167
Алексей Владимирович Ковальков Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни Аннотация

Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни

Embed Size (px)

Citation preview

  • .

  • . , , : 70 , . , . , ., , . , !

    .

    , : , , ( ). , .

    , , , , - , , . , . , , , . , (96 , ), , ( ), . , , ,, , ( , , ) . - , . . , , . . . , , , . , . , . , . , - , . , . ! ,

  • , , ? , , , . : , , , , , ,. , , , . , , , . ! - , , , . ! , , .

    : , , , , , .

    1988 . 356 . , , 260 . 44% , ! . 47,2 ! ! 52% , ! . ? - , ! 19831985 . 98,3 , 104,4 . . (167,2 99,2) ? ? ! , , . , , . , ! , . , , - : , , - , , .- . , , . - . . - , , . , : ! ! ! , , ( , ) .

  • , . !..

    - , ! , , , . , , , ! , , ! , , , . , , , . , , , , , , .

    ! , -, ( ), ! , , , . . , . , . . , ! ! ? , . , , ! ! . . ! , . ( ) , , , . , - , .-, , . -, , , , . , , . ! , , : , , , - - . ! ! ! ! ! :

  • ; , , , . ? , ; - . , - . . (, ), , , . , , , . , , . - : , , , . . , , . ! , . , . . , , , .

    ? , , ,

    , . , .

    , . , . , ? , . , . , . , ( ) , , ( 18.00 ). , , 57 , ( , , , ), .

    ? ? !

    , , , , ,! , . , , ( ) . , , , . , , . , . , , , , , .

  • . , , , ., , .

    , , , , , , . , . , . !

    , . , . - ! , , , , : - - . . , , ! , ! ! , , , , . . , , . , , ! , .

    . , , . ? ! , , , , , ! , . , 5% .

    , . ! ! ! , , . , , , , 18.00 . . ! ! , : ! , , , , . ,, , , . , ; , , . , , . ! , , , : ?! , () ,

  • . , , . ,, , . , . , . , .

    , , . 3040 , 120 70 !

    . . , ( , , , ), , ( , ). . () ! , - , . , . , . , , . !

    - , , , . ! , ! . , , , . , . . , ! ! , ! - , ! ! . !

    , , ! , : ( , ); ( , , ); ; : (), , , ; : , , ( - , , ). , ; : , , , , , ( ), ( ) . .; : ( ), ( , , ); , ! ,

  • , , , ,, .

    .

    , , , . ! ! . , , . . ( ), - , , , . , . , , , . , 450 . 250 , , , . , , , . , . , , , . , . , , . , , , . , . . , , , , , , . , , . , . , , . . . . , , . , , . . -, , . , , . -, , . . . . . , . - , , , , . , , . 10 . .

  • . , , , ,. . . , . , , .

    . . . , , , . , , . ! , , , - . , . , ( , ). , . ( ) , . , , . , , . . . . . : , , ( , , ), , , . !

    , ,

    . , , . . , , . . . . , . . , . . . , . , - . , . , , ,, , . , , , . , .

  • . , extra virgin. . oil () . , . , ,, . . . , . . , . . , .

    : . , . , , . , . 0,3%.

    . , ( ). , ! ( ), , . . ( ) . , . , , . , . extra virgin pure. , , , .

    . . . , : , . ? . , , , , . .

    , , , , . , , , , . , , . , , ,

  • . , .

    , , , . , . , - , . , . , - . , , . - . , , , . ? . . , , .

    . . . -. . , - , . , . , . . . , , . . , , , . . . , , , , . , , . . , - . . 1908 . . , . - .

  • , , , . . , -. , . . . -. , : , : 10 . , . - . , . , , . 1 .

    . , , , . , . - , , , . . , , . 57 . 2 .

    . 10 /.

    10 , . , . , . - , , . . . , , . ( ) .

    ,

    . , . . ( )

  • , , , . , . , , , , , , , , . (5355% ) ,, (2024%). . , , , , : . , , . , - , ( ).

    . , . . , , , ,, , . . , , (). , . , , PP, , (). , , , , . . , .

    : , , - , , , . , , .

    . , , , . . ( ). . , . - , , . , () . , .

    . , , (100 400 ) , . .

  • , 1,52 . . , , , , , , . , , , . , , . . .

    , .

    70% . , . , . ( ), 80% , ! , . , , . , , , , . , , . , , , , . . . ( ) (), , , . . , ( 2003 ). () , . , , , . , , , . . . : . , . . , , , , , , . . - , , . ,

  • ! ( ). . , , , , , . , .

    . - , . , , , , .

    , , . , . , , . ( ) . , . , , , , , , . . ( , , ), , , . , ,, . . . - . - ( ). , . , : , . , , . ( , , . .) , , , , . ! , , , . ( ) 0,91%. , , 100 .

    10 , . : 10 100 50 .

    . 100 ! . , . , ! . - , .

  • , , . , , , , , , - . , , . , , , , . , ( ) . , , , .

    , ! . 510 . .

    , , , . . . , 2030 1,52 . . . - , - , , , . . , . - , . ( ), . , . , . ! . , . , , , . , ! . , , , - , . , , . , . , . , . , . , 12 (!) . 30 , . : ,

  • .

    , 3,7 2,7 . 8 ! (1 30 ). 1945 , 64 , 1811 , . - : 8 , .

    - , ! , . -. , . . . , . , . , , 45 . , . . , . , ! . , . ,, , ? , . , , . , . . . , , , . , 8090% .

    . -, , . - .

    . , , . , , . . , . , , . ! ! ? ( , . .) , .

  • , . : . , , . . . . . , . , , , ? , . , . , -. , . , ! , , .

    .

    , . 23 . , , - , . , . ( 5 ), . . . , . , , : [1 - .. . / . . .: , 2011. 656 .] [2 - .. ! / . . .: , 2012. 400.]. , , . , . . , . 100200 . , , . .

    . , , . , ? , .

    . , ! . . .

  • . , , , . . , . . , . . - . !. (40 ), . , , . !

    , . , . . . , , , . , , . . , .

    , !

    . .

    6.007.00 , , , . . . 6.307.30 , . , . . : , , .

    . , . 36 , 40%. , , .

  • . , ,

    . ( ), ( ). ( , ) , ( , , . . ). , . , .

    . , 7 (, ) . . . , . , . , .

    . , . 7.308.00 , , (, , . .).

    . , , , , . , . , , , , . . .

    9.009.30 . , , (. ).

    1 . ., . . 20 ( 2,32 ; 12,0 ; 3,86 ). 24 . . 1 .

    , , : , , . . ( 9,28 ; 6,96 ; 13,05 ).

    , .

    34 , ( ), , . . , , , , .

    , , .

  • 250

    250 150 ( ) 30 50 1 . . 23 . . ,

    , , , . .

    : 14,29 ; 11,23 ; 30,83 .

    P.S. , .

    . . , , . , , . . .

    , , . , , , ( ). ( ). , , . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 31 ; 30,19 ; 47,74 ( ).

    . .

    6.007.00 , . 6.307.30 , . , .

    , . ,

    , , .

    . , , . . ,

  • , .

    , . - , , . 7.308.00 , , (, , . .). 9.009.30 . . , (20 ), , .

    . - , , . . , , , , . , . , , . . . .

    30 , 6 ( 5,58 ; 17,31 ; 4,86) 24 . . 1

    , , : , , . . ( 9,28 ; 6,96 ; 13,0 5 ).

    34 . ! , , , .

    200

    200 100 100 100 0% 50 1 . .

    , . , .

    : 17 ; 0,2 ; 25,8 .

  • , .

    . . , , . , , .

    2 ( ). : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 36,97 ; 24,47 ; 43,71 .

    . .

    . , . , , , , , , . . , , , , , ! 6.007.00 , . 6.307.30 , . . ?

    . , , . , , .

    7.308.00 , . 9.009.30 . . ( !).

    20

    2 . . 1% 250300 ()

    . , .

    . . .

  • , , , , , ( ). .

    , , () .

    : 17,87 ; 17,89 ; 30 .

    34 . .

    , , .

    , :

    200

    250 50 : 1 1 . . . . , , . 15. , .

    , ( ) . , , . . , , , , .

    . , , , . , , 1934 . .

    : 12,95 ; 5,24 ; 17,25 .

    . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 35,93 ; 23,17 ; 47,25 .

  • . .

    -! ! , . , , , , -. . , , - ! , . .

    . , . , ; . () , ( ), . , , . . ,

    7.308.00 ? , , , .

    9.009.30 . (, , ) , . , , ( ) , . 30 ( 5,58 ; 17,31 ; 4,86 ) 24 . . 1

    , , : , , . . ( 9,28 ; 6,96 ; 13,05 ). , .

    , , ( ,

    -). , . , , ! .

    , . , . ,. . .

    - .

  • - 30

    200 1 , 100 1 . . 0,5 . .

    . , , . 3 ., . 2 . , 12 . . , .

    - . , , . - 3000 , , , .

    .

    : 12,77 ; 11,1 ; 23,48 .

    . ? ! , - () , . , 10% . , . , .

    , , .

    5,11 ; 0 ; 0 .

    : 40,4 ; 35,37 ; 41,39 .

    . .

    . .

    .

  • , . , . , 7580%; , .

    . - , . 7.308.00 , , (, , . .). 9.009.30 . : 20 , 300 , 20 .

    : 15,54 ; 18,96 ; 28,69 .

    ; , , , .

    2 .

    1 . () 1 . () 1 . 50 1 . 1 . .

    , , . , . ,, . . , .

    : 12,1 , 5,47 ; 18,3 .

    . XVIII , . , . , , . , . (, ) , . , , , , , . , . , , . , .

    , , .

  • : 5,11 ; 0 ; 0 .

    ? !

    , . , . , . , , . PSA, , 5- , .

    ( ) 2 .

    3 1 [3 - .] 1 . 2 . 1 , ,

    . , . . . .

    : 32,79 ; 24,43 ; 46,99 .

    . .

    , . , . , - . . . (), . , , , .

    (0%) 50

    () 20 1 . 10

  • () 1/4 . .

    , . . 30 200 . .

    : 15,78 ; 6,58 ; 13,34 .

    , , - . , , , -, , , . ! , , . , , . , , , , .

    . , , , . . : ., ! . , .

    - ( ),, , . ?

    100

    2 . 1 . 1 . , , 3 . 1 . .

    , , , . , , .

    .

    : 19,35 ; 7,62 ; 17,67 .

    . . . e

  • ee a a e. , - .

    , , . , ! : 5,11 ; 0 ; 0 .

    . .

    , ! ! , . . , , . : , ,, . ?

    : Primum non nocere, seu noli nocere, seu cave ne laedas , . , . , . , . , . 1. - , ? 2. , ? 3. , ? 4. - ? 5. (, , ), ? 6. ? 7. - ? , , , . , , . , , . , . ,, - . ! , : 1. , , . 2. (, , , ). 3. . , , . 4. . , , , , .

  • , , .

    , ! , - . , , .

    - (1%) 250

    10 2 . . 2 . .

    , . . . , ( ), .

    : 18,26 ; 18,53 ; 39,17 . . . . , , , (), . , , , (!!) - .

    ! , !!!

    . , -. , (-3, -6 -9). . , . . . , , , , 12% . 60 000 ( 1 1 ). , ( ) .

    , , , , , . .

    . . , 2,7 3,5 , 35 100 . , , 1929 . ,

  • (I am What I Eat). , , . , . , , , - .

    250

    250 100

    1 .

    1 . .

    . . .

    : , , . . .

    : 27,75 ; 8,29 ; 18 .

    , .

    - 2 .

    23 .

    , , . . . [4 - .].

    : 5,11 ; 0 ; 0 .

    . .

    6.007.00 . , , .

    6.307.30 . , (, ). , . ! :

  • , , , . . , ! , ! , . , , . , . . ? . - . .

    8.008.30 , . 9.009.30 . 30 2 . . (, ) 1

    : 11,64 ; 16,28 ; 13,40 .

    , ! , ! , ; . . , . . , , , . , , , . , , , , . 8% . (, ,, ) , , : 15002000 , . .

    45 .

    78 34 2 : 1 . . 1/2 . . , : 4 . 30 1 , ( ) , . ( , )

  • . , . , , . .

    . . . . , , 1774., : , , . . , , , .

    : 15,59 ; 13,64 ; 28,64 . 2 ( ). : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 32,34 ; 29,92 ; 42,04 . [5 - .]

    . . . !

    6.007.00 . . , : ? , . , . , .

    6.307.30 , , . 9.009.30 . , . - .

    - 20

    20 (1%) 300

    . , . , .

    : 16,94 ; 18,03 ; 28,06 .

    35 , . ( ), . ( . . , . . 59), .

  • , .

    . , , , , . , . , !

    - 250

    100 ( ) 150 3 . 1 . .

    , , .

    : 8,44 ; 8,37 ; 14, 98 . :

    50

    (1%) 2 . .

    , , , . . .

    : 9,71 ; 0,85 ; 2,88 .

    2 -. : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 40,02 ; 27,92 ; 45,084 . [6 - .]

    . .

    6.007.00 . . ( ).< br> . , . . , ,

  • . , ( , ) .

    6.307.30 . , .

    9.009.30 .

    - 1/2 .

    20 23 . . 300

    , , .

    : 14,46 ; 18,37 ; 41,49 .

    34 . , , .

    .

    100

    100 2 . 100 100 1 . . 30 ()

    . , . . . .

    . XVII . , , , , , . , . , , , .

    : 14,75 ; 5,28 ; 30,9 . !

  • 2 .

    , . (, ). 3 . . , , , . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 34,98 ; 23,65 ; 72,41 [7 - .].

    . . .

    6.007.00 . . , ! . . , . , , .

    9.009.30 . 30 300 20

    : 13,20 ; 19,26 ; 18,91 .

    , 50 ( 8,35 ). , . , , . , , .

    . - . , . XI II , . - , . , 40 .

    , ( ). !

    , . , ,

  • , , , . , , , , . !

    c 50

    4 . 1 . 1/2 . . 1/2 . . 23 2 . . 1/2 , () 1 . , . . , . , .

    . , , . , , . , .- . , , 8 . () . . . ( ) ( , ).

    ( ). , ( , , ) . . , , , . .

    : 5,27 ; 10,25 ; 14,74 .

    , , . , ( ). . : 5,11 ; 0 ; 0 .

  • : 31,93 ; 28,65 ; 33,65 . [8 - , .]

    . .

    6.007.00 , . [9 - , .].

    . ( ) . , , . , , , .

    6.307.30 , . 9.009.30 .

    (1%) 300

    20 20 4 . , . , . : 17 ; 18,33 ; 28,61 . , , . . .

    - 4 .

    ( ), . . (180200 ). (3040 ), . . . , . .

    1 .

    50

  • 100 1 . 100 23 1 . . 1/2 50 , 1 . . , . -, . . , . (). .

    . . , . , .

    : 12,63 ; 7,7 ; 22,99 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 33,74 ; 26,03 ; 51,6 [10 - .].

    . .

    ; . , . , . . , , . 3040 .

    (0%) 70

    3 . . 2 10 20 , . , , . . , . : 18,06 ; 9,36 ; 45,57 .

  • , , , , . - . .

    , 4 .

    50 , , . , . . . : 10,99 ; 1 ; 49,50 .

    . - ., , , , , , ! , , . , , -, , , . .. , 1934 , . , , . . , , . . XX . , 300 . , :- (, .), (, ,, , , , , , ), , , , . , , , .

    .

    , .

    : ( !), . , . 50 () 150 150

  • 150 , ; 1/2 () 10 , , , . , . , , , . , , . : 8,03 ; 10,55 ; 24,15 .

    . . , , .

    . , . ! : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 42,19 ; 20,91 ; 119,22 . [11 - , .]

    . .

    . . , - ( , , ?).

    , , , . , . ? ! . , . . ! , . ! , , , . , , ! 906090 . . . , , , , - , . , , . , , -, , ,

  • . ? . , , , . , , . ! , . , , , . , ! -, , , , , : ? , , 5 . , ! , , , , , 10 5 . , ! ? , , , , , ? , . , . ! . : , . ? , , , ? , , , , . , , , . - , , : , ? , , ? , , !

    , , - . .

    . , . , . ,, , . , , . , . , 10 , , 50 , . ( )

  • .

    , . - .

    - (1%) 300

    20 20 , . . . : 16,97 ; 18,3 ; 28,15 . 35 2 . , . , , , . .

    300

    200 100 0,5 1 . . 2 . .

    . , , ! -, (-, , ), . , .-, . , . ( , ), , . , ( ) . , , , , .. ,

    12 , , . . , . , . , 23 . , 1 . , , . , . . : 18,8 , 8,5 ; 18,9 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

  • : 40,88 ; 26,8 ; 47,05 . [12 - , .]

    , , , , ! , - - , , , . , , .

    . XVIII ; salade salata (), salare ( , , , ).

    , , 150

    200 200 , , 20 1 . . , . ! : 6 ; 7,54 ; 28,36 .

    300

    100 - 1 . 1/2 1 . . , . - . . . : 4,99 ; 7,76 ; 46,37 .

    . , , , . , , . , , , . , ( ) . , ,

  • . , , 47% , 100%! ! . , ? ! , (). , . , , , .

    , , .

    200

    200 100 1 . . , () . . , . : 5,80 ; 7,99 ; 19,6 .

    - 200

    200 ( ) 100 3 . 1 . . , , . : 7,14 ; 10,12 ; 14,53 .

    200

    200 100 ( ) 3 . 1 . . , , , , , . , , , . : 8,4 ; 9,98 ; 23,12 .

    . , . , . , . , , , . 100 21 . , ,

  • , , , , , , , , , 1, 2, 6. .

    300 5 200 () 1 . . , . , , . . : 5,35 ; 7,04 ; 34,83 .

    200

    200 2 . 1/2 30 1 . . , , . . : 11,6 ; 13,14 ; 24,3 .

    (, , ) 400

    1 . . 200 1 . . , . , , . . , , , , . , . : 7,56 ; 12 ; 19,05 .

    400

    100 10 1/2 1 . . 1 . . 1 . .

  • 1 . . , , , , 5 . , . , , , , , . . : 10,30 ; 7,83 ; 37,82 .

    . , . VI . . . , . , ( ), . , , 20 , , . , . , , , . - . , . . . ?! . , , , , . , .

    ( , ) 300

    1 . 1 . 1 . 1 . . 10 . . , ( , ). . , ( ), , , , . , . . : 9,48 ; 8,18 ; 23,76 .

    400

    1 . . 30 2 1/2 1 . .

  • 12 , , (!). , , . 2030. . : 11,59 ; 8,30 ; 32,9 .

    50

    150 200 - 34 200 1 . . (, , , ) , , . , . , , . , . , . . . . . . , . : 13,95 ; 17,59 ; 24,3 .

    200

    50 ( ) 250 1 . . . , , . . , . . : 12, 2 ; 19,35 ; 27,4 .

    70

    () 300 200 , 1 . . . . , . , . : 15,99 ; 7,56 ; 13,7 .

    300

    1/4

  • 200 1 1 . 1 . . (0%) 50 . ( ) . , . , . . : 18,2 ; 7,93 ; 38,85 .

    . , . , , . . , , , . , . , (). , , . , . ! , .

    . , . : 5 , , . .- , - . , , . 23 , () . () , , . : , , 5 , , . . . , , , . , , , . . , , . , , ,, , , .

  • . , , , , .

    . , . , . , , . : , , . , , , , . . ! , , -3 . . . ( !). , , . , 70 , 3035 . , , 50% , . !

    , .

    , . , .

    . .

    6.007.00 . , .

    . . . , , , , .

    6.307.30 , . . , . 9.009.30 .

    100

    20 2 . , 3 .

  • . 1015 ., , , . . . : 21, 34 ; 2, 95 ; 32,11 .

    ( - ) . . ( , ). , ( ) . 12 . , - . , . 100150 , ( ). . , , - . , , , , . , , , , , , , , , . , . , , . - .

    , , , , . , .

    - 150

    100 100 200 1 . . 1/2 , () , . , . , , . . - . : 9,5 ; 2,75 ; 22,1 .

    . , . , ( ).

  • , , , . , , , 150 000 .

    70

    1 . . 1/2 , , 3 . . , . , . , . : 9,23 ; 8,02 ; 36,35 .

    . , . , XVIII . , , , . , . 7000 , . , . , ( , ). , , . ( ). , , . ! (, ). , , .

    . .

    100

    9; 100 100 100 100 10 1 . . , , , . . . , , , , . . : 20,85 ; 8,74 ; 22,63 . , .

  • . , . , . () , () . :- , - ; - , - . , , ( ), .

    2 .

    () 56 56 ( ). . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 66,03 ; 22,46 ; 113,19 . [13 - .]

    . . . !

    6.007.00 , , . 6.307.30 ( ). 9.00 9.30 . 20 3 . .

    : 17,20 ; 20,76 ; 32,91 .

    . II. , . , . , , , . , .

    .

    200

  • 200 1/2 100 (), 10, . , , , , . : 12,42 ; 5,38 ; 25,6 .

    , 100

    1 . . , , , , . . . 200 20. , . : 17,4 ; 6,59 ; 0 .

    ( , . .) . ! , , . , , . , , .

    .

    - 200

    70 2 50 1/2 , 1 . . 20 , , . . , , . . , . , . : 24,12 ; 10,56 ; 57,1 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 76,25 ; 36,7 ; 115,61 . [14 -

  • .]

    . .

    6.007.00 , , . 6.307.30 . 5 , : . . , - . 100 , , ( ), . , . , , . ! - ! ! 9.009.30 . .

    300

    20 1 . 10 . . , . : 14,54 ; 7,19 ; 38,91 . !

    200

    100 100 1/2 () 1 . . ; , . , , , . . . , , , . . . : 11,63 ; 8,3 ; 30,02 .

    100

  • 1 . . 1/2 150 , , ( ) 1/2 . . 1 2 . . . . , . , . . . , . : 23,11 ; 9,8 ; 15,7 .

    . , . , , . . . , . , , : , , . , , , , : , , .

    , . .

    . . , . , . , - turkey. , . . .

    100

    1/2 250 100 ( ) 1/2 . . 1 . . , . . . . . . : 23,50 ; 7,85 ; 27,32 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

  • : 77,89 ; 33,14 ; 111,95 . [15 - .]

    . .

    6.007.00 . , . 6.307.30 ? ! . , . : , , . 9.009.30 .

    1 .

    3 . . (, ) 2 . . () 2 . . 1 . . , , . , . .

    , : . . , , , , . . .

    : 10,41 ; 11,06 ; 7,39 . .

    . ( ), , . , . , . , , . ( , ) , - . , , .

    - 1 .

    1/2 1 1 . 50 2 . . 1 . .

  • 1 1 . . . , , . , 1 . , , , , , . . : 11,16 , 6,63 ; 7,13 .

    100

    2 . . 1 . . 4 . ( ). , . . . : 20,85 ; 1,29 ; 20 . . , . . . .

    , 100

    150 200 2 . 1/2 1 , 1 . . , . . . , . . , , . , , . , . 1214 . . : 23,07 ; 12,47 ; 23,58 .

    , . . B6, , . , . , .

    . : 5,11 ; 0 ; 0 .

  • : 70,6 ; 31,45 ; 58,1 . [16 - .]

    . .

    6.007.00 . . 6.307.30 . , , , . . , . 34 , , 500 . ! ! . . . , ! 57 , 1400 . . , . , . , . , . , ! . 500700 . , . ! ! ! 9.009.30 . 250 20 20

    : 16,09 ; 15,96 ; 29 .

    .

    - 1

    2 . 1 . . 1/2 . . 1 . 1 . 1 . . , , . 3 , . 2 . , 12 . . , . : 6 ; 7,6 ; 31,29 .

    . , ,

  • , . . . , 23 ! , . ! , . . , , , , . ! , , . , , , , , , , . , . 68%. . chilli . , , , , , . , ( ) , . , , ! ! . !

    150

    1 . . 1 . 1 . , , . . 34 . , . . 8 ., 6 , . : 20,03 ; 5,09 ; 5,19 . . , , (100 ). !

    100

    . 12 . 100 100

  • 1/2 . 2 1/2 1 . . , , , 23 , . , . , .

    . . . . , . , . , . , , , .

    3 . , 2 . . . , , . . , . , . : 26,39 ; 7,74 ; 36,97 . 2 . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 73,62 ; 36,39 ; 102,45 . [17 - , .]

    . . . !

    6.007.00 . , . , , , ! .

    . . ,, , . , , . , , . , , ! . , , ,

  • . , . , , , . , , . . . , , , . - , .

    6.307.30 , , . , , . 5 , ,- . 9.009.30 .

    . , , . . , , . , . , , . , , , . . , - , .

    2 .

    2 . 100 1 . . , 1 . . 2 , (), , . . , . : 5,80 ; 5,99 ; 21,96 . .

    120

    1/2 1 . . 1 . .

  • 1 . . . . , !

    . , , . , , , , . , , . . 120 ( ) D, . , , .

    , 200230 . , , . , (). , , . , . . , . 1520. . : 25,95 ; 8,56 ; 4,84 . .

    . . 1000 . , . XIII , .

    , 200

    1/2 1 , , , , . 4 , . 2030 . , , ( 34), , 23 . . : 32 ; 13,52 ; 6 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

  • : 68,86 ; 28,07 ; 32,8 . [18 - .]

    . .

    6.007.00 . , . , . 100 . , . , , 5 . . , ! ? ! ? ? ? ! 5 , ! !( , ?) , (5 675 ) (5 750 ). 10 . ! 5000 . 9.009.30 .

    100

    20 1/2 . 1/2 . 15 3 . . . . : 17,82 ; 1 ,85 ; 39,40 . !

    . . , , - . , ! . - . . , . , , . . . T, .

    - 150

    400 1/2 . .

  • 1/2 . . 1 1/2 50 1 . . 1 . . , . . , . , , . 1520 , . , , . : 5,23 ; 7,38 ; 17,25 .

    100

    1 . 1 . 2 . 1 . . , : , , ,, . 1 . . , . : 2 1,46 ; 8,2 ; 19,78 . . 2 100 , , .

    1 .

    [19 - , , .] 200 2 . 50 , . . , . , . . . . : 20 , 14 ; 17,21 .

    . , , . . . ,

  • mozzare . , , , , .

    ! ! . ! - ! , ? ? ? !30 4000 . . , ! : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 69,62 ; 31,43 ; 93,64 . [20 - .]

    . .

    6.007.00 . , . .

    , . .

    6.307.30 , , . 9.009.3 0 . .

    (0 %) 100

    7 1 . c () 1/4 . . , . . 30 200 . . : 19,25 ; 0,15 ; 7,96 . .

    150

    200 100 2 . 100 (0%) 50

  • 1 . . , . , . : 16,25 ; 8,79 ; 19,45 .

    . 40 , 1973 . , . cherr y, . . , .

    300

    100 50 50 , . . , . 3 , . . : 4,04 ; 1,49 ; 7,49 . !

    150

    1 . 1 . . 1 - , 1 . . , . , . , . . , ( 2 ). 30 . : 31, 67 ; 7,31 ; 21,52 .

    . dolmak,. . . . -. ! , , , , , . , , .

  • . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 76,32 ; 17,74 ; 56,42 . [21 - .]

    . .

    6.007.00 . , . . 6.307.30 . .

    : 1 .

    30 20

    : 12,85 ; 13,34 ; 27,54 .

    . , . , , , , , . , , . .

    300

    150 () 1 1 . 2 . 1 . 15 1 . . , , , . . , , , 10 , . . , . . : 8,72 , 9,7 ; 44,01 .

    . , ,

  • . , . , caponad. , cauponae , , , , . . . , . (. antipasto, . . antipasti) , . . , , , . . , , . ? ! )))

    500

    2 30 100 50 2 . , , , , . . . , , , . . , . ,-. 100 ( 12,23 , 7,28 ; 3,2 ). : 100,25; 63,75 ; 29 . . , . .

    300

    1/2 . 1 . , . . , . . . : 4,5 ; 0 ; 36,8 .

    . , , , V . , . , .

  • , , , . . , , , . ( , ).

    , . , . , . ( ). .

    ( ) 100

    1 . , , , . . , . , , 23 . , . . : 18,23 ; 21,8 ; 1,24 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 61,64 ; 52,12 ; 112,79 . [22 - .]

    . . .

    6.007.00 . , . 6.307.30 .

    : 1 .

    30 , 1 .

  • : 9,28 ; 6,27 ; 32,35 .

    .

    , 1 .

    1 30 2 1 . 1 . 1 . . , , , , , . . , . . : 4 ; 13 ; 12,83 .

    . , . . -, . , . 20 , , . 5 . , . , , .

    100

    1 1/2 1 . 50 510 . 1 . . , . . . . , . 3 . : 21,90 ; 7,19 ; 9,27 . . , . . .

  • . appelsien,, , pomme de Chine ( ). . XV , . . . , . I , . . . 36 650 ! , , . , , . . . , . , ! /(-) , , ,. 21/25 , 21 25 . 21/25 , , .

    100 [23 - . ,

    .] 200 100 () 50 () (0%) 20 , ( 1020 ). , . ( ) . . ( ), , . , , . . : 24,15 ; 0,70 ; 13,49 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 64,44 ; 27,46 ; 90,56 . [24 - .]

    . . < /h3>

    6.007.00 . .

  • 6.307.30 , . .

    - 300 .

    20 20 20 , , . : 17,1 ; 18,36 ; 30,88 . .

    200

    1 . 100 1 . . 1 . . [25 - .] , . . , . : 2,96 ; 7,95 ; 35,97 .

    , ? , . . , . ( ). -! ? . . : , , .

    100

    1 100 () 1 . , 2 . . : , , , . , , . . 3035 .

  • : 26,07 ; 6,72 ; 16,25 . . 1 (, , , 100 , 200 ) 2 . .

    () 100

    200 1/2 50 100 200 () 1 . . . . , , . . , , , .

    . 95%, . . . , .

    : 25,85 ; 7,04 ; 36,95 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 77,09 ; 40,07 ; 120,05 . [26 - .]

    . .

    6.007.00 . . 6.307.30 . . .

    70

    1/2 1 . 1 . 1 1/2 . . ,

  • . , ( ), , . , , ., , . .

    . . - . 20,1 32,4%. , . , , , , , . , , .

    : 15,50 ; 7,70 ; 55 . .

    ( ) 50

    () 50 100 1/2 , , , , . , . , 5 . . , . , , , . , . : 19,7 ; 3,5 ; 10,4 .

    . , : . . - . , , , , , . , ! , , . , , . , , , .

    1 .

    1/2 . . 1 . ; 1/2 1/2 . . 15 , ,

  • , , 0,50,7 . . , , . 810 . , . , , . , , . . : 8,71 ; 7,84 ; 20,7 . .

    150

    () 250 100 ( ) 1 . . , , . . , . : 26,2 ; 6,76 ; 6,25 .

    . - garnir , , , ; . , , . , . , -3 , , , . .

    . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 75,82 ; 26,65 ; 91,72 . [27 - .]

    . . .

    6.007.00 . . , . . 8.309.00 .

    1 .

    1 . 30 10 , , - . ,

  • . , . : 8,57 ; 11,4 ; 6,92 .

    . - . , . , - ,, , . - : (, ),, , , , , , p, ,, (2% ) (0,1% ). . -, , . -, , .

    -.

    - 50

    400 100 100 4 . , , 10 . . , . ,, . . : 14,10 ; 12,40 ; 9,44 .

    100

    1 . 1/2 50 2 ( ) 100 1 . . , 10 , . . . 1 3 . ., , . , . 3 . . , 5 , . . , , . . , 180 , 10 . : 23 ; 8,90 ; 6,12 .

  • 1 (1 100 ), 2 . .

    4 .

    1 . 1 . 4 () 100 125 , , . , ( ), . , . , , . . . : 23,37 ; 3,20 ; 26,22 .

    . . , , . , , , ,, , , . , , , . , 1893 . ., 2001 . , - . - ! ? )))

    - 1 .

    , , ( ), . . (180200 ). (3040 ), . . . : , , . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 74,15 ; 35,9 ; 48,68 . [28 - .]

  • . .

    6.007.00 . , . . 6.307.30 . . , . ! 9.009.30 . (0%) 1 20 100 10 .

    : 5,88 ; 6,53 ; 20,54 .

    . .

    () 100

    1 . 56 1 . , , 1 . .

    . , - , ,, . , . , . , , , . , (1520 ) . , , , , 6 ! , , , . , , , .

    , . , . , , . , , . . , . : 22,13 ; 11,93 ; 5 .

    2

    350 (10%) 20 1/2 2 . .

  • 1 . . 50 , . . , , , , . , . , 4050 . , , , , . , .

    . . , , . , .

    : 7,58 ; 7,08 ; 36,04 . . , . .

    () 100

    2 . 1. 1 . , 1 . . , , , , . . , , . . , . : 21,27 ; 7,19 ; 11,59 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 61,97 ; 32,73 ; 73,17 . [29 - .]

    . . .

    6.007.00 . , . . 6.307.30 . , . 9.009.30 .

  • 200

    50 100 1 . . . . . : 15,08 ; 5,28 ; 16,04 . .

    300

    200 1 . . 1 . . , 12 , . . , . , . , 23 . , 1 . , ( ) . : 18,6 ; 11,61 ; 18,45 .

    . , , . , , , , - , , . . , , , - .

    200

    (0% ) 50 400 100 () , 2 . . , . . . : 10, 65 ; 1,5 ; 24,3 . .

  • 100 1/2 ; 200 1/4 . 1 . . 2 . 1 . . , , : . . , . , , ( ), . .

    . , , 2000 . , , , , , . . . , , . ( ), .

    : 24,17 ; 9,3 ; 17,08 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 73,61 ; 27,69 ; 75,87 . [30 - .]

    . .

    6.007.00 . . 6.307.30 . 9.009.30 . , !

    . (IXX .) , , , . , . . , - , . . , . , . . . , .

    2 . .

  • 100 10 , . .

    : 9,12 ; 12,58 ; 34,45 .

    .

    23

    () 50 c 50 300 , , , . ( ). . , 5 , . ( , ) . , . : 17,6 ; 3,36 ; 17,7 .

    , , ! 30 , , , ., , . , , , , .

    50

    150 7 . 1/2 , 1 . . . 50 . , . , , . , . : 16,15 ; 8,59 ; 7,67 . .

    , , , . , , , D , 65 ,

  • . .

    300

    100 1 , , 3 . . . , , , . . , , , . , , , . , , 30 ( ). , , . , , . . . . : 78,10 ; 44,29 ; 2 . 200 : 39,5 ; 22,14 ; 1. . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 87,48 ; 46,67 ; 60,82 . [31 - .]

    . .

    6.007.00 . . 6.307.30 . 9.009.30 .

    300

    10 20 20 .

    : 14,41 ; 13,01 ; 26,94 .

  • .

    - 300350

    1 . 1 . 1 . 1 . . , . , . . , , . . , , . . : 10,50 ; 9,1 ; 37,07 .

    . , , bracchium. , brocco.

    100

    1 . 1 . . 1 1 . . 1 . , , . . , . 1 . . , .

    . , , . , , . 4 , ., 1883 . , , . .

    : 22,20 ; 5,69 ; 3,2 . .

    34

  • 1 1/2 2 . 1 . () , 1 . . : 50 500 100 1 1 . . , , . , . . . , , . . . . : 15,10 ; 10,18 ; 50,85 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 67,32 ; 37,98 ; 118,06 . [32 - .]

    . . .

    6.007.00 . . 6.307.30 . 9.009.30 .

    100

    50 3 . . , . . : 19,49 ; 3,16 ; 15,06 . !

    150

    20 25

  • 1 . . . . , 1 . . . . , , . , . , . . : 8,16 ; 7,05 ; 20,05 .

    250

    ( ) 500 1 . . 1 . 1 2 . . , . , , , , . ( 30 , ). . ( ) , . , . , . 8 . : 95,75 ; 32,46 ; 6,2 .

    , , 100%, , . , , , .

    200 : 25,54 ; 3,34 ; 4,66 . ; .

    , . , , , . 100 . , . , , , , . , . , . . , . . . , , , . , , . !

  • 250

    1 1 . 1 . . , , 34. , . . , , , . 1215. . : 23,35 ; 8,94 ; 6,5 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 81,65 ; 22,39 ; 46,27 . [33 - .]

    . .

    6.006.30 . . 6.307.30 . 9.009.30 .

    100

    1 . 70 1 . ; . , , . . 1520. , , . . : 20,47 ; 2,1 ; 24,76 . .

    , , , . , , . , .

  • () 100 1 2 . 1 . 2 . 4 . 1 . . , , . , , . , , , , . , . , , . . : 25,73 ; 14,9 ; 27,58 . .

    150

    150 1 . 1 . , 1 . . . . , . . . : 9,2 ; 8,19 ; 13,11 .

    1

    100 1 . . 1 200 23 200 1 . , . . , , 3 . ( ), , , . , , , . .

    . ; bouillon bolir . XVIII .

  • : 23,74 ; 9,04 ; 31, 06 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 84,25 ; 34,23 ; 96,51 . [34 - .]

    . .

    6.006.30 . . 6.307.30 . 9.009.30 .

    , , . , 42 . , 40 . , . . , , . 12 . 2 3.

    5 .

    1 . 1 13 . 1 . . , , , . , . . . : 8,17 ; 12 ; 6 ,98 . .

    200

    100 1 . (, ) 100 2% 150 1/2 . . 1 . . 1 . . ,

  • . , , . , , .

    : 7,85 ; 8 ; 13,96 .

    . , . , - , , . . XIX . radis radix ( ; ). , XVI . redik radix.

    100

    150 1 . . 1 . . 13 . 23 . (, ) , , . , (, ). , , . , . : 25 ; 10,05 ; 5,06 . !

    150

    1 . ( ) 100 2 1 ( ) 100 1 . 1 . . 13 , , , , , , . . , , , , . , , . 5 , 10. . : 20,11 ; 9,93 ; 73,36 .

  • . , : , ; , . , , , 1820 , .

    . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 66,24 ; 39,98 ; 99,36 . [35 - .]

    . .

    6.006.30 . , . 6.307.30 . 9.009.30 .

    (0%) 100

    1 . 1. . , 2 . . 2 , . 30 . , . . : 19,25 ; 1,10 ; 34 . .

    - c 200

    2 100 1/4 1/4 400 1 . . , , . , . . , . . ( ), 5 , !

  • , . , , , . : 7,6 ; 8,14 ; 13,5 .

    ( ) 100

    4 . 1 . . 1/2 . . 1 . . 1 , . : ( , , ). , , . . . 30 .

    . , ,. . pomo doro. , , , .

    : 22,05 ; 20 ; 34,48 . .< br> D, . , . , . .

    100

    () 20 1 1/4 . , 1 . . 1/2 1/2 . , , . . , . . 5 . 10 . 34 . , , . , .

  • : 20,75 ; 13,04 ; 7,11 . . : 5,11 ; 0 ; 0 .

    : 74,76 ; 42,28 ; 89,09 . [36 - .]

    100

    1 2 - 1 , 1/2 . 1 . . . - , . , , , , . : 19,2 ; 6 ; 2,85 .

    4 .

    200 1/2 1 . 7 , , . , , . , . : 6,84 ; 3,66 ; 26,58 .

    150

    150 , ` 79; 1/2 10 c 12 , , (!). , , ,

  • 2030. : 12,19 ; 7,30 ; 24,13 .

    (, . .), , . 23 , . .

    - 2 . ()

    ; 100 2 . . 1 . . , , 30 . : . . . , , , , 10 . ., . : 25,10 ; 6,59 ; 35,66 .

    . , ? , ; , . . , . , , , , .

    1 .

    100 2 . 3 . . , 25 . , , , , , . . ( 180 30 ). . : 27,15 ; 8,79 ; 21,77 .

    ( ) 100

    c, 1 . . 1,52 . :

  • , . . : 19 ; 14 ; 0 .

    . , . vinaigre, . . .

    100

    ; 100 100 150 1/2 1 . . ( ) . . , , . , . : 17,75 ; 6,09 ; 46,6 .

    100

    () 300 200 , 1 . . , , . . . , . . : 25,70 ; 6,79 ; 12,70 .

    . , 6000 . . , , .

    300

    1 . 1 1 . 1 . 1 . . . , , , . . . : 6,50 ; 5 ; 28 .

  • ( ) 150 1 . . 100 2 . 1 50 , , , 20 . . . , . . : 35,4 ; 17,6 ; 8,19 .

    . ; , , , . . . , : ,, , , . .

    ( ) 100

    1 . 1/2 ` 79; , 1/2 . . 1/4 1 . . : , , , . . , , , , . . : 9,59 ; 8,7 ; 16,8 .

    70

    2 . 1/2 . 1 . . , () 1 . , 5 . 15 . ( ),

  • , .

    . , , . , .

    3040, , , , . -, . , . : 18,53 ; 7,55 ; 40,14 .

    - 1 .

    - 1/4 ( ) 1/5 , 1 . . , . . , , , 10. , . - . . . : 4 , 5 ; 12,1 .

    . , feniculum, . , , . , (- ), ().

    - 200

    - 1/4 ( ) 400 100 1/4 . 1 . . , , . , . , , , . 10. . , , . . 1/4 . , . : 10,27 ; 5,7 ; 12,8 .

    . - , ,

  • . , . , . , . , , . - , , . . . . , , , . , , , , , .

    - 1/2

    1/4 150 40 0 1 . . 200 . , 2025 ., . , . , . , 1. . .

    . , ( , ).

    68 . . . , . . : 14,36 ; 7 ; 41,5 .

    ( ) 100

    1/2 . 1/4 . 1 (10%) 3 . . 1 . , , . , . : 8,83 ; 7,95 ; 9,14 .

    -

  • 100 100 50 100 , (10%) 1 . . (5 ) , , , ( ). , , , . : 8,8 ; 2 ; 17,25 .

    . . -, , . , , .

    2

    1/2 1 18 . 1/2 . 50 50 400 , 1 . . , . . . 1 . . (1015 .), . . 10 . . , . . , , . . 10 , . 30 . : 21 ; 7 ; 26,55 .

    1/4

    1 . 6 . - 100 ,

  • 1 . 2 . . 1 . . ( , ), , . 2 . , , . . , . , 3 . 4 ,. . . . , . . : 30, 56 ; 12,83 ; 7,91 .

    , .

    2 .

    150 2 . 1 2 . 1 . 1 , 1 . . 1 . .

    . , . , , . , .

    , , . , . ,, . 20 , 5. , . . : 6,8 ; 11; 43,24 .

    100

    200 1/2 1 . . ,

  • 1/4 . . . . . ( ). , , , , , .

    . . , , .

    . , , . : . . : 21,20 ; 10,29 ; 65,68 .

    - 1 . ( )

    1 . . 100 1/2 1 2 . () , , , , . : , , . , . : 24,52 ; 12,75 ; 13,2 .

    100

    200 1 1 . 23 1 . 100 , , , , , , , , . 3040 . : 29,05 ; 9,20 ; 16,39 .

    , , , ,, . . .

  • .

    100

    100 1 . . 1 ( ) , , . , . , , . 200 . . 15 . : 21,5 ; 1,3; 8, 75 .

    , (, ) 75

    100 1 2 . 12 . 2 . () 250 , 1 . . , , , , . . : 23 , , ( ). , , . , . , . : 15,30 ; 5,82 ; 5,2 .

    200

    ( ) 100 200 , 1 . . , 10 . , , , . 1 . . . - , . , . : 21 ; 6,89 ; 14,2 .

  • , . . 2 13, 15 , . ? ! =) !

    - 100

    1/2 1/2 1 . . (10%) 1 . 1/2 . , , , , 2530 . : , , . , , . 35 , , 10 . . : 21,7 ; 18 ; 4,59 .

    , . , , , , , . ., , , .

    100

    ( ) 150 1/2 1/2 , , , , . . , . , 1012 . , 1012 . , , . , . , . : 23,45 ; 2,45 ; 4,3 .

  • - (, ) 1 .

    ( ) 2 1 . 1 . . ( ). : , , . 1015. , . 3040. . , 10 . : 195 ; 18,19 ; 3,89 .

    50

    (, ) 50 , , () 100 13 . 12 . . , , . 2030, . , . , 1520 ( ). : 100 . , . , . ( ), 12 ( ). : 28,15 ; 3,60 ; 7,19 .

    , , 50 , . , , , . , , , IQ , , .

    , c 200

    400 c 1 .

  • , . . . ( ) , . . . . : 39,20 ; 11 ; 17,6 .

    . , , . , , , .

    1

    - 300 ( ) 400 200 1 . c c, 1 , . , . , . . . , - . . - , , , . -. . . : 235 ; 73 ; 28,6 .

    . , , , , , , , , . . . , , ( ).

    , . , , , . . , . , , . , , . , .

  • 150

    200 100 , 1 . . 100 , . , . , . ( ). . , . , . : 27,20 ; 7,24 ; 11,35 .

    150

    200 1 . . 1 , ( ) . , . . , , . , . . , . : 29 ; 9,54 ; 19,20 . , . , : -. , . , .

    150

    3 . ( 1/2 ) - 1 . ( 1/2 ) 1 1 . . 13 1 23 , , . , . , - .

  • : , . , 56. , , . , . . : 25,20 ; 9,14 ; 15,92 .

    () 150

    100 1 . 1 . 1/2 . 1 . . 1 . . , , . , . , , , . , . : 29,38 ; 6,36 ; 8,3 .

    . , , , , , .

    ,

    , , , . ! , , , . , , , . , -. , . ( , ), . , . , , . , . , , . , , ! , ,

  • , . . ! , . ! , .

    .

    1879 . . - . 450 ! , , , . . . .

    . 2,5 4 . , , . , , .

    , , , . , , . , . , , 954. . ? . , . , . , , , , . . . . 18 , . . 12. , , .

    .

    . . . , , ,

  • . , , . , , . ? . . .

    , , . , 11 1 .

    , , , . , . , , . 10:1, 20 2 . , . ( ). 6 60 , , . , . : 1 4 . . ., , , .

    , .

    , , . 1 4 . , , , , . , , , , , , . , !

    .. , , , , , . , (, ) , , . , , , . , . : , .

  • - . , . ! ?!

    18 . . , . 2 (1836 ) 1 . 40 .

    , . . , - . , . , . , , , , . , 100%, , , , 92% , . !

    , ,