตรฐานผลการเรยนร ทก าหนดใน มคอ.3 และ มคอ.4 (ถาม) อยางนอยรอยละ 25 ของรายวชาท เปดสอนในแตละปการศกษา

X X X X X

7. มการพฒนา/ปรบปรงการจดการเรยนการสอน กลยทธการสอน หรอ การประเมนผลการเรยนร จากผลการประเมนการด าเนนงานทรายงานใน มคอ.7 ปทแลว

X X X X

8. อาจารยใหม (ถาม) ทกคน ไดรบการปฐมนเทศหรอแนะน าดานการจดการเรยนการสอน

X X X X X

9. อาจารยประจ าทกคนไดรบการพฒนาทางวชาการ และ/หรอวชาชพ อยางนอยปละหนงครง

X X X X X

10. จ านวนบคลากรสนบสนนการเรยนการสอน (ถาม) ไดรบการพฒนาวชาการ และ/หรอวชาชพ ไมนอยกวารอยละ 50 ตอป

X X X X X

11. ระดบความพงพอใจของนกศกษาปสดทาย/บณฑตใหมทมตอคณภาพ หลกสตร เฉลยไมนอยกวา 3.5 จากคะแนนเตม 5.0

X X X X

12. ระดบความพงพอใจของผใชบณฑตทมตอบณฑตใหม เฉลยไมนอยกวา 3.5 จากคะแนนเตม 5.0

X X X

29 หมวดท 8 การประเมนและปรบปรงการด าเนนการของหลกสตร

1. การประเมนประสทธผลของการสอน 1.1 การประเมนกลยทธการสอน

การเรยนการสอนควรเปนไปในลกษณะทเนนผเรยนเปนส าคญ มการบรรยายถงเนอหาหลกของแตละวชาและแนะน าใหผเรยนท าการคนควา หรอท าความเขาใจประเดนปลกยอยดวยตนเอง นอกจากน การสอนควรเนนการไดมาซงทฤษฎและกฎเกณฑตางๆ ในเชงวเคราะห และชใหเหนความสมพนธระหวางทฤษฎกบปรากฏการณตางๆ ในธรรมชาต ใหผเรยนไดท าการทดลองปฏบตการจรงและมโอกาสใชเครองมอดวยตนเอง ในกระบวนการเรยนการสอน มการมอบหมายงานเพอใหผเรยนไดมการฝกฝนทกษะดานตางๆ รจกวเคราะหและแกปญหาดวยตนเอง มการพฒนาคนหาความรแลวมาเสนอเพอสรางทกษะในการอภปรายและน าเสนอ นอกจากนน ควรสอดแทรกเนอหา/กจกรรมทสงเสรมดานคณธรรม จรยธรรม รปแบบการเรยนการสอนตาง ๆ เหลาน จะท าใหผเรยนเกดทกษะในการเรยนร ทกษะในการทดลองวจยและการแกปญหา มความรในเรองทตนเองสนใจ มทกษะในการน าเสนอและอภปรายโดยใชเทคโนโลยในการสอสารกบผอน ทกษะการใชภาษาไทยและภาษาตางประเทศ ยอมรบฟงความคดเหนของผอนและเปนผมคณธรรม จรยธรรมในตนเองและวชาชพในการประเมนกลยทธการสอนเพอใหมการพฒนาการสอนใหมประสทธภาพและประสทธผลมากยงขน จะมการน ากระบวนการดงตอไปนมาใช

- มการประเมนผลการสอนของอาจารยโดยนกศกษา และน าผลการประเมนมาวเคราะหเพอหาจดออนและจดแขงในการสอนของอาจารยผสอน เพอปรบกลยทธการสอนใหเหมาะสม โดยอาจารยแตะทาน

- มการประเมนผลการเรยนรของนกศกษาโดยอาจารยผสอน เชน การสอบ หรอการปฏบตงานกลม เปนตน และน าผลการประเมนมาวเคราะหเพอหาจดออนและจดแขงในการเรยนรของนกศกษา เพอปรบกลยทธการสอนใหเหมาะสมกบน กศกษาแตละชนป โดยอาจารยแตละทาน

- มการประชมคณาจารยแลกเปลยนความคดเหนและขอเสนอแนะระหวางอาจารยเพอถายทอดความเขาใจเกยวกบความสามารถในการเรยนรของนกศกษาแตละชนป และแลกเปลยนกลยทธในการสอน

1.2 การประเมนทกษะของอาจารยในการใชแผนกลยทธการสอน ใหนกศกษาไดประเมนผลการสอนของอาจารยในทกดาน ทงในดานทกษะ กลยทธการสอน และการใชสอในทกรายวชา

2. การประเมนหลกสตรในภาพรวม (ปรบปรงอกครงภายหลงจากดภาพรวมทกขนตอนแลว) การวดและประเมนผลนกศกษา อยางนอยใหเปนไปตามประกาศดงน

­ ประกาศ กระทรวงศกษาธการ เรองเกณฑมาตรฐานหลกสตรระดบบณฑตศกษา ­ ประกาศ กระทรวงศกษาธการ เรองมาตรฐานการอดมศกษา พ.ศ. 2549 วาดวยมาตรฐานดาน คณภาพบณฑต

การมกลยทธการประเมนผลและทวนสอบวาเกดผลการเรยนรตามมาตรฐานจร ง ซงสถาบนอดมศกษาจะตองวางแผนไวลวงหนา และระบรายละเอยดเปนลายลกษณอกษรในเอกสารรายละเอยดหลกสตร รายละเอยดรายวชาและรายละเอยดประสบการณภาคสนาม การประเมนผลของแตละรายวชาเปนความรบผดชอบของผสอน เชน การสอบขอเขยน การสอบสมภาษณ การสอบปฏบต การสงเกตพฤตกรรม การใหคะแนนโดยผรวมงาน รายงานกจกรรม แฟมผลงาน การประเมนตนเองของผเรยน สวนการประเมนผลหลกสตรเปนความรบผดชอบรวมกนของคณาจารยและผบรหารหลกสตร เชน การประเมนขอสอบ การเทยบเคยงขอสอบกบสถานศกษาอน การสอบดวยขอสอบกลางของสาขาวชา การประเมนของผจางงาน การประเมนของสมาคมวชาชพ (ถาม) เปนตน

นอกจากนการประเมนผลความร สามารถพจารณาไดจากมาตรฐานคณภาพบณฑต บณฑตระดบอดมศกษาเปนผมความร มคณธรรม จรยธรรม มความสามารถในการเรยนรและพฒนาตนเอง สามารถประยกตความรเพอการด ารงชวตในสงคมไดอยางมความสขทงทางรางกายและจตใจ มความส านกและความรบผดชอบในฐานะพลเมองและพลโลก ดงนนจงมการก าหนด “ตวบงช” ไวดงน

- บณฑตมความร ความสามารถในศาสตรของตน สามารถเรยนร สรางและประยกตความรเพอ พฒนาตนเอง สามารถปฏบตงานและสรางงานเพอพฒนาสงคมใหสามารถแขงขนไดในระดบสากล - บณฑตมจตส านก ด ารงชวต และปฏบตหนาทตามความรบผดชอบโดยยดหลกคณธรรม จรยธรรม - บณฑตมสขภาพดทงดานรางกายและจตใจ มการดแล เอาใจใส รกษาสขภาพของตนเองอยางถกตองเหมาะสม

การประเมนตวบงชดานบนนจะท าไดเฉพาะเมอนกศกษายงไมส าเรจการศกษา และระหวางเวลาน การหมนใหนกศกษาตระหนกถงตวบงชตลอดเวลาจงเปนสงเดยวทท าได การฝกนกศกษาซ า ๆ ในเรองทอยในตวบงชจะท าใหแนวคดนฝงอยในตวนกศกษา

30 โดยอตโนมต การจ าลองสถานะการณตาง ๆ เพอสงเกตพฤตกรรมของนกศกษาวามคณสมบตทตองการหรอยง นาจะเปนแนวทางทใชเพอประเมนความส าเรจของแนวคดของตวบงชทงหมดน

3. การประเมนผลการด าเนนงานตามรายละเอยดหลกสตร การประเมนคณภาพการศกษาประจ าป ตามดชนบงชผลการด าเนนงานทระบในหมวดท 7 ขอ 7 โดยคณะกรรมการประเมนทไดรบการแตงตงจากมหาวทยาลย 4. การทบทวนผลการประเมนและวางแผนปรบปรง จากการรวบรวมขอมลในหมวดท 2 ขอ 2 จะท าใหทราบปญหาของการบรหารหลกสตรทงในภาพรวมและในแตละรายวชา กรณทพบปญหาหรอความกาวหนาทางวชาการททนสมยของรายวชากสามารถทจะด าเนนการปรบปรงรายวชานนๆ ไดทนท ซงถอเปนการปรบปรงยอยทสามารถด าเนนการไดตลอดเวลาทพบปญหา ส าหรบการปรบปรงหลกสตรนนจะกระท าทกๆ 5 ป ทงนเพอใหหลกสตรมความทนสมยและสอดคลองกบความตองการของผใชบณฑต

ภาคผนวก ก. ค าอธบายรายวชา LNG 550 วชาปรบพนภาษาองกฤษส าหรบนกศกษาระดบบณฑตศกษา 2(1-2-6) Remedial English Course for Post Graduate Students Prerequisite: None รายวชานมงเนนปรบพนฐานภาษาองกฤษและทกษะทจ าเปนของนกศกษาเพอใหอยในระดบทสามารถเขาเรยน วชา LNG 600 ไดอยางมประสทธภาพ ตลอดจนสงเสรมใหนกศกษาเกดความมนใจในการใชภาษาองกฤษ ในดานเนอหาวชา ไมไดก าหนดเนอหาทแนนอน แตมงเนนการแกไขปญหาการเรยนภาษาองกฤษของนกศกษา โดยเฉพาะประเดนทนกศกษามปญหามากทสด นอกจากนยงสงเสรมใหนกศกษาเรยนรการจดการการเรยนดวยตนเอง อนเปนการพฒนาทกษะการเรยนรภาษาองกฤษ โดยไมตองพงครผสอน This course aims to instill the background language and skills necessary for undertaking LNG 600 and to raise the students’ confidence in using English. There will be no predetermined focus of the course, but instead it will concentrate on those areas where the students are weakest and need most improvement. The classroom teaching and learning will be supported by self-directed learning to allow the students to improve their language and skills autonomously. LNG 600 ภาษาองกฤษระหวางการเรยนในหลกสตรส าหรบนกศกษาระดบบณฑตศกษา Insessional English Course for Post Graduate Students 3(2-2-9) Prerequisite: Pass at LNG 550 Remedial English Course for Post Graduate Students or Pass grade from placement

procedure รายวชานจดสอนเพอพฒนาใหนกศกษาระดบบณฑตศกษา สามารถใชภาษาองกฤษในการเรยนในระดบของตนไดอยางเหมาะสม โดยเนนทกษะการฝกปฏบต แมไมเนนหนกทเนอหาไวยากรณโดยตรง แตวชานมงเนนการใชภาษาองกฤษทตรงกบความตองการ โดยเฉพาะด านการอานและการเขยนซงนกศกษาตองใชในการท าโครงงาน ในรายวชานกศกษาจะไดฝกปฏบตขนตอนการท าโครงงานตงแตการหาขอมลอางอง จนถงการเขยนรอบสดทาย นอกจากน นกศกษาจะไดเรยนรกลยทธการเรยนเพอฝกทกษะการเรยนรภาษาองกฤษดวยตนเอง เพอน าไปใช ในการสอสารทแทจรงนอกหองเรยนตอไป This course aims to develop English language skills relevant to mature students in Graduate Degree Programmes in Engineering, Science and Technology. It will be based on practical skills, but will not be yet another grammar course. Rather its focus will be on the real language demands, particularly in reading and writing, faced by students in the course of their studies. It is project-focussed and simulates the stages in preparing and presenting research, from finding references to writing a final draft. The course will equip students with language learning strategies to facilitate ongoing autonomous learning and will emphasise language use not usage, real communication not classroom practice.

31 AQE 513 ชววทยาและสรระวทยาสตวน า

(Aquatic Biology and Physiology of Aquatic Animals) 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม

ชววทยาและการจ าแนกสายพนธของสงมชวตในน าทส าคญ คณสมบตทางฟสกสเคมของน าประเภทตางๆ พลวตของสารอาหารและ eutrophication การผลต กรณศกษา ปฏสมพนธทางกายภาพ เคม และชววทยาภายใตสภาวะของการเพาะเลยงในทงระบบน าจดและน าเคม

การท างานของระบบสรระของสตวน า ทงในเรองของการปรบตวของสตวน าใหเขากบสภาพแวดลอมแบบตางๆ และผลของสภาพแวดลอมตอการท างานของรางกายสตวน าของทงสตวน าไมมกระดกสนหลงและมกระดกสนหลงทมความส าคญ Biology and classification of important aquaculture species, Physics-chemical characteristics of different water bodies; trophic dynamics and eutrophication; production; case studies, Functioning of aquatic systems both freshwater and marine as a way to understand physical, chemical and biological interactions within aquaculture conditions.

Functioning of aquatic animals, considering both the adaptations of animals to particular environments and the effects of various environmental parameters on the functioning of the animals with examples from invertebrate and vertebrate. AQE 543 ปรากฎการณการถายเทและหนวยปฏบตการส าหรบวารชวศวกรรม

(Transport Phenomena and Unit Operation for Aquaculture Engineering) 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม สมการอทกสถต การอนรกษมวลและพลงงาน : หลกการของปรมาตรควบคม การสญเสยจากความเสยดทานและการไหลในทอ การไหล

ผานทรงกลมและทอทรงกระบอกยาว การวดการไหลของของไหล (พโท เวนทร ออรฟส) หลกการการท างานและการเลอกใชหนวยปฏบตการทเกยวของ เชน ปม การถายเทความรอนโดยการน า : กฏของฟเรยรและการน าความรอน การถายเทความรอนโดยการพา: การพาความรอนแบบบงคบส าหรบการไหลผานภายในและภายนอก การพาความรอนแบบอสระอปกรณแลกเปลยนความรอน กฎการแพรของโมเลกลขอทหนงของฟค การแพรของโมเลกล : ในแกส ของเหลว สารละลายชวภาพ เจล และของแขง การถายเทมวลแบบการพา: สมประสทธการถายเทมวล สหสมพนธ (เชนภายในทอ การไหลผานของแขงทรงกลม การแขวนลอยของอนภาคขนาดเลก การถายเทระหวางวฎภาค หนวยปฏบตการพนฐานเชน เครองกวนผสม เครองสกดสาร Hydrostatic equation, Conservation of mass and energy: control volume approach, Friction loss and Flow in pipes (including compressible flow in pipes), Fluid flow measurement (Pitot, Venturi, Orifice), Flow past sphere and long cylinder, Fundamentals and applications of related unit operation, i.e., pumps. Conduction heat transfer: Fourier’s law and thermal conductivity, conduction through single and multi-layer walls, Convection heat transfer: forced convection for internal and external flows, Natural convection, Heat exchangers Fick’s first law of molecular diffusion, Molecular diffusion: in gases, liquids, biological solutions, gels and solids, Convective mass transfer: mass transfer coefficient, correlations (e.g. inside pipes, flow outside solid spheres, suspensions of small particles), transfer between phase, Basic unit operations such as mixer and extractors. AQE 611 เทคโนโลยชวภาพทางการเพาะเลยงทางน า

(Aquaculture Biotechnology) 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม

การใชเทคโนโลยชวภาพเพอเพมผลผลตและคณภาพสตวน า โดยการประยกตเทคโนโลยประเภทตาง ๆ เชนการเพมคณคาทางอาหาร การผลตและใชฮอรโมน สขภาพสตวน า พนธศาสตร และการใชจลนทรยในกจกรรมเพาะเลยงทางน า การประเมนผลกระทบของการใชเทคโนโลยชวภาพ ตอสตวน า Applications of biotechnology to improve aquaculture yield and quality, The class will discuss the use of biotechnology in nutrition, endocrinology, health, genetics and aquacultural environment management, with an emphasis on the use of probiotics, The evaluation of biotechnology on aquaculture organisms.

32 AQE 612 ระบาดวทยาสตวน า (พยาธสภาพและภมคมกนของสตวน าจากโรคและสารพษ)

(Aquaculture Epidemiology) 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม

รปแบบของการถายทอดเชอ และ โรคระบาดในระบบเพาะเลยงทางน า และสงแวดลอม การเปลยนแปลงทางพยาธสภาพของเนอเยอในสตวน าทมสาเหตจากการตดเชอสงแวดลอม การตอบสนองทางภมคมกน เทคนคการวเคราะหโรค กวบคม ปจจยทางสงแวดลอมทมผลกระทบตอการแพรของเชอโรค การตอบสนองทางภมคมกนของสตวน าตอพษทผลตจากสงมชวตในน า และ การจดการสขภาพสตวน า Pattern of disease transmission and epidemics in aquaculture systems and environments, Pathological effects of infectious and non-infectious diseases in aquatic organisms, Emphasis on immunological responses, contemporary diagnostic methods, control strategies, and environmental factors that influence disease transmission, Recognition of immunological responses of organisms to toxins and management of fish health. AQE 621 การเปลยนแปลงสงแวดลอมในแหลงเพาะเลยงทางน า

(Aquaculture Environment Dynamic 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม

คณสมบต และ องคประกอบทางเคม ของน าและดนตะกอนในแหลงเพาะเลยงทางน า การเปลยนแปลงของคณภาพน า การละลายน าของกาซความเปนกรดดาง ขบวนการตาง ๆ ทางกายภาพ เคมและชวภาพ ทควบคมคณสมบตของน า เชน การสงเคราะหแสง การเกดผลผลตขนตน การหายใจ การยอยสลายของเสย ความสมพนธระหวางน าและดนตะกอน การแลกเปลยนธาตอาหารและกาซ ขบวนการดดซบการควบคมผลผลตโดยการเตมปย และปน การควบคมคณภาพน าทง การเปลยนแปลงสภาพภมอากาศของโลก และผลกระทบ

Characteristics and chemical composition of water and sediment in aquaculture environments, Dynamics of water quality parameters, Dissolution of gases, pH and buffering system. Physical, chemical and biological processes that control properties of water and sediment in aquaculture ponds for example photosysthesis, respiration, biological degradation, Relationship between water and sediment, exchange of nutrients and gases, Effect of adding fertilizer and lime on production, Waste water treatments, Climate changes and its impact. AQE 631 อาหาร และระบบการใหอาหาร

(Feed and Feeding System) 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม

หลกการทเกยวของกบการเลอกและจดการประเภทอาหารและการใหอาหารทเหมาะสมกบการเพาะเลยงทางน า บทบาทและความตองการแรธาตและสารอาหารของสตวน าทส าคญทงในเชงคณภาพและปรมาณ ความสมพนธระหวางการกนอาหารการเจรญเตบโตและสขภาพโดยรวมของสตวน า ขนตอนและการคดคนสตรอาหาร การวยพนฐานเกยวกบโภชนาการของสตวน ารวมถงวธการเตรยมและการใหอาหารสตวน าทอยในระบบการเพาะเลยงแบบตาง ๆ การประเมนการใหอาหารทเหมาะสมกบความตองการของสตวน า และการจดการคณภาพน า Concepts of aquaculture feeds and feeding management in aquaculture conditions, The class will discuss feeding and nutritional requirements of important aquaculture species; the relationships between dietary intakes and growth and health of aquaculture organisms; feed formulation and processing; feed and feeding experiments; as well as feeding techniques for important aquaculture species in different aquaculture systems, Evaluate optimal diet requirements for aquaculture species as well as for water/soil quality management. AQE 632 เทคโนโลยการเลยงสาหราย

(Algal Technology) 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม ลกษณะทวไป ลกษณะทางชววทยา และ ปจจยทมผลตอการเจรญของสาหราย การใชประโยชนส าหรบอาหารของมนษย และการ

เพาะเลยงทางน า เทคนคการเพาะเลยงทใชปรบปรงคณภาพและปรมาณของสาหราย ซงรวมถงมวลชวภาพ คณคาทางอาหาร สารทมคณสมบตทางชวภาพและทางการแพทย เชน สเตยรอย แปงโมเลกลซอน และ กรดไขมนไมอมตว เปนตน การพฒนาและปรบปรงสายพนธสาหราย และถงปฏกรณชวภาพทจะสามารถเพมปรมาณ และมลคาของสาหรายเพอการคา

33 General characteristics, biology and factors affecting on growth of algae. Potential use of algae as food and feed for aquaculture,

The use of various culture techniques for improvement on the quantity and quality of algae, including biomass, nutritive values, bioactive metabolite and medicine e.g. sterols, polysaccharides and polyunsaturated fatty acids etc, Development of photobioreactors and algal strain improvement to commercial value-added products AQE 633 การเพาะเลยงทางน าอยางยงยน

(Sustainable Aquaculture) 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม

วเคราะห และ ศกษาการประยกต ใชหลกการความยงยนส าหรบการเพาะเลยงทางน า โดยรวมถงหลกการปฏบตทลดผลกระทบทางสงแวดลอม เศรษฐกจและสงคมของการเพาะเลยงทางน า ความเคลอนไหวในวงการเพาะเลยงทางน าทจะท าใหการเพาะเลยงทางน า เปนไปอยางยงยน ทงในระดบชาต และระดบนานาชาต เชน การเพาะเลยงทางน าแบบอนทรย การเพาะเลยงแบบผสมผสานและการเลยงในระบบปด วทยากรมาจากภาครฐและเอกชนทเกยวของเชนผประกอบการ เจาหนาทของรฐ ผสงออก และนกวจย

Sustainability concepts as they are applied to aquaculture, Topics related to aquaculture production designed to minimize environmental, social and economic impacts, Current practices, such as organic aquaculture and integrated farming, to achieve environmental, social and economic sustainability goals, Invited speakers from relevant sectors, such as farmers, seafood processors, feed producers, researchers and NGOs. AQE 641 วศวกรรมระบบการเพาะเลยงทางน า

(Aquaculture System Engineering) 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม

อปกรณ เครองมอและระบบสนบสนนในการท างานของระบบเพาะเลยง โดยเนนระบบทใชในประเทศไทย โดยมหวขอตอไปน องคประกอบและวสดในการกกกน ปองกนและสนบสนนระบบเพาะเลยงชนดตางๆ การเลอกใชอปกรณทางไฟฟาและทางกล เชน ปม มอเตอร เครองใหอาหาร เครองเตมอากาศ เครองท าความรอนใหน า ระบบจดการของเสย และระบบการตดตาม ตลอดจนเครองมอทางวศวกรรมในการจบ เกบเกยว จดการ แปรรป บรรจ และเกบรกษาผลตภณฑจากระบบเพาะเลยง พนฐานในการออกแบบและเลอกใชอปกรณส าหรบระบบเพาะเลยงแบบหมนเวยน หลกการเบองตนเกยวกบการไหลของน าและการจดการการไหลในระบบเปดและปด Support facilities, equipment and systems for aquaculture operations, with an emphasis on Thailand systems, Selection of component materials and structures suitable for confinement, protection, and support of aquaculture species; selection and application of mechanical/electrical support equipment such as pumps, motors, feeders, aerators, water heating systems, waste management systems and monitoring equipment; and engineering aspects of facilities for rearing, harvesting, handling, processing, packaging, and preservation of aquatic production, Principles of design and selection of equipment for recirculation systems for aquaculture; and the principles of water flow and handling in open and closed conduits. AQE 642 การจดการของเสย

(Waste Management) 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม

การเตรยมพรอมนกศกษาใหมความรพนฐานเกยวกบของเสยและมลพษในระบบเพาะเลยง แหลงน า คณสมบตและผลกระทบทมตอระบบนเวศน โดยเฉพาะสารมลพษตระกลไนโตรเจนและฟอสฟอรส เกณฑการออกแบบระบบบ าบดทางชวภาพ การก าจดไนโตรเจนและฟอสฟอรส การปองกนมลภาวะ เทคนคในการวดและควบคมระดบมลพษ การจดการของเสยเชนการบ าบดน าทงและตะกอน และการน ากลบไปใช ผลตภณฑมลคาเพมจากของเสยในระบบเพาะเลยง การก าจดตะกอนแขวนลอยจากน าทงทตยภมดวยเทคโนโลยทเหมาะสม การหมนเวยนน าทงไปใชใหม และการวเคราะหผลทางเศรษฐศาสตรและสงคมเบองตน

Providing basically knowledge of aquaculture waste and pollution, waste sources, properties and their effects upon ecosystem especially Nitrogen and Phosphorus pollutants, design criteria of biological process and Nitrogen and Phosphorus removal, pollution prevention, various methods of treatment include conventional and advance method of bioremediation, pollution measurement and control techniques, waste management covers wastewater and sludge management, treatment and utilization, value-added products from aquaculture

34 waste, removal of suspended solids from secondary effluents using appropriate technology, wastewater reuse as well as fundamentals of economic and social analysis. AQE 643 แบบจ าลองและการจ าลองแบบในวารชวศวกรรม (Modeling and Simulation in Aquaculture Engineering) 3 (3-0-9)

วชาบงคบกอน : ไมม แนวคดของการสรางแบบจ าลอง หลกการและการประยกตใชวธเชงตวเลข การวเคราะหขอมล การสรางแบบจ าลองทางสถต การจ าลองแบบ การวเคราะหผลและการตรวจสอบแบบจ าลอง การจ าลองแบบของบอเพาะเลยง และแนวคดในการออกแบบเชงวศวกรรม Concept of model synthesis, Numerical method and application, Data analysis, Statistical model building, Simulation, Result analysis and model validation, Pond modeling, carrying capacity. AQE 644 เทคโนโลยไฟฟาและเครองกลส าหรบการเพาะเลยงทางน า

(Electrical and Mechanical Technology for Aquaculture) 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม

การเสรมความรเบองตนทางดานชางยนตและชางไฟฟา เพอชวยในการจดหาและซอมบ ารงอปกรณและเครองมอในระบบเพาะเลยงไดอยางมประสทธภาพ โดยแบงเปนสองสวนคอสวนของไฟฟาและเครองยนต ในสวนแรกจะกลาวถงทฤษฎเบองตนของวงจรไฟฟา การเชอมตอวงจรไฟฟาและมอเตอรซงเปนอปกรณหลกในระบบเพาะเลยง และการซอมบ ารงอปกรณไฟฟา ในสวนของเครองยนตจะเกยวกบทฤษฎและการใชตลอดจนการซอมบ ารงเครองยนตสนดาปภายในและชดตอพวง ระบบไฮดรอลคและอปกรณเสรม Providing basic electrical and mechanical knowledge in order to purchase and maintain equipments and facilities in the aquaculture system more efficiently, Dividing into two parts, electrics and mechanics, Electrics: principles of electrical circuits and motors which are the main equipment in the aquaculture system, Mechanics: theory of internal combustion engine and hydraulic system as well as operation and maintenance are discussed. AQE 651 กระบวนการแปรรปอาหารและความปลอดภย

(Food Processing and Safety) 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม

การเพมความรทางการจดการและแปรรปสตวน าตงแตการเกบเกยวจนถงผบรโภค ประกอบดวยขอจ ากดในการจดการ วธการจดการ และวธการแปรรปแบบตางๆ เชนกระบวนการใหความรอน การอดกระปอง การแชเยน การอบแหง การท าเคม และการหมก เนนย าถงโปรแกรมอาหารปลอดภยทเหมาะสมเพอลดอนตรายและการเจบปวยจากการบรโภคอาหารทไมปลอดภยเพอตอบสนองความตนตวและใสใจกบอนตรายทอาจเกดจากอาหารทไมปลอดภยสงขนของผบรโภค Principles of handling and processing aquatic animals along the harvest to consumer chain, including, constraints on handling, handling operations, and a wide range of processing methods including heat processing and canning, refrigerated processes, drying, salting and fermenting etc, Emphasizing food safety program which is the approach to minimize consumer risk of illness from foods consumed, due to consumers’ aware of and concern about the potential danger of unsafe food. AQE 661 วศวกรรมการบรหารระบบเพาะเลยงทางน า

(Aquaculture Engineering Farm Management) 3 (3-0-9) วชาบงคบกอน : ไมม

การเตรยมความพรอมแบบมออาชพใหกบนกศกษาโดยเพมทกษะทางเทคนคและวทยาการทางดานเศรษฐศาสตรและสงคมศาสตร หลกการและเครองมอทางเศรษฐศาสตรและบญชส าหรบการตดสนใจและแกปญหาในระบบการเพาะเลยง เนอหาของหลกสตรประกอบดวย พนฐานเศรษฐศาสตร พนฐานบญช การวเคราะหรายรบ-รายจาย การตลาด การผลต การจางงาน การเงน รายงานประจ าป การจดการโครงการ มมมองดานสงแวดลอม ใชรปแบบของการบรรยายโดยจะมการเชญวทยากรภายนอก จากหนวยงานวชาการ อตสาหกรรมประมงและอตสาหกรรมอนๆมาเปนผบรรยาย

35 Preparing the students to be professionals by broadening their scientific and technical matters with the economic and social issues,

How to use the important economic and accounting concepts and tools for decision-making and solving the problems in aquaculture industry, including: basic economics, basic accounting, input-output analysis, marketing, manufacturing, employment, finance, corporate annual reports, project management, and environmental aspects, Discussion of various aspects of management, which include invited guest speakers from the scientific establishment and from the fisheries and related industry. AQE 781 สมมนา

(Seminar) 1 (0-2-3) วชาบงคบกอน : ไมม

การเสนอสมมนาของนกศกษาในหวขอความกาวหนาทางวชาการทเกยวของกบวศวกรรมการเพาะเลยง ซงอาจเปนผลงานวจยและพฒนาหรอการประยกตใชงาน Oral presentations on problems of current interest in Aquacultural engineering and related fields which may be research and developments or applications. AQE 782 การคนควาอสระ (Independent Study) 6 หนวยกต

วชาบงคบกอน : ไมม ศกษาคนควาการวจยพนฐานหรอการวจยประยกตทเกยวของกบสาขาวชานนๆ ภายใตค าแนะน าของอาจารยทปรกษามวตถประสงคเพอใหนกศกษามความสามารถทจะวางแผนด าเนนการคนควาวจยอยางเปนระบบและมความถกตองทางวชาการ Research projects on fundamental or applied research development under supervision of members of teaching faculty, a student should be able to plan and conduct research systematically and academically accurate. AQE 783 วทยานพนธ

(Thesis) 12 หนวยกต วชาบงคบกอน : ไมม

ศกษาคนควาการวจยพนฐานหรอการวจยประยกตทเกยวของกบสาขาวชานนๆ ภายใตค าแนะน าของอาจารยทปรกษามวตถประสงคเพอใหนกศกษามความสามารถทจะวางแผนด าเนนการคนควาวจยอยางเปนระบบและมความถกตองทางวชาการ Research projects on fundamental or applied research development under supervision of members of teaching faculty, A student should be able to plan and conduct research systematically and academically accurate. AQE 791 ทกษะวารชวศวกรรม 1

(Aquaculture Engineering Practicum I) 3 (0-6-12) วชาบงคบกอน : ไมม

การปฏบตงานในบรษทหรอองคกรในสาขาทเกยวของ โดยท างานแกปญหาจรงในอตสาหกรรม และใชทรพยากรและอปกรณของหนวยงาน ปญหาทจะใหนกศกษาแกจะถกก าหนดโดยหนวยงานทรบฝกงานรวมกบอาจารยทปรกษา โดยเนนการเขยนบนทกการคนควาในการปฏบตงาน การน าเสนอโครงงานท ารายงาน รายงานความกาวหนา และการเขยนรายงานใหกบทางหนวยงานและอาจารย Working within company or organization in related fields and solving the practical problem in the organization, Assigned problem based on discussion between organization and faculty, Emphasizing on writing investigative memorandum, proposal conferencing, progress presentation, and final report. AQE 792 ทกษะวารชวศวกรรม 2

(Aquaculture Engineering Practicum II) 3 (0-6-12) วชาบงคบกอน : ไมม เหมอนกบวชา AQE 791 ทกษะวารชวศวกรรม 1 (Aquatic Engineering Practicum I)

36 AQE 796 หวขอพเศษ 1

(Special topic I) 3 (0-6-12) วชาบงคบกอน : ไมม ปญหาพเศษ โดยจะเนนหวขอเกยวกบการประยกตเทคโนโลยใหมๆ ในอตสาหกรรมการเพาะเลยงสตวน าและอตสาหกรรมอนๆ ท

เกยวของ Special topics which are of current interest with the emphasis on application of new technologies to aquaculture and related

industries. AQE 797 หวขอพเศษ 2

(Special topic II) 3 (0-6-12) วชาบงคบกอน : ไมม เหมอนกบวชา AQE 796 หวขอพเศษ 1 (Special topic I)

AQE 798 หวขอพเศษ 3 (Special topic III) 3 (0-6-12)

วชาบงคบกอน : ไมม เหมอนกบวชา AQE 796 หวขอพเศษ 1 (Special topic I)